今日高考。小編在這里先祝各位學(xué)子旗開得勝，金榜題名!
緊張的3天高考一結(jié)束，等待你們的將是超長的假期。可旅行，也可宅家。如果你愛喝茶，不妨看看這幾部非主流茶電影。盡管沒有美國好萊塢大片那么酷炫吸睛，但可以很文藝!
專門記錄茶的電影很少，它多以配角出現(xiàn)，今天，我們就來看看，與茶有關(guān)的電影有哪些。電影與茶，好似是一個(gè)新的世界，美好而具有詩意。
茶館中看世態(tài)百味圖
《茶館》(1982年)
導(dǎo)演：謝添
簡介：說起有有關(guān)茶的電影，最先聯(lián)想到電影的恐怕就是《茶館》。本片曾獲1983年第3屆中國電影金雞獎(jiǎng)特別獎(jiǎng)、文化部1982年優(yōu)秀影片獎(jiǎng)特別獎(jiǎng)。
世紀(jì)之交，古老的中國正迎來前所未有的巨大變革。老態(tài)龍鐘的大清王朝搖搖欲墜，六君子的鮮血無法阻止歷史車輪的滾動(dòng)，老北京城的上空風(fēng)云變幻，波譎云詭。影片圍繞這樣背景下的一個(gè)京城茶館——裕泰茶館在三個(gè)歷史時(shí)期的興衰和其間交錯(cuò)出現(xiàn)的不同人物的命運(yùn)，反映了舊社會(huì)人民所經(jīng)歷著的種種苦難。
影片《茶館》在體現(xiàn)原著精神的時(shí)候，以生動(dòng)的銀幕形象，顯示了一個(gè)人生真理：對待生活，斗爭比妥協(xié)有出路，主人公“裕泰”老板王利發(fā)的生活道路，為這條真理作出生動(dòng)的注釋。
喝茶版的人鬼情未了
《愛有來生》(2009年)
導(dǎo)演：俞飛鴻
簡介：由俞飛鴻導(dǎo)演，并攜手段奕宏一起主演的電影《愛有來生》，雖然從電影名字中看不出與茶有何關(guān)系，但在影片中茶卻成了重要的起承因素。
影片多次出現(xiàn)泡茶的鏡頭，沉甸甸的茶壺，抓進(jìn)壺中的茶葉，表面看只是電影中不經(jīng)意的點(diǎn)綴而已，但于結(jié)尾處，正是曾經(jīng)反復(fù)出現(xiàn)的那一句“茶涼了，我去給你續(xù)上”縈繞在觀眾心中幾日難去。
歷經(jīng)轉(zhuǎn)世也無法完成的愛，如同那一杯漸漸冷去的茶，不免令人暗里唏噓。
日本茶道祖師的悲歌
《利休》(1989年)
導(dǎo)演:敕使河原宏
簡介：利休是日本著名的茶道祖師，但最終卻因?yàn)槔硐肱c性格上的差異死在豐臣秀吉的手里，在茶道的歷史上留下一抹血痕。
這部電影豐滿的塑造了利休，讓大家了解這樣一個(gè)日本茶道的始祖，擁有怎樣的人生，又是怎樣走向終結(jié)。
一杯綠茶的愛情
《綠茶》(2003年)
導(dǎo)演：張?jiān)?/p>
簡介：姜文與趙薇主演的電影《綠茶》，可說是以茶釋愛的代表作品。
不停相親的比較文學(xué)專業(yè)女碩士吳芳(趙薇)每次和相親對象約會(huì)時(shí)都會(huì)點(diǎn)一杯綠茶，在與新的相親對象陳明亮(姜文)約會(huì)時(shí)，她告訴對方點(diǎn)綠茶的原因是曾被一名叫朗朗(趙薇)的女孩告知，從一杯茶可以預(yù)測一個(gè)人的愛情……
好了，可以去看看趙薇和姜文。
顏值最高!看戶田惠梨香和周渝民《斗茶》(2008年)
導(dǎo)演：王也民
簡介：據(jù)史料記載，“斗茶”，源于唐，而盛于宋，關(guān)于斗茶的作品早有留傳于世者，如宋代茶人唐庚的《斗茶記》和同朝代范仲淹的《和章岷從事斗茶歌》等。如今這一蘊(yùn)含著中國千年茶文化的特殊競技活動(dòng)，被日本和臺(tái)灣的影人合力搬上了大銀幕，于是含有日本茶道文化的電影《斗茶》誕生了。
電影以陸羽和他的《茶經(jīng)》開篇，黑瓷茶具泡黑金茶的斗茶場面穿插其中，將中國茶文化與日本茶道融合在一起，結(jié)尾道出茶人真理：怎樣才能做出最好的茶?
