宮廷班章市場(chǎng)價(jià)

在此之前，我們有必要對(duì)“包皮黨”廣告作一個(gè)簡(jiǎn)單的闡述：

本文中所指的“包皮黨”廣告，即是：賣的人，就是靠一張包餅封皮忽悠；買的人，也只是得到一張寫(xiě)了某些字眼的餅皮，至于餅皮里包了什么，不需要知道了。商家廣告宣傳及包裝所呈現(xiàn)的表象內(nèi)容，是否與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)核及品質(zhì)有所對(duì)應(yīng)，符合真實(shí)，沒(méi)人在意與知曉?；蛘哒f(shuō)，賣的人干脆就是憑借這張棉紙餅皮上的文字，博取眼球，橫行無(wú)忌。

最近，網(wǎng)上開(kāi)始盛行著眾多標(biāo)題為《普洱茶第一村，2008年三爬老班章熟茶特價(jià)大量批發(fā)》、《百萬(wàn)老班章滯銷，不好喝包退，一提包郵》、《陳年老班章三爬，云南產(chǎn)地直發(fā)，3大片99元！》等相關(guān)三爬老班章的廣告及營(yíng)銷軟文。

它們，幾乎橫行于微信朋友圈、頭條類、網(wǎng)易及百度等一眾主流媒體平臺(tái)。然而，在茶行業(yè)媒體中，卻遍尋不了其蹤跡。

另一邊，一款品名為“人為民服務(wù)·公社磚”的“七十年代班章宮廷”熟茶，也同時(shí)在流量紅海中逐步嶄露頭角，滲透進(jìn)“千家萬(wàn)戶”的手機(jī)之中。

即便，圈內(nèi)茶友及普洱茶愛(ài)好者對(duì)此嗤之以鼻。甚至，譏諷唾罵。卻也絲毫無(wú)損于此類廣告及營(yíng)銷軟文的大肆傳播與泛濫。

這些憑借低廉價(jià)格、老班章與三爬之名為噱頭的廣告，在令人瞠目的覆蓋率及數(shù)量下，進(jìn)行著一場(chǎng)又一場(chǎng)洗腦式營(yíng)銷，在網(wǎng)絡(luò)上構(gòu)建起一個(gè)“老班章茶多而便宜”的假茶帝國(guó)。

它，儼然成為一眾魑魅魍魎發(fā)家致富的淘金夢(mèng)。

但瘋狂逐利的背后，卻更是一次“集體自殺”行為：過(guò)度失真的拙劣營(yíng)銷，呈現(xiàn)出老班章假茶的虛假盛世。市場(chǎng)上不斷被仿冒的老班章茶品泛濫，將導(dǎo)致其口碑形象在消費(fèi)端消磨殆盡。最終，或?qū)У粽麄€(gè)行業(yè)及云南山頭茶的信譽(yù)。

百萬(wàn)班章滯銷？三爬老班章特價(jià)批發(fā)

顯然，在三爬老班章“包皮黨”廣告粉飾下，一切都顯得很好看。

其廣告及營(yíng)銷軟文描述中，“三爬老班章熟茶”皆產(chǎn)自于勐?？h布朗山老班章第一村，原料采用2008年老班章（古樹(shù)）傳統(tǒng)精致，并由老班章村民小組茶農(nóng)協(xié)會(huì)監(jiān)制完成。

根據(jù)“三爬老班章熟（生）茶”的廣告圖片顯示，其包裝棉紙上普遍印有“兩章一簽名”，兩章即是：“布朗山鄉(xiāng)班章村民委員會(huì)·老班章小組”、“勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)老班章茶農(nóng)協(xié)會(huì)”等字樣的印章；一簽名，則是前老班章村村長(zhǎng)三爬的簽名。

這，就是所謂的“三爬老班章”。

一餅357g的“2008年三爬老班章熟（生）茶”，價(jià)格從每餅幾十元到上百元不等。零售、批發(fā)等多樣化的銷售方式，滿足各類消費(fèi)群體的需要：量大則價(jià)格從優(yōu)。

