原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

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中國(guó)茶葉深度報(bào)告:全品類運(yùn)營(yíng)的茶葉領(lǐng)軍企業(yè)

中國(guó)茶葉:中糧控股的茶葉龍頭企業(yè),員工持股充分。中國(guó)茶葉是新中國(guó)成立后,貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國(guó)性專業(yè)總公司,公司定位全品類、一體化運(yùn)營(yíng)的茶葉品牌企業(yè)。近3年公司收入復(fù)合增速15%,扣非利潤(rùn)復(fù)合增速35%,ROE穩(wěn)定在12%-15%,呈現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展勢(shì)頭。公司實(shí)控人為中糧集團(tuán),合計(jì)持有55%股份,其中員工持股平臺(tái)持股15%,涵蓋核心高管等業(yè)務(wù)骨干共195人,股權(quán)激勵(lì)充分。

茶葉行業(yè):產(chǎn)量保持個(gè)位數(shù)增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)企業(yè)極為分散,集中度有待提升。1)全球:2018年全球茶葉產(chǎn)量589.7萬噸,同比增長(zhǎng)3.49%,近10年復(fù)合增速為4.35%,中國(guó)和印度是最大的產(chǎn)銷國(guó),合計(jì)占全球總量67%;茶葉出口量長(zhǎng)期穩(wěn)定在180萬噸左右,肯尼亞、中國(guó)和斯里蘭卡為主要出口國(guó),茶葉進(jìn)口量長(zhǎng)期穩(wěn)定在170萬噸左右,巴基斯坦、俄羅斯和美國(guó)為主要進(jìn)口國(guó)。2)中國(guó):2019年國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量278萬噸,同比增長(zhǎng)6.4%,過去10年復(fù)合增速達(dá)7.4%;生產(chǎn)品類來看,綠茶產(chǎn)量占比達(dá)63%,小品類白茶和黃茶增速較快;消費(fèi)品類來看,綠茶和黑茶銷量占比達(dá)75.6%。3)競(jìng)爭(zhēng)格局:從品類格局看,綠茶、紅茶和白茶產(chǎn)地分布廣泛,行業(yè)集中度低;而烏龍茶和黑茶產(chǎn)區(qū)高度集中,行業(yè)格局逐步由分散向集中發(fā)展,行業(yè)集中度逐步提高。從上市企業(yè)數(shù)據(jù)來看,2019年行業(yè)前二天福和中茶收入均不到20億元,行業(yè)銷售規(guī)模2740億元,全品類市占率不足1%,中茶主品類烏龍茶銷量市占率約1.7%。近幾年,國(guó)內(nèi)茶葉行業(yè)消費(fèi)正呈現(xiàn)品類多元化趨勢(shì),品牌茶的占比逐步提升。

公司業(yè)務(wù):全產(chǎn)業(yè)鏈布局能力突出,老字號(hào)品牌嫁接全品類。公司的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是全產(chǎn)業(yè)鏈管控+一流的技術(shù)團(tuán)隊(duì),上游資源整合優(yōu)勢(shì)突出,原料價(jià)格大幅波動(dòng)痛點(diǎn)有望得到有效解決,帶動(dòng)行業(yè)逐步向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)發(fā)展。1)產(chǎn)品方面:公司擁有全品類八大系列茶葉產(chǎn)品,滿足市場(chǎng)多元化需求,其中以烏龍茶和普洱茶為主導(dǎo),2019年兩者收入占比52%;各品類間價(jià)格差異大,白茶和普洱茶均價(jià)在200元以上,而花茶和綠茶均價(jià)在30元左右。2)品牌方面:公司主品牌“中茶”擁有深厚的歷史文化積淀,子品牌“海堤”、“猴王牌”、“蝴蝶牌”、“百年木倉(cāng)”等均是細(xì)分品類、細(xì)分區(qū)域的代表品牌。3)渠道方面:品牌茶業(yè)務(wù)以經(jīng)銷為主,2019年收入占比超過80%,原料茶對(duì)接B端客戶,如龍夫山泉、三得利等;公司在華南市場(chǎng)規(guī)模最大,2019年收入占比38%,華南、華北和電商增速較快,其他地區(qū)滲透率提升潛力充足。

未來增長(zhǎng)路徑:發(fā)力普洱和綠茶品類,努力打造高價(jià)位單品。一是在普洱茶消費(fèi)需求旺盛背景下,募投項(xiàng)目解決自有產(chǎn)能瓶頸,目前CR3僅3.3%,產(chǎn)能落地有望助推其市場(chǎng)份額提升;同時(shí)未來計(jì)劃通過多重合作方式,利用產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)補(bǔ)足綠茶第一大品類短板,打造另一增長(zhǎng)極。二是收縮產(chǎn)品線,聚焦培育明星大單品,驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品均價(jià)提升滿足消費(fèi)升級(jí)需求,我們認(rèn)為借鑒小罐茶經(jīng)驗(yàn),中茶具備高品質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,期待在產(chǎn)品定位和品牌塑造方面更加靈活化。三是募投項(xiàng)目通過營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)和媒體戰(zhàn)略合作,提高品牌影響力,加大開拓西南、華北、華東等空白市場(chǎng)需求。

盈利預(yù)測(cè):我們預(yù)計(jì)2020年-2022年公司收入分別為16.6/19.5/22.5億元,同比增長(zhǎng)1.8%/17.7%/15.3%,凈利潤(rùn)分別為1.7/2.1/2.4億元,同比增長(zhǎng)5.0%/19.3%/15.7%;每股收益分別為0.25/0.30/0.35元(未考慮上市攤薄)。隨著募投項(xiàng)目提升公司產(chǎn)能以及上市后中茶品牌力的逐步提升,我們認(rèn)為公司有望進(jìn)一步提升市場(chǎng)份額。

風(fēng)險(xiǎn)提示:行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原材料產(chǎn)量和價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)、新冠疫情風(fēng)險(xiǎn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

報(bào)告正文

目錄

1.公司簡(jiǎn)介:中糧控股的茶葉龍頭企業(yè),員工持股充分

1.1公司概覽:全品類、一體化運(yùn)營(yíng)的茶葉龍頭企業(yè)

中國(guó)茶葉是一家定位全品類、一體化運(yùn)營(yíng)的茶葉品牌消費(fèi)品企業(yè)。中國(guó)茶葉是新中國(guó)成立后,貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國(guó)性專業(yè)總公司,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和管理全國(guó)茶葉的收購(gòu)、加工、出口和內(nèi)銷業(yè)務(wù)。七十多年發(fā)展過程中,經(jīng)歷幾輪改革后,公司形成以“國(guó)飲中茶”為品牌主張,主營(yíng)業(yè)務(wù)為各類茶葉及相關(guān)制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司主要產(chǎn)品包括烏龍茶、普洱茶、花茶、紅茶、六堡茶、白茶、安化黑茶、綠茶及相關(guān)制品等。

公司業(yè)績(jī):近3年收入復(fù)合增速15%,扣非利潤(rùn)復(fù)合增速35%。公司營(yíng)業(yè)收入2017年12.3億元2019年16.3億元,收入復(fù)合增速達(dá)15.11%;凈利潤(rùn)2017年1.81億元,2019年1.66億元,復(fù)合增速達(dá)2.61%,其中2018年凈利潤(rùn)下滑主要是受非經(jīng)常損益基數(shù)影響,2017年公司處置原聯(lián)營(yíng)公司湖南猴王茶業(yè)有限公司產(chǎn)生長(zhǎng)期股權(quán)投資產(chǎn)生的投資收益達(dá)0.83億元;扣非凈利潤(rùn)2017年0.8億元,2019年1.44億元,復(fù)合增速高達(dá)34.59%。

近3年公司盈利能力穩(wěn)步提升。2017-2019年公司毛利率從39.56%提升至41.25%,扣非凈利率從6.48%提升至8.86%,盈利能力逐年提升,主要得益于品牌茶業(yè)務(wù)收入增速較快;期間費(fèi)用率從29.37%小幅下降至28.33%,主要是管理費(fèi)用率下降所致,2019年公司銷售費(fèi)用率、管理費(fèi)用率和財(cái)務(wù)費(fèi)用率分別為15.59%、11.62%、-0.26%。

根據(jù)招股說明書顯示,2017-2019年公司ROE保持在12%-15%區(qū)間,ROE低于同行企業(yè)主要是盈利能力相對(duì)一般所致(根據(jù)招股說明書,近3年瀾滄古茶凈利率在20%-25%),過去3年公司資產(chǎn)負(fù)債率保持在30%左右,較為良性。

1.2管理團(tuán)隊(duì):核心高管來自中糧集團(tuán),消費(fèi)品從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富

核心高管主要來自中糧集團(tuán),年富力強(qiáng)。自公司前身中國(guó)茶葉公司成立起,一大批先輩奠定了新中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),時(shí)任農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng),“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)出任中國(guó)茶葉公司首任經(jīng)理,為企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展積累充足的資源稟賦。目前從公司管理團(tuán)隊(duì)分布來看,核心高管主要來自中糧集團(tuán),具有在茶葉、酒水、互聯(lián)網(wǎng)等消費(fèi)品相關(guān)行業(yè)多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),年齡普遍在50歲左右,整體團(tuán)隊(duì)年富力強(qiáng)。

1.3股權(quán)結(jié)構(gòu):中糧集團(tuán)為實(shí)控人,高管均有持股

中糧集團(tuán)為公司實(shí)控人。從公司股權(quán)結(jié)構(gòu)來看,中土畜持有中國(guó)茶葉40%股權(quán),中茶員工持股平臺(tái)(茶緣一二三四號(hào))合計(jì)持有15%股權(quán),中糧集團(tuán)100%控股中土畜。公司實(shí)際控制人為中糧集團(tuán),中土畜與中茶員工持股平臺(tái)為一致行動(dòng)關(guān)系,中糧集團(tuán)通過中土畜合計(jì)間接控制中國(guó)茶葉55%股份,中糧集團(tuán)為國(guó)務(wù)院國(guó)資委直屬中央企業(yè)。中國(guó)茶葉控股子公司有14家,旗下共設(shè)有73家分公司。


高管及核心骨干持股充分。中國(guó)茶葉作為國(guó)資委首批開展員工持股計(jì)劃試點(diǎn)的十家央企子公司之一,2017年完成了核心員工持股工作。公司通過混合所有制改造和計(jì)劃的實(shí)施,進(jìn)一步健全了法人治理結(jié)構(gòu),建立起了優(yōu)勝劣汰、經(jīng)營(yíng)自主靈活、內(nèi)部管理人員能上下、員工能進(jìn)出、收入增減的市場(chǎng)化人才機(jī)制,有效增強(qiáng)了公司的管理能力和管理水平。公司員工激勵(lì)通過中茶員工持股平臺(tái)實(shí)現(xiàn),該平臺(tái)涵蓋了高管和核心技術(shù)人員等195名核心員工,合計(jì)持股占公司股權(quán)的15%。

2.行業(yè)情況:茶葉產(chǎn)量保持個(gè)位數(shù)增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)集中度有待提升

茶是世界三大飲品之一(茶、可可、咖啡),全球產(chǎn)茶國(guó)和地區(qū)達(dá)60多個(gè),飲茶人口超過20億;茶葉中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、維生素和礦物質(zhì)等多種成分,具備提神醒腦、助消化、抗氧化等功能。茶起源于中國(guó),唐朝陸羽所著的《茶經(jīng)》是世界第一部茶葉專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”,其問世將普通的茶事上升成一種充滿文化氣息的藝能,有效推動(dòng)了我國(guó)茶文化的發(fā)展。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國(guó)界,廣受世界各國(guó)消費(fèi)者喜愛。

