古老茶山

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遇見茶山倉，喝十年以上原產(chǎn)地老茶！

持心若水，簡(jiǎn)靜為真。

茶會(huì)于心，一心奉茶。

茶山倉是什么？

1999年誕生于美麗的勐海縣

是一個(gè)普洱茶老茶品牌

茶山倉

致力于探索老茶本味

聯(lián)合百年老號(hào)“福元昌”

傳承貢茶級(jí)制作工藝,精于倉儲(chǔ)

以現(xiàn)代科學(xué)倉儲(chǔ)方式，扎根原產(chǎn)地

以原產(chǎn)地環(huán)境養(yǎng)茶

堅(jiān)持十年以上方才出倉

用“不將就”的產(chǎn)品理念呈現(xiàn)真正的原產(chǎn)地老茶

茶山倉中的“茶”

指的是普洱茶

“山”是普洱茶古六大名山與新六大名山

“倉”則是倉儲(chǔ)

以十二山為依托

在原產(chǎn)地建立窖倉

十年以上方才出倉

茶山倉在做什么？

【傳承貢茶級(jí)工藝】

茶山倉的優(yōu)勢(shì)在于倉儲(chǔ)

“福元昌”貢茶技藝已經(jīng)傳承100多年?

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合

致力打造傳世級(jí)原產(chǎn)地普洱老茶

【堅(jiān)持原產(chǎn)地養(yǎng)茶】

茶山倉自1999起

深扎原產(chǎn)地

所有茶品都在原產(chǎn)地窖藏十年以上

以原產(chǎn)地的水、土、環(huán)境滋養(yǎng)

呈現(xiàn)普洱茶本源味道

同時(shí)也賦予了茶山倉產(chǎn)品20年內(nèi)不可復(fù)制的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

【與茶友共創(chuàng)】

茶山倉緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)

不斷迭代更新

競(jìng)爭(zhēng)力滿滿

“茶友共創(chuàng)”是茶山倉的制茶原則之一

只有傾聽茶友的心聲

才能打造出茶友喜愛的產(chǎn)品

【打造全產(chǎn)業(yè)鏈】

茶山倉以十二大名山為依托

與超過80個(gè)知名產(chǎn)區(qū)有長(zhǎng)期合作協(xié)議

建有茶山山房、觀光工廠、茶山窖倉

吃、住、行，全方位體驗(yàn)

從源頭賦予產(chǎn)品“高粘性”“高復(fù)購率”

與茶友們一起享受茶文化生活

茶山倉的優(yōu)勢(shì)是什么？

【品牌優(yōu)勢(shì)】

茶山倉自1999起

扎根茶葉原產(chǎn)地

20多年來

每年都會(huì)有大量的優(yōu)質(zhì)春茶

被送進(jìn)“茶山倉”窖藏

可以確保在未來“二十年內(nèi)”無法被復(fù)制

福元昌是有深厚的文化底蘊(yùn)

與歷史沉淀的老字號(hào)

是云南普洱茶歷史榮譽(yù)的象征

保留了最為正源的普洱茶貢茶工藝

如今

茶山倉茶業(yè)與福元昌茶廠強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合

以“倉儲(chǔ)之美”+“工藝之美”

為茶市場(chǎng)帶來獨(dú)有的“正源原產(chǎn)地老茶”

帶著深厚的歷史情結(jié)

帶著明亮而不刺眼的光輝

一種無須聲張的厚實(shí)

一種并不遠(yuǎn)離的親切隨和

面對(duì)面與當(dāng)今茶友對(duì)話

深受茶友喜愛

（福元昌易武老宅）

【原產(chǎn)地區(qū)位優(yōu)勢(shì)】

茶山倉立足西雙版納

深耕茶山20余年

2017年在賀開等茶山建成

茶山博物館、茶山民宿

2019年在南糯山石頭老寨建成

茶山倉-自然山房

以全產(chǎn)業(yè)鏈鏈接全國(guó)

為各地經(jīng)銷商、茶友

打開一扇了解古茶山的窗口

【原料優(yōu)勢(shì)】

茶山倉在西雙版納茶區(qū)

擁有豐富且優(yōu)質(zhì)的資源

自1999年開始

便成為勐海各大茶廠的

原料供應(yīng)商（包括勐海茶廠）

與西雙版納各古茶山的茶農(nóng)結(jié)下了深厚的友誼

合作茶地多達(dá)數(shù)千畝

如今在主要的古茶山均建有自己的鮮葉初制所

再加上百年福元昌貢茶工藝支持

賦予了茶山倉茶品的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力

多年深耕原產(chǎn)地

廣而精的資源把控

讓我們?cè)谏筋^茶方面有明顯的優(yōu)勢(shì)

【產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì)】

立足普洱茶最好的原料產(chǎn)地 ——?西雙版納

以純正，優(yōu)質(zhì)的原料為基礎(chǔ)

以寨為單位

能做以山頭標(biāo)準(zhǔn)鑒定茶的古樹純料普洱茶精品

還能調(diào)制出以"濃""稠""厚""潤(rùn)"