二戰(zhàn)中的殘酷和意式幽默
《和墨索里尼喝下午茶》(1999年)
導(dǎo)演: 佛朗哥?澤菲雷里
簡介：二戰(zhàn)期間，一群不同文化背景的婦女每天都要到英國駐意大利使館同大使夫人喝茶，本片講的就是她們的故事。
影片中多次出現(xiàn)英國式茶飲的場面，并以茶具被摔壞表現(xiàn)平靜生活的終結(jié)，故事本身不新鮮，甚至過于戲劇化，不過意式幽默將一切過度的drama調(diào)和得恰到好處，缺失的交代也顯得不那么重要。戰(zhàn)爭的創(chuàng)傷、成長的苦難在人格堅(jiān)韌之下無非都是無病呻吟的配角。
7
“人走茶涼”的完美演繹
《菊花茶》(2000年)
導(dǎo)演：金琛
簡介：本片曾獲上海和莫斯科大學(xué)生電影節(jié)獎(jiǎng)。菊花茶，在影片中一直是條清晰的主線。電影本身講的只是淡淡的愛情,但是兩位主演的羈絆卻延續(xù)了下去,這是起點(diǎn),結(jié)局我們也已經(jīng)知道。在時(shí)間的角度上，現(xiàn)實(shí)冰冷又強(qiáng)大，讓人無奈。
人走茶涼，那句簡單質(zhì)樸的“有我呢”是否還時(shí)常會(huì)在耳畔回響……
產(chǎn)茶鎮(zhèn)文藝小清新宣傳片
《茶色生香》(2006年)
導(dǎo)演：孟奇
簡介：《茶色生香》講的故事發(fā)生在湖北產(chǎn)茶鎮(zhèn)——谷城五山鎮(zhèn)。每年陽春三月，這里花紅茶綠，人聲鼎沸，茶葉的豐收讓茶農(nóng)們忙得喘不過氣來。他們就跑到城里的勞動(dòng)力市場找人來當(dāng)采茶工，以質(zhì)論價(jià)，按量付錢。
電影講了發(fā)生在采茶期間的愛情故事，通過對茶人愛情的演繹，反映了新時(shí)期茶園人的生活和思想，帶有濃厚的地方廣告色彩，不過通篇干凈清新，輕松自然，算茶主題電影中的佳作。
尋個(gè)美麗的茶園洗滌心靈
《龍頂》(2009年)
導(dǎo)演：任釗萱
簡介：我國第一部以林改為背景、以茶葉為題材的電影《龍頂》。
“認(rèn)為錢是最重要的”市儈之人，通過一方龍頂茶園，滌蕩了自己那顆已經(jīng)市儈的心，對人生有了新的感悟，找到了自我。影片中反復(fù)出現(xiàn)美麗茶園，以及杯中茶葉上下飛舞的特寫，展示了茶人精神上的美好追求。
“假裝”是電影的最詳盡
紫砂壺制作過程解析
《壺王》(2010年)
導(dǎo)演：潘鏡丞
簡介：這是一部以茶器——紫砂壺為主題的電影，名字就叫做《壺王》。
影片通過虛構(gòu)的故事來反映紫砂人一代一代的傳承和追求，展示了紫砂的獨(dú)特魅力，以及紫砂壺里所反映出的紫砂藝人的大藝大德。影片在展開茶器文化的同時(shí)，還著重強(qiáng)調(diào)了“做壺先做人”的深刻道理。
影片不乏大量紫砂制作的細(xì)節(jié)鏡頭，展示了許多精湛工藝。
以茶為主題的電影不多，茶往往是作為電影中一個(gè)沉默的配角出現(xiàn)，鏡頭特寫時(shí)，給人和諧唯美之感，有時(shí)間，看看這些電影，一杯茶，一種心情，一種態(tài)度。
來源：茶道傳媒
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小的時(shí)候不知道什么是生死，也不知道人生有多長，在清水河邊曾經(jīng)看到過很多次的喪禮，石板街那些死去的人都穿的無比排場躺在巨大的棺材里，不說話，不吃飯，也沒有笑容，而其它的人忙著做飯，吹喇叭，扭秧歌，放鞭炮。除了有一些人在哭以外，似乎大家都很開心!我對于死沒有什么概念，甚至有時(shí)候，我幻想著躺在那個(gè)巨大的棺材里，不說話，不吃飯，也不笑，當(dāng)然更看不到村子里人們的白眼!可是每當(dāng)我這樣想，我就覺得對不起外婆，因?yàn)槲疑岵坏盟?
夏天的夜晚，我經(jīng)常爬到自家的柴垛上看星星，那滿天的星星眨著眼，他們從不告訴我人生是什么，有時(shí)候，一顆星星拖著尾巴劃落，瞬間沒有了蹤跡，我對自己說，它一定是眨眼睛眨累了，不想玩了，回家了。
我還經(jīng)常能夠看到夜空綻放的煙花，無比的燦爛和華麗，似乎能夠裝進(jìn)我所有的夢想，可是，煙花如同流星，短暫的溫暖和美好，那近乎極致的美麗，使我想把那些花朵種在外婆的花盆里面，只是綻放著，美麗著，不曾消失。
仰望天空，我思考的都是關(guān)于生死的問題，因?yàn)槲揖烤共怀鋈松窃趺椿厥拢瑸槭裁蠢掀咂攀抢纤赖?，王老噶噠的孩子才幾歲就也死了，還有劉滿家的是跳井死的，生命到底有多長?沒有人告訴我答案。
我想，這些世間所有美好的東西都是這樣短暫易逝吧，曾經(jīng)我們仿佛把握住了，擁有了，可是，就像那煙花和流星，雖然美好卻不能停留!
