引子:茶藝技師考證嘉年華,湖北上演最后的瘋狂
將欲廢之,必故興之。2019年9月21日至29日,湖北省職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定考試如期在武漢電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。來(lái)自全國(guó)各地的的行業(yè)從業(yè)者中有證需求者,考證狂魔們匯聚于武漢。正所謂:爭(zhēng)奇斗艷百花頭春洋洋乎批量生產(chǎn),走馬穿花洋相百出郁郁乎考技師證。究其原因:八月以來(lái),全國(guó)各省市職業(yè)技能鑒定中心,為了加強(qiáng)職業(yè)技師考評(píng)工作中關(guān)于職業(yè)技師破格申報(bào)提出的新的嚴(yán)格要求:破格申報(bào)職業(yè)技師工齡年滿15年以上且必須由考生工作單位社保繳納清單作為輔助證明。簡(jiǎn)單的說(shuō),這一條規(guī)定直接讓以工齡申報(bào)技師的門(mén)檻大幅提高,年限,社保,從業(yè)者這三個(gè)條件必須全部滿足,才能申報(bào)技師。出臺(tái)這個(gè)規(guī)定本身是為了規(guī)范職業(yè)技師鑒定,修正之前的職業(yè)技師鑒定破格申報(bào)政策的漏洞,增加職業(yè)技師證書(shū)含金量。通知發(fā)放以后,對(duì)于相關(guān)培訓(xùn)單位和從業(yè)者來(lái)說(shuō),本是好事,自9月以來(lái)全國(guó)各省市職業(yè)技能鑒定單位均按通知要求執(zhí)行。湖北省職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)的掮客們利用相較于其他省市執(zhí)行通知的時(shí)間差(讀者可自行百度:湖北代辦技師價(jià)格),如鯊魚(yú)般看到機(jī)會(huì),全網(wǎng)鼓吹最后的瘋狂,最后的技師鑒定,所以才會(huì)有本次技師考證嘉年華。雖然本次湖北職業(yè)技師鑒定考試涵蓋其他諸工種技師,本參關(guān)注點(diǎn)是茶葉行業(yè),所以本文的立足點(diǎn)以茶藝技師亂像為剖析對(duì)象,提出問(wèn)題,反思問(wèn)題。套用抖音上一句話:茶葉行業(yè)太難了。產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于消費(fèi)量,而且總體產(chǎn)值低。整個(gè)業(yè)內(nèi)又是亂象叢生。主要是以下三個(gè)方面:
九月伊始,2022年杭州亞運(yùn)會(huì)宣傳片會(huì)徽宣傳片“西湖水,龍井茶”新鮮出爐,就遇到一陣“瓢潑秋雨”。宣傳片中,美女茶藝師倒用茶夾撥茶的動(dòng)作,被細(xì)心網(wǎng)友扒出,一時(shí)間引發(fā)“資深”茶人熱議、批判。
且不論該片造成的社會(huì)輿論到底有多大,我們是不是需要反思:當(dāng)下茶藝師培訓(xùn)是否真的有專(zhuān)業(yè)可談?
喝茶,是簡(jiǎn)單的事,只要茶好喝,泡的好,無(wú)人在意。但從表演的角度來(lái)看,則是一個(gè)笑談。
這些“資深”茶人,重視表演,遠(yuǎn)勝茶品本身的精神。
“藝”,解讀,闡釋?zhuān)瑴贤ǎ瑐鬟_(dá),揮發(fā),以及用肢體語(yǔ)言贊美。“藝”的存在,使得無(wú)言之茶有了敘述,有了吟哦,有了雄辯;使得寂寞之茶有了鮮活,有了涌動(dòng),有了飛舞。一“藝”傍茶,茶則熠熠生輝,娓娓有韻。
可見(jiàn),茶藝師存在的意義是“表演”,而非洗茶倒茶讓人喝這么簡(jiǎn)單。
國(guó)家人社部早已明察茶藝師存在的尷尬境況,為規(guī)整茶藝培訓(xùn)亂象,防止亂收費(fèi),取締了各種上崗證,曾于2016年取消茶藝師、評(píng)茶員等的考證和資質(zhì)審定。
然政策實(shí)施不到一年,該惠民之策就被全國(guó)各地捍衛(wèi)茶藝師證的熱潮所擊破。基于強(qiáng)烈保留茶藝師的呼聲,考慮到更進(jìn)一步弘揚(yáng)傳承民族茶文化需求,人社部于去年又恢復(fù)了培訓(xùn)考證,令茶業(yè)內(nèi)某些操作者暗自竊喜。
究竟是“誰(shuí)”保全了這些茶藝師的職稱?
全國(guó)各地有成千上萬(wàn)的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu),披著弘揚(yáng)茶文化的外衣,骨子里就是賺錢(qián)。
顯然,林立國(guó)內(nèi)的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和所謂的“茶藝師”才是最終的受益者。
帕斯卡爾在《思想錄》中說(shuō):
“我們自身的利益也是一種奇妙的工具,足以使我們眼花繚亂?!?/p>
如開(kāi)設(shè)“國(guó)家高級(jí)茶藝師”精選課程的某大學(xué)堂,發(fā)文稱:
“‘資深’茶愛(ài)好者變身‘評(píng)論家’,層出不窮。我們鼓勵(lì)那些真正公正客觀的茶評(píng)人。可是,一個(gè)重要條件是,茶評(píng)人專(zhuān)注評(píng)茶本身,專(zhuān)業(yè)客觀。茶評(píng)人可品可藏,就是不能賣(mài)茶,更不能‘監(jiān)制’、‘出品’。這樣真正獨(dú)立的茶評(píng)人,在當(dāng)下茶界,卻一個(gè)也沒(méi)有。”
言辭義正,大有破亂象之勢(shì)。堂而皇之的言辭背后,是他們微店內(nèi)熱鬧的賣(mài)茶、賣(mài)茶具的生意。
其網(wǎng)站上介紹的諸名師,簡(jiǎn)介冗長(zhǎng),頭銜眾多。某老師所謂的高級(jí)茶藝師,就是三級(jí),在茶藝師里是較低的級(jí)別。我朋友家賣(mài)茶看店的小姑娘入行一年就是高級(jí)了。還有一個(gè)什么級(jí)別也沒(méi)有,其他頭銜都是故弄玄虛,如此師資也敢開(kāi)課教授,你說(shuō)能教你什么呢?你又能學(xué)到什么呢?
