貴州南部茶葉鳥王種價格

人類奮力開拓的繁榮，和滿山野草的瘋長，同成于云霧蒼穹下。

12年后，福建武夷山人練建文回想第一次闖入貴州貴定縣云霧鎮(zhèn)住下，不知道該不該佩服自己40多歲了還在“氣盛”。

2011年，云霧還是個欠發(fā)達(dá)的西部小鎮(zhèn)。他要追尋的原生種茶在深山中。連山下鎮(zhèn)子里的人都覺得那些戴著比耳朵還長的銀耳環(huán)，背著海貝裝飾刺繡圖案的苗族人很神秘。他們是海葩苗，漢語意為“大海之花”。

山中有塊西南唯一留存的乾隆時期的貢茶碑，蘊(yùn)含了云霧茶曾有的輝煌。明代時嘉靖《貴州通志》載：“黔省各屬皆產(chǎn)茶，貴定云霧山最有名，惜產(chǎn)量太少，得之極不易，苗家以茶為生業(yè)?！比f歷《貴陽府志·食貨卷》亦載：“黔省各屬皆產(chǎn)茶，獨(dú)貴定云霧山最有名?！鼻宕　顿F州通志》和《續(xù)遵義府志》亦有記載：“云霧茶為貴州茗品之冠，歲以充貢。”

當(dāng)年云霧貢茶品牌最隆重的推廣活動就是海葩苗的“春茶祭祖活動”，縣里組織每年拍賣第一壺春茶。用云霧山苗族文化元素和貢茶歷史元素融入包裝的云霧貢茶，曾經(jīng)在日本世界綠茶評比中獲得過最高金獎。

練建文和他的云霧貢茶文化園。

練建文來的這一年——2011年，貴定縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶總產(chǎn)值1.7億多元。此時，他的家鄉(xiāng)——武夷山茶業(yè)總產(chǎn)值據(jù)說是14.06億元。

在連一角錢早就無法刷存在感的城里，云霧鎮(zhèn)茶苗扦插用工“4厘一株”的價格足以吸引遠(yuǎn)近村民來排隊(duì)上工。

這個福建男人順著《茶經(jīng)》和歷史的片言只語找來的。至今仍很驕傲地回答疑問：距今164萬年前的貴州茶籽化石是茶之母。書上記載了西南是中國茶源地?！恫杞?jīng)》第一句“南方之嘉木”，包括了貴州。貴州茶的歷史很久遠(yuǎn)。建國以后，第一個茶葉農(nóng)場是湄潭的永興茶場。第二年才由吳覺農(nóng)和張?zhí)旄Ｔ谒亦l(xiāng)建立了國家級農(nóng)場——武夷山崇安試驗(yàn)茶廠。

自金駿眉成為中國高端紅茶的標(biāo)桿后，武夷山的茶人也在尋求品質(zhì)工藝上的突破。祖輩就在武夷山中制茶的練建文也不例外。

除了品種，環(huán)境也讓練建文滿意?！恫杞?jīng)》說過上者生爛石。貴州喀斯特地形，礦物質(zhì)含量很高，生于爛石的云霧山茶內(nèi)質(zhì)會更好。

2012年，練建文用鳥王種試制紅茶，非常驚喜：“不輸金駿眉”。特殊的香型，能讓這款茶形成西南地區(qū)的獨(dú)特風(fēng)格。

福建在東南，貴州在西南。雄心勃勃的練建文于是取名為南部紅茶。

給他帶了巨大財富的武夷山200多畝茶園，變成了支持在云霧山中制好茶的經(jīng)濟(jì)后盾。

12年來，練建文常常在“兩山”之間來回跑。去武夷山做烏龍茶，回云霧山制紅茶綠茶。

一年中大部分時間，云霧鎮(zhèn)的人，總是看到這個一臉嚴(yán)肅的福建中年人坐在裝修精致的店里，用云霧山深處拉來的泉水，獨(dú)自泡茶。每天必喝家鄉(xiāng)茶——武夷山巖茶。

只有云霧繚繞的茶山才能召喚來他所有的活力。

云霧山中鳥王種茶青。

12年來，那里有個仿佛在時間盡頭永遠(yuǎn)在建的云霧貢茶文化園。

遭過水災(zāi)。山洪暴發(fā)，一下沖掉了他的詩意棲居的木屋廠房。800多萬，他就在里面睡了一個午覺，兩個多小時后，木屋被滾滾山洪埋進(jìn)了土里，成了一個誰也不會注意的土坡坡。