三爬是誰(shuí)？

某種程度上來(lái)說(shuō)，這類廣告鎖定的對(duì)象，是對(duì)普洱茶不甚了解的消費(fèi)群體。是潛在客群，更是直接受害者。對(duì)應(yīng)的是，這也或是很多消費(fèi)者上當(dāng)受騙的根本原因所在。

在搞懂“三爬老班章”之前，我們首先要解決一個(gè)問(wèn)題：三爬是誰(shuí)？

對(duì)于圈內(nèi)茶友及部分普洱茶消費(fèi)者而言，這并不是一個(gè)謎。

三爬，老班章村往屆村長(zhǎng)。

2009年，全國(guó)普洱茶市場(chǎng)回暖，老班章崛起。彼時(shí)，時(shí)任老班章村長(zhǎng)的三爬，用自己的名字作為個(gè)人品牌——三爬老班章，為其所生產(chǎn)的老班章茶品做對(duì)應(yīng)背書(shū)。

有茶友表示，實(shí)際上，大家對(duì)三爬村長(zhǎng)的評(píng)價(jià)褒貶不一。而，其個(gè)人財(cái)富積累與整個(gè)老班章的上升，有著密不可分的時(shí)代關(guān)系。

但是，由于管理不嚴(yán)，“三爬老班章”出現(xiàn)了一些假冒偽劣產(chǎn)品。

如今，有人借“三爬”之名進(jìn)行造假，但是這個(gè)事情我們無(wú)法當(dāng)面與三爬求證。因?yàn)閾?jù)了解，三爬前村長(zhǎng)目前處于服刑狀態(tài)，其具體涉事原因，我們暫時(shí)無(wú)從得知。

老班章熟（生）茶到底多少錢(qián)？

寫(xiě)到這里，我們很有必要再了解一下，老班章茶葉價(jià)格的真實(shí)現(xiàn)狀：

可以肯定的是，老班章從業(yè)已成名開(kāi)始，其價(jià)格便呈現(xiàn)出持續(xù)走高。且，居高不下的勢(shì)頭。

為此，我們選取2018年老班章山頭價(jià)和成茶價(jià)作為樣本比較。

按照2018年老班章收購(gòu)價(jià)顯示，其小樹(shù)春茶在每公斤2000元，大小樹(shù)混采達(dá)到了每公斤10000元以上。其中，古樹(shù)春茶報(bào)價(jià)每公斤12000—15000元，古樹(shù)純料定采價(jià)格超過(guò)每公斤20000元。

最后，做出來(lái)的老班章成茶價(jià)格幾何，相信大家心中已經(jīng)有數(shù)。

另一方面，普洱茶的價(jià)值包括兩個(gè)維度：一是，品飲價(jià)值；二是，收藏價(jià)值。

在時(shí)間作用下，一餅品質(zhì)不錯(cuò)的普洱茶，它的風(fēng)味會(huì)變化，價(jià)格也會(huì)增值。

回過(guò)頭來(lái)，我們不妨看看2008年一餅老班章存放到現(xiàn)在的價(jià)格。以2008年陳升號(hào)老班章為例，當(dāng)初市場(chǎng)價(jià)400元一餅，現(xiàn)在已經(jīng)飆升至30000元左右。

以上所說(shuō)的，還只是老班章普洱生茶。

一般來(lái)說(shuō)，制作普洱熟茶還具有一定的風(fēng)險(xiǎn)（30%損耗）。

此前，茶語(yǔ)網(wǎng)茗星胡錦明先生曾在2016年發(fā)起過(guò)一次老班章古樹(shù)純料熟普的眾籌活動(dòng)。當(dāng)時(shí)預(yù)售價(jià)100g/片，890元，預(yù)售結(jié)束后，恢復(fù)市場(chǎng)價(jià)格100g/片，1280元。