而將自己的茶品捆綁銷(xiāo)售的“老師”,利用茶學(xué)知識(shí)促銷(xiāo)商品,學(xué)茶者能成為好的傳播者與鑒賞者嗎?
他們不是說(shuō)茶界沒(méi)一個(gè)批評(píng)者嗎?龍爺我就是。
茶藝師類(lèi)似的引導(dǎo),背離了喝茶的個(gè)體差異性體驗(yàn)。從某種程度上說(shuō),是對(duì)學(xué)習(xí)者的八股教育和機(jī)械培訓(xùn)。
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的水平該從何判斷?有些茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)打出的“資深授課茶藝?yán)蠋煛笔歉呒?jí)茶藝師,初入門(mén)者乍一聽(tīng)真覺(jué)得很高級(jí)。查閱國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),茶藝師共分五個(gè)等級(jí):初級(jí)茶藝師(五級(jí))、中級(jí)茶藝師(四級(jí))、高級(jí)茶藝師(三級(jí))、茶藝技師(二級(jí))、高級(jí)茶藝技師(一級(jí))。
這些級(jí)別要怎么評(píng)定?部分嚴(yán)格的機(jī)構(gòu),要求從中級(jí)茶藝師開(kāi)始考,有些可以直接考高級(jí)茶藝師。這樣一來(lái),這“高級(jí)茶藝師”就沒(méi)有那么高級(jí)了,甚至只是一個(gè)入門(mén)級(jí)的。
一個(gè)獲得國(guó)家認(rèn)可的資格認(rèn)證。無(wú)論合理與否,民眾都會(huì)盲從,以為“存在即合理?!焙芏嗖杷噹熞蛟诙兑舻雀鞣N網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及APP開(kāi)茶藝(泡茶)直播,當(dāng)起了網(wǎng)紅,圈粉無(wú)數(shù)。
她們一般以諸如茶藝仙子、茶水仙兒等不沾風(fēng)塵的昵稱自詡,或著古裝、或戴面紗,曬臉曬肉曬妖媚曬清純曬泡茶之態(tài)無(wú)所不曬,其實(shí)質(zhì)也是想從你的腰包里掏錢(qián)。
茶之道,在他們手里成為某種獲取資本的套路和手段。嫵媚也好,誘惑也罷,這些茶藝師的泡茶之術(shù),不是為飲而泡,亦不像是為藝術(shù)而藝術(shù),因此無(wú)法歸為行為藝術(shù),正如書(shū)法界“大書(shū)、特書(shū)”丑書(shū)一樣,亂象橫斜,不堪入目。
故有人調(diào)侃說(shuō):“天山鳥(niǎo)飛絕,萬(wàn)徑人蹤滅,孤舟蓑笠翁,茶服小姐姐……”意味深長(zhǎng)。
以茶問(wèn)道、求道,賦予茶以神性、隱秘和佛性。簡(jiǎn)而言之,喝茶是一種生活,茶道應(yīng)該是自然至善的。
我們且看日本的茶藝。近茶室要凈手,入茶室要躬身,茶室布置十分自然和諧,如果墻上掛有花主體的畫(huà),那么席上絕不會(huì)再有任何插花;如果茶壺是圓的,茶杯一定是方的。沒(méi)有重復(fù),就意味著沒(méi)有多余,沒(méi)有拖泥帶水。所有的陳設(shè),包括茶藝師的舉動(dòng),都是減到極簡(jiǎn),恰到妙處,目的使茶客全部身心不受外在影響和阻礙,深深沉浸在與茶的品味、體悟交流中。
《茶藝師》國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)專(zhuān)家、泊園系列品牌創(chuàng)始人張衛(wèi)華先生說(shuō):
“隨著人們對(duì)茶文化感知的深入,茶界內(nèi)外對(duì)‘茶藝表演’異議不斷,新標(biāo)準(zhǔn)已改為‘茶藝演示’。演示:通過(guò)一些方式和工具,將信息傳達(dá)給他人,是一種信息傳達(dá)的行為方式。利用實(shí)驗(yàn)或?qū)嵨?、工具把事物的過(guò)程顯示出來(lái)的過(guò)程,讓人認(rèn)識(shí)或理解。”
他認(rèn)為,當(dāng)下茶藝師及茶藝師培訓(xùn)之亂象,主要存在于一些非品牌的小微培訓(xùn)機(jī)構(gòu),他們完全以利己為目的,對(duì)行業(yè)發(fā)展沒(méi)有絲毫責(zé)任感。而已具備品牌的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),基本上都能?chē)?yán)于律己,以行業(yè)發(fā)展為己任,這對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是有利的。所以,希望我能抓出真正的“茶藝?yán)罟怼薄?/p>
很多茶藝師,竊茶之名,張牙舞爪,搔首弄姿,以夸張、做作的手法和姿態(tài)展示著他們的泡茶技藝。他們身著古裝,打扮成仙女、大神的模樣,手蹈足舞,惺惺作態(tài),裝著一副不食人間煙火之貌,措辭朦朧,玄乎其玄,仿佛想引領(lǐng)我們進(jìn)入他們執(zhí)迷的古代世界。
古人生活的世界是何模樣,是否有茶藝師這一形象,若有?是否真有這一套繁縟、做作的泡茶藝術(shù)。
把“茶藝師”那一套不入“主流”的表演搬在茶桌上去品賞,我們是否看得下去?聽(tīng)得下去?喝得下去?
即便看完臉不紅心不跳,喝起來(lái)茶是否真的有“藝”的味道?聽(tīng)起來(lái)是否有“修辭立其誠(chéng)”的誠(chéng)?
帕斯卡爾在《思想錄》中還說(shuō)過(guò):
“最可哀的事就是看到人人都只考慮手段而不顧目的。”
茶藝師既非一種純粹的職業(yè),也非茶道的必要環(huán)節(jié),注定只能是一種另類(lèi)的存在。
另類(lèi)不是出類(lèi)拔萃,而是與世道格格不入。這與他們的奇裝異服、言行舉止大有同工。他們所受的培訓(xùn)、文化教養(yǎng)為他們鋪開(kāi)了這條與社會(huì)殊途漸遠(yuǎn)的不歸之路。
茶作為一門(mén)國(guó)粹,茶文化于國(guó)于民不可不重視,但茶藝師這一角色被妖魔化,它對(duì)中國(guó)茶文化的發(fā)展、傳承、傳播、弘揚(yáng),國(guó)際地位,以及“文化自信”的建立無(wú)足輕重。
那么,茶道中,茶藝師到底可有還是可無(wú)?
