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貴茶綠寶石

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胡繼承在貴茶第七屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會(huì)上的講話

7月28日,貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)胡繼承參加了在銅仁市江口縣召開(kāi)的貴茶第七屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會(huì)并講話。

現(xiàn)將講話內(nèi)容整理出來(lái),以饗讀者。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)胡繼承

在貴茶第七屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會(huì)上的講話

胡繼承

2022年7月28日

貴茶2009年成立,走過(guò)了13年;貴茶聯(lián)盟從2015年成立,到現(xiàn)在也才走過(guò)了7年。剛才王曉春先生是情真意切。高手都是寂寞的。貴茶經(jīng)過(guò)這么多年發(fā)展,它有很多迷茫、有過(guò)搖擺,有好、也有不足的地方。從2009年到現(xiàn)在13年,風(fēng)雨同舟一起走過(guò),貴茶經(jīng)歷了高水平的成長(zhǎng)。怎么看這個(gè)事情,如果1年、2年、3年、5年,它存在,這個(gè)不稀奇;但是10多年來(lái)它一直存在,一定是有原因的。這個(gè)原因就是,貴茶有核心競(jìng)爭(zhēng)力,貴茶是依附在貴州茶的超強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力之上,與貴州茶它們是互相促進(jìn)。

我們有很多外省來(lái)的領(lǐng)導(dǎo),喜歡把貴州茶稱(chēng)為“貴茶”,而貴州的領(lǐng)導(dǎo)喜歡把它稱(chēng)作“黔茶”。為什么外省人喜歡把貴州茶稱(chēng)為“貴茶”,“貴”在中國(guó)文化中有一種特殊含義,以“貴”為尊,賦予了“貴”字更多的內(nèi)涵,持之以恒、貴在堅(jiān)持,貴就是貴人。黔是什么?對(duì)這個(gè)黔字有很多說(shuō)法,比如大家知道的黔之驢啊,什么夜郎自大啊,都跟黔有關(guān)。我們?cè)S多領(lǐng)導(dǎo)喜歡講“貴茶”,如藍(lán)紹敏同志就說(shuō)過(guò):“貴茶相伴,終生無(wú)憾,貴山貴水迎貴客,貴茶貴酒敬貴人?!边@些話是對(duì)貴州茶講的,放在這里也像是為貴茶量身定制的。剛才,我們前面的同志在這兒致辭的時(shí)候,我們的穿著多樣的、我們說(shuō)的多彩的普通話、我們上臺(tái)的這個(gè)不齊的臺(tái)風(fēng),就是證明我們是一個(gè)大家庭。

我們有地地道道的農(nóng)民,有地地道道的茶商。我們從一個(gè)個(gè)小作坊到一個(gè)個(gè)半機(jī)械化、半自動(dòng)化,機(jī)械化、自動(dòng)化的混合體,在茶山上有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的老百姓,有雙手采茶的,也有采用機(jī)械化采茶的,我們貴州有世界上最好的茶山。走過(guò)十多年,我們相當(dāng)于走過(guò)了一個(gè)長(zhǎng)征,我們拖家?guī)Э冢覀円恢痹诼飞希覀兊穆愤€很長(zhǎng),所以我覺(jué)得經(jīng)歷這點(diǎn)痛是真真實(shí)實(shí)的,但這點(diǎn)疼算什么,所以王曉春先生說(shuō)他對(duì)貴茶充滿信心。

貴州茶為什么能走到今天

貴茶集團(tuán)江口產(chǎn)業(yè)園區(qū)——世界抹茶工廠

貴州茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么?第一個(gè)是貴州茶好。這個(gè)大家都知道,世界上最好的綠茶來(lái)自中國(guó),中國(guó)最好的綠茶可能來(lái)自貴州,我們處在世界綠茶品質(zhì)最優(yōu)、最核心的地帶。所以貴州綠茶能成為省級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品。第二是干凈。沒(méi)有比干凈更具有核心競(jìng)爭(zhēng)力。貴茶是貴州干凈茶的代表。我們一開(kāi)始講干凈茶的時(shí)候,這么直觀的一個(gè)話,當(dāng)時(shí)并不是大家都認(rèn)可。但是講到今天,干凈茶已然成為貴州茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力,成為貴州茶品牌的標(biāo)志。你們都說(shuō)貴州茶沒(méi)有品牌,我們?cè)谥袊?guó)講干凈茶,除我們之外,還有誰(shuí)講干凈茶?大規(guī)模公開(kāi)講干凈茶?這就是我們的底氣。你們想一想,中國(guó)食品最短的短板是什么?中國(guó)食品最受人詬病的是什么?就是食品安全。從三聚氰胺到老壇酸菜有太多的教訓(xùn),對(duì)不對(duì)?

