原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

古道御品普洱茶價(jià)格

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古道茶城 |史上最貴茶葉排行榜

中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。自古以來,飲茶就是一種身份的象征,許多珍稀的茶葉身價(jià)比黃金更加昂貴,是深受上流社會(huì)追捧的“杯中之物”,稱為“茶奢”。迄今為止,茶葉商品中,價(jià)值連城者已不在少數(shù)。

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云南金瓜貢茶 價(jià)格:文物,無價(jià) ? ?

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金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式。清雍正七年即1729年,云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮(zhèn))建立了貢茶茶廠,選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團(tuán)茶、散茶和茶膏,敬貢朝廷。

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清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云:“普洱茶成團(tuán),有大中小三種。大者一團(tuán)五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也”。 制人頭貢茶的茶葉,據(jù)傳均由未婚少女采摘,且都是一級(jí)的芽茶。采下的芽茶一般先都放之于少女懷中,積到一定數(shù)量,才取出放到竹簍里。這種芽茶,經(jīng)長期存放,會(huì)轉(zhuǎn)變成金黃色,所以人頭貢茶亦稱“金瓜貢茶”或“金瓜人頭貢茶”。

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若以收藏來看,金瓜貢茶無疑是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺(tái)茶界,被稱之為“普洱茶太上皇”?,F(xiàn)今公認(rèn)存世陳期最長的普洱茶,是藏于故宮的金瓜貢茶,已有百年之久。據(jù)稱,這些金瓜貢茶,曾有專家取了一些試泡,評(píng)語是:“湯有色,但茶葉陳化、淡薄”。這也正好印證了鄧時(shí)海先生之說:“大多數(shù)的金瓜貢茶品茗高手,都公認(rèn)無味之味,是金瓜貢茶的最極品?!?/span>

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年份最久的“普洱金瓜貢茶”已成國家二級(jí)文物,真品僅有兩沱,分別保存于杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院。2007年云南普洱市為迎回金瓜貢茶,活動(dòng)主辦方投保了保額為1999萬元的巨額保險(xiǎn)。此茶已是“神茶”,只有供人們參觀供奉了?,F(xiàn)行世的所謂金瓜貢茶,皆是后來某些茶廠的跟風(fēng)之作,不足以信。

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武夷山母樹大紅袍 價(jià)格:1040萬元/公斤 ? ?

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母樹大紅袍,生長于武夷山景區(qū)天心巖九龍窠,樹齡350年左右,清代即已名揚(yáng)天下。傳說清朝進(jìn)貢茗茶,只有皇帝才有資格享用。母樹大紅袍目前僅存6棵,生長于武夷山景區(qū)天心巖九龍窠。

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1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,有富商以15.68萬元的高價(jià)在拍賣中競得20克母樹大紅袍。2005年,在第十二屆上海國際茶文化節(jié)拍出19.8萬元。同年在第7屆武夷山紅袍節(jié)上20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價(jià),相當(dāng)于1040萬元/公斤。如今母樹大紅袍已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對(duì)的珍稀茶種,在2006年政府已禁采?!笆飞献钯F”已不足表述,因?yàn)樗缫褵o價(jià)。

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母樹大紅袍與普通大紅袍的區(qū)別:

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母樹大紅袍,生長在武夷山九龍窠景區(qū),目前世上僅存6株(皆由種子發(fā)芽長成),至今已有360多年的歷史。雖只有六株,卻分為三個(gè)品種,分別為:雀舌、北斗、奇丹,“三樅六株”因此而得來。大紅袍母樹享譽(yù)全球,被列入武夷山世界文化與自然遺產(chǎn)名錄,既是武夷山著名景點(diǎn),又是武夷巖茶的品牌象征。為保護(hù)大紅袍母樹,武夷山市為此投保一億元,自2005年后就停采。

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純種大紅袍,指母樹大紅袍中的某一品系單獨(dú)扦插繁育(無性繁殖)栽培后,單獨(dú)采制加工而成的大紅袍,其產(chǎn)地、制作工藝、品質(zhì)特征都與母樹大紅袍基本一致。此大紅袍也不能稱為二代或三代大紅袍,因?yàn)闊o性繁殖不存在代數(shù),統(tǒng)一稱為純種大紅袍。

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商品大紅袍,這是目前市場上最常見的大紅袍,指的是母樹大紅袍中某兩個(gè)以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4—5個(gè)品系的茶葉)。

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大紅袍的拼配在品種上十分講究,在拼配比例上更加講究,集各種名樅優(yōu)點(diǎn)于一體,使香氣滋味達(dá)到高檔名優(yōu)巖茶的標(biāo)準(zhǔn),因此大紅袍拼配技術(shù)常常是各茶廠的機(jī)密。而拼配出來的商品大紅袍既具有大紅袍的傳統(tǒng)特征,又因拼配而彌補(bǔ)了單一品種的不足,更使大紅袍脫離了傳說中的量少天價(jià),成為了武夷巖茶的當(dāng)家品種之一。

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清宮茶膏 價(jià)格:954萬元/公斤 ? ?

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普洱茶膏,在公元一千多年前,便躋身廟堂之高。吳任臣《十國春秋》記載,早在南唐閩康宗通文二年(公元937年),就有貢品茶膏進(jìn)獻(xiàn),即“貢建州茶膏,制以異味,膠以金縷,名曰耐重兒,凡八枚”。此段文字表明:第一,“茶膏”字樣正式出現(xiàn);第二,外部用金絲芽裝扮,顯示貴重;第三,數(shù)量極少,只有八枚,不像其它貢茶以擔(dān)計(jì)算,凸顯珍貴。

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更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào):廚影美食?;蛟S正是這種特殊的尊貴,使它在貢茶中處于上品,被納入史書記載之中。歷經(jīng)南唐、北宋,至清朝終于大興,成為清朝宮廷皇室御用,民間因其制作工藝復(fù)雜、產(chǎn)量極為稀少而無流通,最終令茶膏的身價(jià)倍增,成為代表特定階層的高檔奢侈品。

