適合長期喝的茶

　　適合長期喝的茶有哪些

　　首先，整理一下茶葉種類，從對人體寒性最強到最弱做個排序（年份茶老茶不在這個排序里面，這里指新茶）：

　　綠茶（不發(fā)酵茶）＞白茶（自然發(fā)酵）＞黃茶（后發(fā)酵）＞青茶(半發(fā)酵）＞紅茶（全發(fā)酵）＞黑茶（重發(fā)酵茶）

　　按照茶性的寒涼，參考自己的身體狀態(tài)，比如怕冷的人群就不要喝太多綠茶，白茶新茶也要多考慮考慮。容易熱，容易上火的人群就不要喝太多紅茶和黑茶。

　　再來說說老茶的情況，茶葉經(jīng)過時間的沉淀，寒性也好熱性也好就不那么突出了，會趨于平和，像我自己體寒，綠茶當(dāng)季是最好的，但是我日常喝綠茶還是會合自己存放好的去年的。

　　其次，根據(jù)氣候不一樣，我們也要做出相應(yīng)的調(diào)節(jié)。最好不要一年四季都喝固定的一款茶。

　　春季，生機勃勃，我們可以喝些花茶；夏季，烈日炎炎，我們就喝寫綠茶、白茶。顏色比較淺發(fā)酵比較低的茶類。秋季，碩果累累，我們可以喝些黃茶、青茶。冬季、寒風(fēng)凜冽，我們就喝些紅茶，黑茶。在中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化里從來沒有一層不變的說法，都是要天時地利人和時時在變化的。

　　最后地域，每個地方的人喜好不一樣，適合自己喜好的才是最好的。

　　不同的人，不同地域的人口感都是不一樣的，不要勉強自己的口感，你覺得好喝的才是值得長期喝的好茶。北方人可能就是喜歡喝花茶，覺得花茶才是茶的，江南人可能就是喜歡綠茶，一方水土養(yǎng)一方人。不要強迫自己喝自己不喜歡喝的。

　　適合長期喝的養(yǎng)生茶

　　1、菊花茶

　　其菊花茶有著養(yǎng)肝護肝、明目排毒以及降火清熱利咽的作用，對其身體的好處是比較多的，所以說其菊花茶是可以長期喝養(yǎng)生茶。

　　2、玫瑰花茶

　　其玫瑰花茶是有著消除疲勞，改善體質(zhì)以及改善皮膚干枯，去除黑色素的作用的，還具有具有活血化瘀，平衡內(nèi)分泌的功效，是很適合常飲用的養(yǎng)生茶。

　　3、茉莉花茶

　　其茉莉花茶有著舒緩抑郁情緒，減輕腸胃不適，以及滋潤皮膚，改善其女性患者痛經(jīng)癥狀的作用，所以其茉莉花茶是很適合長期飲用的養(yǎng)生茶。

　　4、檸檬茶

　　其檸檬茶本身是具有消除疲勞、減輕頭痛以及美白皮膚的作用的，對身體是有著很多好處，是很適合長期飲用的養(yǎng)生茶。

　　5、紅棗枸杞茶

　　其紅棗枸杞茶是具有養(yǎng)顏護肝、潤肺明目的作用，并且其枸杞是成年人的必備的一種食材，其茶對于人身體有著很好的滋補作用，很適合長期飲用。

　　6、紅豆薏米芡實茶

　　其紅豆薏米芡實茶是很適合長期飲用的養(yǎng)生茶，并且其茶有著祛濕排寒、美容祛斑、清熱解毒的功效，對身體很是有好處的。

　　7、陳皮姜茶

　　其陳皮姜茶也是一款適合長期飲用的養(yǎng)生茶，并且其陳皮姜茶有著解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的作用，對很替的好處是比較多的。

　　8、百合銀耳蓮子茶

　　其百合銀耳蓮子湯是有著養(yǎng)肝護脾胃的功效，對身體的好處是比較多的，是很適合長期飲用的一款養(yǎng)生茶飲。

　　適合長期喝的茶有哪些

　　首先，喜歡比什么都重要

　　喝茶是一件令人身心愉悅的事情，如果自己都不開心不喜歡，那喝茶還有什么意思呢？所以說，什么茶適合長期喝，第一個標(biāo)準(zhǔn)就是自己的喜好。只要是自己喜歡的茶，都可以長期喝。茶葉是一片神奇的樹葉，含有多種營養(yǎng)成分，不管是什么茶，正常情況下，都不會對身體產(chǎn)生傷害。

