一直以來，武夷巖茶都以最復雜的工藝、最詳實的文獻記載、最豐富的香氣滋味令人著迷。
多少喝茶人都想一探巖茶的奧秘，以此了解巖茶的知識，研習巖茶的制作工藝，品鑒巖茶的等級高低。所以，許多人來到武夷山，走茶山、拜訪師傅、喝百家茶，還有很多人開始看各類書籍、查文獻、翻著作。
八九年前，入閩讀書，認識了武夷巖茶，對于繁雜的巖茶知識體系，我也深感無力，不知從何下手，盲從地喝了多年的巖茶。對于山場、做青、焙火依然懵懂。近些年，多次的深入武夷山核心產區(qū)，從南到北，從東到西，在虎嘯巖、九曲溪、三坑兩澗、彌陀之間穿行，在曼陀峰、牛欄坑、倒水坑、竹窠、三仰峰之間神游，區(qū)區(qū)七十多平方公里的土地，走了無數次，依然新鮮神秘。走山場的意義絕不在于樂游山水，而是通過山場的巖石、土壤、植被、朝向、小氣候等來分析其風土。
而了解巖茶的工藝和審評更是勞心費力，筆者曾經跟著師傅完整地體驗了一次毛茶制作全過程，從采摘到萎凋、做青、再到炒青、揉捻、走水焙，從中午持續(xù)到第二天上午，尤其是做青的最后幾次搖青，凌晨三四點，實在是難熬。做茶的師傅一整個茶季要如齒輪般運轉至少半個月，每個流程的師傅都不能倒下，倒下了，齒輪就卡住了。通過觀察、和做茶師傅聊天，漸漸理解了走水還陽的意義，知曉了水篩與青筒搖青的差異。
學習有多種途徑，然而對于大多數人來說，最快的那條路，還是讀書，習茶亦如此。關于武夷巖茶的書也不少，根據自己讀過的經歷，聊作推薦。
一、林馥泉《武夷巖茶之生產制造及運銷》
武夷巖茶有此書，實乃大幸。
這是第一本武夷巖茶專著，專著是什么意思呢，就是針對巖茶的一本系統(tǒng)性研究著作。雖然名字是生產制造及運銷，但是關于巖茶的方方面面都有涉及。關于巖茶的歷史、茶園管理、制作加工、銷售品評等等。更為關鍵的是，這不是一本道聽途說或者臆想之作，而是經過了數年的田園調查，更像是一篇學術論文，當然是博士級的。
此書著成于民國32年，也就是1943年，當時的茶葉產業(yè)已漸凋敝。隨著解放到土改，再到后來的統(tǒng)購統(tǒng)銷，家庭聯產承包責任制。我國所有的茶葉都經過了這一過程，幸而武夷巖茶的制作并未停止，工藝一直延續(xù)。直到今天我們去對照民國時期和今天巖茶的制作、器具、茶園管理，你會發(fā)現，可能變化最大的就是采茶工由男工變成了今天的女工。
二、姚月明等《姚月明論文集》
姚月明，武夷巖茶領域，唯一的泰斗。
姚月明把一生都奉獻給了武夷巖茶，他是真的愛武夷巖茶的。
作為陳椽（我國近代高等茶學教育事業(yè)的創(chuàng)始人之一）最得意弟子，并未遵從師意留校任教，而是執(zhí)意留在武夷山，做了一系列的巖茶科研工作，相較于林馥泉，姚月明把巖茶的探究更深入到微觀層面，同時結合最新的技術和學術前沿，進行了探討和總結，為武夷巖茶的發(fā)展提供了堅實的理論基礎。雖然書名為論文集，行文并不晦澀難懂。
三、黃賢庚《巖茶手藝》、《茶事筆記》
武夷山土著的文化苦旅。
相較于林馥泉和姚月明，黃賢庚是真正的土生土長的武夷山人，1945年出生，當時的家就在今水簾洞附近。與黃老師聊起，小時候的生活、天心寺小學的求學經歷、茶園趣事，至今歷歷在目。
黃賢庚是天心村那個時代極少有的受過高等教育的，隨后的職業(yè)生涯——武夷山市臺，僑辦，政協(xié)文史委等工作，鍛煉了其寫作能力。武夷茶藝的官方解說詞即是其起草，1994年出版《佳茗飄香》，2009年出版《武夷茶說》，2006年武夷巖茶（大紅袍）制作技藝成為茶葉類第一個非遺項目，其也出力不少。
《巖茶手藝》是我最喜愛的巖茶類書籍之一，其內容形式別具一格，通過手繪圖文的形式（手繪圖由其子黃翊完成），詳細的整理了巖茶的方方面面，其中涉及的工藝和工具，隨著時代的發(fā)展，很多都極少見到了。
