2020年新冠病毒肺炎疫情沖擊之下，線下茶葉銷售受到非常大影響。
但伴隨著隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的大趨勢，線下茶葉門店的體驗式銷售仍是目前主流。
茶葉企業(yè)的市場擴張，多是伴隨著線下門店和銷售網(wǎng)點的快速拓展。
如何拓展銷售終端呢?
除了直營店的建設(shè)，加盟店才是現(xiàn)階段我國茶葉企業(yè)拓展市場的主要抓手。
茶葉企業(yè)如何做招商加盟?今天的文章，就來聊聊小罐茶、竹葉青和八馬茶業(yè)。
01 小罐茶
小罐茶，公司全稱為北京小罐茶業(yè)有限公司。
小罐茶董事長和實際控人為杜國楹，持有股份比例為51.88%。
小罐茶工商注冊時間為2014年12月，注冊資本為4億元人民幣。
線下銷售終端：600+專賣店，3000+零售網(wǎng)點
小罐茶對加盟商支持
1)產(chǎn)品支持
享有小罐茶全系列茶葉及茶具產(chǎn)品的經(jīng)營權(quán)。
2)品牌宣傳
享有小罐茶店面形象、物料的支持。
3)培訓(xùn)支持
享有小罐茶產(chǎn)品、銷售、推廣等方面創(chuàng)新思維和工具的全套培訓(xùn);
小罐茶官網(wǎng)，對于經(jīng)銷商的加盟支持介紹比較少。
可能是是小罐茶管理層非常自信，畢竟杜國楹曾在其他消費品領(lǐng)域締造數(shù)個著名品牌—背背佳、好記星、8848和E人E本等。
從經(jīng)銷商報名方式來看，可以通過3種方式：在線問卷報名、電話報名、直接聯(lián)系小罐茶全國各地經(jīng)銷商負責(zé)人。小罐茶的招商加盟，或許主要是各地經(jīng)銷商來靈活發(fā)揮。
從加盟費用來看，專賣店費用較高，銷售網(wǎng)點拿貨即可。
02 竹葉青
竹葉青，公司全稱為四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。
竹葉青董事長和實際控制人為唐先洪，持有股份比例為95%。
竹葉青工商注冊時間為1998年8月，注冊資本為8000萬元人民幣。
線下銷售終端：截至2020年1月31日，竹葉青?全國門店已達233家。
竹葉青對加盟商支持
1)品牌支持
竹葉青?創(chuàng)牌成立22年來，榮獲包括世界綠茶評比會金獎、百年世博中國名茶金駱駝獎、四川名片、2018中國茶業(yè)品牌傳播力十強企業(yè)等諸多榮譽。
2)形象支持
品牌基礎(chǔ)VI系統(tǒng)支持，店面裝修設(shè)計、pop物料支持，推廣宣傳物料支持。
3)運營支持
一對一專業(yè)客戶經(jīng)理團隊開業(yè)指導(dǎo)，不定期對區(qū)域門店駐店指導(dǎo)，提高運營能力。
4)培訓(xùn)支持
提供開業(yè)，運營，技能，專業(yè)及晉升課程的高頻次培訓(xùn)(駐地/總部)。
5)樣品支持
每款產(chǎn)品隨貨按比例配贈品嘗茶，節(jié)約加盟商拓客成本。
6)廣告投放
代言人(2020年：李宇春+李易峰雙代言)、行業(yè)大咖、KOL。
7)宣傳支持
線上線下全域覆蓋央視、航機、分眾電梯媒體、高鐵、站臺、新聞媒體……
8)選址支持
專業(yè)業(yè)務(wù)團隊協(xié)助風(fēng)險評估，考察選址。
竹葉青主打高端綠茶，對線下門店體驗式銷售依賴程度應(yīng)該較大。
竹葉青官網(wǎng)，較為詳細介紹加盟條件和加盟支持。
從經(jīng)銷商報名方式來看，可以通過2種方式：在線問卷報名、電話報名。
此外，竹葉青在分眾電梯媒體等渠道的廣告也突出招商加盟內(nèi)容，并對外宣稱有多項扶持和品牌共建政策。
目前看來，竹葉青直營門店模式太重，快速擴張還得靠加盟。
2020年，竹葉青應(yīng)該會較為激進的布局線下渠道，加盟者可以做旗艦店、店中店、體驗店等靈活的門店形態(tài)。
03 八馬茶業(yè)
八馬茶業(yè)，公司全稱為八馬茶業(yè)股份有限公司。
八馬茶業(yè)董事長為王文禮，持有股份比例為33.93%;八馬茶業(yè)實際控制人為王文彬，持有股份比例為38.57%。王文禮(生于1970年)和王文彬(生于1967年)，屬于兄弟關(guān)系。
八馬茶業(yè)工商注冊時間為1997年7月，注冊資本為7600萬元人民幣。
線下銷售終端：1700+專賣店
八馬茶業(yè)對加盟商支持
1)品牌支持
品牌知名度，市場地位和影響力背書。
2)形象支持
整套VI/SI規(guī)范，店面裝修設(shè)計，確保視覺形象規(guī)范。
3)運營支持
外派專業(yè)經(jīng)理駐店指導(dǎo)，八馬茶業(yè)門店成功運營模式，方便拷貝。
4)樣品支持
每一款產(chǎn)品都配備一定比例樣品，以便開拓市場，節(jié)約拓客成本。
5)廣告支持
提供統(tǒng)一的廣告策劃推廣宣傳，媒體廣告支持以及節(jié)假日促銷活動宣傳與物料。
6)選址扶持
專業(yè)招商經(jīng)理協(xié)助評估風(fēng)險，店面選址。
7)現(xiàn)代物流
完善的物流體系，可提供及時、專業(yè)、科學(xué)的貨品配送服務(wù)。
8)專業(yè)培訓(xùn)
免費提供開業(yè)、運營、財務(wù)、營銷、茶藝師管理、店長提升等培訓(xùn)。
9)新品研發(fā)
根據(jù)市場調(diào)研及季節(jié)特點開發(fā)新品;總部可為不同加盟區(qū)域定制開發(fā)適合該區(qū)域銷售的產(chǎn)品。
從經(jīng)銷商報名方式來看，可以通過2種方式：在線咨詢報名、電話報名。八馬茶業(yè)每個城市都有相應(yīng)負責(zé)人，具體加盟細則將由城市負責(zé)人與有興趣的加盟商溝通。
從加盟費用來看，八馬茶業(yè)線下門店業(yè)態(tài)較為靈活，費用在數(shù)十萬元。
八馬茶業(yè)衷情資本市場，為上市舍命狂奔?
