春天來了，春茶上市，我半個世紀(jì)前插隊(duì)落戶的安順，友人汪海又和往常一樣，把春茶寄到了上海。是考慮方便吧，他照例把散發(fā)著清香的茶葉，寄到當(dāng)年和我在同一公社的炳曜那里，炳曜頭天收到，第二天就送到了我家里。我當(dāng)即沖泡了一杯，端起玻璃杯，茶色碧綠生青，茶湯清澄如許，無一絲雜質(zhì)，縷縷清馨，讓我仿佛又回到了知青年代早春時節(jié)的山野。
貴定縣云霧鎮(zhèn)鳥王村的茶農(nóng)采摘春茶（新華社記者楊文斌/攝）
隨后幾日，黔東南雷公山麓雷山縣的熟人，趁來上海出差之際，送來兩盒雷山的銀球茶。這茶的特點(diǎn)是回味甘爽，喝了還想喝，還想喝。
幾乎是同時，梵凈山下的白茶、翠芽也寄到了。
如果說往年春天，我收到貴州鄉(xiāng)間茶農(nóng)們寄來的茶都很高興的話，那么，今年的我，在一一收到友人們寄來的春茶時，分外地、出奇地高興。
為啥子呢？
近日，采茶工在貴州省黎平縣高屯街道高屯社區(qū)大江坡茶園采摘春茶（新華社記者/楊文斌攝）
只因往年我在答謝他們時，總是不忘提醒和“批評”他們，茶葉很好，我這個和貴州結(jié)緣55年的老人，喝來也很有感覺，只是，時令過了，節(jié)氣不對，你們得想方設(shè)法、千方百計，把春茶上市的時間提前、再提前，提到清明節(jié)到來之前，提到春雨遍灑下來之前。要做雨前茶，至少做出明前茶來。
江南文人，讀書也好，癡坐書房凝思也好，三五知己品茗縱談也好，講究個喝茶的時節(jié)。有了清明節(jié)之前的春茶，總會興奮地邀約好友，小聚一番。自古以來就是如此。作為江南核心地域的上海，更是如此。到了春天，就盼著明前茶上市，饞一口清明之前的春茶喝。
同樣是天下聞名的龍井茶，清明前后的價格，相距甚大。出名的獅峰龍井、梅家塢龍井，明前價格最高。而同一地塊山坡產(chǎn)出的茶，炒得再香，一過清明，價格便驟降。
這便是江南茶葉的春訊。
貴州省在改革開放以來的四十多年里，不斷發(fā)展茶業(yè)，如今栽種了700萬畝茶，成為全中國21個產(chǎn)茶省里栽種茶葉最多的省份。茶產(chǎn)業(yè)為貴州脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興，作出了突出的貢獻(xiàn)。在貴州，綠茶中的都勻毛尖、湄潭翠芽和鋅硒茶，紅茶中的遵義紅、普安紅，都是上口喝過之后就能讓人留下記憶的好茶。
茶農(nóng)在六盤水市六枝區(qū)落別布依族彝族鄉(xiāng)鴻森茶園采摘春茶（陶亮/攝）
在貴州山鄉(xiāng)勞動時，在文化部門工作時，回上海以后，我之所以年年在報紙上寫一點(diǎn)喝貴州茶的小文，就是強(qiáng)調(diào)，好茶也要勤吆喝，讓世人知曉，讓喝茶人士關(guān)注。近年來我更是直截了當(dāng)?shù)卦谫F州說，在上海也說，所謂春茶的訊息，就是要搶節(jié)氣、搶時令，把開春的好茶送進(jìn)市場。隨著春天的腳步走近，隨著祖國由南而北地天暖花開，讓散發(fā)著蘭花香、玫瑰香、栗香氣息的春茶，走進(jìn)千家萬戶，擱在所有人的案頭。哪怕是在不出太陽的多云天、陰天甚至雨天，也能透過玻璃杯，看著片片芽尖在開水沖泡后逐漸舒展、翻滾開來，感覺到那股來自大自然的春天的氣息。
之所以這么關(guān)注春茶的訊息，只因我在當(dāng)知青的青春歲月中，和貴州山鄉(xiāng)的各族農(nóng)民一起，種過茶，采過茶。晨霧繚繞的清晨，和男女老少鄉(xiāng)親們相互招呼著上坡采早茶的畫面，至今歷歷在目。那呼群結(jié)伴的熱鬧勁兒和歡聲笑語，永遠(yuǎn)難以在記憶里抹去。
那時回上海探親，帶上一點(diǎn)村寨上分的茶，請上海的同學(xué)們喝，大家都說這茶好，問是什么茶。我只能照實(shí)說，是鄉(xiāng)間的土茶，便宜得很，趕場天只賣4角錢一斤。
銅仁市江口縣壩鎮(zhèn)掛扣村茶園純色美景（李鶴/攝）
那年頭沒啥商品意識，只是帶點(diǎn)茶給家人同學(xué)表示一下心意。心里其實(shí)認(rèn)定了，山鄉(xiāng)里出產(chǎn)的茶，其中也有我的一分勞動，實(shí)實(shí)在在的，是湯色澄明的好茶。
改革開放40多年了，山鄉(xiāng)里的土茶產(chǎn)生了效應(yīng)和影響，逐漸為外省人、為精明的茶商、為世人所知，我愈加覺得，該重視春天里的茶訊。
