有機(jī)永泰紅茶
元泰茶業(yè)首席制茶師林盛武（右二）代表上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)
11月14日，“中國(guó)有機(jī)30年大會(huì)”在福建省南平市武夷山市舉行。會(huì)上舉行了頒獎(jiǎng)儀式，元泰茶業(yè)永泰聯(lián)坪村有機(jī)紅茶生產(chǎn)基地“元泰茶葉”（永泰紅茶）榮獲由中國(guó)有機(jī)30年大會(huì)組委會(huì)授予頒發(fā)的“中國(guó)有機(jī)30年有機(jī)產(chǎn)品品牌獎(jiǎng)”！元泰茶業(yè)首席制茶師林盛武（國(guó)家一級(jí)評(píng)茶員）代表元泰茶業(yè)親臨現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)獎(jiǎng)。
本次會(huì)議主題為“有機(jī)30年 致敬綠水青山”，由南平市人民政府、中國(guó)有機(jī)大會(huì)組委會(huì)主辦，《有機(jī)慢生活》雜志承辦，福建省有機(jī)食品行業(yè)協(xié)會(huì)及其他各省市縣生態(tài)有機(jī)協(xié)會(huì)（學(xué)會(huì)/聯(lián)盟）、物農(nóng)網(wǎng)協(xié)辦。
來(lái)自國(guó)際聯(lián)盟以及中國(guó)有機(jī)事業(yè)和鄉(xiāng)村發(fā)展的專家學(xué)者、鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)人、有機(jī)企業(yè)、服務(wù)機(jī)構(gòu)代表、各省市縣生態(tài)有機(jī)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人等參加大會(huì)，一起回顧中國(guó)有機(jī)30年走過(guò)的路程，分享經(jīng)驗(yàn)、共享知識(shí)與智慧，展望未來(lái)發(fā)展前景，共商中國(guó)有機(jī)事業(yè)的發(fā)展大計(jì)。
元泰茶業(yè)永泰聯(lián)坪村有機(jī)紅茶生產(chǎn)基地
永泰紅茶
附錄：中國(guó)有機(jī)大會(huì)
愿?景
力爭(zhēng)將中國(guó)有機(jī)大會(huì)辦成國(guó)內(nèi)外高水準(zhǔn)、具有引領(lǐng)性有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的智庫(kù)論壇。順應(yīng)世界有機(jī)農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，探索中國(guó)農(nóng)業(yè)特色有機(jī)發(fā)展之路。
理念
在天人合一的自然觀，尊重生物多樣性、認(rèn)可生命共同體的生命觀、萬(wàn)物平等、利他共生倫理觀的指導(dǎo)下，在繼承傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)智慧與現(xiàn)代生態(tài)科技相結(jié)合中，探索在地化、多元化、分享共贏的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展之道。
使命
本大會(huì)屬于公益性會(huì)議。大會(huì)將為中國(guó)與世界的有機(jī)發(fā)展擔(dān)當(dāng)以下使命和服務(wù)：
——學(xué)術(shù)交流與智庫(kù)作用。大會(huì)為從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的政府、鄉(xiāng)村合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)、新農(nóng)夫、社會(huì)組織、企業(yè)家和專家學(xué)者提供一個(gè)跨界經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)共享的交流平臺(tái)，為中國(guó)特色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，擔(dān)當(dāng)起促進(jìn)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的智庫(kù)作用。
——資源整合與共享發(fā)展。充分利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的跨界整合與放大功能，大會(huì)為國(guó)內(nèi)外有機(jī)界提供跨界、跨地區(qū)的戰(zhàn)略聯(lián)盟、資源配置、技術(shù)交流、政策宣傳以及產(chǎn)品展示和推廣服務(wù)，使有機(jī)發(fā)展成為分享發(fā)展、服務(wù)社會(huì)、有益人類生命健康的生態(tài)產(chǎn)業(yè)，綠色事業(yè)。
——跨界融合與協(xié)同創(chuàng)新。有機(jī)大會(huì)本著開(kāi)放、包容的理念，按照有機(jī)發(fā)展是緣于天地人、集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、信仰、技術(shù)與管理為一體的要求，大會(huì)為從事有機(jī)的不同行業(yè)、不同專業(yè)、不同領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者，提供跨界融合與協(xié)調(diào)創(chuàng)新的環(huán)境與機(jī)制，以創(chuàng)新引領(lǐng)中國(guó)有機(jī)事業(yè)的發(fā)展。
?