2013年4月，八馬茶業(yè)連鎖店規(guī)模接近1000家。
2018年初，八馬茶業(yè)有1300+門店。2019年10月，王文禮曾公開宣布八馬茶業(yè)線下門店數(shù)量突破1700家。
過去的2年，八馬茶業(yè)保持著平均每天開1家門店的速度。
2019年7月，八馬茶業(yè)就放出在深交所公開發(fā)行股票并上市輔導(dǎo)備案信息公示(八馬茶業(yè)曾計劃2013年在深交所中小板上市，后來卻于2015年12月掛牌新三板，2018年4月主動從新三板摘牌)。
值得注意的是，2020年4月3日，八馬茶業(yè)公開分享2019年第一次臨時股東大會會議通知，但該會議召開時時間為2019年10月。
為了上市講故事，八馬茶業(yè)2020年門店拓展會走什么節(jié)奏?
小結(jié)
從公司注冊時間來看：竹葉青和八馬茶業(yè)都已經(jīng)營超過20年。而小罐茶正式工商注冊于2014年，今年或許是小罐茶的7年之癢。過往消費品項目到了這個階段，杜總就開始重心轉(zhuǎn)移。這一次，杜國楹的小罐茶項目能夠邁過去這個坎嗎?
從線下茶葉銷售終端數(shù)量來看：小罐茶有茶葉專賣店600+，銷售網(wǎng)點3000+;竹葉青有茶葉專賣店200余家;八馬茶業(yè)有茶葉專賣店1700+。
從實際控制人的持股比例來看：小罐茶和八馬茶業(yè)都有引入風(fēng)險資本。竹葉青茶，迄今未見引入風(fēng)險投資的報道。
注：文中資金單位皆為人民幣。
3位70后茶葉老板：小罐茶杜國楹、竹葉青唐先洪、八馬茶業(yè)王文禮。你看好誰家的線下茶葉門店?
來源：茶界小學(xué)生
? ? ? ?5月21日上午，第四屆中國國際茶葉博覽會（以下簡稱“茶博會”）在杭州國際博覽中心拉開帷幕。來自國內(nèi)外的眾多涉茶、愛茶人士和主體，共赴茶葉“盛宴”，共品茶香茶韻，共享美好生活。
20日晚，浙江省委書記袁家軍，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健出席茶博會“世界茶鄉(xiāng)、中國之夜”活動并致辭，與國內(nèi)外嘉賓和客商代表共論茶事、共話發(fā)展。
5月20日晚，省委書記袁家軍出席茶博會“世界茶鄉(xiāng)、中國之夜”活動并致辭
21日上午，“西湖論茶”第四屆中國茶業(yè)國際高峰論壇暨2021年“國際茶日”中國主場活動在茶博會現(xiàn)場隆重舉辦，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健、浙江省人民政府省長鄭柵潔、貴州省人大常委會黨組書記慕德貴出席活動并講話，現(xiàn)場還連線“國際茶日”陜西分會場，陜西省省長趙一德為大家介紹現(xiàn)場情況。
“西湖論茶”第四屆中國茶業(yè)國際高峰論壇暨2021年“國際茶日”中國主場活動上，
中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健致辭
本屆茶博會為期5天，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦，杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和浙江省供銷合作社聯(lián)合社承辦，杭州華巨臣西博文化創(chuàng)意有限公司運營執(zhí)行。相比往屆，本屆茶博會規(guī)模更大、活動更多、形式更新，展示展銷面積達7萬平方米，標準展位有3423個，匯聚1500多家品牌茶企，集中展示茶品牌、宣傳茶旅游、促進茶貿(mào)易。
本屆茶博會哪些展館最“靚”？有哪些好玩的茶界新科技？參展商帶來了哪些獨家好茶？21日一大早，小編帶著口罩，亮出健康碼，在預(yù)約排隊、測量體溫后，進入展會現(xiàn)場一探究竟。
各展芳華——茶葉“盛宴”更精彩
茶起源于中國，盛行于世界，如今已成為弘揚中華文化、推動中外交流的重要載體。
今年恰逢中國共產(chǎn)黨成立100周年。本屆茶博會特別設(shè)置了“國茶成就館”，通過圖文及多媒體形式，充分展示建黨百年特別是新中國成立以來，我國茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶歷史、茶科技所取得的輝煌成就，以及茶在助力脫貧攻堅和全面建成小康社會中的重要貢獻。
茶博會現(xiàn)場，大批名茶“爭奇斗艷”，各地展團“各領(lǐng)風(fēng)騷”。來自浙江、貴州、福建、安徽、廣東、山東、湖北、廣西、四川、重慶、陜西、湖南、山西、江蘇、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、臺灣、農(nóng)墾中心等22個省級展團，匠心設(shè)計，精彩亮相，形成了一道獨特的政府展團美麗風(fēng)景線。
