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更年期茶

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夏國玲在首屆“生活禪與茶生活”講壇演講:行茶者“三學(xué)”

面對(duì)“生活禪與茶生活”這樣高深的哲學(xué)命題,我僅是一個(gè)正在努力參悟、學(xué)習(xí)的踐行者。禪門有“戒、定、慧”三學(xué),而我把我的演講題目也一分為三,斗膽把“茶、禪、生活”定為茶生活三學(xué),與各位分享,并俯首領(lǐng)取大家的棒喝。

關(guān)于“茶”:2006年,天賜善緣,使我有幸由一個(gè)初涉世事的北方妞兒,進(jìn)入西子湖畔的浙江大學(xué),追隨王岳飛、龔淑英等老師開始學(xué)習(xí)茶學(xué)專業(yè),因?yàn)橛辛瞬柘?,我的生活漸漸開始豐盈起來。

茶里的名堂實(shí)在太多,這寒來暑往,用了前后長達(dá)七年的時(shí)間與茶學(xué)這門學(xué)科相伴。七年中,我攻讀了這一專業(yè)的15門課程,真正領(lǐng)略到了中國茶學(xué)的博大精深。至今仍記得當(dāng)時(shí)在茶學(xué)系老師的帶領(lǐng)下,登茶山,學(xué)采茶;進(jìn)茶廠,學(xué)制茶;入茶樓,學(xué)茶藝??芍^滿心歡喜,日日好日。

為了學(xué)以致用,我還和我的摯友在故鄉(xiāng)邢臺(tái)創(chuàng)辦了“天德茶行”。小小茶行,讓人樂在其中。行茶事,事必躬親,日日事茶,也是禪修。每每行茶事,能讓人感到茶的世界真的很美而看淡一切,每當(dāng)我在浮生閑日的禪意般生活里手握茶壺,常常告誡自己:看得淡了,一切皆釋然。禪和茶的意念,讓我內(nèi)心開闊空明,瀟灑自在。

可以毫不夸張地說,從那時(shí)到現(xiàn)在的十多年間,從思想到生活,茶與我可謂形影不離,已經(jīng)形成了休戚相關(guān)的生命共同體,我自己認(rèn)為我已經(jīng)成為一名地地道道的茶人了。

我曾記得我在杭州學(xué)茶時(shí),浙大茶學(xué)系組織我們?nèi)ブ袊枞~博物館參觀和學(xué)習(xí)。當(dāng)我看到被譽(yù)為“南青北白”的邢窯白瓷時(shí),我被邢瓷的美深深吸引住了,一瞬間,我的眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),我壓根兒也沒想到,家鄉(xiāng)的邢窯白瓷,在大唐時(shí)期卻也引領(lǐng)中國陶瓷與茶器的發(fā)展潮流,我慚愧自己身為邢臺(tái)人的淺薄無知,這邢瓷的魅力,是我們祖先智慧和榮光。

當(dāng)時(shí)我便發(fā)愿:愿有朝一日在我的家鄉(xiāng),盡自己綿薄之力弘揚(yáng)中國茶文化,弘揚(yáng)邢瓷文化。

關(guān)于“禪”:從2006年至2013年,我在邢臺(tái)開了三家茶行,事業(yè)相對(duì)順利,在別人眼中,我似乎風(fēng)光無限,其實(shí)我知道自己的能力有限,從進(jìn)貨到管理,從經(jīng)營到培訓(xùn),許多問題令我有鎖喉之痛。當(dāng)時(shí)我滿腦子的想法就是如何讓自己多賺錢,卻不知知足是福的道理。有時(shí)候越是有讓自己多賺錢的想法,卻往往事與愿違。

如何突破困境,如何能讓自己惶惶不可終日的心安頓下來呢?我嘗試著到處走訪取經(jīng)。要想把事情變得更好,讓事業(yè)做得更順,首先要讓自己的心態(tài)有所端正。

學(xué)茶前,我雖有向禪之心,卻無問禪之門。一次很偶然的機(jī)會(huì),讓我結(jié)識(shí)了當(dāng)代高僧凈慧長老,當(dāng)置身于玉泉禪寺五葉堂虔誠頂禮凈慧長老時(shí),當(dāng)面聆聽他老人家講“生活禪”的宗旨就是“覺悟人生,奉獻(xiàn)人生”時(shí),始知這個(gè)禪就在我們生活中。我當(dāng)時(shí)不解道:“如何才能奉獻(xiàn)?”師父說:“公益心”。我說:“若沒有收入,拿什么奉獻(xiàn)?”師父微笑地說:“公益心結(jié)緣即是增上緣,以‘正清和雅氣,喜舍慈悲花’的心態(tài),就是‘感恩、包容、分享、結(jié)緣’之心。嘗試一下,未必有你想象中的那么難?!?/p>