沒有人能夠告訴我人生是什么，老七婆說過的，她說，人這一輩子，就是一場電影，電影散了，人也就散了，沒有任何痕跡。
記得兒時(shí)，最為盼望的是一場電影的消息，早早的吃過飯，換上自己最干凈的衣服，搬著板凳跑到石臺(tái)子占一個(gè)好位置，坐在人群中，為銀幕里的人喜和悲，愛和恨。一場電影，一個(gè)人的一生。那時(shí)，我經(jīng)常想，是不是我的將來也像老七婆說的一樣啊?也許有人跟著笑也許有人跟著哭，電影散了，人也就散了。為此，我經(jīng)常躲在屋子里面哭。因?yàn)槲也恢烂魈煊卸嚅L，而我和外婆能夠在一起多久。我和外婆外出的時(shí)候，我總是死死地抓住她的手，抓出了汗，也不敢擦，我怕我輕輕一放手，外婆就跑掉了。
多年以后，當(dāng)外婆離開我，我知道，外婆的電影演完了，可是她留給了我這個(gè)世界上無人能及的愛。
當(dāng)我經(jīng)歷了一場愛情，我在紙箋上寫下這樣一段文字：
你在彼岸燦若煙花
傾盡我一生的守望
因你 我相信了輪回
生生世世
我在這里
我總是在這里
等你
無論愛還是不愛
是的，當(dāng)愛來的時(shí)候，我沒有任何準(zhǔn)備，當(dāng)愛離開，我還是沒有任何準(zhǔn)備。可是愛情也像流星一樣跑掉啦，可是愛情也像煙花一樣消失啦，可是愛情也像一場電影結(jié)束啦!我終于明白這個(gè)世界上沒有永恒。當(dāng)我們在說永恒的時(shí)候，即意味著它不存在。而它只是我們的一個(gè)美好的期望和設(shè)想，所以，當(dāng)我們經(jīng)歷人生，無論我們感知到冷暖，愛恨，都只是來源于我們個(gè)體的認(rèn)知。
一個(gè)下午，我坐在窗下喝茶，一抹夕陽，一款陳年的普洱，紅濃的湯色，入口即化，陳香，爽稠，不知它經(jīng)歷了多少時(shí)光的穿梭，似乎超越了塵世的喧器和執(zhí)著，不似花茶曼妙，不似綠茶清香，不似巖茶婉約，不似鐵觀音香高，普洱茶只是一味的無味如水，它講訴的是陽光照耀的高原上那片有著上千年歷史的神秘的古茶林，無論普洱茶的葉片是春天懷抱希望的芽頭還是經(jīng)歷雨季滋潤的秋茶，它們的命運(yùn)都是被采摘，曬青，壓成餅、磚或者沱狀，它們誰也不清楚自己明天會(huì)去到哪里。所謂一期一會(huì)，一款茶有一款茶的命運(yùn)，所有的普洱茶都在那里安靜的享受時(shí)光的賜予，不急，不燥，和歲月一起變老，享受慢慢陳化的過程。
普洱茶知道自己的命運(yùn)，它們從土地里來，完成茶的使命，依然回歸土地!無論是傾盡一切美好的舞蹈，還是枯寂成泥土，普洱茶一直是普洱茶，不增不減，似曾有，似曾無。
曾幾何時(shí)，我們認(rèn)定了人生的目標(biāo)和理想，我們在路上風(fēng)雨兼程，無暇顧及沿路的風(fēng)景，無暇顧及家人，當(dāng)我們爬到理想的山頂，卻發(fā)現(xiàn)，出發(fā)時(shí)沒有帶御寒的衣物，山頂風(fēng)大啊!而我們一路上錯(cuò)過的也不只是那片美麗的油菜花，我們沒有給父母洗過腳，我們忘記了友愛和責(zé)任，而這些當(dāng)初都被我們認(rèn)為是小事的，卻都是大事!