貴州干凈茶是全產(chǎn)業(yè)鏈的干凈。在正規(guī)的場(chǎng)合,我一定要穿一件白色的襯衣,彰顯我本人和貴州茶的干凈。我從來(lái)在任何場(chǎng)合,尤其見(jiàn)不得在茶山、茶廠臟兮兮的,亂丟亂吐,我見(jiàn)不得那些不穿工作服不戴帽進(jìn)入車(chē)間的人。我們離干凈茶還有很長(zhǎng)的路要走。大家都知道印度這個(gè)國(guó)家,給人的印象就是衛(wèi)生條件不是太好,但是在加爾各答,我們走進(jìn)他們茶葉車(chē)間時(shí)候,他們要求一定要消毒洗手,然后我們進(jìn)去看到的全是干凈的鏡頭。有一個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)字,斯里蘭卡,印度對(duì)中國(guó)的紅茶出口量的近年大幅度增長(zhǎng)。我們要做紅茶,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)?是全世界;我們要做綠茶,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)?是江浙皖閩那些兄弟省份。紅酒的故事想必大家都知道,你們知道紅酒最有文化、最有品牌,最貴的紅酒在什么地方?在歐洲。但是,最有性價(jià)比又最好喝,然后鋪天蓋地的紅酒在什么地方?在澳大利亞、在新西蘭、在智利、在秘魯這些地方,這些地方的紅酒質(zhì)量好,生態(tài)好、干凈,有規(guī)模不貴,同樣是100多、幾百人民幣買(mǎi)到的紅酒,人家那個(gè)就非常好喝。

藍(lán)紹敏同志曾跟我講,說(shuō)老胡有個(gè)“奔富”紅酒品牌,我們能不能按照“奔富”的這個(gè)思路來(lái)做貴州茶產(chǎn)業(yè)。我們查了一下,“奔富”是澳大利亞最著名、也是最大的葡萄酒莊,被看作是澳大利亞紅酒的象征?!氨几弧辈粩嗤脐惓鲂?,大量的廣告投入和推廣,一直領(lǐng)軍于澳大利亞葡萄酒業(yè)。有一種說(shuō)法,“奔富”的發(fā)展其實(shí)是歐洲人在澳大利亞開(kāi)拓、發(fā)展、定居繁衍變史中的一個(gè)縮影。在紅酒行業(yè)有一個(gè)舊世界和新世界的劃分,“奔富”屬于新世界的典型代表。所以,我覺(jué)得中國(guó)的茶葉行業(yè)也有這種特征,如果把江、浙、皖,包括福建,包括云南這些地方,算作老牌的茶葉舊世界的話,那么我們就是茶葉的新世界,一個(gè)新興的產(chǎn)區(qū)。在世界上紅酒的版圖上,老牌的帝國(guó)它是非常好的,它是以賣(mài)貴,以精致與文化,以歷史悠久為賣(mài)點(diǎn),然而新興的帝國(guó)如何立足?就是以干凈好喝不貴鋪天蓋地,讓大家喝得起,喝得干凈,以性價(jià)比來(lái)取勝。

貴茶在我心目中是什么

第一貴茶首先是綠寶石。貴茶一開(kāi)始成立的時(shí)候,主打產(chǎn)品就是綠寶石,因?yàn)榫G寶石是唯一一款顛覆那些好茶、芽茶,綠寶石是可以用夏秋茶原料大規(guī)模生產(chǎn)的,可以用工業(yè)化來(lái)成就這個(gè)茶。中國(guó)幾乎所有的茶葉都沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,都是小作坊,所以說(shuō)春茶貴如金。自從有了綠寶石之后,自從有了貴州700萬(wàn)畝茶園,我們貴州的夏天,就是一個(gè)活脫脫的春天,我們讓春茶不再貴如金。