為特色的高端普洱純料熟茶

依托千畝古茶園基地

長(zhǎng)居原產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)

對(duì)茶區(qū)茶園的了解

對(duì)茶敏銳、專業(yè)的挑選

讓茶山倉的產(chǎn)品

更為優(yōu)質(zhì)、豐富、全面和精準(zhǔn)

產(chǎn)品制定品類多樣

產(chǎn)品體系完備

涵蓋不同消費(fèi)層次

均是匠心呈現(xiàn)

【倉儲(chǔ)價(jià)值】

茶山倉深耕原產(chǎn)地倉儲(chǔ)20年

在各茶葉原產(chǎn)地建有窖倉

每年大量?jī)?yōu)質(zhì)春茶在茶山倉封存窖藏

滿十年以上方才出倉

20年的積累可保證

原產(chǎn)地老茶的正源本味

????

【全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)】

茶山倉茶山博物館

位于布朗山脈最古老的拉祜族村寨

曼竜老寨

這里離舉世聞名的老班章

直線距離不到10公里

拉祜族擁有自己

已經(jīng)流傳千年的語言、文化、服飾

拉祜族原意為“獵虎的民族”

這里有西雙版納保存最完好

連片面積最大且最具觀賞價(jià)值的古茶園

茶山倉 -?賀開茶山博物館

就坐落在古茶園的邊上

在茶季

博物館里可以體驗(yàn)古樹茶

采摘、殺青、揉捻、晾曬、石磨壓制等

一系列制茶體驗(yàn)之趣

了解一杯茶湯的自然之性

原始森林中

古茶園邊上私藏著如明信片般的四季風(fēng)景

充滿著所有茶的樂趣

在木制的房間里

倚靠著老木床

用山泉泡一壺古樹茶

在禪靜中領(lǐng)略生命的美好意義

古茶園里陽光的香味

茶園里奔跑的小豬

拉祜族采茶老人干凈的笑容

大自然里純凈樸實(shí)的美

?是我們用柔軟的心接近自然的最好的方式

歡迎您與您的客戶來茶山博物館

體驗(yàn)茶山倉不一樣的茶宿生活

了解更多古樹茶的秘密

歡迎茶友們來到茶山倉南糯山自然山房

參觀古茶園里樹齡800年的茶樹王

在傳統(tǒng)桿欄式建筑的老房子里

感受哈尼族最古老的茶文化

【茶山倉的堅(jiān)持】

堅(jiān)持原產(chǎn)地倉儲(chǔ)養(yǎng)茶

堅(jiān)持窖藏十年以上方才出倉

堅(jiān)持懷匠心承古法精倉儲(chǔ)的初心

讓更多茶友喝到

正源本味的原產(chǎn)地老茶

茶，是產(chǎn)品根本

嚴(yán)選每一片茶葉聚于每一餅茶中

山，是本源環(huán)境

把每一座山的得天獨(dú)厚存于每一餅茶中

??倉，是原產(chǎn)地倉儲(chǔ)

把每一份熱愛與執(zhí)著的痕跡留于每一餅茶

圖片描述??

　　曼撒古茶山為普洱茶古六大茶山之一，所轄茶山在現(xiàn)今的勐臘縣曼臘鄉(xiāng)境內(nèi)。曼撒地名現(xiàn)今改為“曼臘”，因盛產(chǎn)茶葉而賦名。“曼臘”系傣語地名，“曼”：村莊；“臘”：茶；“曼臘”即茶村之意。曼臘東與老撾、豐沙里省接壤，南與易武鄉(xiāng)相連，西與象明鄉(xiāng)毗鄰，北與江城縣整董鎮(zhèn)毗鄰，群山連綿，河谷縱橫。鄉(xiāng)政府駐地距易武街31公里。

　　據(jù)史書記載，曼撒茶山是最早發(fā)展的六大茶山之一，域內(nèi)擁有古老茶園1萬余畝?！对颇辖?jīng)濟(jì)滇茶概述》中載：“鎮(zhèn)越縣即六大茶山的易武茶鄉(xiāng)，曼撤茶山茶質(zhì)優(yōu)良，遠(yuǎn)較佛海為勝，年產(chǎn)茶約200噸，清朝乾隆(1736年)前已有漢族在易武曼臘制團(tuán)茶，乾隆年間（1736-1795年)石屏一帶的漢族就紛紛遷居曼撒茶山，開發(fā)茶園，致使茶葉產(chǎn)量大增”。曼撒茶山茶葉以品質(zhì)好、香高味濃而譽(yù)享國(guó)內(nèi)和國(guó)際茶葉市場(chǎng)。清末民初，茶山所產(chǎn)茶葉主要經(jīng)老撾運(yùn)銷越南萊州，再轉(zhuǎn)銷南洋諸國(guó)和香港、臺(tái)灣等地區(qū)。當(dāng)時(shí)較有名的商號(hào)有張家灣的“張正號(hào)”、曼乃舊廟的“胡記號(hào)”茶，聞名遐邇的易武“元寶茶”有相當(dāng)一部分出自曼臘。曼撒村是古茶山的中心地帶。據(jù)史載和口傳，茶王樹寨原有一棵茶王樹，老樹直徑為1．2米，樹齡千年以上。1918年前，這株茶王樹一次可采鮮葉100多公斤。1926年，茶王樹主十枯死，后從樹樁根部萌發(fā)出3枝新枝，新枝直徑分別為36、43、26厘米。

