秋天,褪去了夏季的炎熱,秋風(fēng)勁吹。天氣越來越干燥,你有沒有感覺到皮膚已經(jīng)變的干巴巴的,口干舌燥,一覺醒來喉嚨容易不舒服,聲音容易變得沙啞。深秋保健,你更需要喝一杯茶。
不同的季節(jié)喝不同的茶,在秋季,人體容易缺乏水分,“秋燥”容易傷肺,我們應(yīng)當(dāng)。
解渴潤燥:桂花烏龍茶
如果你有上火或者聲音沙啞的癥狀,可以喝桂花烏龍茶。桂花有除口臭,保持口腔健康的功效,而烏龍含有鈣鐵等礦物質(zhì),為人體補(bǔ)充所需能量的同時又能抑制脂肪的堆積。桂花烏龍茶既能解渴潤燥,又能減肥,是一款不錯的秋季茶飲哦!
清熱解毒:金銀花綠茶
秋季容易上火,導(dǎo)致口舌干燥,大便干,小便黃,這時身體是在提醒你,需要排熱毒了。金銀花有清熱解毒的功效,綠茶清熱,利尿除濕,將金銀花、綠茶各擇6克,開水沖泡,即可飲用。這道茶不僅能防秋燥,對咽喉腫痛、頭暈頭疼也有一定功效哦!
喝茶除了根據(jù)功效來選擇,還要根據(jù)體質(zhì)來選擇
陽虛的人,秋冬季節(jié)手腳冰涼,應(yīng)該喝暖胃的茶:
生姜紅茶:
生姜含有多種活性成分,具有祛濕活血、養(yǎng)胃暖胃等作用,姜茶對于輕微的感冒有治療作用。紅茶性溫,擅溫胃驅(qū)寒,能化痰消食開胃,適合脾胃虛的人飲用。兩者結(jié)合,暖胃的作用更好。
紅棗桂圓枸杞茶:
枸杞、紅棗、桂圓都可以用來補(bǔ)血,枸杞可以明目,潤肺。紅棗含有豐富的維生素和鐵元素,具有補(bǔ)脾胃,活血補(bǔ)血的功能。紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效,加入適量的紅糖,口味更佳,女性喝這款茶還能舒緩經(jīng)痛。
陰虛體質(zhì),常常覺得口干舌燥,適宜喝青茶、白茶、花茶,同時可與麥冬、百合、玉足等調(diào)飲,起到補(bǔ)充水分和美白作用。
丹參枸杞玫瑰茶:
玫瑰花性溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。丹參3克,枸杞6粒,玫瑰花兩朵,開水沖泡。這款茶具有益氣活血、養(yǎng)陰安神的功效,適用于心肌缺血,失眠健忘,臉色無光華的人群飲用。
如果不知道自己適合喝什么茶,可以體驗(yàn)試喝各種茶飲,喝著舒服就說明這種茶適合你的體質(zhì),反之則不適合。深秋,喝茶可以補(bǔ)充水份、生津解燥,不知道各位茶友在秋季更喜歡喝什么茶養(yǎng)生呢?
的確,大多都在宣傳自己的牙膏富含茶多酚。其實(shí),早在上古代, 人們就常嚼茶葉或者飯后茶水涑口以清新口氣,看過《紅樓夢》的茶友肯定對此印象深刻。這些都足見茶葉對去除口臭的作用。
很多人的口臭,其實(shí)并不是因?yàn)椴粣鬯⒀涝斐傻?,而是腸胃不好,胃火或肝火旺盛(當(dāng)然,胃寒也可能引起口臭)。茶具有提神清心的作用,且含有豐富的維生素C、茶多酚和芳香物質(zhì),可以凝固細(xì)菌,收斂油脂,芳香物質(zhì)能溶解脂肪,消除口中腥膻氣味。
下面小西就為大家介紹幾款可以改善口臭的茶。
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桂花性溫、辛,且花香清雅;烏龍茶則不溫不寒,溫潤養(yǎng)人。二者合一,是傳統(tǒng)的去除口臭的佳茗。同時對改善腸胃、預(yù)防齲齒、美顏養(yǎng)容等具有一定的功效,自古深受男女兩性的喜愛。桂花烏龍的味道也是很好的,花香茶氣,沁人心脾。
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桂花龍井茶與桂花烏龍有著同樣神奇的功效,不同的是,烏龍茶性溫,而龍井性寒。所以,因?yàn)楦位鹜⒍鴮?dǎo)致的口臭可以選擇桂花龍井,而脾胃虛弱導(dǎo)致的口臭則可以選擇桂花烏龍茶。
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杭白菊是味優(yōu)良的中藥,疏風(fēng)散熱、清熱解毒、疏利咽喉的作用,能大大減輕口臭的癥狀。用來泡水喝,也是溫潤滅火呢!
