原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

高山野生小菜茶

找到約2條結(jié)果 (用時(shí) 0.011 秒)

一盒一碼,稀世珍品:王府山荒野老樹

  內(nèi)容提要:

  自【王府山荒野老樹】產(chǎn)品預(yù)告信息發(fā)布以來,受到了行業(yè)內(nèi)眾多的關(guān)注,許多品鑒過王府山的人,都對(duì)王府山的口感滋味大加贊賞,但感嘆其數(shù)量稀少。從白茶到野生白茶,再到獨(dú)一無二的王府山,這種稀缺從來不是人的有意為之,而是受其客觀條件的限制。錯(cuò)過,有可能會(huì)后悔一生。

  天子驕子

  白茶,自為一種,與常茶不同,

  林崖之間,偶然生出,

  雖非人力所可致。

  自古野生白茶稀有獨(dú)特,

  王府山之白茶也如是。

  白茶本身產(chǎn)量稀少,僅占中國(guó)六大茶類中1%左右,據(jù)中國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)分析報(bào)告顯示,2017年,中國(guó)白茶總產(chǎn)量2.52萬噸,福鼎作為中國(guó)白茶的核心產(chǎn)地,2017年的白茶年產(chǎn)量為2.46萬噸。

  白茶本身對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極高,福鼎地處閩浙交界的東海之濱,高山密布,云霧繚繞,因其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,福鼎所產(chǎn)白茶,香氣清純,滋味醇爽,成為中國(guó)白茶的重要產(chǎn)地,但也正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境特征,也成為白茶產(chǎn)量的主要限制因素。

  白茶中的瑰寶 ——野生白茶

  福鼎白茶品種集中在大白茶和大毫茶,2016年年底,據(jù)農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì),福鼎全市,白茶樹的種植面積,是21萬畝。其中,大毫茶園面積為15萬畝,大白茶園面積4萬畝,其余為2萬畝的小菜茶品種。而與茶園茶相區(qū)別的野茶,則因數(shù)量稀少而無法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

  相對(duì)于改良后的白茶產(chǎn)量,原始野生白茶的產(chǎn)量用“極為稀缺”來形容最為恰當(dāng)。作為白茶母系茶樹的野生白茶樹生性敏感,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境極為挑剔。雖然得天獨(dú)厚的自然環(huán)境能賦予茶樹的生長(zhǎng)以沃土,但茶樹依然會(huì)分布在深山溝壑里的偏僻角落,和周圍的植被交錯(cuò)雜生,極難發(fā)現(xiàn),且數(shù)量微乎甚微。

臺(tái)地茶

拋荒茶

荒野茶

  野茶是相對(duì)于臺(tái)地茶所區(qū)分的概念,普遍分為栽培型的野茶(拋荒茶)和自然型的野茶(荒野茶)。拋荒茶始于茶園茶,后無人打理修剪之后日漸拋荒,生長(zhǎng)出自然形態(tài),在茶樹生長(zhǎng)中相對(duì)還屬多見,但自然型的野茶卻因?yàn)槠渖L(zhǎng)繁殖習(xí)性以及對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)性等問題就顯得極為難得了。

  你確定喝到的是真正的荒野茶?

  自然型生長(zhǎng)的野生白茶之所以難得,除了產(chǎn)量少以外,更是其口感的獨(dú)特性與普通拋荒茶有著非常大的區(qū)別。

  茶沖泡后的香氣滋味與其生長(zhǎng)環(huán)境密切相關(guān),喝到好的茶可以透過杯中之水知其生長(zhǎng)的地理,從而產(chǎn)生心曠神怡之感,這顯然與茶葉所厚積的內(nèi)質(zhì)相聯(lián)系。

  普通拋荒茶雖然長(zhǎng)期無人打理,生長(zhǎng)環(huán)境相對(duì)自然,但始終處于不可避免的人為干擾的狀態(tài)下,近年來市面上拿幾年的拋荒茶當(dāng)做野生茶賣的防不勝防,品質(zhì)上卻是天差地別,欺騙的無非是沒有真正喝過野生茶的人。

① 拋荒茶

② 荒野茶

  一者茶園茶本身就處于人為精心照料的狀態(tài)下,一旦失去管理,受病蟲害侵襲會(huì)更加嚴(yán)重,自我修復(fù)能力也遠(yuǎn)不及野生茶;