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普洱茶膏如此尊貴,價(jià)值完全可以與金玉媲美。2004年,魯迅、許廣平夫婦收藏的3克清宮普洱茶膏被神秘買家以1.2萬元高價(jià)購得;2007年,一塊82克的清宮普洱茶膏被人以85萬的高價(jià)收購;2010年6月,一盒清宮普洱茶膏(105.6克)被拍,以100.8萬的天價(jià)成交。

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這盒100.8萬的普洱茶膏,取材于云南大葉普洱茶為原材料,經(jīng)熬制、厭模這兩道主要程序而成。其工藝極為考究,熬制的普洱茶膏,色如黑漆、膏體平滑細(xì)膩、表面富有光澤。

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造型呈四方委角形,上表面中心為團(tuán)壽字,四角隅以蝙蝠紋裝飾,圖案布局疏密均勻,花紋規(guī)整,紋樣呈陽文,與茶膏表平面形成鮮明的凸凹感,具有獨(dú)特的美感。在拍賣現(xiàn)場,茶藝師將少量普洱茶膏碎末放入盛滿熱水的透明玻璃杯,不一會(huì)兒,杯中湯色色澤即如紅寶石一般,吸引了在場所有人的關(guān)注。

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福鼎綠雪芽母樹 價(jià)格:710萬元/公斤 ? ?

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綠雪芽,仙茶也,相傳為太姥娘娘手植。國家第一號(hào)良種“福鼎大白茶”的始祖,“白毫銀針”、“太姥銀針”的古稱,傲霜雪于百丈,歷枯榮于千年,形神俱豐;受云霧之呵護(hù),得泉露之滋養(yǎng),色香皆絕。目前綠雪芽已被政府列為一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物。2004年寧德茶文化節(jié)上,100克的福鼎大白毫母茶“綠雪芽”,以71萬元的天價(jià)被拍出。

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福元昌圓茶 價(jià)格:414萬元/公斤 ? ?

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百年福元昌,有“茶中極品”之稱,可謂傳世普洱茶王?!霸?hào)”茶莊創(chuàng)立于光緒初年,是倚邦茶區(qū)最富盛名的商號(hào)之一。光緒年間中期,為了增加銷量,擴(kuò)大商號(hào)規(guī)模,元昌號(hào)在種茶區(qū)易武鎮(zhèn)開設(shè)了茶廠分行,即“福元昌號(hào)”茶莊,專門以大葉種普洱茶菁,制造精選茶葉,每年運(yùn)銷至全國各地。

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2013年,嘉德拍賣行成交了一桶20世紀(jì)初的福元昌圓茶,成交價(jià)為1035萬元/筒。據(jù)《欽定大清會(huì)典事例》記載:“雍正十三年(1735年)提準(zhǔn),云南商販茶,系每七圓為一筒,重四十九兩?!庇纱丝芍?dāng)時(shí)的1筒約2.5公斤,折合下來相當(dāng)于414萬元/公斤。

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此筒福元昌圓茶,共七餅,以竹心篾包裹,篾上原有字,因年久而剝落,已無從辨認(rèn)。此筒圓茶采用優(yōu)良的大葉種普洱茶菁,條索寬扁,茶葉厚大,土栗、灰色兼而有之,油光淡薄,茶氣強(qiáng)烈,表現(xiàn)出易武山優(yōu)質(zhì)普洱茶的特性。

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筒內(nèi)有內(nèi)票,正方形,藍(lán)色圖字,飾一周回紋裝飾圖案,圖案內(nèi)寫明:“本號(hào)在易武山大街開張福元昌號(hào)……以圖為記,庶不致誤,余福生白”,共八十八字。同時(shí),每餅茶都有一張淺藍(lán)色內(nèi)飛,手工鈐蓋朱砂紅印,意指此款茶屬陽柔型茶品。

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錦繡茶王香竹箐 價(jià)格:350萬元/公斤 ? ?

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在離鳳慶七十多公里的盡頭、香竹菁的最高處,便可以看到號(hào)稱有3200年歷史的茶王之母——錦繡茶王,它是鳳慶栽培型古茶樹的代表,也是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹,它的樹干直徑足有1.84米,8個(gè)人才勉強(qiáng)圍得起來。

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2015年4月17日,第二十五屆茶文化藝術(shù)節(jié)在“滇紅之鄉(xiāng)”云南鳳慶縣開幕,以這株3200年高齡茶樹原料做出的2015“錦秀茶王”茶品最終被臺(tái)商以35萬元/100克拍下,一舉奪得了“普洱史上最貴的茶”的桂冠,相當(dāng)于350萬元/公斤。

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安徽太平猴魁 價(jià)格:200萬元/公斤 ? ?

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太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),由于黃山低溫多濕,土質(zhì)肥沃,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格。其核心產(chǎn)區(qū)為黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng),以猴坑村猴坑、猴崗、顏家品質(zhì)最佳。太平猴魁為我國“尖茶之冠”,外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。2004年,在國際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。

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自太平猴魁地理標(biāo)志成功注冊(cè)后,價(jià)格就開始不斷攀升。2005年5月14日,首屆“黃山杯”精品名茶專場拍賣會(huì)上,經(jīng)過一番激烈的角逐,100克“六百里太平猴魁”拍出了15.9萬元的高價(jià),一度成為茶業(yè)界的美談。而很快,這個(gè)記錄就被它自己刷新了。

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2009年5月,濟(jì)南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會(huì)”上,100克太平猴魁最終拍賣價(jià)到了20萬元,相當(dāng)于200萬元/公斤。產(chǎn)這種天價(jià)茶的“茶王樹”,已有三百多年歷史,被當(dāng)?shù)厝艘暈槭ノ?。每年太平猴魁開園當(dāng)天,村民們都會(huì)鑼鼓聲聲,祭歌悠長,并以一對(duì)金童玉女用嘴含采太平猴魁茶,表達(dá)對(duì)“茶王樹”感恩、崇敬之情,祈愿茶葉的豐收和生活的美滿。

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安徽黃山毛峰 價(jià)格:170萬元/公斤 ? ?