2.1全球茶葉行業(yè):產(chǎn)量保持個(gè)位數(shù)增長(zhǎng),中國(guó)和印度是主產(chǎn)銷國(guó)

全球茶葉產(chǎn)量:根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)統(tǒng)計(jì),2009年以來全球茶葉產(chǎn)量增速逐步放緩,近10年復(fù)合增速為4.35%,2018年全球茶葉產(chǎn)量589.7萬噸,同比增長(zhǎng)3.49%。

全球茶葉產(chǎn)銷分布:中國(guó)和印度是最大的產(chǎn)銷國(guó),合計(jì)占全球的67%。1)產(chǎn)量方面:2018年全球茶葉產(chǎn)量前三國(guó)家分別為中國(guó)、印度、肯尼亞,對(duì)應(yīng)產(chǎn)量為261.6、133.9、49.3萬噸,占世界產(chǎn)量比例分別為44.36%、22.71%、8.36%,產(chǎn)量前十國(guó)家占全球產(chǎn)量的94%。2)銷量方面:2018年中國(guó)是全球茶葉消費(fèi)量最大的國(guó)家,消費(fèi)量達(dá)211.9萬噸,前十大茶葉消費(fèi)國(guó)還包括印度、土耳其、巴基斯坦、俄羅斯、美國(guó)、英國(guó)、日本、印度尼西亞、埃及。在主產(chǎn)國(guó)中,中國(guó)和印度亦是茶葉主要消費(fèi)國(guó)。從人均消費(fèi)量來看,土耳其最高為每年人均3.04千克,中國(guó)大陸、香港和臺(tái)灣均位列全球前十五名,消費(fèi)量均不足土耳其的一半。

全球茶葉出口量:長(zhǎng)期穩(wěn)定在180萬噸左右,肯尼亞、中國(guó)和斯里蘭卡為主要出口國(guó)。根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)統(tǒng)計(jì),近年來世界茶葉出口量保持平穩(wěn)狀態(tài),2018年出口量為185.4萬噸,同比增長(zhǎng)3.5%,占總產(chǎn)量的31.4%,即主產(chǎn)國(guó)茶葉以國(guó)內(nèi)直接消費(fèi)為主。從出口情況來看,2018年前五大茶葉出口國(guó)分別為肯尼亞、中國(guó)、斯里蘭卡、印度和越南,合計(jì)占全球出口量的80.3%。

全球茶葉進(jìn)口量:長(zhǎng)期穩(wěn)定在170萬噸左右,巴基斯坦、俄羅斯和美國(guó)為主要進(jìn)口國(guó)。根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)統(tǒng)計(jì),近年來世界茶葉進(jìn)口量亦保持平穩(wěn)狀態(tài),2018年進(jìn)口量為173.8萬噸,同比增長(zhǎng)1.2%,占總產(chǎn)量的29.5%。從進(jìn)口情況來看,2018年前五大茶葉進(jìn)口國(guó)分別為巴基斯坦、俄羅斯、美國(guó)、英國(guó)和埃及,主要是產(chǎn)量比較少的國(guó)家,前五進(jìn)口國(guó)合計(jì)占全球進(jìn)口量的38.8%。

2.2國(guó)內(nèi)茶葉行業(yè):產(chǎn)量逐年穩(wěn)步增長(zhǎng),綠茶是產(chǎn)銷第一品類

產(chǎn)區(qū)分布:四大茶區(qū)盛產(chǎn)茶葉品種差異較大。中國(guó)茶區(qū)遼闊,主要茶葉產(chǎn)區(qū)分布在北緯18°-37°、東經(jīng)95°-122°范圍內(nèi),覆蓋上千個(gè)縣市。從區(qū)域劃分來看,我國(guó)共有華南、西南、江南、江北四個(gè)國(guó)家一級(jí)茶葉產(chǎn)區(qū)。由于在土壤、海拔、水熱、植被等方面存在差異,四大茶區(qū)所產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)和類型也不同,比如華南茶區(qū)主產(chǎn)紅茶、烏龍茶,西南茶區(qū)主產(chǎn)紅茶、普洱茶,江南茶區(qū)主產(chǎn)綠茶、花茶,江北茶區(qū)盛產(chǎn)綠茶。

茶葉產(chǎn)量:茶園面積和茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),西南茶區(qū)產(chǎn)量居前。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2019年國(guó)內(nèi)茶園面積達(dá)3123千公頃,同比增長(zhǎng)4.6%,過去10年復(fù)合增速達(dá)5.5%,其中云貴川三省茶園面積最大;2019年國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量達(dá)278萬噸,同比增長(zhǎng)6.4%,過去10年復(fù)合增速達(dá)7.4%,其中福建、云南、湖北、四川等地產(chǎn)量居全國(guó)前列。

生產(chǎn)品類:綠茶產(chǎn)量占比達(dá)63%,小品類白茶和黃茶增速較快。我國(guó)茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)背景下,茶類結(jié)構(gòu)變化較小。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2019年綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量分別為177.29、37.81、30.72、27.58、4.97、0.97萬噸,占比分別為63.47%、13.54%、11.00%、9.87%、1.78%和0.35%。其中,綠茶、烏龍茶產(chǎn)量占比較去年有所下降,白茶、黃茶產(chǎn)量增長(zhǎng)較快,分別同比增長(zhǎng)47.41%、22.56%。

消費(fèi)品類:綠茶和黑茶銷量占比達(dá)75.6%,2019年茶葉均價(jià)小幅下滑。2019年國(guó)內(nèi)茶葉銷量達(dá)202.6萬噸,同比增長(zhǎng)6.02%,過去10年復(fù)合增速達(dá)8.3%,國(guó)內(nèi)茶葉銷售總額為2739.50億元,同比增長(zhǎng)2.95%,均價(jià)為135.25元/公斤,同比下降2.90%。分品類來看,綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶銷量分別為121.42、31.86、22.60、21.63、4.22、0.83萬噸,占比分別為60.0%、15.6%、11.2%、10.7%、2.1%、0.4%。

茶葉進(jìn)出口占比不大,出口以綠茶為主,進(jìn)口以紅茶為主。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2019年我國(guó)茶葉出口總量達(dá)36.65萬噸,同比增長(zhǎng)0.52%,出口量占總產(chǎn)量的13.2%;出口額達(dá)20.20億美元,同比增長(zhǎng)13.61%,出口均價(jià)5.51美元/公斤,同比增長(zhǎng)13.14%;其中綠茶出口額13.18億美元,占比達(dá)65.3%,紅茶3.49億美元,占比達(dá)17.3%。2019年我國(guó)茶葉進(jìn)口量為4.34萬噸,同比增長(zhǎng)22.25%;進(jìn)口額為1.87億美元,同比增長(zhǎng)5.06%;進(jìn)口均價(jià)為4.31美元/公斤,同比下降13.97%。紅茶為主要進(jìn)口茶類,進(jìn)口量為3.64萬噸,占比達(dá)83.9%。

2.3競(jìng)爭(zhēng)格局:龍頭企業(yè)市占率不足1%,行業(yè)集中度有待提升

細(xì)分品類競(jìng)爭(zhēng)格局:綠茶、紅茶、白茶集中度低,烏龍茶、黑茶集中度較高。我國(guó)是唯一生產(chǎn)六大茶葉品類的國(guó)家,品類之間的產(chǎn)品差異除了與產(chǎn)區(qū)有關(guān)外,發(fā)酵工藝即氧化程度的不同,使得茶葉口感區(qū)別較大。國(guó)內(nèi)著名的十大名茶,誕生于1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì),分別是碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片,十大名茶中有6個(gè)綠茶,2個(gè)烏龍茶,1個(gè)紅茶,1個(gè)黃茶。從各品類格局來看,綠茶、紅茶和白茶產(chǎn)地分布廣泛,行業(yè)集中度低;而烏龍茶和黑茶產(chǎn)區(qū)高度集中,行業(yè)格局逐步由分散向集中發(fā)展,行業(yè)集中度逐步提高。

茶葉頭部企業(yè)市占率不足1%,未來集中度有待提升。目前我國(guó)茶葉企業(yè)以中小、私營(yíng)為主,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌較少。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)茶葉企業(yè)展報(bào)告》,2017年我國(guó)茶葉企業(yè)總數(shù)約為6萬余家,其中規(guī)模企業(yè)為1600余家,僅87家企業(yè)總資產(chǎn)超過1億元,6家企業(yè)總資產(chǎn)超過10億元。從2019年上市企業(yè)和其他公開數(shù)據(jù)來看,港股上市企業(yè)天福收入18億元,是行業(yè)最大的,其次就是中國(guó)茶葉收入16億元,在行業(yè)全品類的市占率均低于1%。分品類來看,中茶的主品類烏龍茶和紅茶2019年銷量市占率約1.7%。

茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì):消費(fèi)呈現(xiàn)品類多元化,品牌茶占比逐步提升。1)品類多元化:隨著人們生活水平的提高和茶文化的不斷推廣,茶葉消費(fèi)人群呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì),越來越多的消費(fèi)者傾向于多樣化嘗試,茶葉消費(fèi)呈現(xiàn)品類多元化的趨勢(shì)。同時(shí),茶葉消費(fèi)從“禮品”“自飲”需求不斷延伸和細(xì)化,衍生出多元化的新需求;近年來隨著茶葉收藏價(jià)值等的興起,高端收藏類消費(fèi)需求、定制類需求增長(zhǎng)顯著。2)品牌茶占比提升:隨著消費(fèi)者對(duì)茶葉品牌消費(fèi)意識(shí)不斷強(qiáng)化,品牌茶葉企業(yè)保持良好的增長(zhǎng)趨勢(shì),市場(chǎng)占有率不斷提高。根據(jù)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2017年品牌茶葉市場(chǎng)銷售額達(dá)2085億元,占比88.6%,2018年品牌茶葉市場(chǎng)銷售額達(dá)2394億元,占比穩(wěn)步提升至90%。

3.公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):全產(chǎn)業(yè)鏈布局能力突出,老字號(hào)品牌嫁接全品類

3.1核心競(jìng)爭(zhēng)力:全產(chǎn)業(yè)鏈管控+領(lǐng)先的技術(shù)團(tuán)隊(duì),資源整合優(yōu)勢(shì)突出

目前茶葉行業(yè)仍然是個(gè)典型的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè),由于產(chǎn)區(qū)分散,上游原料價(jià)格受天氣等影響波動(dòng)大,呈現(xiàn)出有品類無品牌的現(xiàn)狀,我們認(rèn)為茶葉由農(nóng)產(chǎn)品過渡到消費(fèi)品階段,行業(yè)上游的有效整合成為首要突破口,而上游整合要求企業(yè)具備強(qiáng)大的資源稟賦和全產(chǎn)業(yè)鏈的充分布局,中國(guó)茶葉在這方面優(yōu)勢(shì)顯著,有望帶動(dòng)行業(yè)逐步向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)發(fā)展。

