感冒能喝人參茶嗎

前段時(shí)間《狂飆》很火，看到劇里面的高啟強(qiáng)特別喜歡喝陳皮，也有不少茶友也跟著喝陳皮。陳皮難道只是像劇中所說的那樣，只是對(duì)嗓子好嗎？其實(shí)不僅如此…

中醫(yī)認(rèn)為，陳皮味辛、苦，性溫；歸脾、胃、肺經(jīng)?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載陳皮：“辛香而行，善疏理氣機(jī)，條暢中焦而使之升降有序。”概括來說，陳皮具有行氣理氣、健脾和胃、止咳化痰等功效。除了陳皮自帶的屬性外，它還有個(gè)最大的“本事”，那就是協(xié)調(diào)諸藥的作用?！侗静菥V目》記載陳皮：“苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功。同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。”性溫和百藥，說白了，它就是能和許多藥和睦相處，并且能起到助藥的作用，它的包容與融合性令人感嘆。

陳皮自古以來就是廣東人的心頭好，論價(jià)值，有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的說法；論功效，有“千年人參，百年陳皮”的美譽(yù)。在廣東人的餐桌上，“陳皮紅豆沙”是廣式糖水中的翹楚，“陳皮牛肉球”更是廣東人最愛的點(diǎn)心之一。廣東對(duì)新會(huì)陳皮的熱愛，絕非只言片語(yǔ)能夠說清道明…

除了極高的藥用價(jià)值，新會(huì)陳皮獨(dú)特的陳香，也令其成為中國(guó)古代著名的香料和調(diào)味佳品，在國(guó)內(nèi)外都享有盛譽(yù)。早在宋代，廣陳皮就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，銷售至全國(guó)和南洋、美洲等地區(qū)。

什么樣的陳皮才稱得上是佳品呢？當(dāng)然是以陳放時(shí)久者為好，南北朝著名醫(yī)學(xué)家陶弘景提出“須陳久者良”的論斷。實(shí)際上從“陳皮”的名字上也可以得知，時(shí)間的沉淀才蘊(yùn)藏出好味道。

陳皮似人，時(shí)間很久的陳皮長(zhǎng)得比較“丑”，褪去了曾經(jīng)的新鮮。就如同歲月漸老的人生，繁華漸漸淡去，美麗的容顏消逝，可是，在得與失的轉(zhuǎn)換中，人生也變得更注重內(nèi)涵。慢慢變得溫和、溫順、低調(diào)。

“同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降?！蹦苎a(bǔ)、能瀉、能升、能降，說明什么？說明陳皮非常的百搭，藥理作用是很厲害的。

講幾個(gè)適合春日里陳皮茶療的好方案

陳皮+老白茶

老白茶本身就因獨(dú)特的工藝具有一定的去濕健脾功效的，老白茶經(jīng)過時(shí)間的陳化和轉(zhuǎn)變，已經(jīng)變得十分溫和，適合所有體質(zhì)的人飲用，其中富含的氨基酸可以起到調(diào)理腸胃，促進(jìn)消化，去濕排濕的功效。陳皮則可行氣、健脾、利濕效果。兩則相結(jié)合特別適合春季飲用。

陳皮+黑茶

進(jìn)入春季以后，濕氣慢慢加重，這個(gè)季節(jié)可以適當(dāng)喝一些陳皮配黑茶，陳皮理氣燥濕，黑茶性溫，有祛濕，溫養(yǎng)脾胃的功效。春雨綿綿之時(shí)，二者相結(jié)合特別合時(shí)宜。

陳皮+金銀花

金銀花可清熱解毒、疏散風(fēng)熱、解毒止痢。金銀花甘寒，芳香疏散，善散肺經(jīng)熱邪，透熱達(dá)表，可用于改善外感風(fēng)熱或者溫病初期時(shí)身熱、咽痛口渴等癥。兩者搭配再適合不過當(dāng)下容易感冒的季節(jié)。

陳皮+菊花

菊花性微寒，味甘苦，散風(fēng)清熱，平肝明目。陳皮性溫，味苦辛，理氣健脾，燥濕化痰。若加上冰糖應(yīng)使陳皮量稍多，此三者相配長(zhǎng)久飲用有輕身消脂、養(yǎng)肝健脾之功效，但菊花陳皮皆為清化藥，宜同時(shí)配以溫補(bǔ)之藥，方不耗及本體之氣。