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黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰?!包S金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。

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同樣是2005年的首屆“黃山杯”精品名茶專場拍賣會(huì)上,50克黃山毛峰被來自上海的一家企業(yè)以8.5萬元價(jià)格拍下,相當(dāng)于170萬元/公斤。這家上海企業(yè)表示,這批茶的用途“主要作為鎮(zhèn)店之寶,用于展覽展示?!睋?jù)行家透露,這批茶之所以珍貴,是因?yàn)樗怯?8名茶姑,歷時(shí)一周從海拔千米以上的獨(dú)有茶樹品種“滴水香”中精心采摘了200斤香芽,再從中精選出50斤鮮葉,由4名制茶高手采用獨(dú)家工藝制成十余斤成品茶,最后用羊毫筆從成品茶中篩選了半個(gè)月才選出來的,可以說費(fèi)盡心思。?

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西湖龍井御前十八棵 價(jià)格:150萬元/公斤 ? ?

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即使沒喝過,想必你也一定知道“西湖龍井”的大名。龍井主要產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”,這就是“御前十八棵”的來歷。在2005年,僅僅100克的“御前十八棵”就賣到了近15萬元。而如今,此種茶葉一年的產(chǎn)量只有二兩,價(jià)值真的無法估量!

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河南信陽毛尖 價(jià)格:149萬元/公斤 ? ?

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蘇東坡曾說:“淮南茶,信陽第一?!毙抨柮庥址Q豫毛峰,因其條索細(xì)秀、圓直有鋒尖、白毫滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”,素來以“細(xì)、圓、緊、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。1915年信陽毛尖在巴拿馬萬國博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng),被譽(yù)為“綠茶之王”,是最優(yōu)質(zhì)的名優(yōu)綠茶之一。

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2006年“極品信陽毛尖拍賣會(huì)”上,信陽毛尖茶王“藍(lán)天玉葉”,被一位來自上海的買家,以14.9萬元/100克的價(jià)格拍走,相當(dāng)于149萬元/公斤,令不少競拍者都咋舌不已。

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鳳凰單叢宋種1號(hào) 價(jià)格:100萬元/公斤 ? ?

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鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。傳說南宋末年,宋帝趙昺南下潮汕,路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏際山,日甚渴,侍從們采下一種葉尖似鳥嘴的樹葉加以烹制,飲之止咳生津,立奏奇效。從此廣為栽植,稱為“宋種”,迄今已有900余年歷史。由于其茶葉品質(zhì)特征具有清高持久的天然花蜜香和木甜香,滋味鮮濃飽滿、生津回甘和耐沖泡,“宋種”得到國內(nèi)外茶葉界的贊許。

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宋種1號(hào)是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹,系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成,生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間,樹齡達(dá)600多年。更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào):茶道微刊。每年宋種1號(hào)的采摘都要舉行隆重的采摘拜祭儀式,前來觀禮的各地茶商、茶農(nóng)及社會(huì)各界人士云集,場面盛大。2016年4月,在廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開采儀式上,潮州鳳凰單叢宋種1號(hào)以100萬元/公斤的價(jià)格拍賣。

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但遺憾的是,這棵見證了鳳凰山茶文化幾百年傳承的母樹可謂命途多舛,先前人為管理不當(dāng)也就罷了,1987年更遭一精神病人砍伐,后來好不容易恢復(fù)了少許元?dú)?,管理戶又在其附近大量栽種新茶樹爭奪養(yǎng)分,后有游人絡(luò)繹不絕前來參觀和拍照,受人為攀采和踐踏,致使樹勢(shì)衰退,產(chǎn)量連年下降。

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安溪鐵觀音 價(jià)格:67萬元/公斤 ? ?

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鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),既是茶名,也是茶樹品種名。鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會(huì)上,清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價(jià)格成交,相當(dāng)于67萬/公斤。

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貴州都勻毛尖 價(jià)格:66.6萬元/公斤 ? ?

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貴州所產(chǎn)茶葉中,以都勻毛尖為最。都勻毛尖主要產(chǎn)于貴州都勻市,由毛爺爺于1956年親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。都勻地區(qū)山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼郁,云霧籠罩,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫為16 C,年平均降水量在1400多毫米。

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加之土層深厚,土壤疏松濕潤,土質(zhì)是酸性或微酸性,內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽,這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長,而且也形成了都勻毛尖的獨(dú)特風(fēng)格,屬于貴州名優(yōu)綠茶。

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“在中國的綠茶領(lǐng)域,貴州綠茶是上品,而在貴州綠茶中,都勻毛尖是極品,是奢侈品?!边@是業(yè)內(nèi)人士給都勻毛尖的定位和評(píng)價(jià),也是對(duì)都勻毛尖品質(zhì)的最高褒獎(jiǎng)。都勻毛尖具有“外形緊細(xì)卷曲、毫毛均勻滿布、色澤綠潤,茶湯嫩黃綠明亮,香氣嫩栗香高而持久,滋味鮮爽回味干甜,葉底嫩勻、黃綠明亮”的品質(zhì)特點(diǎn)。

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2011年,3個(gè)標(biāo)底的“都勻毛尖特制珍品茶王”(150g裝)在現(xiàn)場開拍,拍賣總成交價(jià)格達(dá)22萬元,其中,“都勻毛尖特制珍品茶王”二號(hào)(150g裝)最高成交價(jià)格達(dá)10萬元,相當(dāng)于66.6萬元/公斤。

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熊貓茶 價(jià)格:44萬元/公斤 ? ?