來自全國各地品牌茶企也不甘落后，步入展館，各展臺里飄出縷縷茶香。展會現(xiàn)場，一些“老茶客”在做好防疫措施下，熟門熟路地找到自己喜歡的產(chǎn)品展區(qū)，賞茶藝、品香茗、話茶事，以茶為媒，其樂融融。
部分品牌展商
省級綜合展團：浙江、福建、安徽、貴州、廣東、山東、湖北、廣西、四川、陜西、重慶、湖南、山西、江蘇、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、臺灣、農(nóng)墾中心；
主賓省市縣：貴州（主賓?。?、恩施（主賓市）、福安（主賓縣）；
縣市區(qū)展團：恩施州、福鼎市、福安市、潮州市、普洱市、東莞市、安化縣、清遠市、郎溪縣、南京市、宣城涇縣、青島嶗山區(qū)等；
綠茶：浙江集團、獅牌、龍王山、婺牌等；
紅茶：正山堂、駿德、山爾堂、清山灣、昌寧紅、三寧、云南龍泉、潤思祁紅、天之紅、祥源、徽甄堂等；
白茶：品品香、綠雪芽、廣福心道、鼎白、大沁、順茗道、林飛應(yīng)、萬氏留香、三泉白茶、古御林、裕榮香、漢儀樓、恒春源、陳茗倉、長心、中茶蝴蝶、隆合、云根、大與茶號、白馬山有機茶、古董品白茶等；
普洱茶：中茶、大益、陳升號、瀾滄古茶、干倉之味、勐庫戎氏、龍園號、八方茶園、福海茶廠、古韻流香、書劍、滇南古韻、大麗、布易班、明澤藏香、鳳印、味茗堂、云門天成、修享曼松、智德鴻昌、古茗道軒、昌泰集團等；
黑茶：中茶黑茶、白沙溪、湘益茯茶、涇渭茯茶、梧州中茶、蒼松、天譽、雅雨藏茶等；
青茶：武夷星、瑞芳、海曦、巖雅軒、樅馫、天號崠、閩北茶文化等；
黃茶：黃魁、子久等；
陳皮普洱：僑寶、陳皮村、德定福、華彤、歲月陳皮、添喜事、和德榮等；
茶包裝：尚品、藝倍、精廣、樺源、邁點、億森、頂軒、森點、聯(lián)合、東南產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、銳翔、榮譽制罐、凱溢、寬橙、容德、巧然工貿(mào)、云龍、雅達佳、晟威、豐元制罐、精銳、景致、科百達、晟優(yōu)等；
茶機械：紅五環(huán)、捷迅、美亞、姚江源?、上河、成飛、毅銘、長榮、森工等；
茶器：龍泉青瓷展團?、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)展團?、湖畔居.茶薈生活館、國瓷永豐源、李小白?、臻寶堂?、一勝齋?、朱炳仁·銅?、問鼎?、鶴鼎堂?、三鼎?、晉芳?、梵山堂?、蜂鳥工坊?、62度?、盧藝?、藏川齋?、觀云聽雨?、故式?、柴房?、又見山水?、細工坊?、銅話?、岡山陶藝?、無墨國石?、畫石茗?、隱廬?、道道?、坊巷香城?、金滇格、瑪戈隆特、國熙定制、光寶堂等；
紫砂：羊角山、宏中紫砂、劉根林、佘矯健等；
茶服：善智、月印池、唐緣、六羨堂等；
港澳臺：福壽山?、茶思有泉有機茶?、賽德克?、亮茶?、順香?、彤意軒?、十分春?、振勤?、云水澗?、薪傳香?、茶學(xué)堂?、如是觀?、追月文創(chuàng)?、禾青香堂?、黑彩窯?、兩岸窯等；
國際：柴田、瀛寶堂?、禾先山房?、漆茶?、丸宇抹茶?、五美堂?、月伴山房?、太鼓堂、韓國須彌藏、BESTIR??LANKA(百事德斯里蘭）?、Lions錫蘭紅茶、尼泊爾國家茶葉館等。
“在中國共產(chǎn)黨的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展日益紅火，如今已成為世界茶葉生產(chǎn)、消費、出口的主要國家，真了不起！相信在構(gòu)建‘雙循環(huán)’新發(fā)展格局背景下，我國茶消費潛力巨大，茶產(chǎn)業(yè)、茶貿(mào)易的經(jīng)濟、社會、文化價值必將進一步釋放。”一位來自杭州的嘉賓在觀展時由衷“點贊”道。
數(shù)字賦能——茶葉“盛宴”更智慧
當(dāng)數(shù)字技術(shù)聯(lián)上茶博會，會凸顯出怎樣的“智慧”？記者發(fā)現(xiàn)，本屆茶博會數(shù)字元素“閃耀”全場，看點十足。
數(shù)字化智能原葉泡茶機、智能飛防無人機、數(shù)字化名優(yōu)綠茶生產(chǎn)線集控室平臺……在本屆茶博會新增設(shè)的“數(shù)字茶業(yè)”館，茶業(yè)管理、生產(chǎn)、加工、營銷和旅游等數(shù)字化展出板塊，讓一些觀展嘉賓大呼“漲知識”。這個館以‘?dāng)?shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)’為主題，運用數(shù)據(jù)大屏、實景展示、遠程操控、互動體驗、現(xiàn)場直播、茶藝表演等展示手段，圍繞茶葉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化應(yīng)用與轉(zhuǎn)型，全方位展示數(shù)字化在茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中的成果。”該館一名工作人員說。