　　當(dāng)然，有些體質(zhì)特殊，或正處于特殊時期的茶友不能喝茶，那就什么茶都不能喝，不能挑揀。喝茶要讓人身心愉悅，對于一個不喜歡喝普洱茶的人來說，哪怕是你把普洱茶的價值吹上天，對他來說，那也不是可以長期喝的茶，甚至連短期都無法適應(yīng)。

　　其次，適合的才是最好的

　　茶葉的價格有高有低，千萬不要認(rèn)為貴的茶，就一定是好茶，就一定比便宜的茶好喝。事實上，茶葉的價格跟多種因素有關(guān)，這里面既包括產(chǎn)地、品種、制作工藝、倉儲時間等，也包括很多市場炒作和特殊需求在里面。比如，有些天價武夷巖茶，自身的飲用價值已經(jīng)無限弱化，只剩下金融屬性和禮品屬性。一泡10克，動輒賣到幾十萬，這就不是茶了，已經(jīng)脫離了茶葉原本的范疇。一般人喝不起這樣的茶，也不敢喝這樣的茶。老話說，適口為珍。

　　對于愛茶的朋友，選擇什么茶，不能一味地只看價格，更要看自己的喜好，只有那些適合自己的茶，才是真正的好茶，才是能長期喝下去的茶。許多愛好綠茶的老茶客，他們平時只喝一百多塊錢的粗茶，但甘之如飴。如果你給他喝頂級的嫩芽，反而覺得沒味道，習(xí)慣，也不喜歡。

　　再次，養(yǎng)生是長久之道

　　剛剛進入茶圈的朋友，可能只是將茶當(dāng)做一種調(diào)劑生活的飲品，但喝的時間長了，自然而然會關(guān)注其獨特的營養(yǎng)價值。茶葉含有多種元素，對身體有一定的好處。尤其是根據(jù)不同工藝，分門別類制作的茶，更有不同的作用。綠茶的刺激性強，但提神醒腦，精力充沛。紅茶最為溫和，刺激性小，適合大多數(shù)茶友。存放多年的黑茶、普洱和老白茶，更是兼具品飲價值和養(yǎng)生效用，讓人在獲得極好喝茶體驗的同時，還能保健養(yǎng)生，愉悅身心。

　　當(dāng)然，要針對不同的體質(zhì)，選擇合適的茶。不用你去挑選，茶葉會幫你做出判斷。如果不能長期喝綠茶，只要你喝了，身體會有反應(yīng)，會感覺不舒服。此時，你自己就會做出調(diào)整。這是身體給你的信號，別忽視，也別堅持，該調(diào)整要調(diào)整，該改變要學(xué)會改變。一個人在不同的人生階段，會有不一樣的想法，喝茶的體驗也會隨之改變。如果自己一直喜歡，身體也不反對，那就堅持喝自己喜歡的茶。如果自己都覺得該換換口味了，那也別堅持，換就是了，沒什么大不了的。

　　長期喝茶有好處嗎?

　　1、降壓：茶水中含有大量的兒茶素成分，這是茶特有的成分，具有抗氧化的作用，還能降低血液中的膽固醇含量、防止血壓上升、并能抑制血小板凝集，適合高血壓患者飲用。

　　2、提神：茶葉中的兒茶素類及其氧化縮合物，能使茶中的咖啡因興奮作用變的減緩而持續(xù)，起到提神醒腦的作用，常喝茶可以使人保持頭腦清醒。

　　3、強心：茶葉中含有咖啡因和茶堿成分，能直接作用于心臟，起到興奮心臟的作用，并能擴張冠狀動脈，使輸入心臟的血量增加，提高心臟功能。

　　經(jīng)常喝茶葉對身體有很多的好處，比如提神醒腦，使人精神振奮、增強記憶力，興奮中樞神經(jīng)、增強運動能力，刺激胃液分泌幫助消化。還可以增進食欲消除口臭，保養(yǎng)肌膚，分解中性脂肪，達(dá)到減肥美容的效果。飲酒前可以先喝茶，可以預(yù)防宿醉。喝茶還可以消除疲勞、促進新陳代謝、保護視力、維持視網(wǎng)膜正常、預(yù)防老年性白內(nèi)障。經(jīng)常喝茶的好處是有很多的，還可以降低血膽固醇含量、血脂濃度，防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病。喝茶還可以減緩衰老、延年益壽、固齒強骨、預(yù)防蛀牙。