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熊貓茶,全稱熊貓生態(tài)茶,指生長在熊貓棲息地四川雅安的熊貓生態(tài)茶山、采用熊貓糞便施肥種植的茶。2011年7月12日,環(huán)保漢字熊貓書畫家、四川大學(xué)老師安琰石在雅安參加中國熊貓網(wǎng)創(chuàng)辦一周年座談會(huì)上,聽到來自臥龍的熊貓專家說,熊貓的吸收功能很不好,大概只吸收了所吃食物30%的營養(yǎng)。

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“這不就意味著還有70%的營養(yǎng)在熊貓的糞便里?!卑茬J(rèn)為,綠茶有防癌的功效,而熊貓的主食是竹葉,竹葉里含有相同的抗癌成分,用熊貓糞便養(yǎng)茶,更會(huì)有防癌效果。

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2012年3月17日,采茶姑娘在四川雅安開始了“熊貓茶”的首次采選。頂級(jí)“熊貓茶”定價(jià)為每斤219865元人民幣,寓意“21世紀(jì)地球村長久發(fā)展順利,我有環(huán)保責(zé)任”。2012年3月27日,四川“熊貓茶”正式上市銷售,上市的“極品熊貓茶”僅為21份,售價(jià)約2萬元人民幣,僅為一兩。

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此茶上市后,引發(fā)網(wǎng)友熱議,不少人認(rèn)為安琰石將茶葉定價(jià)如此高,純屬炒作,對(duì)此,安琰石說:“物以稀為貴,世界上就這么多熊貓,產(chǎn)生的糞便也就這么多,茶葉當(dāng)然要定價(jià)最貴?!?/span>

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華巨臣第7屆西部茶博會(huì)將于明天盛大開幕

當(dāng)悠揚(yáng)的駝鈴聲

穿越歷史的歲月

當(dāng)昔日的落雁孤煙

幻化成一條條

蜿蜒的鐵軌

古老的絲綢之路

將再一次熠熠生輝


8月22日-25日

華巨臣第7屆西部茶博會(huì)

將在絲綢之路的起點(diǎn)-西安

與各位茶友相遇

共赴一場“絲茶”盛宴


展會(huì)信息展會(huì)名稱:第7屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶具用品展展會(huì)時(shí)間:2019年8月22-25日展會(huì)地點(diǎn):西安曲江國際會(huì)展中心展會(huì)規(guī)模:6萬平方米,2700個(gè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位展品類別:六大茶類、茶食品、茶服、紫砂、陶瓷、茶器、茶具、工藝品等


如此高規(guī)模的展會(huì),到底應(yīng)該怎么逛?別急,小編現(xiàn)在為你一一講解!


入場方式


本屆茶博會(huì)免費(fèi)對(duì)觀眾開放!入場方式有以下幾種:


1. 點(diǎn)擊文末【閱讀原文】,免費(fèi)領(lǐng)取電子門票,還有精美茶禮贈(zèng)送。2. 到展會(huì)現(xiàn)場觀眾登記窗口辦理參觀證,免費(fèi)獲取門票。


展館分布


本屆茶博會(huì)涵蓋西安曲江國際會(huì)展中心A、B館。



具體劃分為:A館:茶器美學(xué)館、紫砂區(qū)、茶具/陶瓷區(qū)、工藝品區(qū)、茶文化活動(dòng)區(qū)B1館:中華品牌館、老茶一條街B2館:經(jīng)典普洱館、曲水流觴活動(dòng)區(qū)B3館:全國名茶館、陜西名茶區(qū)、港澳臺(tái)及國際展區(qū),茶文化活動(dòng)區(qū)B4館:全國名茶/紫砂館B5館:全國名茶/茶具館


精選展商

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華巨臣擁有十余年的辦展經(jīng)驗(yàn),已然把華巨臣茶博會(huì)打造為最專業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)交易平臺(tái)。在每一屆茶博會(huì)上,華巨臣不斷優(yōu)化展商資源,力求把最優(yōu)質(zhì)的茶品帶到千家萬戶中。


茶企展商代表


在本屆茶博會(huì)上,涇河新城、清遠(yuǎn)組團(tuán)、東莞茶促會(huì)、吉首組團(tuán)、保山組團(tuán)、臺(tái)灣工藝中心、好茶倉等都將組團(tuán)前來參展。
還有一眾龍頭茶企紛紛攜優(yōu)質(zhì)茶品出席;更有老茶企業(yè)將匯聚于老茶一條街,給現(xiàn)場觀眾帶來屬于老茶的驚喜。


普洱茶企業(yè)代表:大益、云南中茶、龍潤、陳升號(hào)、老同志、雨林古茶坊、瀾滄古茶、七彩云南、今大福、龍園號(hào)、斗記、歲月知味、永年普洱、雙陳普洱、書劍、合和昌、八角亭、楊聘號(hào)、廖氏普洱、郎河、龍泉茶業(yè)、勐傣茶廠、高頂古樹、春茗?古茶林、天弘茶業(yè)、昌泰、俸字號(hào)、泉海茶廠、祺昌、象塘茶世家、東卓、嵩頂、俊仲號(hào)、老班茶品、福元號(hào)、智德鴻昌、古韻流香、五正熟茶、布易班、天天上飲、石雨益昌號(hào)、貢潤祥、華祥苑?勐昌號(hào)、寶和祥、健身、佰年尚普、滇南古韻、黃聘號(hào)、味茗堂、普作號(hào)、茶規(guī)、鴻中鴻等;


柑普茶企業(yè)代表:麗宮僑寶、森曬、老皮柑普、世紀(jì)茗茶、御柑園、益泡柑、一號(hào)柑普、泓達(dá)堂、益柑檸等;


黑茶企業(yè)代表:白沙溪、湘益茯茶、湖南中茶、梧州茶廠、梧州中茶、茂圣、云上、純好、資潤等;
綠茶企業(yè)代表:東裕茗茶、鵬翔茶業(yè)、王光熙松蘿茶、峨眉雪芽、百鳥爭鳴、午福茗茶、天享信陽毛尖、大秦古道、貴州七茶等;


青茶企業(yè)代表:武夷星、海堤、天池、新功?玖佰年、千庭、青獅巖、巖雅軒、珍仙巖、天號(hào)崠、曲溪等;


紅茶企業(yè)代表:鳳牌滇紅、祥源、潤思、天之紅、元正、正山堂普安紅、駿紅、茶紅天下、鳳寧號(hào)、國暢、昌寧紅、三寧、蒲門、胡老四等;


白茶企業(yè)代表:品品香、鼎白、廣福心道、三泉白茶、國之白茶、廣林福、華羽村、仙居林、孔家作坊、白馬山、沐云山、恒春源、茗選白茶、譽(yù)達(dá)、大灣頭、華香白茶、順茗道、六道、白茶股份、太姥南麓、云根白茶等;


黃茶企業(yè)代表:黃魁、子久·平陽黃湯、盈黃茶業(yè)、天潤黃茶等;



花茶企業(yè)代表:芽典、東滸寨、其排黃菊等;


老茶企業(yè)代表:元恒號(hào)、億昌、老茶品、順浤茗、恒盛達(dá)、臻普、連發(fā)、普香居、老六安、偉業(yè)祥號(hào)、品逸軒、向隆號(hào)、清逸等。
茶器展商代表


水為茶之母,器為茶之父。一場專業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)怎么能少得了茶器具企業(yè)的參與呢?