  二者拋荒茶一般都在農(nóng)田或者其他與人的居住環(huán)境較近的位置,受到城市污染侵害的可能性遠(yuǎn)大于野生茶;

  三者拋荒茶所處的海拔一般較低,而高山云霧出好茶,茶樹喜陰,最佳生長(zhǎng)海拔高度為600-800米,這是一般茶園茶和拋荒茶都難以企及的。

  如果再加上野生茶的樹種、樹齡、光熱條件、降水條件、腐質(zhì)生物等能夠影響口感和內(nèi)質(zhì)的要素,相比之下,若是拋荒野茶,一飲則原形畢露。

  而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,許多種茶的茶農(nóng)放棄茶園而去往城市務(wù)工,拋荒的野茶產(chǎn)量相比之前有所增加,但是純屬野生的荒野茶就完全需要依靠大自然的饋贈(zèng),實(shí)在是可遇而不可求。這樣下來,市面上那些普遍存在的把拋荒茶當(dāng)做野生茶賣的現(xiàn)象就顯得不足為奇了。

  王府山?jīng)]有對(duì)手

  王府山野生古茶林在2014年被人們發(fā)現(xiàn),歷經(jīng)福建省和福鼎市等農(nóng)業(yè)相關(guān)部門組團(tuán)考察調(diào)研之后,發(fā)現(xiàn)王府山上孕育了1000余棵優(yōu)質(zhì)荒野茶樹,其中百年以上的野生古茶樹(樹齡范圍約120-300年之間)數(shù)量126棵。

  品種豐富齊全,涵蓋群體菜種、菜茶變種紫芽茶、福鼎原始品類白毛茶、福鼎大白茶變種等多個(gè)珍貴稀缺類別。

紫芽茶

大白茶

群體種

  這里要重點(diǎn)提一下王府山所發(fā)現(xiàn)的野生茶樹品種的問題。自1857年福鼎大白茶以及后續(xù)品種陸續(xù)研制成功之后, 人們所種植的白茶品種多集中在后者,而白茶的原始品種菜系種類因?yàn)楫a(chǎn)量問題而逐漸淡出人們的視線。

  而王府上所涵蓋的白茶種類大到現(xiàn)在所熟知的福鼎大白茶變種種類,小到原始品類白毛茶以及多個(gè)群體菜種,品種之齊全,幾乎沒有其他任何地方可以與之匹敵。

  王府山是福鼎白茶三大核心產(chǎn)地之一的管陽鎮(zhèn)最高峰,屬南山山脈的一支,是當(dāng)之無愧的核心中的核心。

  王府山自身海拔高度1113.6米,正好處于優(yōu)質(zhì)白茶生長(zhǎng)的絕佳位置。秉承福鼎自然條件的福澤,王府山的亞熱帶季風(fēng)氣候海洋性特征相比其他地方更為明顯,全年降水達(dá)2040.8毫米,整個(gè)山脈自然溪流縱橫,有強(qiáng)大的地表及地下徑流水源網(wǎng)絡(luò)。

  全年無霜期長(zhǎng)達(dá)228天,晝夜溫差大,常年云霧繚繞。王府山物華天寶、得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為優(yōu)質(zhì)野生茶樹的生長(zhǎng)提供了物質(zhì)保證。

  高山野韻,僅此一家

  王府山野生白茶擁有著所有自然型荒野白茶的共性,品質(zhì)優(yōu)異,量少而稀,但不同的是王府山的自然環(huán)境相對(duì)于其他地方更加優(yōu)越,這也為王府山荒野老樹獨(dú)特口感的原因所在。

  品飲王府山的感受,是可以用驚艷來形容的。滿口玉液瓊漿,野性如野馬奔騰,韻味高遠(yuǎn),仿佛蘊(yùn)藏天地芳華,靈動(dòng)而飽滿,蒼勁馥郁而富有張力,一時(shí)間竟會(huì)忘記是飲白茶,而贊其自為一種。

  受茶樹樹齡和內(nèi)質(zhì)的影響,其耐泡程度也明顯異于其他白茶,十五泡有余而甜潤(rùn)香不改,堪稱曠世奇才。

  錯(cuò)過,是后悔也無法挽回的可惜

  茶雖優(yōu)異,卻因稀有而彌足珍貴。

  一來本身茶樹數(shù)量有限,茶樹未經(jīng)修剪,雖老而成茶率低,可采之?dāng)?shù)甚微;二來分布在深山溝壑的各個(gè)角落,若要采摘需跋山涉水,辟路而行,險(xiǎn)象迭生,采摘也極為艱難。