貴茶是什么?貴茶首先是綠寶石,她是貴茶綠茶的代表。你們知不知道?在講三綠一紅的時(shí)候,一開(kāi)始領(lǐng)導(dǎo)就想出一個(gè)做一個(gè)品牌,沒(méi)有三綠一紅,就只有一個(gè)綠,這個(gè)綠叫什么?就叫綠寶石。領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)老胡,將來(lái)如果我們貴州只推綠寶石,你有包袱沒(méi)有?我說(shuō)我有什么包袱,我沒(méi)有包袱。綠寶石它是一芽二三葉都可以做到這么好喝的茶,可以鋪天蓋地做大眾好茶,我怎么會(huì)有包袱。后來(lái)除綠寶石外,增加了湄潭翠芽。然后在2014年全國(guó)“兩會(huì)”上,習(xí)近平總書(shū)記參加貴州代表座談時(shí)說(shuō),我知道都勻毛尖,所以加上了都勻毛尖,因此才有了三綠,那么我們?cè)偃ジ阋豢罴t茶,這才有了貴州“三綠一紅”品牌。

說(shuō)綠寶石就是貴茶的根也不為過(guò)。我再給你講個(gè)細(xì)節(jié),最近幾年,可以說(shuō)貴茶從來(lái)沒(méi)有,從來(lái)沒(méi)有搞清楚綠寶石、紅寶石誰(shuí)該放在前面,誰(shuí)該放在后面,你們覺(jué)得綠寶石該放在前面還是該放在后面?你們同意綠寶石放在前面的舉手。綠寶石是一定要放在前面,但是貴茶在這個(gè)問(wèn)題上始終是不堅(jiān)定的,直到今天你們看王曉春先生說(shuō)了這個(gè)話題,我們想跟王曉春先生說(shuō)這里應(yīng)該有一個(gè)擺放的順序,第一個(gè)是綠寶石,中間再加高原紅茶對(duì)不對(duì)?綠寶石高原綠茶,然后高原抹茶,而你們做的這個(gè)PPT都會(huì)把這個(gè)順序搞錯(cuò),在臺(tái)下的時(shí)候我跟傳耀先生講,我說(shuō)你看曉春先生他有搖擺,他說(shuō)有這么重要,我說(shuō)怎么不重要。首先其次再其次,我在這地方致辭,一定是首先講尊敬的傳耀會(huì)長(zhǎng),然后才會(huì)講尊敬的某某市長(zhǎng),尊敬的某某縣長(zhǎng),這個(gè)次序你都搞錯(cuò),那怎么能更好發(fā)展。人家說(shuō)綠寶石不好做,紅寶石好做。當(dāng)然,綠茶不好做,紅茶好做,好做還要你們來(lái)做嗎?好山好水出好茶,好山好水好寂寞,你們知道好山好水背后是什么?是好寂寞。沒(méi)有寂寞,沒(méi)有高手的寂寞,耐不住寂寞是沒(méi)法成就讓天下喝上干凈茶,這個(gè)偉大的夢(mèng)想的。我們眼睛里能容得下沙子?如果我們企業(yè)有很多腐敗,那你怎么能讓天下人喝上干凈茶?我到貴茶上游企業(yè)去,看到有些人沒(méi)有按干凈茶的標(biāo)準(zhǔn)操作,這樣不行,這樣怎么能讓天下的人都要喝得上干凈茶,對(duì)不對(duì)?我為什么走一路罵一路,沒(méi)有眼睛里容不下一粒沙子,是沒(méi)法成就這種偉大的夢(mèng)想的。