茶器具企業(yè)代表:金灶、新功、斑錫龍、晉芳、臻寶堂、皇窯、富玉玲瓏、金滇閣、三鼎、一二堂、尚幀品、那水那蓮等;



茶具、工藝品企業(yè)代表:善竹、七彩玉、鑒清、上繕堂、恒福、獨(dú)一窯、青林軒等;



紫砂陶瓷藝人:范家壺莊(范杏華、范吉)、史志鵬、唐伯琴、向上居、百年丹紅、談曙君、丁維其等。


此外,荷木、念心、沛言、慧心蓮、凈居衣舍、閑著文化、一樹菩提等茶服品牌及澳味軒、臺(tái)師傅等茶食品品牌;臺(tái)灣頂級(jí)工作中心、簡天送、長信、天甘、金占芭、韓國雪花漆器、韓國風(fēng)景、尼泊爾茶、斯里蘭卡Lions等港澳臺(tái)及國際茶企也都將紛至沓來。


活動(dòng)亮點(diǎn)


締造更高規(guī)格的茶事活動(dòng),一直是華巨臣的目標(biāo)。在本屆茶博會(huì)上,華巨臣將聯(lián)合中國國際茶文化研究會(huì)、中華文化促進(jìn)會(huì)、陜西省西咸新區(qū)管理委員會(huì)、西咸新區(qū)涇河新城管理委員會(huì)、涇陽縣人民政府一同打造第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨2019中國茯茶文化周。


本次文化周包括第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇、第三屆中國涇陽茯茶評(píng)比大賽、2019中國涇陽茯茶制茶師評(píng)選大賽、涇河新城專題展、茯茶文化周系列活動(dòng)五大部分。


第三屆中國涇陽茯茶評(píng)比大賽


時(shí)間:8月21日

地點(diǎn):中國茯茶文化博物館



今天,以茯茶評(píng)比為主的第三屆中國涇陽茯茶評(píng)比大賽在中國茯茶文化博物館順利展開。經(jīng)過國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)、國內(nèi)外權(quán)威黑茶專家的現(xiàn)場評(píng)審后結(jié)果將于明天在第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇現(xiàn)場公布!


2019中國涇陽茯茶制茶師評(píng)選大賽


時(shí)間:8月21日

地點(diǎn):中國茯茶文化博物館



今天下午,入圍2019中國涇陽茯茶制茶師評(píng)選大賽的33名選手通過一整個(gè)下午的激烈比拼,結(jié)果已出爐,將于明天在第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇現(xiàn)場公布!


第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇


時(shí)間:8月22日 14:30-18:00

地點(diǎn):西安萬麗酒店二樓宴會(huì)AB廳



本次論壇以“茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶旅融合探索新模式”為主題,特邀中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長孫忠煥先生、中國茶葉學(xué)會(huì)理事長江用文先生、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華先生、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授屠幼英女士、萬里茶道(中國)協(xié)作體副主席余悅先生等專家、學(xué)者,就“如何實(shí)現(xiàn)以茯茶產(chǎn)業(yè)為“龍頭”帶動(dòng)整體陜茶發(fā)展?如何為企業(yè)提供多方位發(fā)展空間,創(chuàng)立合作發(fā)展新模式?如何打造特色茶旅體驗(yàn)地?”為議題展開探討,以幫助和推動(dòng)茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。


“書劍古茶”杯茗星茶藝師第六屆全國評(píng)選大賽陜西分賽區(qū)·決賽


時(shí)間:8月22日 13:30-17:30

地點(diǎn):A館茶文化活動(dòng)區(qū)



選茶、擇器、投茶、注水,行云流水,優(yōu)雅從容。8月22日,晉級(jí)決賽的11強(qiáng)選手們將在華巨臣第7屆西部茶博會(huì)上展開激烈的冠軍爭奪戰(zhàn),并向陜西人民展示茶人風(fēng)范,展現(xiàn)茶文化魅力!


2019中國西北茶館發(fā)展論壇

“書劍古茶杯”2019茗星茶館全國(西北賽區(qū))評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽授牌儀式


時(shí)間:8月23日 15:00-17:30

地點(diǎn):A館茶文化活動(dòng)區(qū)



為了讓更多國民關(guān)注茶館、喜歡茶館文化,本次活動(dòng)將以“茶館理念美學(xué)大賽、茶館等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)論壇”這一賽一論壇的立體形式舉辦,并助推西北茶館文化、茶館旅游、茶館產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展!


曲水流觴·乙


時(shí)間:8月22日-25日

地點(diǎn):B2-B3連廊 曲水流觴活動(dòng)區(qū)



本次茶博會(huì)特聯(lián)合六乙茶文化打造“曲水流觴·乙”活動(dòng)區(qū),是一個(gè)以關(guān)中合院布局,太極陰陽為主題的茶空間,融入中國的傳統(tǒng)文化和茶文化,通過茶藝表演、香道表演、插花表演、古琴演奏等表現(xiàn)方式進(jìn)行的主題茶會(huì)活動(dòng)。


具體活動(dòng)排期表:

?注:最終活動(dòng)排期以現(xiàn)場為準(zhǔn)。


出行方式



1、機(jī)場至展館(雁塔區(qū)):距離53公里,駕車約1小時(shí)2、高鐵北站至展館(雁塔區(qū)):距離42公里,駕車約1小時(shí)3、西安站至展館(雁塔區(qū)):距離10公里,駕車約43分鐘4、西安南站至展館(雁塔區(qū)):距離26.7公里,駕車約37分鐘