本屆茶博會上，各展團都高度重視數(shù)字技術(shù)應(yīng)用。廣東展團專門設(shè)置了1個大型直播間及5個產(chǎn)區(qū)茶品品鑒區(qū)，以“1+5+N”直播推廣的形式，持續(xù)舉辦連場廣東茗茶推介活動，打造“網(wǎng)紅”茗茶，將廣東茗茶推向國內(nèi)外。
“數(shù)字賦能，云端辦會?！睋?jù)茶博會組委會有關(guān)負責(zé)人介紹，針對當(dāng)前國際新冠疫情形勢和“線上展會”“直播帶貨”等新經(jīng)濟、新業(yè)態(tài)發(fā)展態(tài)勢，本屆茶博會在線下實地展示的同時，同步開設(shè)了“云上茶博會”，將現(xiàn)場展會同步搭建到“云端”。
“云上茶博會”涵蓋線上展銷、直播推介、在線交易、展商服務(wù)、新聞宣傳、電子票務(wù)、官網(wǎng)官微接入等7大特色模塊，具備展會所需的體驗、洽談、推廣、交易等主要功能。此外，“云上茶博會”還在線上線下同步開啟“網(wǎng)絡(luò)直播一條街”，設(shè)置逛展導(dǎo)覽、云播茶事、大咖講茶、直播購物等4大主題直播間，開展文化分享、直播推介、網(wǎng)上貿(mào)易和國際交流等活動。
共享發(fā)展——茶葉“盛宴”更開放
“茶和世界·共享發(fā)展”，依然是本屆茶博會的主題。去年以來，新冠肺炎疫情給全球茶產(chǎn)業(yè)帶來了嚴重沖擊，但也激發(fā)了巨大的健康消費需求。本屆茶博會繼續(xù)遵循習(xí)近平主席“把國際茶博會打造成中國同世界交流合作的一個重要平臺”的重要指示精神，積極踐行開放辦展理念，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技交匯融合、協(xié)同共進這篇大文章，助推構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，讓中國茶和中國茶企更廣泛、更深入地走向世界。
從參展商構(gòu)成、產(chǎn)品展示、交流合作等方面，本屆茶博會更加明顯地呈現(xiàn)出國際化和多元化的開放態(tài)勢。在一列排開的國際館展區(qū)，斯里蘭卡、尼泊爾、日本、韓國等4個國際展團帶來的錫蘭紅茶、日本茶器等，“吸睛”無數(shù)，讓不少嘉賓大開眼界、流連忘返。
國茶盛宴，世界聚焦。如此高規(guī)格的頂級盛會，離不開各級政府的指導(dǎo)和工作部署。同時，也離不開一個非常專業(yè)、強大的運營執(zhí)行團隊。茶博會項目啟動后，運營執(zhí)行單位華巨臣集團旗下杭州華巨臣西博文化創(chuàng)意有限公司第一時間建成最專業(yè)的招商團隊、全球?qū)I(yè)買家邀約團隊、現(xiàn)場運營團隊、媒體宣傳團隊進駐杭州辦公，開展茶博會籌備工作，確保展會順利開展。
作為茶行業(yè)展會的領(lǐng)航者，華巨臣茶博會擁有十余年專業(yè)茶展經(jīng)驗，業(yè)務(wù)遍布國內(nèi)外69個知名茶產(chǎn)區(qū)及茶交易市場，擁有覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的茶行業(yè)百萬數(shù)據(jù)庫。
一直以來，華巨臣都注重融合各茶產(chǎn)區(qū)力量，追求政企同心協(xié)力，共謀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之道！2021年，華巨臣還將與西安、昆明、濟南、武夷山各地人民政府合作開展茶博會和茶文化節(jié)，發(fā)揮華巨臣政府茶展市場化運作的標桿典范作用，為構(gòu)建茶博會可持續(xù)發(fā)展機制、調(diào)動市場主體積極性貢獻力量。
2021年，華巨臣茶博會以21城26展的網(wǎng)絡(luò)布局全國，覆蓋全茶產(chǎn)業(yè)鏈，為譜寫中國茶文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章，重塑中國茶的世界影響力而奮斗，為中國共產(chǎn)黨成立100周年獻禮！
茶博會將持續(xù)到5月25日，歡迎光臨杭州國際博覽中心，參與這場世界頂級茶葉盛宴！
《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》
6月13日，由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會牽頭組織編寫的《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》(簡稱“報告”)正式開放申領(lǐng)。
《報告》進行了海量的數(shù)據(jù)收集和深度分析，對我國茶葉品牌家底進行梳理，解析中國茶葉品牌整體發(fā)展情況;匯集了近80個區(qū)域公用品牌，梳理各產(chǎn)區(qū)茶葉品牌發(fā)展情況;介紹近年茶葉產(chǎn)業(yè)政策支持，展現(xiàn)政策環(huán)境對茶葉品牌建設(shè)的影響。