《茶事筆記》這本書是黃賢庚的新著，吾有機會拜讀了，涉及內容頗多。這不是一本講知識的茶書了，更多的是自己的經歷，化成一篇篇隨筆散文。其中透露出作者對巖茶的愛之深，盼之切。當然，其中的知識點，一點也不少，關于巖茶的各個歷史時期的文獻考證，與作者產生關聯的一個個名人軼事，關于大紅袍的討論，作者退休后種茶制茶的思考，都帶著嚴密的考據和認真的思考，實在令人敬佩。
關于巖茶的書籍頗多，且近些年越來越多茶人原意潑墨于此，有些讀過，有些未曾讀過，不以偏概全矣。
? ? 注：《武夷巖茶之生產制造及運銷》、《姚月明論文集》這兩本極難買到原版書，基本只能靠影印版拜讀。黃賢庚《巖茶手藝》、《茶事筆記》可以在武夷山三姑文友書店、武夷山市新華書店購買。
書山有路勤為徑，書還是要讀的。
我們特意為大家出了一招，讓你既放松又可以漲知識的度假方法——欣賞茶類紀錄片！
不用成群結伙，自己一人也可靜靜觀看；不用按部就班地入座茶席，隨便窩在一處就開始享受；玻璃杯沖泡一杯茶，影片看累了就加加水，看看杯中茶葉搖曳放松眼睛。
聽我這么一說，是不是心動？一起看看都有哪些推薦的紀錄片吧！
由浙江農林大學漢語國際推廣茶文化傳播基地、美國肯尼索州立大學孔子學院聯合美國佐治亞州公共電視臺共同制作的紀錄片《中國茶：東方的萬能藥》。
《中國茶：東方的萬能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類”、“茶的養(yǎng)生”、“中國茶文化”、“中國茶在美國”。
攝制組在浙江農林大學進行大量的采訪、取景、拍攝，浙江農林大學茶文化學院院長王旭烽專門組織了一批茶文化學者、科研專家對紀錄片腳本進行反復修訂，使紀錄片呈現給觀眾的既有茶園紀實，又不乏專家采訪；既有茶館、藥房中的市井百態(tài)，又有儒釋道三教的茶道哲思。
并且在2017年6月11日，這個紀錄片獲得六項艾美大獎：最佳燈光獎，最佳劇本獎，最佳剪輯獎，最佳攝影攝像獎，最佳導演獎，最佳紀錄片題材獎。
《茶，一片樹葉的故事》是由家喻戶曉的《舌尖上的中國》制作團隊，繼續(xù)打造的探尋世界茶文化紀錄片。
一共分為六個篇幅，每個篇幅50分鐘，分別從茶的種類、歷史、傳播、制作等角度完整呈現的關于茶的故事。
該片六集的主題詞分別為“土地與手掌的溫度”“路的盡頭”“燒水煮茶的事”“時間為茶而停下”“故鄉(xiāng)，他鄉(xiāng)”以及“一碗茶湯見人情”。
徽茶是以古徽州獨特的自然地理環(huán)境為基礎而形成的傳統(tǒng)茶葉系列。
由BTV拍攝的茶文化紀錄片《徽茶 AnHui Tea》，就是專門講述來自安徽的名茶。
這門公開課的主講人是王岳飛老師，他是浙江大學農學院副院長，茶學系副系主任，博士生導師，茶學博士，他從科學的方向為我們解讀茶。
公開課以傳統(tǒng)中華茶文化和現代茶科學研究為本體，詮釋了中華茶的起源、發(fā)展和傳播的歷史和其中體現出來的人文精神，并且在一個全新的背景下，用一個科學的視角來重新認識茶的內涵和健康價值。
王岳飛老師說古論今、由淺入深、通俗易懂，融知識性、趣味性、科學性為一體，看完后，我們會在輕松、愉快的氛圍中獲得知識。
由央視播出的茶葉紀錄片《茶葉之路》，以茶葉之路的興衰歷史為線索，向觀眾介紹這條以茶葉為主的貿易通道是如何興起的，以及隱藏在茶葉貿易之間的中俄兩國歷史命運轉折。
從中、俄、蒙三國選取了三名體驗者，以他們的參與和視角尋訪茶葉之路的遺址遺跡、茶葉貿易的形式以及與茶葉有關的故事和民俗，帶領觀眾們重走這趟茶葉之旅，并不是真實的重走茶葉之路哦~
這個紀錄片是來自Begin Japanology系列，Begin Japanology是日本NHK World TV面向海外觀眾播放的英語系列節(jié)目，始播于2009年，每周一期，每期30分鐘，主要介紹日本文化和風土人情等。