你們都在講做品牌,你們誰(shuí)會(huì)精益求精?我跟大家說(shuō),這么多年我們講貴州沖泡,我們講了7年多了,我們講貴州沖泡,講茶水分離,在貴茶講茶水分離,因?yàn)橛形遥阕霾杷蛛x,有一天我不在這個(gè)位置上了,你們還會(huì)不會(huì)茶水分離?不是做給我看,因?yàn)楦蓛艉煤鹊馁F州茶,用貴州沖泡,才能賣(mài)的多賣(mài)的好。我跟大家講個(gè)故事,昨天參加省委領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見(jiàn)廣州市委主要領(lǐng)導(dǎo)一行,會(huì)見(jiàn)時(shí)間就30分鐘,茶是會(huì)議開(kāi)始的時(shí)候泡的,過(guò)了幾分鐘,廣州市的領(lǐng)導(dǎo)端起茶杯,喝了一口,茶水還是很燙的,放下來(lái)20多分鐘,那杯茶才勉強(qiáng)可以喝,一個(gè)會(huì)見(jiàn)30分鐘就喝了一杯茶,杯泡不茶水分離這個(gè)太典型。如果一開(kāi)始茶水分離,然后把這個(gè)茶水放涼到50度,這么熱的天人家坐下來(lái)就可以喝茶,不是很好嗎,所以要推廣貴州沖泡。

貴茶是什么?貴茶是貴州干凈茶的代表。讓天下人喝上干凈茶,我們沒(méi)用除草劑,不用除草劑開(kāi)始是王曉春先生跟我說(shuō)的,他說(shuō)老胡如果我們要做出口,要達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn),就不能用除草劑,他說(shuō)我們用除草劑是沒(méi)辦法出口的。我們研究了半年,后來(lái)在貴州茶山上開(kāi)始禁用除草劑,開(kāi)始禁用除草劑的時(shí)候,很多人是反對(duì)的。斯里蘭卡大家都知道,最近斯里蘭卡發(fā)生的危機(jī),想必大家也有了解。之所以導(dǎo)致破產(chǎn),除了有巨額外債,還有一點(diǎn)很重要的原因就是在斯里蘭卡強(qiáng)力推行有機(jī)農(nóng)業(yè)政策,不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑,一系列脫離現(xiàn)實(shí)的操作把斯里蘭卡農(nóng)業(yè)搞垮了。斯里蘭卡地理位置和貴州相似,斯里蘭卡前年就沒(méi)堅(jiān)持下來(lái),今年它完蛋了,貴州這樣搞能行嗎?我們經(jīng)歷了千難萬(wàn)苦、這么多的艱辛。市長(zhǎng)說(shuō)明天會(huì)更好,這話是對(duì)活得到明天的人說(shuō)的,我們活過(guò)昨天活過(guò)今天我們一定要活好明天。我們最困難的時(shí)候,貴茶發(fā)展最困難的時(shí)候,都已經(jīng)過(guò)去了。還有說(shuō)疫情這樣那樣的原因,剛才王曉春先生講貴茶存在這樣那樣的問(wèn)題。人性的缺點(diǎn),人性最大的弱點(diǎn)是什么?找借口。我給王曉春先生講,推薦大家看看“無(wú)缺點(diǎn)計(jì)劃”這本書(shū),日本在戰(zhàn)后能夠成功,其中很重要的一點(diǎn)就是他們推行了“無(wú)缺點(diǎn)計(jì)劃”,對(duì)產(chǎn)品精益求精,從認(rèn)為缺點(diǎn)是難免的,到人是可以克服缺點(diǎn)的,關(guān)鍵要以無(wú)缺點(diǎn)的決心去做。

貴茶是什么?貴茶是干凈茶的代表。在中國(guó)所有地方的推介會(huì)上,我都會(huì)叫大家拿這個(gè)茶來(lái)嚼著吃,可以美容養(yǎng)顏。我在所有地方推介的時(shí)候,說(shuō)貴茶背后是60多家聯(lián)盟茶企,王曉春先生經(jīng)常跟我說(shuō)貴茶的茶怎么怎么干凈,其他地方?jīng)]我們干凈。我說(shuō),沒(méi)有貴州700萬(wàn)畝茶山,沒(méi)有幾百萬(wàn)茶人的基本干凈,不會(huì)有你們61家企業(yè)的干凈,38家企業(yè)不會(huì)成為貴州干凈茶的代表。我們?nèi)绻A(chǔ)不干凈,不會(huì)有塔尖上的寶石、綠寶石、紅寶石,所以我覺(jué)得這是很重要的。