茶在杯子里，那樣的安然，它能夠接受自己的命運(yùn)，它明白自己的使命，所以，當(dāng)我浮躁的心遇到茶，讓我找到了自己的靈魂，茶滋養(yǎng)的不是身體，它讓我的神安然不動(dòng)，讓我的心平靜如水。
歷經(jīng)近四十載春秋，沒有人告訴我人生是什么，它真的像一場戀愛燦若煙花。它真的像一款陳年的普洱茶柔如水，淡如水，靜如水。其實(shí)，我們無須知道人生是什么，人生不過是記憶里的一場電影，甚至是無數(shù)個(gè)被我們遺忘和記得的一個(gè)個(gè)夢而已，夢已逝，明天永不可知，也許人生之于我，只是把握當(dāng)下，盡孝、讀書、品茶。
金剛經(jīng)云：一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應(yīng)作如是觀。
(摘自2013年第3期《吃茶去》雜志，原標(biāo)題：燦若煙花無痕跡;作者：趙鴻)
梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃
(2021—2023年)
六堡茶產(chǎn)業(yè)是梧州市特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國家市場監(jiān)督管理總局、中華全國供銷合作總社關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》(農(nóng)產(chǎn)發(fā)〔2021〕3號(hào))及《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》(桂政辦發(fā)〔2019〕117號(hào))等文件精神，按照全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)員部署大會(huì)工作安排，為推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本行動(dòng)計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要指示精神，落實(shí)自治區(qū)關(guān)于打造千億元茶產(chǎn)業(yè)的決策部署，堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作、社會(huì)參與”原則，按照前端聚焦、中端協(xié)同、后端轉(zhuǎn)化的思路，發(fā)揮六堡茶原產(chǎn)地、原種茶、原工藝“三原”優(yōu)勢，建立完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)“四標(biāo)”體系，聚焦“茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城”六大關(guān)鍵環(huán)節(jié)，突出生態(tài)茶園基礎(chǔ)地位，通過壯大茶企、培養(yǎng)人才、拓展市場、打響品牌、數(shù)字賦能，貫通產(chǎn)加銷、融合茶文旅，促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；哔|(zhì)量發(fā)展。
二、發(fā)展目標(biāo)
力爭到2023年，梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到200億元，其中一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到10億元，二產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到55億元，三產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到135億元;全市新建茶園面積50萬畝以上;蒼梧縣進(jìn)入全國產(chǎn)茶縣前30名;年產(chǎn)值超10億元六堡茶企業(yè)達(dá)到3家以上，1億元以上六堡茶企業(yè)10家以上，規(guī)模以上六堡茶企業(yè)20家。
三、工作重點(diǎn)
(一)實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè)工程
1.科學(xué)規(guī)劃茶園布局。堅(jiān)持適區(qū)適種、適品適種，突出優(yōu)勢和特色，在全市最宜區(qū)建設(shè)生態(tài)茶園，構(gòu)建“一核兩優(yōu)四拓展”的茶園種植規(guī)劃總體布局。蒼梧縣充分發(fā)揮六堡茶發(fā)源地優(yōu)勢，以“茶船古道”文化為依托，重點(diǎn)打造茶船古道百里長廊，形成生態(tài)茶園建設(shè)核心區(qū)。岑溪市和藤縣利用豐富的林地資源以及當(dāng)?shù)毓挪铇滟Y源，打造生態(tài)茶園建設(shè)優(yōu)勢區(qū)。蒙山縣發(fā)揮生態(tài)功能優(yōu)勢，萬秀區(qū)、長洲區(qū)、龍圩區(qū)立足城鄉(xiāng)融合發(fā)展現(xiàn)狀，延伸生態(tài)茶園建設(shè)拓展區(qū)。[牽頭單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，責(zé)任單位：市林業(yè)局、自然資源局、文廣體旅局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
2.加快良種茶苗選育繁育。加強(qiáng)全市茶苗繁育規(guī)劃，統(tǒng)籌做好全市苗圃基地建設(shè)，保障茶苗調(diào)度供應(yīng)。開展古茶樹、野生茶樹、六堡茶群體種等原種茶樹種質(zhì)資源調(diào)查摸底工作，建立原種茶樹種質(zhì)資源檔案，并做好保護(hù)性利用。加大良種茶苗選育繁育科研攻關(guān)力度，重點(diǎn)對六堡茶群體種提純復(fù)壯，加快選育特色明顯、抗性顯著、適制性強(qiáng)的茶樹新品種。推進(jìn)市、縣兩級(jí)良種繁育基地建設(shè)，健全茶苗交易體系，提高茶園良種率和專用化水平。有序引進(jìn)推廣高產(chǎn)、高抗適制六堡茶茶樹品種。建立茶樹良種引進(jìn)申報(bào)備案制，經(jīng)市、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門批準(zhǔn)后方可引進(jìn)，杜絕盲目引種和零星發(fā)展。[牽頭單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，責(zé)任單位：市科技局、財(cái)政局、林業(yè)局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(六堡茶研究院)，各縣(市、區(qū))人民政府]