對日本文化好奇的人來說，該節(jié)目信息量豐富，是了解日本的窗口。
《日本茶道》這個紀錄片主要講述的就是日本茶道，它分為抹茶道與煎茶道兩種，是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事，原稱為“茶湯”，茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來的抹茶道，源自中國。
該紀錄片，紀錄冒險家兼記者的西蒙·里夫前往東非，探訪英國國民飲料——茶葉背后的故事。
英國人每天要喝幾百萬杯茶，卻鮮有人知道它們來自何方。意料之外的是，英國茶包內的茶葉大多不是來自印度或中國，而是來自肯尼亞的港口城市蒙巴薩。
從這里開始，西蒙沿著茶葉之路，在肯尼亞和烏干達尋訪采茶、打包和運輸茶葉的工人們；和馬賽牧人一起喝茶聊天....
對于英國飲茶文化有興趣的同學可以一看哦~
《茶緣天下》是中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學會指導下，由香港健康衛(wèi)視拍攝制作的大型文獻紀錄片。
該片由茶學界泰斗，103歲的張?zhí)旄＠先祟}字，旨在對整個茶行業(yè)進行梳理，致力于尋找和展示世界上最好的茶。
本片從“茶緣”出發(fā)，融情于茶，探秘千古茶事，讓普通觀眾通過此片，了解各地的茶品類、茶品牌、茶道以及風格迥異的飲茶風情。
2007年10月，一個特殊的收藏儀式正在國家博物館舉行。這次被收藏的藏品，是產自福建武夷山的茶葉——大紅袍。將茶葉作為藏品，這對于專事收藏具有重大歷史文化價值藏品的國家博物館是前所未有的。
那么，大紅袍究竟是一種什么樣的茶，會受到如此的殊榮呢？
這個紀錄片就講述了武夷山的大紅袍、武夷巖茶的制作等文化，一共分為兩集，第一集《武夷問茶》，第二集《萬里茶路》，全方面帶我們走進武夷山的茶文化。
《古茶之路》來自一檔汽車評測類節(jié)目《蘿卜報告》，他們駕駛汽車來到了一個熱情洋溢的地方，那就是云南的最南端——西雙版納自治州。
在那里，他們在山林中盡情馳騁，走過了紅土和爛泥的非鋪裝路面；結識了當地的老鄉(xiāng)，聽他們講述自己的故事；最后還有幸體驗到了驚險刺激的雨林越野摩托，并且將繼續(xù)前往西雙版納的西南方向——布朗山。
這個紀錄片與茶感覺有些不搭，但這是從另一個角度去看茶，他們就如同剛出生的孩童，因為機緣巧合，懵懂無知地接觸茶。
或許，它也為想要云南自駕游的你，提供了完美攻略~
由江蘇衛(wèi)視推出，節(jié)目歷時三年創(chuàng)作，行程三十萬公里，尋中華茶脈，求匠心之道。
制作團隊團隊歷經中國11個省、市、自治區(qū)走訪到日本、英國、肯尼亞等茶葉原產地，第一次深度走訪中國茶葉最具代表性的原產地，奔赴海內外，拍攝近百位茶人，從全新的角度來解讀茶葉，探尋茶葉最正宗的口感，為茶正本清源，展示中國的文化自信。
片名叫“茶界中國”，然而畫面幾分鐘便一轉到世界各地，非洲的肯尼亞、歐洲的英帝國……的確，茶文化由東方蘇醒，讓世界充滿敬意。而茶界本身便屬一界，怎能有國界之分呢？《茶界中國》把世界對茶的尊重與茶葉的絢麗靈魂，一 一道來。
當然，關于茶的紀錄片不止上述所說的這些，還有很多~我們愛茶必會習之，除了喝茶、讀茶書，觀看茶類紀錄片也是一個很好的學習方法哦！
童靴們如果有好紀錄片，歡迎留言分享哦！
以下為視頻鏈接，請長按復制后到瀏覽器打開觀看：
1、《中國茶：東方的萬能藥》鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av9310650/?from=search&seid=5355636212448558867?