　　曼撒茶山，海拔在750-1958米之間，屬熱帶雨林氣候，年平均氣溫17．2攝氏度。年降雨量1600毫米，茶區(qū)土壤屬磚紅壤性紅壤，局部地區(qū)黃壤和紫色壤土，pH值在5-5.5之間，土壤肥沃，土層深厚。曼撤古茶園幾經(jīng)蒼桑，大部分荒蕪衰敗，現(xiàn)古茶園面積僅存2500余畝。由于長(zhǎng)期無人管理或是只采不管狀況，相當(dāng)一部分茶園荒蕪、樹勢(shì)衰退，有的變?yōu)榱植杌祀s的樹林，茶園單產(chǎn)低下。其中一片林茶混交林，由于土壤肥沃、自然環(huán)境適宜于茶樹生長(zhǎng)，地處偏僻，罕有人跡，茶樹生長(zhǎng)茂盛，樹勢(shì)強(qiáng)壯，樹干基圍140厘米不等，而且密度較大。其中，保存有一株高23.5米，基部圍粗1.44米，樹齡在500年左右的古茶樹，是當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)的野生狀態(tài)下最高的栽培型古茶樹。

　　古茶樹均屬云南大葉種，古茶樹茶種群體較集中，葉型分為長(zhǎng)葉型、橢圓型兩種；從芽葉上可分為紅梗綠芽、綠梗綠芽?jī)煞N；另外尚有少許的中小葉茶樹分布。

　　現(xiàn)今的曼臘鄉(xiāng)轄曼臘、曼乃、倮德3個(gè)村民委員會(huì)，42個(gè)自然村，1356戶，總?cè)丝?571人，有漢、彝、瑤、傣、佤、哈尼等民族雜居，茶園總面積5000畝，年產(chǎn)毛茶4．5—5萬公斤。

　　可惜如今，曼撒茶山已籠罩在易武的名頭之下。

　　蠻磚古茶山

　　六大茶山里，蠻磚常常會(huì)被人們忽略和忘記，現(xiàn)存的典籍中，這座茶山的記載也廖若晨星。在普洱茶輝煌的舞臺(tái)上，其它的古老茶山或長(zhǎng)或短地演繹過重要的篇章，只有蠻磚靜靜地佇立在時(shí)間的深處，笑看著茶事的興衰。

　　也許正是這種邊緣心理，使蠻磚茶山成為了古六大茶山現(xiàn)今保存得最完好的茶山。蠻磚茶山早在清乾隆年間，茶葉的產(chǎn)量就已在一千擔(dān)以上，清末民初，蠻磚還曾是倚邦六鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府所在地，建有蠻磚關(guān)帝廟，如今關(guān)帝廟雖然早已從大地上消失，但遺留下來的蠻磚關(guān)帝廟碑文，卻明確記載了“蠻磚為六大茶山之一”。

　　明朝末年至清朝末年，蠻磚茶山的茶葉集散地和中心大鎮(zhèn)在今曼莊村。曼莊村是個(gè)歷史頁面很厚的地方，蠻磚茶山的興衰史都記在這里。曼莊村在史書中成為蠻磚，崇拜諸葛亮的茶山人說，諸葛亮當(dāng)年來六大茶山時(shí)在曼莊埋下一個(gè)鐵磚，于是這里稱為埋磚，后又演繹為蠻磚；另一個(gè)說法為傣語中曼莊意為大寨子中心之村，因曼莊過去是土司頭人們經(jīng)常聚會(huì)商議解決各種事務(wù)的地方，故稱曼莊。

　　由于數(shù)代茶家的精心養(yǎng)護(hù)，在蠻磚茶山，你很難看見歲月的流逝，那些掩映在原始密林中的茶林，正在茶農(nóng)的努力下不斷地?cái)U(kuò)大，變成了產(chǎn)茶萬擔(dān)以上的生機(jī)勃勃的茶園。這里生長(zhǎng)出來的“蠻磚優(yōu)質(zhì)茶”，茶葉獨(dú)特，茶芽雪白，是茶中的珍品。20世紀(jì)90年代中期，在云南省茶科所專家的指導(dǎo)下，當(dāng)?shù)卣谛U磚茶山新建了萬畝茶園，讓我們感到昔日這位跑龍?zhí)椎男∩?，沒準(zhǔn)有一天會(huì)成為六大茶山當(dāng)紅的角色。

　　曼磚古茶山，又稱蠻磚，現(xiàn)稱“曼莊”，為普洱茶古六大茶山之一，位于今勐臘縣象明鄉(xiāng)南部，包括今象明鄉(xiāng)的曼莊、曼林兩個(gè)村委會(huì)轄區(qū)。