凈慧長老一邊喝著茶,一邊對(duì)我繼續(xù)說:你們是茶人,我相信,當(dāng)你們能以感恩的心、包容的心、分享的心、結(jié)緣的心與茶客溝通、互動(dòng)時(shí),就必然能營造出禪者的精神家園、大眾的和合世界。

慧老雖慢聲細(xì)語,但簡明扼要,就像一把金光燦燦的鑰匙,為我打開了“好好生活,用心守護(hù)一杯茶”的茶修之門。凈慧長老的親切話語,從很大程度上解除了我因無知而對(duì)禪曾有過的神秘感,并在茶生活中逐漸增進(jìn)了我與禪之間的親近感。從那以后,在我多次與禪師的交流中,在我多次參加由河北省茶文化學(xué)會(huì)組織的茶文化活動(dòng)中,讓我深深懂得了一生中最重要、最有價(jià)值的不僅僅是事業(yè)、名譽(yù)、地位,而是一個(gè)人的境界。

雖然有些時(shí)候,我的經(jīng)營狀況不盡人意,但我通過修禪習(xí)茶,尤其是禪門“平常心是道”的道理讓我內(nèi)心得到了安寧。在經(jīng)營上,我一改過去“天德茶行”在生意上的成敗要與人攀比的心態(tài),而是順其自然,因?yàn)橹挥凶龊米约罕闶翘嵘约旱木辰纭?/p>

在我后來的從茶經(jīng)歷中,我深有體悟,習(xí)茶者只要用心泡茶,做好自己的本分事,以一顆平常心看待人生的得與失,以一種平靜的心態(tài)來對(duì)待自己的事業(yè),就能享受充實(shí)而幸福的人生,就能體會(huì)出禪的“滋味”,茶的芳香。

我想,凈慧長老所指導(dǎo)我們的“正清和雅”和“感恩、包容、分享、結(jié)緣”的禪茶文化理念,應(yīng)該是作為一個(gè)茶人的立命之本。

關(guān)于“生活”:如何能踐行“正清和雅氣,喜舍慈悲花”的茶修理念呢?從2014年開始,我設(shè)立茶學(xué)公益講座,把我從在茶學(xué)系學(xué)到的知識(shí)為大眾分享與科普茶知識(shí)。

我清晰記得在2014年,我懷著滿腔誠意為公眾開設(shè)普及茶知識(shí)課程。剛開始發(fā)出通知,卻無人問津,只有五個(gè)人學(xué)習(xí),而且整個(gè)學(xué)習(xí)過程成了有時(shí)間就來,沒有時(shí)間就不來的尷尬局面。因?yàn)槭枪嬲n,那段時(shí)間常常因?yàn)檫@件事情讓我哭笑不得,內(nèi)心非常糾結(jié),只覺得要把茶文化“平施百姓家”也是一件非常不容易的事情。有時(shí)候公益活動(dòng)與經(jīng)營成了兩難的境地。不過,也沒關(guān)系,好在我把這件事情當(dāng)作在生活中禪修的工作歷練。那段時(shí)間,我經(jīng)常去寺院聆聽法師教誨,每每遇到困難之際,禪師的話言猶在耳:不管你現(xiàn)在從事的工作有多么的艱難,內(nèi)心或許有些悲傷,不要抱怨生活給予了太多的磨難,不必抱怨生命中有太多的曲折。

有時(shí)候,我常常也會(huì)為自己加油打氣:“面包會(huì)有的”。心想,我應(yīng)該敞開心扉去微笑,因?yàn)檫@也是你的慈悲心。

記得當(dāng)時(shí)有一位房管局退休的大姐,每次來學(xué)茶課,她都風(fēng)雨無阻,結(jié)業(yè)后推薦多人。問其原因,她說在學(xué)茶之前因更年期讓她心煩氣躁與家人不和,有時(shí)會(huì)有輕度抑郁。后來通過學(xué)茶,享受到了茶給她帶來那份優(yōu)雅和自在,感覺到了心有多美世界就會(huì)有多美。

后來我的腦子突然靈機(jī)一動(dòng),我找到了市科協(xié)、市婦聯(lián)等有關(guān)社團(tuán)組織聯(lián)合開始傳統(tǒng)文化公益班,與此同時(shí),我又把茶文化帶進(jìn)了當(dāng)?shù)氐闹行W(xué)校,與學(xué)生們共同分享中國傳統(tǒng)茶文化的魅力。

