每年臨近春節(jié)，都是人們追捧高檔茶葉的最高峰。很多商家也是看準(zhǔn)了這個時機，搶占市場，爭奪客源，趁機來一場利益最大化。
散裝茶葉無法溯源 價格全憑嘴說
連日來，記者先后對近40家茶葉店進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近9成茶葉店鋪內(nèi)所售賣的茶葉都沒有明碼標(biāo)價。在珠江道茗都茶葉城內(nèi)，記者走進一家店鋪內(nèi)看到，店鋪里擺滿了各種品種的茶葉，有紅茶、花茶、鐵觀音、普洱茶等十幾種茶葉，每一種茶葉都裝在一個紙箱子中，上面沒有顯示任何價格。記者以購買金駿眉茶葉詢問價格，銷售人員告訴記者，他們這里銷售的金駿眉分成3個檔次，分別為200元、400元、800元。其中800元的茶葉最好。
當(dāng)記者表示為什么這里的茶葉都沒有標(biāo)注價格時，店主表示，價格都記在他們腦子里的，顧客問都他們都會如實報價的。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，造成茶葉市場價格混亂的根源，在于其生產(chǎn)環(huán)節(jié)還缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。目前，全國大部分產(chǎn)茶區(qū)的茶廠都還是“遍地開花”，沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)和加工工藝，定價自然也五花八門，直接造成了下游市場價格的混亂。
茶葉禮盒：好禮盒漲身價
茶葉的熱銷，各家茶葉店在包裝上也是下足了功夫，推出各式各樣精美的禮盒。因為很多顧客不僅自己喝還要送人。有店家直言不諱：“如果送人的話，可以買中等的茶葉，配上高檔的禮盒，你這個茶葉也值錢了?！?/p>
但記者發(fā)現(xiàn)這些包裝雖然很精美，但是廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等都沒寫。記者詢問了幾家茶葉店的老板，得到了相同的回答：如果有客戶要，他們可以打上去，這些都不重要。
記者觀察到，店鋪的中間擺放著好幾款茶葉禮盒，有鐵罐裝的，紙盒裝的。當(dāng)詢問店鋪的銷售人員是否還有其它形狀的禮盒時，銷售人員表示，可以帶記者到一家專門銷售禮盒的店鋪中去挑選。記者跟隨這名銷售人員來到一家專門銷售禮盒的店鋪內(nèi)看到，店鋪里擺滿了各種形狀的茶葉禮盒，價格從幾十元到上百元不等，記者觀察發(fā)現(xiàn)，一款售價為上百元的茶葉禮盒中，不僅有沏茶的瓷碗，還有品茶的4個小瓷杯。店主表示，這款茶葉禮盒銷售比較火爆?！艾F(xiàn)在這個價茶葉城還有另外兩家銷售茶葉禮盒的店鋪，賣的都挺好?！?/p>
茶葉等級標(biāo)簽隨便貼
眾所周知，茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn)決定茶葉的銷售價格，質(zhì)量好的茶葉與次的茶葉價格懸殊能相差數(shù)百元之多，一些銷售散裝茶葉的商家竟然借此動起了腦筋，他們根據(jù)顧客的需求，隨便給茶葉張貼等級標(biāo)簽。
昨天下午，記者來到解放南路茶葉城。走進一家銷售茶葉的店鋪中，記者以想讓客戶看出自己購買的茶葉是高檔茶葉為由向店主咨詢到，聽說茶葉不是有等級之分嗎？能不能給自己購買的茶葉貼上一個高等級的標(biāo)簽。店主聽到記者的詢問后，想了想后小聲告訴記者，沒問題，可以給貼一個特級茶葉的標(biāo)簽，保證讓客戶非常滿意。
自古以來，茶蘊含著廉潔、節(jié)儉、樸實的內(nèi)涵，但對茶葉的包裝卻有過繁之憂。
據(jù)新華社北京4月3日電（記者趙文君）中消協(xié)3日聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會發(fā)出“倡導(dǎo)茶葉適度包裝，推動綠色文明消費”的倡議，茶葉經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守商品包裝有關(guān)法律和國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，尤其對于帶有附件、配件等的茶葉商品嚴(yán)格包裝標(biāo)準(zhǔn)，不打“擦邊球”。