這就是為什么，今年的三月，收到貴州山鄉(xiāng)的春茶，我格外興奮和喜悅。
稿子寫到這里，快遞員敲門，原來是黔北老鄉(xiāng)的野鹿蓋茶寄來了。這地方我去過，大山深處漫山遍野的青草叢中，時有野鹿出沒，故此茶名“野鹿蓋”，喝來不僅湯色鮮、美，而且提神。
收到從貴州東、南、西、北各個山鄉(xiāng)寄來的茶后，我還做了一件事情：把這些云貴高原上產(chǎn)的茶，和江南出產(chǎn)的名茶作對比。
有句話說：“秀才人情書一本。”文人之間交往，會把自己的近作，送給友人。有人問過我，你們難道只是送本書？我往往笑道，有時候也送禮，離得遠(yuǎn)的朋友，那就是“秀才人情茶一包”。從黃山來上海的老知青，會攜來黃山毛峰。蘇州家鄉(xiāng)親屬，帶的是太湖邊的碧螺春。江西的文友，會把廬山云霧茶、狗牯腦茶裝在景德鎮(zhèn)瓷罐里寄來。杭州的親戚朋友，當(dāng)然早早會把龍井茶捎到。
這些都是名茶了，我把這幾種茶，和貴州山鄉(xiāng)茶農(nóng)產(chǎn)的新茶泡來對比，比湯色，比香氣，比滋味，也比每一瓣芽尖、芽片的綠。對比完了，我讓這些茶泡在玻璃杯中過夜。第二天早上起床，我會走到這一排杯子前觀察，不用細(xì)看，茶葉的色彩、鮮麗度，茶葉有沒有變褐、變灰，可以說一目了然。
我得說一句大實(shí)話，出自貴州遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近山嶺中的茶，絲毫也不比這些個全國名茶遜色。
3月29日，貴定縣云霧鎮(zhèn)鳥王村的茶農(nóng)采摘春茶（新華社記者楊文斌/攝）
我把這個體會說給上海的茶客，上海的茶客不服氣，說我是帶著偏向評茶?！斑@些全國名茶，標(biāo)價往往高得令人咋舌啊！不比你茶農(nóng)在山寨上自產(chǎn)自銷的茶好嗎？”于是就會發(fā)生爭論，甚至?xí)幍妹婕t耳赤。當(dāng)然，既然是能坐到一起品春茶的茶友，我們爭得再激烈，也是不傷和氣的。相反，只會越爭越親熱，越爭越愿意坐在一起品茶、論茶、斗茶，增進(jìn)我們的友誼和感情。
讀者朋友一定看得出了，春夏秋冬，一年四季，我的每一個早晨，都是從泡一杯來自貴州山鄉(xiāng)的早茶開始的。
“茶葉當(dāng)年是個寶，茶葉隔年是包草?！边@是古來關(guān)于綠茶的諺語。從這個意義上來說，早春時節(jié)收到貴州的茶訊，遙想“一片葉子富了一方百姓”，我怎能不興高采烈哩！
（作者：葉辛，系中國作家協(xié)會原副主席）
來源：《光明日報》2023年4月10日01版
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綠茶在中國是最早誕生的一個茶類，也是產(chǎn)量最高的茶類。
綠茶加工第一道工序是殺青，然后再揉捻、干燥，為不發(fā)酵茶。較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“青湯綠葉，滋味清爽，收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)，故稱為綠茶。
西湖龍井屬扁形綠茶，居中國名茶之冠。
產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香郁、味甘、形美四絕而著稱于世。
西湖龍井的品質(zhì)特點(diǎn)如下：
干茶外形：扁平光滑而直，獨(dú)具特色。
干茶色澤：色澤青翠，有“形美、色綠、香幽、味醇”四絕之稱。
茶湯湯色：微黃透綠。
香型：茶香高長，帶有板栗香，俗稱“熟香”。
滋味：入口滋味甘醇鮮美，回甘明顯。
葉底：均勻成朵，明亮。
碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。
名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，滿披茸毛，產(chǎn)于早春。以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。
碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)如下：
干茶外形：條索均勻、卷曲似螺，干茶纖細(xì)。
干茶色澤：身披白毫，色澤銀白隱翠。