在茶桌上,少個(gè)做作的茶藝師在場(chǎng),喝什么樣的茶是什么樣的味,愛(ài)茶之人皆懂茶藝,能泡好茶,能品好茶。
某友閑談中稱:
“一次茶會(huì),茶藝師泡茶分享,大家默默喝完沒(méi)有說(shuō)話,茶藝師見(jiàn)狀打破沉默,問(wèn)大家有沒(méi)有喝到鴨屎香,眾人隨即一臉懵,但可能是為了不顯外行,還真有人連聲應(yīng)對(duì),點(diǎn)頭發(fā)出長(zhǎng)長(zhǎng)的‘嗯......’”
這也許只是朋友為調(diào)侃裝逼茶藝師講的一個(gè)笑話,但可以從中看出他對(duì)茶藝師的見(jiàn)地。
隨后,他接著說(shuō):
“茶會(huì)過(guò)后,茶藝師拿出一本張德芬的《如何成為更好的自己》,要求在座各位接力朗讀,然后說(shuō)出茶給自己帶來(lái)的影響。人群中一壯漢,聲情并茂地讀了一段,談到影響直說(shuō)茶是他的靈魂伴侶,這位茶藝師就是媒人,我,服,了!”
他笑了笑,接著說(shuō):
“培訓(xùn)賣(mài)茶,長(zhǎng)袍大褂也行,裝神弄鬼,借機(jī)開(kāi)課卜卦,就真的不能忍了。據(jù)說(shuō)這課是請(qǐng)了知名老道,教人認(rèn)八字,探索八卦,還與時(shí)俱進(jìn),用八字APP測(cè)算每日運(yùn)勢(shì)。問(wèn)這和茶學(xué)有關(guān)?玄師摸著胸前的金色大佛牌說(shuō)了一句:茶禪一味。更為關(guān)鍵的是,還真有人信,學(xué)徒每期十幾二十個(gè)?!?/p>
這一連樁,與傳銷(xiāo)何異?令人汗顏。
泡茶、喝茶本身確實(shí)是可嚴(yán)謹(jǐn),也可隨意的事,生活亦然。但如果不嚴(yán)謹(jǐn),而是做作、別扭和裝逼呢?
茶文化的概念太寬泛,而文化是不可學(xué)的,當(dāng)你無(wú)限深入它時(shí),它自然而然就會(huì)滲入你的精神世界。你若想知道茶史,那你就去查閱歷史典籍,去各地實(shí)地考察,搜集各種歷史資料;你若想知道如何做茶,那你就深入茶山,與民同樂(lè),虛心向每一位茶農(nóng)學(xué)習(xí)請(qǐng)教。這些,都是學(xué)習(xí)茶文化的過(guò)程。
常有朋友問(wèn),在哪里可以學(xué)到真正的茶文化?
我可能會(huì)推薦中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)的周智修老師,是因?yàn)樗铝Σ杷?,知行合一,尤其杰出。她二十多年如一日,耕耘在茶藝培?xùn)的講臺(tái)上,組織并參與編寫(xiě)30余套茶藝培訓(xùn)教材。她組織創(chuàng)辦的兩屆全國(guó)茶藝大賽,吸引全國(guó)各地7000余名選手參賽。她組織起草的大賽技術(shù)規(guī)已成為各地茶藝大賽的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),其最新出版的《習(xí)茶精要詳解》是一本學(xué)習(xí)茶道與茶藝堪稱典范的著作。
茶道的本質(zhì)在于生活,自古以來(lái),為茶人都在強(qiáng)調(diào)真實(shí)感受的傳遞。茶之美,原初就是樸素主義的,茶藝與茶文化的精神從來(lái)都是大道至簡(jiǎn)、返璞歸真。只有待繁華落盡,才能體驗(yàn)落葉歸根的深刻。
古人之訓(xùn),不可不揚(yáng)。茶人應(yīng)氣度從容,懷以古仁人之心去感化飲者。但這世間并非所有的事物都能接受春風(fēng)化雨。
面對(duì)這樣的世道,我的眼中容不下沙子,盡管要接受千磨萬(wàn)擊,但我仍然不會(huì)放下茶界獨(dú)立批評(píng)者的理想和擔(dān)當(dāng),砥礪前行。
“起舞弄清影,何似在人間”,當(dāng)你喝茶喝到興致,與其聽(tīng)看茶藝師的所謂表演,不如獨(dú)自起舞。
杭為茶都,每一年的杭州都因精彩紛呈的茶事活動(dòng)變得獨(dú)特而瑰麗。不僅引領(lǐng)茶行業(yè)提升與改革升級(jí),更使杭州穩(wěn)居茶業(yè)態(tài)創(chuàng)新高地。
杭州,因茶而美,因茶而盛。一年一度的杭州品茶生活行業(yè)點(diǎn)評(píng)和改革傳播活動(dòng)發(fā)布會(huì)于2021年1月29日再次盛裝亮相。本屆發(fā)布會(huì)從“茶杭州、杭州茶、杭茶人、杭茶會(huì)、茶全球”五個(gè)方面提煉事件、人物、品牌進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng),這些杭州茶事活動(dòng)現(xiàn)象級(jí)的對(duì)象無(wú)疑成為了杭州茶事活動(dòng)高規(guī)格、高級(jí)別、高層次的代名詞。
眾所周知,“杭州生活品質(zhì)總點(diǎn)評(píng)”立足于具有杭州特色的生活文化、城市文化、行業(yè)文化、品牌文化,是杭州最具城市生活特質(zhì)和品位的標(biāo)志性及影響力活動(dòng)之一,自2005年起連續(xù)舉辦了十五屆,已成為引領(lǐng)杭州城市生活的風(fēng)向標(biāo)。
為進(jìn)一步引領(lǐng)茶行業(yè)提升與改革升級(jí),使杭州穩(wěn)居茶業(yè)態(tài)創(chuàng)新高地,杭州茶都品牌促進(jìn)會(huì)受杭州市改革研究與促進(jìn)中心的指導(dǎo)與委托,根據(jù)《杭州點(diǎn)評(píng)和改革傳播活動(dòng)工作方案》的部署,通過(guò)行業(yè)主導(dǎo)、專(zhuān)家引領(lǐng)、市民互動(dòng)、媒體宣傳,結(jié)合專(zhuān)家評(píng)審以及大眾點(diǎn)評(píng)產(chǎn)生2020年度“現(xiàn)象、品牌、人物、區(qū)塊、茶空間、事件”點(diǎn)評(píng)榜單,并進(jìn)行專(zhuān)場(chǎng)發(fā)布展示杭州生活品質(zhì)和城市品牌,為杭州生活品質(zhì)年度總點(diǎn)評(píng)推薦內(nèi)容。
品質(zhì)生活,茶美杭州?!安琛边@一極具東方魅力的文化載體,在杭州人心中根深蒂固。此次發(fā)布的2020杭州品茶生活行業(yè)點(diǎn)評(píng)榜單以五大方面為綱,分別從六大維度展示了杭州這一年來(lái)品茶生活涌現(xiàn)的諸多現(xiàn)象,正是這些區(qū)塊、這些人物、這些品牌、這些空間和這些活動(dòng)讓杭州這座品茶之都的形象豐滿和鮮活起來(lái)。
杭州茶產(chǎn)業(yè)是都市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),占浙江省茶產(chǎn)值的20%,在促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收和生態(tài)建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。隨著茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步延伸,在茶文化廣泛傳播與加速文旅產(chǎn)業(yè)融合等方面也為其他縣市分享了寶貴的“杭州經(jīng)驗(yàn)”,在城市對(duì)口幫扶助農(nóng)的工作中,杭州“茶都”的國(guó)際影響力和美譽(yù)度不斷增強(qiáng),“杭為茶都”的地位日益顯現(xiàn)。