3.大力建設(shè)生態(tài)茶園。推進(jìn)茶園種植規(guī)?；?，鼓勵(lì)茶企、合作社、茶農(nóng)形成茶產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)合體，通過土地流轉(zhuǎn)建設(shè)連片規(guī)模生態(tài)茶園。按照“高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)”的要求，綜合采取種樹、留草、間作、套種、疏水、筑路、培土等措施，保持茶園水土，改善茶園生態(tài)，維護(hù)生態(tài)平衡，保護(hù)和增加生物多樣性。優(yōu)化農(nóng)藝措施，推進(jìn)農(nóng)藥化肥減量行動(dòng)，推廣綠色生態(tài)防控技術(shù)，支持開展綠色、有機(jī)茶園認(rèn)證。完善茶園道路、水肥一體化等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為茶文旅融合奠定基礎(chǔ)。提高茶園機(jī)械化水平，推廣山地耕作機(jī)、修剪機(jī)、采茶機(jī)等機(jī)具，推動(dòng)茶園“機(jī)器換人”。支持規(guī)模茶園配套建設(shè)毛茶加工廠，實(shí)現(xiàn)就地加工。到2023年，全市新增茶園面積50萬畝以上，千畝以上茶園30個(gè)以上。[牽頭單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，責(zé)任單位：市科技局、財(cái)政局、林業(yè)局、文廣體旅局、鄉(xiāng)村振興局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、農(nóng)機(jī)中心、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(六堡茶研究院)，各縣(市、區(qū))人民政府]
4.推動(dòng)茶文旅融合發(fā)展。圍繞茶葉的生態(tài)優(yōu)勢功能、經(jīng)濟(jì)功能、健康功能、文化功能，積極探索“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅+康養(yǎng)”等新業(yè)態(tài)，全力推進(jìn)茶文旅融合發(fā)展。適度發(fā)展“茶葉莊園”，推進(jìn)茶園建設(shè)與生態(tài)鄉(xiāng)村、健康養(yǎng)生及文化旅游建設(shè)相結(jié)合。加快建設(shè)六堡特色小鎮(zhèn)、摩天茶海等項(xiàng)目，規(guī)劃建設(shè)六堡鎮(zhèn)出梨埠鎮(zhèn)過木雙鎮(zhèn)經(jīng)東安江賀江至西江的“茶船古道”茶文旅休閑項(xiàng)目，打造一批六堡茶文旅基地。到2023年，以蒼梧縣六堡茶生態(tài)旅游景區(qū)帶動(dòng)創(chuàng)建若干茶文旅主題景區(qū)，每個(gè)縣(市、區(qū))至少打造1個(gè)六堡茶文旅基地、1條茶旅精品線路，吸引更多游客走進(jìn)茶園，帶動(dòng)茶農(nóng)致富、茶企增效，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。[牽頭單位：市文廣體旅局，責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林業(yè)局、鄉(xiāng)村振興局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
(二)實(shí)施茶企扶優(yōu)壯大工程
1.培育壯大龍頭企業(yè)。提升龍頭企業(yè)原料質(zhì)量，鼓勵(lì)茶企參與茶園建設(shè)，推廣“龍頭企業(yè)+合作社+生產(chǎn)基地”等經(jīng)營模式，建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，打造“種植—加工—終端市場”茶產(chǎn)業(yè)鏈，將茶葉市場信息傳導(dǎo)到茶園“第一車間”。支持茶企技改升級(jí)，新建、擴(kuò)建連續(xù)化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化精制加工生產(chǎn)線，提升茶葉加工水平。支持茶企同業(yè)整合、兼并重組，打造一批競爭力強(qiáng)、市場占有率高的龍頭企業(yè)。支持有條件的茶企申報(bào)自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，到2023年自治區(qū)級(jí)以上龍頭企業(yè)超10家。鼓勵(lì)引導(dǎo)茶企加大精深加工設(shè)施、設(shè)備的改造提升力度，開展新工藝、新產(chǎn)品、新包裝等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研究，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展茶葉深加工，開發(fā)新式茶飲、茶日用品和茶保健品等，提高茶葉資源綜合利用率。[牽頭單位：市工業(yè)和信息化局，責(zé)任單位：市科技局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局、金融辦、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
2.引導(dǎo)企業(yè)集聚發(fā)展。高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū)和廣西蒼梧縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，積極引導(dǎo)茶企入園發(fā)展，做好企業(yè)跟蹤服務(wù)，推動(dòng)企業(yè)及早建成投產(chǎn)，形成集聚發(fā)展效應(yīng)。實(shí)施精準(zhǔn)靶向招商，聚焦國內(nèi)外龍頭茶企，引入外來茶企來梧投資發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)。到2023年，進(jìn)駐園區(qū)企業(yè)超過50家。[牽頭單位：市投促局、梧州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、蒼梧縣人民政府，責(zé)任單位：市發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化局、自然資源局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林業(yè)局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心]