  最為關(guān)鍵:只此一山,再無二地。

  為保證茶葉的品質(zhì)和生態(tài)不被破壞,我們能采摘的數(shù)量也極為有限,不知什么時(shí)候,就再也沒有了。遇見了就真要喝上一次,否則因?yàn)殄e(cuò)過,真可能會(huì)后悔一生。

  *每一盒都配備唯一收藏編碼,一盒一碼,限量珍藏。

  生而不凡,自為一種

  玉液瓊漿,王者風(fēng)范

  超乎尋常,曠世奇才

  一盒一碼,限量珍藏

  稀世珍品——王府山荒野老樹

  【成茶多不易 · 妙品終不負(fù)】

  點(diǎn)擊收看完整視頻

  ▼

福建省委書記尹力:茶葉是福建的一張名片

12月3日,福建省委書記尹力赴寧德調(diào)研在壽寧縣下黨鄉(xiāng)定制茶園,“下鄉(xiāng)的味道”一條街,尹力與村民促膝交談,詳細(xì)了解茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。他指出——茶葉是福建的一張名片,要解放思想,敢于主動(dòng)出擊,進(jìn)一步搶占國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),走出一條創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展之路。

下黨的定制茶園有多大影響力?

閩茶名片有多亮?

今天就來細(xì)說!一篇全懂!

“定制茶園”的扶貧模式,

精準(zhǔn)扶貧典型案例

2014年4月10日,人民日?qǐng)?bào)海外版刊發(fā)了《下鄉(xiāng)的味道》一文,講述了習(xí)近平總書記在下黨鄉(xiāng)下黨村調(diào)研的細(xì)節(jié),號(hào)召黨員干部都應(yīng)該“下鄉(xiāng)去,嘗嘗下鄉(xiāng)的味道”。報(bào)道一出,在社會(huì)引發(fā)強(qiáng)烈反響,并催生一個(gè)品牌的誕生——下鄉(xiāng)的味道。以“下鄉(xiāng)的味道”為品牌,下黨鄉(xiāng)隨即探索創(chuàng)新了中國(guó)第一個(gè)可視化扶貧定制茶園項(xiàng)目。

發(fā)展茶葉,是下黨鄉(xiāng)根據(jù)海拔、氣候和地理?xiàng)l件,因地制宜的選擇。下黨的茶園建在海拔高于500米的山地上,自然植被茂密,土壤未受污染,土層深厚。種植的品種以地方傳統(tǒng)小菜茶和金觀音、黃觀音、金牡丹、紫玫瑰等高香型茶樹,主要生產(chǎn)紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶系列。紅茶甜香細(xì)膩,體現(xiàn)“高山韻”;綠茶回甘清爽,體現(xiàn)“高山清“;烏龍茶回味持久,體現(xiàn)”高山香“。

下黨開創(chuàng)的“定制茶園”的扶貧模式,是讓顧客每年花2萬元認(rèn)購(gòu)一畝茶園,可以收獲50公斤生態(tài)好茶。為了讓茶園主對(duì)自己“認(rèn)購(gòu)茶”的品質(zhì)放心,下黨的茶園、茶廠安裝了攝像頭,開發(fā)了可視化預(yù)定系統(tǒng),建立起從茶園到茶杯的產(chǎn)品可追溯體系,受到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可。

閩茶名片有多亮?

這些閩茶之“最”,

你不可不知!

福建,是中國(guó)最重要的產(chǎn)茶省,也是中華茶文化發(fā)源地之一。向全世界推廣中國(guó)茶及中華茶文化,閩茶責(zé)無旁貸。從古至今,閩茶以其獨(dú)樹一幟的品質(zhì)和魅力,贏得世人的贊譽(yù),并燦然綻放在國(guó)際舞臺(tái),香飄寰宇??梢哉f,閩茶是當(dāng)之無愧的國(guó)茶代表乃至驕傲。

