原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茯磚方茶

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湘益茯茶在新疆和田開展民族團(tuán)結(jié)一家親送溫暖活動(dòng)

  2020年5月20日,由新疆廣播電視局聯(lián)合新疆新益茶業(yè)有限責(zé)任公司及其他有關(guān)企業(yè)在新疆和田地區(qū)皮山縣木吉鄉(xiāng)阿孜干巴格村開展了民族團(tuán)結(jié)一家親送溫暖及國(guó)語(yǔ)比賽活動(dòng),活動(dòng)向每戶村民及比賽獲獎(jiǎng)?wù)哔?zèng)送"湘益”牌400g精制茯磚方茶二塊,同時(shí)免費(fèi)為該村近600戶村民在其住宅門前制作懸掛嵌入“湘益"牌商標(biāo)的新門牌。由此以點(diǎn)帶面,突出“飲湘益茯茶,與健康同行"主題宣傳,進(jìn)一步擴(kuò)大湘益品牌效應(yīng)、提升企業(yè)影響。  

  國(guó)語(yǔ)比賽 

  比賽獎(jiǎng)品

  該活動(dòng)從醞釀至實(shí)施,歷時(shí)一月,經(jīng)過(guò)大量精心策劃和準(zhǔn)備,取得了圓滿成功。實(shí)施日又恰逢5.21首個(gè)國(guó)際茶日,是巧合也是使然,更是積極踐行健康飲茶宣傳和促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)工作推進(jìn)的具體表現(xiàn)。

  此外,和田地處新疆南疆,是國(guó)家深度貧困的南疆四地州之一,公司此舉也為助力新疆脫貧攻堅(jiān)工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。無(wú)論是健康飲茶宣傳,還是維護(hù)民族團(tuán)結(jié),再到助力脫貧攻堅(jiān),湘益人一直在努力!我們一直在行動(dòng)!

  (來(lái)源:湘益茯茶)

精心藏好茶,歲月蘊(yùn)珍品:益陽(yáng)茶廠 慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚

  前言:對(duì)于那些品味獨(dú)到、喜歡收藏茶品的茶客們來(lái)說(shuō),最能為之所癡迷的茶,大抵有四種,分別是紀(jì)念茶、獲獎(jiǎng)茶、絕版茶和限量茶。因?yàn)樗鼈兙哂歇?dú)特的意義,且存世量少,所謂物以稀為貴,不外乎此。

  其中,知名老牌茶廠之一的益陽(yáng)茶廠“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”,正是一款具有深遠(yuǎn)、獨(dú)特意義的珍品好茶,也是值得一品再品與精心珍藏的好茶。

  茯磚茶,據(jù)悉是由陜西涇陽(yáng)人發(fā)明。據(jù)不完全考證,約1644年前后,歷史上著名的“官茶”開始由陜商帶茶引赴湖南收黑毛茶原料,送到?jīng)荜?yáng)后再經(jīng)手工筑制磚茶,故稱“涇陽(yáng)磚”。1953年,經(jīng)過(guò)茶廠技術(shù)工人、武漢大學(xué)生物系教授專家等的三年摸索研究,終在湖南白沙溪生產(chǎn)出了第一片茯磚。

  1958年,出于陜湘兩地交通不便因素考慮,全國(guó)供銷總社、陜西省政府、湖南省政府三方協(xié)商,決定關(guān)閉涇陽(yáng)人民茯磚茶廠,并將茯磚茶全部交給湖南益陽(yáng)茶廠生產(chǎn)。1959年7月,益陽(yáng)茶廠建成投產(chǎn),成為當(dāng)時(shí)全國(guó)最大的茯磚茶生產(chǎn)廠家、全國(guó)最大的茯磚茶原料代儲(chǔ)企業(yè)之一,也是多個(gè)國(guó)家部委定點(diǎn)的品牌廠家、其深厚歷史底蘊(yùn)、非凡實(shí)力毋庸置疑,多年來(lái),深得茶客們的信任。