3.健全六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系。按照“有標(biāo)貫標(biāo)、缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo)、低標(biāo)提標(biāo)”原則，建立完善企業(yè)、地方、國家、國際四級(jí)六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系，完善產(chǎn)地環(huán)境、品種種苗、投入品管控、產(chǎn)品加工、分等分級(jí)、包裝標(biāo)識(shí)、物流運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，到2023年，新增標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)以上。加強(qiáng)宣傳和監(jiān)管力度，提高茶葉種植、加工、倉儲(chǔ)等方面的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度，支持企業(yè)使用新技術(shù)、新設(shè)備，推動(dòng)六堡茶精深加工產(chǎn)品的清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。創(chuàng)建國家黑茶(六堡茶)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中心，全面提高六堡茶競爭力。[牽頭單位：市市場監(jiān)管局，責(zé)任單位：市工業(yè)和信息化局、商務(wù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
(三)實(shí)施人才培養(yǎng)工程
1.壯大非遺傳承人隊(duì)伍。大力培育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝代表性傳承人(簡稱“非遺傳承人”)，積極做好非遺傳承人評定與申報(bào)工作，壯大非遺傳承人隊(duì)伍。鼓勵(lì)現(xiàn)有非遺傳承人晉檔升級(jí)，提升整體水平和影響力，逐步形成國家級(jí)、自治區(qū)級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)不同層級(jí)的非遺傳承人體系。支持非遺傳承人建立大師工作室，提升制作技藝，展示、傳承非遺文化。支持開展非遺校(職業(yè)院校)企合作，建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)講習(xí)所，培養(yǎng)更多的六堡茶傳承人。[牽頭單位：市文廣體旅局，責(zé)任單位：市委宣傳部，市教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，梧州職業(yè)學(xué)院，各縣(市、區(qū))人民政府]
2.加大“三師”培養(yǎng)力度。把人才培養(yǎng)植入到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)，建立制茶師、茶藝師、評茶師等專業(yè)人才庫，加強(qiáng)跟蹤、培養(yǎng)力度。定期舉辦制茶技藝大比拼、茶藝師技能大賽以及斗茶大賽金舌頭評選等活動(dòng)，為制茶師、茶藝師、評茶師等專業(yè)人才提供競技交流平臺(tái)，提高職業(yè)技能。推薦參加更高層次的評定選拔，提高中國制茶大師、廣西茶葉大師、廣西工匠制茶能手等高技能人才數(shù)量。支持梧州學(xué)院加強(qiáng)茶學(xué)專業(yè)建設(shè)，支持梧州職業(yè)學(xué)院建好廣西六堡茶職業(yè)(培訓(xùn))教育基地。[牽頭單位：市人力資源社會(huì)保障局，責(zé)任單位：市教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、總工會(huì)、產(chǎn)投集團(tuán)，梧州學(xué)院、梧州職業(yè)學(xué)院，各縣(市、區(qū))人民政府]
3.提升從業(yè)人員素養(yǎng)。依托“梧桐花開鳳凰來”引才計(jì)劃引進(jìn)茶學(xué)相關(guān)專業(yè)人才，整合市六堡茶研究院、梧州學(xué)院等科研院校資源力量設(shè)立六堡茶研究中心。組建市縣鎮(zhèn)三級(jí)茶產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)隊(duì)，提高茶葉科技的入戶率和到園率;鼓勵(lì)規(guī)?；鑸@設(shè)立六堡茶工作專員，開展茶園管理綜合配套技術(shù)指導(dǎo)。支持科研人員以科技成果入股茶企，建立健全科研人員校企、院企共建雙聘機(jī)制。整合各級(jí)資金加強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)，提高全市茶產(chǎn)業(yè)管理、專技、營銷等人員的綜合素質(zhì)水平。[牽頭單位：市人才發(fā)展局、人力資源社會(huì)保障局，責(zé)任單位：市科技局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鄉(xiāng)村振興局、總工會(huì)、農(nóng)機(jī)中心、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(六堡茶研究院)，梧州學(xué)院，各縣(市、區(qū))人民政府]
(四)實(shí)施市場拓展工程
1.建設(shè)茶葉區(qū)域交易中心。支持縣(市)規(guī)劃建設(shè)毛茶交易市場，促進(jìn)本地毛茶生產(chǎn)、供應(yīng)與需求協(xié)調(diào)發(fā)展，確保六堡茶原料質(zhì)量。以廣西粵桂國際茶業(yè)交易中心為核心、以六堡茶合規(guī)倉儲(chǔ)體系為基礎(chǔ)，打造以倉單交易為主要形式的茶葉一級(jí)交易市場。為六堡茶交易提供規(guī)范、公開、有效、信息披露充分的交易場所，形成六堡茶公允價(jià)值。打造以六堡茶消費(fèi)者為中心，以六堡茶線上、線下商城為主要載體，以六堡茶流通、體驗(yàn)、展示為主要功能的茶葉交易二級(jí)市場，活躍六堡茶實(shí)物交易。一級(jí)市場、二級(jí)市場互相促進(jìn)，共同形成茶葉區(qū)域交易中心。[牽頭單位：市金融辦、商務(wù)局，責(zé)任單位：市發(fā)展改革委、自然資源局、市場監(jiān)管局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、產(chǎn)投集團(tuán)、各縣(市、區(qū))人民政府]
