11月21日,第十二屆中國海絲名師茶王爭霸賽頒獎典禮在福州成功舉辦。
各界領(lǐng)導(dǎo)傾情關(guān)懷,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
茶產(chǎn)業(yè)是脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè),凝聚著各界人士的關(guān)愛與支持,出席本次活動的主要嘉賓有:
福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會高級顧問陳家驊;福建省茶葉學(xué)會會長、福建省委宣傳部原副部長、福建省文化廳原廳長、福建省人大常委會科教文衛(wèi)原主任宋閩旺;海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光,柯家耀;福建省茶葉學(xué)會名譽會長、首席專家、福建省人大常委會農(nóng)經(jīng)委原正廳級副主任、教授級高級農(nóng)藝師馮廷佺;福建省茶葉學(xué)會常務(wù)副會長、省司法廳原副廳長、高級經(jīng)濟師李陵軍;福建省茶葉學(xué)會副會長、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原副巡視員鄒榮貴;福建省茶葉學(xué)會副會長、福建省人力資源和社會保障廳原副巡視員王建民;福建省委農(nóng)辦原副巡視員陳文儒;福建省農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會副會長董玉洪;福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會理事長張德友;福建省人大原副巡視員、福建茶人之家秘書長潘發(fā)斌;泉州市政府駐福州辦事處主任陳萬全;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會秘書長、教授級高級農(nóng)藝師鄭迺輝;國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)烏龍茶技藝傳承人、中國制茶大師魏月德;福建省農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會秘書長鄭長鳴;福州市泉州商會秘書長曾紀福;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、教授級高級農(nóng)藝師張方舟等。
與會領(lǐng)導(dǎo)專家嘉賓齊聚一堂,品茗論道,為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建言獻策,大家一致認為,茶葉不只是普通商品,更是承載著中華千年的茶文化,以一葉之輕,牽眾生之口,以一業(yè)之重,造萬眾之福。茶人任重而道遠,必須做到“學(xué)茶專心、做茶用心、賣茶良心”,傳承技藝,造福人民!
專業(yè)評委,國標審評
擔任本次比賽主要專家評委有:
福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心副主任 、高級工程師蘭元;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、教授級高級農(nóng)藝師、國家高級評茶師張方舟;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會秘書長、教授級高級農(nóng)藝師鄭廼輝;高級工程師、福建省級技能大師黃財標;九三學(xué)社、福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心、質(zhì)量工程師、國家高級評茶師、福建省名優(yōu)茶評審委員會專家組成員陳百文;福建茶人之家秘書處辦公室主任、國家一級評茶師江鈴;長期奮斗在茶葉生產(chǎn)收購第一線的著名實踐型專家評委有:日春股份副總裁兼技術(shù)研發(fā)總監(jiān)、國家一級評茶師、首屆福建省技能大師、中國制茶大師林陽順;福州凱捷食品發(fā)展有限公司副總經(jīng)理兼質(zhì)量總監(jiān)、高級評茶師陳錫江;評委還有高級評茶師高永文、蘇龍海、張世明、陳清標等。
評委們嚴格按照國家標準對每一泡茶進行反復(fù)審評,從外形、色澤、香氣、滋味,以及制作技藝等因素綜合考量,認真斟酌,優(yōu)中選優(yōu)。
賽場百里挑一,茶王“茗”不虛傳
本次茶王賽參賽熱情高漲,參賽者來自全國各地,組委會收到參賽茶樣情況如下:
鐵觀音組 431個,其中:清香型137個、濃香型172個、陳香型122個。