即：每公斤12800元。

可想而知，2008年的老班章熟普存放至今，其價(jià)格幾何。

可以說(shuō)，重金難求的老班章，即使是黃片，也并非普通人消費(fèi)得起的。其原因還在于，作為山頭茶中的精品，其區(qū)域特征明顯。另外，目前市場(chǎng)對(duì)老班章的熱捧，使得其原料變得稀缺，所以價(jià)格高昂。

值得一提的是，老班章實(shí)際年產(chǎn)古樹(shù)僅40余噸。且不說(shuō)老班章目前的原料價(jià)格有多高，僅僅每年老班章的原料產(chǎn)量和市場(chǎng)上涌現(xiàn)出的“老班章”茶品數(shù)量相比，就極其不協(xié)調(diào)。

這也就意味著，大多數(shù)情況下，那些流通于市的“老班章”，僅僅只是與包裝紙上的三個(gè)字有所聯(lián)系，而所用原料與“老班章”或也沒(méi)有必然關(guān)系。對(duì)應(yīng)地，那些所謂的廉價(jià)“三爬老班章”的真實(shí)性，便不言而喻。

七十年代公社磚從何而來(lái)？

無(wú)獨(dú)有偶，三爬老班章并不是個(gè)例。

隨著普洱老茶概念的深入人心，有險(xiǎn)惡用心之人便將其復(fù)制到了老班章假茶的營(yíng)銷身上。

于是，更令人啼笑皆非的事情發(fā)生了：

我們看到了在各大主流媒體、電商平臺(tái)上，宣傳力度不輸“三爬老班章”的“七十年代公社磚熟茶”，超大分量每片1000克，5片僅售899元。

當(dāng)然，不變的還是包裝話術(shù)。

根據(jù)廣告頁(yè)面指出，這款產(chǎn)于七十年代的宮廷“公社磚”熟茶，精選“班章”原料，傳統(tǒng)工藝精制，醇香馥郁，口感溫和。并且，配上具有年代感的包裝，和“為人民服務(wù)”等字樣。

對(duì)此，我們特意翻閱相關(guān)文獻(xiàn)。

按照楊凱先生撰寫(xiě)的《熟茶進(jìn)化論》指出，普洱熟茶的概念，實(shí)際上是在1975年左右才真正確立。更為準(zhǔn)確地說(shuō)，普洱熟茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù)，是從1973年組成團(tuán)隊(duì)進(jìn)行研發(fā)嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功。

而，全國(guó)第一個(gè)人民公社成立于1958年，實(shí)現(xiàn)全國(guó)農(nóng)村公社化。規(guī)定各農(nóng)業(yè)社的一切生產(chǎn)資料和公共財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)為公社所有，由公社統(tǒng)一核算，統(tǒng)一分配。直至1983年以后，正式取消人民公社制度，重建鄉(xiāng)體制。

其中，在1979年，我國(guó)農(nóng)村改革興起，實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制。

另一邊，在《吳疆說(shuō)普洱》中指出，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代（建國(guó)初期——1992年），云南茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，除非外銷，不可能私人訂制。

也就是說(shuō)，在那個(gè)茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷的時(shí)期，每一份生產(chǎn)的茶葉都是由國(guó)營(yíng)大廠統(tǒng)一完成，流傳有序，并無(wú)其他廠商和個(gè)人生產(chǎn)普洱茶。

這也就意味著，這些所謂的“七十年代班章宮廷公社磚”，實(shí)際上，就是徹頭徹尾的造假。

什么是“宮廷”熟茶？

荒誕，還不止于此。

在這里，需要注意地是，“宮廷”熟茶，并不是指原料的等級(jí)（高）。

據(jù)坊間證實(shí)，“宮廷”的名字起源于上世紀(jì)九十年代末期，是那時(shí)候新到任的勐海茶廠廠長(zhǎng)為了促銷高級(jí)別的原料，就用營(yíng)銷的手段說(shuō)出了“宮廷”二字。