此外，報告深入探討塑造茶葉品牌的方法，對名優(yōu)茶品牌進行剖析，對茶公用品牌健康管理進行研究，給出茶葉品牌管理諸多建議。(申領(lǐng)方式見文末)
本期內(nèi)容節(jié)選《報告》中關(guān)于重點區(qū)域公用品牌西湖龍井的發(fā)展情況的部分進行分享。詳細內(nèi)容可以免費索取報告獲取。文章導(dǎo)覽
建立“1+N+2”組織體系，將“西湖龍井”地理標志證明商標所有權(quán)交由市級協(xié)會統(tǒng)籌管理，創(chuàng)新形成“三統(tǒng)一”格局。
開創(chuàng)了區(qū)域知名公共農(nóng)產(chǎn)品品牌保護先河，凈化市場環(huán)境。突出品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境保護的基礎(chǔ)性地位，堅持綠色發(fā)展導(dǎo)向。
構(gòu)建“一庫(基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫)一平臺(數(shù)字化管理系統(tǒng))二應(yīng)用(茶農(nóng)通、茶企通)二門戶(官微、官網(wǎng))”的數(shù)字化管理架構(gòu)
“西湖龍井”品牌近年主要榮譽
企業(yè)典型——龍冠茶
西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。
《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》規(guī)定：西湖龍井茶是指以(①產(chǎn)地)西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)的(②品種)龍井群體種以及從龍井群體種中選育并經(jīng)審定的適制西湖龍井茶的龍井43、龍井長葉等茶樹品種的鮮葉為原料，(③工藝)采用傳統(tǒng)的攤青、青鍋、回潮、輝鍋等工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ桑?④特征)具有“色綠、香郁、味甘、形美”品質(zhì)特征，(⑤質(zhì)量要求)符合西湖龍井茶標準的扁形綠茶。
西湖龍井茶始于唐宋，盛于明清，具有上千年歷史。最初的史料為唐代陸羽著的《茶經(jīng)》“杭州錢塘天竺，靈隱二寺產(chǎn)茶”。宋朝時，寶云山出產(chǎn)的寶云茶、下天竺香林洞出產(chǎn)的香林茶和上天竺白云峰出產(chǎn)的白云茶，都被列為“貢茶”。明嘉靖年間《浙江匾志》記載：“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細芽，取其一旗一槍，尤為珍品，所并不多，宜其矜貴也。”明萬歷年的《杭州府志》有“老龍井，其地產(chǎn)茶，為兩山絕品”之說。萬歷年《錢塘縣志》又記載“茶出龍井者，作豆花香，色清味甘，與他山異?！贝藭r的西湖龍井茶被列為中國之名茶。明代黃一正收錄的名茶錄及江南才子徐文長輯錄的全國名茶中，都有西湖龍井茶。
2011年，“西湖龍井”被核準為“證明商標(地理標志)”，自此開啟了“西湖龍井”品牌商標管理保護之路。
一、品牌管理組織架構(gòu)與行業(yè)管理
建立以市政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭、市直相關(guān)部門協(xié)同作戰(zhàn)和西湖區(qū)政府、風(fēng)景名勝區(qū)管委會為屬地責(zé)任主體的“1+N+2”組織體系，并將“西湖龍井”地理標志證明商標所有權(quán)由區(qū)級協(xié)會轉(zhuǎn)移至市級協(xié)會統(tǒng)籌管理，一舉打碎了“條塊分割、各自為戰(zhàn)”的舊頑疾。加大政策支持力度，形成以《西湖龍井茶防偽溯源專用標識管理辦法》《“西湖龍井”地理標志證明商標使用管理辦法》等為主的一攬子政策。規(guī)范開采發(fā)布，由市政府統(tǒng)一確定和發(fā)布西湖龍井茶鮮葉實際開采日。創(chuàng)新形成并持續(xù)完善了統(tǒng)一管理、統(tǒng)一政策、統(tǒng)一發(fā)布的“三統(tǒng)一”格局。
規(guī)范開展商標授權(quán)和管理工作，與茶農(nóng)簽訂產(chǎn)地證明標識協(xié)議書，與茶企簽訂證明商標使用許可合同和做真拒假書面承諾書。對中小企業(yè)和農(nóng)民合作社加強授權(quán)指導(dǎo)和商標使用監(jiān)管，對違反或不符合商標管理規(guī)定的茶企及時停止授權(quán)，在公眾號實時更新授權(quán)企業(yè)名單。同時，為配合西湖龍井專用標識管理，滿足茶農(nóng)茶企對合法來源包裝的需求，推出西湖龍井茶統(tǒng)一包裝，每年通過招投標，確定統(tǒng)一包裝印制服務(wù)供應(yīng)商，切實解決了茶農(nóng)買包裝時真假難辨的問題，也有效提升西湖龍井品牌的市場辨識度，獲得消費者的認可。