茶湯湯色：清亮碧綠，白毫明顯。
香型：香氣清爽，帶有花香。
滋味：入口茶香四溢怡人，回甘明顯。
葉底：明亮均勻且嫩。
“黃山毛峰”因其“白毫披身，芽尖似峰”，產(chǎn)自黃山而得名。
黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。
黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)如下：
干茶外形：似雀舌均整、壯實(shí)。
干茶色澤：葉片呈現(xiàn)金黃色，也被稱為“金片”。
茶湯湯色：透亮，黃中透綠，清澈。
香型：清幽高香，帶有自然花香。
滋味：鮮濃醇厚，回味明顯，齒頰余味猶存。
葉底：鮮潤有光澤，嫩黃肥壯，均亮成朵。
六安瓜片（又稱片茶），產(chǎn)自安徽省六安市，是中國綠茶中唯一不采梗不采芽只采葉的茶葉。
其采摘也與眾不同，是茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉，因而，葉片肉質(zhì)厚，后經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成形似瓜子的片形茶葉。
六安瓜片的品質(zhì)特點(diǎn)如下：
干茶外形：形似瓜子，均直。
干茶色澤：翠綠光滑。
茶湯湯色：碧綠清澈。
香型：淡淡青草香，高長。
滋味：鮮美甘醇，滿口生香。
葉底：黃綠，明亮。
都勻毛尖為貴州名茶，產(chǎn)于貴州都勻市山勢起伏、海拔千米的高山。
林木蒼郁、云霧籠罩的高海拔、寡日照、晝夜溫差大的生態(tài)氣候環(huán)境中，又稱為“白毛尖、細(xì)毛尖、魚鉤茶”。以“斗篷山”北脈，海拔1480米的螺螄殼之巔所產(chǎn)的毛尖最名貴。
都勻毛尖的品質(zhì)特點(diǎn)如下：
干茶外形：條索纖細(xì)、卷曲。
干茶色澤：色綠，白毫明顯。
茶湯湯色：清澈、碧綠，顯毫。
香型：茶香怡人，高長鮮美。
滋味：入口甘醇，鮮爽。
葉底：均整明亮，芽葉壯實(shí)。
安吉白茶產(chǎn)自浙江省北部的安吉縣，這里山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。
安吉白茶用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類，但呈現(xiàn)白色，這是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。這種茶樹是一種溫度敏感突變體，極為罕見。
安吉白茶的品質(zhì)特點(diǎn)如下：
干茶外形：扁平光滑，挺直挺秀。
干茶色澤：白毫明顯隱翠。
茶湯湯色：清澈明亮，顯毫。
香型：茶香高長，帶有花香。
滋味：入口甘醇鮮爽，回甘明顯。
葉底：嫩綠成朵，均整。
太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門、三口一帶。
制成的茶葉外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，不散、不翹、不彎曲，白毫隱伏，含而不露，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱，又有“刀槍云集，龍飛鳳舞”之說。
太平猴魁的品質(zhì)特點(diǎn)如下：
干茶外形：為兩葉包芽直而平，帶有白毫，芽片自然舒展。
干茶色澤：深綠有光澤，葉脈綠中透紅。
茶湯湯色：碧綠清澈。
香型：帶有自然青草香，高長持久。
滋味：入口滋味清香，淡而回甘。
葉底：嫩綠色翠，肥壯均整。
霧洞綠峰產(chǎn)于湖北西南郁江河畔，這里氣候宜人，環(huán)境優(yōu)美，是生長綠色無公害、高品質(zhì)富硒茶葉的絕佳之地。
因明成祖朱棣受貢親敕：“此茶生來出霧洞，兄弟結(jié)拜的虛空，今夜茗茶同飲后，品居滿園鋪朝中”而得名。享有“霧浮霧洞托彩霞，云歸洞口產(chǎn)佳茶”之美譽(yù)。
霧洞綠峰的品質(zhì)特點(diǎn)：
干茶外形：條索緊細(xì)有鋒苗。
干茶色澤：色澤翠綠油潤。
茶湯湯色：嫩綠明亮，內(nèi)含硒、鍺等微量元素。。
香型：茶香怡人，清香持久。
滋味：醇厚鮮爽。
葉底：葉底嫩綠勻齊、明亮。
廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山，這里景色迷人，北臨長江，青山環(huán)抱，樹林蔥蔥郁郁。山間花香鳥語，瀑布長流。
四季溫度宜人，夏季溫度適宜避暑。常年有云霧繚繞，日照時間適宜，使得云霧茶飽受大自然的氣息，茶樹生長枝繁葉茂，可謂是：此茶生長在白云深處中。
廬山云霧的品質(zhì)特點(diǎn)：
干茶外形：條索纖細(xì)成條，緊結(jié)秀美。
干茶色澤：深綠有光澤。
茶湯湯色：碧綠透亮，白毫明顯。
香型：茶香四溢，鮮銳高長而持久。
滋味：入口甘醇，回味無窮。
葉底：黃中透綠，均整。
日鑄雪芽又名"蘭雪"，產(chǎn)自于風(fēng)景秀麗的浙江省紹興東南會稽山日鑄嶺。
這里風(fēng)景怡人，日鑄嶺山勢高，多峰巒。山間溪水長流，四季云霧飄渺，年降雨量均衡，平均為1400毫米左右。日照時間短，年平均溫度在16℃左右，茶樹生長地勢佳，土地肥沃含有機(jī)物豐富，沒有冰凍災(zāi)害，適宜茶樹生長，茶葉產(chǎn)量高、品質(zhì)好。
日鑄雪芽的品質(zhì)特點(diǎn)：
干茶外形：似鷹爪帶鉤，銀毫明顯。
干茶色澤：翠綠有光澤。
茶湯湯色：黃中透綠，清澈明亮。
香型：高長。
滋味：鮮美爽口，清香回甘足。
葉底：均勻明亮，有光澤。
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? ? ? ?千年長安 盛世茶宴。10月29日，第八屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨第三屆絲路陜茶文化推廣周（以下簡稱：第八屆西部茶博會），在西安國際會展中心（浐灞）盛大開幕！
本屆茶博會將持續(xù)至11月2日，為期5天。展會期間，市民們可以到展會現(xiàn)場觀眾登記窗口辦理參觀證，免費(fèi)獲得門票，或關(guān)注“西部茶博會”公眾號，點(diǎn)擊打開鏈接填寫信息后獲取電子門票，然后憑門票和身份證入場。
上午九時，第八屆西部茶博會開幕式盛大召開。中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍、梧州市委副書記蔣海東、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁楊文標(biāo)等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓出席開幕式并致辭。
據(jù)悉，本屆茶博會以“千年長安 盛世茶宴”為主題，重點(diǎn)打造“一展一節(jié)”——“第八屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會”、“第三屆絲路陜茶文化推廣周”，打造中國西部最高規(guī)格、最大規(guī)模的茶業(yè)旗艦展。
本屆茶博會的指導(dǎo)單位為陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，得到了漢中市人民政府、安康市人民政府、商洛市人民政府、西安市商務(wù)局、安吉縣人民政府、壽寧縣人民政府等相關(guān)政府部門的大力支持，由中國國際茶文化研究會、梧州市人民政府、湖州市人民政府、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司聯(lián)合主辦；西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、咸陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、涇河新城科技創(chuàng)新與新經(jīng)濟(jì)局、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會、陜西省茶文化研究會協(xié)辦；西安華巨臣會展服務(wù)有限公司承辦。
匯品牌名企，搶占絲路市場
作為中國西部·茶業(yè)旗艦展，第八屆西部茶博會首日便吸引了數(shù)千名茶客、茶友、茶人前赴盛會。展會現(xiàn)場，人流如織，茶香四溢，各大展商展位人氣滿滿，品茗淘器者絡(luò)繹不絕。