可以明確地是，“宮廷”并不是皇帝喝的。另外，“宮廷”也不代表普洱茶的熟茶品質(zhì)就一定會(huì)高，它唯一能代表的就是芽頭相對(duì)比較細(xì)，撒面比較好看，感官上比較好看。

也就是說(shuō)，“宮廷熟茶”的名字越不過(guò)1998年。說(shuō)得再準(zhǔn)確點(diǎn)，決然早不過(guò)1998年12月。

這也就意味著，在1998年之前，從未出現(xiàn)過(guò)“宮廷熟茶”。

兩廂一佐證，我們可以明確的是：七十年代根本沒(méi)有公社磚茶，更不可能稱得上是宮廷熟普。

病毒式傳播，誤導(dǎo)消費(fèi)者

那么，“包皮黨”廣告的存在，意味著什么？

事實(shí)上，正因?yàn)槔习嗾碌拿麣馊遮厜汛?。加之，近年?lái)互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展。越來(lái)越多的“三爬老班章”涌現(xiàn)市場(chǎng)，“包皮黨”廣告快速覆蓋網(wǎng)絡(luò)，形成了眼下病毒式的擴(kuò)散傳播。

這，也致使“三爬老班章”，從圈內(nèi)發(fā)展至如今的人盡皆知。

為了迷惑更多的消費(fèi)者，這類披著陳年普洱茶、老班章原料、三爬簽名外衣的“包皮黨”廣告，在極具煽動(dòng)性文案與優(yōu)惠吸引力的掩蓋下，通常賣出的是品質(zhì)低劣的仿冒茶葉。

尤其是，當(dāng)“2008年三爬老班章熟（生）茶”上蓋有頗具公信力與份量的兩個(gè)印章，誤導(dǎo)的不僅是不明就里的消費(fèi)者個(gè)體，還有整個(gè)大眾消費(fèi)端對(duì)老班章茶及區(qū)域的真實(shí)性認(rèn)知。

我們很難想象，那些曾經(jīng)因?yàn)橐粫r(shí)被蒙蔽而購(gòu)買的消費(fèi)者，在拿到所謂的“08年三爬老班章熟茶”、“七十年代班章宮廷公社磚”等茶品時(shí)的，有多少人會(huì)吃盡啞巴虧？是否還有不甚懂茶的消費(fèi)者，在為買到便宜老班章而沾沾自喜。

但最后結(jié)果，卻可想而知，老班章或名不符實(shí)，統(tǒng)統(tǒng)刻在了消費(fèi)者的心里：

一是，老班章很便宜，外傳的高價(jià)都是炒作；

二是，老班章根本沒(méi)好茶，品質(zhì)堪憂。

這顆破壞行業(yè)的毒瘤何時(shí)才能清除？

誠(chéng)然，很多人對(duì)“包皮黨”廣告嗤之以鼻。然而，它們卻呈現(xiàn)出愈演愈烈的勢(shì)頭。

部分網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)上控訴：

“三爬老班章熟茶”廣告無(wú)孔不入，假冒偽劣，這是在敗壞老班章，損壞整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條！

老班章茶被仿冒、被造假層出不窮。顯然，它像是行業(yè)內(nèi)的一條毒瘤，看得見(jiàn)卻剔除不掉。

不過(guò)，就是這個(gè)幾乎人盡皆知的行業(yè)毒瘤，非但沒(méi)有鏟除，反而越長(zhǎng)越大。

到底是什么原因讓這顆毒瘤越長(zhǎng)越大，是一個(gè)值得調(diào)查與深究的問(wèn)題。

如果受害的只是小部分消費(fèi)者，只是老班章區(qū)域，勢(shì)態(tài)尚且還不足以用惡劣來(lái)形容。

但，令人痛心與憤慨地是，這種現(xiàn)象不止存于老班章，普洱茶被假冒、被制假后大肆流通的情況，已經(jīng)滲透進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。不論是如今耳熟能詳?shù)闹筋^，抑或是受人追捧的微型產(chǎn)區(qū)，無(wú)一幸免。

