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貴州武陵茶葉

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貴州十大名茶,你知道哪些

貴州是有名的旅游大省,也是有名的產(chǎn)茶大省。貴州屬于亞熱帶高原季風濕潤氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明、雨熱同季。得天獨厚的地理環(huán)境以及適宜的氣候,使得貴州省成為國內(nèi)綠茶主要產(chǎn)區(qū)。

都勻毛尖

1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州十大名茶之一。

外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州

湄潭翠芽

 

湄潭縣種茶歷史悠久,陸羽《茶經(jīng)》中有“黔中生……夷州……往往得之,其味極佳”的記載,夷州即今湄潭及周邊一帶?!顿F州通志》記載:“湄潭眉尖茶為貢品”。是貴州十大名茶之一。

外形綠潤,扁平、光滑勻整,滋味鮮爽,湯色綠潤清澈,栗香濃郁持久,葉底綠鮮活勻整。

梵凈山翠峰茶

梵凈山是中國十大名山之一,著名“佛教圣地”,得名于“梵天凈土”點化,是聯(lián)合國公布的六個“人與生物自然保留地網(wǎng)”之一,最早可追溯到11世紀,在1411年(明永樂九年)就進貢皇家,被賜封為貢茶。主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。是貴州十大名茶之一。

外形色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點。

石阡苔茶

屬古茶樹系列,是中國屈指可數(shù)的茶樹良種。

石阡苔茶,有一個傳說:一日一老翁突發(fā)疾病,家人攙扶到山洞求治,到此卻水源干涸,池中落葉沉積,老翁無水可飲,情急之下以池中落葉當藥咀嚼吞服,該葉入口微苦,回味甘甜,口感甚好,藥液下肚,頓覺神清氣爽,病痛全除,于是采下落葉樹上之種子回家播種。消息傳開,人們紛紛到山洞采摘凈水池邊樹種種植,不幾年這種樹就漫山遍野了,這樹被當?shù)厝朔Q為“苔茶樹”。是貴州十大名茶之一。

外形稍扁平、略直,栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。

鳳岡鋅硒茶

鳳岡縣位于貴州省東北部;烏江北岸大婁山南麓,有機質(zhì)含量豐富,特別適合茶樹的生長發(fā)育。

鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。

唐代茶圣陸羽的在他撰寫的世界第一部茶書《茶經(jīng)》八之出中記述:“黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之,其味極佳”。

宋代《華陽國志》中記載:“平夷產(chǎn)茶蜜”。

樂史的《太平寰宇記》中記載:“夷州、播州、思州以茶為貢”。

清代《梅移隨筆》也有“龍泉產(chǎn)云霧芽茶,色味雙絕”的說法。

夷州、思州、龍泉,都是指遵義市鳳岡縣一帶。

外形條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。

明前毛尖茶

清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。

綠寶石茶

是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。是貴州十大名茶之一。

成葉深綠,芽葉稍淡綠,葉橢圓形,葉面平張稍上合,葉緣波浪形,葉齒較深密,葉肉厚較脆,葉肉光滑稍有凹凸,葉尖較尖,葉尖小裂淺。

云霧貢茶

 

別稱鳥王茶,早在元、明、清時期就成為皇家貢品是以貴定縣境內(nèi)生長的本地烏王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定傳統(tǒng)的加工工藝加工而成的特種綠茶。

貴州十大名茶之一。

其“緊細、卷曲、顯亳,勻整、綠潤,湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強、葉底嫩勻、鮮活明亮”。

雷公山銀球茶

 

產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。

雷公山銀球茶是國內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。

遵義紅

紅茶是世界上最普及的茶類,從英國皇宮興起的下午茶,直到現(xiàn)在都市里到處可見的紅茶館,紅茶被賦予了高雅、時尚、恬淡的韻味。

“遵義紅”是湄潭2008年以來充分開發(fā)黔湄系列國家級無性系良種,恢復(fù)于19世紀40年代在湄潭成功試制的“黔紅”的基礎(chǔ)上不斷改進工藝形成的名優(yōu)工夫紅茶產(chǎn)品。是貴州十大名茶之一。

外形緊細、色澤褐黃,湯色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長、帶果香,滋味純正,葉底勻嫩。

中國俗語中的開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”亦都表明茶在中國文化中的重要性。在古中國和平盛世的時候,茶也開始成為了文人雅士們的其中一個消遣,和“琴棋書畫詩酒”并列。

茶還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

 

變局與發(fā)展·貴州茶業(yè)新機遇——胡繼承在第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上的致辭

1月10日,以“變局與發(fā)展——貴州茶業(yè)新機遇”為主題的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會在貴陽召開。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承出席活動并致辭,他從貴州茶產(chǎn)業(yè)的六個方面介紹“以不變應(yīng)萬變”。

現(xiàn)將現(xiàn)場講話整理如下,以饗讀者。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承

在第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上的致辭

胡繼承

2022年1月10日

女士們、先生們,媒體朋友們:

貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會開了十屆,包括這次我講了九次,第一屆沒講,我覺得壓力山大,特別是在王志綱先生等名人之后講。我請嘉民梳理了十屆的主題詞,都是什么呢?從第一屆共建、共享、共贏開始到后來的金融與黔茶,黔茶產(chǎn)業(yè)提升三年計劃在行動,新常態(tài)下貴州茶經(jīng)營如何轉(zhuǎn)型,聚力發(fā)展·擁抱未來,茶業(yè)如何給貴州鄉(xiāng)村融合作好新一輪的賦能,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下貴州茶產(chǎn)業(yè)的機遇與責任,干凈黔茶·全球共享,融入雙循環(huán),價值共享——締造廠商命運共同體,到今天的“變局與發(fā)展——貴州茶業(yè)新機遇”。