教你如何保存家里香香的新會(huì)陳皮

新會(huì)陳皮在陳化過程中會(huì)受到很多因素影響，如：天氣、溫度、濕度、擺放環(huán)境，貯存容器、陳化技藝等。

家庭儲(chǔ)存陳皮時(shí)需注意以下事項(xiàng)：

低年份的陳皮建議選擇透氣性好、無(wú)異味、無(wú)污染的包裝容器；高年份陳皮可使用密封性能較好的器皿貯存。

自然貯存陳化，要求離墻、離地、離頂存放。

5年內(nèi)的陳皮要不定時(shí)返曬，適時(shí)返曬是防蟲、防返潮、霉變的基本措施。

定期檢查，尤其是在梅雨、多雨的潮濕天氣，觀察陳皮是否有受潮跡象，要趁有陽(yáng)光濕度低及時(shí)返曬。

15年以內(nèi)的新會(huì)陳皮性質(zhì)還不穩(wěn)定，返曬的次數(shù)相對(duì)較多；15年以上的新會(huì)陳皮，性質(zhì)大致已經(jīng)穩(wěn)定，除非是非常潮濕的天氣，其他時(shí)間不定期檢查。

　　作為一周工作的開始，星期一是心理和身體的雙重“過渡期”。雙休日之后，人體的生物鐘往往還沒有調(diào)節(jié)過來，一下子從休閑狀態(tài)切換到工作狀態(tài)，總感覺有很多的事要忙，卻偏又丟三落四。星期一往往會(huì)伴隨著疲倦、頭暈、周身酸痛、注意力不集中的表現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，星期一遲到者增多、看病者增多、疲勞者增多。請(qǐng)假的人數(shù)也在一周中是最多的，并且制造請(qǐng)假借口的創(chuàng)意也最活躍。

　　玫瑰花含有豐富的維生素A、C、B、E、K以及接骨木三糖苷、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成份，能改善內(nèi)分泌失調(diào)、清熱解火、消除疲勞。更能有效促進(jìn)血液循環(huán)，美容、利尿、緩和腸胃神經(jīng)。

　　想來，帶著黑眼圈以及“周末懶”勉強(qiáng)上班的“忙day”，來一杯芳香怡人色彩明亮的玫瑰普洱，不僅理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤(rùn)膚養(yǎng)顏，瞬間讓您比同事的皮膚和精神狀態(tài)都明朗百倍；還可以促進(jìn)消化、開胃健脾、消除疲勞，更可以利尿、促進(jìn)新陳代謝，跟還未消化掉的積食以及水腫saygoodbye。

　　周二，荷葉普洱

　　（體虛、孕期以及經(jīng)期忌飲）

　　剛剛挨過緊張、紛雜的星期一，很多事情好像缺乏一個(gè)清晰的脈絡(luò)。人們通常認(rèn)為周一是整周中最糟糕的一天，但現(xiàn)在看來似乎不是這樣。部分白領(lǐng)會(huì)輕松度過周一。他們和同事閑扯周末趣聞，同時(shí)調(diào)整精力準(zhǔn)備進(jìn)入工作狀態(tài)。到了周二，他們開始走出閑散狀態(tài)，著手處理上周遺留的工作事物，安排本周工作計(jì)劃，但壓力也隨之而來，工作量和壓力水平都將達(dá)到峰值。調(diào)查顯示，大部分人在周二通常會(huì)放棄午休時(shí)間，加緊干活。

　　荷葉茶中的荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿，能有效分解體內(nèi)的脂肪并且排出體外。含有大量纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、排出毒素。荷葉中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)；維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂。對(duì)于慢性疲勞、氣滯型肥胖等，更能起到雙重瘦身效果。同時(shí)還有極佳的利水功效，久坐少動(dòng)的上班族、容易水腫、脾虛、氣虛人群，飲用之后可以達(dá)到排水利尿的作用。更是富含茶瘦素，提升代謝。荷葉堿能強(qiáng)悍密布于人體腸壁，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。具有較強(qiáng)的油脂排斥功效，從而對(duì)葷腥油膩的食物漸漸產(chǎn)生反感，改善油膩飲食習(xí)慣。具有優(yōu)秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用。

　　為加緊工作而久坐不起的“求死day”，來杯排毒利水、排油降脂的清新荷葉普洱，讓自己用“跑廁所”被動(dòng)得活動(dòng)放松一下身心，解決堆積的工作的同時(shí)，還可以解決身體里堆積的脂肪與毒素，可謂工作健康兩不誤的最佳選擇。

