瑞榮古樹傳奇-冰島地界
榮獲2018年第五屆中華茶奧會(huì)普洱生茶組銀獎(jiǎng)
2018年第五屆中華茶奧會(huì)，是國家“一帶一路”倡議布局下茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，可見其獎(jiǎng)項(xiàng)含金量之高。冰島地界能夠在其普洱生茶組中斬獲銀獎(jiǎng)，可以說“古樹傳奇”的實(shí)力證明！
作為勐庫茶區(qū)最耀眼的兩顆明珠之一，“冰島地界”在市面上顯得低調(diào)，但它的實(shí)力與品質(zhì)遠(yuǎn)不止于“銀獎(jiǎng)”。
與世隔絕的原始森林
綠色無污染的生態(tài)環(huán)境
冰島地界，海拔1519米，因山勢(shì)陡峭，地面崎嶇而少有世俗紛擾，古茶樹主要集中連片的分布在村寨后的原始森林之中。森林內(nèi)遍地的枯木、腐木為茶樹生長提供了豐富的養(yǎng)分與礦物質(zhì)，不需要人工施肥，綠色無污染的生態(tài)環(huán)境造就了冰島地界古樹茶杰出的品質(zhì)。
瑞榮號(hào)初制所鐵鍋殺青
手工揉捻、傳統(tǒng)手工石磨壓制
采摘冰島地界早春古茶樹鮮葉，采用傳統(tǒng)的制作工藝，每道加工工序都嚴(yán)格把控，制成曬青毛茶后再經(jīng)層層挑選，用傳統(tǒng)手工石磨壓制而成餅，方成瑞榮古樹傳奇-冰島地界。
形佳質(zhì)優(yōu)
早春茶特性明顯
冰島地界，其干茶條索肥壯，白芽黑條，茶毫分明，芽峰突顯，完美地展現(xiàn)地界古樹生茶的“型”！茶葉在和沸水相遇一刻，濃郁的果蜜芳韻飄散，沉穩(wěn)而剛烈，讓身體感覺無比舒適。
細(xì)賞茶湯，呈金黃色、且油亮，湯質(zhì)細(xì)軟甜滑。飲后，頓覺其獨(dú)特冰糖韻，飽滿甘甜感布滿口腔、直達(dá)喉部，清透舒爽的感覺令人心曠神怡。
咽下茶湯，回甘迅速猛烈，生津持久，舌面甘潤。再觀其葉底，自然舒展、柔韌鮮活且嫩度高，滿滿早春茶特性。
不經(jīng)意間，已是年末，飲一杯冰島地界，盡享“回甘”之趣；贈(zèng)親朋好友以冰島地界，分享清透飽滿滋味、共賞古樹傳奇！
陳升茶業(yè)2018年陳升號(hào)普洱生茶餅好嗎
1、五十年匠心，制百年好茶
2006年，在東南沿海從事茶行業(yè)數(shù)十年的陳升河先生，為尋找好茶來到云南，踏遍名山古寨，最終在茶之源頭——勐海，置地筑廠，把好茶帶出大山，與天下茶友共享。匠心制茶，十年如一日，陳升號(hào)品牌在創(chuàng)始人陳升河先生、傳承人陳柳濱先生，以及陳升人的共同努力下，茁壯成長，開枝散葉，以豪邁的步伐，向著百年老字號(hào)的夢(mèng)想前進(jìn)?！拔迨杲承?，制百年好茶”，這是印在“陳升號(hào)”產(chǎn)品棉紙上的一句話，寥寥十字，卻是字字如金，擲地有聲。“陳升號(hào)”是一款承載著匠人精神，傳揚(yáng)著品牌夢(mèng)想，具有里程碑式重要意義的產(chǎn)品！
2、品牌茶的標(biāo)桿產(chǎn)品，大樹茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
為什么要以品牌的名字，來命名一款產(chǎn)品？這是很多人都會(huì)提出的疑問。普洱茶盛于明清，衰于民國，在現(xiàn)代實(shí)現(xiàn)了復(fù)興。短短十余年間，各大名山古寨，以盛產(chǎn)好茶而名揚(yáng)四海。行業(yè)內(nèi)品牌林立，茶人茶友空前聚集。一個(gè)生產(chǎn)好茶的品牌，必定是一個(gè)具有社會(huì)責(zé)任感，勇于擔(dān)當(dāng)，勇于創(chuàng)新，誠信經(jīng)營的品牌。百舸爭流，一馬當(dāng)先，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。“陳升號(hào)”產(chǎn)品以品牌之名，傳向全國，這是一款不同凡響的茶，奠定了品牌茶的標(biāo)桿，是大樹茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。
3、“陳升號(hào)”收藏價(jià)值解析
在郵件替代了信箋，機(jī)器替代了手工的今天，匠人匠心顯得極其珍貴。一款傳世好茶的誕生，是制茶匠人一生制茶心得的彰顯。有溫度，有高度，有人情，方可成為經(jīng)典?！瓣惿?hào)”產(chǎn)品的出品，澆筑了陳升茶業(yè)兩代匠人匠心，是他們制茶心得的集大成者。產(chǎn)品在傳播與流通的過程中，極大程度上，就是品牌的化身，注定了不同凡響的珍藏價(jià)值。畢竟，能以品牌同名的產(chǎn)品，絕無僅有！“陳升號(hào)”產(chǎn)品此后每年都將會(huì)得到延續(xù)生產(chǎn)，塑造經(jīng)典，造就傳奇，無疑，它會(huì)是陳升號(hào)品牌未來最“火”的茶！