杭白菊分為胎菊和杭白菊,二者功效相仿。只是胎菊是采用將開未開的花蕾制作,更珍惜可貴,是杭白菊中的上品。
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凍干檸檬片號稱“可以喝的化妝水”,一直備受女生的喜愛。每天早上在尚未進(jìn)食之前喝一杯檸檬茶,能起到清除宿便、排除毒素的功效。如果有口臭的煩惱,它也能幫助你解決啦。
其它的綠茶、紅茶,對于去除口臭也是都有一定幫助的呢!茶友們要是想驗(yàn)證也不難,公司上班時,午睡醒來慵懶的下午,飲一杯鮮爽的西湖龍井,就立馬會神清氣爽,口氣清新。
冬天氣候干燥,且經(jīng)常擼串火鍋燒烤導(dǎo)致腸胃不適,很容易引發(fā)口臭疾病。茶友們趕緊把茶喝起來!圣誕元旦就要來啦,不要再因?yàn)榭诔舳桓腋癖戆着?/span>
不同的茶有不同的“性格”,不同的季節(jié)需要喝不同的茶。就像紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。那么冬天喝茶,你真的喝對了嗎?
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從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥,每個人應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的茶品,適口為珍。
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2喝紅茶預(yù)防流感
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冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;用紅茶漱口可防濾過型病毒引起的感冒,紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
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研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病,因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。
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此外,常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用,這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨(dú)到的作用,這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶,刺激性弱,還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳,注意一定要熱飲,最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡,如果放的時間長了,營養(yǎng)和口感都會打折扣。
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3上火喝綠茶
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冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。
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因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人(一般是熱體質(zhì)),都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。如果胃寒體質(zhì)的朋友,可以考慮喝老白茶、普洱熟茶。經(jīng)常對著電腦的上班族可適當(dāng)飲用綠茶以防電腦輻射;
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4喝普洱熟茶養(yǎng)胃
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俗話說:“夏喝生普,冬飲熟普。”因?yàn)橄奶煸餆幔巳菀咨匣?,而普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。
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熟茶經(jīng)過發(fā)酵后,會衍生大量的物質(zhì),基本上屬于小分子,有利于人體胃腸道的吸附,刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同,雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子,空腹飲用,會對人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。對于高血壓人群來說常喝普洱可降壓、抗動脈硬化。
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因此體質(zhì)弱的成人和兒童經(jīng)常被告知,慎飲綠茶,更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說的綠茶“寒性大”,恐怕都與其內(nèi)含的大分子有關(guān)。
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同樣,未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹飲用,原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外,自然發(fā)酵并達(dá)到十年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都與小分子有關(guān)。
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5口干舌燥喝烏龍茶
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烏龍茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
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而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥,人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪?,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。此外,烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積,對于怕冬季里貼膘的人來說,青茶也有一定的減肥功效。
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順便提一下鐵觀音,鐵觀音是屬于烏龍茶,但如果不是傳統(tǒng)老工藝的鐵觀音,區(qū)別于真正意義上的烏龍茶,因?yàn)榘l(fā)酵程度很輕,茶性有所不同。
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6郁悶、煩躁喝花茶
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花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說,花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。
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金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴,并對咽喉腫痛等有較為理想的療效,對預(yù)防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當(dāng)選擇,尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁,性情煩燥,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
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7喝黑茶御寒降脂