你看我們的綠寶石,綠寶石可以喝出蘭花香,現(xiàn)在包括用茶水分離。我經(jīng)常講在杭州的故事,福畔居最好的一個(gè)泡茶高手,我拿綠寶石給他泡,他說(shuō)老胡你們這個(gè)茶品質(zhì)太好了,都有蘭花香。他說(shuō)如果我們這邊的茶有這種蘭花的香味,我們一定會(huì)所向披靡。你看西湖龍井什么時(shí)候采過(guò)獨(dú)芽,什么時(shí)候采過(guò)芽頭的,都是提倡一芽一葉、一芽二葉,而我們?cè)谧非螵?dú)芽,傻不傻?太傻了,獨(dú)芽有什么好?獨(dú)芽苦澀味很重,因?yàn)楠?dú)芽的茶多酚含量是比較高的,為了“躲避”蟲(chóng)子,保護(hù)自己。獨(dú)芽在貴州它是很厚實(shí)的,以前我們加工設(shè)備中沒(méi)有光波,沒(méi)有微波這些設(shè)備,導(dǎo)致內(nèi)部殺不透,所以苦澀味很重,這就是為什么梵凈翠芽以前賣(mài)不好,對(duì)不對(duì)?還是梵凈毛峰賣(mài)得最好。獨(dú)芽采摘是不經(jīng)濟(jì)的、是不科學(xué)的、是交了智商稅的,是對(duì)我們山上那些七十、八十歲的老百姓在山上找茶是不道德的。我們做茶一定要講道德,不要讓那些70歲、80歲的老人一天采不到100多200多人民幣,綠寶石的茶青原料可以隨便采,獨(dú)芽,怎么采?大家都有父母,你會(huì)讓你爹媽去采獨(dú)芽?

王曉春先生跟我說(shuō),他說(shuō)搞全員銷(xiāo)很重要,是吧?用好抖音視頻號(hào)這些宣傳媒介。你們看我老胡,自帶流量,我流量最好的視頻是拍雙手采茶的視頻,采茶咔嚓咔嚓的聲音和鳥(niǎo)叫的聲音,還有人聲鼎沸;這種聲音,還有一種笑聲,是最好的一種宣傳。我到銅仁檢查工作,你們銅仁原來(lái)的人大主任叫田建高帶隊(duì)。他說(shuō)老胡,上茶山的時(shí)候,我老田總是第一個(gè),因?yàn)槲規(guī)?他說(shuō)下茶山的時(shí)候,你總是最后,你對(duì)這個(gè)茶山是有感情的。貴州茶一直到今天,不是誰(shuí)一個(gè)人的功勞,是千千萬(wàn)萬(wàn)老百姓共同的付出。

貴茶是什么,貴茶是標(biāo)準(zhǔn)化的代表,所以說(shuō)我們聯(lián)盟從種茶管茶到賣(mài)茶,一個(gè)要社會(huì)化服務(wù),一個(gè)要專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。2014年貴州茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃,我們第一次在中國(guó),從全產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)研究茶產(chǎn)業(yè)。那聯(lián)盟是什么?聯(lián)盟在中國(guó)是一個(gè)新模式,聯(lián)盟就是我們要有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系就是說(shuō)一二三產(chǎn)業(yè)的融合,所以要聯(lián)盟,要全產(chǎn)業(yè)鏈的對(duì)不對(duì)?這個(gè)是新模式。貴茶經(jīng)過(guò)聯(lián)盟,經(jīng)過(guò)6年,7年,是一個(gè)小學(xué)生,小學(xué)生是最具生命力的,所以我們一定要好好學(xué)習(xí),不斷提升貴茶的競(jìng)爭(zhēng)力。

貴茶是什么?貴茶是貴州干凈茶的標(biāo)桿,貴茶是貴茶聯(lián)盟的源頭,是干凈茶堅(jiān)實(shí)的守護(hù)者,是數(shù)千茶企的縮影。貴茶的背后是我們這么多地方政府、數(shù)以萬(wàn)計(jì)茶農(nóng)共同支持的一個(gè)縮影,貴茶是貴州茶出口的代表。貴州就應(yīng)該多一點(diǎn)像貴茶“綠寶石”這樣的產(chǎn)品,讓春茶不再貴如金,讓貴州鋪天蓋地都是干凈、好喝、不貴的茶。