　　“曼(蠻)磚”一詞，自明末清初以來，幾乎凡涉及普洱茶“古六大茶山”的史籍、散記，都會(huì)提到。清?阮?！镀斩栌洝芳把O《鴻泥雜志》等史書記載：“倚邦、蠻磚者味較勝。曼磚關(guān)帝廟(石屏?xí)^，始建于清乾隆六年即公元1741年，碑文記：“蠻磚為普洱茶六大茶山一山”。這些記載，不但說明曼磚茶山所產(chǎn)之茶品質(zhì)好，而且是最早形成規(guī)模、產(chǎn)量較大的茶山之一，顯示了其在六茶山中的重要地位。據(jù)記載，古茶園最先為當(dāng)?shù)赝林恕氨救恕钡南让耖_墾種植，清朝初午后，大批石屏等外地人進(jìn)入，與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族茶農(nóng)共同種植發(fā)展茶葉，清乾隆時(shí)期六年已形成較大規(guī)模，達(dá)到興盛，茶山的茶園面積達(dá)到1萬余畝，茶葉年產(chǎn)量最高達(dá)200多噸，其茶箐多數(shù)運(yùn)往易武加工成“圓茶”外銷。

　　曼磚位居六大茶山中央，沿茶馬古道南來北往的必經(jīng)之地。曼磚茶山古茶樹古茶園在海拔565-1540米之間都有分布。境內(nèi)山高谷深，河流縱橫，云霧繚繞，陽光充足，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，種植茶樹的自然條件優(yōu)越?，F(xiàn)今曼磚古茶山仍保存有2930畝古茶園，古茶樹大都生長(zhǎng)在茂密的森林中。茶樹品種較雜，以云南大葉種為主，還有當(dāng)?shù)厝朔Q之為“柳葉茶”的小葉種，約占古茶園總面積的1／4。這里的古茶樹大葉種茶，芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強(qiáng)，茶葉香高持久、滋味濃重，內(nèi)含物豐富，為制作普洱茶的上好原材料。古茶樹長(zhǎng)勢(shì)較好，密度較高，茶葉單產(chǎn)較高。有一株較大的古茶樹，樹型小喬木，樹高3.9米，基干圍粗1米，樹冠直徑3米，屬普洱茶種，樹齡300年左右。

　　革登古茶山

　　革登茶山，位于古六大茶山的東北部，東連孔明山，南與基諾茶山隔江相望，西接曼莊茶山，北與倚邦茶山為鄰。革登茶山最令人難忘的是史載“孔明遺種”的茶王樹、祭茶祖的“茶祖會(huì)”遺址。

　　在茶山最令人難忘的是史載“孔明遺種”的茶王樹、祭茶祖的“茶祖會(huì)”遺址。清·阮福所著《普洱茶記》中說：“思茅志稿云，其治革登茶山有茶王樹，較眾茶樹高大，土人當(dāng)采茶時(shí)，先具酒醴禮祭子此?！鼻濉ぬ摧驮凇兜岷Ｓ莺庵尽分幸灿邢嗨频挠涊d：“茶山有茶王樹，較五茶山獨(dú)大，本武侯遺種，至今夷民祀之?！币邪钅┐了局硬苤僖嫦壬凇兑邪畈枭降臍v史傳說回憶錄》中談及茶王樹時(shí)說：“這棵茶王樹在光緒初年，每年尚可產(chǎn)茶六至七擔(dān)之多，是茶樹中稀有之物，可惜已死。

　　革登茶山茶樹由老百姓多年采摘及照顧，高度多為1至2米，而這些茶區(qū)都未噴灑農(nóng)藥，革登茶山品質(zhì)特點(diǎn)：香氣高揚(yáng)、湯水柔和，在香甜茶系當(dāng)中屬于最具有特色的茶品。被稱之為環(huán)保生態(tài)茶或有機(jī)茶。

　　“其治革登山有茶王樹，較眾茶樹高大，土人當(dāng)采茶時(shí)，先具酒醴禮祭于此。”“莽芝有茶王樹，較五茶山獨(dú)大，相傳為武侯遺種，今夷民猶祀之?！鼻?阮?！镀斩栌洝泛汀镀斩尽返倪@兩段記載，表明了擁有“茶王樹”的革登茶山，在普洱茶古六大茶山中的代表性特征和悠久的植茶用茶歷史，并以此而著稱于國(guó)內(nèi)國(guó)際茶界。

　　歷代史籍中，革登茶山和莽枝茶山有分有合，其因主要是，兩茶山都有較其他茶山更古老的代表性古茶樹，又由于兩茶山交織相連，難分你我，而且面積不大。有鑒于此，本文即將兩山合稱為“革登茶山”。