盡管近年來(lái)普洱茶文化及知識(shí)不斷普及，盡管行業(yè)內(nèi)外媒體對(duì)制假茶現(xiàn)象不斷輸出，盡管相關(guān)監(jiān)管部門(mén)采取加大力度打假與懲處。

但，結(jié)果如何？

以老班章、冰島等耳熟能詳?shù)闹筋^，以及受人追捧的微型產(chǎn)區(qū)之名的假茶及”包皮黨“廣告，仍舊在市場(chǎng)橫行無(wú)忌。

即便，廣告投放平臺(tái)或許不懂茶，做不了判斷。但，行業(yè)內(nèi)沒(méi)有基本約束就可以亂來(lái)了嗎？

事實(shí)上，我們從來(lái)不反對(duì)具備性價(jià)比的口糧茶。如果它們是干凈的熟茶，用便宜的價(jià)格進(jìn)行銷售，無(wú)可厚非。但，卻不能容忍，利用一張看似華麗的外皮，以老茶、老班章之名進(jìn)行虛假的宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)者。

毫不客氣地說(shuō)，這是一種行騙，更是走上了一條自取滅亡的道路：

濫用普通人不了解普洱茶知識(shí)和歷史，不了解名產(chǎn)區(qū)價(jià)格、區(qū)域和年份時(shí)代造假的“包皮黨”帶來(lái)的惡果，卻是要整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)為此買單。

而真正從事假茶制作的人，雖然眼下賺得缽滿盆滿。但好景還會(huì)常在嗎？當(dāng)整個(gè)行業(yè)被毀掉后，又拿什么來(lái)繼續(xù)？

結(jié)束語(yǔ)

茶葉造假令人發(fā)指，“包皮黨”茶葉廣告令人惡心。它們，不僅損害他人經(jīng)濟(jì)利益，危害他人健康。采用失真的過(guò)度營(yíng)銷，最終受到傷害的還是行業(yè)本身，以及毀掉整個(gè)云南山頭茶的信譽(yù)。

在這里，茶語(yǔ)網(wǎng)強(qiáng)烈呼吁西雙版納勐?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局及工商部門(mén)，針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上橫行的普洱茶“包皮黨”廣告，對(duì)目前假茶現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查。

同時(shí)，我們也希望，消費(fèi)者、茶友們能夠?qū)Υ私o予更多的關(guān)注。只有當(dāng)源頭透明，行業(yè)建立誠(chéng)信體系，加大監(jiān)管、懲處力度，方能肅清市場(chǎng)，讓這些行業(yè)毒瘤無(wú)所遁形。

最后，讓一切回歸真實(shí)，讓茶葉回歸其真正的品飲屬性，讓更多好茶、好區(qū)域的價(jià)值得到正視與喜愛(ài)，讓一切回歸最初的面貌。

撰文：烏卡拉卡

圖片：茶語(yǔ)視覺(jué)組，部分來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

　　庫(kù)存，已經(jīng)成為茶行業(yè)最大的包袱！

　　目前，中國(guó)茶葉庫(kù)存已經(jīng)達(dá)到200萬(wàn)噸，僅東莞藏茶就有30萬(wàn)噸。

　　東莞藏茶以普洱茶為主，30多萬(wàn)噸，價(jià)值1000億元。然而，不出意外的話，普洱茶，永遠(yuǎn)去不了庫(kù)存。

　　30萬(wàn)噸=300000噸=300000000000克，大約8.4億個(gè)357克大茶餅。

　　我國(guó)5億茶客，約有4000萬(wàn)人喝普洱茶，就算2年不產(chǎn)茶，也足夠市場(chǎng)消化。然而，每年還有16萬(wàn)噸左右的新普洱投入市場(chǎng)。全年3000噸左右的出口量，加上內(nèi)銷市場(chǎng)，新茶尚且喝不完，老茶越積越多。普洱茶，永遠(yuǎn)去不了庫(kù)存。