二、法律保護與品質(zhì)保障
2022年3月1日正式施行的《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》，開創(chuàng)了區(qū)域知名公共農(nóng)產(chǎn)品品牌保護先河?！拔骱埦逼放票Ｗo堅持立法、普法、守法、執(zhí)法整體推進。高密度布置宣傳展板，高頻次組織教育培訓(xùn)，成功舉辦“送你一杯暖暖的好茶”西湖龍井明前特快暖春等宣貫活動。強力推進專項執(zhí)法行動，特別是公安部門是金華、杭州二地聯(lián)合開展抓捕，一舉抓獲涉案人員20名，搗毀制假窩點5個，繳獲假冒西湖龍井茶2000余斤。市場監(jiān)管部門針對網(wǎng)絡(luò)銷售新業(yè)態(tài)，綜合運用平臺約談、主動告知、定時檢測等措施，累計下架電子商務(wù)平臺和網(wǎng)絡(luò)直播相關(guān)商品2500余件，有力凈化了市場環(huán)境。
突出品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境保護的基礎(chǔ)性地位。發(fā)布首份《西湖龍井茶品牌保護狀況》白皮書。深入開展種質(zhì)資源普查，開展群體種資源全基因組測序，科學(xué)劃定群體種種質(zhì)資源保護區(qū)，建成茶樹種質(zhì)資源圃。高規(guī)格建立西湖龍井茶質(zhì)量鑒定中心。申報創(chuàng)建全國首批地理標志保護示范區(qū)，精心構(gòu)建西湖龍井茶標準、檢驗檢測和質(zhì)量保證“三大體系”，梳理各類標準66個。高標準制定新的西湖龍井茶團體標準，運用數(shù)字和科技手段，在量化指標建立、全手工產(chǎn)品品質(zhì)特征認定、圖像參考等方面，實現(xiàn)了三個“首次”突破。堅持綠色發(fā)展導(dǎo)向，以免費發(fā)放菜籽餅有機肥等舉措，規(guī)?；瘻p少化肥使用，率先使用并實現(xiàn)全域化無人機飛防。
三、數(shù)字賦能與傳承發(fā)展
注重數(shù)字化改革牽引，構(gòu)建“一庫(基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫)一平臺(數(shù)字化管理系統(tǒng))二應(yīng)用(茶農(nóng)通、茶企通)二門戶(官微、官網(wǎng))”的數(shù)字化管理架構(gòu)。突出西湖龍井專用標識的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫核定、印制、申領(lǐng)發(fā)放、退還、銷毀等全流程數(shù)字化管理重點，對西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)進行升級完善，完善后的系統(tǒng)包括茶村茶企畫像，形成“一張總圖”和每個村、企“一張圖”式管理;增加包裝溯源查詢、線上商標授權(quán)等功能，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營全程可追溯監(jiān)管。首次安裝茶農(nóng)標智能自助發(fā)放機46臺，為茶農(nóng)茶企提供全方位無接觸式服務(wù)。同時，依托數(shù)字化管理平臺的預(yù)警信息和實時的購銷監(jiān)測，為刑事打擊和行政處罰提供了技術(shù)支撐。
對于“西湖龍井”茶的傳承發(fā)展，一方面，圍繞西湖龍井采摘和制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承，開展“非遺進校園”“非遺進社區(qū)”活動，研發(fā)一批具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的非遺衍生品;積極培育“茶傳人”“茶匠人”，成功舉辦西湖龍井炒茶王大賽和農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽，開展大師工作室認定和推薦“杭州工匠”認定。另一方面，做精做足“茶+互聯(lián)網(wǎng)”“茶+藝術(shù)”“茶+旅游”富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。開展首次春茶預(yù)售線上拍賣;培育壯大特色文化藝術(shù)園區(qū)，吸引知名藝術(shù)家和中外高校畢業(yè)生扎根開創(chuàng)工作室;以“茶旅文化”為主題，逐步推出“茶農(nóng)生活體驗游”“茶園漫行游”等多種茶鄉(xiāng)旅游模式，創(chuàng)新打造茶廉路線。
四、近年主要榮譽