　　“適合長期保存”的茶有哪些？

　　長期存放的茶，三到五年以上，一般可以稱為老茶。老茶的概念，并是不近年來才有，以往在民間，早就有存老茶治病的傳統(tǒng)。

　　可以長期存放的茶是經(jīng)得起時間的考驗的，耐得住久藏，就代表內(nèi)含物質(zhì)足夠的豐富。在正常而合理的存儲環(huán)境下，物質(zhì)發(fā)生一些變化，讓茶形成了更為深厚、豐富的品質(zhì)特征。

　　“適合長期保存”的茶有哪些？

　　武夷巖茶適合存放，“藏得深紅三倍價，家家賣弄隔年陳”，說的就是足火的武夷巖茶隔年火氣退去會更好喝。不止一年，陳放多年的巖茶品質(zhì)更優(yōu)，有溫胃健脾之功效。

　　白茶可以久存眾人皆知，不僅有獨特的保健價值，更是形成棗香、藥香等獨特口感，耐人尋味。一般存老白茶以嫩度較低的白牡丹、壽眉為主。

　　普洱生茶和熟茶，都具有耐久藏的特點。老茶口感層次更豐富，滋味更濃醇，這是新茶所不能比擬的，也是普洱茶具有投資價值的根本原因。

　　黑茶適合陳放，其中的有益微生物會促使黑茶內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。

　　茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。

　　類似的茶葉還有像武夷巖茶大紅袍等半發(fā)酵茶，這類茶葉只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。

　　怎么長期保存茶葉

　　綠茶和黃茶

　　因茶葉內(nèi)含有多種營養(yǎng)成分，其中葉綠素是形成茶葉綠色的主要原因。由于葉綠素在光和熱的作用下容易分解，致綠茶變質(zhì)，因此茶葉要在避光、防潮、低溫的條件下貯藏，在零度以下存放茶葉，可以防止其變質(zhì)的速度。

　　在所有茶葉中，綠茶最好放在冰箱里儲存。黃茶由于做工和綠茶相近，保存也可通用。

　　如果保存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，并將溫度調(diào)至5攝氏度左右；如果是未開封的茶葉，想保存一年以上，則應(yīng)放入冷凍室。

　　若一次購買多量茶葉時，應(yīng)先予小包（罐）分裝，再放入冷藏，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。

　　花茶

　　花茶是綠茶的再加工茶，含水量高，易變質(zhì)。

　　花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會抑制其香氣，降低香氣的鮮爽度和濃度。因此花茶的保存，不用刻意低溫，應(yīng)注意防潮，存放于陰涼干燥、無異味的環(huán)境中即可。

　　烏龍茶

　　烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶綠茶之間，它比較容易貯藏。

　　根據(jù)其干燥烘焙的程度，巖茶和濃香型的鐵觀音、部分單叢茶等焙火較重的茶，常溫保存即可，不用放置低溫保存。

　　同理，清香型鐵觀音，抽濕單叢等焙火不重的茶，為了保持其鮮爽和滋味，則放冰箱低溫保存為好。

　　紅茶

　　紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散發(fā)香味，盡量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉干燥容器內(nèi)，避光避高溫即可。

　　若有條件的話，優(yōu)質(zhì)的紅茶儲存用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能更好保留茶香。

　　白茶

　　白茶是工藝最原始、工序最簡單的茶類，將采摘的鮮葉晾曬萎凋到九成干，然后低溫烘至足干。

　　白茶耐儲存，其儲存比較環(huán)保，不用低溫保鮮，只需常溫防異味保管即可，一般在10-35℃之間；并且在存儲過程中有一定的轉(zhuǎn)化上升空間，存放時間越久，干茶和茶湯顏色越深，滋味越柔和醇綿。

　　黑茶

　　黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件。

　　通風(fēng)干燥是存放黑茶時最要注意的，最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料（切忌使用塑料袋密封）將其密封進行保存。

　　如果不小心因濕度過大、時間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，及時取出通風(fēng)干燥，也可抽濕（開空調(diào)即可），或在陽光下晾曬，幾天后長出的霉毛自然會消失，如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重，可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層白毛，再用電吹風(fēng)等加熱十幾分鐘即可。

　　藏茶每隔3個月左右要翻動一次檢查是否有霉變或其他寄生蟲侵入。

　　普洱茶

　　普洱熟茶作為黑茶的一種，其貯藏只要不受陽光直射和雨淋，環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風(fēng)無其他雜味、異味即可。

　　如存放數(shù)量多，可設(shè)專門倉庫保管；如數(shù)量少，個人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內(nèi)，封好缸口就行。

　　餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放，以得用通風(fēng)透氣。