福往者福來,五年來,我開設(shè)的公益講堂堅(jiān)持到了今天,影響了一批又一批人。善待別人,就是成就自己。截止到現(xiàn)在,我的公益講堂,讓已有來自不同職業(yè)、不同年齡近千人走進(jìn)了優(yōu)雅的茶生活之中。

“公益心結(jié)緣即是增上緣”,每每想起凈慧長老的話語總會(huì)讓我心生感觸。記得在2014年母親節(jié),河北省茶文化學(xué)會(huì)組織“我為母親奉一杯茶”全省聯(lián)動(dòng)的公益項(xiàng)目,為響應(yīng)活動(dòng)號(hào)召,我在天德茶行舉辦了“向英雄的母親奉一杯茶”活動(dòng)。手捧香茗的晚輩們依次向十位英雄的母親奉茶的場(chǎng)面至今仍歷歷在目,充滿了無限的感激?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)肅然起敬,氛圍深情而動(dòng)人,表達(dá)了社會(huì)對(duì)英雄母親的感恩和禮敬。英雄母親們手捧著一杯茶眼含熱淚,而我和參加活動(dòng)的嘉賓們?cè)缫哑怀陕?。母親對(duì)我們的愛不是三言兩語就能表達(dá)的,而英雄母親的愛是大愛,從茶道精神出發(fā),從禪茶文化“正清和雅”和“感恩”理念出發(fā),我們茶人更應(yīng)該敬重英雄的母親,同時(shí)也希望社會(huì)充滿著大愛。

人們常說“茶滌靈魂”,我想,心靈的力量是無窮的,也可以把一滴水變成心流,沖泡出人間最香最純的茶。

最后,我想借用趙樸初老先生的一首詩作為本次演講的結(jié)束語:

七碗受至味,一壺得真趣??粘职偾з剩蝗绯圆枞?

(未完待續(xù)——下篇:趙玉光在首屆“生活禪與茶生活”講壇演講:緣起性空)

女性喝黑茶好嗎?黑茶什么品牌好

一般人看來,紅茶、花草茶、果茶這些茶葉更適合女生飲用。那么這幾年聲名大噪的黑茶呢,適合女性飲用嗎?女性喝黑茶好不好?

一、女性喝黑茶的好處女性對(duì)抗氧化的食品看的非常重要,一來這與美容美膚有關(guān),很多皮膚問題,如長斑、皮膚暗黃等都與氧化效果有關(guān);二來氧化效果是導(dǎo)致人體衰老、體內(nèi)毒素的重要因素之一。正是由于這兩個(gè)原因,抗氧化的食品、藥物對(duì)女性來說想來具有極大的誘惑力。

如水果、蔬菜、例如維生素E。不過大家可能不知道,茶葉中的茶多酚物質(zhì)抗氧化效果比維生素E、C抗氧化效果更好(比維E強(qiáng)18倍)。黑茶中蘊(yùn)含豐富的茶紅素,這是茶多酚氧化后的產(chǎn)物之一,根據(jù)現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),茶紅素抗氧化效果還要強(qiáng)于茶多酚。所以黑茶對(duì)女性來說可以說的美容美膚、抗衰老的圣品。


1、美容美膚黑茶除了含有以茶紅素為主的多種抗氧化物質(zhì)之外,還具有降血脂效果。女性經(jīng)常喝黑茶能舒張血管,加速血液循環(huán),疏解氣血不暢,從而解決皮膚暗黃和長斑等皮膚問題,達(dá)到提亮膚色、美容美白的作用。

2、排毒養(yǎng)顏養(yǎng)顏的根本在于排毒,黑茶具有強(qiáng)效的抗氧化,深層排毒效果。女性經(jīng)常喝黑茶能夠起到舒肝、解毒、通便的效果,從而實(shí)現(xiàn)美容養(yǎng)顏的目標(biāo)。尤其是對(duì)于由便秘引起的痘痘、口臭、長斑等情況,效果尤佳。

3、抗衰老為什么說黑茶抗氧化效果尤其好呢?除了因?yàn)椴杓t素有強(qiáng)效的清除自由基效果,還是因?yàn)槿梭w內(nèi)的自由基絕大部分都是源自腸道發(fā)酵效果(90%),女性喝黑茶不僅攝取了茶紅素等抗氧化物質(zhì),還能解毒通便,抗衰老效果自然極佳(自由基是導(dǎo)致人體衰老的重要因素)。