　　-01-可怕的莞藏普洱

　　幾年前就有數(shù)據(jù)顯示，東莞分布在各鎮(zhèn)區(qū)的大小茶行約有5000家左右，個(gè)體收藏者達(dá)6萬(wàn)人以上。全市的囤茶量高達(dá)30多萬(wàn)噸，投資超過(guò)一億的藏家不低于100人，一家大茶企的囤茶量就超過(guò)30個(gè)億。

　　要知道，據(jù)云南省茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2019年，云南成品茶產(chǎn)量33.2萬(wàn)噸，普洱茶產(chǎn)量占據(jù)云南產(chǎn)業(yè)的半壁江山，普洱茶產(chǎn)量大約16萬(wàn)噸。

　　也就是說(shuō)，哪怕云南兩年不產(chǎn)普洱茶，普洱茶也喝不完。當(dāng)然，云南茶園面積一直在增長(zhǎng)，產(chǎn)量只會(huì)越來(lái)越大，普洱茶庫(kù)存只會(huì)越來(lái)越多。

　　如果東莞?jìng)}+大馬倉(cāng)+昆明干倉(cāng)+原產(chǎn)地倉(cāng)+茶商的倉(cāng)庫(kù)，普洱茶的海量庫(kù)存到底有多少，恐怕沒(méi)人敢公開(kāi)數(shù)據(jù)。

　　總之，普洱茶很多，多到幾年不產(chǎn)茶，都?jí)蚝龋?/b>

　　-02-莞藏普洱的來(lái)源

　　東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁海潛介紹：東莞收藏投資的高峰，在2005-2006年到來(lái)。幾年投入的資本量保守估計(jì)有200多億元了，折算下來(lái)是有30萬(wàn)噸。

　　對(duì)于東莞的藏茶市場(chǎng)，梁會(huì)長(zhǎng)估計(jì)，按藏茶量和市場(chǎng)價(jià)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該可以達(dá)到市值1000億元。

　　圖片來(lái)源：東莞時(shí)間網(wǎng)

　　1995-1996年，臺(tái)灣商人來(lái)大陸開(kāi)車間辦工廠，對(duì)工人態(tài)度差的要死，能剝削就剝削，卻把喝普洱茶那一套也帶了過(guò)來(lái)。

　　99年，臺(tái)灣普洱茶崩盤(pán)，港臺(tái)商人到云南炒作普洱茶。2000-2003年，他們?cè)谠a(chǎn)地用超低的價(jià)格壟斷了云南普洱茶（拉到了東莞茶倉(cāng)），并通過(guò)資本控制了當(dāng)時(shí)半死不活的云南茶企。

　　2003-2006年，開(kāi)始燒錢(qián)炒作，請(qǐng)專家學(xué)者研究普洱茶的功效的同時(shí)，在各地拍賣造勢(shì)。2004年，魯迅之子周海嬰的一塊普洱茶膏，3克拍出1.2萬(wàn)元；

　　2005年，搞出了茶界有史以來(lái)最成功的的營(yíng)銷，馬幫進(jìn)京事件；2006年，100克宮廷普洱散茶以20多萬(wàn)元的高價(jià)拍出。

　　總之，為了提高普洱茶的知名度，為了把普洱茶捧上神壇，不斷燒錢(qián)。

　　2005-2006年，大量民間資本涌入普洱茶，一開(kāi)始每年數(shù)億元，到后來(lái)上升到每年10多億元的收茶規(guī)模。那幾年，投入的資本量保守估計(jì)有200多億元。

　　普洱茶一火，原來(lái)是干鋼材，干養(yǎng)殖的老板，都紛紛改行做普洱茶（2004-2006年，云南增加了3000多家做普洱茶的企業(yè)）。

　　新茶企生產(chǎn)的普洱茶，80％進(jìn)入廣東，50％被東莞吸收，源源不斷，天量收藏，成就了東莞今天“存茶之都”。

　　2007年3月，韭菜已經(jīng)長(zhǎng)成，大廠商以300%的幅度拉升市價(jià)，4月，某大牌生肖餅價(jià)格高達(dá)2.2萬(wàn)元一件，漲價(jià)近千倍。