　　周三，檸檬普洱

　　星期三是一周的轉(zhuǎn)折，延續(xù)了星期二的忙碌，周三人們已經(jīng)完全適應(yīng)了忙碌的工作狀態(tài)。同時(shí)，周三處在一周工作日的正中間，上一個(gè)周末的快樂已經(jīng)遠(yuǎn)去，而下一個(gè)周末似乎還遙遙無(wú)期，人們仿佛墜入到“工作泥沼中”，心理興奮度會(huì)出現(xiàn)下滑。心理專家指出，周三同時(shí)也是精力最旺盛的日子，往往思路活躍最具創(chuàng)造性。因此，這一天是制定戰(zhàn)略、開展“頭腦風(fēng)暴”的最佳時(shí)間，也是決策技能最能得到發(fā)揮的時(shí)候。此時(shí)的人都會(huì)尋求一種平衡。在處理了兩天內(nèi)部事務(wù)之后，在周三人們或許更希望和外界做一種交流以達(dá)到平衡。

　　檸檬富含無(wú)機(jī)鹽、糖、維他命C、鈣、納、磷、鐵，具有增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚衰老、提亮膚色、美容瘦身的功效。還可以將細(xì)胞內(nèi)因新陳代謝產(chǎn)生的毒素及廢物予以清除，甚至可以排出體內(nèi)積聚的鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農(nóng)藥、尿酸、酒精等對(duì)人體有害的物質(zhì)。從而使血液純凈，讓人體必需的營(yíng)養(yǎng)“氧氣”能完全有效到腦部及全身各組織器官，使頭腦清晰、思路敏捷，消除頭昏及怠倦感。同時(shí)可以中和胃酸，幫助消化、洗滌并排除人體不需要的廢物，從而達(dá)到清腸的作用。

　　這前不著村后不著店的“未死day”，一杯酸甜可口回味無(wú)窮的檸檬普洱，既能調(diào)味周中的乏味，還能排除上半周積聚的輻射等有害物質(zhì)和廢物，活躍全身，讓你的“頭腦風(fēng)暴”來得更加猛烈些吧。

　　周四，原味普洱

　　在經(jīng)過了前三天高效率的工作、高強(qiáng)度的加班后，大部分人們都已經(jīng)身心疲憊，生理和心理都受到挑戰(zhàn)。因此，心理專家總結(jié)，周四的時(shí)候，人的順從性最高、最好說話、比較通融。

　　普洱茶中含有的維生素c、維生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，而人體中脂質(zhì)過氧化過程是人體衰老的機(jī)制之一，通過調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，可美容、延緩衰老，因此普洱茶被稱為“美容茶”、“益壽茶”。熟普內(nèi)含有豐富物質(zhì)，能夠有效抑制消化脂肪的胃脂肪酶和胰脂肪酶的酶活性，從源頭上減少油脂攝入，此外也能抑制肝臟脂肪合成酶的活性，抑制脂肪組織的形成，并刺激脂肪氧化，消耗能量，燃燒已有多余脂肪組織。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。

　　俗話說的好：過了星期三不愁星期天，星期三之后的“受死day”其實(shí)還是很讓人欣喜的。一周恍然過去多半，讓一杯原味普洱延緩時(shí)間在我們身上留下的痕跡，放松我們的大腦跟身心，滿格回血迎接周末的來到。

　　周五，桃花普洱

　?。ń?jīng)期、孕期及哺乳期忌飲）

　　這是每周工作的最后一天，這一天里人們完成的工作，在數(shù)量、質(zhì)量上比平時(shí)都要高。一些在平時(shí)看來有些頭痛、棘手的事情，在這一天里卻比較容易。就算是最不情愿加班的人，碰到這天都會(huì)不知不覺地干過了點(diǎn)，驚嘆：“時(shí)間過得真快”。調(diào)查顯示，按道理因?yàn)榧磳⒎偶俣鴽]有心思工作的星期五成為工作效率最高的一天。因?yàn)榘镜搅酥芪?，人們總希望一周事一周清，一些一周?nèi)糾纏不清的事情這個(gè)時(shí)候來個(gè)了斷。