作為一個深度的貴州茶產(chǎn)業(yè)參與者和見證者,我無時無刻不在關(guān)心變與不變。我最抓狂的是什么東西一定不能變,什么東西我們要變,以不變應(yīng)變,以變保不變,始終要知道這一點。我曾經(jīng)跟大家說過,如果講要不忘初心,我們都是凡人,我們大多數(shù)人是沒有初心的。但是,貴州茶在十五六年前就有初心,我們那時候立下要做中國茶、世界茶的貴州原料,貴州制造,貴州創(chuàng)造。這么多年來,我總是在想,我們總在現(xiàn)在、過去、未來中游離,我們總是在問,我是誰?為了誰?我想成為誰?還有我的未來我能不能做主?我們像一個游蕩者,在江湖與主流中,沒有人相信我們。但是,好在我們堅定不移的走過了十五、十六年的路。在百年未有之變局和世紀疫情下,經(jīng)濟發(fā)展遇到的新挑戰(zhàn)交織疊加,確定性越來越少,不確定性因素增多,所以說我們在自信滿滿的時候,焦慮、恐慌成為熱詞?,F(xiàn)在大家特別關(guān)心的是變。而我琢磨最多的是不變。回顧過去走過的路,我們怎么做到適時的變,以萬變保不變。首先我們回憶一下,我們?yōu)槭裁刺貏e難,特別不容易,大家都講到我們貴州茶葉從2007年、2008年開始起步的時候,是在中國結(jié)束一個短缺經(jīng)濟的時代,我們才開始做規(guī)模、開始起步,所以我們特別難。這么多年來,我們特別不容易,我想我們有幾個不變可以應(yīng)萬變:

活動現(xiàn)場

第一,堅持做第一的規(guī)模、做比較優(yōu)勢不能變。

貴州要完成農(nóng)業(yè)上規(guī)模化、集中度、產(chǎn)業(yè)鏈是非常困難的。因為貴州是中國唯一沒有平原支撐的,這里山一家、水一家,望山跑死馬,這些都是貴州的劣勢,也是貴州的現(xiàn)實。所以說貴州能不能做產(chǎn)業(yè),能不能做規(guī)模,這也是我三十多年的困惑,但是我們在茶葉上找到一個突破,殺出一條血路,過去這是一個禁錮,現(xiàn)在還是有一些這樣的講法,不能只有規(guī)模,要做精品、做品牌、做高端產(chǎn)品。但是我經(jīng)常這樣講,要做精品、要做小而美,我們首先要學(xué)會做大路貨,沒有這個原始的積累和過程,無以達成做精品。我們依靠堅強決心和意志完成了貴州原料、貴州制造,中國綠茶“金三角”,從江浙皖轉(zhuǎn)移到以貴州銅仁、遵義、黔南以及湖南、湖北、重慶一部分的武陵山區(qū),華麗轉(zhuǎn)身。所以說,面積第一,這個不是浪得虛名的,一定要講好。2007年我們發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),是在中國短缺經(jīng)濟基本結(jié)束的時候,特別是人家對市場、渠道、產(chǎn)品定型、成本控制有很好掌控的背景下。袁小娟女士寫了一本書叫《黔茶這十年(2007-2017年)》記錄了這一段歷史,我推薦大家看看。《黔茶這十年》緊緊抓住了貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾個關(guān)鍵詞。一是規(guī)模。尤其是貴州茶園面積中國第一。不管你知不知道貴州是否產(chǎn)茶,但規(guī)模第一,一定讓人立即記住并產(chǎn)生興趣?,F(xiàn)在貴州一些面包店奶茶店,在產(chǎn)品宣傳時都用貴州茶園面積第一作為賣點。中國人只記得住第一,懶得記第二。貴州茶產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈從量變到質(zhì)變、到裂變,所有這一切,都因為規(guī)模。二是比較優(yōu)勢。我們抓茶產(chǎn)業(yè)就是抓比較優(yōu)勢。我們是原產(chǎn)地,有茶籽化石,從農(nóng)產(chǎn)品的角度講,原產(chǎn)地一定是最好的,“貴州綠茶”是原產(chǎn)地地理標志產(chǎn)品,大家要記住原產(chǎn)地。我們是中國唯一兼具高海拔、低緯度、多云霧、無污染的全境高原茶區(qū)。這里不再多講了。因為緊緊抓住了比較優(yōu)勢,才有了我們茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貴州原料、貴州制造、貴州創(chuàng)造、貴州品牌的道路自信、路徑自信。

第二,堅持貴州綠茶主戰(zhàn)略不能變。

酚氨比是判斷鮮葉適宜制作綠茶還是紅茶的指標之一,8-11是最適宜制作綠茶的。貴州茶的酚氨比普遍在8-11之間,所以貴州是出產(chǎn)中國最高品質(zhì)綠茶的地方,貴州綠茶天生麗質(zhì)。為什么要喝綠茶,因為它是萬茶之源,綠茶的清新、健康、沖泡過程簡單,茶葉中對人體有益的生化成分豐富。劉仲華院士說的“不是你容顏易老,而是你喝茶太少”,這其中抗氧化、抗衰老最重要的就是茶多酚,茶多酚抗氧化能力強,被譽為21世紀的綠色黃金。不同茶類中茶多酚含量是不同的,在綠茶中的保留量最高。有研究人員用同一批鮮葉分別加工成六類茶,其中茶多酚含量檢測結(jié)果由高到低分別為綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶、紅茶和黑茶。貴州茶具有高EGCG、高茶氨酸的卓越品質(zhì)。茶多酚中EGCG的抗氧化性最強,有一個研究做的就是比較同一批鮮葉加工制成的綠茶、紅茶和黑茶中茶多酚及EGCG的含量,其中綠茶的EGCG最高,而黑茶為0,貴州綠茶中EGCG平均含量占到茶多酚總量的52.11%,體外抗氧化試驗也表明綠茶的抗氧化能力最強。所以,想要年輕就要多喝貴州綠茶。很多人怕喝茶就是怕喝了茶睡不著,我們都知道,茶氨酸具有增強記憶力、改善睡眠的作用,也可以抑制咖啡因引起的興奮。而貴州低緯度、高海拔、多云霧,茶中有林、林中有茶的獨特生長環(huán)境,有較多的漫射光,利于葉綠素A(翠綠色)和茶氨酸的形成,因此貴州綠茶喝了不會感覺胃痛、胃寒,喝了能睡得著、睡得香,所以貴州綠茶,大家放心喝。