品牌:紫金普洱
人物:許亞洲(浙江大學(xué)景東掛職副縣長(zhǎng))
活動(dòng):浙江大學(xué)對(duì)口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以“紫金普洱”茶項(xiàng)目獲評(píng)第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目
點(diǎn)評(píng)語(yǔ):一葉茶舟,從東海之濱劃向彩云之南,民族共興,漢彜人民聯(lián)手打造出
"紫金普洱"的響亮品牌。浙江大學(xué)景東掛職副縣長(zhǎng)許亞洲,代表浙江大學(xué)對(duì)口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以“紫金普洱”茶項(xiàng)目獲評(píng)第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目,更是一片葉子富了一方百姓的實(shí)踐案例。堪稱智慧茶項(xiàng)目,浙滇山海情。
(點(diǎn)評(píng)語(yǔ)撰寫(xiě)人:王旭烽)
2020年新冠肺炎疫情期間,線下開(kāi)展得如火如荼的茶事活動(dòng)不得不轉(zhuǎn)為線上傳播,茶界專(zhuān)家學(xué)者紛紛開(kāi)啟了線上免費(fèi)直播科普茶葉知識(shí)的公益活動(dòng),茶行業(yè)傳統(tǒng)紙媒與新興媒體齊頭并進(jìn),加大宣傳力度推出精品茶旅路線、不懈推進(jìn)茶行業(yè)與文旅行業(yè)融合進(jìn)程,一個(gè)古老的傳統(tǒng)行業(yè)正搭載高質(zhì)量傳播的新路徑正走上現(xiàn)代化道路,從而歷久彌新。
品牌:茗邊、茶頻道
區(qū)塊:鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)、茶都茶教育圈
人物:張炳新、孫狀云、汪蓀
茶空間:中國(guó)茶葉博物館、茶學(xué)堂
活動(dòng):電影《龍井》在西湖龍井村舉行開(kāi)機(jī)儀式、“5.21”國(guó)際茶日系列慶?;顒?dòng)、征集發(fā)布浙江省十條精品茶旅路線、第二屆杭州都市圈茶藝師邀請(qǐng)賽
點(diǎn)評(píng)語(yǔ):大數(shù)據(jù)背景下的智慧茶文化傳播及品牌推廣,在新冠疫情的施虐下爆發(fā)出強(qiáng)大的生命力,茗邊、茶頻道
鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)、茶都茶教育圈構(gòu)成的茶產(chǎn)業(yè)傳播機(jī)構(gòu),及以張炳新、孫狀云、汪蓀等茶人為主體的傳播者,在以中國(guó)茶葉博物館、茶學(xué)堂為核心主體的一系列茶空間進(jìn)行線上線下結(jié)合的茶文化傳播,而電影《龍井》在西湖龍井村舉行的開(kāi)機(jī)儀式,“5.21”國(guó)際茶日系列慶祝活動(dòng)、征集發(fā)布浙江省十條精品茶旅路線、第二屆杭州都市圈茶藝師邀請(qǐng)賽等金點(diǎn)子活動(dòng),更為今后的茶文化傳播,建立了廣播的通道。
(點(diǎn)評(píng)語(yǔ)撰寫(xiě)人:王旭烽)
每年3、4月份正是每年春茶上市的季節(jié),受新冠肺炎疫情影響,不少地區(qū)茶葉流通受阻。為幫助茶企和茶農(nóng)走出困境,不少黨員領(lǐng)導(dǎo)干部率先帶頭直播帶貨并在網(wǎng)絡(luò)走紅,成為為茶產(chǎn)品拓寬銷(xiāo)路、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興的有力手段。
品牌:藝福堂茶業(yè)、頂峰牌茶業(yè)、嗏瑪?shù)?/p>
人物:李曉軍、胡曉
茶空間:藝福堂直播間、老樹(shù)茶館、嗏瑪?shù)繲eahouse
活動(dòng):第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶擂臺(tái)賽”、“縣長(zhǎng)來(lái)直播”龍井茶專(zhuān)場(chǎng)抖音直播活動(dòng)、市婦聯(lián)“巾幗帶貨?愛(ài)心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動(dòng)
點(diǎn)評(píng)語(yǔ):助力抗疫,直播帶貨,茶業(yè)界電商沖鋒在這一新模式的最前沿。商業(yè)流通,網(wǎng)紅打造,切實(shí)投入因新冠疫情影響的新茶流通受阻,幫助茶企和茶農(nóng)走出困境,率先帶頭直播帶貨并在網(wǎng)絡(luò)走紅,成為為茶產(chǎn)品拓寬銷(xiāo)路、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興的有力手段。藝福堂茶業(yè)、頂峰牌茶業(yè)、嗏瑪?shù)赖绕髽I(yè)一馬當(dāng)先,李曉軍、胡曉等企業(yè)帶頭人親身體驗(yàn),藝福堂直播間、老樹(shù)茶館、嗏瑪?shù)繲eahouse等紛紛成為新的網(wǎng)紅點(diǎn)。第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶擂臺(tái)賽”、“縣長(zhǎng)來(lái)直播”龍井茶專(zhuān)場(chǎng)抖音直播活動(dòng)、市婦聯(lián)“巾幗帶貨·愛(ài)心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動(dòng),更是成為黨政機(jī)關(guān)直接帶領(lǐng)茶人,直接打造網(wǎng)紅的示范。新的契機(jī),新的亮點(diǎn),就這樣被前赴后繼地創(chuàng)造出來(lái)。
(點(diǎn)評(píng)語(yǔ)撰寫(xiě)人:王旭烽)
1.紫金普洱:2016年,浙大吳朝暉校長(zhǎng)在親臨景東指導(dǎo)工作時(shí)提出“紫金普洱”的設(shè)想,即立足該縣古樹(shù)茶資源優(yōu)勢(shì),優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控,促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧。從2017年作為浙大120周年校慶紀(jì)念茶開(kāi)始,紫金普洱持續(xù)受到浙大師生和廣大校友的喜愛(ài),連續(xù)四年供不應(yīng)求。
2.茗邊:茗邊頭條,自2014年3月誕生以來(lái),一直踐行做一流行業(yè)專(zhuān)業(yè)媒體傳播平臺(tái)的初心與夢(mèng)想:縱覽茶界大事要事趣事,以行業(yè)觀察者的身份,365天不間斷全方位、全視角關(guān)注行業(yè)資訊及信息,去偽存真,過(guò)濾信息源,傳播正能量,成為了業(yè)界公認(rèn)的最有影響力的行業(yè)媒體和茶界新聞資訊的頭條。