全產(chǎn)業(yè)鏈管控優(yōu)勢(shì):核心產(chǎn)區(qū)全布局,憑借強(qiáng)資源稟賦建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系。1)原料端:根據(jù)公司招股說明書和官網(wǎng),中國(guó)茶葉在大股東中糧集團(tuán)“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略背景下,通過“公司+供應(yīng)商+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式控制優(yōu)質(zhì)茶葉資源,在全國(guó)四大主產(chǎn)區(qū)均有布局,外購(gòu)原料一般會(huì)建立供應(yīng)商名錄實(shí)行準(zhǔn)入制度,并采取嚴(yán)格的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),以確保原料品質(zhì)的穩(wěn)定。2)生產(chǎn)端:公司在國(guó)內(nèi)主要茶葉原產(chǎn)區(qū)均建有生產(chǎn)基地,擁有廈門、福州、泉州、云南、湖南、黃山六大加工基地,具備先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)和設(shè)備,專業(yè)化程度高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格。目前公司有6個(gè)茶葉生產(chǎn)平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,1個(gè)大型綜合茶葉研發(fā)中心,擁有10間專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,獲得多項(xiàng)技術(shù)專利。從近3年公司各產(chǎn)品原材料采購(gòu)價(jià)可以看出,普洱茶和綠茶采購(gòu)價(jià)波動(dòng)幅度最大,2018-2019年陸續(xù)成立中茶鳳慶和中茶黃山,加大普洱茶和綠茶產(chǎn)區(qū)布局,我們認(rèn)為隨著穩(wěn)定產(chǎn)能的逐步釋放,有望逐步解決原料供應(yīng)不穩(wěn)定帶來的采購(gòu)價(jià)劇烈波動(dòng)的行業(yè)痛點(diǎn)。

一流的產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)隊(duì),助力成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”。自公司前身中國(guó)茶葉公司成立起,一大批先輩奠定了新中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ);時(shí)任農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng),“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)出任中國(guó)茶葉公司首任經(jīng)理,是茶葉機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)制茶工藝創(chuàng)始與傳承者。根據(jù)公司官網(wǎng)顯示,中茶也是普洱熟茶發(fā)酵工藝、新白茶工藝、黑茶專利菌種和工藝的創(chuàng)始者。目前,公司擁有多名享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的特級(jí)大師和高級(jí)專業(yè)技術(shù)大師,多名內(nèi)部專家在各標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)擔(dān)任職務(wù),參與各級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂和審定共計(jì)20項(xiàng),成為茶葉行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“領(lǐng)跑者”,如公司制定了烏龍茶、普洱茶、緊壓茶、袋泡茶、茉莉花茶等多項(xiàng)產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其中多項(xiàng)指標(biāo)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。2019年公司員工總?cè)藬?shù)2277人,其中研發(fā)技術(shù)人員270人,占比達(dá)11.86%,強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)有助于發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用,有效促進(jìn)我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)邁向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展階段。

3.2產(chǎn)品:以烏龍和普洱茶為主導(dǎo),全品類運(yùn)營(yíng)滿足多元化需求

公司主要產(chǎn)品包括烏龍茶、普洱茶、花茶、紅茶、六堡茶、白茶、安化黑茶、綠茶及相關(guān)制品等,基本涵蓋主流茶品類,各類茶產(chǎn)品各具特色。公司具備全品類運(yùn)營(yíng)模式優(yōu)勢(shì),滿足消費(fèi)多元化需求。

烏龍茶和普洱茶收入占比超過一半。從收入構(gòu)成來看,2019年烏龍茶和普洱茶兩者收入占比達(dá)52%,2018-2019年收入增長(zhǎng)主要由烏龍茶、普洱茶、六堡茶驅(qū)動(dòng),其中烏龍茶和普洱茶增速均在兩位數(shù)以上,六堡茶增速超過30%。從每千克均價(jià)來看,各茶類產(chǎn)品價(jià)格差異很大,白茶和普洱茶均在200元以上,而花茶和綠茶在30元左右,且受茶原料采購(gòu)價(jià)的波動(dòng)影響,近3年產(chǎn)品均價(jià)波動(dòng)較大。從毛利率來看,核心產(chǎn)品毛利率在50%左右,價(jià)格最低的花茶、紅茶和綠茶毛利率在20%-30%。

3.3品牌:主品牌“中茶”文化積淀深厚,多個(gè)子品牌為細(xì)分品類代表

公司茶葉品牌豐富,多數(shù)榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)和老字號(hào)稱號(hào)。中國(guó)茶葉是國(guó)內(nèi)最早系統(tǒng)性經(jīng)營(yíng)茶葉產(chǎn)供銷的企業(yè),“中茶”被認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”,在中華老字號(hào)資源庫(kù)中是唯一一家全品類茶葉企業(yè),連續(xù)多年在茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)中排名第一,在品牌積累方面具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)。目前公司主品牌“中茶”擁有雄厚的歷史文化積淀,子品牌“海堤”、“猴王牌”、“蝴蝶牌”、“百年木倉(cāng)”等均是細(xì)分品類、細(xì)分區(qū)域的代表品牌,覆蓋烏龍茶、普洱茶、花茶、紅茶、白茶和綠茶幾大品類,多個(gè)品牌榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)等稱號(hào),并成為部分大型會(huì)議的指定用品。營(yíng)銷方面,公司統(tǒng)一終端門店門頭形象,在主流媒體持續(xù)進(jìn)行中茶品牌整合營(yíng)銷。

3.4渠道:品牌茶以經(jīng)銷為主+原料茶對(duì)接B端,華南市場(chǎng)占據(jù)三分之一

品牌茶業(yè)務(wù)占比超過80%,增長(zhǎng)勢(shì)頭良好。公司茶葉產(chǎn)品銷售模式分為經(jīng)銷和直銷,其中品牌茶業(yè)務(wù)采取“經(jīng)銷為主,直銷為輔”的銷售模式;原料茶業(yè)務(wù)主要采取直銷的銷售模式,以B端客戶為主,公司根據(jù)下游客戶需要,向客戶銷售經(jīng)初加工的優(yōu)質(zhì)原料茶,主要下游客戶包括統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉、三得利、今麥郎等國(guó)內(nèi)外飲料生產(chǎn)企業(yè)。近3年公司品牌茶業(yè)務(wù)增長(zhǎng)勢(shì)頭良好,2019年品牌茶收入12.78億元,同比增長(zhǎng)16.9%,占比達(dá)到80.5%,原料茶業(yè)務(wù)收入3.09億元,同比下降11.8%,占比接近20%,反映B端客戶訂單有一定波動(dòng)。

傳統(tǒng)批發(fā)渠道占比超過一半。從渠道細(xì)分來看,公司有傳統(tǒng)、門店、電商、商超、特通等5大類渠道模式,2019年占比分別為54.5%、14.5%、6.5%、0.4%、4.6%,近3年傳統(tǒng)、電商和特通渠道(團(tuán)購(gòu)等)占比穩(wěn)步提升;其中經(jīng)銷渠道以傳統(tǒng)和商超渠道為主,如茶葉批發(fā)市場(chǎng)、茶葉交易中心等,直銷渠道以門店和電商渠道為主。

市場(chǎng)分布:公司在華南市場(chǎng)規(guī)模最大,收入占比達(dá)38%,從近3年增速來看,華南、華北市場(chǎng)和電商增速最快,2019年收入增速分別為23%、40%、24%,其他地區(qū)滲透率提升潛力較大。

4.未來增長(zhǎng)路徑:發(fā)力普洱和綠茶品類,努力打造高價(jià)位單品

4.1擴(kuò)充產(chǎn)能布局,以普洱茶和綠茶為主要增長(zhǎng)點(diǎn)

普洱茶品類屬性獨(dú)特+產(chǎn)區(qū)集中,消費(fèi)興起背景下,行業(yè)格局有望率先走向集中化趨勢(shì)。普洱茶在幾大茶品類中消費(fèi)認(rèn)知度相對(duì)較高,我們認(rèn)為主要原因是:1)產(chǎn)品香氣獨(dú)特、湯色明亮滋味醇厚回甘,具備健康保健等特性;2)普洱茶在干燥環(huán)境下可長(zhǎng)期儲(chǔ)藏,且由于其內(nèi)含物質(zhì)在微生活動(dòng)的影響下得以進(jìn)行轉(zhuǎn)化,具備越陳越香的特點(diǎn)。3)產(chǎn)區(qū)集中在云南少數(shù)區(qū)域,具有產(chǎn)區(qū)稀缺性,外來資本進(jìn)入放大品類認(rèn)知度。因此,普洱茶憑借獨(dú)特的保健功效與收藏價(jià)值獲得消費(fèi)者越來越多的青睞。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),普洱茶成品茶產(chǎn)量從2009年4.5萬噸增長(zhǎng)至2018年14.3萬噸,年均復(fù)合增速達(dá)13.7%,遠(yuǎn)超茶葉總產(chǎn)量7.5%的復(fù)合增速;目前普洱茶CR3市占率僅約3.3%,但2019年頭部企業(yè)增速均在15%以上,未來集中度提升潛力充足。

普洱茶:募投項(xiàng)目解決自有產(chǎn)能短板,助推品類份額提升。目前公司自有產(chǎn)能超過3萬噸,2017-2019年產(chǎn)能利用率分別為70%、74.2%、58.7%,現(xiàn)有產(chǎn)能尚未滿產(chǎn)運(yùn)行,但普洱茶生產(chǎn)方面主要采用租賃第三方進(jìn)行生產(chǎn),價(jià)格掌控力較弱,自有產(chǎn)能方面存在短板。本次公司上市募資擬投資2.9億元用于云南普洱茶產(chǎn)能建設(shè)項(xiàng)目,對(duì)中茶鳳慶現(xiàn)有廠區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施、動(dòng)力電源和消防安防等方面進(jìn)行整體改造,引入先進(jìn)生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備,提高普洱茶緊壓茶、小包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)加工產(chǎn)能,同時(shí)建設(shè)云南普洱茶原料中心。項(xiàng)目建成后,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)緊壓茶加工產(chǎn)能3000噸/年,小包裝普洱散茶加工產(chǎn)能500噸/年,滇紅茶加工產(chǎn)能250噸/年。隨著后續(xù)項(xiàng)目投產(chǎn),我們認(rèn)為普洱茶的采購(gòu)價(jià)穩(wěn)定性將有效提升,為提高普洱茶市場(chǎng)份額奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

綠茶:未來計(jì)劃通過多重合作方式,強(qiáng)化綠茶第一大品類短板,打造另一增長(zhǎng)極。綠茶作為行業(yè)第一大品類,中茶的銷售規(guī)模較小,公司上市后有望在豐富的產(chǎn)業(yè)資源和資本市場(chǎng)共同推動(dòng)下,積極提高綠茶品類銷量量,根據(jù)公司招股說明書,公司計(jì)劃在未來2-3年推進(jìn)在安徽、浙江等地區(qū)的基地建設(shè),加強(qiáng)與安徽、浙江、四川、湖北等地區(qū)優(yōu)勢(shì)茶葉企業(yè)的合作,適時(shí)通過合資、并購(gòu)等方式彌補(bǔ)公司綠茶業(yè)務(wù)短板。

4.2精簡(jiǎn)產(chǎn)品數(shù)量,努力打造高價(jià)位明星單品

收縮產(chǎn)品線,積極培育明星大單品,驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品均價(jià)提升滿足消費(fèi)升級(jí)需求。從近3年數(shù)據(jù)來看,公司最高價(jià)位的產(chǎn)品每公斤均價(jià)只有200元,大量產(chǎn)品均價(jià)不到100元,導(dǎo)致公司毛利率只有40%左右,遠(yuǎn)低于瀾滄古茶的60%+(招股說明書數(shù)據(jù)),我們認(rèn)為核心原因一是全品類運(yùn)營(yíng)模式下,各條產(chǎn)品線的總數(shù)量過于冗雜,導(dǎo)致價(jià)格定位不清晰;二是高價(jià)位核心單品的打造力度不夠,品牌塑造層面有待加強(qiáng)。根據(jù)招股書,未來2-3年公司計(jì)劃將精簡(jiǎn)產(chǎn)品數(shù)量,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),形成“高銷量、高毛利”的核心產(chǎn)品為主,并搭配有長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)的經(jīng)典民生茶的產(chǎn)品體系;將重點(diǎn)打造幾款有傳承有代表性的超級(jí)單品,對(duì)潛力單品進(jìn)行重點(diǎn)推廣宣傳,形成更多具有突出市場(chǎng)影響力的明星產(chǎn)品。