　　革登茶山位于勐臘縣象明鄉(xiāng)西部，包括今象明鄉(xiāng)的安樂和新發(fā)兩個(gè)村委會(huì)轄區(qū)，東與易武、曼臘鄉(xiāng)接壤，南與勐侖鎮(zhèn)相連，西與景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)、基諾山鄉(xiāng)交界。歷史上的莽枝(芝)茶山、牛滾塘茶山(今安樂)等均屬于革登茶山范圍。茶王樹的存在，證明了革登茶山悠久的茶山發(fā)展歷史。曹仲益《倚邦茶山的歷史傳說回憶錄》一文中說：革登“奇特的茶王樹，生長(zhǎng)在新發(fā)寨背后的山頂上，據(jù)老人講，這棵茶王樹在光緒初年，每年尚可產(chǎn)茶六至七擔(dān)之多。民國(guó)初年，其根部枯干尚存?！钝屡D縣志》也記載：“清嘉慶年間(1796-1820年)革登八角樹寨附近有株茶王樹，春茶一季可產(chǎn)干茶一擔(dān)，已枯死?！鼻宕衅谑歉锏遣枭降姆睒s時(shí)期，茶園總面積達(dá)6000多畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)100多噸。

　　革登茶山區(qū)域的海拔最高點(diǎn)是山神廟為1950米，最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米，著名的石粱子孔明山”誨拔1722米。懸殊的海拔差異，構(gòu)成了立體型的氣候奇觀，其氣候大致分為三等：一是低海拔溫暖型，如磨者河與小黑江交匯處一帶；二是中海拔較溫暖型，如曼林、曼松；三是高海拔偏冷型，安樂、石梁子孔明山、曼拱一帶。古茶區(qū)山高谷深，磨者河、羅梭江等縱橫，冬季霧多，云霧繚繞，區(qū)域內(nèi)常年陽光充足．冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，年平均氣溫18．2０Ｃ。土壤主要為磚紅壤、赤紅壤、黃土、紫色土．土質(zhì)都呈微酸性反應(yīng)。土壤pH值4．5-6．5之間，兼少量石灰性反應(yīng)。特點(diǎn)是：土壤養(yǎng)分積累快分解利用快，有機(jī)質(zhì)腐殖質(zhì)含量高，土壤有機(jī)質(zhì)含量4．5％以上；土壤透氣性好、水分含量中上，有機(jī)質(zhì)含量高；另外，在濕熱作用下由于侵蝕淺薄少故而土層深’厚，能為茶樹提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，養(yǎng)分足、茶樹根深葉茂。

　　革登茶山至今保存有古茶園3232畝(其中安樂1616畝，革登560畝，莽枝1056畝)，在海拔1360米處，保存有一株較大的古茶樹，喬木型，樹姿直立，樹高6.3米，樹冠直徑5.6米，基部圍1米，屬于普洱茶種，樹齡300年左右。革登小葉茶古茶，學(xué)名(Camelliaslnensls)，小喬木型，樹姿半開張，樹高5.4米，樹幅4.5x4.8米，葉形橢圓形，葉面平，葉身平、葉質(zhì)稍硬，葉色墨綠．葉緣平，葉尖鈍尖，葉齒淺密銳，葉直立狀著生，葉基楔形，葉脈7-8對(duì)，芽葉色澤翠綠，芽葉茸毛多。

　　莽枝古茶山

　　莽枝山緊連革登茶山和孔明山，面積比倚邦茶山小，莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園，莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史，千年前已有少數(shù)民族在莽枝山居住種茶。

　　明朝末年已有內(nèi)地商人進(jìn)入莽枝山販茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。莽枝山，本是一塊古茶區(qū)，元、明時(shí)期早已茶園成片，普洱府成立之前，已有漢商進(jìn)到Ⅱ螢枝茶山買茶。由于當(dāng)時(shí)六大茶山還是車?yán)镄克镜妮牭?，漢人在六大茶山定居的還不多，漢商們進(jìn)到茶山買茶大多借住在當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族家中，漢商中有尊重民俗、誠摯待人之人，也有心術(shù)不正、胡作非為之徒。

　　雍正六年（1728年），一伙江西籍茶商到莽枝茶山販茶，住在莽枝茶山小頭人麻布朋家中，這伙人中有一人行為不檢，勾引麻布朋之妻，并與麻布朋之妻發(fā)生了通奸之事，事情敗露后，麻布明一怒之下殺死了妻子和那位江西商人，并將兩人的發(fā)辮割下懸掛于牛滾塘的大青樹上，以示警告。此事發(fā)生后，漢商們不思已過反而聯(lián)名寫狀向省府誣告麻布朋“劫商害民”。當(dāng)時(shí)莽枝山是車?yán)镩蠙靿未笸了镜墩龔┑念I(lǐng)地，刀正彥是車?yán)镄康督饘毜氖甯?，?shì)力很大，刀正彥不買清政府的賬，沒有處置麻布朋。清政府早已想對(duì)西雙版納進(jìn)行改土歸流，正找不著借口，于是便借麻布朋之事向刀正彥發(fā)難，認(rèn)定是刀正彥指使麻布朋殺死江西商人。鄂爾泰下令命清軍進(jìn)茶山平亂——清軍人山，焚柵湮溝，無險(xiǎn)不收，幾十個(gè)寨子被毀，整個(gè)六大茶山烽火狼煙。