　　那兩個(gè)月，普洱茶價(jià)格一天會(huì)漲三次，第二天醒來(lái)，價(jià)格又漲了，在全民都看到普洱茶漲漲漲，散戶把茶葉買進(jìn)來(lái)坐等繼續(xù)升值的時(shí)候。

　　2007年4月中旬，炒家拋售普洱，普洱茶價(jià)格開(kāi)始暴跌，某大牌生餅跌到1.7萬(wàn)元/件，7月，跌破萬(wàn)元一件。兩個(gè)月后，普洱茶全線崩盤(pán)。

　　東莞普洱茶的庫(kù)存，主要就是那時(shí)候形成的。

　　結(jié)果，港臺(tái)商人卷款跑了，東莞的普洱茶，至今依然安詳?shù)靥稍趥}(cāng)庫(kù)。

　　-03-普洱茶的庫(kù)存，永遠(yuǎn)去不了

　　這幾年，炒作老茶也好，炒作中期茶也罷，其實(shí)，都是為了去庫(kù)存！

　　東莞普洱茶庫(kù)存那么大，能去掉嗎？恐怕很難。國(guó)內(nèi)已經(jīng)沒(méi)有市場(chǎng)支撐這么龐大的庫(kù)存轉(zhuǎn)移了。

　　這兩年，轟轟烈烈的南茶北調(diào)，就是把東莞普洱茶賣到北方。但是，北方人偏偏喜歡云南新茶，冰島、老班章。

　　2018年，東莞普洱茶經(jīng)過(guò)十年轉(zhuǎn)化，開(kāi)倉(cāng)試水。零售價(jià)低到幾十元一餅，批發(fā)價(jià)應(yīng)該更低，但市場(chǎng)就是不接受。兩年之后的今天，中期茶，依舊是一首涼涼拉給自己。

　　為何？莞藏普洱來(lái)源于2003-2007年，那段時(shí)候，普洱茶工藝并不穩(wěn)定，那段時(shí)間生產(chǎn)的普洱茶，質(zhì)量是不是很好，很多人都持懷疑的態(tài)度！

　　首先，質(zhì)量沒(méi)有保證

　　2003-2006年，全民皆普洱的時(shí)代，天價(jià)拍賣現(xiàn)場(chǎng)，馬幫進(jìn)京事件，普洱茶環(huán)球旅行，百年貢茶回歸故里的盛況之下。只要是普洱茶，絕不愁賣。

　　這樣的大背景之下，普洱茶行業(yè)泥沙俱下。茶企數(shù)量驟然暴漲，但有幾人知道，普洱茶該怎么做？

　　那個(gè)年代，茶師簡(jiǎn)直是香餑餑，茶山上，祖?zhèn)骼喜柁r(nóng)，接到的訂單能從懂過(guò)村委會(huì)排到勐庫(kù)鎮(zhèn)上。退休三次的國(guó)企老茶工都被請(qǐng)出來(lái)指揮小工發(fā)酵。

　　除了少部分有國(guó)企經(jīng)驗(yàn)的茶工和傳承匠人，新茶企的老板找不到茶匠制茶，只能找茶農(nóng)操手，甚至只要生活在茶山的人，都敢拉上陣。

　　茶農(nóng)的工藝，如天女散花一般，不萎凋直接殺青，忍了；殺青不揉捻直接曬，也忍了；炒茶的鍋平躺，還忍了。

　　但是，當(dāng)年的茶山，并不像今天的冰島老寨一樣遍地別墅，樓下住人、樓上曬茶。

　　十幾年前，茶山還是一片刀耕火種，茶農(nóng)家沒(méi)有曬茶的地方，好一點(diǎn)的茶用簸箕曬，一般的茶葉直接曬在地板上，茶農(nóng)家老母雞難免上去跳了一支茶山浪漫圓舞曲，順便掉根雞毛，或者拉點(diǎn)什么東西在茶葉里，最后壓在了餅里。