大會(huì)組委會(huì)顧問(wèn)
溫鐵軍??
中國(guó)人民大學(xué)鄉(xiāng)村建設(shè)中心主任?教授
周澤江?
國(guó)際有機(jī)聯(lián)盟亞洲理事會(huì) 主席
?
大會(huì)組委會(huì)主席
張孝德?
中央黨校（國(guó)家行政學(xué)院）社會(huì)和生態(tài)文明部 教授
?
大會(huì)組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)
顧耀平??
《有機(jī)慢生活》創(chuàng)始人?
?
大會(huì)組委會(huì)委員
朱啟臻??
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)民問(wèn)題研究所所長(zhǎng)?教授
胡躍高??
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院?教授
尹瑞慶??
中國(guó)參與式保障體系（PGS）研究會(huì) 會(huì)長(zhǎng)
石 ? 嫣???
國(guó)際社區(qū)支持農(nóng)業(yè)CSA聯(lián)盟 聯(lián)合主席
于家伊 ?
中關(guān)村生態(tài)鄉(xiāng)村創(chuàng)新服務(wù)聯(lián)盟 理事長(zhǎng)，中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì) 副會(huì)長(zhǎng)
黃志友?
北京愛(ài)故鄉(xiāng)文化發(fā)展中心 總干事
胡 ? ?刪??
浙江大學(xué)有機(jī)文化中心 主任，浙江省有機(jī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì) 理事長(zhǎng)
郭 ? 輝??
微笑草帽(上海)農(nóng)業(yè)科技有限公司 總經(jīng)理
賀建增??
衡榮農(nóng)業(yè)創(chuàng)辦人，耕讀大學(xué)執(zhí)行校長(zhǎng)
5月20日，2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)在浙江省杭州國(guó)博中心舉行。大會(huì)以“非遺”與茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展作為大會(huì)的主題，通過(guò)發(fā)布“中國(guó)茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉(xiāng)旅游精品線路、“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”、全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型案例以及主旨演講等環(huán)節(jié)，推動(dòng)茶鄉(xiāng)旅游高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)茶文化保護(hù)與傳承。
本期為您推介茶鄉(xiāng)旅游精品線路：昭平縣茶香之旅2日游。
申報(bào)單位：昭平縣茶葉辦公室
所在地區(qū)：廣西賀州市昭平縣
包含景點(diǎn)：故鄉(xiāng)茶博園景區(qū)(3A)、南山茶海景區(qū)(4A)、桂江生態(tài)旅游景區(qū)(4A)、黃姚樂(lè)耘休閑莊園、黃姚古鎮(zhèn)(5A)
旅游時(shí)段：3-10月
推薦茶葉：昭平紅茶、昭平綠茶、廣西六堡茶、小青柑
昭平縣位于廣西壯族自治區(qū)東部，隸屬于賀州市，位于桂東粵西結(jié)合的核心地帶，毗鄰粵港澳大灣區(qū)。昭平縣是遠(yuǎn)近聞名的中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)和中國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)，全縣現(xiàn)有茶園面積25萬(wàn)畝。無(wú)論茶園面積、茶葉產(chǎn)量和產(chǎn)值均位列廣西第一位。
昭平縣天然的生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，全縣森林覆蓋面積率達(dá)到87.6%。2016年，昭平縣被中國(guó)老年學(xué)會(huì)評(píng)為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”稱號(hào)，每10萬(wàn)人口中的百歲老人占比是聯(lián)合國(guó)評(píng)定長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)的兩倍。它還是全國(guó)百佳“深呼吸小城”，是“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。
01
南山茶海(國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū))
南山茶海是一個(gè)集康體運(yùn)動(dòng)、休閑養(yǎng)生、主題度假、研學(xué)體驗(yàn)、觀光攝影五大核心功能于一體的綜合性旅游度假區(qū)景區(qū)，現(xiàn)有疊水茶壺、茶文化展示廳、八角林、知青部落、三星亭、半月臺(tái)、瞭望塔、觀景臺(tái)、動(dòng)物觀賞園等景點(diǎn)，高處海拔約1200米，群山環(huán)抱，常年云霧繚繞，美景宛如畫(huà)卷，令人流連忘返。游南山茶海、賞萬(wàn)畝茶園、品中國(guó)大陸第一早春茶!