貴茶是我眼中出口茶的代表,一帶一路現(xiàn)在最主要的目標(biāo)是小而美。小而美,很重要的是有茶葉的存在。前天一個(gè)做媒體的人告訴我,他說(shuō)他研究了一下,說(shuō)現(xiàn)在國(guó)外,中國(guó)茶是唯一沒(méi)有負(fù)面的報(bào)道的。國(guó)外對(duì)我們有些東西有很多片面負(fù)面甚至歪曲的報(bào)道,但是茶葉到目前為止是沒(méi)有的?貴茶是我們干凈好喝的一個(gè)縮影,大眾文化就是干凈好喝。我最后想說(shuō),抹茶非常好,抹茶作為一種新的茶飲方式,發(fā)展抹茶會(huì)成為我們貴州綠茶高質(zhì)量成長(zhǎng)的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

未來(lái)要怎么做

要眼睛里容不下沙子。貴茶最大的文化,就是干凈,貴茶講讓天下人喝干凈茶,那么你最大的文化就是我們常說(shuō)的心中有老百姓,你心中有老百姓,要有敬畏對(duì)不對(duì)?貴茶的文化就是要透明,要干凈,必須透明,必須心中裝著大眾,必須要有遠(yuǎn)大的目標(biāo)。然后我覺(jué)得我們貴茶在這個(gè)過(guò)程中一定需要不斷學(xué)習(xí)的。貴茶是一種平等的文化,貴茶是一種精細(xì)的文化,不要輕言品牌,不要輕言做大做強(qiáng),我們要仰望星空,更要腳踏實(shí)地。所有的偉大來(lái)自平凡,都是從做好細(xì)節(jié)開(kāi)始的。謝謝大家!

來(lái)源:黔茶資訊

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【年度盛典】贏和-2018中國(guó)茶行業(yè)影響力茶葉品牌-貴茶



?2018年,為弘揚(yáng)中華茶文化,推動(dòng)茶行業(yè)健康和有序發(fā)展,傳播行業(yè)正能量,河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)聯(lián)合《贏和茶刊》舉辦贏和-2018中國(guó)茶行業(yè)影響力年度評(píng)選盛典,樹(shù)行業(yè)標(biāo)桿,為喜歡喝茶之人挑選優(yōu)質(zhì)的茶品牌、為愿意學(xué)茶之人提供高質(zhì)量的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為愛(ài)茶之人提供參考。




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貴 茶




登錄紐約時(shí)代廣場(chǎng)


紐約曼哈頓區(qū)的美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng),是全球最受矚目的商業(yè)地段,被稱(chēng)作“世界的十字路口”,其中心大屏幕更是世界品牌的最佳秀場(chǎng)。2017年8月,貴州貴茶有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)貴茶)登錄美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng),以“敬世界一杯中國(guó)茶”為主題的宣傳片,向世界傳遞一張中國(guó)茶的名片,并且向全球華人送出了中秋祝福。




中國(guó)茶園第一省的領(lǐng)軍企業(yè)


2015年貴州省茶園達(dá)690萬(wàn)畝,連續(xù)三年居全國(guó)第一。 全年茶產(chǎn)量22萬(wàn)多噸,總產(chǎn)值214億元。貴茶于2010年4月建立,注冊(cè)資金1.9個(gè)億,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全資擁有貴州鳳岡黔風(fēng)有機(jī)茶業(yè)有限公司、貴州鳳岡春秋茶葉有限公司、貴州久安古茶樹(shù)茶業(yè)有限公司等子公司。



貴茶在貴州鳳岡、久安、貴安、雷山建成8萬(wàn)多平米的生產(chǎn)基地,擁有"中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)"貴州鳳岡縣通過(guò)國(guó)家環(huán)??偩帜暇┯袡C(jī)食品認(rèn)證中心"有機(jī)茶基地認(rèn)證"和"有機(jī)茶加工認(rèn)證"的6000多畝生態(tài)茶園,以及世界罕見(jiàn)的"全國(guó)百佳綠化鄉(xiāng)鎮(zhèn)"貴陽(yáng)久安鄉(xiāng)5萬(wàn)株千年古茶樹(shù)居群。引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先的寺田制作所的自動(dòng)化生產(chǎn)線,可日產(chǎn)干茶2.5噸,集合了成本、品質(zhì)、產(chǎn)能的綜合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),致力于成為現(xiàn)代茶業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。