  2007年,時(shí)值湖南省益陽(yáng)茶廠五十周年(1959--2009)之際,為慶祝、紀(jì)念茶廠建廠五十周年,并且向多年來(lái)大力支持茶廠的新疆等西北地區(qū)牧民以及各地區(qū)客商表示感謝,益陽(yáng)茶廠特別推出了限量版周年紀(jì)念1kg正方形茯磚茶——“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”,以饗茶友。

  經(jīng)研究證明,茯茶含有人體所必需的多種氨基酸、維生素和微量元素等,具有分解油膩、消食、降低人體類脂肪化合物,膽固醇等功能。尤其是茯磚茶在加工過(guò)程中,通過(guò)發(fā)花工藝可以培養(yǎng)出一種優(yōu)勢(shì)群菌(屬益生菌)——“冠突散囊菌”,這種菌能夠產(chǎn)生一種金黃色閉囊殼,俗稱“金花”。據(jù)悉,“金花”生長(zhǎng)越茂盛,代表茶品質(zhì)就越好,對(duì)人體消化、生理的調(diào)節(jié)作用就越大。

  可以說(shuō),金花造就了茯磚茶的獨(dú)特品質(zhì)與功效,這也正是益陽(yáng)茯磚茶區(qū)別于其他黑茶品類的核心關(guān)鍵所在,也是益陽(yáng)茯磚茶深受邊民喜愛(ài)、持續(xù)暢銷不衰的原因。

  茯磚茶與奶、肉并列,是西北民族的生活必需品,“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”,茯磚茶因此也被譽(yù)為“中國(guó)古絲綢之路上神秘之茶、西北少數(shù)民族生命之茶?!?/p>

  “慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”是原四大國(guó)營(yíng)邊銷茶廠之一益陽(yáng)茶廠,在2007年改制之前生產(chǎn)的訂制紀(jì)念茯磚茶。它精選湖南安化地區(qū)優(yōu)質(zhì)高級(jí)黑毛茶原料,科學(xué)拼配,用傳統(tǒng)工藝壓制而成,品質(zhì)優(yōu)良。

  據(jù)悉,在制作過(guò)程中,益陽(yáng)茶廠首次使用由訂制方——“雪域黑金”提供的不銹鋼壓茶模具,來(lái)生產(chǎn)重1kg的正方型茯磚茶,限量生產(chǎn),獨(dú)家定制,磚型新穎,美觀大方,深受茶友喜愛(ài)!

  慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚,除了在原料、工藝等方面下足了功夫外,其包裝也別具特色。

  “雪域黑金”用一年多的時(shí)間、收集、創(chuàng)作、勾畫具有新疆少數(shù)民族特色的線條和圖案,最終選用天山、駱駝、沙漠等元素組合成包裝主圖案,并輔以喜慶的大紅底色,包裝上駱駝、沙漠、天山、湖泊……多彩新穎、充分體現(xiàn)了新疆濃郁的民族風(fēng)格,四周修飾的祥云紋飾更彰顯了該茶品的高雅、精致。

  此外,該包裝的用材也非常講究,采用高檔金銀卡紙材料精致而成,燙金凹凸,立體質(zhì)感強(qiáng)烈,工藝巧究、精美高檔,與天山、駱駝等圖案元素相得益彰,極具文化內(nèi)涵。該包裝已經(jīng)由“雪域黑金”向國(guó)家申請(qǐng)外觀專利保護(hù),以防假冒,且紀(jì)念茯磚茶的內(nèi)外包裝、證書上均印有生產(chǎn)限量編碼、防偽跟蹤標(biāo)識(shí),質(zhì)量安全更有保障!