1.“西湖龍井”以79.05億的品牌價值連續(xù)四年蟬聯(lián)“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告”榜首;
2.“西湖龍井”作為“中國傳統(tǒng)制茶記憶及其相關(guān)習(xí)俗”組成部分，成功入選聯(lián)合國人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;
3.西湖龍井茶“技防+人防”案例入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展典型案例;
4.“西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)”獲評浙江數(shù)字鄉(xiāng)村金翼獎;
5.《擦亮西湖龍井金字招牌推進地理標志富農(nóng)實踐》入選省市場監(jiān)督管理局浙江省第一批地理標志富農(nóng)最佳實踐案例名單;
6.“西湖龍井”獲第一屆浙江省知識產(chǎn)權(quán)獎地理標志類知識產(chǎn)權(quán)獎一等獎;
7.“西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)”成為浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化改革首批“優(yōu)秀應(yīng)用”，獲評2022浙江數(shù)字鄉(xiāng)村“金翼獎”十佳應(yīng)用;
8.西湖龍井納入第一批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃。
企業(yè)典型：一杯龍冠茶，半部龍井史
杭州龍冠實業(yè)有限公司是中糧集團旗下茶葉板塊中國茶葉股份有限公司和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合資的龍井茶全產(chǎn)業(yè)鏈運營標桿企業(yè)。龍冠公司主打品牌“龍冠”，“龍冠”品牌是公司重要的戰(zhàn)略資源，起到引領(lǐng)銷售的作用，也是企業(yè)快速增長、可持續(xù)、規(guī)?；l(fā)展的必備條件。
一、品牌建設(shè)舉措
(一)品牌發(fā)展策劃
1.品牌名稱與標識：品牌名稱“龍冠”，龍者為尊、冠為上品，其含義一是龍冠人對自身的要求，要做行業(yè)代表，成為“龍井之冠”;二是龍冠人對消費者的定位，龍冠尊貴的客人;三是龍冠人對產(chǎn)品的要求，堅持做好茶，做出一流的產(chǎn)品。品牌LOGO采用方章的呈現(xiàn)形式，寓意著龍冠人對產(chǎn)品品質(zhì)的承諾和保證。此外，龍冠的“美人杯”是龍井茶標準沖泡的解決方案，在不斷傳播中逐漸成為龍冠的具體標識。
2.品牌架構(gòu)布局：公司依據(jù)消費群體和產(chǎn)品定位梳理建立了品牌架構(gòu)，“龍冠”為公司品牌，“龍冠龍井”為品類品牌，進一步細分為“玉蓮心”“金碗釘”“老樹龍井”“清香典范”等產(chǎn)品品牌，形成合理分布的品牌矩陣;其中，產(chǎn)品品牌“玉蓮心”用于建立超高端的品牌形象，“龍冠龍井”則是鎖定中高端，低端產(chǎn)品只是公司運營的補充需弱化關(guān)聯(lián)。與此同時，清晰定義每款產(chǎn)品，通過不同顏色、不同詩文對產(chǎn)品加以區(qū)隔，從理性與感性兩個維度加深顧客認知。
圖 龍冠品牌矩陣
3.品牌建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈支持：在品牌產(chǎn)品力上，龍冠龍井好看、好聞、好喝，產(chǎn)品力強、辨識度高，溝通成本低，易推廣;龍冠龍井全程標準化管控，品質(zhì)穩(wěn)定，可以實現(xiàn)規(guī)?；瘡?fù)制。在品牌文化力上，通過傳統(tǒng)節(jié)日、二十四節(jié)氣的推廣，非遺文化活動、全民飲茶日、國際茶日等活動的舉辦，將茶文化豐富內(nèi)涵和底蘊結(jié)合龍冠自身特點進行傳播、體驗，充分發(fā)揮文化優(yōu)勢;同時，公司文化內(nèi)延外化，倡導(dǎo)人人都是品牌代言人的公司文化，從一線生產(chǎn)、銷售人員到公司一把手，圍繞品牌創(chuàng)建工作規(guī)范自身行為。品牌銷售力構(gòu)建主要是以銷售為導(dǎo)向，從消費者出發(fā)，針對不同渠道需求，形成不同產(chǎn)品體系，避免互搏，且每一產(chǎn)品體系內(nèi)產(chǎn)品形象統(tǒng)一;通過店面管理、原產(chǎn)地體驗、開展三會等全方位客戶體驗管理，形成全渠道無差別購物體驗。品牌傳播力的打造主要是注重用戶畫像和觸媒場景，圍繞品牌內(nèi)核，進行內(nèi)容創(chuàng)作，傳播重點，同時利用后臺數(shù)據(jù)和第三方機構(gòu)相結(jié)合進行評估支持，媒體互聯(lián)，全方位多渠道發(fā)力。
