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桂花紅茶的功效

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漢中桂花紅茶—漢桂與紅茶的絕美邂逅

漢桂,為漢中市市樹。漢中具有悠久的種植桂花樹歷史,漢中的漢桂,是桂花中的佼佼者,其花開5~7瓣,比普通桂花多2~3瓣,花莖大,花期長,每年秋季開花,花期10—15天左右。盛花季節(jié),香飄十里,清可洗塵,濃能溢遠,故有“桂香飄不歇,此趣誰能猜”的名句。

位于陜西省漢中市城東南7公里的南鄭縣圣水寺內(nèi)的“漢桂”,相傳這棵桂花樹是西漢初年蕭何親手栽植。秦巴之間的漢中,鐘靈毓香,物華天寶,其獨特的地理生態(tài)環(huán)境為茶樹生長的理想之地。漢桂桂花與漢中優(yōu)質(zhì)的紅茶窨制在一起,使紅茶的甘甜醇和與桂花的天然芳香二美相攜,妙趣橫生,造就了水中茶,茶中花的多姿獨特風味,成為漢中新式茶的天然嬌子。

近幾年來,為順應(yīng)市場需求,我市茶葉企業(yè)逐步研制開發(fā)各類窨制紅茶,主要有桂花紅茶、茉莉紅茶、梔子紅茶、玫瑰紅茶等新品,目前,以桂花紅茶為主,產(chǎn)品兼具花的鮮靈和紅茶甜醇的特點,更加受到消費者的青睞。據(jù)統(tǒng)計,全市年產(chǎn)鮮桂花約5000噸,年產(chǎn)桂花紅茶產(chǎn)量20余噸,產(chǎn)品供不應(yīng)求。近期,市上專題研究全市桂花紅茶生產(chǎn)加工和品牌宣傳工作。下一步,將漢中桂花紅茶發(fā)展列入全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃中予以重點推進。同時,制定我市桂花紅茶加工技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品標準,加大桂花紅茶加工技術(shù)培訓,實現(xiàn)產(chǎn)能提升。利用茶博會、展銷會開展桂花紅茶品牌宣傳和專場推介,加大品牌宣傳,拓寬市場銷售渠道。

秋高氣爽,漢桂飄香,賞一輪明月,喝一杯漢中桂花紅茶,醇和甘甜芳香的茶味,配以可口的茶點,使您舒適放松,緩解緊張工作學習生活之壓力,達到怡情養(yǎng)性的效果,金湯伴明月,甘甜持久香!

飲用方法:以蓋碗沖泡為好,投放3-5克桂花紅茶,用90-100度開水,按個人口味決定出湯時間,一般10-30秒不等。

感官審評:先去除桂花花瓣及花蒂等,取150毫升審評杯,稱3克茶,水溫100度,按兩次沖泡:第一次泡3分鐘出湯,觀湯色,聞香氣,嘗滋味,第二次泡5分鐘,觀湯色,聞香氣,嘗滋味,看葉底,香氣主要看鮮靈度和純度。好的桂花紅茶湯色紅亮,香氣濃郁鮮靈,滋味甜醇,回味悠長!

漢中桂花紅茶的功效與作用:①桂花紅茶屬于溫性茶,有利于胃腸道的健康,對胃潰瘍、胃寒、胃痛具有改善促進作用。②桂花紅茶具有解毒止痛作用,可以有效緩解風火牙痛、痛經(jīng)等癥狀。③桂花紅茶富含芳香物質(zhì),氣味芳香清新,令人精神舒暢,具有消除疲勞,化痰、止咳、平喘、清除體內(nèi)毒素、清除口腔異味的作用。④桂花紅茶具有美白養(yǎng)顏的功效。

來源:漢茶飄香

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國慶將至 漢桂即開 一杯桂花紅茶與你佳節(jié)相伴

歡度國慶

國慶佳節(jié),秋意正濃,此時來一杯桂花紅茶,實在是再愜意不過了。可是今年桂花還未大規(guī)模開花,確實讓人多了幾分期待,或許這份等待,會讓桂花綻放的那一刻更加令人驚喜和感動。那么在期待中還是要喝桂花紅茶的哦~