4、減肥及緊致皮膚發(fā)酵成熟的黑茶減肥效果主要源自它的加速脂類、膽固醇代謝,減少膽固醇合成的效果。而這也具有緊致肌膚的效果。

二、女性喝黑茶禁忌一般的女性喝黑茶是有好處的,不過它并不適合所有女性,尤其是處于一些特殊時(shí)期的女性。

1、處于生理期的女性不適合喝茶,黑茶也不例外。因?yàn)椴枞~中含有鞣酸物質(zhì),阻礙鐵質(zhì)吸收,容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。

2、茶葉中含有咖啡.因,不利于嬰兒身體健康。所以孕期和哺乳期的女性是不適合喝黑茶的。

3、很多女性,尤其是更年期的女性神經(jīng)比較敏感,喝黑茶固然可以,但是不能過量喝,也不能喝濃茶。



什么茶葉品牌好?一杯好茶源于標(biāo)準(zhǔn):暖莘茶。

送長輩,送親朋,招待貴賓,有面子,自己喝性比較高,比較好呢?

中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉.莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個(gè)茶品牌的茶好?

很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標(biāo)準(zhǔn),不同品牌茶,定位不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不同,對(duì)品質(zhì)的要求也就不同,好茶很多,但是要看標(biāo)準(zhǔn),品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。



暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則:

1.非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。


夢(mèng)想起航,十年三千六百五十個(gè)日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。


暖莘茶對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn),有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。

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女性健康與茶有關(guān)嗎

“五期”女性不宜飲茶


行經(jīng)期:經(jīng)血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以女性在經(jīng)期或是經(jīng)期過后不妨多吃含鐵比較豐富的食品。而茶葉中含有30%以上的鞣酸,它妨礙著腸粘膜對(duì)于鐵分子的吸收和利用。在腸道中較易同食物中的鐵分子結(jié)合,產(chǎn)生沉淀,不能起到補(bǔ)血的作用。


懷孕期:茶葉中含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)、增加排尿,而誘發(fā)妊娠中毒,更不利于胎兒的健康發(fā)育。

臨產(chǎn)期:這期間飲茶,會(huì)因咖啡堿的作用而引起心悸、失眠、導(dǎo)致體質(zhì)下降,還可能導(dǎo)致分娩時(shí)產(chǎn)婦精疲力竭、陣縮無力,造成難產(chǎn)。


哺乳期:茶中的鞣酸被胃粘膜吸收,進(jìn)入血液循環(huán)后,會(huì)產(chǎn)生收斂的作用,從而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障礙。此外,由于咖啡堿的興奮作用,母親不能得到充分地睡眠,而乳汁中的咖啡堿進(jìn)入嬰兒體內(nèi),會(huì)使嬰兒發(fā)生腸痙攣,出現(xiàn)無故啼哭。哺乳期期間大量飲茶,也會(huì)造成奶汁分泌不足,影響嬰兒的健康。

更年期:女性45歲開始進(jìn)入更年期,除了頭暈、乏力,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心動(dòng)過速,易感情沖動(dòng),也會(huì)出現(xiàn)睡眠不定或失眠、月經(jīng)功能紊亂等癥狀,如常飲茶,會(huì)加重這些癥狀,不利于順利度過更年期。


宜用濃茶漱口


既然女性在特殊時(shí)期不宜飲茶,不妨改用濃茶水漱口,會(huì)有意想不到的效果。


經(jīng)期用茶水漱口,你會(huì)感到口腔內(nèi)清爽舒適、口臭消失,使“不方便”的日子擁有一個(gè)好心情。

懷孕期孕婦容易缺鈣,此時(shí)用茶水漱口可以較有效地預(yù)防齲齒,還可以使原有病變的牙齒停止發(fā)展,保護(hù)你那美麗動(dòng)人的皓齒。


臨產(chǎn)期用茶水漱口,可以增加食欲,白天精力旺盛,夜晚提高睡眠質(zhì)量,對(duì)于精神狀況都會(huì)有不同程度的改善。


在哺乳期使用茶水漱口,可以預(yù)防牙齦出血,同時(shí)殺滅口腔中的細(xì)菌,保持口腔中的清潔,提高乳汁的質(zhì)量。


更年期會(huì)有不同程度的牙齒松動(dòng),在牙周產(chǎn)生許多厭氧菌,目前沒有特效藥殺滅這種病菌,可是用茶水漱口則可以防治牙周炎。


具體的方法:取優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶5克,用40毫升水沖泡30分鐘,然后分早、中、晚三次含漱,沖泡的水溫以80-90度為宜。您不妨嘗試。

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