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黑茶是我國特有的茶類,生產(chǎn)歷史比較悠久,種類比較豐富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、涇陽茯磚茶以及四川邊茶(康磚)等。黑茶屬于后發(fā)酵茶,茶葉在微生物的作用下會發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),生成一些對人體有益的功能成分。
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普洱茶和茯磚茶是我國不同類型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它們都有降脂功效?,F(xiàn)階段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關(guān);茯磚茶也有很好的消脂去膩?zhàn)饔?,降脂減肥功能較強(qiáng)。此外,黑茶中的礦物質(zhì)種類豐富,且有很多種含量要高于其他茶類。黑茶性溫,有助御寒,適合虛寒體質(zhì)者喝。
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黑茶的喝法比較簡單,可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進(jìn)行沖泡。但一定要醒好第一道茶。
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8喝黃茶助消化
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黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶(如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽)、黃小芽(如溈山毛尖、北港毛尖和平陽黃湯)和黃大茶(如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青)。黃茶的主要品質(zhì)特點(diǎn)是黃葉黃湯、不僅葉底黃,茶湯黃,干茶也顯黃亮,且香氣清悅,味厚爽口。
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目前,關(guān)于黃茶保健功效的研究相對較少。但黃茶在悶黃過程中產(chǎn)生了大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動肥胖都適宜喝點(diǎn)黃茶。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^,黃茶類的性味特征居于兩者之間。黃茶的飲用方法一般與綠茶相似。
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9喝黃茶助消化
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白茶的加工工藝比較簡單,分為萎凋和干燥兩道工序。由于白茶制法特異,其成茶滿披白毫,芽葉連梗,形態(tài)自然素雅,色澤銀白灰綠,湯色清淡。按采摘標(biāo)準(zhǔn)不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
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白茶的化學(xué)成分一般與綠茶比較接近。從一些相關(guān)的文獻(xiàn)報道來看,與其他茶類相比,白茶的抗菌效果比較好。此外,白茶也具有較好的抗輻射效果,在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開發(fā)。白茶性涼,能降火去燥。
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白茶的飲用方法一般與綠茶相似。如果是老白茶則與黑茶相似。
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10學(xué)會配茶效果更好
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喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。其實(shí),每種茶都有個天生的好搭檔,搭配飲用能讓喝茶保健的效果翻倍。
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11綠茶+檸檬
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兒茶酚等多酚類化合物被公認(rèn)為是綠茶中對健康有益的關(guān)鍵成分,具有多種保健功能,包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。美國普度大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物,能提高人體對兒茶酚的吸收效率,可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實(shí)驗(yàn)表明,柑橘類食物中,檸檬的效果最好。
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檸檬配綠茶,口味清新酸涼,尤其適合夏天飲用。將泡好的綠茶放至可入口的溫度后,再加進(jìn)一兩片切好的檸檬,或者滴入幾滴檸檬汁,這樣能避免高溫造成的維生素C損失。
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12烏龍茶+桂花
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烏龍茶是半發(fā)酵茶,如鐵觀音、大紅袍等,其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì),它們都可以消食去膩。搭配上香味清新、有醒脾開胃、緩解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以讓人胃口大開。桂花性味辛溫,與性平的烏龍茶一起喝很適合。
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泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在沖泡開后加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少選這種搭配,因?yàn)楣鸹ㄟ€有醒腦的功效,飲后不易入睡。
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13普洱茶+陳皮
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普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,還能緩解肥膩之物給消化系統(tǒng)帶來的負(fù)擔(dān)。陳皮,就是通風(fēng)陰干后的橘子皮,也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
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普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶,濾去雜質(zhì)后,再加幾塊陳皮一起沖泡,兩者搭配既有陳皮的清新果香,又有普洱的陳香濃郁,回味甘甜,最適合積食時飲用。
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飯后不要馬上喝普洱茶,因?yàn)槠斩韬欢康目Х纫?,會影響消化。另外平時情緒容易激動或比較敏感,睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是少飲或不飲為宜。
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14紅茶+姜
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從中醫(yī)角度來說,紅茶性溫,能溫中驅(qū)寒,特別適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人飲用。而生姜味辛性溫,長于發(fā)散風(fēng)寒、溫胃補(bǔ)陽。兩者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。
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沖泡紅茶要用剛煮沸的水,再加入少許姜片或姜絲,泡的時間也可以相對更久些,這有利于紅茶中的黃酮類物質(zhì)充分溶解,有益健康。但需要注意的是,熱性體質(zhì)的人不適宜用生姜配紅茶,喝得太多易出現(xiàn)內(nèi)熱癥狀。
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