小罐茶異軍突起,產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)思路值得中茶借鑒吸收。根據(jù)茶周刊顯示,小罐茶成立5年多時(shí)間收入突破10億元,產(chǎn)品定位全品類高端茶品牌,通過整合優(yōu)勢(shì)茶業(yè)資源以及借助互聯(lián)網(wǎng)思維快速取得一定市場(chǎng)份額,我們認(rèn)為小罐茶核心解決了行業(yè)幾大痛點(diǎn):產(chǎn)品使用便捷性、高品質(zhì)的穩(wěn)定性、品牌定位的有效認(rèn)知度。從京東商城自營(yíng)店顯示,小罐茶的烏龍茶等組合產(chǎn)品,同等重量的產(chǎn)品均價(jià)是中茶的接近4倍,充分體現(xiàn)了品牌效應(yīng)帶來的高品質(zhì)認(rèn)知溢價(jià)。目前茶葉行業(yè)處于品牌認(rèn)知初期,產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)依舊較多,對(duì)于中茶未來培育高價(jià)位單品,我們認(rèn)為具備一定優(yōu)勢(shì),中茶作為行業(yè)內(nèi)資源稟賦最強(qiáng)的企業(yè),有能力提供高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,只是在產(chǎn)品定位和品牌塑造方面仍需要靈活化運(yùn)作;在股權(quán)激勵(lì)充分驅(qū)動(dòng)下,中茶機(jī)制具備較強(qiáng)靈活性,我們期待企業(yè)能積極培育或引入優(yōu)秀銷售人才,為未來產(chǎn)品升級(jí)提供運(yùn)營(yíng)支持。

4.3加大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)及品牌建設(shè),提高區(qū)域市場(chǎng)滲透率

營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)及品牌建設(shè)項(xiàng)目:本次上市募資,公司擬投資2.9億元,計(jì)劃三年內(nèi)在全國(guó)范圍大中型城市內(nèi)新設(shè)50個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),單店面積約200平方米;加強(qiáng)與權(quán)威媒體的戰(zhàn)略合作,樹立“國(guó)飲”形象,加強(qiáng)品牌曝光和流量轉(zhuǎn)化,提升品牌影響力。茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)文化產(chǎn)品的重要代表,品牌認(rèn)知一直不足,我們認(rèn)為公司作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),有望借助資本市場(chǎng)功能將品牌張力發(fā)揚(yáng)光大;同時(shí)隨著渠道覆蓋面的擴(kuò)大,產(chǎn)能布局的逐步完善,公司有望逐步開拓西南、華北、華東等空白市場(chǎng)需求。

5.盈利預(yù)測(cè)

1)烏龍茶:2019年收入占比29.5%,考慮疫情影響和價(jià)格的波動(dòng)性,我們預(yù)計(jì)2020年-2022年烏龍茶銷量分別增長(zhǎng)5%、15%、10%,均價(jià)同比增長(zhǎng)3%、-4%、6%,對(duì)應(yīng)收入分別增長(zhǎng)8.2%、10.4%、16.6%。

2)普洱茶:2019年收入占比22.5%,近幾年處于較快增長(zhǎng)期,考慮疫情影響和價(jià)格的波動(dòng)性,我們預(yù)計(jì)2020年-2022年烏龍茶銷量分別增長(zhǎng)20%、25%、15%,均價(jià)同比增長(zhǎng)15%、-4%、15%,對(duì)應(yīng)收入分別增長(zhǎng)38%、20%、32.3%。

3)其他茶類:2019年收入占比均低于10%,考慮疫情影響和價(jià)格的波動(dòng)性,我們預(yù)計(jì)2020年-2022年花茶收入分別增長(zhǎng)-33.5%、14.4%。-13.3%;紅茶收入分別增長(zhǎng)-28.8%、23.1%、-12.6%;六堡茶收入分別增長(zhǎng)-1%、31.3%、15.5%;白茶收入分別增長(zhǎng)8.2%、23.6%、13.3%;安化黑茶收入分別增長(zhǎng)-10.8%、11.6%、-5.5%;綠茶收入分別增長(zhǎng)-38.3%、35%、-7.3%。

盈利預(yù)測(cè):綜上分析,我們預(yù)計(jì)2020年-2022年公司收入分別為16.6/19.5/22.5億元,同比增長(zhǎng)1.8%/17.7%/15.3%,凈利潤(rùn)分別為1.7/2.1/2.4億元,同比增長(zhǎng)5.0%/19.3%/15.7%;每股收益分別為0.25/0.30/0.35元(未考慮上市攤?。?。隨著募投項(xiàng)目提升公司產(chǎn)能以及上市后中茶品牌力的逐步提升,我們認(rèn)為公司有望進(jìn)一步提升市場(chǎng)份額。

6.風(fēng)險(xiǎn)提示

行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇風(fēng)險(xiǎn)。茶行業(yè)涉及茶葉品類眾多,行業(yè)集中度相對(duì)較低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。如果公司不能持續(xù)提升品牌知名度和美譽(yù)度、快速拓寬銷售渠道和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、及時(shí)推出符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品,將有可能面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、市場(chǎng)份額降低的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而導(dǎo)致公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)受到影響。

原材料產(chǎn)量、價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。茶葉鮮葉產(chǎn)量受氣候變動(dòng)影響較為明顯,倒春寒、冰凍高溫干旱等惡劣氣候都有可能導(dǎo)致當(dāng)年茶葉減產(chǎn),進(jìn)而導(dǎo)致茶葉價(jià)格上揚(yáng)。報(bào)告期內(nèi),公司導(dǎo)致茶葉價(jià)格上揚(yáng)。報(bào)告期內(nèi),公司茶葉原料成本占營(yíng)業(yè)成本的比例較高,如果茶葉原料市場(chǎng)價(jià)格受減產(chǎn)等因素影響發(fā)生大幅波動(dòng),公司業(yè)績(jī)也將存在大幅波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。

新冠疫情風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前海外新型冠狀病毒肺炎疫情仍在擴(kuò)散過程中,新增確診病例尚未見到明確下降拐點(diǎn),若疫情持續(xù)擴(kuò)散,將對(duì)全球以及國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成一定程度不利影響,居民聚會(huì)餐飲活動(dòng)受到影響,進(jìn)而影響茶葉需求。

食品安全風(fēng)險(xiǎn)。類似于三聚氰胺這樣的食品安全事件對(duì)于行業(yè)來講是毀滅性的打擊。對(duì)于食品的品質(zhì)事件而言,更多的是安全事件,帶來的打擊也是沉重的。

原標(biāo)題:中國(guó)茶葉深度報(bào)告:全品類運(yùn)營(yíng)的茶葉領(lǐng)軍企業(yè)【中泰食品飲料】

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【長(zhǎng)文】小罐茶背后的品牌邏輯

從2015年開始,以喜茶、奈雪為首的新式茶飲品牌開始爆發(fā),樂樂茶、茶顏悅色、煮葉等時(shí)尚茶飲品牌相繼遍地開花。經(jīng)歷國(guó)潮文化和新式茶飲品牌的洗禮,“茶”逐漸成為一種時(shí)髦的生活方式。

在這樣的背景下,原葉茶品牌小罐茶上市銷售,以“一罐一泡”的創(chuàng)新理念和高顏值形象迅速走紅,同時(shí)也因高價(jià)位和高端定位廣告遭受“營(yíng)銷大于產(chǎn)品”的質(zhì)疑。

2018年,小罐茶宣稱銷售額達(dá)到20億,成為行業(yè)第一。到底是網(wǎng)紅曇花一現(xiàn)還是坐穩(wěn)原葉茶第一品牌?追溯5年品牌成長(zhǎng)史,或許能得出結(jié)論。

//閱讀導(dǎo)覽

2015~2017:從0到1,驗(yàn)證市場(chǎng)

01、選擇賽道:快速增長(zhǎng)且缺乏頭部品牌的原葉茶

02、解決痛點(diǎn),切入市場(chǎng)

03、觸達(dá)目標(biāo)人群:線下起勢(shì)的營(yíng)銷和銷售渠道

2017~2019:提高效率,沉淀品牌價(jià)值

01、從租工廠到建工廠,重資產(chǎn)業(yè)鏈

02、內(nèi)容營(yíng)銷:顏值營(yíng)銷/跨界聯(lián)名+茶文化+創(chuàng)業(yè)故事

*插曲:輿論危機(jī)后,重講品牌故事

2019~2020:尋找增量,加速大眾化路線

01、產(chǎn)品布局:新增多個(gè)產(chǎn)品線

02、視覺演變:5年,3個(gè)LOGO

03、明星策略:圍繞新品,流量與品牌并重

04、線上運(yùn)營(yíng):微信私域+小紅書/抖音KOL投放

*挑戰(zhàn):年輕化之路還長(zhǎng)

2015~2017從0到1,驗(yàn)證市場(chǎng)

01、選擇賽道,快速增長(zhǎng)且缺乏頭部品牌的原葉茶

據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量達(dá)到261.6萬噸,市場(chǎng)內(nèi)銷額達(dá)到2661億元,并持續(xù)保持增長(zhǎng)。

歐睿信息統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,直到2010年,老牌行業(yè)龍頭天福茗茶和大益也分別只占有3.72%、3.61%的市場(chǎng)份額。品牌集中度低,給了小罐茶搶占份額的機(jī)會(huì)。

市場(chǎng)環(huán)境也在發(fā)生新的變化。喜茶和奈雪等新式茶飲品牌經(jīng)過多年發(fā)展,加上國(guó)潮文化復(fù)興,年輕人離茶越來越近。來自奈雪的數(shù)據(jù)顯示,2019年1月至11月,無糖名優(yōu)茶系列的銷量比芝士名優(yōu)茶系列高出0.67%,純茶成為新流行,而新式茶飲則是年輕人了解原葉茶的窗口。

在方便茶領(lǐng)域,一邊是國(guó)產(chǎn)品牌CHALI茶里的崛起,另一邊是茶飲巨頭立頓增長(zhǎng)停滯、被聯(lián)合利華剝離;沖調(diào)奶茶老玩家香飄飄持續(xù)虧損。

老品牌們的出局也從側(cè)面印證,在新茶飲的沖擊下,市場(chǎng)對(duì)茶的消費(fèi)需求正在升級(jí)。

02、解決痛點(diǎn),切入市場(chǎng)

作為成功打造過背背佳、好記星等一眾爆品的老手,小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹這一次將消費(fèi)品思維引入傳統(tǒng)茶行業(yè),在追求原葉茶品質(zhì)與便捷性的中間地帶,找到切入點(diǎn)。

新人群:對(duì)飲茶有品質(zhì)要求、但非品茶行家的新中產(chǎn)

新細(xì)分場(chǎng)景:降低繁瑣飲茶門檻,創(chuàng)造出以更便捷的方式喝到高品質(zhì)原葉茶的場(chǎng)景。

新審美紅利:傳統(tǒng)原葉茶品牌一直未能跳脫老字號(hào)故事模板:茶種+產(chǎn)地+工藝+老師傅=好喝有底蘊(yùn),要么經(jīng)營(yíng)單一品類,如大益茶是普洱,竹葉青是綠茶;或是覆蓋多品類,但仍以特定品類著稱,如八馬的鐵觀音。小罐茶從“一罐一泡”的創(chuàng)新形式開始,在整合八大名茶的同時(shí)弱化品類概念,以強(qiáng)有力的科技感視覺攻占消費(fèi)者心智。