3.湖南衛(wèi)視茶頻道:湖南衛(wèi)視茶頻道(chapindao)是湖南電視臺(tái)為滿足萬(wàn)千茶友量身打造專(zhuān)業(yè)以茶為主題的頻道,是全國(guó)首個(gè)且唯一一個(gè),全面對(duì)接茶產(chǎn)業(yè),傳承中華茶文化的電視直播平臺(tái)。茶頻道播出“快樂(lè)人生,品茗天下”的頻道口號(hào),既包含著品茶的快樂(lè),也寓意著休閑養(yǎng)生的中國(guó)式雅致生活,深度參與在杭的大型茶相關(guān)賽事與活動(dòng),為杭州茶文化推廣貢獻(xiàn)了一份獨(dú)特的力量。
4.藝福堂茶業(yè):杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一,位于風(fēng)景秀麗的“中國(guó)茶都”——杭州,是一家集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研為一體、經(jīng)營(yíng)各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。藝福堂旗下?lián)碛袑?shí)實(shí)在在做好茶—藝福堂、為茶設(shè)計(jì)美物—雅集、專(zhuān)業(yè)調(diào)配組合型花茶—以美、中式文化茶禮—茶都、谷物代餐茶食—五谷聚、精制江南茶食——西子春六大品牌,經(jīng)營(yíng)各種名優(yōu)茗茶,花草茶、花果茶,組方茶飲品、谷物飲品、泡茶器具等茶生活產(chǎn)品。藝福堂曾榮獲:國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)、國(guó)家電子商務(wù)示范企業(yè)、中國(guó)茶業(yè)品牌傳播力十強(qiáng)企業(yè)、CCTV中國(guó)品牌榜入圍品牌、浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江名牌產(chǎn)品、杭州市準(zhǔn)獨(dú)角獸企業(yè)等。
5.頂峰牌茶業(yè):頂峰茶業(yè)起源于 1997 年,中國(guó)茶業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè),杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),目前頂峰茶業(yè)主要從事茶葉的生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)等工作, 致力于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的傳播。頂峰茶業(yè)開(kāi)拓了“互聯(lián)網(wǎng) +” 的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式,建立自有品牌的電子商務(wù)平臺(tái)。2015 年,參與制定西湖龍井茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2016 年,成為 G20 杭州峰會(huì)唯一一家來(lái)自茶行業(yè)的高級(jí)贊助商,其西湖龍井茶和九曲紅梅茶成為峰會(huì)指定產(chǎn)品。2017 年,公司西湖龍井茶作為“一帶一路”北京國(guó)際合作高峰論壇和金磚五國(guó)峰會(huì)定制茶禮,并獲首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)品鑒用茶稱號(hào)。2019 年,成為中國(guó)影視產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)指定用茶。
6.嗏瑪?shù)溃撼闪⒂?012年,“吃茶”健康產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者,產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的現(xiàn)代化科技型公司,以茶爽養(yǎng)生含片為核心的新零售O2O平臺(tái)。專(zhuān)注于茶及茶衍生品研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售。以吃茶系列產(chǎn)品為特色,茶健康產(chǎn)業(yè)的新零售運(yùn)營(yíng)平臺(tái),旨在引領(lǐng)健康的方式與生活理念。
1.許亞洲(浙江大學(xué)云南景東掛職副縣長(zhǎng)):他是一名扶貧干部。一年半以來(lái),他立足當(dāng)?shù)毓挪铇?shù)和古樹(shù)茶資源優(yōu)勢(shì),用心用情用力,助力脫貧致富和鄉(xiāng)村振興。他投身茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)實(shí)施“采摘-加工全程不落地”理念,提升茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì),引領(lǐng)傳統(tǒng)普洱茶的“餅餅、坨坨、球球”向現(xiàn)代快銷(xiāo)和日化應(yīng)用轉(zhuǎn)變,出現(xiàn)了小方磚、掛耳茶等具有網(wǎng)紅元素的新品,推動(dòng)當(dāng)?shù)孬@得“2020年茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”;他投身茶產(chǎn)業(yè)宣傳推廣,疫情阻擊戰(zhàn)期間通過(guò)“縣長(zhǎng)直播帶貨”銷(xiāo)售茶產(chǎn)品,在杭州舉辦的第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶”競(jìng)賽項(xiàng)目中,獲得金牌說(shuō)茶縣長(zhǎng),他投身茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān),僅2020年,浙江大學(xué)合作企業(yè)生產(chǎn)的“無(wú)量”牌古樹(shù)曬紅、古樹(shù)紅和校友紀(jì)念茶紫金普洱在杭州茶友圈和浙江大學(xué)校園銷(xiāo)售1100萬(wàn)元以上,帶動(dòng)626戶卡戶成功脫貧摘帽。他就是浙江大學(xué)掛職干部,云南景東彝族自治縣副縣長(zhǎng)許亞洲。
2.李曉軍:藝福堂茶業(yè)創(chuàng)始人,2008年創(chuàng)辦了藝福堂茶業(yè),連續(xù)12年領(lǐng)跑茶葉互聯(lián)網(wǎng)各大電商平臺(tái)。堅(jiān)持用互聯(lián)網(wǎng)思維做健康茶產(chǎn)品,利用大數(shù)據(jù)分析,建立客戶消費(fèi)數(shù)據(jù)庫(kù),打通互聯(lián)網(wǎng)+茶葉銷(xiāo)售的前端與后端,在市場(chǎng)大數(shù)據(jù)的背景下,實(shí)現(xiàn)工廠智能化訂單式生產(chǎn),指導(dǎo)公司的資源配置和優(yōu)化資源分布,堅(jiān)守“一生只做一件事、實(shí)實(shí)在在做好茶”初心,忠于“讓更多的人喝上更多的健康好茶”使命,持續(xù)創(chuàng)業(yè),深耕產(chǎn)品和服務(wù),讓消費(fèi)者選茶變得更簡(jiǎn)單。不斷提升企業(yè)運(yùn)營(yíng)能效,逐步滿足全球化經(jīng)營(yíng),為打造世界一流的茶品牌而孜孜奮斗。