遭過冰雹。古茶樹被打得一張葉不剩。辛苦“拉扯培育”的鳥王茶樹們，剛冒起的茶青，全部被廢掉。

風(fēng)一起，雨一下，太陽出來。何首烏細(xì)長的藤蔓迅速覆蓋茶樹上，荒草萋萋。

奔流不止的甜茶河形成瀑布，在山澗撕裂成三縷，騰空而下。

這個已經(jīng)投了1700多萬的云霧貢茶文化園似乎永遠(yuǎn)在跟人類賽跑。人類稍微晚一點(diǎn)，就會被藤蔓覆蓋，重回野生。

有時，練建文也會問自己，是不是把一個人最好的發(fā)展機(jī)遇，最好的時間段荒廢在了貴州。

當(dāng)新芽遍及古茶，培育的單株鳥王種竄到兩米高，行走在武夷山移栽過來的肉桂旁能聞到陣陣桂皮香，茶人“山大王”的快樂，又擊中了他。

路，貫穿了過去未來，往往毫無痕跡。山卻常常用樹木的年輪計(jì)數(shù)。古茶，最大的樹桿已經(jīng)有了42公分?；乩锓N植的單株選育二代出來了30多個品種。

作為武夷山人，對品種的敏感仿佛與生俱來。國內(nèi)很多茶產(chǎn)區(qū)上世紀(jì)70年代以前用茶果種植都稱為群體種，福建從上世紀(jì)80年以后就對各個品種進(jìn)行分類選育種植了。早些年貴州本地品種都是用茶果種植出來的群體種，近幾年才開始對單株分類選育種植。

能安慰到他的是，這些“孩子般”拉扯大的品種制成的茶品質(zhì)已到了他當(dāng)年的初衷的八成。農(nóng)業(yè)種植業(yè)是一個緩慢的過程，特別是茶葉，在他眼中，至少8年以上，品質(zhì)才會越來越好起來。

作為武夷山中世代茶人，他知道農(nóng)人的命運(yùn)注定艱辛，痛并快樂著。

農(nóng)人的命運(yùn)也是不停勞作，等待結(jié)果。

作者：袁小娟 彭典 楊昌鼎

來源：多彩貴州網(wǎng)、北京茶世界

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從武夷山到云霧山一名福建茶人居貴州小鎮(zhèn)這12年（上）

一帖事便知，縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解一周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情，小編將在未來每周五集中整理出部分本周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的新聞，以供大家閱覽，也希望各相關(guān)單位提供新聞資料給我們，一展地方茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)采。

杭州西湖龍井春茶開采?

好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。杭州告別了雨季，迎來了采摘春茶的好時節(jié)。3月19日起，“龍井43號”大面積開采，早上6點(diǎn)多，在杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)，上百名采茶女們戴著斗笠、背著竹簍，在茶樹間穿梭采擷，茶山上一派忙碌景象。

茶樹在陽光雨水的滋潤下冒出萬千芽頭，碧綠蔥翠?！安烧臅r候，一般都要求要一芽一葉，大概2公分長，葉子比較厚的品質(zhì)比較好。今年的茶葉長勢不錯，肯定能賣好價錢?！币幻刹枧f完又繼續(xù)低頭采摘。

“我們在龍塢茶鎮(zhèn)有300余畝茶園，預(yù)計(jì)今天能采摘200多斤青葉，可炒制成50斤左右毛茶?！焙贾蔟垑]茶鎮(zhèn)茶葉有限公司總經(jīng)理方達(dá)介紹。

西湖龍井茶主要有兩個品種，“龍井43號”和“群體種”。

目前，茶農(nóng)采摘的品種都是“龍井43號”，“群體種”的采摘時間要晚一周左右。

（文章來源：浙江在線）

春茶生產(chǎn)漸入佳境 貴州省大部分茶區(qū)進(jìn)入采摘期

3月19日,正安縣樂茗香茶場迎來首個春茶開采日,在技術(shù)人員指導(dǎo)下,數(shù)十名茶農(nóng)手挎竹筐,按一芽一葉標(biāo)準(zhǔn)入園采茶。

隨著氣溫回升,貴州省多地春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期。普安、晴隆、水城、貞豐、興義、興仁、普定、紫云、黎平、正安、西秀、石阡、湄潭、貴定、平塘、都勻、思南、雷山、開陽、清鎮(zhèn)等地春茶已陸續(xù)開采。

得益于優(yōu)越的地理?xiàng)l件和立體氣候,貴州春茶的采摘期,往往從每年的正月延續(xù)至谷雨。

普安、晴隆、水城、黎平、平塘,成為貴州春茶最早開采的地方；緊接著,貴陽、安順等地,烏牛早、龍井43、中茶108等早生品種紛紛吐芽；而到清明前后,都勻地方群體種、石阡苔茶、鳥王種等多個地方良種進(jìn)入盛采期,將貴州的春茶采摘引向高潮；位于威寧、納雍、大方等地的高海拔茶場,葉芽往往要到5月才能開采。