展館周邊可參考停車位


5、公交:附近公交站:1)匯新路北口—公交站:距離309米途徑公交:161路、192路、270路2)國展中心—公交站:距離316米途經(jīng)公交:環(huán)山旅游2號(hào)線3)電視塔—公交站:距離367米途徑公交:44路、106路、157路、161路、162路、166路、192路、212路、215路、217路、226路、527路、600路、603路、616路、631路4)會(huì)展中心—公交站:距離318米途經(jīng)公交:27路、136路、156路、157路、161路、212路、192路、217路、239路、270路、407路、408路


酒店信息


此外,小編還為遠(yuǎn)道而來的茶友們調(diào)查好周邊的酒店信息,方便茶友們咨詢、入住。(以下表格為圖片,建議保存喲~)


注:因酒店有浮動(dòng)性,此價(jià)格僅供參考,具體詳細(xì)咨詢酒店客服人員。


溫馨提示


1、請(qǐng)注意出行時(shí)間,避免高峰擁堵,可選擇錯(cuò)峰出行。

2、展館面積大,逛展前,可先到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取觀展指南,根據(jù)參觀指南合理安排逛展時(shí)間。

3、逛展期間請(qǐng)妥善保管好您的隨身物品,謹(jǐn)防丟失。


8月22日-25日

華巨臣第7屆西部茶博會(huì)

我們相約

西安曲江國際會(huì)展中心

一同品茗、淘器、賞茶趣


向上滑動(dòng)閱覽

組織結(jié)構(gòu)


主辦單位

中國國際茶文化研究會(huì)

中華文化促進(jìn)會(huì)

深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)

深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司


支持單位

西安市商務(wù)局


承辦單位

西安市華巨臣會(huì)展服務(wù)有限公司


協(xié)辦單位

陜西省茶文化研究會(huì)

西商茶葉文化協(xié)會(huì)


合作單位

好茶倉

茶悅APP


戰(zhàn)略合作茶城

西北國際茶城、西安茶葉批發(fā)市場、京閩茶城、西北普洱茶倉、文藝南路茶城、太華路茶城、茶王府精品茶城、古道茶城、金基瓷藝茶城、古都茶城、西安巴厘島觀賞魚交易中心、咸陽義烏商貿(mào)城有限公司、漢中市茶城、寧夏國際茶城、甘肅萬博金城珠寶古玩城


大會(huì)指定高端茶

今大福


大會(huì)指定黑茶

白沙溪


大會(huì)指定白茶

三泉白茶


大會(huì)指定普洱茶

勐傣


大會(huì)指定紅茶

三寧


大會(huì)指定正山小種

胡老四


大會(huì)指定健康茶點(diǎn)

益泡柑


大會(huì)指定觀眾品鑒茶

普作號(hào)


大會(huì)指定用水

農(nóng)夫山泉


大會(huì)合作物流

順豐速運(yùn)


大會(huì)合作伙伴

中國聯(lián)通

中國石化

餓了么




一群年輕茶人死磕到底,就是老江湖也動(dòng)容丨驚蟄茶會(huì)

  2019年,3月6日,星期三,昆明陽光明媚,春意盎然,風(fēng)光正好,今天是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣——驚蟄,一聲春雷,喚醒了茶山,也喚醒了萬物,今天茶業(yè)復(fù)興與吉普號(hào)來到了昆明錢王老街的品院,來一起品嘗“吉茶王”,聊聊山頭茶與茶王樹。

  驚蟄,古稱“啟蟄”,初候,桃始華。次候,倉庚鳴,末候,鷹化為鳩。驚蟄的花信主要有,桃花、杏花和薔薇?!对铝钇呤蚣狻罚骸岸鹿?jié)……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣?!?/span>
  羅安然:歡迎大家來到今天的二十四節(jié)氣茶會(huì)之驚蟄茶會(huì),這場茶會(huì)是由吉普號(hào)和茶業(yè)復(fù)興共同舉辦,我們希望希望借助二十四節(jié)氣茶會(huì)將品飲生活化,今天是驚蟄,萬物經(jīng)過一個(gè)冬天的蟄伏,到了春天開始舒展,許多蟄伏在地下的蟲子也因?yàn)橐宦曮@雷,開始活動(dòng)。驚蟄在農(nóng)忙上有著相當(dāng)重要的意義,很多地區(qū)將它視為春耕開始的日子。驚蟄是萬物復(fù)蘇,乍暖還寒的時(shí)候,除了要注意防寒保暖,還要注意因氣候干燥,使人口干舌燥、外感咳嗽等情況,所以今天我們也為大家準(zhǔn)備了一份白茶煮梨。
  所有的生物通過一聲驚雷驚醒,我們?nèi)艘彩切枰豢罘浅S胁铓獾牟鑱韱拘盐覀兊纳眢w,今天我們的茶品是吉茶王中的老班章,我想只有老班章才能配得上平地一聲雷這個(gè)霸氣的氣勢(shì)吧,接下來我們就有請(qǐng)小黑來為我們介紹一下制作這款吉茶王的初衷。
  小黑:吉茶王是我們?nèi)ツ瓿龅囊豢顔纹?,我自己認(rèn)為其實(shí)吉茶王主打的不是老班章,而是冰島和薄荷塘,因?yàn)榧柰跤玫氖侨ツ瓯鶏u最大樹,還有薄荷塘用的是薄荷塘一類樹,今天的主題是驚蟄,一聲雷響,對(duì)于春天萬物復(fù)蘇的意義,我們從細(xì)處去聽,小草在土地里生發(fā),然后蟲子開始動(dòng)起來,動(dòng)物開始蘇醒過來,這種細(xì)微的聲音被古人形容為驚蟄,看出古人對(duì)春天到來的重視程度,春節(jié)大家一直在休息,到驚蟄開始,是我們一年之中最忙碌的季節(jié),尤其對(duì)于茶行業(yè)來講,因?yàn)榇翰杩煲鲜辛恕?/span>