其實，茶葉一直被譽為中國的國飲，許多消費者對茶葉的品質(zhì)和包裝要求也相對較高。我們并非無法理解大量充斥市場、號稱高端的茶葉禮盒，但高檔禮品茶的過度包裝現(xiàn)象頗嚴(yán)重，且無標(biāo)準(zhǔn)。并非要杜絕精美的茶葉包裝，而是我們不愿意看到尺寸過大、材質(zhì)過貴的包裝拔高茶葉的虛高價值，理應(yīng)整改的是亂象，規(guī)范市場靠標(biāo)準(zhǔn)。
新標(biāo)準(zhǔn)對包裝層數(shù)、包裝成本等作了明確規(guī)定
茶葉的過度包裝指什么？
是指在包裝茶葉時使用了過多的包裝材料，這些包裝材料包括塑料袋、鋁箔袋、紙盒、彩盒等。過度包裝在一定程度上增加了茶葉的包裝成本，同時也會增加環(huán)境污染的風(fēng)險。
幾十克重的茶葉被裝進各式漂亮的瓶子，外加泡沫、隔板、紙盒，包裝比茶葉重好幾倍甚至十幾倍……
清明節(jié)前，市場迎來一波新茶上市高峰，過度包裝問題再次凸顯。業(yè)內(nèi)人士表示，不少高檔禮品茶，僅包裝盒成本就達到上百元。部分包裝豪華的茶葉禮盒，包裝體積達到實需體積的3至5倍，成本甚至超過茶葉本身。（據(jù)新華社報道）
奢靡惡俗的包裝實則是審美的倒退
茶葉過度包裝會帶來什么問題？
從市場細分的角度看，迎合和滿足一部分消費者的送禮需求，以禮盒的形式銷售茶葉，不難理解。本來，茶葉的適度包裝設(shè)計，是為銷售、運輸服務(wù)的，人們通常認(rèn)可高檔茶葉需要有面子的包裝。然而，現(xiàn)實問題是，高檔禮品茶的過度包裝現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，帶來多重負(fù)面影響。
1.浪費資源
過多的包裝材料增加了資源消耗，包裝材料的生產(chǎn)、運輸和處理都需要消耗大量的能源和水資源。
2.增加成本
茶葉的過度包裝會增加茶葉的成本，這些成本最終會轉(zhuǎn)嫁給消費者。“顏值”超過品質(zhì)，茶企一味追求繁復(fù)精美的包裝，增加了生產(chǎn)經(jīng)營成本，推動茶葉不合理漲價，讓消費者承擔(dān)不必要的費用，影響了購買體驗和對品牌的信任度。
3.環(huán)境污染
包裝材料的處理會產(chǎn)生大量的垃圾和廢棄物，這些垃圾需要投放到垃圾填埋場或者焚燒，會對環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響。
4.影響消費者購買決策
過度包裝的茶葉會讓消費者感到茶葉價格過高，同時也會讓消費者對茶葉的品質(zhì)產(chǎn)生懷疑。
5.改變了“茶性”
豪華茶葉禮盒背后，往往隱藏著違規(guī)收送茶禮、回收茶禮套現(xiàn)、違規(guī)公款采購等“四風(fēng)”問題。過度包裝的高檔茶葉，往往“喝的人不買，買的人不喝”，這就使得茶葉的性質(zhì)產(chǎn)生了根本性變化。
6.可能損害茶農(nóng)利益
“茶葉2兩、包裝2斤”的受益者，不一定是茶農(nóng)。茶葉的包裝設(shè)計，跨過了茶農(nóng)這一頭，高檔包裝賺取了茶葉價格數(shù)倍的利潤。若最終敗壞了市場，受損的勞動人民的利益。
可使用能夠重復(fù)利用的材質(zhì)作為包裝材料，但成本不宜過高
因此，為了減少茶葉過度包裝帶來的環(huán)境污染和浪費資源的問題，茶葉生產(chǎn)商和消費者應(yīng)該共同努力，采取可持續(xù)的茶葉包裝方式，減少包裝材料的使用，推廣環(huán)保型包裝材料，提高茶葉包裝的效率和可持續(xù)性。
中消協(xié)提出幾點建議
國家市場監(jiān)管總局最新修訂的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》將于2023年9月起實施，該強制性國家標(biāo)準(zhǔn)涵蓋31類食品、16類化妝品，包括茶葉、酒類等。
1.參考月餅粽子包裝標(biāo)準(zhǔn)
建議制定茶葉包裝標(biāo)準(zhǔn)時，參考月餅粽子包裝的新標(biāo)準(zhǔn)，在包裝層數(shù)、包裝成本比例、包裝材質(zhì)方面進行要求。這一建議既考慮了茶葉包裝的實際需要，也兼顧了消費者的利益和感受。
2.限制包裝層數(shù)