　　一年以后，以刀正彥、麻布朋雙雙被斬結(jié)束。雍正七年（1729年）七月，鄂爾泰宣布成立普洱府，車?yán)镄克咀尦鰹憸娼詵|的普騰、勐臘、思茅、勐烏、整董六個(gè)版納劃歸普洱府，六大茶山屬版納整董的范圍，順理成章便歸人了普洱府，這便是先有牛滾塘后有普洱府之說的由來。普洱府在多處矛盾未平的形勢(shì)下誕生，六大茶山雖然劃歸了普洱府，但茶山仍不安寧，雍正十年（1732年）茶山土千戶刀興國(guó)又率眾起義，莽枝茶山再次起戰(zhàn)火，雍正十一年（1733年）清政府剿撫兼施將刀興國(guó)的反抗彈壓下去。倚邦的曹當(dāng)齋坐上了六大茶山總管的位置，在曹當(dāng)齋的調(diào)撫下，茶山終于J恢復(fù)了寧靜。從乾隆初年開始，莽枝茶山和其他五個(gè)茶山一道逐步走向太平、興旺、繁盛。乾隆初年，云南已恢復(fù)了“茶引”制，商民買賣茶葉寬松了許多，于是大量漢人、回民涌進(jìn)莽枝茶山，修整老茶園、開新茶園、到乾隆后期和嘉慶年間莽枝茶山人口過萬，牛滾塘已成為大街場(chǎng)，有四百多戶人家。

　　乾隆到咸豐年間是莽枝茶山最興盛的時(shí)期，茶園蓋山，村寨密集，莽枝大寨、秧林大寨、牛滾塘街是最熱鬧的地方，三個(gè)大寨遙相對(duì)望，相距不到一公里，被茶園連接著。莽枝大寨嘉慶年建過關(guān)帝廟，建廟時(shí)的大碑現(xiàn)今還在遺址上。莽枝茶山乾隆后期有上萬畝的茶園，每年春秋兩季，思茅、普洱、江城的馬幫一批又一批地來牛滾塘馱茶。牛滾塘的山梁上至今還有一條三米深的古道，這便是當(dāng)年馬幫踩出來的。

　　清咸豐末年，牛滾塘一帶發(fā)生了民族械斗，打得慘烈，爭(zhēng)斗雙方傷亡慘重，這場(chǎng)戰(zhàn)禍?zhǔn)姑еι讲铇I(yè)受到重挫，茶農(nóng)避亂、村寨遷空不少，商旅畏途，不到莽枝茶山買茶。曾經(jīng)人喧馬嘶的牛滾塘街，到清朝末年已無人居住。村民們不愿回令人傷感的牛滾塘街，留下的大都遷到離牛滾塘一公里遠(yuǎn)的安樂村去住，到1950年牛滾塘也僅有七八戶人家。如今牛滾塘的古廟、清真寺已不存在，只有大碑還躺在荒草中，碑上牛滾塘幾個(gè)字還清晰可見，讓人追思往昔的牛滾塘。

　　莽枝山還有許多成林成片的古茶園，主要分布在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、□奪等老村寨，有的古茶樹已長(zhǎng)到十多米高。

　　倚邦古茶山

　　倚邦古茶山是馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地、明清兩朝的普洱茶古六大茶山政治、經(jīng)濟(jì)和普洱茶集散中心。倚邦古茶山，位居勐臘縣象明鄉(xiāng)東部，北接景洪市勐旺鄉(xiāng)南連曼磚茶山、西接革登茶山，明朝隆慶年間，車?yán)镄渴拱阉螀^(qū)域劃分為12個(gè)行政區(qū)域稱為“西雙版納”，倚邦劃為十二版納之一的版納倚邦，因盛產(chǎn)茶葉，又稱“磨臘倚邦”，傣語意為“茶水井”之地，統(tǒng)一管轄當(dāng)時(shí)的六大茶山。

　　自清．雍正七年至同治年間，由于石屏和四川、江西的客商、茶農(nóng)大量前來開墾茶園、建茶莊商號(hào)，倚邦古茶山茶葉生產(chǎn)貿(mào)易一直保持著興旺繁榮的景象，道光年間達(dá)到鼎盛。倚邦古鎮(zhèn)位居形似馬鞍的山梁上，方圓l平方公里左右，四面山巒聳立、溝壑縱橫．猶如群山之中的孤島城堡，易守難攻，住戶最多時(shí)逾千戶，古鎮(zhèn)主街和3條支街兩旁茶莊商號(hào)林立，大小茶莊商號(hào)50多家，有不少客棧、雜貨鋪等等，商賈往來頻繁，馬幫鈴聲不斷。一派喧鬧繁榮，茶葉年生產(chǎn)貿(mào)易總量達(dá)一萬擔(dān)以上。直到清末，倚邦一直保持了“六大茶山”的政治、經(jīng)濟(jì)、茶葉貿(mào)易中心的地位。

　　倚邦古茶山的古茶樹以云南特有的大葉種茶為主，保存有少部分四川引種的小葉種茶。倚邦古茶山的普洱茶滋味濃厚，香高馥郁，苦澀味輕，回甘爽口，歷來為客商首推。所以自古就有“吃曼松看倚邦”之說。