01閩籍“茗星”最多

福建茶界“茗星”輩出,古有宋代《茶錄》作者蔡襄,近現(xiàn)代有知名茶學(xué)家、最早提出“六大茶類”分類法的陳椽,茶學(xué)教育家、我國(guó)茶樹栽培學(xué)科的奠基人之一的莊晚芳,“茶界泰斗”張?zhí)旄?、近代著名茶學(xué)家林馥泉、“臺(tái)茶之父”吳振鐸、著名茶葉品質(zhì)化學(xué)研究專家、國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心原主人駱少君……

▲張?zhí)旄T诟=ㄨ蠘s縣乍洋鄉(xiāng)茶園指導(dǎo)科學(xué)種茶

另外,我國(guó)當(dāng)代“茶圣”吳覺農(nóng)也于20世紀(jì)40年代在武夷山創(chuàng)辦中國(guó)最早的茶研所,著名茶學(xué)家李聯(lián)標(biāo)也曾在福安茶葉改良場(chǎng)擔(dān)負(fù)科研工作。

新中國(guó)成立以來,在茶葉諸多領(lǐng)域如茶樹良種選育、野生茶研究、栽培、土肥、植保、制茶、茶機(jī)、生化、化學(xué)檢驗(yàn)、質(zhì)量檢測(cè),茶學(xué)教育以及茶文化等,也都涌現(xiàn)出許多專家、教授和學(xué)者。他們奮斗在茶業(yè)第一線,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶文化推廣作出了突出的貢獻(xiàn)。

02最早參與茶敘外交

1972年中美關(guān)系和緩,美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華,毛主席送給尼克松4兩大紅袍,周總理解釋武夷大紅袍是中國(guó)歷代皇家貢品,一年只產(chǎn)八兩,主席送出四兩,正好是“半壁江山”。

這是著名的“半壁江山”的故事。

△1972年美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華期間,毛澤東與尼克松進(jìn)行茶敘,喝的就是福州茉莉花茶

“萬丈紅塵一杯酒,千秋大業(yè)一壺茶?!泵軟_突,都在一壺茶里化解了。茶所扮演的角色,與近幾年頻頻刷屏的“茶敘外交”有異曲同工之妙。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人以茶敘的形式,接待過包括美國(guó)前總統(tǒng)奧巴馬、現(xiàn)任總統(tǒng)特朗普、英國(guó)前首相特雷莎·梅、越共中央總書記阮富仲、俄羅斯總統(tǒng)普京,朝鮮勞動(dòng)黨委員長(zhǎng)、國(guó)務(wù)委員會(huì)委員長(zhǎng)金正恩、印度總理莫迪、法國(guó)總統(tǒng)馬克龍?jiān)趦?nèi)的多位外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。

△2017年金磚國(guó)家廈門會(huì)晤期間,茶藝師林藝婷給俄羅斯總統(tǒng)普京奉茶

閩茶茶企在外交茶敘中扮演著不可替代的角色。華祥苑品牌三度成為國(guó)禮,八次助力外交茶敘,使得茶敘成為彰顯中國(guó)文化自信的重要方式。

△中印武漢東湖茶敘期間,八馬茶業(yè)的茶品和茶藝師的精湛茶藝,博得了印度總理莫迪的點(diǎn)贊

八馬茶業(yè)也緊跟國(guó)際時(shí)事熱點(diǎn),先后亮相于上海世博會(huì)、米蘭世博會(huì)、廈門金磚會(huì)晤、海絲國(guó)際藝術(shù)節(jié)、中印武漢東湖茶敘等國(guó)際舞臺(tái),并多次為國(guó)際高端會(huì)議提供服務(wù),以八馬茶款待國(guó)際貴賓。

03率先走出國(guó)門開展海外推廣

福建是舉世公認(rèn)的“海上絲綢之路”重要起點(diǎn),閩茶與歐洲更有著不解之緣。

2016年5月,由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)首倡主辦,《茶道》雜志社策劃承辦的大型福建茶產(chǎn)業(yè)茶文化推廣活動(dòng)——“閩茶海絲行”,先后走進(jìn)各大洲代表性的城市,推動(dòng)以閩茶為代表的中國(guó)茶及中華茶文化再次走出國(guó)門、走向世界。

△2017年,閩茶海絲行西班牙站期間,福建省副省長(zhǎng)黃琪玉及閩茶海絲行西歐站代表團(tuán)成員同海外閩籍僑領(lǐng)、西班牙外賓合影

△2017年,“閩茶海絲行”法國(guó)站活動(dòng)期間,中法嘉賓進(jìn)行“茶酒對(duì)話”