新標(biāo)準(zhǔn)對包裝層數(shù)、包裝成本等作了明確規(guī)定：糧食及其加工品不應(yīng)超過三層，其他商品不應(yīng)超過四層；生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)采取措施，控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的20%。限制包裝層數(shù)，以茶葉的價格決定包裝的成本。
“少即是多”的審美更能體現(xiàn)茶的自然本質(zhì)
3.使用環(huán)保包裝
讓環(huán)保包裝用起來，推進茶葉包裝輕量化、可循環(huán)，應(yīng)引起行業(yè)的重視。相關(guān)方面應(yīng)推廣茶葉綠色包裝的經(jīng)驗，在茶葉包裝中引入更多可循環(huán)利用的環(huán)保材料，推廣簡化包裝，使茶葉包裝規(guī)范有序，更多在茶葉質(zhì)量口味上下功夫，回歸和挖掘茶文化內(nèi)涵。
4.健全激勵機制
行業(yè)協(xié)會和茶葉產(chǎn)區(qū)要完善政策激勵機制，鼓勵茶企在行業(yè)中創(chuàng)新引領(lǐng)環(huán)保包裝，形成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范作用，以此獲得消費者持久認(rèn)可，推動茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
5.提供單件小包裝
建議企業(yè)應(yīng)當(dāng)考慮提供單件小包裝，并將最低重量控制在一次沖泡的茶葉量以上。這一建議也是非常實用的，既符合茶葉使用習(xí)慣，也能夠減少過度包裝對環(huán)境的影響。同時，鼓勵企業(yè)提供至少一包有透明窗口的小包裝，也能夠讓消費者更好地了解茶葉品質(zhì)，更放心地購買。
總之，中消協(xié)此次發(fā)布的調(diào)查結(jié)果和建議都十分有價值。在茶葉過度包裝問題上，企業(yè)和消費者應(yīng)當(dāng)共同努力，制定更加合理的包裝標(biāo)準(zhǔn)，并推行更加環(huán)保、便捷的包裝方式，為消費者提供更好的茶葉消費體驗。
中消協(xié)建議，茶葉經(jīng)營者根據(jù)不同茶葉品類的要求，做到包裝材料適當(dāng)、無害加工、綠色生產(chǎn)。倡導(dǎo)茶葉經(jīng)營者將茶葉原料生產(chǎn)、加工包裝等全生產(chǎn)鏈條的能效、水效、環(huán)境績效、碳排放等信息進行公示，供消費者選擇和社會監(jiān)督。
在茶葉包裝中引入更多可循環(huán)利用的環(huán)保材料
茶性尚儉，提倡清廉、節(jié)儉以修身
自古以來，茶蘊含著廉潔、節(jié)儉、樸實的內(nèi)涵。
人民群眾在品茶的過程中總結(jié)了很多與“茶”有關(guān)的廉政格言、警句，如“一杯清茶問今古，兩袖清風(fēng)為蒼生”、“茗溢芳醇滿天地，人修廉潔和乾坤”等。
古往今來，文人雅士持續(xù)提倡清廉、節(jié)儉、自愛的修身、克己，并把飲茶上升到一項清雅、具有深刻文化內(nèi)涵的生活方式。
作為中國茶文化奠基人之一的陸羽，在其《茶經(jīng)·一之源》中就曾提及“茶之為用，味至寒，為飲最宜‘精行儉德之人’”?！恫杞?jīng)·五之煮》又有“茶性儉，不宜廣，廣則其味黯澹”之論述。
茶文化和茶性一脈相承，崇尚自然、簡樸、恬淡、高潔，過度包裝本身就與茶基因相違背，并不高雅，而是庸俗化的體現(xiàn)。
雖然品牌塑造離不開包裝，但如果茶企一味追求繁復(fù)精美的包裝，不僅有悖茶文化內(nèi)涵和市場發(fā)展趨勢，還可能有損企業(yè)形象。
推行自然簡約的茶葉包裝，采用綠色環(huán)保工藝的茶葉包裝，才能從另一個層面詮釋了茶葉本身的“天然去雕飾”，呼應(yīng)茶文化的內(nèi)涵，賦予茶文化更多的時代意義。
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《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》（GB23350—2021）（以下簡稱“包裝新國標(biāo)”）于2021年8月10日發(fā)布，將于2023年9月1日正式實施。