2、《茶，一片樹葉的故事》 鏈接：
https://www.360kan.com/va/Z85obXNx8ZEBDj.html
3、《 徽茶 AnHui Tea》鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av2846545/?from=search&seid=16871383334356469485
4、《浙江大學公開課：茶文化與茶健康選段》鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av2895298/?from=search&seid=16871383334356469485
5、《茶葉之路》鏈接：
https://www.360kan.com/va/Yc5laXNx82M3ED.html
6、《日本茶道》 鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av3356988/?from=search&seid=2447155513652086276
7、《BBC茶葉之旅》 鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av1285894/?from=search&seid=2447155513652086276
8、《茶緣天下》鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av2340266/?from=search&seid=2447155513652086276?
9、《武夷山茶文化》 鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av6555021/?from=search&seid=2447155513652086276
10、《古茶之路》鏈接：
https://www.bilibili.com/video/av4739523/?from=search&seid=1198335886367685407
11、《茶界中國》鏈接：
http://www.iqiyi.com/a_19rrhdt8wt.html?vfm=2008_aldbd
本文授權轉載自“懂茶帝”
四位中國茶云南頂級專家教授、
云南茶頂級學者茶人；
淵學慧識，多角度解讀透析普洱茶，
指導品鑒普洱茶；
為您厘清普洱茶的來龍去脈。
四位弘益大學堂講師；
精知專業(yè)，多方面授修指導學習；
國家中高級評茶員職業(yè)技能精學、
茶學素養(yǎng)提高、品鑒技法提升。
弘益大學堂汲取中華傳統(tǒng)茶道文化精粹，按照國家《評茶員》職業(yè)資格教學大綱進行課程設計，全新解構，全新組合，六維度九天解析茶葉品鑒密碼，科學審評茶葉，讓你從《國家中、高級評茶員職業(yè)認證精修班》開始，步入茶師境界。
開班時間（第30期）:2018年12月23日至31日，共9天。
考試時間：12月31日
課程內容綱要及收獲提升
一、百種教學茶樣 正源正品
1、深度研習，知名學者、專家，茶界泰斗專業(yè)解析。
2、特別精優(yōu)選擇兩百余種品牌茶茶樣進行部分選擇品評、品鑒。
3、以弘益大學堂原創(chuàng)《茶湯品質風味輪》方法提升茶湯藝術欣賞、品鑒能力，快速識別記憶茶湯的色、香、味。
4、從茶葉科學、茶道文化、制茶工藝、品鑒審評、健康品飲等全面精研茶葉的方方面面，真正掌握茶學知識。
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二、技藝精進 博學多知
1、學習掌握中國六大茶類感官審評方法，茶葉審評基礎知識及技能要求、 茶葉品質特點及審評知識、 茶葉標準及實物標準樣知識、茶葉審評基本技能訓練、茶類審評操作以及劣變茶、次品茶識別等。