貴州省社科聯(lián)包御琨先生同我一起在納雍出差時,他給我講他晚上喝茶睡不著。我說哪里會這樣?我晚上帶他去喝了10多泡茶葉,第二天早晨他就給我講,昨天很神奇,晚上我睡得特別的安寧,我給他說這是高茶氨酸,鎮(zhèn)靜劑,你用貴州沖泡,大家都知道貴州沖泡就是高水溫、多投茶、快出湯、不洗茶、茶水分離,鳳岡縣的馬華縣長在貴州沖泡十六字后加了六個字,叫不傷胃,睡得著。所以說貴州綠茶,大家放心喝。很多人不喝茶,是說喝綠茶之后睡不著,說喝紅茶睡得著,咖啡因是一種結(jié)構(gòu)很穩(wěn)定的化合物,在茶葉加工和儲存過程中不容易氧化、分解,但在茶葉發(fā)酵過程中會有一定增加。用同樣的茶青做紅茶和綠茶,紅茶中的咖啡因含量是高于綠茶的,這些都是有數(shù)據(jù)的。所以說,喝綠茶睡不著,喝紅茶睡得著是個偽命題。

“貴州綠茶”是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予的第一個茶葉類省域農(nóng)產(chǎn)品地理標志,也是唯一一個。貴州氣候溫潤,茶樹生長緩慢,茶葉持嫩性好,貴州綠茶標準水浸出物含量40%,比國標高6個百分點,氨基酸含量高于全國平均水平1個百分點,鑄就了貴州綠茶“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”的獨特品質(zhì),貴州綠茶已成為中國綠茶的新標桿。去年1-11月,貴州海關(guān)共檢疫檢驗出口茶葉19.21億元,7583噸,其中綠茶8億人民幣,3827.28噸,同比分別增長106.18%和90.9%,表明我們的綠茶主戰(zhàn)略走對了,今后要繼續(xù)走下去,致力于要將貴州綠茶做成世界綠茶的風向標。

在國內(nèi)兩大網(wǎng)絡(luò)搜索引擎中,截至1月10日,百度上搜索關(guān)鍵詞“貴州綠茶”為988萬條相關(guān)信息,360搜索引擎上“貴州綠茶”為111萬條相關(guān)信息;百度搜索關(guān)鍵詞“貴州沖泡”有794萬條相關(guān)信息,360搜索“貴州沖泡”為35.2萬條相關(guān)信息,百度搜索關(guān)鍵詞“貴州干凈茶”為5080萬條相關(guān)信息,360搜索關(guān)鍵詞“貴州干凈茶”為12.8萬條相關(guān)信息。

2018年起,我們開始申報中歐互認地標產(chǎn)品,2020商務(wù)部與歐盟駐華大使簽署《中歐地理標志保護與合作協(xié)定》。2021年3月1日正式生效,鳳岡鋅硒茶、朵貝茶(第一批4個)和貴州綠茶、都勻毛尖(第二批2個)共4個地理標志茶葉產(chǎn)品被納入互認產(chǎn)品清單。鳳岡鋅硒茶和朵貝茶第一批互認產(chǎn)品是從2021年3月1日起受到保護。貴州綠茶、都勻毛尖作為第二批地理標志產(chǎn)品將于2025年3月1日起獲得歐盟的保護,不需要去歐盟申請,節(jié)省費用,有利有效開拓海外市場,推動貴州綠茶出口歐盟。

第三,我們要堅持貴州干凈茶的核心競爭力不能變。

干凈茶這是屬于貴州茶葉的話語權(quán),專用名詞。干凈茶在全中國有人說過嗎?沒有,只有我們。一開始,“干凈茶”什么茶,我說這是特別彌足珍貴的。那天一個領(lǐng)導(dǎo)跟我說,你那個貴州沖泡我不覺得咋樣,但干凈茶這個很好。為什么,一聽就懂,一聽就明白,很有場景感、對比感就出來了。你去給別人講貴州茶咋好咋好,別人聽不懂,但是你一說咱們的茶干凈,人家就明白,就懂了。剛才王志綱先生講到了瑞士,我2000年的時候到過瑞士,在那里待了五天,我在瑞士日內(nèi)瓦湖上游過泳,那個時候我就在想,如果貴州農(nóng)村的村莊民居的前面也能有個草坪,就是東方的瑞士了。但是我跟你們講,貴州這個地方是非常美麗的,因為我們干凈,剛才王志綱先生也是反復(fù)在講,我們今天并不差瑞士。如果在東方有一個瑞士,那一定是貴州,我們確實干凈。我們出水口的斷面優(yōu)良率90%以上,我們空氣中的負氧離子pm2.5、pm10質(zhì)量在中國都是排在前面的。

干凈,這個是競爭力是核心競爭力,不可復(fù)制不可模仿,要像眼睛一樣容不下沙子,所以我在茶山上罵人,因為我覺得那就是我們的眼睛,容不下一粒沙子,“大概”“差不多”統(tǒng)統(tǒng)不要、不行。干凈茶這東西是一損俱損,是底線思維,是貴州茶業(yè)防風險的悠悠萬事,唯此為大。我很多年來都在說,貴州只要保持了干凈茶,誰來抓基本沒有問題,因為干凈茶這個東西保住了。

