海潮普洱茶茶餅

　　2021中茶源啟，如約而至

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　　品名：中茶源啟

　　產(chǎn)品歸屬：普洱茶（熟茶）緊壓茶

　　貨號：YTPA12BC0141

　　規(guī)格：357g/片，7片/提，4提（10kg）/件

　　建議零售價：218元/片

　　大益2021年觀潮：閑看潮起 靜品芳華

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　　原料精選于云南普洱茶大葉種曬青毛茶，經(jīng)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄“大益茶制作技藝”加工拼配而成，茶餅端正飽滿，松緊適宜，條索清晰顯毫；湯色橙黃明亮，磷光閃閃秀澈晶瑩，如落霞映照海潮。

　　大益2021年聽濤：靜待濤聲起 共飲世間茶

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　　原料精選于云南普洱茶大葉種曬青毛茶，經(jīng)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄“大益茶制作技藝”發(fā)酵加工而成。茶餅圓潤飽滿，色澤褐紅，金毫顯露。湯色紅濃明亮，瑩潤有澤瑰麗明澈，仿若透出時光的凝練。

　　大益冠軍滋味十四運(yùn)，中秋團(tuán)圓芙蓉月

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　　2010年，大益集團(tuán)成為第十六屆廣州亞運(yùn)會茶產(chǎn)品供應(yīng)商，為此，特別制作了一款紀(jì)念茶品——「冠軍滋味」。2021年5月，廣東東莞大益隊衛(wèi)冕中國男子籃球職業(yè)聯(lián)賽(CBA)總冠軍，「冠軍滋味」經(jīng)典再現(xiàn)。

　　新品上市，益華傾心推出棗香熟磚

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　　「棗香磚」精選云南大葉種曬青毛茶為原料，以入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”發(fā)酵、精制而成，用料肥碩，顯棗香，糖香。誠獻(xiàn)高山棗香磚茶予茶友，至臻純味。

　　下關(guān)布朗七星孔雀：七星王冠，金芒如烈焰般綻放！

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　　【產(chǎn)品名稱】：布朗山孔雀生態(tài)餅茶

　　【產(chǎn)品屬性】：普洱茶（生茶）

　　【產(chǎn)品配料】：云南大葉種曬青茶

　　【凈含量】：400克/片

　　【產(chǎn)品規(guī)格】：400克/片×5片/提×4提/件=8千克/件

　　【生產(chǎn)批次】：202101

　　六大茶山一餅江山：六山滋味，六山合一，滿足您對普洱茶所有的想象！

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　　【品名】一餅江山

　　【類別】餅茶

　　【屬性】生熟茶

　　【規(guī)格】357克/餅，42餅/件

　　【包裝】棉紙+筍葉+中提盒+紙箱

　　【原料】精心挑選西雙版納古六大茶山生態(tài)茶園茶葉精制而成

　　【工藝】石磨壓制

　　六大茶山：最美中秋茶禮，共賞白月光，共品月光白！

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　　六大茶山·月光白(云南白茶散茶)，原料精選云南大白茶鮮嫩芽葉為原料，傳承月光白茶傳統(tǒng)制茶技藝，主要是采用晾青與輕揉，多酚類物質(zhì)和氨基酸含量較高，水浸出物釋放緩慢，鮮爽耐泡。

　　八角亭2021年勐?？兹搞瑁寒惾阜耆?，一鳴晴日

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　　【茶品名稱】勐?？兹搞?/p>

　　【生產(chǎn)日期】2021年

　　【茶品屬性】生茶

　　【茶品類型】沱茶

　　【茶品規(guī)格】250克/沱，4沱/提袋；24沱/件；

　　【茶品配料】云南大葉種曬青毛茶

　　【茶品包裝】雙層棉紙+單沱禮盒+手提袋+外紙箱

　　八角亭班章古韻：尊貴非凡、名山古韻

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　　【茶品名稱】班章古韻（普洱茶生茶）

　　【茶品規(guī)格】357g/餅，5餅/提，2提/件

　　【包裝形式】棉紙+牛皮紙+筍殼+小提盒+紙箱

　　【生產(chǎn)廠商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司

　　八角亭班章老樹，可以喝的古董

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　　班章老樹精選陳放3年的班章百年老樹茶原料，經(jīng)高溫型蒸壓定型而成，餅型周正，松緊適度，餅面條索緊結(jié)細(xì)長、顯毫，色澤墨綠。