03、觸達(dá)目標(biāo)人群:線下起勢(shì)的營(yíng)銷和銷售渠道

由蘋果AppleStore御用設(shè)計(jì)師TimKobe設(shè)計(jì)的濟(jì)南小罐茶體驗(yàn)店,來源:小罐茶官方

線下先行,提升體驗(yàn)。傳統(tǒng)茶葉的首次消費(fèi)主要是通過熟人介紹和茶飲店體驗(yàn),再加上杜國(guó)楹多年積累下來的豐富線下渠道資源,首波產(chǎn)品定位高端人群的小罐茶自然而然地將主陣地選在了線下。

2015年小罐茶在重慶、濟(jì)南、北京開設(shè)試點(diǎn)門店,2016年7月才開始投放廣告并在線上全面上市。

信息來源:小罐茶公開采訪數(shù)據(jù)

大師+央視,專業(yè)級(jí)背書。2016年7月,小罐茶以“小罐茶,大師作”打響名號(hào),圍繞制茶大師為主角投放了一系列紀(jì)錄片廣告,定位“總裁辦公室待客茶”,將第一批目標(biāo)客戶繼續(xù)收窄到杜國(guó)楹最熟悉的商務(wù)人群。

在投放過程中,對(duì)廣告內(nèi)容進(jìn)行快速迭代和測(cè)試,通過央視、江蘇衛(wèi)視、航空高鐵媒體、地處繁華商圈的體驗(yàn)店等線下媒介組合,最大化投放效果,觸達(dá)第一批種子用戶,快速樹立起專業(yè)權(quán)威的品牌形象。

將農(nóng)產(chǎn)品做成標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi)品,小罐茶的創(chuàng)新是在立足現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)上將傳統(tǒng)原葉茶產(chǎn)品進(jìn)行迭代升級(jí),優(yōu)化每一個(gè)觸點(diǎn),最終匯聚為全新的用戶體驗(yàn)——原葉茶也可以變年輕。

小罐茶第一季度線上用戶數(shù)據(jù)顯示,55%消費(fèi)者是女性,73%是85后,客群之年輕程度超出品牌自己的預(yù)期。

2017~2019

提高效率,沉淀品牌價(jià)值

經(jīng)歷過新品牌快速起量的階段,小罐茶的核心能力轉(zhuǎn)移到以精細(xì)化運(yùn)營(yíng)提高效率:

供應(yīng)鏈端,開始工業(yè)化進(jìn)程;

營(yíng)銷端,進(jìn)一步升級(jí)品牌價(jià)值,累積目標(biāo)客戶。

01、從租工廠到建工廠,重資產(chǎn)業(yè)鏈

茶產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)已是趨勢(shì)。由于歷史原因,茶行業(yè)目前仍處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài),茶農(nóng)、茶廠和茶葉經(jīng)銷商長(zhǎng)期各自為政,分散經(jīng)營(yíng),工業(yè)化程度低。投資茶園和茶廠往往是地方政府的扶貧項(xiàng)目,缺乏商業(yè)動(dòng)力。部分大型茶企擁有自己的茶園基地,通過與茶農(nóng)簽訂管理協(xié)議的方式進(jìn)行管理。八馬、大益、謝裕大、藝福堂等茶企均有自己的產(chǎn)業(yè)鏈布局。但即便是深耕多年的茶葉品牌,也尚未形成大規(guī)模集約化的工業(yè)模式(機(jī)會(huì)又來了)。

這幾年,處于后市場(chǎng)的新式茶飲喜茶、奈雪,也在建設(shè)自有茶園。但受限于消費(fèi)群體和市場(chǎng)規(guī)模,對(duì)上游供應(yīng)鏈影響力始終有限。

在產(chǎn)品和營(yíng)銷創(chuàng)新上收獲市場(chǎng)肯定的小罐茶,入市不久后就遭遇了斷貨危機(jī)。第一款金罐產(chǎn)品熱銷,核心產(chǎn)區(qū)的原葉開始供應(yīng)不足,“2016年秋冬,部分品類開始斷貨,到2017年春節(jié)過后,有些熱門品類甚至已經(jīng)斷貨超過半年。”

只有掌控供應(yīng)鏈,才能穩(wěn)住品牌后續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)力。

2017年底,小罐茶投資15億元在黃山建設(shè)中國(guó)茶行業(yè)首個(gè)智能產(chǎn)業(yè)基地,在不同產(chǎn)區(qū)共建立6家工廠。2018年,小罐茶成立“中國(guó)茶葉工業(yè)化研究中心”、“中國(guó)茶葉研發(fā)中心”;農(nóng)業(yè)端,投資和收購(gòu)茶園,建立安溪示范茶莊園和黃山示范基地。

供應(yīng)鏈的改造升級(jí)并不止是隱形的工作,同時(shí)也是很好的營(yíng)銷故事,宏大且有落腳點(diǎn)的品牌愿景,本身就很動(dòng)人。

02、內(nèi)容營(yíng)銷

顏值營(yíng)銷/跨界聯(lián)名+茶文化+創(chuàng)業(yè)故事

從可視化角度來講,以高顏值脫穎而出的小罐茶自帶拍照傳播分享屬性,高頻出新的各種跨界聯(lián)名禮盒則延伸至不同生活場(chǎng)景,打造“現(xiàn)代”“中國(guó)”“致敬大師”的品牌內(nèi)涵——

國(guó)潮向的故宮、恭王府;

跨品類的五芳齋粽子、GODIVA巧克力、RECLASSIFIED調(diào)香室沙龍香氛、ipluso文具;

文化IP《芳華》、《邪不壓正》、《我和我的祖國(guó)》、《中國(guó)國(guó)家地理》、《三生三世十里桃花》;

到今年雙十一主打的文藝復(fù)興油畫+今日美術(shù)館聯(lián)名等

致敬全球大師系列倒計(jì)時(shí)海報(bào),來源:小罐茶官方微博

重新包裝傳統(tǒng)文化,提升調(diào)性。博大精深的茶文化可供深挖的內(nèi)容無邊無際,從大師工藝、山頭茶園、茶葉品鑒講起,最后再落腳到小罐茶對(duì)茶產(chǎn)品的現(xiàn)代化改造,比如小罐茶一貫的央視紀(jì)錄片風(fēng)格TVC。

小罐茶央視TVC截圖

落到線上渠道,則變成各種碎片化的茶葉知識(shí)小科普。一方面是樹立專業(yè)形象;另一方面則是教育市場(chǎng),培養(yǎng)飲茶習(xí)慣,延長(zhǎng)用戶生命周期。

小罐茶官方抖音截圖

創(chuàng)業(yè)故事的部分很有意思。打開小罐茶的官方抖音賬號(hào)(2019年7月開始運(yùn)營(yíng)),創(chuàng)始人杜國(guó)楹關(guān)于小罐茶的各種演講被剪成適合抖音傳播節(jié)奏的小視頻,講述對(duì)茶行業(yè)的洞察、創(chuàng)業(yè)心得和品牌愿景,數(shù)據(jù)表現(xiàn)最佳的是一條封面標(biāo)題為“讀懂星巴克做好中國(guó)茶”的短視頻,收獲點(diǎn)贊近6000;在官方微博,演講內(nèi)容被提煉成圖文海報(bào)形式;官方微信則全文發(fā)布完整演講和演示文稿。

自2018年小罐茶開始發(fā)力建設(shè)智能工廠和產(chǎn)業(yè)基地后,和IBM、西門子合作,研發(fā)挑茶機(jī)器人、智能化生產(chǎn)線——“現(xiàn)代化”故事提升到產(chǎn)業(yè)高度被反復(fù)提及。

暫且不論創(chuàng)始人個(gè)人形象與品牌強(qiáng)綁定的利弊。以真誠(chéng)姿態(tài)提供信息,也是面對(duì)外界對(duì)小罐茶“價(jià)格虛高”“營(yíng)銷大師”的質(zhì)疑聲的有力回?fù)簟T僬?,?duì)于小罐茶的新中產(chǎn)客群來說,仰望星空又腳踏實(shí)地的創(chuàng)業(yè)者形象,值得bu yin一下。

小罐茶官方抖音截圖
小罐茶官方微博截圖

立足茶葉傳統(tǒng),講現(xiàn)代故事。不難看出,從研發(fā)、產(chǎn)品,到營(yíng)銷,小罐茶所傳遞的品牌價(jià)值高度一致,并不斷地進(jìn)行重復(fù)和深化。

*插曲:輿論危機(jī)后,重講品牌故事

2018年11月,杜國(guó)楹在公開演講中透露小罐茶年銷過20億。2019年1月15日,華爾街見聞APP官方微博據(jù)此發(fā)聲質(zhì)疑“八位制茶大師手工制作”“每一罐都是泰斗級(jí)大師手工制茶”為虛假宣傳,“一個(gè)大師一年炒了2.5億的茶,累不累?”,迅速引發(fā)輿論關(guān)注和新京報(bào)、人民日?qǐng)?bào)等官方媒體跟進(jìn)報(bào)道,評(píng)論以負(fù)面居多。

1月17日,小罐茶通過官方微博回應(yīng),“大師作”指的是代表大師技藝的作品,并非大師手工去炒茶。小罐茶通過對(duì)大師技藝的數(shù)字化和智能化升級(jí),提升茶行業(yè)生產(chǎn)效率、提高茶葉品質(zhì)。大師實(shí)質(zhì)上是“產(chǎn)品經(jīng)理”。

百度指數(shù)數(shù)據(jù)顯示,“小罐茶”和“杜國(guó)楹”的搜索指數(shù),在2019年1月15日-17日迅速攀升至品牌創(chuàng)立以來最高峰值

網(wǎng)紅是非多。在此前就一直受到“營(yíng)銷大于產(chǎn)品”質(zhì)疑的小罐茶,這次招來了更多群嘲。但實(shí)際上,在品牌創(chuàng)立之初為了快速打開知名度、建立信任感而主打的“8位大師”標(biāo)簽,的確是營(yíng)銷概念上的一次創(chuàng)新,但“大師工藝”并非小罐茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

《財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊》記者調(diào)研顯示,“大師”一方面是小罐茶原料的供應(yīng)商,一方面是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者。小罐茶與八位“大師”的合作模式為共同成立合資公司,小罐茶占51%的股份,由合資公司供應(yīng)小罐茶原料。

“大師”背后的全品類茶葉供應(yīng)鏈整合,以及在此之后繼續(xù)向產(chǎn)業(yè)上游投資的茶園和智能茶廠,才是小罐茶真正的武器。

事件發(fā)生后,小罐茶將“小罐茶,大師作”改為“8位制茶大師,敬你一杯中國(guó)好茶”

說回正題,危機(jī)后,小罐茶采取了一系列公關(guān)動(dòng)作。包括:

1.1月17日,官微正面回應(yīng);

2.1月29日,在微信公眾號(hào)面向粉絲招募100人大眾評(píng)茶團(tuán)免費(fèi)寄送品鑒裝,收集UGC;

資料來源:小罐茶微信公眾號(hào)

3.3月,邀請(qǐng)媒體參觀產(chǎn)品制作流程。在全國(guó)春茶上市之際,小罐茶組織20多家主流媒體赴黃山參加“小罐茶春茶360°探秘之旅”,展示小罐茶從茶園到工廠的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以及黃山毛峰大師謝四十的全程監(jiān)制過程,秀出品牌實(shí)力。