我給大家講,干凈茶有幾個標志性的東西,一個是茶山。茶山要做到“林中有茶,茶中有林”,有生態(tài)就有未來,綠水青山就是金山銀山,這些觀點要牢固樹立,這個東西不能變。剛才大家都講了,貴州要搞旅游,凡是旅游的地方都可能搞臟,咱們一定要劃定那個生產(chǎn)車間,旅游區(qū)、觀光區(qū)、還有過道,這些都要做得很精細,否則就會搞得很骯臟。因為山地旅游是不可以大規(guī)模的,它對垃圾、水源、廢物的承載力都是很有限的。所以說茶山茶園要劃定生產(chǎn)區(qū)、觀光區(qū),生產(chǎn)區(qū)不能亂搭亂建,要建立中國真正的美麗茶山,這個是非常重要的。一個是禁用除草劑。沒有人敢想,也沒有人敢做。但是我們敢想敢做,并且除草劑的事情我們做到了。山水林田湖草沙,沒有草就沒有生物的多樣性,就不會有干凈茶。講“寧要草·不要草甘膦”,這是貴州的創(chuàng)造。正是因為我們敢講、敢說、敢做,所以我們做到了。大家都知道最近在開展的環(huán)保督查,他們問我說:貴州農(nóng)藥實現(xiàn)了減量化,這個數(shù)字對不對?我以除草劑為例給他算了一筆賬,每年減少農(nóng)藥100噸。然后從茶山到果園到蔬菜園的全線禁用,這個了不得。中國沒人干過,世界沒人干過。以前我們說,斯里蘭卡在茶山上禁用除草劑是與貴州基本上是同步的,但是他沒有能堅持下來,他們已經(jīng)向除草劑投降了,因為成本太高了,除草劑一年我們多付49個億。但是我們堅持下來了,我們從茶園的人大立法到果園、菜園,全線推進禁用除草劑。

真的,這個事情是非常不容易的。除了我們“傻”外,靠的是堅強的決心和意志,我們把不可能的事變成了可能。這是上上下下、方方面面艱苦努力的結(jié)果。這真的要謝謝大家,能做到這一點,我們特別能忍耐,特別能戰(zhàn)斗。省人大在茶產(chǎn)業(yè)條例上有立法,在赤水河流域禁除草劑。省政府在果園、在蔬菜園上都有明確要求,不得使用除草劑。貴州持續(xù)開展茶園草甘膦整治行動。2021年,全省農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門查處78件茶園違規(guī)使用草甘膦等除草劑案件,比2020年的31件多47件。貴州茶園禁用草甘膦成效顯著,茶園不敢用草甘膦基本見效。按每畝茶園需用100克除草劑計,貴州茶園禁用除草劑可減少農(nóng)藥使用100多噸,占全省農(nóng)藥減量的13%左右。2021年,我們對貴陽、安順等地的部分農(nóng)藥經(jīng)銷商進行調(diào)查,2020、2021年他們的除草劑銷量每年減少9%左右。所以除草劑,這個標志是絕對不能倒的。

一個是以草治草。我們大力推廣在茶園空地以及行間種植白三葉草以及綠色防控推拉技術(shù),實現(xiàn)以草抑草、以草治草,用生物的多樣性來改善茶園生態(tài)系統(tǒng)。一個是禁用塑料袋塑料盆。茶山上全部禁用了,所以你們剛才看到的照片,看不到一個塑料袋和一個塑料盆,只有我們貴州做到了,這太了不起了。我經(jīng)常講,你們到貴州很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)府,還有到很多地方去,盛飯、盛菜的盆、瓢很多是塑料的,很多塑料都是有毒的。在這樣的背景下,能夠做到茶山上全部禁用塑料袋塑料盆是非常了不起的創(chuàng)舉。咱們逆勢而上、鶴立雞群,非常了不起。一個是全程清潔化生產(chǎn)。當然,從茶青到茶葉的全程不落地成為貴州茶界的共識。一個是慎用農(nóng)藥。我們一直用鐵腕打擊農(nóng)藥的使用,當年中國禁用農(nóng)藥是28種的時候,我們禁用了64種。現(xiàn)在中國禁用的農(nóng)藥是65種,我們貴州禁用了128種,還對標歐盟標準,提出了28種出口慎用的農(nóng)藥。所以說我們的貴州茶是干凈茶,我們講第二,沒有人敢講第一,“干凈茶”這個詞只有貴州會出現(xiàn),其他地方不會出現(xiàn),為什么呢?因為他不敢。我給大家講講水溶性農(nóng)藥,這是陳宗懋院士反復(fù)講的,因為喝茶是喝茶湯,浸出的是水溶性農(nóng)藥,脂溶性農(nóng)藥是不會浸出的,他在中國到處講,沒有人聽,但是我們聽了,我們聽進去了,并把水溶性農(nóng)藥嚴厲實施,所以,陳宗懋院士講“我們不能一邊宣傳喝茶健康,一邊讓人喝不健康的茶,所以一定要保證茶葉的干凈安全,而在這一點上,貴州已經(jīng)做到了”。他老人家到處給我們背書。劉仲華院士也到處講貴州干凈茶。宋寶安院士到處講干凈茶,身體力行做綠色防控做干凈茶。我也給大家發(fā)了很多視頻,但是你們都沒有把這些視頻天天宣傳,還講什么故事,“干凈”就是我們的故事。一個是歐標。歐標從480多項到580多項,我們對標歐標力爭把干凈茶做到極致。貴茶是旗幟是標桿,他走過的地方他的合作企業(yè)都逐步成為干凈茶的標桿企業(yè)。產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,這是一個新名詞,在中國做得最好產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體之一是貴茶聯(lián)盟。所以,貴茶獲得第三屆貴州省長質(zhì)量獎提名獎,入圍第四屆中國質(zhì)量獎,這些都是中國茶界的最高榮譽。