  為什么我們?nèi)ツ暌黾柰?,其?shí)就是我們要在山頭茶當(dāng)中給我們自己定義一個(gè)標(biāo)桿,然后記住自己的標(biāo)桿,對(duì)于這個(gè)山頭來講,它最標(biāo)桿最為極致的標(biāo)準(zhǔn)在哪里,我們自己去做產(chǎn)品的時(shí)候,玩山頭茶的時(shí)候,才能找到一個(gè)自己的標(biāo)準(zhǔn)。所以其實(shí)這就是我們想要做吉茶王這套東西的初衷。
  下面是茶藝師容容表演吉茶王的沖泡,與此同時(shí),才子左一朗誦原創(chuàng)詩歌:

  《一杯好茶》

  一杯好茶

  不過千余米的海拔

  在林間山霧下

  是滄桑百年的風(fēng)華


  班章的霸

  易武的滑

  婀娜搖曳是

  曼松初春的青芽

  或?yàn)憸娼?/span>

  或哀牢山下

  那口中的香澀

  是承載見證的密碼

  而后一覽天下

  在杯中品味年華

  也許是布朗山巔

  也許是茶王樹下

  夏去秋至

  冬逝春來

  百年也不過霎那

  生命在紅土上進(jìn)化

  歷史在茶盞間升華

  只將意識(shí)留下

  再把一把手中紫砂

  再嘆一句此中好茶

  靜靜聆聽那一剎

  深邃而遙遠(yuǎn)的傳達(dá)


  是百年前古道上嘶鳴的瘦馬

  是這當(dāng)下山巖間細(xì)泉的回答


  是六大古山的野花

  是七村八寨的古法

  但是說到底還是這

  一杯好茶
  接下來進(jìn)入我們的主題:

  喝山頭茶在喝什么?

  山頭茶一定要喝到極致嗎?

  茶王樹與非茶王差別大嗎?

  制茶人在山頭與價(jià)格之間如何尋求性價(jià)比?

  買茶人如何在春茶期間防止被忽悠?
  張大白:我畢竟還算是個(gè)茶葉的門外漢。我平時(shí)喝酒比較多,我們用喝酒的方式來講茶,這款茶就是口感非常豐富,這里面蘊(yùn)含了非常多的東西,現(xiàn)在嘴里開始回甘了。提到驚蟄的話,我想提一部電影,不知道大家有沒有印象?《東邪西毒》第一句臺(tái)詞就是:“六日驚蟄,有個(gè)人每年這個(gè)時(shí)候都要來找我喝酒。”,今天參加這個(gè)茶會(huì)之后,我希望以后每年驚蟄的時(shí)候,都會(huì)有人來找我喝茶。

  說到茶山,去年第一次去茶山,讓我非常感慨,居然還能喝到有千年歷史的古樹,我覺得作為一個(gè)壽命只有幾十年的人類來講,這是一件非常幸運(yùn)的事。我覺得古樹是有靈魂的,它和一般的茶葉不一樣,甚至和我們吃的其他東西不一樣。
  我不知道大家有沒有看過《杯酒人生》,它里面有一臺(tái)詞:“當(dāng)他再喝這杯葡萄酒的時(shí)候,他會(huì)想到當(dāng)年種下葡萄樹的人,他是在怎樣的陽光,怎樣的雨露里把這個(gè)樹種下的,種這棵樹,呵護(hù)這個(gè)樹的人,又有多少已經(jīng)不在人間了?!蔽矣X得無論是葡萄酒還是我們喝的茶,都有靈魂,這是古樹茶和臺(tái)地茶最大的不同。我也看過大片的臺(tái)地茶,在我看來,它們每顆之間,沒有任何區(qū)別。

  最后山頭茶的極致就是茶王,為什么選擇茶王,除了人類最初的信仰之外,還有它賦予了這個(gè)山頭的文明。有句古詩叫做:“山不在高,有仙則靈?!逼鋵?shí)我覺得去了版納一趟回來之后,我覺得應(yīng)該改成:“山不在高,有茶則靈?!边@是我的切身體會(huì)。
  小黑:喝山頭茶在喝什么?就是文藝一點(diǎn)說,我們?cè)诤炔枭降娘L(fēng)土,在喝這座茶山的歷史,我們?cè)诤炔枭劫x予到茶當(dāng)中的那些細(xì)微的變化,但如果我說實(shí)在一點(diǎn),從個(gè)人出發(fā),我覺得好喝最重要,這是我從我個(gè)人的角度出發(fā),如果不好喝,不管它是來自名山的也好,數(shù)量稀缺的也罷,對(duì)我來說,它的價(jià)值不會(huì)太高。

  茶友:我們公司也一直做一定的山頭茶,特別是以冰島和昔歸為茶區(qū)的山頭。我自己總結(jié)了,山頭茶一定要喝到極致嗎?這個(gè)不一定,比如說老班章茶王樹或者冰島茶王樹,就一定是最好喝嗎?這個(gè)是不見得。茶王樹和非茶王樹的差別大嗎?從我個(gè)人的經(jīng)歷來講,88萬的冰島茶王樹,從它的口感上來說,和旁邊茶樹沒有特別大的區(qū)別。
  那冰島它為什么貴,第一,它的口感與眾不同。它的香甜圓潤,還有苦澀協(xié)調(diào),生津回甘,迅猛,還有喉韻,這一塊是很多茶區(qū)不具備,或者很多茶類不具備的,它的口感是一定是很讓人記得住的,這是品質(zhì)。

  第二,在于它的稀缺性。我想問一下大家,省外的茶有比冰島貴嗎?我可以明確告訴你,有。其中有代表性的有幾個(gè),第一個(gè),是廣東潮安縣,其中宋種一號(hào)已經(jīng)死了,后續(xù)的還有一兩棵曾經(jīng)拍出的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)比這88萬更高,甚至上百萬,這是有據(jù)可查的。