摸準(zhǔn)貴州春茶開采的節(jié)奏,來自全國各地的茶商早已伺機(jī)而動。在普安縣江西坡鎮(zhèn),茶商春節(jié)前就開始蹲守茶山,只為第一時間“搶”到新茶。貞豐縣長田鎮(zhèn)的茶葉交易市場,早在正月初四便開始了新茶交易,來自浙江、山東等地的茶商每天要從周邊的銀行取出數(shù)十萬元現(xiàn)金,收購第一批春茶。十多斤干茶一過秤,數(shù)千元鈔票便揣進(jìn)茶農(nóng)的荷包,交易速度快得令人咋舌。在安順蠶種場的800余畝茶園基地,300多名采茶工每天采摘近千斤茶青,第二天一大早,剛出鍋的200多斤干茶就被客戶搶空……

據(jù)了解,隨著全省茶園大面積開采,各地茶青的價格已有所回落,春節(jié)期間最貴的茶青每斤收購價高達(dá)90元,如今許多茶區(qū)烏牛早、龍井43品種的茶青價格在每斤60元至70元之間。

貴州省茶科所專家介紹,春茶開采的早晚,和地理、氣候、茶樹品種有關(guān),普通消費(fèi)者不必一味追求頭采茶、早春茶。貴州作為中國唯一全境產(chǎn)茶的高原省份,茶園面積已經(jīng)超過700萬畝,500多萬畝茶園進(jìn)入采摘期,消費(fèi)者大可慢慢品味,尋找自己最喜歡的茶。

（文章來源：貴州省人民政府）

春茶開采? 江蘇綠茶價格略有上揚(yáng)

早春三月，春茶飄香，江蘇陽羨茶、碧螺春等早春茶品種迎來了開采季。近日，宜興山林間的陽羨茶已經(jīng)開采，采茶師傅們陸續(xù)上山采摘新鮮的茶葉，準(zhǔn)備炒制地方特色“陽羨茶”。在江蘇蘇州東山鎮(zhèn)，常熟虞山等多地首批碧螺春茶也迎來了采摘期，茶園里工人采茶，炒制忙的不亦樂乎，據(jù)茶農(nóng)們介紹，未來一段時間都是早春品茗的好時節(jié)。據(jù)悉，今年由于天氣原因，產(chǎn)量有所提高，品質(zhì)也有一定的提升，價格也會提高10%-15%。

據(jù)悉，江蘇宜興古稱陽羨，其南部山區(qū)多產(chǎn)茶葉，是中國最享有盛名的古茶區(qū)之一，也是中國重要的茶葉基地之一。而無錫宜興的陽羨茶清香淡雅，滋味鮮醇。位于蘇州的碧螺春也迎來早春銘品，碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。

（文章來源：中新網(wǎng)）

廣元旺蒼：22萬畝春茶開采上市

“在前幾天的雨水浸潤下，茶樹上的芽頭全都冒出來了，我們這幾天已經(jīng)開始采茶了，我一天大約能夠采四五斤鮮葉，收入差不多在150元左右?！苯眨瑥V元旺蒼縣化龍鄉(xiāng)亭子村茶場春茶開采之日，綠油油的茶園和層層茶梯中鑲嵌著茶農(nóng)們忙碌的身影，成為一道靚麗的風(fēng)景線。

由于近期氣候溫潤平和、土壤偏酸肥沃，再加上管理嚴(yán)格，亭子茶場是茶葉開采最早的區(qū)域。這幾天陽光充足，該區(qū)域茶樹順利發(fā)芽。去年冬季至今年2月的持續(xù)陰雨天氣，則對當(dāng)時正處于休眠期的茶樹影響不大。

“今年早茶飽滿、數(shù)量多，去年開采第一天沒這么多?！辈柁r(nóng)張阿姨拿著半籃翠綠鮮嫩的茶葉說。據(jù)該縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任胥錦樺介紹，全縣22萬多畝茶園將在3月25日左右陸續(xù)進(jìn)入大面積開采期。

據(jù)了解，化龍鄉(xiāng)亭子村通過整合建成288畝的米倉山有機(jī)茶示范園區(qū)，形成規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)茶葉流程，茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量得到大幅度提升。同時采取“公司+基地+農(nóng)戶+合作社”的模式，拓寬了農(nóng)民增收的渠道，更好解決了農(nóng)村剩余勞動力。

“我這個園子有十畝多，每天采的春茶交給米倉山茶葉公司每斤有70元錢，一年的春茶采摘也就是收入2萬多塊錢?！痹摽h化龍鄉(xiāng)亭子村十社村民王繼華就通過米倉山茶葉有限公司，讓自家的茶園不愁銷路。

“今年的春茶已經(jīng)陸續(xù)開始采摘，我們這片有機(jī)園子，平均每天能有60個人采摘，能采摘500多斤鮮葉，我們今年的春茶明天就正式上市了?！彼拇讉}山茶業(yè)集團(tuán)有限公司亭子茶場基地管理員趙琪說。

近年來，廣元旺蒼縣通過大抓整合、做大基地、做強(qiáng)龍頭，做響品牌，實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量和效益上的重大突破。目前，全縣茶園面積達(dá)22.6萬畝，預(yù)計(jì)今年可采摘春茶5000噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值11億元。

（文章來源：人民網(wǎng)）