本文依據(jù)《包裝新國標(biāo)》中的內(nèi)容，并結(jié)合實例對茶葉過度包裝的限制要求進行解析，用以幫助茶葉企業(yè)和設(shè)計師理解掌握并提前適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)新變化。
1近年來的茶葉包裝問題
茶葉的過度包裝是一個老生常談的話題，“茶葉2兩、包裝2斤”的現(xiàn)象困擾人們已久。
“茶企一味追求繁復(fù)精美的包裝，增加了生產(chǎn)經(jīng)營成本，推動茶葉不合理漲價，讓消費者承擔(dān)不必要的費用，影響了購買體驗和對品牌的信任度。不少高檔禮品茶，僅包裝盒成本就達到上百元。部分包裝豪華的茶葉禮盒，包裝體積達到實需體積的3至5倍，成本甚至超過茶葉本身，直接造成了資源浪費和環(huán)境污染。而這些豪華茶葉禮盒背后，往往還隱藏著違規(guī)收送茶禮、回收茶禮套現(xiàn)、違規(guī)公款采購等“四風(fēng)”問題。過度包裝的高檔茶葉，往往“喝的人不買，買的人不喝”?！薄浴锻茝V茶葉適度包裝倡導(dǎo)綠色低碳消費》
2如何判斷茶是否過度包裝
按照GB23350及其修改單的規(guī)定，商品包裝的包裝層數(shù)、包裝空隙率、包裝成本以及混裝要求有一項不符合要求即判定為過度包裝。以下分別舉例介紹這三項要求的評定標(biāo)準(zhǔn)。
①包裝層數(shù)
定義包裝層數(shù)是指完全包裹內(nèi)裝物的可物理拆分的包裝的層數(shù)。
要求茶葉的包裝層數(shù)應(yīng)≤4層
案例
（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）
該茶葉禮盒中，與茶葉直接接觸的鋁膜袋是第一層包裝，鐵罐是第二層包裝，紙盒是第三層包裝，手提袋是第四層包裝。
總計四層包裝，滿足茶葉包裝≤4層的要求。
②包裝空隙率
定義包裝空隙率指包裝內(nèi)去除內(nèi)裝物占有的必要空間容積與包裝總?cè)莘e的比率。
要求（即不同茶葉含量對應(yīng)的空隙率指標(biāo)）
計算公式
簡易理解為
注：銷售包裝總體積=最外包裝長×最外包裝寬×最外包裝高（單位：mm）
案例
該茶葉外包裝尺寸為35×25×9cm的長方形禮盒，茶葉總凈含量為500g（125g×4罐）
所有最小包裝標(biāo)注明確為125g，根據(jù)《包裝新國標(biāo)》的要求，該茶葉包裝空隙率應(yīng)≤30%。
將上述數(shù)據(jù)代入公式進行計算得：
由公式可得，其實際包裝空隙率為：17.5%。所以該產(chǎn)品包裝空隙率符合要求。
③包裝成本
定義茶葉的包裝成本是指除直接與內(nèi)裝物（茶葉）接觸的包裝（即第一層包裝）以外的其他所有包裝的價格成本。
要求包裝成本除以商品售價小于等于20%
案例
某茶葉禮盒售價450元，第一層包裝50元，除第一層包裝以外，其他包裝總價值45元。
故該茶葉的包裝成本符合《包裝新國標(biāo)》的要求。
3怎樣避免茶葉過度包裝
茶葉是食品，也常常作為饋贈親友的禮品。為了保證茶葉品質(zhì)，茶葉必須進行包裝，包裝對于茶葉保質(zhì)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
但在茶葉包裝的背后卻存在許多無形的因素將茶葉價格不斷推向高點，造成了喧賓奪主的現(xiàn)象。
為了引導(dǎo)茶葉包裝走向健康的道路，我們還應(yīng)該付出哪些努力呢？
政府層面，需要繼續(xù)完善法律法規(guī)，例如通過限制包裝的層數(shù)，用茶葉的價格來決定包裝的成本。
技術(shù)層面，繼續(xù)對包裝的材料、結(jié)構(gòu)、加工方式等工藝層面做深入的研究與技術(shù)革新，做到包裝生產(chǎn)層面的綠色環(huán)保。
企業(yè)&設(shè)計師層面，優(yōu)秀的企業(yè)，應(yīng)積極推廣自己的包裝生產(chǎn)經(jīng)驗，引領(lǐng)茶企包裝不斷創(chuàng)新。與此同時設(shè)計師也要樹立良好的包裝價值觀，推動企業(yè)成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
消費者層面，消費者要擁有理性的消費觀念，堅決反對不良風(fēng)氣，從消費終端滅絕茶葉過度包裝帶來的社會問題。
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