第四,堅持貴州沖泡和雙手采茶不能變。

為什么我逢人就講貴州沖泡。這個非常有前瞻性,關(guān)注度非常高。沖泡面對消費者,能更好地與消費者溝通貴州茶特點。這種隨時隨地想泡就泡的方式,更符合現(xiàn)在生活潮流。傳統(tǒng)慢吞吞的泡茶已經(jīng)很難再吸引大批量的年輕消費者。但奶茶店的興起,讓人知道快的意義就是實現(xiàn)商業(yè)價值的意義。

100度水溫沖茶?有沒搞錯噢?這是顛覆認知、擊穿底線,這是營銷手段,是最好的武器。所以我們講好茶不怕開水燙,真金不怕火煉。高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶。用山東話來講貴州沖泡就是:高溫、快出、不留渣。關(guān)于貴州沖泡,我也是反復(fù)演示冼臉、冼手、冼白,貴州沖泡茶葉香、睡得香。茶水分離,連西湖龍井、浙江人都跟我們學(xué),你還不信。所有賣得好的茶,都是茶水分離。你們有些人膜拜的巖茶、黑茶,都是茶水分離的吧,這是基本的。禁錮我們自己的是懶、沒有服務(wù)意識和服務(wù)精神。我們農(nóng)業(yè)出版社最近出版了一本中日英三種語言的《貴州沖泡》,這個書很有意思,在年前就會出來,非常漂亮,大家可以看看。

另外,我給大家講講雙手采茶,為什么要講雙手采茶?事關(guān)茶農(nóng)福祉、尊嚴、充分就業(yè)。我們抓雙手采茶,就是通過雙手采茶來倒逼加強茶園管理、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),核心是促進農(nóng)民就近充分就業(yè)、增加收入。我們念念不忘、不厭其煩講雙手采茶,推動雙手采茶比賽,就是讓雙手采茶成為茶山上的標配,這是一種場景感,所以我最樂意的就是參加雙手采茶競賽的頒獎。我覺得看見那些老百姓飛舞的、美麗的動作,那種勞動的喜悅,我覺得我是最感動的。茶山上的充分就業(yè),農(nóng)民的增收,讓美麗茶山成為鄉(xiāng)村振興的示范點。各地均在講歐標茶園,講雨林聯(lián)盟認證。雨林聯(lián)盟認證,講究是可持續(xù)性,一是自然生態(tài)的可持性,一是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供持續(xù)的支持,保證他們的權(quán)益。雙手采茶,也就是一種產(chǎn)業(yè)鏈的公平。

第五,堅持隨時隨地宣傳不能變。

貴州茶能做到今天,有一支力量叫“貴州茶的第五支力量”,就是我們貴州茶的主流媒體們,他們關(guān)心貴州茶,為貴州茶的發(fā)展發(fā)揮了非常重要的作用。所以我們一定要尊敬他們,他們到茶山上可以免費喝茶,免費送茶,不要以為他們沒事要去你的茶山蹭你的茶喝,我們都要大大方方的。茶,我們在廣場上一年花那么多錢就是免費讓人喝的,有這些主流媒體們給你宣傳,應(yīng)該要好好感謝他們。宣傳就是影響有影響力的人、影響身邊人、影響大眾,自媒體時代人人都是傳播者、人人有責。比如茶山上的雪景,為什么每年都要我去給媒體朋友講,做一個貴州潔凈雪白的茶山?葉辛主席在茶神谷講第一采講話時,舉起手機拍的人不多,我拍好視頻并做了一個小視頻有2.7萬的閱讀。我們要靠主流媒體、要靠網(wǎng)紅,更要靠自己、靠你們每一個人。我最近講,很多人都給我講,他做人低調(diào)。我心里面想,我們有低調(diào)的本錢嗎?我們的主要矛盾是別人不知道,是要提高知名度。所以,你得講,講反復(fù)、反復(fù)講,天天鬧騰。正如老白金的廣告詞,能讓人耳熟能詳,就是反復(fù)講。貴州綠茶˙秀甲天下、面積第一、貴州茶香˙貴州茶真香、干凈茶、干凈黔茶˙全球共享、貴州沖泡、雙手采茶、貴茶相伴˙終生無憾。你們耳熟能詳?shù)模銈冊诰W(wǎng)上都能搜到這些專用詞,就是我們十多年來天天講、反復(fù)講的結(jié)果。大家都動動自己的手和口宣傳起來。

第六,堅持出口帶動不能變。

我們出口成為貴州第一大農(nóng)產(chǎn)品后要更加重視出口?,F(xiàn)在在出口方面,在貴州茶葉占據(jù)重要的地位。大家都知道,我們經(jīng)濟增長三架馬車:消費、投資與出口,在貴州就是缺出口。貴州茶葉要為貴州出口帶動做出表率。貴州茶葉出口從2016年到2021年,連續(xù)六年保持了年均52%的增長速度,這是相當了不起的。茶葉已成長為貴州第一出口農(nóng)產(chǎn)品。最近,《貴州省人民政府關(guān)于推動開放型經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》(黔府發(fā)〔2021〕12號)文件,明確支持茶葉等“成長型”企業(yè)繼續(xù)擴大出口,全力打造“隱形冠軍”。因此,省里確定了今年茶葉出口增長30%以上的目標,把貴州打造成為中國茶葉出口的中心。在中國茶屆貴州是茶葉的后來者,我們可以稱為茶葉的新世界。就像葡萄酒,歐洲是舊世界,智利、澳大利亞是新世界。舊世界有品牌、有高附加值,新世界有量、有品質(zhì)、有生態(tài)、有性價比、有成本優(yōu)勢、有競爭力。

很幸運的是,變與不變,特別是不變的能力與定力,成為貴州茶葉的鮮明特征。不變就是要使這些不變變得更好。我們要胸懷夢想,我們比任何時候都要接近這些目標,明天一定會更好,但是,我們一定要活到明天。

參加這次年會,我看到很多老面孔特別欣慰。他們在經(jīng)過十多二十年的努力,十多年來他們存活下來、活得很向上,基本構(gòu)建把貴州建設(shè)成為中國茶葉的原料中心、加工中心、出口中心框架。我們越來越接近這些目標。我們更要艱苦奮斗,堅守初心使命,做好堅持與守望。

看見這么多生面孔的年輕人我特別高興,你們是貴州茶葉的未來,你們一定不能忘了貴州茶能發(fā)展到今天是十多二十年的艱苦奮斗的結(jié)果。我相信,你們再有一個十年、二十年,經(jīng)過你們的艱苦奮斗,你們的明天、貴州茶的明天一定會更好。

謝謝大家!