　　倚邦古茶山，位居勐臘縣象明鄉(xiāng)東部，北接景洪市勐旺鄉(xiāng)，南連曼磚茶山、西接革登茶山，居于普洱茶古六大茶山通往普洱府屬思茅廳要津、結(jié)合部，是滇藏茶馬古道源頭的中心樞紐。明朝隆慶年間，車?yán)镄渴拱阉螀^(qū)域劃分為12個(gè)行政區(qū)域稱為“西雙版納”，倚邦劃為十二版納之一的版納倚邦，因盛產(chǎn)茶葉，又稱“磨臘倚邦”，傣語意為“茶水井”之地，統(tǒng)一管轄當(dāng)時(shí)的六大茶山。

　　倚邦古茶山包括如今象明鄉(xiāng)的倚邦、曼拱、河邊三個(gè)村委會(huì)的茶山，古茶樹以云南大葉種茶為主，保存有少部分四川引種的小葉種茶。這里的普洱茶滋味濃厚，香高馥郁，苦澀味輕，回甘爽口，歷來為客商首推。其中又以曼松茶品質(zhì)、滋味最佳，自古就有“吃曼松看倚邦”之說。因此，自清?雍正年間起，曼松頭撥春茶制作的普洱茶被列為朝廷貢茶的首選，“年解貢茶二十擔(dān)”。采辦貢典之茶一直持續(xù)到清末光緒年后期，由于社會(huì)動(dòng)蕩，邊關(guān)不安，道路艱險(xiǎn)，貢茶押解途中累遭盜匪搶劫，官府只好作罷。倚邦茶山所產(chǎn)的普洱茶緊團(tuán)茶，又稱“元寶茶”，主要銷往四川、西藏、貴州各地，并部分通過老撾、經(jīng)泰國(guó)銷往東南亞及港澳地區(qū)。

　　清朝末期，社會(huì)動(dòng)蕩，盜匪猖獗，內(nèi)地商人不敢人山貿(mào)易，加之易武古茶山的興起，六大茶山的普洱茶生產(chǎn)貿(mào)易中心逐步移到易武古鎮(zhèn)，倚邦茶山茶商茶農(nóng)四散，貿(mào)易銳減，僅有慶豐和、慶豐益、元昌和恒盛等四家茶莊在慘淡經(jīng)營(yíng)。1912年以后，倚邦茶山的普洱茶產(chǎn)銷重新出現(xiàn)逐漸恢復(fù)勢(shì)頭。1942年，基諾族、瑤族起義，攻打倚邦古鎮(zhèn)，戰(zhàn)火把古鎮(zhèn)變成了一片廢墟，倚邦古茶山、古鎮(zhèn)從此走向衰落。

　　倚邦古鎮(zhèn)古跡遍地，茶史文化古跡保存眾多，青石條鋪成的古鎮(zhèn)街道，青石條茶馬古道從這里伸向遠(yuǎn)方，記載和彰顯著普洱茶古茶山遠(yuǎn)久的茶史和蘊(yùn)涵豐富、博大精深的茶文化。主要古跡還有位于倚邦寨的官墳梁子完好地保存著倚邦“土千總”曹當(dāng)齋及夫人之墓。曹卒于1799年，乾隆二年皇室敕功德碑一塊，內(nèi)容都涉曹土千總及曹夫人葉毓管茶功績(jī)，可見清王朝對(duì)普洱茶古六大茶山的重視程度。倚邦街村委會(huì)保存著乾隆、道光、光緒時(shí)期的三塊青石碑，記錄了當(dāng)時(shí)的重大茶事；在新發(fā)寨山神廟一大茶坑旁的茶拜堂，保留著古代茶農(nóng)、茶商祭祀茶祖孔明、祭茶樹神的遺跡遺物；安樂的江西廟、四川會(huì)館遺址等等，足見當(dāng)年的興盛繁榮。

　　倚邦古茶山至今仍保存著的古茶園總面積為2950畝。古茶樹普遍分枝密，有較多分枝級(jí)數(shù)，最多四級(jí)以上。茶樹高3-7米，根基圍30-100厘米。葉基楔形，葉長(zhǎng)葉寬脈對(duì)葉身平或微隆，葉緣平。有上百畝連片的小葉種古茶園，小喬木型，絕大多數(shù)的茶葉葉片色澤呈深綠或綠，樹齡均在300-500年，共計(jì)1200畝，主要集中分布在倚邦、曼林、曼莊3個(gè)最早生產(chǎn)普洱茶的古茶山。這一活的見證說明，普洱茶古六大茶山與內(nèi)地古茶區(qū)在茶葉種植、加工、工藝技術(shù)和茶文化交流，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