2、六大茶類識別，茶葉標準、茶葉基本理化知識、茶葉加工與基本品質特征。
3、深度解析、品鑒云南普洱茶，普洱茶茶加工、茶葉化學物質與基本品質特征，特邀專家多角度、多維度、多方法品鑒云南普洱茶。
三、擇水治器 茶水相宜
1、中國傳統(tǒng)習茶法溯源，在中華茶道智慧中獲得可以提升茶湯品質的實用方法，學習如何選擇煮水器、如何選擇泡茶器、如何選擇與茶相宜的水。
2、選擇二十余類不同品質的水進行相對嚴謹的科學品鑒、對比，體味不同水對茶湯所產生的別樣色、香、韻、味。
3、備置銀、鐵、銅、陶等多種煮水器，體驗、品鑒器對水的影響。
四、商學思維 管理運營
以全新角度中西商學思維，案例剖析，分析現代生活美學產業(yè)、現代茶葉產業(yè)在新時代的發(fā)展遠景，在新時代產業(yè)背景下，職業(yè)經理人、職業(yè)茶師應怎樣快速提升職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、管理運營能力，一堂課找到參考答案。
五、實戰(zhàn)路演 斗茶爭茗
學以致用，技藝演習，情景實戰(zhàn)，策劃實操，價格驗鑒，茶湯鑒真。按照現行國家斗茶大賽的執(zhí)行流程，情境模擬實戰(zhàn)，特邀專家導師擔任主評委，全體學員共參與、實踐，把學到的知識在實踐運用河提升。
六、茶人品格 習茶境界
1、人境即品茗時茶人的人品、人格所構成的人文環(huán)境，學習布成一方茶席，歸置一處空間，人茶水器容洽，而能以茶比德、靜心修養(yǎng)，寬和清靜、身心恬然。
2、在弘益大學堂獨有茶道美學空間，在云南山水林泉之間，享受中式傳統(tǒng)美學雅致生活，提高個人的審美能力、創(chuàng)新意識、鑒別能力、美學素質，提升茶道美好生活的美學鑒賞。
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修習形式
1、全日制短期集中學習，修習九天。
2、課程講習、實踐、體驗、互動分享等。
3、理論學習與實務操作相結合。
4、課堂教學與分組精修相結合。
5、考試結業(yè)，成績合格，按資質頒發(fā)國家中級或高級評茶員職業(yè)資格證書，以及授課導師簽名的弘益大學堂結業(yè)證書。
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課程地點:弘益大學堂 云南弘益職業(yè)培訓學校本部
*外地學員需提前一天到達昆明，弘益大學堂可推薦住宿及生活事宜（自主選擇，費用自理）以確保按時上課和正常生活。
導師團（部分）
弘益大學堂特邀專家導師：蔡新
云南農業(yè)大學普洱茶學院教授。1981年浙江農業(yè)大學茶學系研究生畢業(yè)。1995年-1996年公派赴英國Colworth實驗室作訪問學者。蔡新教授一直從事教學、科研和科技推廣工作，先后為研究生、本?？茖W生講授十一門課程；完成了多項茶學科研課題；編著《茶樹種植與茶葉加工》，第二主編《作物營養(yǎng)學》，主編《云南省有機茶生產技術》、《茶樹種植》、《茶葉加工》，參編《中國農業(yè)百科全書茶業(yè)卷》、《茶經淺釋》、《茶經譯釋》、《世界園藝博覽園植物名錄》、《中國99昆明世界園藝博覽會園藝百科全書》、《茶樹栽培學》、《茶業(yè)生產技術》、《茶文化學》等書及教材。在有關學術期刊、學術會議及媒體上發(fā)表論文和科技文章30余篇。自2003年起擔任《云南茶葉》主編。2004年由中國茶葉學會評選為“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”；2006年獲“云南省師德先進個人”稱號。
弘益大學堂特邀專家導師：詹英佩