活動(dòng)通稿成果蔚然可觀

4.5月~6月,在北京、西安、南京、沈陽、武漢開展萬人品鑒活動(dòng)。邀請(qǐng)消費(fèi)者線上互動(dòng)和線下體驗(yàn)。

總之,面對(duì)危機(jī),堅(jiān)定工業(yè)化大眾化路線不動(dòng)搖,用信息透明努力挽回公眾好感度。不過,既定印象一旦形成,改變起來并不容易。

2019~2020

尋找增量,加速大眾化路線

在供應(yīng)鏈上發(fā)力的同時(shí),品牌開始進(jìn)行多產(chǎn)品系列布局,力求覆蓋更多人群,淡化“商務(wù)”標(biāo)簽。

場(chǎng)景上,從禮品向自飲轉(zhuǎn)型;

客群上,主攻年輕人。

01、產(chǎn)品布局:新增多個(gè)產(chǎn)品線

捋一下小罐茶的主要SKU上架史:

2015年,主打高端商務(wù)禮定位的的金罐/銀罐首發(fā)上市,包含8款茶;

2017年12月,定位更高端的限量黑罐系列上市,包含3款茶;

2019年4月,金罐信陽毛尖20罐裝上市;

2019年7月,面向自飲人群的多泡裝上市,包含6款茶;

2020年7月,多泡裝新品上市,包含4款茶;

2020年8月,多泡裝形式的商務(wù)系列上市,包含規(guī)格40g~100g不等的4款茶;頂級(jí)限量鑒賞款上市,包含4款茶;

官宣首席教育官童瑤,主推新品彩罐系列和與之配套的極刻定時(shí)茶具,包含6款茶,定位為年輕人首款入門級(jí)精品茶。

可以看出,從中高檔商務(wù)禮切入市場(chǎng)的小罐茶,從2019年開始,向下延伸觸及飲茶主流人群,向上延伸至高檔茶葉,用差異化產(chǎn)品和定價(jià)策略覆蓋不同人群和場(chǎng)景。

信息來源:小罐茶天貓旗艦店

從小罐茶天貓店店累計(jì)銷量來看,排名前10的SKU,上市僅一年有余的多泡裝就占了5個(gè);針對(duì)年輕人群對(duì)彩罐系列中,銷量最高的鐵觀音茶,上市兩個(gè)月,累計(jì)銷量高達(dá)23802件(截至2020年11月3日)。大眾化和年輕化策略奏效。

信息來源:小罐茶天貓旗艦店

02、視覺演變:5年,3個(gè)LOGO

在推出彩罐系列的同時(shí),小罐茶也推出了新LOGO。標(biāo)志性小罐的側(cè)面剪影加上無襯線字體,整體變得更加扁平和年輕化,“高端商務(wù)用茶”也悄然變?yōu)椤案叨酥袊?guó)茶”。不過,目前在各官方渠道和產(chǎn)品上的LOGO,三個(gè)版本混用,非?;靵y。

定位不同人群的產(chǎn)品系列在視覺上做出明顯區(qū)分。以定位高端商務(wù)的黑罐為例,主視覺為黑色加上高飽和度色彩對(duì)比;彩罐則是明亮的馬卡龍色系。

左:黑罐 右:彩罐,資料來源:小罐茶天貓旗艦店

03、明星策略:圍繞新品,流量與品牌并重

小罐茶目前為止合作過的藝人有:陳喬恩、陳學(xué)冬、童瑤,圍繞新品開展一系列代言推廣活動(dòng)。

陳喬恩:春茶,聯(lián)名禮盒+直播+大片拍攝

圖片來源:小罐茶官方微博

2018年3月27日,小罐茶開啟春茶預(yù)定,與陳喬恩合作在安吉白茶產(chǎn)地進(jìn)行采茶+制茶+品茶直播,找攝影師陳漫合作出片,并推出陳喬恩合作限量款春茶禮盒。

陳喬恩身上的中國(guó)古典美特質(zhì)與品牌契合,柔美女性形象也有助于讓小罐茶一貫的商務(wù)風(fēng)變得更柔和。

陳學(xué)冬:恭王府合作款新年拼裝禮盒,“恭王府酒吧”事件營(yíng)銷+新品發(fā)布+直播

圖片來源:小罐茶官方微博

2019年12月23日,小罐茶在恭王府內(nèi)0酒精“酒吧”發(fā)布新年限定禮盒,官宣陳學(xué)冬為新年福氣大使,并推出只送不賣的大紅袍威士忌,主打“0酒精過福年”的理念,BRANDING意義大過產(chǎn)品意義。選用男性流量藝人,也是品牌年輕化策略的體現(xiàn)。

童瑤:小罐茶C彩罐系列+致敬全球大師系列

小罐茶官方微博截圖

今年8月,小罐茶官宣童瑤為首席教育官,同時(shí)首次推出面向年輕人的彩罐系列。作為年度大熱劇《三十而已》女主角,童瑤在劇中扮演的高知獨(dú)立女性角色顧佳,經(jīng)歷從茶小白一步步進(jìn)階為茶企老板的艱辛創(chuàng)業(yè),與小罐茶所需的代表形象驚人地契合。

在電視劇熱播之際選擇童瑤作為代言人,話題、知名度和品牌調(diào)性都有了,天時(shí)地利,一拍即合。

童瑤小罐茶彩罐系列海報(bào),圖片來源:小罐茶官方微博
童瑤出席小罐茶今日美術(shù)館展覽,推廣致敬全球大師系列禮盒,圖片來源:小罐茶官方微博

04、線上運(yùn)營(yíng):微信私域+小紅書/抖音KOL投放

微信私域

為了搞清楚小罐茶的微信私域運(yùn)營(yíng),我入手了小罐茶微信公眾號(hào)給我推送的試飲裝,并臥底微信群觀察了一段時(shí)間。相比官網(wǎng)和天貓京東旗艦店,小罐茶的微信公眾號(hào)和官方小程序商城定位明確為年輕的茶小白目標(biāo)客群,整體轉(zhuǎn)化閉環(huán)鏈路清晰。

關(guān)注-購(gòu)買-引流私域二維碼

1.搜索關(guān)注小罐茶微信公眾號(hào)后,自動(dòng)彈出2個(gè)小程序頁面,一個(gè)是免費(fèi)新人試飲裝福利,一個(gè)是49元/2g*10袋試飲裝(店內(nèi)目前定價(jià)最低的彩罐為79元/4g*5罐裝),進(jìn)一步降低飲茶門檻;

2.下單后隔兩天收到貨,包裝為紙盒+袋裝原葉茶,試飲裝沒有采用小罐茶標(biāo)志性罐裝,而是以小罐茶新LOGO設(shè)計(jì)的小罐側(cè)面剪影袋裝,質(zhì)感OK。

但是!紙盒外包裝和獨(dú)立袋裝上均明顯注明“非賣品”字樣,本95后Z世代消費(fèi)者對(duì)品牌第一印象立刻跌到負(fù)分。從我個(gè)人主觀感受來說,至少在短期內(nèi)很難打消對(duì)品牌的負(fù)面印象,并且絕不可能復(fù)購(gòu)。

開箱實(shí)拍

3.根據(jù)小程序購(gòu)買頁指引添加私域微信號(hào),被拉進(jìn)福利群,群內(nèi)每天更新各種直播優(yōu)惠活動(dòng)。如果主動(dòng)詢問泡茶教程,才會(huì)被拉進(jìn)另一個(gè)試飲品鑒群,群內(nèi)提供加密視頻,展現(xiàn)不同茶葉沖泡方法。

私域群內(nèi)分享茶葉沖泡品鑒視頻作為福利

微信私域整體視覺偏年輕,相冊(cè)封面文案“潮派茶飲,年輕標(biāo)配”。(吐槽一句,把“年輕”兩個(gè)字?jǐn)[到臺(tái)面上強(qiáng)調(diào),就已經(jīng)很不年輕)

小罐茶私域微信“小罐君-芝兒”朋友圈截圖

朋友圈保持日更,內(nèi)容構(gòu)成為茶葉知識(shí)科普+直播預(yù)告+上新+少量個(gè)人化生活方式,整體還是偏重官方品牌調(diào)性。其中,每天保證至少一條固定內(nèi)容#小罐每日一問#,科普茶葉知識(shí),內(nèi)容輕松有亮點(diǎn),我會(huì)點(diǎn)開看完。

小紅書/抖音KOL投放

檢索微博、小紅書、B站、抖音、快手幾大社交媒體平臺(tái),能看到小罐茶日常在小紅書和抖音平臺(tái)進(jìn)行了日常KOL投放,以美妝、護(hù)膚及美食博主為主,內(nèi)容方向?yàn)轭佒?、香氣、少女心、減肥。

小紅書和抖音截圖

*挑戰(zhàn):年輕化之路還長(zhǎng)

以高端商務(wù)禮定位打入市場(chǎng)的小罐茶,先天年輕基因不足。長(zhǎng)期以來重線下輕線上,一邊被罵“智商稅”一邊做到銷量增長(zhǎng)的背后,是大眾輿論和品牌消費(fèi)者語境割裂的境況。

如果只面向小眾人群,完全沒問題。但是對(duì)想要打入年輕人市場(chǎng)、進(jìn)入主流的小罐茶來說,如何溝通年輕人,是避不開的重要課題。

在擁有1.72億月活用戶、18-35歲青年人占比78%的B站,搜索關(guān)鍵詞“小罐茶”,一大半是以“小罐茶,大師作”廣告為素材的鬼畜剪輯視頻(排名第一的鬼畜視頻,播放量高達(dá)172.8萬),次之則是八卦創(chuàng)始人杜國(guó)楹的營(yíng)銷史,最后才是茶的開箱測(cè)評(píng)類內(nèi)容(且測(cè)評(píng)結(jié)論多為包裝精美、適合送人、性價(jià)比低)。

B站“小罐茶”搜索結(jié)果第一頁截圖(2020年11月1日)

“小罐茶”被惡搞稱為“小罐猹”,廣告詞“好聽就好茶”甚至演變?yōu)锽站梗。品牌端著架子高高在上的形象,在B站只能接受被解構(gòu)被鬼畜被群嘲的洗禮,離“被認(rèn)同”還很遙遠(yuǎn),也絕非是用幾組精美馬卡龍色包裝曬圖就能解決的問題。

播放量高達(dá)58萬的小罐茶廣告正片,彈幕及評(píng)論大部分為負(fù)面

在小罐茶官方微博,只要稍加注意就能發(fā)現(xiàn),幾乎每一條微博下(除了明星和抽獎(jiǎng)互動(dòng))都是注水?dāng)?shù)據(jù)和廉價(jià)購(gòu)買的虛假評(píng)論,注水行為本身就和品牌想要打造的年輕形象相去萬里,除了讓表面數(shù)據(jù)好看,只會(huì)對(duì)品牌造成傷害,實(shí)在令人費(fèi)解。

以11月3日發(fā)布的今日美術(shù)館宣傳視頻微博下的假評(píng)論為例:

在信息越來越透明的環(huán)境下,這一代消費(fèi)者對(duì)營(yíng)銷信息的識(shí)別和判斷力遠(yuǎn)超出上一代。價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的名創(chuàng)優(yōu)品和網(wǎng)易嚴(yán)選很酷,引領(lǐng)國(guó)潮文化的李寧很酷,高價(jià)高質(zhì)又會(huì)玩的喜茶讓年輕人愿意為品牌溢價(jià)買單。