  第二個(gè),杭州龍井,號(hào)稱乾隆御種的18棵茶樹,這18棵茶樹的價(jià)格也不是普通人能喝得起的,我親眼去看過,18棵矮矮的樹,從樹林、樹冠完全和冰島沒得比,但是它只有十幾棵樹,每年只能采個(gè)一二兩茶葉,價(jià)格也是很高。第三個(gè)大家可能了解多一點(diǎn),武夷山巖壁上的古樹,這個(gè)價(jià)是天價(jià),冰島和班章我們有幸還能喝到,所以說茶葉它本身就貴。第三就是宣傳推廣市場炒作,這些都有一定的原因。這個(gè)是主要的三個(gè)原因,后面還有其他的一些原因,因?yàn)闀r(shí)間也有限,以后再來分享。謝謝。

  羅安然:補(bǔ)充一點(diǎn),在我們的分享評(píng)議環(huán)節(jié)中,會(huì)傳看老班章的干茶,看了老班章的干茶之后,我們將會(huì)提供五款干茶,選擇第幾款是老班章,然后我們將會(huì)在選正確的人當(dāng)中抽出一位送出我們今天的大獎(jiǎng)——價(jià)值3999元的一整套吉茶王。
  茶友:在春節(jié)的時(shí)候,我的朋友圈看到了一條推送就是說回家過年喝茶,然后我點(diǎn)開那個(gè)視頻,看到吉普號(hào)的代言人,非常有視覺識(shí)別形象的小黑,他做了這樣的一個(gè)視頻讓我特別有感觸,看到家里有很多的茶,但是都沒有開封,很多的茶葉店也存了很多茶沒有開封,沒有被最終消費(fèi)掉,確實(shí)它對(duì)整個(gè)行業(yè)來說是有一定影響的,今天就來到了這里,也希望和大家一起學(xué)習(xí)。

  那么喝山頭茶是在喝什么?其實(shí)一杯茶到我們嘴里,要經(jīng)歷很多的過程,原料,制作,存儲(chǔ),還有沖泡,要經(jīng)歷至少這四個(gè)步驟,它才最終能被我們喝到嘴里,能夠嘗到它的味道。在我看來它是當(dāng)下的人喝普洱的一種味覺標(biāo)桿。山頭茶因?yàn)樗?dú)特的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì),土壤等等,會(huì)讓口感非常的好,所以我覺得山頭茶喝的是普洱的味覺標(biāo)桿。
  茶友:各位下午好,我覺得山頭茶一定要喝到極致,這個(gè)極致不是說價(jià)格的極致,一定是口感或者其他的某種意義上的極致,人要有追求,包括做茶也好,或者是做其他的也好,一定要有極致精神。

  那么茶王樹和非茶王樹的差別大嗎,我覺得這個(gè)差別是非常大的,不是說在口感的差別大,而是在你內(nèi)心的感受的不同,因?yàn)槟愫仁畨K的錢和一萬塊錢的茶,肯定是心里感受是不一樣,它給你心理上造成了不同于口感的差別,不然的話我們?yōu)槭裁慈プ穼げ柰鯓洹?/span>
  買茶人如何在春茶期間防止被忽悠,這個(gè)我覺得就目前而言的話,不被忽悠那是很難的,因?yàn)槟愫茈y去分辨這個(gè)茶,不像在座的很多是有一定的普洱茶的品鑒經(jīng)驗(yàn),對(duì)大部分消費(fèi)者而言,它是實(shí)際上是很難去分辨的,所以它需要一個(gè)從采摘到制作到消費(fèi)的一個(gè)溯源的機(jī)制,如果這套體系沒有建立起來的話,很難不被忽悠。

  茶友:喝完這款茶我感覺到四個(gè)字:舌底鳴泉。就感覺到控制不住口水,從舌根下一直往外冒。

  回到主題,山頭茶一定要喝到極致嗎?首先是看消費(fèi)水平,第二個(gè)就是興趣愛好。第二茶王樹與非茶王樹的區(qū)別,應(yīng)該區(qū)別不會(huì)太大,這是我個(gè)人觀點(diǎn)。第三個(gè),制茶人在山頭與價(jià)格之間,如何尋求性價(jià)比。從我們自己的經(jīng)驗(yàn)來講,制茶人首先要對(duì)這個(gè)山頭非常的熟悉了解,比如冰島里面性價(jià)比最高的東西,你得知道它茶樹的一個(gè)特質(zhì),還有包括工藝等,在同樣的價(jià)格你才可能找到最好的品質(zhì)。

  買茶人如何在春茶期間防止被忽悠,就像剛才前面這位朋友講的,作為一個(gè)不是做茶的人來講,很難不被忽悠,因?yàn)槲覀儚母鱾€(gè)渠道也看到,都說我是最好的,我是最正宗的,所以大家就會(huì)去認(rèn)品牌,因?yàn)橘I品牌??赡苁潜或_成本最低的。
  茶友:大家下午好,我本身是一個(gè)家族傳承的制茶人。我覺得山頭茶喝什么這個(gè)話題,是根據(jù)個(gè)人的一種品飲愛好,重在一個(gè)體驗(yàn)感,無論是你是山頭茶還是茶王樹,還是說什么大紅袍,或者什么西湖龍井等等,重在體驗(yàn)角度的不同。
  山頭茶就是茶王樹與非茶王樹根有什么區(qū)別。其實(shí)我們家做過一些測(cè)試,拿茶王樹與非茶王樹做對(duì)比,說實(shí)話,如果不是行家,很難喝出兩者口感上的差距。

  說到的就是買茶人如何在春茶期間防止被忽悠。我覺得專注是最好的,不管是山頭茶,還是說多大的古樹,多大的茶王,重在一種體驗(yàn),自己覺得好就好,不管是一些小眾品牌也好,大品牌也好,如果認(rèn)準(zhǔn)了,相信了,就堅(jiān)持去品飲。

  在本期驚蟄茶會(huì)中,我們品嘗到了茶氣十足的老班章,還嘗到了非常美味的白茶煮梨,聊了許多關(guān)于山頭茶的一些話題,猜了老班章的干茶,大家反響熱烈,踴躍發(fā)言,在萬物復(fù)蘇的節(jié)氣中,我們本期沙龍圓滿結(jié)束,我們下一場春分茶會(huì)再見。
  
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