3.胡曉:現(xiàn)任杭州頂峰茶業(yè)有限公司和杭州胡安泰茶文化有限公司總經(jīng)理,兼任拱墅區(qū)政協(xié)委員和拱墅區(qū)茶文化研究會(huì)理事。她所經(jīng)營(yíng)的的企業(yè)團(tuán)隊(duì)已是中國(guó)茶業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)、杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),在做好杭州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的同時(shí),她將產(chǎn)品拓展至全國(guó)六大茶類(lèi)及茶器茶具,并在茶生產(chǎn)、茶流通之外進(jìn)一步開(kāi)拓茶文化、茶文創(chuàng)、茶教育、茶旅游,形成茶產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。
4.張炳新: 杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局原巡視員, 長(zhǎng)期在崗協(xié)助中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展并分管茶博會(huì)協(xié)調(diào)小組辦公室,現(xiàn)為杭州市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng),多年來(lái)親自組織指導(dǎo)中華茶奧會(huì)等全國(guó)性大型茶事活動(dòng)的持續(xù)開(kāi)展,取得了令人矚目的成績(jī),為推動(dòng)杭州茶文化事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了一份不可忽視的力量。
5.孫狀云:孫狀云,懷著踐行做一流專(zhuān)業(yè)媒體傳播平臺(tái)的初心與夢(mèng)想,自2004年進(jìn)入茶媒體行業(yè),曾擔(dān)任過(guò)十年《茶博覽》雜志負(fù)責(zé)人,并負(fù)責(zé)相關(guān)運(yùn)營(yíng)工作。2014年成為《茶訊》雜志、《茗邊》公眾號(hào)的創(chuàng)始人,至2020年,已成為擁有《茗邊頭條》、《茗邊副刊》、《茗邊智庫(kù)》大型專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站、《茶訊》月刊、《茗邊—茶生活美學(xué)》系列叢書(shū)等多個(gè)新媒體平臺(tái)及茶媒體平臺(tái)的主編。他發(fā)起成立《全球茶情報(bào)告》資訊平臺(tái),并成為執(zhí)行主編;受聘為中國(guó)發(fā)展研究院農(nóng)業(yè)農(nóng)村品牌戰(zhàn)略研究中心專(zhuān)家顧問(wèn)、研究員……他以專(zhuān)業(yè)人士、專(zhuān)業(yè)媒體的眼光進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)的深度報(bào)道并創(chuàng)立了自己的風(fēng)格與特色,被譽(yù)為“茶界的筆桿子”。每年有2/3的時(shí)間深入茶產(chǎn)區(qū)第一線,用媒體人的堅(jiān)守與夢(mèng)想撰寫(xiě)了一篇篇有深度有高度有厚度的專(zhuān)業(yè)文章,深受業(yè)界好評(píng),極具影響力。
6.汪蓀:小原流花道家元教授,師從川瀾老師,是國(guó)際花道協(xié)會(huì)上海支部成員。安徽省黃山市德茗舍茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng),國(guó)家茶藝技師,高級(jí)評(píng)茶員,國(guó)際武林斗茶大賽裁判員。 長(zhǎng)期以來(lái), 汪蓀孜孜不倦的服務(wù)于各方有緣茶人,共建天天好茶好心情的生活理念,以柔軟的力量傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化。旨在遵循一種健康自然的生活方式,傳遞一種風(fēng)雅淡然的生命姿態(tài)和美學(xué)價(jià)值,以一種健康、積極、向上的精神,賦予古典的茶文化更為新穎、時(shí)尚的表現(xiàn)形式。
1.鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)
2020年,以省為單元,完備、系統(tǒng)編錄的鳩坑茶種分布圖——《鳩坑茶種族譜圖》正式在杭州發(fā)布,其顯示,杭州市淳安縣鳩坑鄉(xiāng)鳩坑茶種先后被浙江省內(nèi)各地和湖南、江蘇、云南、安徽、甘肅、四川、湖北等國(guó)內(nèi)省份及日本、越南等十多個(gè)國(guó)家引種。鳩坑因茶而香,因茶而聲播遠(yuǎn)揚(yáng)。據(jù)史料記載,鳩坑茶在唐代就已經(jīng)名傳京都長(zhǎng)安,為此朝廷每年要到遠(yuǎn)距京城四千多里外的睦州征貢?shū)F坑茶。因其后來(lái)遍布全球,鳩坑種也被稱為“母親茶”。在浙江,幾乎一半的茶葉原種都是鳩坑種,可以說(shuō)是茶的‘老祖宗’。《鳩坑茶種族譜圖》發(fā)布是一個(gè)積極的信號(hào),通過(guò)資源整合、轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新,引發(fā)新的效應(yīng),為鳩坑茶市場(chǎng)拓展,鳩坑茶產(chǎn)業(yè)健康、快速、持續(xù)發(fā)展打下基石。
2.茶都茶教育圈
2020年5月21日,是聯(lián)合國(guó)確定的首個(gè)“國(guó)際茶日”,也是這天上午,由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省供銷(xiāo)社共同主管籌備、浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院承辦的浙江茶業(yè)學(xué)院在浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院掛牌成立,首批80名在職研修生班學(xué)員同時(shí)舉行開(kāi)學(xué)典禮。至此,杭城茶專(zhuān)業(yè)教育實(shí)現(xiàn)全面涵蓋中專(zhuān)、大專(zhuān)、本科、研究生及社會(huì)民辦大學(xué),茶都茶教育人才培養(yǎng)體系首次完善,這將為社會(huì)不斷輸送各層次茶行業(yè)人才,促進(jìn)杭州茶行業(yè)健康繁榮發(fā)展。