  “慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”,乃茯磚中之珍品,也是益陽(yáng)茶廠建廠歷年來(lái)品質(zhì)極高的紀(jì)念珍品茶,五十年崢嶸歲月的縮影,五十年民族友好感情的體現(xiàn),皆凝聚在這片茯磚中,它,具有極高歷史紀(jì)念意義和收藏價(jià)值!

  “慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”品質(zhì)高,經(jīng)得起光陰歲月的推敲。

  品鑒“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”

  干茶:色澤黑褐,外型齊整如磚,茶面平整油亮,金花茂盛。

  湯色:慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚,經(jīng)過(guò)十二年的歲月沉淀,其湯色紅濃,純凈、透亮。

  香氣:干茶菌香馥郁,茶湯香氣純正,聞之令人心曠神怡。

  滋味:茯磚茶的滋味與金花含量有關(guān)。由于冠突散囊菌菌種在生長(zhǎng)、代謝過(guò)程中,能使茯茶的苦澀度下降,逐漸轉(zhuǎn)為甜滑、醇厚,“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”經(jīng)過(guò)十二年的陳放轉(zhuǎn)化,滋味醇厚,品飲時(shí),不失為一種回味無(wú)窮的味蕾享受。

 

  歲月從不寂靜,在年年月月的沉淀中,這款具有獨(dú)特紀(jì)念意義的茶,終成珍品。

  慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚信息:

  產(chǎn)品名稱:慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚

  生產(chǎn)日期:2007年

  產(chǎn)品規(guī)格:1000g

  生產(chǎn)廠家:湖南省益陽(yáng)茶廠

天得茶學(xué)堂:如何選購(gòu)與收藏黑茶

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天得茶業(yè)倉(cāng)庫(kù)中堆積如山的黑茶

  黑茶越陳口感越好,且功能性越強(qiáng)的觀點(diǎn)已被大多數(shù)茶人所接受。具有歷史價(jià)值的孤品更是貴于黃金,外形獨(dú)特的茶品堂置于廳具藝術(shù)觀賞價(jià)值,體現(xiàn)主人的文化品位。目前,收藏黑茶已成為上流社會(huì)人士的一種潮流。如何選用和收藏黑茶茶品,是許多收藏愛(ài)好者關(guān)注的問(wèn)題:

  ()根據(jù)用途選購(gòu)茶品,收藏茶品大致有兩種用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品飲。用途不同選用茶品的品類和范圍也不同。

  1、增值收藏

  增值收藏首先要考慮的是茶品的歷史意義,只有富于歷史意義的茶品,增值的空間才會(huì)大。

  (1)選購(gòu)具有劃時(shí)代意義的茶品,如20世紀(jì)40年代生產(chǎn)的黑茶磚、50年代的千兩茶,天、貢、生尖茶,60年代初期的花磚茶,因?yàn)檫@些茶品是湖南緊壓茶的起始產(chǎn)品,具有"文物"意義。但存于世上的已成孤品,自然價(jià)比天高,大多已有價(jià)無(wú)實(shí)。正所謂"千金易得,一茶難求",這類茶品很難購(gòu)到,且極易被假冒之貨蒙騙,應(yīng)引起高度警惕。

  近幾年出產(chǎn)的黑茶茶品,尤其是采用高檔原料精工制作的黑茶品,同樣具有極高的收藏價(jià)值。從黑茶原料革新的角度來(lái)說(shuō),這是"劃時(shí)代"的黑茶茶品。且每批次數(shù)量極為有限,這類茶品升值潛力大,速度快,如白沙溪茶廠的手筑茯磚、花卷茶、天尖、花、黑、青磚,益陽(yáng)茶廠的黑茶餅、極品茯茶、湘益茯茶、一品茯茶等,價(jià)值與日俱增。