貴州省“五張名片”領(lǐng)軍品牌


貴茶旗下?lián)碛腥笙盗胁杵罚簩毷盗?、久安千年古茶系列和春江花月夜系列。主打“綠寶石”高原綠茶和“紅寶石”高原紅茶兩大品牌均通過(guò)全球嚴(yán)苛的歐盟400多項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè),出口德國(guó)、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家。貴茶“綠寶石”更是與茅臺(tái)酒、老干媽等一起獲得貴州省“五張名片”領(lǐng)軍品牌榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。


大眾茶類(lèi)的創(chuàng)新者


綠寶石高原綠茶、紅寶石高原紅茶系列,傳承制茶大師牟氏 獨(dú)創(chuàng)工藝,用一芽二三葉制成珠茶,口感可媲美芽茶。茶形 美似珍珠、茶色純?nèi)鐚毷4蟊娤M(fèi)就可獲得絕佳飲茶體驗(yàn)。

“綠寶石”量大且味道滋味厚重、鮮爽甘醇,綠寶石的制作原料摒棄了傳統(tǒng)的芽茶選料,采用一芽?jī)扇~、一芽三葉的制作,原料區(qū)域廣泛,可跨季節(jié)、品種進(jìn)行拼配。在保證了茶葉的品質(zhì)穩(wěn)定的同時(shí),具備了春茶的鮮嫩、夏茶的厚重、秋茶的醇厚。曾多次獲得茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng),產(chǎn)于鋅硒之鄉(xiāng)鳳岡的綠寶石由制茶大師采用成熟茶青精制而成,其獨(dú)特的工藝與原料延緩了茶葉的氧化過(guò)程,成品茶不僅保持了鮮爽宜人的口感,更具栗香濃郁、滋味厚重、持久耐泡、營(yíng)養(yǎng)全面的特點(diǎn),尤以其厚味堪稱(chēng)一絕,沖泡七次而仍有余味。

“紅寶石”產(chǎn)自貴州1000米以上的高原,高山云霧出好茶。紅寶石外形條索緊細(xì),曲線張弛有度,顆粒重實(shí)飽滿,色澤烏潤(rùn),內(nèi)質(zhì)有蘭花之馥郁香氣,滋味醇厚高雅,爽適甘厚,香氣鮮銳,高而持久,湯色鮮亮橙紅,葉底紅亮,光滑而細(xì)膩。



貴為國(guó)禮,國(guó)際載譽(yù)


2011年,貴茶“綠寶石”高原綠茶出口至德國(guó),成為貴州省第一個(gè)出口茶葉到歐盟的茶企。2013年,以自主品牌進(jìn)駐德國(guó)高端賣(mài)場(chǎng)Galeria Kaufhof。同年9月貴茶“綠寶石”綠茶出口至美國(guó)星巴克,成為其全球第一家茶吧Teavana上架的中國(guó)茶葉產(chǎn)品。2016年,貴茶綠寶石與貴茶紅寶石榮獲農(nóng)食行業(yè)的奧斯卡-德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)(DLG)。兩者均以滿分獲金獎(jiǎng),評(píng)委會(huì)克魯茲主席稱(chēng)贊道:本產(chǎn)品的質(zhì)量堪稱(chēng)完美。2017年,中國(guó)與東盟建立友好關(guān)系25周年,貴茶作為國(guó)禮贈(zèng)予東盟各國(guó)政要。



附貴茶部分榮譽(yù)

2003年,綠寶石研制成功

2006年,綠寶石榮獲第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)

2008年,綠寶石榮獲第五屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)

2008年,綠寶石榮獲第九屆廣州國(guó)際茶文化博覽會(huì)金獎(jiǎng)

2008年,綠寶石榮獲世界茶聯(lián)合會(huì)第七屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)

2009年,綠寶石榮獲第六屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)

2009年,綠寶石榮獲貴州十大名茶

2012年,綠寶石獲北京國(guó)際茶業(yè)展茶業(yè)評(píng)比大賽銅獎(jiǎng)