云南省茶業(yè)協(xié)會、昆明民族茶文化促進會會員、西雙版納老班章茶研究會顧問委員會委員，致力于云南普洱茶歷史、古茶山歷史和茶馬古道的研究和考察。多年來對西雙版納的茶歷史、文化的關注、挖掘、整理，用客觀、公正、科學、嚴謹的態(tài)度寫成了《中國普洱茶古六大茶山》和《普洱茶原產地西雙版納》這兩本重量級的學術專著，對廣大茶人全面、系統(tǒng)、深入地了解、研究普洱茶的歷史，具有十分重要的意義。
弘益大學堂特邀專家導師：李家華
云南農業(yè)大學普洱茶學院教授、博士，碩士生導師，云南農業(yè)大學普洱茶學院副院長。主要從事茶葉生物化學、茶樹栽培學、茶葉加工的教學和研究工作。主持國家自然科學基金“云南普洱茶特殊多酚類物質的組成、分子結構及抗氧化活性研究”（項目批準號：31160173）和“茶樹特異新品種‘紫娟’花色苷的分離純化及其分子結構的研究”（項目批準號：31360196）項目2項；是國家農業(yè)部茶產業(yè)體系崗位科學家團隊成員。近年來，在《Phytochemistry》等SCI收錄期刊，《食品科學》（EI）、《天然產物研究與開發(fā)》等中英文期刊發(fā)表研究論文40余篇；作為執(zhí)行主編組織編著了新版《云茶大典》；參編了《云南普洱茶化學》、《云南普洱茶文化學》和《保山市古茶樹資源》等3部著作。
弘益大學堂特邀專家導師:何青元
現任云南省農業(yè)科學院茶葉研究所黨委副書記、副所長（主持工作），中國茶葉學會常務理事、西雙版納普洱茶研究院院長、云南省農業(yè)科學院科學技術委員會委員、云南省輕紡工程高級工程師評審委員會委員、云南省科技特派員、云南省農作物品種審定委員會專家、西雙版納州科技成果評審委員會委員、國家茶葉技能鑒定高級考評員、《云南茶葉》主編；主要從事茶樹種植、普洱茶、名優(yōu)茶加工等研究及成果轉化和技術推廣工作；主持和承擔國家、省重點項目40余項，主編和參編專著10部，在國家、省級刊物發(fā)表科技論文60余篇；2012年5月至2016年5月任勐?？h副縣長（掛職），主抓勐海茶產業(yè)發(fā)展和工業(yè)園區(qū)建設，為成功打造“中國普洱茶第一縣”、“勐海茶、勐海味”做出了積極貢獻，獲得了社會各界的廣泛好評和認可，在業(yè)界有較高的知名度和影響力。
尚高德
弘益大學堂教務長，弘益大學堂傳統(tǒng)習茶法授修講師，國家職業(yè)技能鑒定考評員，弘益茶文化中心茶事茶會活動執(zhí)行長，弘益茶文化中心茶道美學展演執(zhí)行長，擔任中國青年茶人組織"華茶青年會"副秘書長，《云南普洱茶雜志春夏秋冬》特邀編輯。致力于中國傳統(tǒng)雅致生活美學的實踐與學習，從茶書、茶畫、茶詩的典籍記載中精研習茶文化、閑雅生活、唐宋明習茶法，精道于把文人雅士的茶事美學與現代禪意慢生活聯結，精力于通過中式傳統(tǒng)的習茶雅風、茶會雅集，踐行慧美的茶人情趣。
侯 艷
弘益大學堂特邀專家導師：云南農業(yè)大學茶學院講師，博士在讀，茶藝師考評員，主要從事茶葉的功能性研究，和專業(yè)選修課《食品營養(yǎng)學》、《茶標準與食品安全》、公共選修課《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》的教學工作。
發(fā)表研究論文40篇（其中發(fā)表SCI論文1篇，影響因子3.283），出版研究專著2部；獲授權專利2項，獲得2009云南省人民政府科技成果三等獎1項，2016年云南省人民政府自然科學獎三等獎1項，2015年中國茶葉學會科學技術一等獎1項。
賈程捷
弘益大學堂講師，國家職業(yè)技能鑒定考評員，自2005年開始從事茶文化培訓教育工作，十年職業(yè)培訓經歷；個人茶藝作品《普洱茶藝》入選《學茶藝》。致力于中國傳統(tǒng)雅致生活美學的實踐與傳播。
李湘云
弘益大學堂講師，云南農業(yè)大學茶學院茶學碩士，國家二級茶藝技師，國家二級評茶師。一杯茶連接你我，讓我們一起暢游茶的海洋。