  (2)選購(gòu)茶品批量小的黑茶品。"物以稀為貴",茶品批量越小,求購(gòu)的人就越多,升值的空間越大。

  (3)選購(gòu)好品牌的茶。目前,各種品牌的黑茶充斥市場(chǎng),令人眼花繚亂。真正具慧眼的收藏家選擇的是名牌廠家生產(chǎn)的茶品,一是質(zhì)量過(guò)得硬,二是名牌廠家具有名牌的內(nèi)在價(jià)值。

  (4)選購(gòu)茶品外形美觀,富有藝術(shù)性的茶品。

  (5)選購(gòu)是注意包裝完整,有明確的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家。

湖南安化黑茶中茶黑茶園特制花磚(天得茶業(yè)天貓商城在售)

  2、飲用收藏

  為日后自己飲用而收藏的茶人,定是"嗜茶如命"之人,選購(gòu)是,注意以下幾點(diǎn):

  (1)適合自己口感需求的茶品。黑茶茶品種類繁多,風(fēng)格迥異,應(yīng)根據(jù)自己的愛(ài)好選購(gòu)收藏。大致來(lái)講,緊壓程度比較松散的如茯磚茶、天、貢、生尖茶陳化速度較快,35年既可飲用。而黑磚茶、花磚茶、青磚茶、千兩茶等緊壓程度較高的茶品,陳化速度相對(duì)慢一些。另外,茯磚茶存放一端時(shí)間后,有"茯苓"的香味,而黑磚、花磚、青磚、天、貢、生尖茶具有松煙香味。

  (2)選用生產(chǎn)批量大的茶品,批量越大,一般來(lái)說(shuō),市面價(jià)格就低。收藏起來(lái)經(jīng)濟(jì)壓力相對(duì)而言就要小一些。

  (3)批量購(gòu)進(jìn)。根據(jù)年均消費(fèi)量估算用茶量,可一次性購(gòu)進(jìn)。因原料和工藝的誤差每批茶的質(zhì)量都可能會(huì)有稍許差異,一次性購(gòu)進(jìn)可減少你因茶品的口感不同而不斷更換新口味所帶來(lái)的煩惱。

湖南安化黑茶白沙溪東方華茯茯磚茶葉(天得茶業(yè)天貓商城在售)

  ()黑茶茶品的儲(chǔ)存方法

  黑茶是六大茶類中最為特殊的一大茶類,它與日月同在,與環(huán)境共生,其他茶忌氧化,忌潮濕,而黑茶卻在自然環(huán)境條件下,品質(zhì)不斷得到升華。

  儲(chǔ)存黑茶注意三個(gè)條件:

  1、陰涼忌日曬,日曬會(huì)使茶品急速氧化,產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分,如日曬味,長(zhǎng)時(shí)間不得消失。

  2、通風(fēng)忌密閉,通風(fēng)有助于茶品的自然氧化,同時(shí)可適當(dāng)吸收空氣的水分(但水分不能過(guò)高,否則容易霉變)加速茶體的濕熱氧化過(guò)程,也為微生物代謝提供水分和氧氣。切忌使用塑料袋密封,可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。

  3、開闊忌異味,茶葉具有極強(qiáng)的吸異性,不能與有異味的物質(zhì)混放在一起。而宜放置在開闊而通風(fēng)透氣的環(huán)境中。

  黑茶的存放過(guò)程中,只要磚片本聲的含水量達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn),而空氣濕度又不是過(guò)高,哪怕時(shí)間再長(zhǎng)也不會(huì)霉變(茶磚中具有的優(yōu)勢(shì)菌抑制了其它菌產(chǎn)生的緣故)。但歷時(shí)三、五十年的陳年老磚茶可能會(huì)在磚片表面寄生一層"茶蟲","茶蟲"并不可怕,是茶葉陳化的結(jié)果,蟲與菌共生。也許有利與陳化的進(jìn)程,事實(shí)證明,帶有蟲塊的陳年老茶對(duì)身體并無(wú)害處。

干茶:外形規(guī)格一致,松緊適度,磚面平整,發(fā)花茂盛,菌香鮮活。

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