古樹茶好喝么？當然。相較于臺地、小樹這些茶來說好喝多了。那么我們?yōu)槭裁锤矚g喝古樹茶呢？除了它好喝，價格貴有面子，有喝的價值之外，它還有哪些因素和條件呢？下面我們就來看看。
古樹茶為什么那么多人喜歡喝？
古樹茶之所以迷人，因為它是生命的沉淀，浸潤在歲月的茶香中，不僅能體現(xiàn)生活的質(zhì)量，更能體現(xiàn)生命的厚重。在它濃釅的湯色中徜徉，細細體會那平和醇厚的真味，那沉甸甸的質(zhì)感貯藏了所經(jīng)歷過時光的重量，歲月的精華和命運的滄桑統(tǒng)統(tǒng)化入其中，品飲它們，就像是在品讀自然那以及那塵封的往事。
古樹茶真的更好喝嗎？
當然更好喝，為何？請看以下幾點：
第一、古樹是優(yōu)勝劣汰的“優(yōu)等生”
大自然是殘酷的，不講人情，適者生存，不適者滾蛋。千百年來遭遇過干旱、洪澇、饑荒、瘟疫、戰(zhàn)火、人為砍伐的破壞，古茶樹日漸減少，生命力稍弱就會被淘汰，生命力強的仍郁郁蒼蒼。古茶樹優(yōu)秀的基因被代代積累，每一場災難中，卓越者存，孱弱者亡，只有“優(yōu)等生”才能被留下。
第二、古茶樹間距大，根部粗狀有力
樹和樹之間間距大，通風良好，旁邊有遮陰樹，再加上云霧繚繞的環(huán)境，接受太陽的散射光較多，高海拔晝夜溫差大，光合作用強，自然生成的糖類有機物和其它營養(yǎng)物質(zhì)就多；根部粗，根系自然更發(fā)達，輸送養(yǎng)分的能力就強，吸收自然養(yǎng)分的面積就大，獲得營養(yǎng)物質(zhì)就多。
第三、古茶樹具有稀缺性
古樹茶不可復制，是歷史的遺留和饋贈，是遵照生命規(guī)律自然生成的，數(shù)量少，而有些茶樹是商業(yè)社會下的產(chǎn)物，上的是“速成班”，所以二者不可同日而語。
第四、生態(tài)健康更好喝
古樹茶長在深山，遠離現(xiàn)代文明，較少被其污染，茶農(nóng)不會花太多心思去給茶樹打藥，所以古樹茶好喝的同時也生態(tài)健康。另外，自然形成的茶樹和上“速成班”長大的茶樹，喝著不一樣，古樹茶更好喝。
喝古樹茶，到底該喝它的什么？
1、喝生態(tài)，喝健康
古茶樹因為樹齡大，根系深植土壤，所吸收的礦物質(zhì)、營養(yǎng)元素比一般的臺地茶、小樹茶要更豐富。
古茶樹在長期的生長過程中，不施肥不打藥，完全依靠茶樹自然生長。故精制而成的古樹茶，片片都凝聚了大山的綠色和靈氣，沖泡出的每碗古樹茶湯，都映照著云南天然綠色的名山大川。
2、古法制作，喝匠心，喝天然
古茶樹資源稀少，總面積加起來不足云南省總茶園面積的7%。故每片到手的古樹茶，都是尤為珍貴的。
這樣珍貴的古樹茶每年分到茶企手上，每家得到的古樹茶數(shù)量是有限。用傳統(tǒng)純手工制茶技藝，精制而成的古樹茶，在某些程度上自然要比機械制作的茶更加天然，喝起來更加順口。
3、喝甘淳，喝回味，喝心情
喝茶，是一種美學和享受，喝古樹茶，更是一種美學和享受。古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐豐富，生長環(huán)境優(yōu)異、天然。古樹茶通常葉肥質(zhì)厚，茶芽滿披白毫。
古樹茶的另一個魅力所在，即飲茶后的余味。這種余味細分下來有二：一則口腔中殘留的茶香、甘甜、生津；二則，喝茶所帶來的體感反應有所殘存，如胸臆順暢，渾身輕松舒暢。
古樹茶特有的甘、甜、潤、香和令人渾身舒暢的感覺！
喝古樹茶有哪些好處？
一、安全