來源: 黔茶資訊

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貴州奉獻世界一杯干凈茶!銅仁用美麗回答一切!

  奉獻世界一杯干凈茶——訪“2020年度貴州省優(yōu)秀茶文化推廣工作者”張勇

“林中有茶、茶中有林是銅仁茶園特色。”

  “共品一杯香茗,共敘盛世茶情?”2020年12月25日至26日,由貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會、貴州大學(xué)茶學(xué)院等單位主辦的第九屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會在貴陽隆重召開,來自省內(nèi)外500余名嘉賓蒞臨年會。在會上,省人大常委會原副主任、省茶葉協(xié)會會長祿智明宣讀省委書記諶貽琴、代省長李炳軍對舉辦茶業(yè)經(jīng)濟年會的批示,提出“對在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所有同志奉獻的智慧和辛勤勞動,表示充分肯定和真誠的感謝!支持舉辦貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會,祝年會活動越辦越好!”省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀等發(fā)表了演講。

“江口官和鄉(xiāng)新田村楠木山茶葉種植基地?!?/span>

“梵凈山抹茶產(chǎn)品展示?!?/span>

  這次年會緊扣“融入雙循環(huán),價值共享——締造廠商命運共同體”主題,緊緊圍繞“十四五”我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的前景,“后疫情時代茶企在前行中的思考”等議題,集思廣益共同探討大變局下茶葉營銷的新變局、新挑戰(zhàn)、新思路和新舉措。其中,對貴州綠茶宣講員、“2020年度貴州省優(yōu)秀茶葉科技推廣工作者”“2020年度貴州省優(yōu)秀茶文化推廣工作者”“2020年度消費者最喜愛的貴州茶葉品牌”“2020年度最具創(chuàng)新力茶葉品牌”進行授牌表彰。

“第九屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會現(xiàn)場?!?/span>

“省人大常委會原副主任、省茶葉協(xié)會會長祿智明宣讀省委書記諶貽琴、代省長李炳軍對舉辦茶業(yè)經(jīng)濟年會的批示?!?/span>

“省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀發(fā)表演講。”

  戀戀不忘,必有回響。18年前,銅仁日報記者張勇在采訪中接觸并熱愛上茶文化后,結(jié)識了大批茶界前輩和優(yōu)秀人才,積極深入銅仁茶區(qū)挖掘茶文化,并主動到黔茶主產(chǎn)區(qū)的遵義市湄潭、余慶、鳳崗,黔南州都勻、貴定等地挖掘茶文化。他擅長策劃、重點報道和深度報道,其作品以深度、厚度和廣度見長,素有“專業(yè)戶”“草鞋記者”茶葉記者“等美譽,持之以恒運用黨媒記者身份積極推介黔茶文化,為擴大黔茶的影響力與美譽度貢獻了力量與智慧。

 “周恩來總理曾親筆題詞勉勵石阡茶葉生產(chǎn)?!?/span>

  記者:從哪一年開始接觸茶文化,認為茶文化有什么樣的魅力?

  張勇:我的家鄉(xiāng)在“世界自然遺產(chǎn)地”梵凈山的西部、“貴州母親河”烏江岸邊的一個小山村,這一片山清水秀的土地自古就是產(chǎn)茶之地,毗鄰的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)名曰“煎茶”。如今,我的家鄉(xiāng)依然是黔茶主產(chǎn)區(qū)。打小,勤勞的父母和鄉(xiāng)親就帶領(lǐng)我上山采摘茶葉,加工后自家食用,還要拿部分在鄉(xiāng)場出售貼補家用。茶為農(nóng)家之寶,此為最先我在不經(jīng)意間接受的茶文化熏陶。

  生生不息,在這一片古時稱之為“播州”與“夷州”交匯帶的鄉(xiāng)土上,我們從祖祖輩輩以來一直與茶朝夕相伴。茶,是貴州一張名片,是中國一張名片。

  記者:在你心里,如何定義茶文化?

  張勇:中國是茶葉發(fā)源地,中國是茶的故鄉(xiāng),又是產(chǎn)茶大國。茶文化起源地為中國,中國飲茶始于神農(nóng)時代,已有五千年歷史。“柴米油鹽醬醋茶”,茶作為百姓開門七件事之一,茶仍是倍受歡迎的禮物?!安铻閲嫞姙槲妮汀?,中國作為禮儀之邦,茶在其中從古自今扮演了重要角色。我認為茶文化是博大精深的中國文化最重要的組成部分,其魅力兼容了物質(zhì)與精神層面,認識中國可從一片茶葉開始,從中可以更好地讓世界讀懂中國。

  記者:如何結(jié)合自己的工作推動茶文化發(fā)展?挖掘更多茶文化內(nèi)涵?