　　這是真的

　　這樣的普洱茶，哪怕真的能越陳越香，也不衛(wèi)生。更有江湖小道消息，泡過(guò)的普洱茶也被蒸軟重新壓餅，這樣的普洱茶，哪怕真的越陳越香，也沒(méi)啥滋味。

　　那個(gè)時(shí)代，普洱茶嚴(yán)重的供不應(yīng)求，只要是普洱茶，都不愁賣，濫竽充數(shù)的茶葉混在其中，質(zhì)量讓人堪憂。

　　如今的茶客多聰明，買優(yōu)質(zhì)干凈衛(wèi)生的名山古純多好，干嘛非要圖便宜，去撿十幾年前質(zhì)量沒(méi)有保證的中期茶……

　　其次，越陳越香加重了庫(kù)存危機(jī)

　　越陳越香，是普洱茶的魅力。新茶不好喝，放上幾年，香氣口感都會(huì)有質(zhì)的飛躍，這是事實(shí)。

　　做名山古純的人說(shuō)，好普洱才能越陳越香，垃圾茶放100年，只會(huì)變成跨世紀(jì)的老垃圾；有很多庫(kù)存的人說(shuō)，只要是普洱茶都能越陳越香。

　　優(yōu)質(zhì)普洱茶才能越陳越香？

　　有人說(shuō)普洱茶跟紅酒一樣越陳越香。

　　紅酒能陳年，靠的是紅酒中的單寧，撐起了紅酒的骨架。讓紅酒能隨著時(shí)間慢慢轉(zhuǎn)化。

　　然而，99.9%的紅酒，都沒(méi)有陳年能力，智利酒和澳洲酒，5年不喝，就變成一瓶醋了。

　　到了今天，哪怕82年拉菲這樣的頂級(jí)名酒，質(zhì)量都已經(jīng)下降了。

　　按這個(gè)道理，只有少部分選料高端的普洱茶才具備越陳越香的能力。而且，普洱茶的品質(zhì)有一個(gè)巔峰，然后逐漸衰敗。

　　所有普洱茶都能越陳越香？

　　度娘介紹，普洱茶越陳越香，靠的是普洱茶類脂化合物氧化的揮發(fā)性。這些化合物，在時(shí)間的作用下，讓普洱茶的湯色、口感、香氣有了轉(zhuǎn)化，苦澀度降低，茶性更溫和。

　　如果茶葉中的類脂化合物都差不多，且都是用普洱茶的工藝做出來(lái)，不是用紅茶、白茶的工藝制作。那么，所有普洱茶都能越陳越香。

　　不管哪一種說(shuō)法，越陳越香都加重了普洱茶庫(kù)存。有了越陳越香，很多人就有這樣的心理：

　　普洱茶能去庫(kù)存自然好，即使去不了庫(kù)存，也能放著越陳越香。

　　于是，普洱茶行業(yè)就有了老茶、中期茶、新茶共存的壯觀場(chǎng)面。

　　玩老茶稀缺的走金融路線；2003-2006年那一批被炒作過(guò)的茶葉，又以中期茶的身份重出江湖；新茶這邊，冰島老班章價(jià)格一浪高過(guò)一浪。

　　老茶、中期茶、新茶混在一起，普洱茶行業(yè)熱鬧非凡，你方唱罷我登場(chǎng)，賣不掉的暫且放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)，十余年后，又以另一個(gè)概念重出江湖。反正都能越陳越香，庫(kù)存去不掉也無(wú)所謂。

　　一邊是沒(méi)有人接盤(pán)的中期茶，一邊是上源源不斷的新茶投入市場(chǎng)，上千家茶企卻把希望寄托于越陳越香。

　　結(jié)果就是：很多茶商，無(wú)可奈何，只能把錢(qián)壓在庫(kù)存上。

　　越來(lái)越周轉(zhuǎn)不開(kāi)，最后被拖死在賣茶的路上。

　　作者：傾茶記  來(lái)源：大益普洱茶價(jià)格行情