高山紅茶

柏楊壩鎮(zhèn)龍鳳村過去是個“空心村”，因缺乏產業(yè)，過去很多村民外出務工，不少土地無人耕種，基礎設施建設也相對落后，村黨支部書記尹玖明決心通過自己的努力，改變村民生活狀況。在他的帶領下，龍鳳村成功走出了一條高山紅茶的綠色發(fā)展之路。

“要把這塊茶修修枝，再給茶樹施肥?！苯?，在海拔1600多米的柏楊壩鎮(zhèn)龍鳳村的山巒上，尹玖明正指導村民對茶園進行冬管。

尹玖明在茶園管理茶樹

今年46歲的尹玖明曾在外務工多年。2013年之前，他一直在南京從事布料經營生意，幾年下來小有積蓄。

2013年春節(jié)，尹玖明回到村里，看著四周撂荒的土地和零星種植的玉米地，心里不是滋味，隨及萌生了在村里發(fā)展產業(yè)的想法。在柏楊壩鎮(zhèn)的組織下，尹玖明和其他村的村民代表一起參觀了毛壩鎮(zhèn)茶葉基地，“龍鳳村海拔更高，土壤條件也很好，那能不能發(fā)展高山紅茶呢?”尹玖明想。

尹玖明查閱資料、咨詢茶葉專家，發(fā)現龍鳳村海拔高，氣候好，非常適宜高山紅茶種植。于是，他租賃了80余畝土地開始種植高山紅茶苗，創(chuàng)辦了民軍高山生態(tài)家庭農場，專門從事茶葉種植采摘。

尹玖明在茶園除草

自己的茶園打理得越來越好，尹玖明開始思考如何帶動鄉(xiāng)親一起發(fā)展。發(fā)展茶葉種植，技術是關鍵。尹玖明請來茶葉專家，根據當地的土壤、氣候等特點，制訂出茶葉標準化生產規(guī)程，對茶農進行技術培訓、現場指導，并利用自己積累的茶樹種植管理經驗，不定期召集茶農到自家茶園基地進行技術培訓，無償為茶農服務。

村民得到了實惠，嘗到了甜頭，2018年，尹玖明被村民推舉為龍鳳村黨支部書記。

尹玖明不僅動員村民們發(fā)展茶葉產業(yè)，他的茶園基地還為周邊村民提供了就業(yè)崗位，長期務工的村民有10人，茶葉采摘季，臨時務工村民達30人以上。

村民們在茶園忙碌

貧困戶趙萬超是龍鳳村七組村民，他十分支持發(fā)展高山紅茶，自2014年村里開始發(fā)展茶葉，他先后種植了3畝多的高山紅茶，如今趙萬超不僅能夠從自家茶園得到收入，還能從尹玖明的茶園里務工得到不錯的報酬。

今年81歲的尹維仲是龍鳳村五組的低保戶，前些年，他家因為沒有發(fā)展產業(yè)，家中還有患精神疾病的兒子，日子過得很清貧。在尹玖明的帶領下， 2014年，他和老伴兒也在村里種起了紅茶，今年他家的鮮葉收入有三萬多元?！靶姨澮鼤浿皠訂T我栽種茶葉，現在我和老伴兒一起摘茶葉也能掙三萬塊。”尹維仲滿意地說，“我希望茶產業(yè)一直興旺下去，讓大家的生活越來越紅火?！?/p>

龍鳳村連片的茶園基地

近年來，依托得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，在村黨支部書記尹玖明的帶領下，龍鳳村走出了“家庭農場+基地+農戶”的茶葉產業(yè)發(fā)展之路。如今，龍鳳村的許多農戶都吃著茶葉飯，發(fā)著茶葉財，靠著種植高山紅茶走上了一條脫貧致富之路。目前全村共發(fā)展1600畝茶葉，年產值達80余萬元，其中村集體經濟以四比六的比例進行分紅，村集體經濟產業(yè)鏈接貧困戶28戶，帶動貧困戶就業(yè)217人次。

“接下來，我想的就是要擴大茶葉種植規(guī)模，將我們村能種茶葉的地方都種上，重點推進一村一品產業(yè)發(fā)展模式，打造高端的品質茶葉基地，讓村民的日子都過得好起來。”眼見滿山的茶園長勢喜人，尹玖明笑得開懷。

來源：中國利川網

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暑氣漸濃，不知不覺已然入夏。

閑暇之時，沏壺紅茶，飲下這來自山間的甘露。馥郁的蜜糖之香撲鼻而來，舌尖流連的醇和，獨特且醉人。

中茶蝴蝶繼推出“福香頌”系列(中秋版)、(祝壽版)、(賀歲版)之后，現推出 “福香頌”系列——有機高山紅茶(BT832)，以福地香茶，祝頌佳友。

紅茶，屬于全發(fā)酵茶，六大茶類之一，具有“紅湯紅葉”的顯著特征。紅茶是采摘鮮嫩芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成，茶屬性溫潤。

好茶總在深山處。高山有機茶園從種植、采摘、初制到精制加工全程按照國際有機農業(yè)標準進行管理，并建立了嚴格的可追溯體系。精心地管理和獨到的加工技術，保留和發(fā)揮大自然饋贈給我們的奢華精髓，成就真正的高品質有機產品。

“福香頌”系列——有機高山紅茶(BT832)，包裝設計運用手繪“福香頌”，繪錦鯉、福船、狀元帽等元素，有兩層美好的寓意：一是象征著好運，好日子到來;二是有金榜題名之意，以“鯉魚跳龍門”比喻學業(yè)有成。

“福香頌”采用新中式設計風格，融合中國傳統(tǒng)窗欞文化，將“福香頌”字體設計融入其中，有“四方圓融，笑迎八方客”之意，彰顯中華傳統(tǒng)文化內涵和意境，心意十足，時尚大氣，適宜作為賀禮，饋贈親友。

有機紅茶

那抹優(yōu)雅的紅

帶著深山的霧嵐

叫人分外心動

中茶蝴蝶“福香頌”系列——

有機高山紅茶BT832

{產品}原料來自海拔600米以上福建高山有機茶園，采摘春季一芽一二葉制作。在工藝方面它在繼承紅茶傳統(tǒng)制法的基礎上采用了創(chuàng)新工藝，形成甜香兼具花果香的品質特點。

{品質}

條索緊實烏潤，湯色橙紅明亮，香氣帶有馥郁的果香和蜜糖芬芳，滋味醇和甘鮮，風味獨特，經久耐泡。

{產品規(guī)格及建議零售價}

規(guī) 格：

4克/泡、10泡/聽、3聽/盒、8盒/件

建議零售價：

398元/盒

泡飲方法：

★茶具：以紫砂壺、蓋碗杯為佳

★用水：建議使用清醇的低硬度礦泉水

★水溫：100℃沸水

★沖飲方法：溫杯后放入茶葉，注入沸水，茶、水比以1：50左右為宜，泡置1至3分鐘后，即可飲用。

7月19日，以“三茶”統(tǒng)籌促共富，鄉(xiāng)村振興譜新篇為主題的2023年壽寧縣鄉(xiāng)村振興新品展示暨“下黨紅”茶產品發(fā)布會在寧德市壽寧縣下黨鄉(xiāng)舉辦?；顒游珖鞯夭杞鐚＜?、學者、茶人、茶友100多人參加，與會嘉賓以茶會友，共謀發(fā)展。