  張勇:我從山中來,我是農(nóng)家子弟,我一直有濃厚的“三農(nóng)”情結(jié),因長期從事采編工作,我的工作和生活因為茶而快樂,自己也樂意被人稱為“茶葉記者”!在武陵山腹地的梵山凈水間,我出門看見的青翠的茶山,采訪途中常遇見茶葉、茶人、茶事,飲用的干凈的黔茶等等。緣于此,我一直堅持通過視角與平臺推進茶業(yè)及其文化,期待更多中國人喜歡、推崇和建設(shè)這一張獨具魅力的“貴州名片”“中國名片”。

  記者:您覺得茶文化可以當成一種技藝去培訓(xùn)嗎?為什么?

  張勇:可以的,正當其時。“茶為國飲”,尚需各方精準發(fā)力,有的放矢加以培育更多茶文化的參與者、建設(shè)者和受益者。再合力把“茶葉大國”建設(shè)成為“茶葉強國”,加持實踐“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念。

  記者:現(xiàn)在有很多茶館雖然強調(diào)茶文化,但形式流于表面,如何看待目前茶文化的現(xiàn)狀?

  張勇:買的是茶,買的更是文化、更是情懷!大處著眼、小處落筆,我們需要從全球、中國、貴州與當?shù)氐乃膫€維度、角度及高度重新認識這“一片茶葉”,努力讓這“一片茶葉”既有故事、又有溫度,更有情懷。

  記者:如何讓更多的年輕人接觸到茶文化?喜愛上茶文化?

  張勇:茶葉是建設(shè)“美麗中國”的重要介質(zhì)與載體。我們必須跳出傳統(tǒng)思維,不拘泥傳統(tǒng)飲用茶葉的方式,為茶葉“插上隱形翅膀”,再借助“互聯(lián)網(wǎng)+”釋放潛能,把更多的“后浪”吸引。比如,銅仁在“復(fù)興抹茶大業(yè)”的征程中,推出了抹茶冰激凌、抹茶飲品、抹茶化妝品、抹茶食品等,從而吸引著更多的年輕人,讓他們重新喜歡和打量茶文化。這是一種很好的探索,值得因地制宜學(xué)習借鑒。

  記者:貴州的茶文化有什么獨特之處?

  張勇:先輩“江南千條水,云貴萬重山。五百年后看,云貴勝江南”預(yù)言,正在貴州高原蛻變?yōu)楝F(xiàn)實!我們要緊扣生態(tài)文明建設(shè)、王陽明文化、“貴州中國茶葉的核心原產(chǎn)地、茶文化的發(fā)源地”“多彩貴州是一座大茶山”“貴州茶葉是干凈茶、健康茶”等要素,充分認知5G時代大背景下萬物聯(lián)通的時空,借助“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,多角度、多層次、多載體、多形式大張旗鼓推介貴州茶文化的獨特,吸引更多的人品鑒與推介貴州茶文化。

  記者:2020年12月4日,省十三屆人大常委會第二十二次會議審議通過,《貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》自2021年2月1日起正式施行。這對貴州茶葉有何重大意義?

  張勇:回望“十一五”“十二五”“十三五”這15年來貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程確實有可圈可點之處。貴州茶產(chǎn)業(yè)踐行綠水青山就是金山銀山的理念,扭住綠水青山這個牛鼻子不放,堅持產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,在貴州“黃金十年”發(fā)展中,貴州茶葉開啟了一個驕傲的十年。干凈茶成為貴州茶葉名片,并形成了一整套從種植到加工的技術(shù)規(guī)程,以歐標茶為方向,形成了一大批生產(chǎn)企業(yè)。干凈茶以及“寧要草不要草甘膦”,影響力不斷擴大,輻射到茶園、果園,干凈茶延伸到干凈菜、干凈果。在此期間,“貴州沖泡”搶點了中國茶葉新文化運動制高點,如同為“黔茶出山風行天下”“干凈黔茶?全球共享”千秋大業(yè)“插上了隱形飛翔的翅膀”。

  《貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》立足貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,將貴州近年來發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)工作的成功經(jīng)驗和做法上升為法規(guī)條款,從制度上保障了貴州茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。正是基于此,全省上下同欲、求真務(wù)實推進“干凈黔茶?全球共享”的宏偉目標和千秋大業(yè),這對貴州從脫貧攻堅接力鄉(xiāng)村振興有著現(xiàn)實擔當和歷史意義。

  今年是“十四五”開局之年,黔茶將奔著農(nóng)業(yè)強國,在鄉(xiāng)村振興中再立頭功;健康強國,在食文化中引領(lǐng)時尚;文化強國,在國際競爭中獨樹一幟這三個強國目標再出發(fā)。未來經(jīng)過不懈奮斗,茶農(nóng)一定是最體面的農(nóng)民,茶企一定是最現(xiàn)代的農(nóng)村企業(yè),茶區(qū)一定是最令人向往的地方!

  記者:2019年3月《國家職業(yè)技能標準——茶藝師》正式頒布實施,這對茶行業(yè)有什么重要意義?

  張勇:《國家職業(yè)技能標準——茶藝師》正式頒布實施,讓從業(yè)者從此擁有執(zhí)業(yè)的尊嚴和榮光,可以吸引更多更優(yōu)秀的從業(yè)者薪火相傳,讓他們永葆初心在建設(shè)“茶葉強國”中貢獻智慧和力量。

  記者:為什么想到參加優(yōu)秀茶文化推廣工作者評選活動?這次入圍有什么感想?認為自己的優(yōu)勢在哪?

  張勇:知行合一,貴在有恒!我只是一個常在“打醬油的”的“茶葉記者”,我期待通過更好更高的平臺用更好的視角來推介茶文化。承蒙組織關(guān)懷、團隊給力、評選方厚愛等,讓我在心懷忐忑與感恩中勝出,這是又一個新的開端!我將立足崗位發(fā)揮記者所長,采寫、編輯更多的優(yōu)質(zhì)作品推介茶文化。

  記者:銅仁作為黔茶主產(chǎn)區(qū)何以后來居上?其突破點與興奮點是什么?