南山茶海6D玻璃天橋，橋長(zhǎng)208米，寬2米，落差80米，最大荷載200人。被譽(yù)為“桂東第一橋”，體驗(yàn)從高空觀賞萬(wàn)畝茶園的美景。
景區(qū)內(nèi)還保存有多棟60年代知青運(yùn)動(dòng)時(shí)期建造的建筑，風(fēng)格古樸陳舊，布局整齊，具有時(shí)代感。近年經(jīng)過(guò)改造，形成了一片以知青文化為主題的建筑體驗(yàn)區(qū)。駐足這些建筑前，四周林林蒼翠，遙想知青時(shí)期開(kāi)拓林場(chǎng)的艱苦，敬仰中使我們更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。
02
故鄉(xiāng)茶博園景區(qū)(3A景區(qū)，3星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū))
故鄉(xiāng)茶博園是廣西將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司打造的休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。位于昭平縣昭平鎮(zhèn)馬圣村，景區(qū)四周青山環(huán)繞，山下炊煙裊裊，溪水潺潺，旖旎的田園風(fēng)光讓人賞心悅目。
茶博園由600畝有機(jī)茶園觀光體驗(yàn)區(qū)、茶文化展示區(qū)、游客服務(wù)中心、茶宴美食休閑區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)及文化風(fēng)情長(zhǎng)廊組成，融合原生態(tài)自然美景、休閑養(yǎng)生、茶文化體驗(yàn)、民俗文化展示等功能，是一個(gè)獨(dú)具特色的綜合性生態(tài)休閑觀光旅游區(qū)，讓游客吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韻、購(gòu)有茶禮、娛有茶戲，營(yíng)造出了全過(guò)程全要素的茶旅體驗(yàn)，為游客開(kāi)啟一段充滿茶香的旅程。
故鄉(xiāng)茶博園一天最大游客承載量為1000人次，每年可接待游客36萬(wàn)人次。
為提高茶園的觀賞性，在園區(qū)內(nèi)鋪設(shè)有近2公里的人行步道，步道兩側(cè)套種了桃花、桂花、洋紫荊、雙色茉莉、風(fēng)鈴花、映山紅等不同季節(jié)的觀賞性植物，讓游客流連忘返。茶博園的故鄉(xiāng)茶文化中心設(shè)有兩個(gè)可同時(shí)容納200人開(kāi)展活動(dòng)的多功能接待大廳，可全天候開(kāi)展茶文化研學(xué)游及民俗文化體驗(yàn)游活動(dòng)，向游客展示傳播昭平茶俗和茶禮，民俗文化。
故鄉(xiāng)茶博園是有機(jī)茶種植示范基地，具備休閑農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的基本功能，為游客展示茶樹(shù)品種、有機(jī)茶園管護(hù)、鮮葉采摘、產(chǎn)業(yè)病蟲(chóng)害綠色防控等與茶葉生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)，讓游客參與相關(guān)的農(nóng)事活動(dòng)，體驗(yàn)有機(jī)茶的種植采摘、制茶、品茶、評(píng)茶、賞茶等一系列茶文化體驗(yàn)服務(wù)，還可以為游客提供特色茶藝展示，民俗打油茶，傳統(tǒng)糍粑制作等，民俗竹竿舞等多彩多樣的體驗(yàn)活動(dòng)。
故鄉(xiāng)茶文化中心附設(shè)的茶宴閣餐廳內(nèi)設(shè)有鄉(xiāng)村特色的用餐包廂4個(gè)，選取本地新鮮食材，烹飪過(guò)程中巧妙配入茶葉“以茶入食”，利用茶葉增鮮增香作用，開(kāi)發(fā)特色油茶、茶香雞、茶香東坡肉，綠茶絲瓜等茶宴美食，讓游客從美食的角度感受茶香。2015年被評(píng)定為廣西“四星級(jí)農(nóng)家樂(lè)”，是昭平縣旅游特色餐館。
茶博園建設(shè)有“茶語(yǔ)山舍”和“茶仁居客棧”兩個(gè)民宿共25間房39個(gè)床位，置身其特色山景房，遠(yuǎn)離都市的喧囂，與周邊大自然融為一體，放松心情，體驗(yàn)有機(jī)慢生活。中心配套大型停車場(chǎng)，可為游客提供停車服務(wù)。故鄉(xiāng)茶博園被評(píng)定為“國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)”、“廣西休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”、“廣西縣級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”。