1.中國(guó)茶葉博物館:是我國(guó)唯一以茶和茶文化為主題的國(guó)家級(jí)專(zhuān)題博物館。集文化展示、科普宣傳、科學(xué)研究、學(xué)術(shù)交流、茶藝培訓(xùn)、互動(dòng)體驗(yàn)及品茗、餐飲、會(huì)務(wù)、休閑等服務(wù)功能于一體,是中國(guó)與世界茶文化的展示交流中心,也是茶文化主題旅游綜合體。
2.茶學(xué)堂:秉承“茶學(xué)文化、專(zhuān)業(yè)傳承、技藝創(chuàng)新、雅致生活”的理念,傳播系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的茶學(xué)知識(shí),為愛(ài)茶人士提供學(xué)習(xí)及交流的平臺(tái)。私人定制課程、茶品鑒沙龍?jiān)跇I(yè)界廣受好評(píng)。毗鄰浙大華家池校區(qū)的地理優(yōu)勢(shì),使茶學(xué)堂成為了華家池人品茗聚會(huì)的后花園。
3.藝福堂直播間:2020年疫情期間,企業(yè)轉(zhuǎn)變營(yíng)銷(xiāo)模式,加入直播大軍,多次聯(lián)手淘寶直播、抖音直播、薇婭直播,藝福堂茶產(chǎn)品在直播活動(dòng)中引來(lái)眾多關(guān)注的目光。僅僅在「抖音有好貨 縣長(zhǎng)來(lái)直播」龍井專(zhuān)場(chǎng)這一直播活動(dòng)中便創(chuàng)下了480萬(wàn)元的銷(xiāo)售記錄。
4.老樹(shù)茶館: 為拓展和打造茶 + 茶館經(jīng)營(yíng)模式,利用傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,結(jié)合茶空間理念和老樹(shù)國(guó)畫(huà)元素,于2019年打造出了頂峰茶業(yè)的“老樹(shù)茶館”茶空間,位于杭州西溪內(nèi),使茶與國(guó)畫(huà)兩種文化元素在杭州這座歷史悠遠(yuǎn)、意蘊(yùn)悠長(zhǎng)的文化之城實(shí)現(xiàn)了美妙的碰撞和完美的結(jié)合?,F(xiàn)如今老樹(shù)茶館中展示了其獨(dú)家開(kāi)發(fā)的以老樹(shù)畫(huà)作為題材的各種文創(chuàng)產(chǎn)品,從茶葉、杯子、扇子到環(huán)保袋,再到日歷和臺(tái)歷,后續(xù)也將不斷開(kāi)發(fā)出以茶為載體新的產(chǎn)品。
5.嗏瑪?shù)繲eahouse:?jiǎn)猬數(shù)垃F(xiàn)代茶空間專(zhuān)心于茶葉、茶具、茶飲、茶點(diǎn)、茶餐及茶文化相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售。以龍井系列產(chǎn)品為特色,以現(xiàn)代茶空間連鎖經(jīng)營(yíng)為載體、茶文化體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)為核心。嗏瑪?shù)赖捏w驗(yàn)店簡(jiǎn)約舒適,以抹茶為招牌,是杭州地區(qū)把傳統(tǒng)原葉茶和潮流創(chuàng)意飲品結(jié)合的典型現(xiàn)代茶空間,真正以茶元素為核心,將茶與飲品,茶與糕點(diǎn),茶與時(shí)尚有機(jī)的結(jié)合在一起。以現(xiàn)代的工藝,用年輕人喜歡的口感和呈現(xiàn)出形式,讓更多的人喜歡上茶、愛(ài)上茶。
1.浙江大學(xué)對(duì)口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以“紫金普洱”茶項(xiàng)目獲評(píng)第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目:浙江大學(xué)充分發(fā)揮茶學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和科技優(yōu)勢(shì),以茶為媒,依托無(wú)量山獨(dú)特的茶樹(shù)資源,利用校友資源,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控,搭建銷(xiāo)售平臺(tái),架起招商引資橋梁,科技助力景東縣發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧落到實(shí)處。浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、教授王岳飛等專(zhuān)家率領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)在景東縣開(kāi)展實(shí)地調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo),對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、茶企提高茶園管理和制作水平,成品茶品質(zhì)大大提升。結(jié)合浙大校慶契機(jī),助力茶產(chǎn)品場(chǎng)景式推廣。通過(guò)“紫金普洱”茶品牌的創(chuàng)建與推廣,建立了“校地企”相協(xié)同、科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合、品牌建設(shè)與場(chǎng)景式推廣相促進(jìn)的高校助力地方精準(zhǔn)扶貧新模式,該項(xiàng)目榮獲第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目。
2.電影《龍井》在西湖龍井村舉行開(kāi)機(jī)儀式:首部以龍井茶為背景,全程杭州拍攝,世界文化遺產(chǎn)地名為片名的文藝電影《龍井》在杭州西湖龍井村正式開(kāi)機(jī)。電影以龍井茶為背景,講述了一段曠世跨國(guó)戀情,展現(xiàn)千年茶文化發(fā)展的歷史不同時(shí)期,因茶結(jié)緣的唯美愛(ài)情故事,同時(shí)反映出中日民間因茶結(jié)緣的特殊歷史。龍井茶是浙江綠茶的主導(dǎo)產(chǎn)品,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,西湖龍井茶更是被譽(yù)為杭州的金名片。電影《龍井》將以藝術(shù)的形式向世人展示出西湖龍井茶乃至杭州歷史文化的獨(dú)特韻味和別樣精彩,對(duì)于弘揚(yáng)杭州茶文化、打響茶品牌、發(fā)展茶旅游、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)都將起到積極的推動(dòng)作用。
3.浙江省十條精品茶旅路線征集發(fā)布:5月21日上午,“國(guó)際茶日”浙江杭州主場(chǎng)活動(dòng)在中國(guó)茶葉博物館舉辦,現(xiàn)場(chǎng)首次發(fā)布了浙江十大茶旅精品線路。這十條線路,串聯(lián)了各地主要茶歷史、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)旅游資源,游客朋友們可花五六天游覽全程、沉浸體驗(yàn),也可用一兩天游覽精華、休閑放松。