  張勇:我從山中來,我是農(nóng)家子弟,我一直有濃厚的“三農(nóng)”情結(jié),尤其對茶業(yè)及其文化推廣情有獨鐘、樂此不疲;我從“茶為農(nóng)家之寶”的認識提升到“干凈黔茶?全球共享”深度,再到實踐“綠水青山就是金山銀山”的理念,這是貴州茶業(yè)篳路藍縷的奮進之歌,這是銅仁茶業(yè)追趕跨越的打拼之路,這是我作為記者不遺余力推介黔茶及其文化中認知的不斷凝練和升華。

  地處武陵山黃金茶產(chǎn)區(qū)的銅仁,是中國茶葉原產(chǎn)地之一,自古是貴州主要產(chǎn)茶區(qū)、全國優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)?,F(xiàn)在,全市有2個全國重點產(chǎn)茶縣、5個省級重點產(chǎn)茶縣,其中,印江、江口等4個縣獲“中國名茶之鄉(xiāng)”稱號;石阡獲“中國苔茶之鄉(xiāng)”、沿河獲“中國古茶樹之鄉(xiāng)”稱號;印江、石阡分別獲“中國長壽之鄉(xiāng)”稱號。在貴州五大名茶中,梵凈翠峰、石阡苔茶占了兩席。目前,全市茶園面積達189萬畝,位居貴州省第二位,約占全省茶園面積的四分之一。其中,投產(chǎn)茶園面積有128萬畝。

  穿行于歷史的坐標,位置武陵山腹地的銅仁,主動作為把自己安放在貴州是中國茶葉原產(chǎn)地、武陵山區(qū)是中國茶葉產(chǎn)區(qū)“金三角”和貴州聚力打造十二個主打農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的時代大背景下,生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)已成為重點打造的100億級農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一。而今,銅仁茶葉方陣可圈可點之處甚多,不時呈現(xiàn)精彩之筆。

  最近幾年,銅仁市堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,秉承綠水青山就是金山銀山的理念,緊扣省委常委會對銅仁“念好山字經(jīng)、做好水文章、打好生態(tài)牌,奮力創(chuàng)建綠色發(fā)展先行示范區(qū)”戰(zhàn)略定位,持續(xù)加快推動生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級,提升“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”“梵凈抹茶·香溢天下”等品牌知名度、美譽度和影響力,走出一條不同于東部,有別于西部及貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差異化之路,改變了茶葉生產(chǎn)大省貴州的“生態(tài)茶版圖”,正在不斷為中國茶產(chǎn)業(yè)標注精彩。

  “梵凈抹茶·香溢天下”。2018年,銅仁成功舉辦了首屆貴州梵凈山國際抹茶文化節(jié),這在國內(nèi)是第一次舉辦關(guān)于抹茶產(chǎn)業(yè)方面的國際性盛會,收獲了中國抹茶之都、中國高品質(zhì)抹茶基地、中國國際茶文化研究會抹茶文化研究中心三塊國字號匾牌。在這次盛會上,頒布了《貴州碾茶》團體標準和《貴州抹茶》地方標準。從此,我市以太平抹茶小鎮(zhèn)為載體,不斷豐富抹茶文化、拓展抹茶業(yè)態(tài),大力推進茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山,著力推進茶旅一體化深度融合發(fā)展,以此搶占抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展先機,占領(lǐng)抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點。現(xiàn)如今,貴州梵凈山國際抹茶文化節(jié)已連續(xù)舉辦,全球各地嘉賓云集銅仁攜手推動“中國抹茶復(fù)興大業(yè)”。

  歷史深處“茶馬古道”上的馬蹄聲聲變成了車輪滾滾,搭上“一帶一路”快車,英國大古集團、日本餐飲巨頭泉盛集團、美國中國餐飲聯(lián)合總會等知名企業(yè)循梵凈山茶香而來!大踏步走出山門,銅仁抹茶產(chǎn)品現(xiàn)已漂洋過海,遠銷美國、澳大利亞、加拿大、西班牙、瑞典、德國、法國、新加坡等12個國家和地區(qū),成為貴州又一張新名片。

  悠久的歷史積淀厚重的文化,銅仁人自古愛茶、種茶、制茶,以茶交友、因茶結(jié)親、靠茶持家,演繹了銅仁源遠流長的茶業(yè)歷程,積淀了獨特厚重的品茗文化。明朝萬歷年間,銅仁人福州知府喻政編撰了《茶書全集》,集歷代茶文化之大成,居中國茶史之高位。如今,梵凈山茶因高香鮮郁、味醇鮮美、色純鮮亮獨特品質(zhì)名滿天下,“梵凈抹茶·香溢天下”抹茶品牌正昂首闊步走出貴州、走向世界。

  記者:2021年有什么新年計劃?

  張勇:貴州茶葉“黃金十年”給力脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興,并在新冠肺炎疫情影響下持續(xù)“乘風破浪”,這是貴州茶人同心同德、共克時艱,全力取得的積極成果!“干凈黔茶”作為貴州新名片新標簽正走向全國和國際市場,朝著“干凈黔茶?全球共享”的目標不斷邁進。

  壺里乾坤大,山中日月長!2021年春暖花開,我希望與我們團隊去茶上走一走、跑一跑、蹲一蹲實踐“四力”,多形式、多層次、多角度精準發(fā)聲發(fā)力,繼續(xù)為“中國復(fù)興抹茶大業(yè)”助力,繼續(xù)為“多彩貴州是一座大茶山”點贊,繼續(xù)為“干凈、健康的貴州茶”喝彩,全心全意推介“干凈黔茶?全球共享”新名片!

  作者:陳林 任恩多 通訊員 劉江娃 編輯:武淑  來源:銅仁日報,信息貴在分享,若有侵權(quán),請聯(lián)系本站刪除。

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