桂江生態(tài)旅游景區(qū)(國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū))桂江生態(tài)旅游景區(qū)旅游資源獨(dú)特，景色優(yōu)美，景觀景點(diǎn)有：中國(guó)龍舟公開(kāi)賽場(chǎng)館、松林峽、翡翠灣半島、孫中山雕像、寶塔公園、睡佛、泗州寺、五疊泉等。絕大部分是國(guó)家級(jí)桂江濕地公園;同時(shí)與國(guó)家級(jí)七沖自然保護(hù)區(qū)相連。2018年已被評(píng)定為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。
景區(qū)建設(shè)有游客中心、浮筒碼頭。配備了99座游船1艘，70座游船1艘，30座游船1艘，單人及3人座摩托艇各4艘，8-20座不等的小型游艇5艘，水上摩托艇及皮劃艇、小黃鴨、老爺車等休閑娛樂(lè)項(xiàng)目，為游客提供購(gòu)物、文化、休閑、觀光為一體的特色服務(wù)，其中“桂江中山號(hào)”是昭平縣2019年打造的首個(gè)流動(dòng)愛(ài)國(guó)主義教育基地。
黃姚樂(lè)耘休閑莊園
黃姚樂(lè)耘休閑莊園位于風(fēng)景秀麗、歷史悠久的傳統(tǒng)村落保護(hù)區(qū)——北萊村，是粵、桂兩省合作開(kāi)發(fā)的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。樂(lè)耘莊園規(guī)劃占地150畝，計(jì)劃總投資4500萬(wàn)元，其中一期建設(shè)占地100畝，現(xiàn)已投資2000萬(wàn)元。莊園功能分區(qū)合理，設(shè)有農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖區(qū)、本土文化展示區(qū)、餐飲區(qū)和休閑娛樂(lè)區(qū)，是一個(gè)綜合型特色休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游示范園區(qū)。
黃姚古鎮(zhèn)(國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū))
黃姚古鎮(zhèn)發(fā)祥于宋朝開(kāi)寶年間，距今1046年的歷史，是一座名副其實(shí)的千年古鎮(zhèn)。過(guò)水必有橋，有橋必有亭，有亭必有聯(lián)，有聯(lián)必有匾是古鎮(zhèn)最大的特征。它曾入選中國(guó)最美的十大古鎮(zhèn)，最值得外國(guó)人去的50個(gè)地方之一，被譽(yù)為“峰叢古鎮(zhèn)，夢(mèng)鏡黃姚”。其中特色的建筑：古戲臺(tái)、龍爪榕、寶珠觀、鯉魚(yú)街、八仙睡榕、嶺南第一石板街等。
注：圖文由昭平縣茶葉辦公室提供，轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處。
來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
“身浴朝陽(yáng)頭戴花，小村溪畔笑聲嘩；姑娘本是瑤家女，一擔(dān)歌聲一擔(dān)茶”……一曲溫情浪漫的江華茶歌，穿越千年的歷史時(shí)空，氤氳浸潤(rùn)出一方茶香肆意的瑤山風(fēng)情。
循著北緯25度環(huán)視，湖湘最南端、南嶺北麓,隱匿著一處風(fēng)景絕美地，山巒重疊，峽谷幽深，緩緩流淌的馮河碧綠清澈，俯仰之間皆是人與自然和諧共處的大美畫(huà)卷！這里是瑤族的故鄉(xiāng)，也是苦茶的故鄉(xiāng)。
栽下“茶葉”樹(shù)，帶富一方民。湖南江華馮城古樹(shù)苦茶有限公司依托生態(tài)核心區(qū)地理優(yōu)勢(shì),深挖瑤族文化內(nèi)涵,推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，走出了一條生產(chǎn)、加工、銷售、科研及瑤茶文化傳播的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路，讓荒山變茶園，綠水青山成了金山銀山。
大美瑤都育佳茗
自古好山好水育好茶，江華瑤族自治縣位居南嶺山脈腹地，地處世界優(yōu)質(zhì)紅茶北緯25度黃金緯度線，森林覆蓋率高，被譽(yù)為‘天然氧吧’、‘華南之肺’，保留著完美的綠色生態(tài)系統(tǒng)，此區(qū)域最適宜種植適制紅茶的茶樹(shù)品種。
江華苦茶屬小喬木大葉類，是一個(gè)古老珍稀的特異茶樹(shù)種質(zhì)資源，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，百年以上古茶樹(shù)有萬(wàn)株以上，是目前湖南境內(nèi)發(fā)現(xiàn)古茶樹(shù)年代最久遠(yuǎn)，規(guī)模最大，分布最集中的區(qū)域。江華古稱“馮城”，因此又被稱為“馮城古茶”。