4.第二屆杭州都市圈茶藝師邀請(qǐng)賽:2020年9月,黃山市人社部門(mén)開(kāi)展杭州都市圈及周邊產(chǎn)茶大市茶藝產(chǎn)業(yè)技能大比武,旨在積極響應(yīng)貫徹市委市政府“融杭”“融長(zhǎng)三角”重大戰(zhàn)略部署的具體落實(shí),在服務(wù)于茶葉事業(yè)新的更大發(fā)展的同時(shí),加強(qiáng)與杭州都市圈及周邊地市技能交流合作,弘揚(yáng)茶藝師工匠精神,展示茶行業(yè)技能風(fēng)采,助力技能大賽實(shí)現(xiàn)“用技能的力量改變世界”的美好愿景。
5.第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶擂臺(tái)賽”:中國(guó)有近千個(gè)產(chǎn)茶縣,茶縣長(zhǎng)到茶奧會(huì)來(lái)說(shuō)茶,肩負(fù)著振興區(qū)域茶品牌,“把茶這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”的光榮使命,從生產(chǎn)者論茶,到消費(fèi)者話茶,再到管理層面的縣市長(zhǎng)說(shuō)茶,不僅推廣了區(qū)域茶品牌,也是全國(guó)茶縣一次產(chǎn)、供、銷(xiāo)渠道的深入交流,開(kāi)啟了盛世茶話的最精彩華章。市縣長(zhǎng)們以宣傳推廣地方茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶旅游等為主題,結(jié)合茶藝展示形式進(jìn)行主旨演講,內(nèi)容體現(xiàn)了各地區(qū)文化特色、發(fā)展成果、振興經(jīng)濟(jì)、招才引智、助企助創(chuàng)、助旅助農(nóng)等舉措,通過(guò)自選主題、布置茶席茶具、編輯設(shè)計(jì)宣講背景視頻、選擇音樂(lè),將主旨演講、茶藝展示完美地融為了一體。
6.“縣長(zhǎng)來(lái)直播”龍井茶專(zhuān)場(chǎng)抖音直播活動(dòng):2020年4月,杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)、新昌縣等地政府的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)化身“主播”,輪番上線向網(wǎng)友介紹本地龍井茶的產(chǎn)業(yè)情況、產(chǎn)品特點(diǎn)、風(fēng)土人情、自然稟賦等情況??h長(zhǎng)“直播團(tuán)”吆喝起龍井茶,帶貨力超強(qiáng),一場(chǎng)直播活動(dòng)銷(xiāo)售龍井茶達(dá)480余萬(wàn)元。
7.市婦聯(lián)“巾幗帶貨?愛(ài)心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動(dòng):3月8日國(guó)際婦女節(jié)當(dāng)天,杭州市婦聯(lián)“巾幗帶貨、愛(ài)心助農(nóng)”活動(dòng)走進(jìn)淳安縣千島湖的茶田,開(kāi)展“請(qǐng)把千島湖茶帶回家”的網(wǎng)紅線上直播,幫助茶農(nóng)解決“復(fù)產(chǎn)”和推銷(xiāo)等實(shí)際困難,吸引了23萬(wàn)網(wǎng)友在線“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”,央視新聞客戶端、淘寶直播官方臺(tái)等多家媒體同步參與直播。
出席本次發(fā)布會(huì)的有杭州市社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)副主席孫璐,杭州改革研究與促進(jìn)中心楊雯,杭州茶都品牌促進(jìn)會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、教授、博導(dǎo)王岳飛,漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地秘書(shū)長(zhǎng)、浙江農(nóng)林大學(xué)教授蘇祝成,國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員姜愛(ài)芹,博士生導(dǎo)師、浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、博士生導(dǎo)師胡曉云,杭州茶都品牌促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、浙江樹(shù)人大學(xué)國(guó)際茶文化學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)、教育部茶藝與評(píng)茶技能大師工作室領(lǐng)銜人、教授、碩導(dǎo)張星海,杭州市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張炳新,杭州市茶樓業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邱仁明,中國(guó)茶葉博物館副館長(zhǎng)朱珠珍,杭州傳媒品牌促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、杭州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)杭州網(wǎng)總經(jīng)理陳華勝,杭州城市品牌促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)郭左輝,杭州西湖影像促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林曉紅,藝福堂茶業(yè)創(chuàng)始人、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員李曉軍,杭州茶都品牌促促進(jìn)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、茗邊頭條主編孫狀云,杭州茶爽科技有限公司創(chuàng)始人沙建國(guó),安徽省黃山市德茗舍茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)、小原流花道家元教授汪蓀,杭州頂峰茶業(yè)有限公司、杭州胡安泰茶文化有限公司總經(jīng)理兼任拱墅區(qū)政協(xié)委員和拱墅區(qū)茶文化研究會(huì)理事胡曉,茶學(xué)堂創(chuàng)辦人、浙江大學(xué)童一家茶學(xué)培訓(xùn)中心資深講師陳英,浙江樹(shù)人大學(xué)國(guó)際茶文化學(xué)院講師桂燕玲等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
原標(biāo)題:品質(zhì)生活,茶美杭州——杭州品茶生活行業(yè)點(diǎn)評(píng)和改革傳播活動(dòng)發(fā)布會(huì)在杭召開(kāi)
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