2.拓寬市場銷售渠道。引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)駐北京馬連道、廣州芳村等大型茶葉市場，加強(qiáng)與國內(nèi)大型茶葉銷售企業(yè)平臺(tái)合作，支持企業(yè)在全國各地開設(shè)六堡茶旗艦店、連鎖店、直營店，到2023年，實(shí)現(xiàn)六堡茶在全國地級(jí)市茶葉終端基本覆蓋。支持建立茶葉電商交易平臺(tái)，鼓勵(lì)知名電商平臺(tái)建立產(chǎn)地倉等直采模式，增強(qiáng)線上推廣和線下服務(wù)。依托梧州六堡茶網(wǎng)上商城、京東六堡茶商城等，通過直播帶貨等方式策劃網(wǎng)絡(luò)銷售活動(dòng)，提高六堡茶網(wǎng)購熱度;鼓勵(lì)企業(yè)通過天貓、淘寶、微信等網(wǎng)商平臺(tái)開展促銷活動(dòng)，進(jìn)一步織密六堡茶網(wǎng)絡(luò)銷售終端，實(shí)現(xiàn)六堡茶線上線下全覆蓋，提高六堡茶的群眾知曉率和市場占有率。[牽頭單位：市商務(wù)局，責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
3.加大市場監(jiān)管力度。建立健全部門聯(lián)合執(zhí)法工作機(jī)制，強(qiáng)化市場監(jiān)管橫向協(xié)作，采取日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治相結(jié)合的方式，形成市場管理的強(qiáng)大合力。對企業(yè)生產(chǎn)、市場銷售、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全方位、全過程、無死角嚴(yán)格監(jiān)管，從嚴(yán)從重查處違法違規(guī)行為。廣泛開展茶葉質(zhì)量安全宣傳，加強(qiáng)從業(yè)人員行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場秩序和確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。[牽頭單位：市市場監(jiān)管局，責(zé)任單位：市工業(yè)和信息化局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
(五)實(shí)施品牌提升工程
1.打響區(qū)域公用品牌。推進(jìn)六堡茶國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)，擴(kuò)大地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用規(guī)模，實(shí)現(xiàn)專用標(biāo)志使用者達(dá)到全市生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的70%以上，推動(dòng)六堡茶按照第二批“中歐175+175”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)互保項(xiàng)目要求實(shí)施。完善“梧州六堡茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)、監(jiān)管、保護(hù)等管理制度，把六堡茶打造成特色鮮明、知名度高的地理標(biāo)志產(chǎn)品。提高中國(廣西)六堡茶斗茶大會(huì)等節(jié)會(huì)活動(dòng)的影響力，以“梧州六堡茶”統(tǒng)一組團(tuán)繼續(xù)開展“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球活動(dòng)，助推六堡茶銷全國、賣全球。[牽頭單位：市市場監(jiān)管局，責(zé)任單位：市委宣傳部，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
2.創(chuàng)響企業(yè)產(chǎn)品品牌。通過“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”模式，搭建平臺(tái)提高企業(yè)品牌影響力和知名度。鼓勵(lì)茶企參加廣西主席質(zhì)量獎(jiǎng)、市長質(zhì)量獎(jiǎng)等評比，參與“圳品”及香港優(yōu)質(zhì)正印認(rèn)證。支持“三鶴”“中茶”“茂圣”“熹譽(yù)”“三源”等企業(yè)品牌參與“馳名商標(biāo)”“中華老字號(hào)”“廣西老字號(hào)”等稱號(hào)評選認(rèn)定，鼓勵(lì)參與全國行業(yè)協(xié)會(huì)對企業(yè)產(chǎn)品品牌的評選活動(dòng)，打造3個(gè)以上在全國有較高影響力的企業(yè)品牌，帶動(dòng)其他企業(yè)品牌形成品牌矩陣。引導(dǎo)企業(yè)找準(zhǔn)產(chǎn)品定位，促進(jìn)產(chǎn)品提質(zhì)升級(jí)，塑造品牌核心價(jià)值，培育企業(yè)文化，提升市場知名度和社會(huì)公信力，增強(qiáng)競爭力。[牽頭單位：市商務(wù)局，責(zé)任單位：市工業(yè)和信息化局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
3.講好六堡茶故事。深入挖掘六堡茶“茶船古道”歷史文化及六堡茶紅色故事、傳奇故事等，借助中央、自治區(qū)媒體，利用電視電影、報(bào)紙雜志、互聯(lián)網(wǎng)+新興媒體等進(jìn)行宣傳推廣，提升“茶船古道”歷史地位。持續(xù)開展六堡茶“六進(jìn)”活動(dòng)(進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)酒店、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)景區(qū))，營造社會(huì)良好氛圍，提高六堡茶普及率。開展《梧州市六堡茶文化保護(hù)條例》宣傳，保護(hù)和傳承六堡茶文化。[牽頭單位：市委宣傳部，責(zé)任單位：市教育局、工業(yè)和信息化局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、文廣體旅局、市場監(jiān)管局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
(六)實(shí)施數(shù)字賦能工程
1.構(gòu)建數(shù)字化茶園。加強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化應(yīng)用，集成農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等信息化新技術(shù)和新裝備，在茶園布設(shè)數(shù)據(jù)采集設(shè)備，通過對茶園的土壤、氣候、農(nóng)資、病蟲害等數(shù)據(jù)進(jìn)行采集與分析，提供數(shù)字化茶園管理技術(shù)服務(wù)、防災(zāi)減災(zāi)及茶葉產(chǎn)品溯源，構(gòu)建茶園生產(chǎn)數(shù)字化平臺(tái)，進(jìn)一步提高茶葉產(chǎn)量，保障茶葉品質(zhì)，增加種植效益。到2023年，全市建成數(shù)字化茶園10個(gè)。[牽頭單位：市發(fā)展改革委(市大數(shù)據(jù)發(fā)展局)，責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、工業(yè)和信息化局、市場監(jiān)管局、科技局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