相比起來,小罐茶在推出彩罐系列前樹立起的高姿態(tài)和低性價(jià)比認(rèn)知顯得老氣橫秋,要扭轉(zhuǎn)既定印象,需要做的事情還有很多。

總結(jié)

1.小罐茶的成長(zhǎng)路徑,從產(chǎn)品品牌化開始:首先成功打造“高端商務(wù)禮”爆品,從市場(chǎng)需求倒推供應(yīng)鏈——建立自有工廠,進(jìn)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化;向上追溯到農(nóng)業(yè)端進(jìn)行集約化改造。接下來在流量端繼續(xù)擴(kuò)大客群:從高端小眾人群下沉到主流飲茶人群和年輕人,根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)快速調(diào)整營(yíng)銷策略。在不同的階段需要做好不同的事情,才能穩(wěn)步構(gòu)建起長(zhǎng)期品牌建設(shè)的動(dòng)力和想象空間。

2.渠道上,先集中緊抓線下優(yōu)勢(shì),再?gòu)木€上尋求增長(zhǎng)。

3.品牌形象。商務(wù)禮品印象深入人心,通過跨品類聯(lián)名禮盒、明星、視覺調(diào)整等持續(xù)動(dòng)作向年輕化逐步轉(zhuǎn)變。

4.大眾化和年輕化的產(chǎn)品策略奏效,但想要真正被年輕人接納,進(jìn)入主流文化,在具體的營(yíng)銷動(dòng)作上還有非常多需要改善的地方。這和整個(gè)傳統(tǒng)茶行業(yè)非標(biāo)準(zhǔn)化、價(jià)格體系混亂的積弊也有關(guān)。

在從商務(wù)禮向大眾消費(fèi)品的轉(zhuǎn)型過程中,現(xiàn)存問題依然明顯:

一是需要扭轉(zhuǎn)包裝第一、產(chǎn)品性價(jià)比低的印象,從專業(yè)度較高的KOL合作入手、逐步破圈,或許是個(gè)辦法;

二是品牌形象年輕化不足,甚至因過度營(yíng)銷引發(fā)Z世代消費(fèi)者反感,難保不會(huì)再爆發(fā)下一次輿論危機(jī)。從產(chǎn)品和營(yíng)銷角度都需要更多創(chuàng)新,尤其線上玩法需要填補(bǔ)空白、制造聲量。

總體上看,小罐茶對(duì)整個(gè)茶行業(yè)的升級(jí)起到了推動(dòng)作用,品牌自身也并不止步于成功打造爆品,在未來供應(yīng)鏈建設(shè)和多品牌布局完善之后,小罐茶也許能真正做到引領(lǐng)行業(yè)方向。品牌的建立需要信任和價(jià)值沉淀,期待小罐茶接下來的發(fā)展,時(shí)間會(huì)給出答案。

(鳴謝jakrinchose對(duì)本文的幫助)

參考資料

[1]2019中國(guó)茶行業(yè)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)及標(biāo)桿商業(yè)模式研究報(bào)告.艾媒報(bào)告,2019.

[2]2019小罐茶運(yùn)行狀況與行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告.艾媒報(bào)告,2019.

[3]2019年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展格局現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè).中商產(chǎn)業(yè)研究院,2019.

[4]2019中國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)報(bào)告.中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì),2019.

[5]2019新式茶飲消費(fèi)白皮書.36氪研究,2019.

[6]茶葉品牌化消費(fèi)行為與營(yíng)銷策略.中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2018.

[7]倪國(guó)華,塑造更高效的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈體系.農(nóng)民日?qǐng)?bào),2019-05-29.

[8]黃剛,新零售業(yè)態(tài)下生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)與賦能,2018中國(guó)冷鏈物流領(lǐng)袖峰會(huì)公開演講.2018-04-18.

[9]杜國(guó)楹,創(chuàng)新中國(guó)茶2019年度論壇公開演講.2019-11.

[10]杜國(guó)楹,創(chuàng)新中國(guó)茶2018年度論壇公開演講.2018-11.

[11]杜國(guó)楹,TALKHER公開演講.2018-6.

[12]杜國(guó)楹,混沌大學(xué)公開演講.2018-01.

[13]杜國(guó)楹,虎嗅F&M創(chuàng)新節(jié)公開演講.2017-12.

[14]張燕紅,中茶海堤嚴(yán)控茶葉產(chǎn)業(yè)鏈.海峽都市報(bào),2018-03-15.

[15]圖林,譚瓊:茶里有乾坤.南方人物周刊,2018-01.

[16]蒙奇,專訪|ChaLi茶里創(chuàng)始人譚瓊:3年的品牌如何超越200年的立頓.新消費(fèi)內(nèi)參,2018-01.

[17]月銷售額同比提升16.3倍京東買手團(tuán)借大數(shù)據(jù)讓小罐茶用戶年輕十歲.驅(qū)動(dòng)中國(guó),2019-09-19.

[18]劉克峰,小罐茶的電視廣告精準(zhǔn)營(yíng)銷分析.現(xiàn)代營(yíng)銷,2020.

[19]馬婧,把制茶大師累壞了?“網(wǎng)紅”小罐茶遭質(zhì)疑.北京日?qǐng)?bào),2019-01-17.

[20]里雨曦,爭(zhēng)議“網(wǎng)紅”小罐茶.財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊,2018-06-06.

[21]二十三,如何理解小罐茶的“PlanC”?.新消費(fèi)內(nèi)參,2020-09-15.

[22]吳倩男,備受爭(zhēng)議的小罐茶現(xiàn)在怎么樣了?.虎嗅Pro,2020-09-17

[23]Bilibili2020年第一季度企業(yè)財(cái)報(bào).2020-05.

[24]小罐茶公開資料.

本文來自微信公眾號(hào)“SoulWalker出竅”(ID:sswalk),作者:記號(hào)茶

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“兩岸茶王”現(xiàn)場(chǎng)盲評(píng)公布獎(jiǎng)項(xiàng)!兩岸茶界熱捧“茶文化季”!

茶界熱捧“茶文化季”

送樣倒計(jì)時(shí)

即日起至11月20日

眾茶王共獎(jiǎng)價(jià)值10萬宣傳

200萬以上讀者關(guān)注

1、獲獎(jiǎng)茶王集體照在海峽導(dǎo)報(bào)見報(bào)/海峽導(dǎo)報(bào)官微上宣傳 有近百萬讀者!、每個(gè)茶王進(jìn)行采訪:一句話經(jīng)典語錄。今后,在海峽導(dǎo)報(bào)茶酒周刊版面上優(yōu)先采訪報(bào)道。     3、將在海峽導(dǎo)報(bào)茶周刊官微頭條上進(jìn)行宣傳。 4、頒獎(jiǎng)典禮將邀中央、省市地方報(bào)紙電視臺(tái)采訪,現(xiàn)場(chǎng)直播。至少超過100萬讀者關(guān)注此賽事活動(dòng)。 另將有“神秘超值大禮”送給送樣參賽人。21日,將會(huì)揭開神秘面紗。驚喜!驚喜!驚喜!    

 “海堤”杯第七屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺(tái)賽正式啟動(dòng)!兩岸的茶商、茶企等茶人皆可來送樣。該活動(dòng)也受到了兩岸各界的力捧,紛紛表示要送樣參與,專家與行業(yè)權(quán)威更是表示認(rèn)同!

 據(jù)悉,主辦單位為海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建日?qǐng)?bào)、臺(tái)灣中華茶聯(lián)、臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、廈門茶葉學(xué)會(huì)、廈門茶葉協(xié)會(huì)、海峽導(dǎo)報(bào)社等。

 尤其值得一提的是:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)是在福建成立的第一個(gè)全國(guó)性、綜合性的聯(lián)系海峽兩岸的茶業(yè)社團(tuán)組織,為海峽兩岸地區(qū)有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的法人和自然人自愿結(jié)成的非營(yíng)利性組織。經(jīng)民政部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)臺(tái)辦批準(zhǔn),于2011年9月25日正式成立,國(guó)家農(nóng)業(yè)部為協(xié)會(huì)主管部門。

    目前,江西茶人聯(lián)誼會(huì)、廣東省茶葉質(zhì)安研究院、廣東佛山茶業(yè)協(xié)會(huì)、平和白芽奇蘭茶協(xié)會(huì)、安溪縣龍涓鄉(xiāng)錢塘村茶業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、中華名茶網(wǎng)、大田茶業(yè)協(xié)會(huì)、壽寧茶葉協(xié)會(huì)、安溪縣虎邱羅巖黃金桂制作技術(shù)研究會(huì)等兩岸眾多茶業(yè)組織協(xié)辦。

   主辦方透露,至少不下30個(gè)茶葉組織幫忙組織茶商、茶農(nóng)、茶企等來送樣參賽。

   作為福建最大規(guī)模、全國(guó)名列前茅的茶王賽,也引來了重量級(jí)冠名商地青睞。據(jù)悉,冠名商廈門茶葉進(jìn)出口有限公司(以下簡(jiǎn)稱中茶廈門公司)為世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下中國(guó)茶葉有限公司控股的國(guó)有企業(yè),公司創(chuàng)立于1954年,生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋6大茶類150多個(gè)品種“海堤”牌是中茶廈門公司系列產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo),已有半個(gè)多世紀(jì)的歷史,當(dāng)時(shí)廈門島與外界唯一通路就是商標(biāo)所示的海堤,海堤將海島與大陸相連,是廈門知名的地理標(biāo)志?,F(xiàn)在,“海堤”已經(jīng)獲得包括“中華老字號(hào)”、“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”在內(nèi)的眾多榮譽(yù)。“海堤”茶葉也已經(jīng)出口全球59個(gè)國(guó)家和地區(qū),深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的擁戴。

 

 

     

 

 

  權(quán)威:專家與行業(yè)組織紛紛點(diǎn)贊!  

 

 

 

國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系烏龍茶育種崗位科學(xué)家陳常頌認(rèn)為:依托閩臺(tái)“五緣”優(yōu)勢(shì),開展海峽兩岸茶文化與茶王賽等系列活動(dòng),有利于提升兩岸茶產(chǎn)業(yè)的科技水平,使中國(guó)茶葉更好的走向世界,為我國(guó)廣大茶區(qū)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)支撐。通過此系列活動(dòng),相互借鑒、交流,不僅有利于提高制茶技藝水平,還有利于品種、茶園耕作技術(shù)、加工裝備等全產(chǎn)業(yè)鏈的合作提升,更好促進(jìn)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展

 

 

 

教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師 、農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志專家評(píng)審委員會(huì)委員、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組副組長(zhǎng)、福建省茶葉學(xué)會(huì)  副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者蘇峰認(rèn)為:該活動(dòng)已連續(xù)舉辦了7年,大大促進(jìn)了兩岸茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品交流,促進(jìn)茶葉加工技術(shù)水平和茶葉質(zhì)量的提升。同時(shí),為“一帶一路”的發(fā)展添磚加瓦。

活動(dòng)得到了兩岸茶行業(yè)各界的認(rèn)同。

 

 

   

主辦方廈門茶葉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳志雄認(rèn)為:該活動(dòng)能夠促進(jìn)兩岸茶行業(yè)的交流 能夠給兩岸茶人提供無限的商機(jī)。                         

   

與此同時(shí),壽寧縣茶業(yè)局與大田縣茶業(yè)局已經(jīng)正式加盟到第七屆海峽兩岸茶文化季活動(dòng)當(dāng)中來。

 

 

 