“南嶺無(wú)山不有瑤”，探尋江華苦茶與“瑤文化”的共鳴,可以追溯到苦茶名字的由來(lái)?，幾迨且粋€(gè)熱愛(ài)飲茶的民族，在數(shù)千年前的遷徙過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了江華瑤山中藏著的珍稀野茶，久之形成了特色鮮明、遠(yuǎn)近聞名的“江華苦茶”。
江華瑤族熱情好客，當(dāng)遠(yuǎn)方貴客到來(lái)時(shí)，主人會(huì)敬上一碗茶?？腿诵?wèn)，這是什么茶？瑤家人答：“苦茶”。因瑤語(yǔ)“好”與漢語(yǔ)“苦”諧音，便被大家叫成了“苦茶”。因此，苦茶之名,源于一個(gè)美麗而富有詩(shī)意的誤讀，苦茶即為好茶。
沐浴著初冬的暖陽(yáng)，穿過(guò)朦朧繚繞的霧氣，清澈碧綠的涔天河水庫(kù)宛如一塊碧玉，鑲嵌在高山密林之間，兩岸的樹(shù)木倒映水中，偶爾一群水鳥(niǎo)掠過(guò)水面。行至近千米的山端，云霧尚未散去，唯見(jiàn)鋪滿山坡的茶園依舊青綠。
這里是馮城古樹(shù)茶業(yè)位于江華小圩壯族鄉(xiāng)崇江村的3000畝自有高山有機(jī)茶園基地，背靠仙姑壇萬(wàn)畝原始次森林，與觀音山平湖自然景觀遙遙相對(duì)，碧水青山，勝似仙境，形成絕佳的天梯茶園仙境。
近年來(lái)，江華大力推廣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)打造“江華苦茶”公共品牌，并成功申報(bào)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。小船多了容易擁擠無(wú)序，在當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí)，也出現(xiàn)了‘小散弱亂’的產(chǎn)業(yè)格局。成立于2016年的馮城古樹(shù)苦茶有限公司因地制宜謀發(fā)展,以江華苦茶為引擎,和當(dāng)?shù)貛准也杵笠黄鸢研〔枞~做成了鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)，肩負(fù)起了龍頭企業(yè)的帶頭領(lǐng)航作用。
“土壤檢測(cè)富硒（0.9～1.2mg/kg），采用山泉水噴灌，有機(jī)種植，堅(jiān)持‘原產(chǎn)地,原茶種,原生態(tài)’，這些都是不可復(fù)制的核心競(jìng)爭(zhēng)力?！闭劶肮緝?yōu)勢(shì)，馮城古樹(shù)苦茶有限公司銷售總監(jiān)黎衛(wèi)蘭信心滿滿，“我們公司擁有全程溯源+ISO22000認(rèn)證+雙有機(jī)認(rèn)證（種植、加工），全省茶企不超過(guò)20家?！?
匠心鍛造好茶品
江華苦茶的歷史最早可以追溯到2000多年以前。史書(shū)記載，西漢初建時(shí)，長(zhǎng)沙國(guó)丞相利蒼發(fā)現(xiàn)，從北方來(lái)的士兵經(jīng)常被水土不服及瘴氣困擾，飲用江華苦茶后，病情消除，苦茶成為漢軍士兵隨身攜帶必需品。
利蒼得知苦茶獨(dú)特風(fēng)味及藥用價(jià)值后，于是將苦茶帶回長(zhǎng)沙國(guó)并隨書(shū)上貢給朝廷享用，成了當(dāng)時(shí)西漢朝廷流行養(yǎng)生飲品，一箱箱苦茶翻山越嶺順流而下來(lái)到古長(zhǎng)沙城。千年彈指一揮間，據(jù)上世紀(jì)70年代馬王堆三號(hào)墓文物考證，其出土的茶葉為江華苦茶，為利蒼之子利扶屯兵江華時(shí)所行“兵屯之貢”。
江華也是湖南省頂級(jí)紅茶的發(fā)源地，1967年，江華紅星茶場(chǎng)成功試制的4.6噸紅碎茶，在廣州口岸按二套樣高品質(zhì)驗(yàn)收，這也是湖南省出口創(chuàng)匯的第一單。
然而，上世紀(jì)后期，江華茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了前所未有的蕭條沉寂期，大批茶園被荒廢、砍伐。近年來(lái)，在市場(chǎng)的推動(dòng)及政策的引導(dǎo)下，江華苦茶枯木逢春，再度迎來(lái)蓬勃發(fā)展。
對(duì)江華苦茶的過(guò)往，馮城古樹(shù)苦茶有限公司創(chuàng)始人李端生熟稔于心。作為茶學(xué)高級(jí)農(nóng)藝師，近40年來(lái)他潛心于江華苦茶資源利用與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)研究，相繼榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)和發(fā)明專利。創(chuàng)辦企業(yè)伊始，李端生心中就憧憬著，“希望有朝一日可以續(xù)寫(xiě)江華苦茶的輝煌”。