△2018年,“閩茶海絲行”俄羅斯站活動(dòng)期間,俄羅斯嘉賓樂享閩茶

△2018年,“閩茶海絲行”俄羅斯站活動(dòng)期間,帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)及《茶道》《閩聲》雜志社執(zhí)行團(tuán)隊(duì)

迄今為止,“閩茶海絲行”已先后走進(jìn)德國(guó)、波蘭、捷克、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、英國(guó)、西班牙、法國(guó)、匈牙利、俄羅斯、哈薩克斯坦、印度等國(guó),并在“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)設(shè)立了12個(gè)“閩茶文化推廣中心”。

△2019年,“閩茶海絲行”匈牙利站活動(dòng)期間,匈牙利共和國(guó)首任總統(tǒng)絮勒什·馬加什聽茶企代表介紹閩茶

04“全國(guó)第一”最多

福建茶園面積居全國(guó)第五位,卻創(chuàng)造了毛茶產(chǎn)量(40.16萬噸)、單產(chǎn)(129公斤/畝)、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值多項(xiàng)全國(guó)第一。

△松溪縣茶坪鄉(xiāng)萬畝茶園(葉振環(huán) 攝)

2018年,福建茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值率先突破千億元大關(guān),是名副其實(shí)的茶葉強(qiáng)省??梢哉f,茶業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為福建農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的新亮點(diǎn),也是三產(chǎn)融合鄉(xiāng)村振興的有效抓手,更是“綠水青山就是金山銀山”的福建答卷。

△周寧縣畬村茶園(林武旺 攝)

福建還擁有著40多個(gè)國(guó)家級(jí)與省級(jí)茶樹良種,無性系良種覆蓋率達(dá)95%,堪稱“茶樹良種王國(guó)”,在全國(guó)乃至世界茶業(yè)中都占有重要的位置。

福建省茶葉機(jī)械化綜合水平已達(dá)70%以上,茶葉初加工機(jī)械化水平更是高達(dá)100%,在全國(guó)居于領(lǐng)先地位。

05知名品牌最多

福建不僅茶類豐富、名優(yōu)茶眾多,知名茶業(yè)品牌也是在全國(guó)數(shù)一數(shù)二。

就茶葉區(qū)域公共品牌而言,福建擁有安溪鐵觀音、武夷巖茶、武夷正山小種、福鼎白茶、福州茉莉花茶、天山綠茶、福安坦洋工夫紅茶、永春佛手、政和白茶、政和工夫紅茶、壽寧高山茶、松溪綠茶等等多個(gè)名茶品牌。

閩茶產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn),茶企數(shù)量近2萬家。其中,知名品牌茶企數(shù)量也是高居全國(guó)首位。譬如,天福、八馬、華祥苑、日春、武夷星、品品香、綠雪芽、正山、春倫、閩榕、海堤、蝴蝶、山國(guó)飲藝等,均躋身中國(guó)茶企品牌“第一軍團(tuán)”。

在2019中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單上,共有21家福建茶企入圍,占據(jù)了1/5強(qiáng),是當(dāng)之無愧的茶葉品牌強(qiáng)省。

06茶企最早布局全國(guó)放眼世界

早在40多年前,“世界茶王”李瑞河就以布局全國(guó)放眼全球的世界來做茶。不僅十多年時(shí)間里在全國(guó)開出了1000多家“天福茗茶”,還進(jìn)軍海外,在美國(guó)、加拿大、日本和馬來西亞等國(guó)外各大城市開設(shè)了天仁茗茶專賣店,形成了擁有近100家連鎖店的跨國(guó)集團(tuán)公司。

這家茶企就是“世界茶王”李瑞河創(chuàng)辦的天仁集團(tuán)。

△“世界茶王”李瑞河

07茶類品種最多

在福建人的手中,誕生了烏龍茶、紅茶、白茶和花茶四大茶類,加之自古就有產(chǎn)制的綠茶,形成了“五茶共舞”的多彩閩茶,是中國(guó)茶類最齊全的省份。

△從上至下依次為:做青(烏龍茶)、發(fā)酵(紅茶)、日光萎凋(白茶)、窨制(茉莉花茶)、殺青(綠茶)

是福建人,促成了中國(guó)六大茶類的最終形成。其中,武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶等名茶的傳統(tǒng)制作技藝,還是一筆珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),薪火相傳,生生不息。