　　攸樂古茶山

　　攸樂茶山（基諾山），東西長(zhǎng)75公里，南北寬50公里，東北與革登茶山為鄰，西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子，現(xiàn)為景洪市的一個(gè)鄉(xiāng)級(jí)行政單位。攸樂茶山歷史上位居“六大茶山”之首，是云南大葉茶的中心產(chǎn)地，歷史上最高產(chǎn)量達(dá)2000擔(dān)以上。攸樂山種茶，年代久遠(yuǎn)，相傳茶是孔明遺種，故尊奉孔明為茶祖。清雍正七年（公元1729年）曾設(shè)過同知府和專管捕“盜”的普洱通判。1942年國(guó)民黨軍隊(duì)開進(jìn)攸樂茶山，毅人放火，茶農(nóng)四逃，茶山荒蕪，茶葉生產(chǎn)受到嚴(yán)重破壤。解放后，人民政府撥款、撥糧救濟(jì)茶農(nóng)扶持茶葉生產(chǎn)。使產(chǎn)量逐漸上升。1993年攸樂茶山產(chǎn)茶1942擔(dān)（97000多公斤）。

　　攸樂古茶山，現(xiàn)今屬景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)所轄區(qū)域，是歷史上著名的普洱茶“古六大茶山”之一，四面分別與景洪市勐養(yǎng)、勐罕、景洪鎮(zhèn)，勐臘縣勐侖、象明等鄉(xiāng)鎮(zhèn)相接，海拔在575-1691米之間，地處北熱帶、南亞熱帶氣候的山區(qū)，年平均溫度18-200C。氣候條件優(yōu)越，生物資源、土地資源豐富。境內(nèi)生長(zhǎng)著種類繁多的珍稀動(dòng)植物，適宜種植多種熱帶經(jīng)濟(jì)作物。古茶園土壤屬磚紅壤性的紅壤，有機(jī)質(zhì)含量較高，pH值在5.1—5.7之間，土層深厚，土壤肥沃。

　　基諾鄉(xiāng)土地總面積622．9平方公里，其中國(guó)家自然保護(hù)區(qū)、國(guó)有林53萬多畝，占全鄉(xiāng)總面積的57％，是典型的純山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。古茶園面積2900多畝，新式臺(tái)地茶園面積7299畝，采茶面積9260畝，2004年干毛茶總產(chǎn)量330噸，單量34公斤。

　　攸樂古茶山種茶、制茶、貿(mào)茶歷史悠久，史籍記載，清朝雍正年間(1729)，普洱府曾在基諾山設(shè)置管理古“六大茶山”的攸樂同知，派五百兵丁駐防。清末年間，古茶園面積有1萬畝左右，幾經(jīng)滄桑，至今大部分被毀，古茶園荒蕪面積達(dá)70％以上，全鄉(xiāng)現(xiàn)存古茶園面積只有2900多畝。古茶樹、古茶園在海拔1100-1500米之間，土壤磚紅壤和紅壤之間，土層深厚，土壤肥沃，森林覆蓋率較高，有機(jī)質(zhì)含量高。大部分為林茶混交林，屬云南大葉茶種，葉型分為長(zhǎng)葉型和橢圓型兩種；芽葉分為紅梗綠芽和綠梗綠芽?jī)煞N；基諾古茶園中還發(fā)現(xiàn)比大葉種稍小一點(diǎn)的中葉型茶種。

　　基諾古茶園為大面積混雜林茶園，海拔1200-1500米之間，總面積1800多畝。古茶樹大部分基部圍粗在50-120厘米之間，主干胸圍在30-80厘米之間，樹高2-3米，樹冠直徑在1.5-3米之間。樹勢(shì)蒼老，附生和寄生植物較多，樹齡在300年以上。

　　司土老寨為清朝雍正年間攸樂同知駐地，海拔1100-1300米，保留有多片混林古茶園，面積800余畝，但古茶樹多為砍伐后重新萌發(fā)的枝干，僅在基部保留有較粗的一部分老樁。其中最大的一株老樁高0.4米，圍粗1.10米，老樁上長(zhǎng)著十多枝分枝，株高為3．3米，樹冠直徑2.3米，樹齡約400年。

　　代表性的古茶樹主要有：茨通古茶樹，學(xué)名普洱茶(CamelliaSlnensisvarassamica)，樹型小喬木，屬砍伐后重新萌發(fā)的古茶樹，基部老樁高0.4米，圍粗1.10米，整株古茶樹高3.3米，樹幅2.3-2米。葉長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)寬15.5x6.0厘米，葉脈10-12對(duì)，葉水平狀著生，葉色深綠，葉尖漸尖，葉齒細(xì)銳，葉質(zhì)厚、硬、脆，芽葉色澤綠，茸毛多，樹齡500多年。亞諾古茶樹：學(xué)名普洱茶(CamelliaSlllellslsvarassamlca)，樹型小喬木，樹姿直立，樹基部圍粗1.18米，主干胸圍0.60米，樹高2.98米，樹幅2.6x2.4米，分枝密；葉倒卵圓形，長(zhǎng)寬11.3x4.9厘米，葉脈10-12對(duì)，葉面微隆，葉身平；葉質(zhì)厚、硬，葉色深綠、葉尖漸尖、葉齒鈍，芽葉色澤紫紅，茸毛多。樹齡300多年。