入口的東西，安全是第一位的。各種茶的農(nóng)殘問題不斷被曝光，而被曝光出來的也只是冰山一角。那古樹茶不會有農(nóng)殘問題嗎？也只能說，概率很低。
二、營養(yǎng)
云南的古茶樹，是全世界茶樹的祖宗。喬木大葉種，樹冠很大，根系很深，且輻射范圍廣，云南的土地又特別富有各種稀缺微量元素。這道理很簡單，一棵大樹一定比一棵小樹能吸收、貯存更多土壤里面的營養(yǎng)物質(zhì)，這導致古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體有更高的營養(yǎng)價值。
三、口感
茶氣、滋味、茶香、水香、生津、回甘、喉韻……古茶樹是稀有的，古樹茶帶給愛茶人的美妙體驗也是無與倫比的，有的人只是還沒有撞見，有的人或許是路走的過于匆忙，撞見了卻視若無睹難以領略。你見，或者不見，它就在那里，不悲不喜。
四、保質(zhì)
每家每戶都有很多茶葉，別管是自己買的還是別人送的，別管你存放的多么精心，遲早，放著放著，就只好扔掉算了，因為已經(jīng)過期了，因為已經(jīng)沒法喝了，因為再把這種茶拿出來招待客人或者送給別人，就有點不禮貌了！而古樹茶可以越放越好，不容易過期。
有時候迷上古樹茶，就像愛上了一種生活方式，再喝其他的茶就會感到索然無味，事實上古樹茶給我們帶來的不僅僅是味蕾上的享受，更是在品質(zhì)上證明。我們之所以喜歡喝，愛喝，除了它口感滋味不是一般小樹臺地能比的之外，更重要的是稀有，對身體健康，因為只有原生態(tài)的才是最好的，喝著更放心。
古樹茶好喝么？當然。相較于臺地、小樹這些茶來說好喝多了。那么我們?yōu)槭裁锤矚g喝古樹茶呢？除了它好喝，價格貴有面子，有喝的價值之外，它還有哪些因素和條件呢？下面我們就來看看。
古樹茶為什么那么多人喜歡喝？
古樹茶之所以迷人，因為它是生命的沉淀，浸潤在歲月的茶香中，不僅能體現(xiàn)生活的質(zhì)量，更能體現(xiàn)生命的厚重。在它濃釅的湯色中徜徉，細細體會那平和醇厚的真味，那沉甸甸的質(zhì)感貯藏了所經(jīng)歷過時光的重量，歲月的精華和命運的滄桑統(tǒng)統(tǒng)化入其中，品飲它們，就像是在品讀自然以及那塵封的往事。
古樹茶真的更好喝嗎？
當然更好喝，為何？請看以下幾點：
古樹是優(yōu)勝劣汰的“優(yōu)等生”
大自然是殘酷的，不講人情，適者生存，不適者滾蛋。千百年來遭遇過干旱、洪澇、饑荒、瘟疫、戰(zhàn)火、人為砍伐的破壞，古茶樹日漸減少，生命力稍弱就會被淘汰，生命力強的仍郁郁蒼蒼。古茶樹優(yōu)秀的基因被代代積累，每一場災難中，卓越者存，孱弱者亡，只有“優(yōu)等生”才能被留下。
古茶樹間距大，根部粗狀有力
? ? ? ? 樹和樹之間間距大，通風良好，旁邊有遮陰樹，再加上云霧繚繞的環(huán)境，接受太陽的散射光較多、高海拔晝夜溫差大、光合作用強，自然生成的糖類有機物和其它營養(yǎng)物質(zhì)就多；根部粗，根系自然更發(fā)達，輸送養(yǎng)分的能力就強，吸收自然養(yǎng)分的面積就大，獲得營養(yǎng)物質(zhì)就多。
古茶樹具有稀缺性
古樹茶不可復制，是歷史的遺留和饋贈，是遵照生命規(guī)律自然生成的，數(shù)量少，而有些茶樹是商業(yè)社會下的產(chǎn)物，上的是“速成班”，所以二者不可同日而語。
生態(tài)健康更好喝