　　班章有機(jī)有 我定義：興海班章有機(jī)茶浩然上市！

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　　【興海班章有機(jī)茶】天賜的自然珍寶。相信每一位品飲【興海班章有機(jī)茶】的茶友，都會被它的口感所征服。滋味醇厚飽滿、香韻甜稠、甘淳圓潤，愉悅感和協(xié)調(diào)性十分均衡，而且茶湯與香氣有機(jī)的融為一體，喝一口就停不下來。

　　潤元昌禮茶上新：繽紛彩燈喜迎中秋，祥云錦簇遞送吉慶

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　　【品名】：潤元昌茶香四季

　　【品類】：古樹紅茶/熟散茶/陳皮白茶/陳皮普洱

　　【形態(tài)】：單泡裝

　　【年份】：2021年

　　【規(guī)格】：8袋/小盒/款，4款/4小盒/216g/提，6提/件

　?。ü艠浼t5g/袋；熟茶7g/袋；陳皮白5g/袋；陳皮普洱10g/袋）

　　【包裝】：鋁膜袋+紙制禮盒+禮袋

　　【零售價】：460元/盒

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　　【品名】：潤元昌十年陳韻單泡

　　【類別】：熟茶

　　【年份】：2021年（2011年原料）

　　【規(guī)格】：7克/泡，43泡/300克/罐，8罐／件

　　【包裝】：鋁膜袋+牛皮紙內(nèi)袋+罐裝+手提袋

　　【零售價】：520元/罐

　　吉祥如意·尊貴好茶：陳升號牛年巨制“陳升孔雀”面市

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　　源自西雙版納高山古茶園，匠心打造，條索壯實(shí)勻稱、色澤烏潤，香氣濃郁、持久，茶湯濃厚，回甘生津顯著，氣韻悠遠(yuǎn)，實(shí)為大自然寶貴饋贈，難以多得之茶。

　　雙陳五星，五星精配，8月26日正式上市

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　　雙陳五星，是雙陳品牌首款高端配方系列新品。雙陳普洱用26年藏茶制茶經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合5位國家級制茶工程師眾星譜曲，匠造瑰寶，集萬勝為一美，融百味為一味，締造五星品質(zhì)，傳世普洱。

　　海灣茶業(yè)老同志 2021年 冰島老寨

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　　精選云南雙江勐庫鎮(zhèn)冰島老寨喬木茶青為原料，條索粗壯、色澤綠潤，濃郁高揚(yáng)的花香盡顯于芽條間。極高協(xié)調(diào)性，濃香與優(yōu)雅的融合。清甜、純凈、飽滿順滑，茶湯入口，花果香濃郁，喉韻清涼。

　　年度爆品 溫婉上市：中吉青，一餅平凡而經(jīng)典的口糧茶

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　　湯色金黃透亮，像陽光傾瀉茶杯，湯質(zhì)濃稠，像沖開一杯蜜糖。喝了這個茶，心情就會蕩漾。那種回甘迅速持久，是布朗山的氣度野韻；高性價比，中吉青展現(xiàn)出口糧茶的地心引力，激發(fā)著感知的躍動和歡愉。

　　絕對茗星 閃耀登場 中吉號開山力作——2021純麻黑終于來了！

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　　今年，純麻黑如約而至。作為貢茶史上號令群雄的佼佼者，在歷史的過往中，它一半追尋陽光，一半在山中深藏。香揚(yáng)水柔，柔中帶剛，這是從數(shù)億種感官眩暈中精心挑選的滋味；細(xì)膩平衡，厚重韻深，不由自主地惑溺于它制造的風(fēng)，還有風(fēng)里的香氣。

　　新品上市 佤山映象 御鑒冰島 天生美好

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　　【品名】御鑒·冰島

　　【規(guī)格】357克/餅，5餅/提

　　【產(chǎn)地】云南省臨滄市勐庫鎮(zhèn)冰島老寨

　　【生產(chǎn)商】云南滄源佤山茶廠有限公司

　　【批次】210428

　　【統(tǒng)一零售價】10888元/餅

　　德豐昌陳年老茶頭，盡展至醇 普洱熟茶

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　　陳年老茶頭，4%成品率的高品質(zhì)茶頭，選用稀有的勐海百年古樹春茶原料，每堆原料中只有最嫩的4%的春茶才可發(fā)酵成沱，再歷經(jīng)3年自然陳化方可成就高品質(zhì)陳年老茶頭。

　　石雨益昌號禮品茶上新，佳期佳節(jié)，有妙韻方片（熟茶）

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　　【品名】妙韻方片

　　【上市年份】2021年

　　【類別】熟茶

　　【規(guī)格】10套/件，40g*8盒/套，8g*5片/盒

　　【統(tǒng)一專柜價】600元/套

觀·汐潮

  