2013年,紅寶石研制成功

2013年,綠寶石被授權(quán)為第十二屆全運(yùn)會(huì)貴州代表團(tuán)專(zhuān)用產(chǎn)品

2013年,綠寶石被評(píng)定為貴州省著名商標(biāo)

2014年,綠寶石榮獲貴州省“五張名片”領(lǐng)軍品牌榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)

2015年,年度貴州名茶銷(xiāo)售最佳企業(yè)

2016年,德國(guó)DLG農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)


貴茶快訊丨綠寶石高原綠茶火熱上市




綠寶石高原綠茶中國(guó)夢(mèng)禮盒上市


人間三月,正是春光最好之時(shí),也是“采新茶、制新茶、品新茶”的黃金時(shí)間。又到了一年貴茶綠寶石高原綠茶上市的時(shí)候,經(jīng)歷一冬的磨煉與沉淀,綠寶石高原綠茶帶著春天的鮮爽如約而至。貴茶集團(tuán)推出了全新“綠寶石高原綠茶中國(guó)夢(mèng)禮盒“”綠寶石高原綠茶特級(jí)鐵盒“,滿足不同消費(fèi)需求。




綠寶石高原綠茶珍品禮盒上市


珍品是指極其寶貴之物世間不可多得,集天時(shí)、地利、人和于一身。5罐龍泉青瓷均衡分布,富貴格雅,雙蓋密封,封存250g的綠寶石“珍品,飽含貴州高原春日的芬芳,貴茶綠寶石高原綠茶珍品禮盒已火熱上市。

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小小莎老師|揭開(kāi)高原綠茶的神秘面紗


這個(gè)三月,借著明媚春光,環(huán)球旅行家小小莎老師走進(jìn)貴州高原,開(kāi)啟了一段別具一格的“巡茶之旅”。小小莎老師首先來(lái)到了貴茶生態(tài)茶園,感受貴茶萬(wàn)畝茶園,然后到了貴茶集團(tuán)位于鳳岡和久安的生產(chǎn)基地,探訪綠寶石高原綠茶的現(xiàn)代工藝,最后體驗(yàn)了極具特色的“貴州沖泡”,領(lǐng)略了高原干凈茶香。






中國(guó)國(guó)家地理 | 發(fā)現(xiàn)綠寶石高原綠茶


中國(guó)國(guó)家地理官方微信發(fā)表文章《南方有嘉木 何地出好茶?》,發(fā)現(xiàn)隱藏于山地間的寶藏——介紹了貴州久安豐富的古茶樹(shù)資源和悠久的種茶歷史、貴州茶獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境、歷史、現(xiàn)狀及特點(diǎn),文中特別采訪了制茶大師牟春林,解讀綠寶石高原綠茶,吸引了眾多粉絲關(guān)注。



歐標(biāo)抹茶亮相FIC2019


前不久,第二十三屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)(FIC2019)在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。在為期三天的FIC展會(huì)時(shí)間里,來(lái)自全球33個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1568家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)攜食品添加劑和配料領(lǐng)域最新成果全新亮相。作為國(guó)內(nèi)抹茶行業(yè)的領(lǐng)先者,貴茶集團(tuán)參加了本屆展會(huì),高調(diào)亮相并吸引了國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)的關(guān)注。





12位網(wǎng)絡(luò)紅人為貴州茶代言


3月20日上午,第11屆中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)(茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì))宣傳推介暨“我有貴州半畝茶”網(wǎng)絡(luò)名人公益活動(dòng)在北京拉開(kāi)序幕。相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),多位“貴州茶星大使”,貴州茶企、茶商代表及各地媒體匯聚一堂,共同見(jiàn)證這場(chǎng)活動(dòng)盛事。


杜少中、梅新育、寧?kù)o、聶遠(yuǎn)、鄒市明、龔琳娜、楊茗茗、景偉健、劉建輝、張子全、牟春林、張貝貝12位嘉賓受活動(dòng)主辦方邀請(qǐng),通過(guò)授權(quán)主題海報(bào)和微視頻等公益方式,以“貴州茶星大使”身份參加“我有貴州半畝茶”網(wǎng)絡(luò)名人公益活動(dòng),為貴州茶宣傳代言,推動(dòng)貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力貴州脫貧攻堅(jiān)。



領(lǐng)導(dǎo)蒞臨視察




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