壽寧縣茶業(yè)局局長(zhǎng)劉登勇表示,今年秋茶將組織壽寧高山烏龍茶與壽寧高山紅茶前來參賽,力促壽寧茶葉通過落地落動(dòng)在廈門這個(gè)茶王賽平臺(tái)作為橋梁,打開閩南市場(chǎng),從而幅身全國(guó)乃至港澳臺(tái)市場(chǎng)。

大田縣茶業(yè)局局長(zhǎng)陳益存表示,去年通過茶文化季這個(gè)平臺(tái)參賽,已經(jīng)讓大田美人茶響譽(yù)全閩南,希望借助這個(gè)平臺(tái),能夠?qū)?ldquo;大田美人茶”紅遍兩岸。

 

 

 

此外,行業(yè)專家也紛紛認(rèn)同活動(dòng)。曾經(jīng)擔(dān)任過海峽兩岸茶文化季暨茶王擂臺(tái)賽的評(píng)委——武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)黨委書記、會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英先生接受記者采訪時(shí)稱,作為國(guó)家的宣傳機(jī)構(gòu)——媒體海峽導(dǎo)報(bào)社等單位組織的茶王賽,對(duì)推進(jìn)茶文化的發(fā)展有推動(dòng)作用。同時(shí),給予兩岸的茶農(nóng)/茶企更多的品牌推廣機(jī)會(huì),讓他們能夠更快速地找到市場(chǎng),對(duì)茶人受益比較多。

 

 

   

作為全國(guó)十佳匠心茶人、省首批制茶高工、武夷山市政府評(píng)審專家?guī)斐蓡T余盛良接受記者采訪時(shí)表示,茶王賽推動(dòng)茶人技術(shù)交流,展示茶人品牌很好的平臺(tái),也是振興茶鄉(xiāng)(鄉(xiāng)村振興)的一個(gè)舉措。

     對(duì)活動(dòng)來說,他個(gè)人倡議武夷山等茶鄉(xiāng)制作加工的茶人、茶農(nóng)、茶葉經(jīng)營(yíng)者積極參與第七屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王賽活動(dòng)。同時(shí),作為海峽導(dǎo)報(bào)等單位舉辦的活動(dòng),如今也越來越有影響力。隨著活動(dòng)的推進(jìn),品牌影響力的提升,獲獎(jiǎng)茶樣含金量也會(huì)越來越高。

   

 

     

 

茶王賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行盲評(píng),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行公布獎(jiǎng)項(xiàng)  

    非常公平、公正、公開的一個(gè)活動(dòng) 

 

 

 

  積極:兩岸茶人紛紛送樣參賽  

 

 

 

兩岸茶界的共識(shí)

專家與官員高度認(rèn)可活動(dòng),自然也引起了兩岸茶界的共識(shí)。

 

 曾在武夷山得過茶王賽茶王獎(jiǎng)項(xiàng)(3萬獎(jiǎng)金)的武夷山巖山堂茶葉負(fù)責(zé)人孫曉黎告訴記者,她前來參送樣比賽,廈門這個(gè)特區(qū)不僅當(dāng)?shù)厝擞泻炔璧牧?xí)慣,而且通過廈門這個(gè)市場(chǎng)可以輻射閩南乃至全國(guó)、東南亞等市場(chǎng)。 

    與此同時(shí),孫曉黎還在武夷山各個(gè)茶葉微信群里發(fā)布茶王賽的消息,以讓更多的武夷山茶農(nóng)、茶企、茶商等知曉第七屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺(tái)賽的盛況。

    此外,武夷山市政府評(píng)審專家?guī)斐蓡T余盛良告訴記者,他已經(jīng)發(fā)動(dòng)武夷山的茶商、茶企等茶人前往送樣參賽,畢竟參賽的意義是了解一下自己制茶的工藝水平,得不得獎(jiǎng)倒時(shí)其次,茶人要有一顆平常心。

    不僅有武夷山當(dāng)?shù)夭柰跚皝硭蜆訁①?,還有安溪、永春、尤溪、大田、平和、漳平、壽寧、福安、福鼎、建陽、華安、江西、北京、湖南、云南、西藏、黑龍江、浙江、深圳等地茶王獲得者前來送樣參賽。

     當(dāng)然,臺(tái)灣方面的主辦方臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、臺(tái)灣中華茶聯(lián)等開始在全臺(tái)灣發(fā)布茶王賽信息,臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社不日將會(huì)員組織起來的茶樣,整體送至廈門。初步估計(jì),臺(tái)灣的茶樣至少不下500個(gè)。      

 

 

 

 

 

 

今年春茶茶樣送樣最多的平和又如何呢?福建龍湖山陽茗茶業(yè)總經(jīng)理朱濤接受記者采訪時(shí)指出,通過海峽導(dǎo)報(bào)等單位聯(lián)合舉辦的“茶王賽”平臺(tái),已經(jīng)讓平和白芽奇蘭這個(gè)知名度響譽(yù)閩南,廈門已經(jīng)有部分人開始嘗試消費(fèi)平和白芽奇蘭茶了。

    當(dāng)然,平和白芽奇蘭茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張國(guó)雄則表示,他也會(huì)發(fā)動(dòng)協(xié)會(huì)會(huì)員送樣來參賽,茶王賽是個(gè)好平臺(tái),通過這個(gè)平臺(tái),能夠讓平和縣的茶葉打開訂新市場(chǎng),為茶農(nóng)謀福利。

    漳平林東福、龍巖張士超不僅自己親自送茶樣,更是發(fā)動(dòng)龍巖各地茶協(xié)組織送樣參賽。

    作為賽場(chǎng)的廈門地區(qū)、鑫隆茗茶負(fù)責(zé)人許宏明、福星紅負(fù)責(zé)人李遠(yuǎn)恒、鑫露紅茶業(yè)殷露、永九紅茶業(yè)林曉平、賽谷茗茶楊平華、閩南人茶業(yè)蔣松平、天緣茶語黃泰宗等紛紛開始送樣,同時(shí)他們還組織周邊的茶商前來送樣參賽。

事實(shí)上,華安縣奇峰茶葉專業(yè)合作社、福建鼎白茶業(yè)有限公司、壽寧縣茗瑞茶業(yè)有限公司、福鼎市福蘊(yùn)茶業(yè)有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司、福鼎市恒順昌茶業(yè)有限公司、廊韻紅茗茶、福建福鼎市靜香溢香茶產(chǎn)業(yè)有限公司、三坳香茶業(yè)(河源)有限公司、王躍生、廣東省英德市匯合農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廈門雨澤茶業(yè)有限公司、廈門滿庭香茶業(yè)、

茗皇茶業(yè)、平和縣清穎茶行、郁香茶葉、武夷山市巖山堂茶葉有限公司、武夷山市利客隆巖茶廠、攸往茶文化、武夷山市毛坪巖茶廠、武夷山草木集茶業(yè)有限公司、武夷山市春霧冬晨茶業(yè)有限公司、武夷山市大水坑槚楛王巖茶廠、武夷山市大水坑曼茗巖茶廠、廈門市說茗會(huì)茶業(yè)有限公司、福建省仟貴茶業(yè)有限公司、天牛茶葉、雅安中茗藏茶有限公司、全日發(fā)茶業(yè)有限公司、株州龜龍窩觀光生態(tài)茶園、左如玉、冠軍茶業(yè)、天德茶業(yè)、福建省大愛善生茶業(yè)有限公司、瓊都茶行、武夷山市桐木茶之韻茶苑、湖北仁仁硒茶開發(fā)有限公司、漳州淞富峰茶葉、壽寧縣閩軒茶葉有限公司、福建省天禧御園茶業(yè)有限公司、茗巖茶業(yè)、廈門茶半香初、羅巖茶業(yè)、永春濟(jì)仙巖茶業(yè)等眾多已經(jīng)送樣的參賽企業(yè)與個(gè)人,還在各地發(fā)動(dòng)周邊的親朋好友前來送樣參賽。

提醒

 

 

 

 

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  兩岸茶王賽等您來送樣  

 

 

 

為傳播兩岸茶文化,促進(jìn)兩岸茶葉技術(shù)交流,提升茶葉品質(zhì),

推動(dòng)兩岸茶行業(yè)發(fā),將于20189—12月舉辦2018第七屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺(tái)賽。此次茶王賽以公平、公開、公正為競(jìng)賽原則,并將通過官方權(quán)威媒體進(jìn)行大規(guī)模的宣傳,茶王賽現(xiàn)場(chǎng)布置有來賓斗茶體驗(yàn)區(qū),并布置有茶席供人同時(shí)品茗,共同見證茶王誕生的全過程。

歡迎社會(huì)各茶企、茶商、茶友踴躍參加!

201812月(暫定),舉行隆重的頒獎(jiǎng)典禮。
【主辦單位】海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建日?qǐng)?bào)、臺(tái)灣中華茶聯(lián)、臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、廈門茶葉學(xué)會(huì)、廈門茶葉協(xié)會(huì)、海峽導(dǎo)報(bào)社等。

【參賽品種】 大陸六大茶類對(duì)外征集茶品項(xiàng)(茶樣一律不退,不收到付郵寄茶樣,允許回購(gòu))

【征集對(duì)象】面向社會(huì),不限區(qū)域。

【征集時(shí)間】即日起——11201800

【專家審評(píng)時(shí)間】11月底或者12月初。

【收樣地址】

大陸地址:廈門市思明區(qū)濱北育秀中心4樓海峽導(dǎo)報(bào)社茶酒文化事業(yè)部    吳語  (收),聯(lián)系手機(jī)13950065223.

 臺(tái)灣地址:臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社

          臺(tái)灣中華茶聯(lián)

【參賽品種】

一、烏龍茶:巖茶(2018年年底茶葉即可,包括肉桂、大紅袍、水仙)、鐵觀音(清香鐵觀音+濃香鐵觀音)、漳平水仙、白芽奇蘭、永春佛手、美人茶(東方美人茶、大田美人茶)、壽寧高山烏龍茶;

二、紅茶(正山小種、金駿眉、尤溪紅、坦洋工夫、滇紅);

三、綠茶(武平綠茶、江西綠茶等);

四、白茶(2018年年度茶即可,福鼎白茶,政和白茶、壽寧白茶);

五、黑茶(包括云南普洱茶+安化黑茶等);

六、黃茶。

 

友情提醒:只要該茶鄉(xiāng)提供當(dāng)?shù)氐闹璺N60個(gè)以上茶樣(30個(gè)茶商或茶業(yè)經(jīng)銷商以上)參加擂臺(tái)賽,

每個(gè)茶樣1000克。

將單獨(dú)進(jìn)行分組比賽

 

【茶樣要求】每樣參賽品種選送1000g凈茶(分成250g/包,共4包。或者分成2包、500g/包)

【獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置】

   1
   獎(jiǎng)2   

   獎(jiǎng)3   

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)10——15 

根據(jù)茶樣的質(zhì)量以及送樣的多少,我們將會(huì)對(duì)獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。 

屆時(shí),我們將對(duì)茶王進(jìn)行拍賣。

【備注】

1、所有獲獎(jiǎng)、未獲獎(jiǎng)茶統(tǒng)一律不退還!到付郵資茶樣一律不收!

2、單類茶未超過60個(gè)茶樣的,不設(shè)茶王。

3、專家審評(píng)當(dāng)天公布獲獎(jiǎng)名單,12月(暫定)舉行隆重的頒獎(jiǎng)典禮,要求獲獎(jiǎng)?wù)弑匦璩鱿?dāng)天活動(dòng)。

4、如果組織者組織的茶樣出現(xiàn)質(zhì)量問題,專家組有權(quán)作出最終的決策,甚至取消整組茶樣的審評(píng)。

 

來源:網(wǎng)絡(luò)(如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們,立即刪除)

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