(二)品牌推廣傳播
在品牌傳播方面，龍冠堅持“深體驗、強認知、高傳播”的品牌營銷策略，依據(jù)“國茶龍井、杭州城市名片”的品牌形象，通過整合營銷模式進行持續(xù)全面的推廣傳播，并不斷提升目標消費群體的內(nèi)容營銷和深度體驗，提升品牌價值。
一是確定傳播方向，制定全年推廣排期，策劃重點營銷活動。傳播策略上依照深體驗、強認知、高傳播原則，針對目標人群強化龍冠品牌認知;產(chǎn)品組合上全年主推龍冠龍井及龍冠龍井+，夯實綠+紅+白策略，依托紀念款、聯(lián)名款產(chǎn)品活化品牌;推廣時段上春茶季為重點推廣階段，將春茶季品牌工作前置，同時與政府合力推動“我在千島湖有一片茶園”的項目推廣。
二是整合營銷模式，線上線下全域傳播，線上擴聲量，線下助銷量。通過借勢營銷、造勢營銷、社群化傳播和體驗式場景傳播，實現(xiàn)持續(xù)全面地傳播。借勢營銷主要是助力大事件，借勢主流媒體報道，形成公信力背書，擴大影響力，體現(xiàn)品牌實力，在消費者心中形成“國茶龍井”“杭州城市名片”的品牌認知。造勢營銷則是聚焦重要項目，重投大眾媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺，自媒體平臺進行二次傳播，并結(jié)合重要城市線下的媒體投放，形成持續(xù)不斷的新聞爆點，內(nèi)容兼顧行業(yè)高度及流量話題，多點交叉觸達，爭取破圈。體驗式營銷，需要打造“體驗經(jīng)濟”，深耕文旅“體驗”，進行體驗式傳播，提高品牌美譽度和忠誠度;同時通過展會、品鑒會、產(chǎn)品發(fā)布會、城市品牌活動，拉聲量、做銷量、提質(zhì)量，促進業(yè)績達成。社群化傳播，則是瞄定與龍冠目標客群重合的圈層和平臺，充分利用名人號召力和影響力，在粉絲圈形成標桿式營銷，實現(xiàn)品效合一。
三是完善品牌保障體系。構(gòu)建品牌評估監(jiān)督體系、品牌管理制度、顧客關(guān)系維護和品牌保護機制等。品牌評估監(jiān)督體系，主要是中茶總部牽頭的品牌評估、消費者調(diào)研報告及國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的研究報告，指導(dǎo)品牌推廣方向以及重點項目效果評估;中茶總部通過品牌月報、營銷月歷和各審核監(jiān)督機制的形式對推廣策略和動作進行日常監(jiān)管。品牌管理制度主要包括龍冠品牌管理規(guī)范、商標管理規(guī)范、經(jīng)銷商品牌管理規(guī)范及品牌及產(chǎn)品相關(guān)工作指引、中茶互聯(lián)網(wǎng)傳播活動合規(guī)指引等制度，保障品牌輸出的規(guī)范性和統(tǒng)一性。龍冠主要通過提供個性化服務(wù)、線上線下精準交互和為客戶創(chuàng)造價值，維護顧客關(guān)系。品牌保護機制，主要包括商標注冊、授權(quán)、侵權(quán)打假等內(nèi)容，通過聘請專業(yè)的商標事務(wù)所和律師予以專業(yè)支持，維護品牌聲譽，提升品牌價值。
二、創(chuàng)新特點與成效
在品牌建設(shè)過程中，龍冠首創(chuàng)“龍冠+龍井”的子母品牌模式，突出企業(yè)品牌，借力公用品牌，既凸顯企業(yè)承擔(dān)市場主體責(zé)任，又避免區(qū)域公用品牌產(chǎn)權(quán)缺失的潛在風(fēng)險，為龍冠的大龍井發(fā)展格局奠定了品牌基礎(chǔ)。龍冠統(tǒng)一傳播視覺，建立高效的傳播體系，成功總結(jié)了“熱點話題+權(quán)威媒體報道+龍冠獨特資源展示”的傳播策略和體驗式傳播模式，獲得了顯著的推廣效果和更多的傳播資源。
在品牌推廣過程中，龍冠通過深體驗、強認知、高傳播，形成了扎實的品牌口碑，龍冠龍井連續(xù)20多年作為國務(wù)院指定外事及會議用茶，指定為“一帶一路”國際合作高峰論壇、世界互聯(lián)網(wǎng)大會、阿斯塔納世博會等重要國際會議用茶，以及外國元首贈送禮品茶，阿曼皇室用茶等，成為最多國家元首喝過的龍井茶，強化國茶龍井的品牌認知。借勢“茶為國飲，杭為茶都”，以行業(yè)品牌代表投身到杭州“世界名城”的建設(shè)和展示中，將龍冠品牌行動融合在杭州城市發(fā)展，逐步形成“杭州城市名片”的品牌形象，成為“三茶”統(tǒng)籌、共同富裕的樣板。
在品牌評估中，龍冠品牌好感度和忠誠度均超過行業(yè)平均水平，并榮獲了浙江省著名商標、浙江省名牌產(chǎn)品、浙江特色伴手禮、杭州市重要商標、杭州體驗“最具品質(zhì)體驗點”“生活品質(zhì)特別獎”“中國茶影響力品牌”等榮譽稱號。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
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