△福建名茶分布圖(部分)

福建人也首創(chuàng)了獨(dú)特的“工夫茶”,不僅代表了福建人安寧閑適的慢生活,并且深蘊(yùn)著為人處事的智慧。

08最早的“國(guó)茶”

閩中茶品天下高。

“茶圣”陸羽盡管沒有到過福建,但是由他所著的《茶經(jīng)》中“……茶生福州、建州……往往得之,其味甚佳”幾個(gè)字將閩茶的輝煌鐫刻在萬古流芳的經(jīng)典之中。

△對(duì)閩茶寵愛有加的宋徽宗趙佶

在北宋都城東京皇宮里,宋徽宗趙佶摩挲著建州北苑剛剛焙好的龍團(tuán)鳳餅,用他那獨(dú)創(chuàng)的瘦金體在紙上寫道:“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團(tuán)鳳餅,名冠天下……”。

北苑貢茶,即當(dāng)時(shí)的國(guó)茶。

△武夷山元代御茶園遺址

因建溪而得名的建茶,就這樣滋潤(rùn)著宋、元兩朝的“龍鳳盛世”“茗戰(zhàn)成風(fēng)”的閩茶盛世,九曲溪畔蔥蘢的皇家御茶園再次把建茶推向了鼎盛。

09最早走出國(guó)門

福建,是中國(guó)最著名的產(chǎn)茶省,也是中國(guó)茶最早走出國(guó)門、影響世界的地方。100多年前,一個(gè)叫羅伯特·福瓊(Robert Fortune)的英國(guó)植物學(xué)家,跋山涉水來到福建武夷山,將茶籽和制茶師,千里迢迢地帶到了印度,從此拉開了中印茶業(yè)交流發(fā)展的歷史新篇。

隨著中華文明與其他文明的交流,茶,在宋朝開始也逐漸傳到了周邊的日韓等國(guó),并在當(dāng)?shù)厣l(fā)芽。茶葉的傳播,最早是以東亞文化圈的整合而展開的。

作為舉世公認(rèn)的古代海上絲綢之路(以下簡(jiǎn)稱“海絲”)重要的起點(diǎn),也是太平洋西岸航線南北通衢的必經(jīng)之地,自唐宋以降,歷明清,直至近代,福建都是“海絲”不可或缺的參與者和見證者。絲綢、陶瓷、茶葉等商品,都是從福建展開海外貿(mào)易的。

△萬里茶路起點(diǎn)——武夷山下梅村

與海絲茶路并駕齊驅(qū)的是“萬里茶路”。萬里茶路,閩茶飄香。駝鈴聲聲,茶香遍路。

1693年,隨著“世紀(jì)大動(dòng)脈”——中俄萬里茶路的開通,以閩茶為代表的中國(guó)茶,連起了中國(guó)與世界。這也是繼絲綢之路后,亞歐大陸上興起的又一條國(guó)際商路。

10最深刻影響世界歷史進(jìn)程

清代,中國(guó)茶名揚(yáng)海外,許多國(guó)家都陶醉于中國(guó)茶的芳香雋味,尤其是英國(guó)人為購(gòu)買中國(guó)茶耗費(fèi)了大量的白銀。為了彌補(bǔ)巨額貿(mào)易逆差,英國(guó)向中國(guó)輸入鴉片,進(jìn)而中英爆發(fā)了兩場(chǎng)“鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)”。

就是這樣,茶深刻地影響了世界歷史的進(jìn)程,美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)、鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)等戰(zhàn)爭(zhēng)便因茶而起,稱其為“茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)”也毫不為過。

△波士頓傾茶事件

譬如,著名的“波士頓傾茶”事件,就是中國(guó)茶所引發(fā)的。據(jù)考證,波士頓傾茶事件在茶船上有三種紅茶和兩種綠茶,分別是武夷紅茶、工夫紅茶、小種紅茶和松蘿、熙春綠茶。而近代的兩場(chǎng)“鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)”,更是改變了中國(guó)歷史的軌跡。

小小的一片茶葉,竟可以改變歷史,它的重要性,可想而知。

原標(biāo)題:

福建省委書記尹力:“茶葉是福建的一張名片?!泵卸嗔?一看便知!

來源:茶道傳媒

如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

找到約2條結(jié)果 (用時(shí) 0.002 秒)
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果