4、“陳升號(hào)”品飲價(jià)值解析
120毫升的蓋碗，5克的投茶量，是“陳升號(hào)”產(chǎn)品最適宜大眾化品飲的最佳沖泡方式。首先，觀其茶餅。條索整齊、烏潤，芽葉鮮明；壓制餅形渾圓，松緊適宜；用料內(nèi)外均一。其次，開湯品飲。湯色金黃透亮，茶香高揚(yáng)持久，滋味飽滿，回甘生津強(qiáng)烈，韻味無窮，集清、香、甘、活于一體。然后，再看葉底。鮮活，干凈，每一片茶葉在經(jīng)過了沸水的洗禮之后，向人們展示著數(shù)百年風(fēng)花雪月鑄就的活力，韌性十足，工藝上乘。最后，這是一款集眾山之所長，在口感協(xié)調(diào)性與穩(wěn)定性上達(dá)到了“黃金比例”，完美融合，是不可多得的高端產(chǎn)品。
茶友評(píng)價(jià)
1、“陳升號(hào)”擁有霸道的茶氣，凝練的苦底，高揚(yáng)的茶香，深遠(yuǎn)的韻味。奠定了品牌茶的標(biāo)桿，以里程碑式的意義，定義了大樹茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。珍藏價(jià)值，注定不同凡響！
2、有幸結(jié)緣了陳升號(hào)的又一個(gè)另類標(biāo)桿，——“陳升號(hào)”。沒喝過這個(gè)口感的陳升，茶湯入口挺陌生的滋味，第一次有這種感覺，兩泡開始打嗝，茶氣特足，這個(gè)茶不是那么香卻回韻綿長，有一丟丟老曼娥的苦，外加兩分果甜，且回韻綿長。堅(jiān)持了六七泡，苦沒了，舌后生津不斷，從黃昏持續(xù)到深夜口腔一直甜甜的。陳升的茶從來沒喝過這個(gè)味道的，有人說像是熟悉的陌生人，這個(gè)形容倒是貼切！
3、這款茶前中端屬于苦感增強(qiáng)型，苦越到后面，就沒有前面那么快了，第三泡燜過后，這個(gè)苦新手一般不易接受，可能拼有點(diǎn)老曼峨的料。另外后中后段澀感顯?；_后的回甘是比較平和的，然后也較持久。品飲中間稍有打嗝。這茶現(xiàn)喝，放到9克左右，可能會(huì)比較苦的?？嗖韬竺娴霓D(zhuǎn)化，一般有潛力，此茶可以3年5年后再看。
新采制的普洱生茶和儲(chǔ)藏了一段時(shí)間的普洱生茶，其香氣是有很大的區(qū)別。要準(zhǔn)確辨別普洱生茶的香氣類型，必須對(duì)普洱生茶的香氣類型有著充分的了解和把握。
就當(dāng)年生產(chǎn)的云南大葉種曬青毛茶而言，其香氣類型主要有毫香、嫩香、清香、花香(如荷香等)、果香(如栗香等)、日曬味、粗老氣等。而且這些香氣類型，往往與原料采摘的老嫩密切相關(guān)。
原料與香氣
凡采摘單芽加工的大葉種曬青毛茶，其香氣類型往往是“毫香型”，常伴有谷香(即日曬味，這是曬青毛茶特有的氣味)；
凡采摘一芽一葉加工的大葉種曬青毛茶，其香氣類型多為“清香型”、“嫩花香”，帶谷香；
凡采摘一芽二葉加王的大葉種曬青毛茶，其香氣類型多為“花香型”和“果香型”兩種，并伴有谷香?！盎ㄏ阈汀钡牟杵啡绾上?、蘭花香等；“果香型”的如栗香、豆香、蘋果香等。
凡采摘一芽二、三葉加工的大葉種曬青毛茶，其香氣類型多為“果香型”，帶谷香。以板栗香型較為常見，也有熟香型的茶品。
凡采摘一芽四、五葉加工的大葉種曬青毛茶，其香氣類型多帶有“粗老氣”(類似于干稻草香)和日曬味(筍干香)。
儲(chǔ)藏與香氣
普洱生茶在儲(chǔ)藏過程中，香氣物質(zhì)不斷發(fā)生變化，其基本規(guī)律是低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)(如青草氣)首先揮發(fā)消失，鮮味物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)化消失，香氣變?yōu)榧兪?，“陳香”物質(zhì)逐漸形成，直達(dá)“陳香”顯露，由青草氣消失到“陳香”顯露所經(jīng)歷的時(shí)間，隨儲(chǔ)藏環(huán)境的不同變化很大，正常倉儲(chǔ)一般需2年以上。
儲(chǔ)藏中的普洱生茶，轉(zhuǎn)化形成的香氣類型很復(fù)雜，類型也很多。香氣物質(zhì)分解、轉(zhuǎn)化的類型、方向、程度，受儲(chǔ)藏環(huán)境的溫濕度、儲(chǔ)藏茶葉的通氣狀況所制約，高溫儲(chǔ)藏環(huán)境，加速了高沸點(diǎn)香氣物質(zhì)的轉(zhuǎn)化積累；低溫儲(chǔ)藏環(huán)境，促發(fā)了低沸點(diǎn)香氣物質(zhì)的轉(zhuǎn)化積累。
儲(chǔ)藏環(huán)境的多樣性和不確定性，導(dǎo)致了普洱茶藏品香氣類型的多樣性，以“陳香”為主導(dǎo)香型，伴隨著多種多樣的香氣類型，這也構(gòu)成了藏品普洱茶香氣的神秘世界。