為打造出一杯有口皆碑的品質(zhì)好茶，李端生圍繞基地建設(shè)、育苗栽種、采摘加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等環(huán)節(jié)中重點(diǎn)發(fā)力，建立了江華苦茶野生茶保護(hù)區(qū)，從野生資源中選育出來(lái)江華苦茶一號(hào)、二號(hào)等優(yōu)良品種；制作工藝在傳承古法的基礎(chǔ)上，不斷融合改進(jìn)加工制作技術(shù)，形成了規(guī)?；⑴炕?、標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)生產(chǎn)。
公司成立以來(lái)推出了江華紅茶，江華綠茶，江華瑤茶，瑤白等4大系列產(chǎn)品，其中“江華苦茶1號(hào)”紅茶，條索緊結(jié)、烏黑油潤(rùn)、湯色金亮、滋味鮮爽、口感飽滿、花香蜜甜、回甘綿長(zhǎng)、經(jīng)久耐泡，具有獨(dú)特的地域及品種香型，是湖南高品質(zhì)特色紅茶典型代表。
由于用料考究，制作精良，其紅茶產(chǎn)品一經(jīng)推出就深受市場(chǎng)的青睞，相繼榮獲“世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“中國(guó)工夫紅茶斗茶大賽黃金白露杯金獎(jiǎng)”、“湖南名優(yōu)茶評(píng)比瀟湘杯金獎(jiǎng)”、“湖南茶祖神農(nóng)杯金獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
茶圓江華民富夢(mèng)
原來(lái)不名一文的茶葉已變身成鄉(xiāng)村振興的“金”葉，每年春茶采摘的高峰期，江華小圩壯族鄉(xiāng)馮城古樹(shù)苦茶茶業(yè)的崇江茶場(chǎng)內(nèi)，茶香氤氳，人來(lái)人往。山上，是茶農(nóng)在茶園采茶的繁忙景象；山下，工人正有條不紊的對(duì)茶葉進(jìn)行加工。
“采茶季一天下來(lái)差不多有小200塊錢，工作也不太累，比在家里種田劃算多了。”崇江村村民吳姐笑著說(shuō)，既能照顧家又能打零工賺錢，她這個(gè)年齡也不方便在外打工。此外，吃苦耐勞的吳姐還在馮城古樹(shù)苦茶茶業(yè)負(fù)責(zé)除草、施肥、采摘，挑茶梗等工作，每年收入1.2萬(wàn)元左右。
馮城古樹(shù)苦茶茶業(yè)充分挖掘當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源潛力,建立高山有機(jī)茶園3000多畝，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，吸納貧困戶就業(yè)，使農(nóng)戶增產(chǎn)增收，與周邊5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1000多個(gè)農(nóng)戶建立了利益聯(lián)結(jié)合作機(jī)制，僅2022年上半年就支付茶農(nóng)工資近200萬(wàn)元，直接帶動(dòng)農(nóng)戶284戶，每年人平均增收4314元，走出了一條以茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富的新路子。
在馮城古樹(shù)苦茶茶業(yè)的帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)胤N茶興茶的積極性空前高漲，茶產(chǎn)業(yè)已成為附近農(nóng)民的主要收入來(lái)源，真正成為了富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
為給鄉(xiāng)村振興注入新“動(dòng)力”，作為老黨員的李端生，常年包掛三個(gè)茶葉基地，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，為了培育本土人才，他積極深入一線普及栽培、育苗、采摘、加工技術(shù)等茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)，培育一批愛(ài)茶懂茶事茶的實(shí)用型人才。
在如今浮躁的制茶市場(chǎng)中,馮城古茶似一股清澈的溪流，通過(guò)品種選優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，走出一條小而美，小而精，小而高效茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶品牌成長(zhǎng)之路。
“姑娘本是瑤家女，一擔(dān)歌聲一擔(dān)茶”，一曲茶夢(mèng)江華的山歌再度回蕩在耳邊……
來(lái)源：華聲在線（吳濤），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