本屆展會展覽面積62000㎡，開設(shè)2700個標(biāo)準(zhǔn)展位，以專業(yè)化、國際化的運(yùn)作方式，規(guī)劃了中華品牌館、經(jīng)典普洱館、絲路陜茶館、全國名茶館、茶器美學(xué)館五大展館，強(qiáng)勢集結(jié)國內(nèi)69個名茶產(chǎn)區(qū)上千家品牌茶企，參展展品達(dá)數(shù)十萬件，涵括傳統(tǒng)六大茶類、茶食品、茶服、紫砂、陶瓷、茶器、茶具、工藝品等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。
作為中國西部最重要的茶葉集散地和茶葉消費(fèi)市場之一，西安一直是全國各大茶葉品牌的必爭之地。大會指定茶品牌——鳳牌滇紅、瑞聘號、和森、政名、三泉、三寧茶業(yè)、貴州七茶等龍頭茶企以及盧藝文化、62度空間、三鼎陶瓷、問鼎汝窯、生姜茶服、光寶堂、道道一壺、汝瓷張、銀之約等茶器名企，成功搶占絲路市場，亮相本次茶博會，深入挖掘西部市場潛力，擴(kuò)大品牌知名度與影響力。還有無盡燈齋、海派紫砂、周俊智、曹競方、鄭求標(biāo)等紫砂陶瓷藝術(shù)大師攜匠心巨作閃亮登場，為展會增添藝術(shù)美學(xué)。
此外，涇河新城、咸陽市、漢中市、安康市、商洛市、梧州市、東莞市、清遠(yuǎn)市、湖州市、壽寧縣、安吉縣、景德鎮(zhèn)等多地政府也組織了當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)參展，為地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展謀求更多元化的道路。
數(shù)不勝數(shù)的龍頭企業(yè)、琳瑯滿目的精美展品，不僅為觀眾們帶來豐富的觀展體驗(yàn)，還為大家傳遞茶的生活藝術(shù)，盡顯華茶魅力、瓷器美學(xué)！
品絲路香茗，觀陜茶閱兵
在陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、咸陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、西咸新區(qū)涇河新城管理委員會等政府單位的指導(dǎo)下，本屆茶博會特別打造10000㎡的“絲路陜茶館”，全方位展示陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，拓寬陜茶銷售渠道，推動陜茶高質(zhì)量發(fā)展。
展館匯聚來自陜西各地名優(yōu)好茶，不僅有“漢中仙毫”、“安康富硒茶”、“涇陽茯茶”等全國知名的區(qū)域公共品牌；還有深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏鄣摹白详柮狻薄?“漢水銀梭”……可謂是一館看盡絲路香茗，全方位陜茶“大閱兵”。
此外，茶博會期間還將舉辦漢中市茶產(chǎn)業(yè)專場推介會、“涇陽茯茶”公共品牌專場推介會等多個活動，推動陜茶文化傳播，壯大陜茶品牌力量，打響陜茶區(qū)域公共品牌，提升陜茶的國際影響力，為陜茶發(fā)展插上騰飛的翅膀。
聚行業(yè)精英，賞文化大觀
在復(fù)興中國茶文化，促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展，再創(chuàng)茶業(yè)強(qiáng)國的道路上，華巨臣不忘初心，砥礪前行，始終致力于傳播茶知識，弘揚(yáng)茶文化。展會期間，近40場專業(yè)茶事活動在1號館茶文化活動區(qū)、3號館茶文化活動區(qū)以及唐風(fēng)露地·曲水流觴活動區(qū)上演，為全球茶人締造了一場富有古都特色的茶文化盛宴，助推茶文化發(fā)展！
第三屆陜茶高質(zhì)量發(fā)展論壇