濁浪排空海上鯨波萬仞

浪濤滾滾任縱橫

時而滔天巨浪時而海面不波

潮起心頭澎湃如驚濤

潮落心如鏡面無波瀾

觀潮一盞品世間沉浮

――――

  

一望無際白虹迭起

這是大海的浩瀚煙渺

疊浪排空潮頭涌立

這是大海的寬闊無垠

「觀潮單餅禮盒」

  

原料精選于云南普洱茶大葉種曬青毛茶

經(jīng)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

“大益茶制作技藝”

加工拼配而成

茶餅端正飽滿，松緊適宜

條索清晰顯毫

  

觀潮沏茶以茶觀自心

湯色橙黃明亮

磷光閃閃秀澈晶瑩

如落霞映照海潮

悠悠花果香

旋繞杯中沁出蜜甜

三杯兩盞傾盡輕煙漫出

蜜甜持久湯中含香回甘生津快

  

重拾素心怡情而理性

茶在水中翻滾方沏出一杯佳茗

潮在海上縱橫方譜就一場繁華

閑看潮起潮落靜品茶之清淺

一場觀潮重拾素心

茶由此怡情理性  

「觀潮單餅禮盒」

357g/盒*16盒/箱

 

產(chǎn)品即將上市

　　有一種緣份叫一見鐘情

　　有一種默契是一拍即合

　　香氣清醇的新會柑果

　　和色澤醇厚的云南普洱茶

　　這樣的邂逅，注定此生都唇齒相依

　　普洱茶

　　01/普洱

　　普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。其中包括歷史上經(jīng)自然發(fā)酵而成的普洱茶，也包括現(xiàn)今人工發(fā)酵和自然發(fā)酵的普洱茶。

　　02/產(chǎn)地

　　其主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇，廣南和永德等地。此外，云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市，德宏州和臨滄市等11個州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)槠斩璧乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍。

　　鑒賞

　　普洱茶的鑒賞主要通過觀茶湯、聞茶香和品滋味來進(jìn)行。

　　湯色取決于茶色素，茶色素是茶葉在發(fā)酵過程中茶多酚氧化的主要產(chǎn)物，主要包括橙黃色的茶黃素、棕紅色的茶紅素和棕褐色的茶褐素等。茶褐素，是普洱茶湯中的最主要成分，其中熟餅普洱茶中的茶褐素含量大約占了干茶重的7%—15%左右。金圈是茶湯上的油膜（茶油：脂溶性的物質(zhì)），發(fā)酵后一些物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶堿和可可等，一定量的油膜，會增加普洱的滑度。

　　普洱茶滋味主要分為甘、滑、醇、厚，可以通過以下四個方面來鑒別：

　　水浸出物能溶于熱水的物質(zhì)，是茶湯的主要呈味物質(zhì)。水浸出物含量的高低影響普洱茶的品質(zhì)。

　　茶多酚具有較強(qiáng)的苦味，收斂性強(qiáng)，是構(gòu)成苦澀味和回甘、生津的主要物質(zhì)。發(fā)酵過程中，生成簡單兒茶素，使得茶湯滋味由苦澀轉(zhuǎn)變成醇和。

　　咖啡堿是構(gòu)成茶葉苦味的主要成分，咖啡堿還能與茶黃素以氫鍵絡(luò)合后形成具有鮮爽味的復(fù)合物。

　　總糖是甜味的主體，甜味能在一定程度上削弱茶的苦味，可以適度增進(jìn)茶湯的粘稠度。

　　值得注意的是在普洱茶制作過程中，如果發(fā)酵不足，茶多酚類保留量較多，但茶湯滋味苦澀，而且沒有普洱茶獨(dú)特的色香味；發(fā)酵過度，味淡薄，湯色較黑褐而且渾濁。

　　新會柑

　　產(chǎn)地概況

　　新會柑則生產(chǎn)于新會，因境內(nèi)西江和潭江交匯，每年汛期，西江就會將遠(yuǎn)至云貴高原的土壤元素隨洪水帶到新會銀洲湖，與潭江水交匯，形成獨(dú)特的灌溉用水。每年的12月至來年的3、4月汛期前，西江、潭江徑流減少，海潮倒灌，形成每年一次的咸潮，含鹽量達(dá)3-9‰，因此水土成分中滲透了海水的元素。

　　由于西江的洪水和潭江潮水及南海的海水共同作用，形成獨(dú)有的“三水融通”水土特色，也就決定了新會的土壤兼具多種土壤成份類型。豐富的水分、沉積機(jī)質(zhì)和海水鹽類成就了質(zhì)量地道性物質(zhì)的來源。這也是新會柑皮具有養(yǎng)生、保健作用，以及能夠入藥的天然優(yōu)勢。