古樹茶長在深山，遠離現(xiàn)代文明，較少被其污染，茶農(nóng)不會花太多心思去給茶樹打藥，所以古樹茶好喝的同時也生態(tài)健康。另外，自然形成的茶樹和上“速成班”長大的茶樹，喝著不一樣，古樹茶更好喝。
喝古樹茶，到底該喝它的什么？
喝生態(tài)，喝健康
古茶樹因為樹齡大，根系深植土壤，所吸收的礦物質(zhì)、營養(yǎng)元素比一般的臺地茶、小樹茶要更豐富。
古茶樹在長期的生長過程中，不施肥不打藥，完全依靠茶樹自然生長。故精制而成的古樹茶，片片都凝聚了大山的綠色和靈氣，沖泡出的每碗古樹茶湯，都映照著云南天然綠色的名山大川。
古法制作，喝匠心，喝天然
古茶樹資源稀少，總面積加起來不足云南省總茶園面積的7%。故每片到手的古樹茶，都是尤為珍貴的。
這樣珍貴的古樹茶每年分到茶企手上，每家得到的古樹茶數(shù)量是有限。用傳統(tǒng)純手工制茶技藝，精制而成的古樹茶，在某些程度上自然要比機械制作的茶更加天然，喝起來更加順口。
喝甘淳，喝回味，喝心情
喝茶，是一種美學和享受，喝古樹茶，更是一種美學和享受。古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐豐富，生長環(huán)境優(yōu)異、天然。古樹茶通常葉肥質(zhì)厚，茶芽滿披白毫。
古樹茶的另一個魅力所在，即飲茶后的余味。這種余味細分下來有二：一則口腔中殘留的茶香、甘甜、生津；二則，喝茶所帶來的體感反應有所殘存，如胸臆順暢，渾身輕松舒暢。
古樹茶特有的甘、甜、潤、香和令人渾身舒暢的感覺！
喝古樹茶有哪些好處？
安全
入口的東西，安全是第一位的。各種茶的農(nóng)殘問題不斷被曝光，而被曝光出來的也只是冰山一角。那古樹茶不會有農(nóng)殘問題嗎？也只能說概率很低。
營養(yǎng)
云南的古茶樹，是全世界茶樹的祖宗。喬木大葉種，樹冠很大，根系很深，且輻射范圍廣，云南的土地又特別富有各種稀缺微量元素。這道理很簡單，一棵大樹一定比一棵小樹能吸收、貯存更多土壤里面的營養(yǎng)物質(zhì)，這導致古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體有更高的營養(yǎng)價值。
口感
茶氣、滋味、茶香、水香、生津、回甘、喉韻……古茶樹是稀有的，古樹茶帶給愛茶人的美妙體驗也是無與倫比的，有的人只是還沒有撞見，有的人或許是路走的過于匆忙，撞見了卻視若無睹難以領略。你見，或者不見，它就在那里，不悲不喜。
保質(zhì)
每家每戶都有很多茶葉，別管是自己買的還是別人送的，別管你存放的多么精心，遲早，放著放著，就只好扔掉算了，因為已經(jīng)過期了，因為已經(jīng)沒法喝了，因為再把這種茶拿出來招待客人或者送給別人，就有點不禮貌了！而古樹茶可以越放越好，不容易過期。
有時候迷上古樹茶，就像愛上了一種生活方式，再喝其他的茶就會感到索然無味，事實上古樹茶給我們帶來的不僅僅是味蕾上的享受，更是在品質(zhì)上證明。我們之所以喜歡喝，愛喝，除了它口感滋味不是一般小樹臺地能比的之外，更重要的是稀有，對身體健康，因為只有原生態(tài)的才是最好的，喝著更放心。
轉載：中國普洱茶網(wǎng)
昔歸古樹茶的核心特點為湯色明亮清澈，香高氣揚，滋味微澀甘甜，茶氣醇厚。其干茶條索偏墨綠色或者黑色，套索清晰飽滿，其內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。
昔歸名字的介紹
昔歸，滇西古寨之名，一直對“昔歸”有一種莫名的情愫。