開班特邀演講嘉賓：李樂駿先生
弘益大學堂校長、云南弘瑞君益文化產業(yè)投資有限公司董事長、華茶青年會主席、云南省茶葉流通協(xié)會副會長、云南省古樹普洱茶收藏研究會副會長、中國國際茶文化研究會理事、云南省青聯委員。
2004年至2014年，十年耕耘，參與建設中國規(guī)模最大的茶業(yè)企業(yè)，大益集團。
2014年至今，二次創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)辦弘益大學堂，云南弘益職業(yè)培訓學校，成為中國最年輕的茶校校長。編著出版《茶業(yè)江山》，累計發(fā)行超過十萬冊，成為二十年來最暢銷的茶文化書籍。創(chuàng)辦弘益茶道美學在線內容平臺，收獲二十余萬讀者的訂閱與認可。創(chuàng)辦弘益手造，正在成為中國手造產業(yè)的先驅力量之一。
摯愛中國茶，聯合發(fā)起中華茶館聯盟，中國茶業(yè)新復興計劃，華茶青年會等行業(yè)組織，為中華茶產業(yè)的整合發(fā)展貢獻資本與智慧，更為兩岸四地百萬青年茶人構建了學習成長，價值整合的大平臺。
授修學習：
一、開班時間：2018年12月23日至31日，共9天。
二、考試時間：12月31日
三、即日起報名，額滿開班（僅限22人）
四、考試結業(yè)，成績合格，按資質頒發(fā)國家中級或高級評茶員職業(yè)資格證書，以及授課導師簽名的弘益大學堂結業(yè)證書。
五、報名須攜帶身份證復印件3份、最高學歷證復印件3份、藍底免冠照（3.5*4.5厘米）5份、并準備一張6年以上茶行業(yè)在職證明。
六、參加培訓班的外地學員，可安排接機，食宿需自理，可為您代訂弘益 協(xié)議酒店住宿。
【教學環(huán)境】
弘益大學堂
領先的中華傳統(tǒng)生活美學教育與傳媒機構
弘益大學堂是一座中式傳統(tǒng)生活美學教育大學堂，涵蓋花道、茶道、香道、美學、琴藝、禪修等中式生活的方方面面。以現代教育理念，融合傳統(tǒng)書院精神，為東方美學與生活藝術的回歸不斷踐行。建設一所關照當代，波及未來，致力于讓一代青年重拾傳統(tǒng)精神，讓今日社會重塑東方美學的中式傳統(tǒng)生活美學教育大學，是弘益大學堂的終身愿景。
目前，已有超過5000名熱愛茶道，香道，花道，生活美學的同修，從全國各地，來到世界茶源云南，共同見證弘益大學堂領先全國的教學品質和專業(yè)全面的生活美學平臺。
弘益大學堂由中國茶廣泛投資機構弘瑞君益文投投資建設。知名茶人，華茶青年會主席李樂駿先生擔任校長。用百年育人的教育信仰，堅持教育的純粹性，單一性。倡導教學不商業(yè)化，不以售賣產品為目的，還原生活美學教育的本真與美好。
在弘益大學堂，同修們將有機會聆聽來自中國大陸，中國臺灣，日本，韓國，英國等地超過75位頂級名師與學者的多達20余類原創(chuàng)課程。弘益大學堂，用大學情懷，辦生活美學教育，真正做到一站式學習生活美學全部內容。
弘益大學堂總部教學空間位于投資5000余萬建設的中國茶道美學知名地標，云南弘益茶文化中心內。空間面積2800平方米，設有專業(yè)煎茶道，點茶道，花道，香道，茶葉審評等教室十余間，更設有可容納200余人舉辦茶會的茶道美學大廳，具備視頻直播能力的專業(yè)音視頻演播室等卓越硬件。完全為弘益學員前所未有的教學體驗服務。弘益大學堂在昆明近郊，西雙版納，大理，麗江等地建設的游學書院，更可為全國同修帶來別開生面的學習體驗。
弘益大學堂下設的云南弘益職業(yè)培訓學校，是由云南省人力資源與社會保障廳，云南省民政廳批準成立的合法民辦學校。作為經政府審批的民辦非企業(yè)單位，弘益大學堂嚴謹規(guī)范，創(chuàng)新擔當，正在成為中國生活美學教育領域的卓越代表。