漢桂,為漢中市市樹。漢中具有悠久的種植桂花樹歷史,漢中的漢桂,是桂花中的佼佼者,其花開5~7瓣,比普通桂花多2~3瓣,花莖大,花期長,每年秋季開花,花期10—15天左右。盛花季節(jié),香飄十里,清可洗塵,濃能溢遠,故有“桂香飄不歇,此趣誰能猜”的名句。

品一杯漢中桂花紅茶,醇和甘甜芳香的茶味,配以可口的茶點,使您舒適放松,緩解緊張工作學習生活之壓力,達到怡情養(yǎng)性的效果,金湯伴明月,甘甜持久香!

桂花紅茶,將桂花的馥郁芬芳與紅茶的醇厚甘甜完美融合。當熱水注入,茶葉在杯中舒展,桂花如繁星般在茶湯中舞動,散發(fā)出迷人的香氣。輕抿一口,紅茶的溫潤在舌尖蔓延開來,隨后桂花的香甜氣息在口腔中綻放,仿佛把整個秋天都濃縮在了這一杯茶中。

桂花紅茶屬于溫性茶,有利于胃腸道的健康,對胃潰瘍、胃寒、胃痛具有改善促進作用。桂花紅茶富含芳香物質(zhì),氣味芳香清新,令人精神舒暢,具有消除疲勞,美白養(yǎng)顏的功效。

國慶假期,無論是與家人相聚,還是獨自享受寧靜時光,桂花紅茶都是絕佳的陪伴。它不僅能帶來味蕾的享受,更能讓人在茶香中放松身心,感受生活的美好。讓我們在這個國慶,以一杯桂花紅茶,為祖國慶生,為生活增添一份溫暖與甜蜜。

來源:漢茶飄香

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滇紅金螺茶的功效與作用

  滇紅金螺茶的功效為消除疲勞,改善氣色,緩解干燥,幫助消化,常飲滇紅茶可促成提神與思考力集中,同時促進身體代謝和利尿,達到消除疲勞,提神明目的效果,日常飲用還具有緩解油膩,抵抗衰老,抗寒暖胃的作用。

  金螺滇紅功效之一:解毒功效

  據(jù)實驗證明,滇紅金螺茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。

  金螺滇紅功效之二:利尿功效

  在滇紅金螺茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。

  金螺滇紅功效之三:生津清熱功效

  夏天飲滇紅金螺茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應(yīng),且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。

  金螺滇紅功效之四:提神消疲功效

  經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),滇紅金螺茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。

  金螺滇紅功效之五:養(yǎng)胃護胃功效

  滇紅金螺經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

  金螺滇紅功效之六:消炎殺菌功效

  滇紅金螺茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。

  滇紅金螺茶泡法

  1、備具

  準備適合沖泡滇紅茶的茶具,以玻璃杯或瓷杯為宜,可以清楚的看到?jīng)_泡的過程,水以山泉水或礦泉水為佳。準備5到8克的茶葉,茶葉的數(shù)量可以根據(jù)口味而定,或淡或濃。沖泡滇紅茶的水溫最好在85℃左右,過高的水溫會導致茶氣過于醇厚。

  2、沖泡

  沖泡之前先用沸水將玻璃杯或者瓷杯熨燙一遍,提高茶杯的溫度,再將紅茶置入茶杯里面,茶杯的溫度可以將紅茶燙軟,提高茶湯的口感。將燒好的水緩緩注入茶杯,浸泡30秒-2分鐘左右,不要超過3分鐘,否則口感會變差。

  3、品飲

  待茶湯冷熱適中的時候,拿起茶杯細細品嘗,緩慢飲用,享受茶湯那淡淡的桂花味在口中慢慢的回旋,尤其是飲用高檔紅茶,慢慢體會這茶湯帶給人口中的感覺,口感醇厚,令人心曠神怡,從而獲得品茶的樂趣。


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