　　桃花可消食順氣，更可以排毒、通腸，從而達(dá)到減肥美容養(yǎng)顏的作用。桃花的美容作用，主要是源于花中含有的山奈酚、豆精、三葉豆甙和維生素A、B、C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管、疏通脈絡(luò)、潤(rùn)澤肌膚、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)皮膚彈性、促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)和氧供給，使促進(jìn)人體衰老的脂褐質(zhì)素加快排泄，防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積，從而能有效地預(yù)防黃褐斑、雀斑、黑斑。還富含植物蛋白和呈游離狀態(tài)的氨基酸，容易被皮膚吸收，對(duì)防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有效，還可增強(qiáng)皮膚的抗病能力，從而防治皮膚病，對(duì)皮膚大有裨益。

　　從星期一就開始期盼的“福來day”終于華麗麗得來了，是不是已經(jīng)把聚會(huì)和走親訪友計(jì)劃排滿檔咯？！一杯桃花普洱，身體輕松、心情愉悅，更是令您“好顏色”，如桃花般嬌美，美美噠過周末。

　　周六，菊花普洱

　　讓我們紅塵作伴活得瀟瀟灑灑，周末讓人聯(lián)想到的事物，想必大抵都是美食，美酒，聚會(huì)，訪友這一類。女生通宵追個(gè)劇，男生通宵練個(gè)怪，這世上沒有哪一天會(huì)像周六這般，“不念過往而又不畏將來”，不用操心周五還剩下啥工作，更可以毫無(wú)顧忌得第二天睡到自然醒。

　　菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時(shí)飲用，性能調(diào)和，功效倍增。菊花性寒、味甘，具有散風(fēng)熱、清肝明目的作用，對(duì)治療風(fēng)熱感冒、頭昏目眩、目赤腫痛、心胸?zé)?、腫毒及高血壓有較好的療效，是很好的保健飲品。而普洱茶性溫和，滋味平淡，香氣低沉，以菊花入普洱茶，能破其陳、益其香、滋其味、化其俗，于養(yǎng)生也大有裨益。以菊花入茶大約始于近代，我國(guó)廣東、香港、澳門等地一直有將普洱茶與菊花合飲的習(xí)俗，稱作“菊普茶”。菊花還可以改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞，經(jīng)常用電腦也可以常喝菊普茶，舒緩眼部疲勞。

　　是不是因?yàn)榫蹠?huì)胡吃海喝到上火、熱聊興奮到狂熱？是不是因?yàn)樽穭?、練怪到眼睛干澀疲勞？一杯菊花普洱，一切問題全部解決。周六就是要這樣灑脫，至于狂歡之后的“寂寞”，邊喝邊體會(huì)咯。

　　周天，陳皮普洱

　　雖說想到第二天就要開工上班，傷心總是難免的，可畢竟也是美好的周末時(shí)光。喬布斯說：“Ifyouliveeachdayasifitwasyourlast，somedayyou’llmostcertainlyberight.”（把每一天當(dāng)成生命中的最后一天，你便會(huì)輕松自在）”，想必星期天是大家最能體會(huì)這句話的一天咯，滿滿一天的周末行程，讓這最后的瘋狂來得更猛烈些。

　　“百年陳皮，千年人參”，陳皮有著相當(dāng)豐富的保健功能：順氣理中、健脾燥濕、化痰止咳、疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、宜通五臟，療酒病。能散、能瀉，能溫、能補(bǔ)、能和。再配合熟普洱，使茶葉口感更佳清香甘爽，疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、宜通五臟，可以說是潤(rùn)肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。長(zhǎng)期抽煙者、長(zhǎng)期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更佳。簡(jiǎn)言之，陳皮普洱茶降脂減肥、降壓抗動(dòng)脈硬化，防癌、抗癌，健齒護(hù)齒，護(hù)胃、養(yǎng)胃，美容抗衰老，防輻射（據(jù)廣東中山大學(xué)何國(guó)藩等人用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害），祛痰平喘、利腸利胃、利心利膽。另外，茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行，利于醒酒。并且用茶解酒，不會(huì)傷害脾胃，不會(huì)使醉者大量嘔吐，經(jīng)受反胃的痛苦。

　　想必大魚大肉、觥籌交錯(cuò)也算是最后的瘋狂內(nèi)容之一，陳年的陳皮配合陳年的普洱，這歷經(jīng)時(shí)光沉淀的產(chǎn)物相結(jié)合，想必可以給您的周末畫上一個(gè)完美的省略號(hào)，消化幾分酒肉、中和幾分浮躁、減輕幾分焦慮、帶來幾分安康，等待下一個(gè)循環(huán)。（作者：芋仔，來源：HiPuer你好普洱，圖片來源：茶友網(wǎng)）