2.開展數(shù)字化生產(chǎn)。推動(dòng)茶企產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)化、數(shù)據(jù)資產(chǎn)化，鼓勵(lì)茶企開展數(shù)據(jù)資產(chǎn)交易。加大研發(fā)投入，加強(qiáng)與科研院所合作，運(yùn)用信息技術(shù)，建立生產(chǎn)工藝數(shù)字模型，提高生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化水平。支持加工企業(yè)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，建設(shè)無人車間、智慧工廠。嚴(yán)格按照“一茶一碼”的原則，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)溯源，建立“茶葉電子身份證”，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。到2023年，全市建成數(shù)字茶廠5個(gè)。[牽頭單位：市發(fā)展改革委(市大數(shù)據(jù)發(fā)展局)，責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、工業(yè)和信息化局、商務(wù)局、市場監(jiān)管局、科技局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，各縣(市、區(qū))人民政府]
3.實(shí)現(xiàn)數(shù)字化交易。實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”，利用網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)、技術(shù)等現(xiàn)代要素，建立新型線上銷售體系，推動(dòng)營銷渠道網(wǎng)絡(luò)化。構(gòu)建“1鏈(區(qū)塊鏈)+1碼(溯源碼)+1中心(六堡茶認(rèn)證中心)”體系，建設(shè)六堡茶銷售數(shù)字化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)六堡茶產(chǎn)銷信息快速對接，建立全國六堡茶價(jià)格指數(shù)，開展價(jià)格指數(shù)發(fā)布、供需信息發(fā)布，對產(chǎn)品流向進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，促進(jìn)市場營銷數(shù)字化。[牽頭單位：市發(fā)展改革委(市大數(shù)據(jù)發(fā)展局)，責(zé)任單位：市金融辦、商務(wù)局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，梧州銀保監(jiān)分局，各縣(市、區(qū))人民政府]
四、保障措施
(一)強(qiáng)化組織保障。強(qiáng)化梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部對六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，切實(shí)推動(dòng)各項(xiàng)工作開展。各項(xiàng)工作任務(wù)牽頭單位要及時(shí)組織相關(guān)責(zé)任單位認(rèn)真研究，制定具體實(shí)施方案;各責(zé)任單位細(xì)化優(yōu)化工作方案，確保工作任務(wù)落地落細(xì)。
(二)加強(qiáng)財(cái)政金融支持。各級(jí)各有關(guān)部門要積極爭取上級(jí)相關(guān)政策支持，將六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入自治區(qū)重大產(chǎn)業(yè)發(fā)展目錄，統(tǒng)籌整合中央、自治區(qū)和市各類涉農(nóng)資金多渠道投入扶持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各級(jí)財(cái)政要將六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金列入年度預(yù)算，支持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)提前介入六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，開發(fā)有關(guān)金融服務(wù)產(chǎn)品。
(三)強(qiáng)化配套保障。實(shí)施六堡茶“全鏈條”用地保障體系，完善六堡茶產(chǎn)業(yè)用地分類管理，積極指導(dǎo)多種形式合理流轉(zhuǎn)林地使用權(quán)，優(yōu)先安排茶園建設(shè)林木采伐指標(biāo)，促進(jìn)茶園建設(shè)規(guī)模化經(jīng)營。強(qiáng)化科技支撐，加快科研平臺(tái)建設(shè)，推動(dòng)六堡茶科技創(chuàng)新。
(四)加強(qiáng)督考獎(jiǎng)懲。將六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展任務(wù)列入全市績效考評體系，加強(qiáng)對六堡茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)任務(wù)的督查、考核和績效評價(jià)，各級(jí)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)機(jī)構(gòu)按照行政機(jī)關(guān)單位執(zhí)行績效考評獎(jiǎng)勵(lì);設(shè)立六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，對完成年度六堡茶產(chǎn)業(yè)工作目標(biāo)任務(wù)的縣(市、區(qū))以及相關(guān)單位給予獎(jiǎng)勵(lì);對于在全市六堡茶產(chǎn)業(yè)工作中取得突出成績的單位和個(gè)人，給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì);對推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)工作不力，任務(wù)落實(shí)不到位的，約談相關(guān)責(zé)任人。
來源：中國六堡茶
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