一是“昔歸”和“昔茗堂”都有一個“昔”字，昔同惜，無論是昔歸，還是昔茗，總有種惺惺相惜的感覺；
二是昔歸的名字，讓人不由想起了“陌上花開，可緩緩歸矣”。
這句話出自吳越王寫給其夫人的一封信里。意思是春天到了，路上已經(jīng)開滿了鮮花，你可以一邊賞花，一邊慢慢歸來。短短的幾個字里飽含了一位丈夫的深情和浪漫。
昔歸古茶園
一、樹齡長。
清末民初《緬寧縣志》記載：“種茶人戶全縣約六、七千戶......”昔歸忙麓山古茶園主要分布在忙麓山半山一帶，較大的茶樹基圍80-90厘米左右，成片成林間雜在森林之中，古樹茶樹齡約200年。
二、茶樹自然生長。
昔歸忙麓山古茶園混生于森林中，沒有人工干預，茶樹在自然條件下自由生長，再加上“頂留葉、側修枝、隱清除”的藤條茶采養(yǎng)方式，造就了茶的樹枝盤曲蜿蜒向上，造型嶙峋古怪，似臥龍、似飛禽展翅，既便于攀援采摘，又具有觀賞性。
三、低海拔成就名山好茶。
都說“高山云霧出好茶”，為什么昔歸在低海拔地區(qū)也能成為名山好茶？這與其地理環(huán)境關系緊密。
首先，昔歸忙麓山古茶園背靠高山腳踏瀾滄江，日夜溫差大，茶林與森林混生在半山，茶樹在瀾滄江江水的云蒸霧罩下生長，氣候濕潤，雨量充沛，形成無可比擬的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)“小氣候”，奠定了出產(chǎn)好茶的基礎。
其次，其土壤是富含礦物質(zhì)的紅色土壤，土質(zhì)疏松，有機質(zhì)和微量元素豐富。古茶樹為了吸收瀾滄江中的水分，根須不斷地向下延伸，根扎得很深，因此忙麓山的茶樹植株健壯、內(nèi)質(zhì)豐富。所以昔歸是一線名山里唯一一個高緯度、低海拔產(chǎn)出知名好茶的特例。
昔歸古樹茶有哪些特點
1、滋味鮮爽甘甜，沒有絲毫的苦澀味，茶氣強勁飽滿，濃烈張揚，回甘迅速明顯，香氣高銳，湯感厚重，滋味濃厚甜醇。
2、昔歸茶前期較為含蓄，后期逐漸顯現(xiàn)愈發(fā)強烈充足，飽滿而長久；生津迅速、持久，自雙頰起，蔓延至舌面與喉間，甜度高，喉間為蜜甜，回甘好。
3、茶氣強勁飽滿，湯感柔滑甜醇，香氣極其馥郁綻放，濃郁而張揚，香氣、口感辨識度都非常高；茶性亦獨樹一幟，回甘時間長而滋味佳，幾十開后仍顯清甜淡雅。4、喝到昔歸的茶，獨特的蘭香間又有清甜的糖香，在茶湯間浮動綿延。喝昔歸茶，香甜醇厚的湯感，絲絲分分，散發(fā)著幽美綿長的香韻，仿佛詮釋著那經(jīng)年長久的時光。
5、山野氣韻顯著，香氣為花香型，但非常獨特，辨識度高，高揚顯銳，綻放而極富張力。湯感油潤黏稠，水路細膩順滑，香氣馥郁綻放，滋味醇厚甘甜，回甘韻味悠長，甜韻明顯。
6、兩頰與舌底生津明顯，花果香、冰糖香顯現(xiàn)，湯感越發(fā)稠糊，滋味開始變得甜潤馥郁，水路細膩，喉韻持久；十數(shù)開后，滋味仍然香甜滋潤，喉韻深遠，回味清幽而厚重，回甘和水甜味令人舒適。
7、昔歸茶是很有性格的。從茶湯入口的一刻，它便用那特有的、高揚的香氣宣示：“我就是昔歸，一飲便可知曉，無可替代！”沒有半分掩飾，昔歸古樹茶，就是這般綻放、直率、爽朗。關于霸氣，15秒內(nèi)，充斥苦澀，然后回甘（這個評價僅僅限于春茶）。
8、水非常關鍵，忙麓山里的泉水，對比臨滄市區(qū)桶裝水，夸張點說，有30%的加分值。用昔歸的水泡昔歸茶，可能因為是剛采摘的春茶的緣故，茶還帶著青氣，青氣間又攜帶著淡淡的清香。把茶湯含在嘴里，茶湯飽滿，潤滑，在唇舌間流動，然后順喉而下，清涼舒爽。苦中帶甜，但苦味又瞬間化開，轉為甘甜。