　　以新會種植的茶枝柑制成的新會陳皮為例，在2006被列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)物，也因此在2015年新會被列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)。

　　茶枝柑（新會柑）

　　關(guān)于茶枝柑，其種植花期和采摘也分為不同的季節(jié)。4月為花期，5月疏果采青胎柑，9月中下旬采收青柑，11月初采收二紅柑，12月（冬至前）采收大紅柑。柑花味道芳香，用來泡茶也有清熱之功效。

　　一般來說，青皮的皮薄，糖分少易存放。小青柑性溫味苦，入肝膽經(jīng)，有破氣消積、疏肝利膽、消炎止痛之功效。二紅皮的皮則稍厚，褐綠帶紅，質(zhì)地軟硬適中,性溫和略甜,辛辣帶苦,耐藏；具有止咳化痰、燥濕和胃之功效。大紅皮采摘其皮厚,色暗紅,質(zhì)軟性溫,味香甜,微辛帶辣,不耐藏；藥性緩和，主理脾肺氣滯，具有止咳化痰、和胃止嘔、溫補(bǔ)理氣之功效。

　　新會陳皮

　　新會柑皮又稱之為新會陳皮，不過一般果皮要存放3年以上方能稱之為陳皮，其年份越陳藥性也就越佳，化痰和胃之功效明顯，更能調(diào)和諸藥。其成分主要為生物堿、揮發(fā)油、黃酮化合物和多糖。其中的生物堿具有抗肺纖維化、降脂減肥的作用；揮發(fā)油具有平喘、鎮(zhèn)咳和抗變應(yīng)性炎癥的作用；黃酮化合物具有強(qiáng)抗氧化和抗腫瘤的作用；多糖具有免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗氧化作用。我們在日常煲湯、做菜時，也可添加適當(dāng)果皮作調(diào)料，既能揮發(fā)出陳皮的果香，也是日常保健之良品。

　　而當(dāng)健康醇香的新會陳皮遇上色澤誘人的云南普洱茶，將陳皮的藥用功效與養(yǎng)生保健的健康茶飲融合在一起，又會碰撞出什么樣的火花呢？

　　柑普茶

　　將新會陳皮與云南柑普完美結(jié)合制成的新會柑普茶

　　外形上，條索肥壯緊結(jié)；色澤褐紅、潤澤顯毫；香氣陳香濃郁；整碎勻整；凈度勻凈。

　　內(nèi)質(zhì)上，香氣陳香濃郁；滋味醇厚回甘；湯色紅濃明亮；葉底褐紅勻亮。

　　沖泡滋味上，第一泡甜口留香；第二泡醇厚回甘；第三泡濃醇回甘。柑普茶的沖泡為蓋碗，倒約6克普洱和2克柑皮，滾水沖入，第一次燙杯，之后品飲。

　　柑普茶的存儲可用鐵桶、鐵罐、玻璃瓶貯存，置于通風(fēng)透氣的室內(nèi)存放。注意遠(yuǎn)離濕度大、溫度高的地方。

　　藥理作用

　　其藥理作用可概括為健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥和養(yǎng)顏美容。揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣，同時具有止咳、平喘，能松弛離體支氣管平滑肌的藥效。

　　兒茶素，通過血液循環(huán)進(jìn)入全身，降低高脂人群血漿內(nèi)的膽固醇和甘油三酯含量加強(qiáng)新陳代謝，增強(qiáng)脂肪的氧化和能量消耗從而達(dá)到抑制肥胖的作用，尤其是對內(nèi)臟脂肪的抑制作用，能達(dá)到理想的減肥效果。

　　黃酮類化合物，清除自由基及阻斷自由基反應(yīng)鏈，從而達(dá)到養(yǎng)顏美容的功效。

　　由此可知，當(dāng)珍貴的入藥良品新會陳皮邂逅濃香的云南普洱，將陳皮果香與普洱茶香渾然一體，口感順滑，芳香四溢，形成了今年備受追捧的柑普茶獨(dú)有的香氣。

　　大泗洲出產(chǎn)的柑普茶工藝雖繁必不減其工，取材雖貴必不減其物。

　　天然養(yǎng)生，健康品茶 古法秘制，三不添加：

　　不添加防腐劑

　　不添加香精

　　不添加色素

　　制作時，我們先是曬足20天，再進(jìn)行烘焙。干茶葉與鮮桔皮相互吸取精華，讓其在相互發(fā)酵陳化，陳皮與普洱都是貯藏的時間越久越好，越陳越香。