今天下午，第三屆陜茶高質(zhì)量發(fā)展論壇在3號館茶文化活動區(qū)隆重舉辦！多位大咖現(xiàn)身論壇，以群英智慧，圍繞“助推陜茶提質(zhì)增效，打造陜茶產(chǎn)業(yè)集群”的主題展開探討，共謀陜茶發(fā)展新機(jī)遇，助推陜茶高質(zhì)量發(fā)展。其中，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥為大家分享《豐富提升茶品質(zhì)生活是時代的呼喚》、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍為大家分享《關(guān)于茶葉農(nóng)藥安全控制的幾點(diǎn)體會》、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長呂才有為大家分享《云南茶業(yè)特色發(fā)展之經(jīng)驗(yàn)分享》、浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任胡曉云為大家分享《從評估數(shù)據(jù)看“陜茶”》、陜西省園藝技術(shù)工作站副站長孫越赟為大家分享《陜西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑》、陜西省茶業(yè)協(xié)會會長紀(jì)曉明為大家分享《茯茶產(chǎn)業(yè)如何助推陜茶發(fā)展》等內(nèi)容。
“書劍古茶杯”茗星茶藝師第七屆全國評選大賽·西北分賽
2020年“書劍古茶杯”茗星茶藝師第七屆全國評選大賽西北分賽決賽將于10月31日隆重舉辦。廖禮沙、陳雪利、趙梅、王芷、胡凱、李佳樂、王景晶、王雅婷、李曉云、白晴、景方等11位晉級選手將在3號館茶文化活動區(qū)一決高下，共同爭奪決賽桂冠。究竟誰能稱霸古都茶藝界呢？讓我們拭目以待吧！
長安集|絲路陜茶宴
長安集|絲路陜茶宴將于11月1日在西安國際會展中心（浐灞）隆重舉辦！茶宴將聚焦絲路陜茶文化，聯(lián)合西安（涇河茯茶）、咸陽（涇渭茯茶）、漢中（東裕茗茶）、安康（和平茶業(yè)）、商洛（沁園春茶業(yè)）各主要產(chǎn)茶地市以及品牌企業(yè)共創(chuàng)絲路陜茶盛宴，邀請西北五省及陜西省內(nèi)經(jīng)銷商、采購商共同品飲陜茶，共同感受陜茶魅力。
唐風(fēng)露地·曲水流觴
古有文人墨客順流取酒，今有茶人雅士臨水飲茶。今天，曲水流觴成功舉辦了“茶潤秋香”、“古人茶事里的風(fēng)雅-漢服妝造茶會”等多個活動，吸引了眾多茶客、茶人觀看與加入。接下來四天，將會有“水墨雅韻 曲水流觴——東方傳統(tǒng)花道水墨流與池坊作品展”、“傳承‘五福臨門’茯茶品鑒茶會”等多個雅集茶事活動在此上演，歡迎茶友們積極參與，共同感受屬于西安古都的茶生活，體驗(yàn)融古貫今的茶美學(xué)。
玩品牌尋寶，助產(chǎn)銷對接
為更進(jìn)一步推動全國茶產(chǎn)業(yè)資源整合，拓寬產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接渠道，通過華巨臣強(qiáng)大的號召力與輻射力，加大西部地區(qū)以及全國各區(qū)專業(yè)采購商的拓展力度，邀請了西北五省（陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆），以及河北、山西、四川、重慶等多地專業(yè)組織機(jī)構(gòu)、茶葉經(jīng)銷商、投資商、茶館等大型采購團(tuán)體前來參觀、洽談，打造西部地區(qū)最精準(zhǔn)的茶產(chǎn)業(yè)展銷對接平臺，推動茶貿(mào)易的蓬勃發(fā)展。
除了聚焦專業(yè)買家，組委會還為參展觀眾特別設(shè)置了多項(xiàng)福利，聯(lián)動鳳牌滇紅、東裕 、湘益、云天閣、武夷瑞芳、古茶林、龍園號、茶紅天下、合熹堂等多家知名茶企，打造“超級品牌日”優(yōu)惠折扣與“集章尋寶”免費(fèi)贈禮活動。活動首日便吸引了許多茶友茶客紛紛搶購優(yōu)惠商品，打卡各大展位，品茗淘器，以茶交友的同時玩轉(zhuǎn)集章尋寶活動，收下多個精美禮品。不少茶友表示，今天不僅買到了自己的心儀茶品和茶具，還拿到了不少禮品，收獲滿滿！
貼心交通福利，逛展更便捷
本屆茶博會開展期間，組委會不僅在地鐵3號線香湖灣站（B2口），開設(shè)前往展會現(xiàn)場的免費(fèi)乘坐直通車；還特設(shè)自駕車福利，只有自駕前往展會現(xiàn)場的茶友們，即可在地下停車場免費(fèi)停車，停車位充裕，隨到隨停，貼心地照顧到每一位前來逛展的茶友們。
第八屆西部茶博會將持續(xù)到11月2日。未來四天，精彩仍在繼續(xù)，歡迎廣大茶友蒞臨西安國際會展中心（浐灞）品香茗、淘雅器、賞茶文化之大觀！歡迎全球茶商茶企前來參觀洽詢、交流指導(dǎo)！