巖茶組554個,其中:大紅袍188個、肉桂184個、水仙182個。
白茶組377個,其中:白毫銀針61個、白牡丹104個、壽眉104個、貢眉108 個。
紅茶組221個,其中:全芽類紅茶(金駿眉)107個、 非全芽類紅茶(正山小種)114個。
普洱茶53個,共收到參賽茶樣 1636個。
11月13日—14日,在福建省茶檢站進行預(yù)賽和決賽,每一泡入圍茶葉都歷經(jīng)過五關(guān)斬六將,以質(zhì)稱雄,經(jīng)過激烈的角逐,產(chǎn)生了獲獎名單。
權(quán)威機構(gòu) 聯(lián)袂主辦
主辦單位:
福建省對外經(jīng)濟關(guān)系研究會
福建省農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會
福建省茶葉學(xué)會
福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會
福建茶人之家
福建省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)市場服務(wù)協(xié)會
指導(dǎo)單位:
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會
技術(shù)指導(dǎo)單位:
福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心
福州市泉州商會茶葉分會
第十二屆中國海絲名師茶王爭霸賽獲獎名單
一、鐵觀音組:
清香型
A、金獎茶王
慕茶人—泉州恒尊茶業(yè)有限公司
B、銀獎
1、銘盛源茶業(yè) 林別花
2、銘盛源茶業(yè) 《銘音》
3、佳鴻茶業(yè) (鴻雁于岸)
4、銘盛源茶業(yè) 《逐音》
5、舉源名茶 李燕燕
6、福建魅樂茶業(yè)有限公司 高紅
7、逸發(fā)種茶世家茶葉專業(yè)合作社
8、福建省沐言茶業(yè)有限公司 《行云古香》
9、福建獨霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
10、舉源名茶 陳小燕
C、銅獎
1、玉元春茶業(yè)有限公司
2、安溪清和馨茶莊 翁玉
3、福州佳延印象茶葉 陳昆明
4、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹銀桂
5、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司
6、安溪尚第農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 吳建法
7、永春縣呈祥雪野生態(tài)茶場 黃文闐
8、匠馨茶業(yè) 陳志鵬
9、泗溢茗茶 吳國全
10、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司
11、永春縣呈祥雪野生態(tài)茶場 黃勝青
12、裕發(fā)茶莊 林振風
13、源祥茶行 詹文德
14、中閩馥御軒 蘇海松
15. 名大茶行 馬木進
02
濃香型
A、金獎茶王
季王茗茶 董志萍
B、銀獎
1、漳州福錦熙茶業(yè)
2、安溪安頤茶業(yè)有限公司 高志生
3、開閩王茶業(yè) 傅孫抗
4、藝香茶莊 高漢川
5、三韻茶業(yè)(金焙韻) 蔡麗純
6、福建省沐言茶業(yè)有限公司 《行云古香》
7、愛群茗茶 李愛群
8、泉湖茶廠 林良鎮(zhèn)
9、泉芯泉逸茗茶 李慶豐
10、鑫香茶業(yè) 蘇竹根
C、銅獎
1、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
2、志揚茶業(yè)
3、貴福天地人 王文海
4、野生泰?
5、福美春茶業(yè) 高美華
6、安溪福明茶業(yè)有限公司 陳福明
7、順仁茗茶 楊華鋒
8、安溪清和馨茶莊 翁玉
9、學(xué)金茶業(yè) 陳藝宗
10、福州市印象壹號茶業(yè)有限公司 《閩江壹號》
11、閑韻茶業(yè) 蘇金龍
12、紅萱茶語 黃萱兒
13、臻水茶行 黃榮坤
14、開閩王濃香泗益 付明星
15、天海軒茶業(yè)
03
陳香型
A、金獎茶王
安溪守茶爐家庭農(nóng)場 李澤彪
B、銀獎
1、順金茶行 林萍真
2、順金茶行 吳文彬
3、綠壺春 《十年秘茶》
4、泉州市津芯茶業(yè)有限公司 王金星
5、欽和茶業(yè) 肖秀春
6、珍田山茗茶 蘇朝發(fā)
7、珍田山茗茶 蘇朝發(fā)
C、銅獎
1、安溪縣感德玉坤茶葉 陳燕華
2、臻水茶行 黃榮坤
3、安溪安頤茶業(yè)有限公司 高志生
4、學(xué)金茶業(yè) 陳藝宗
5、葉葉鮮茗茶 洪良山
6、多暇園 永春茶葉博物館 王新柏
7、鑫香茶業(yè) 蘇竹根
8、安溪湖上總溪家庭農(nóng)場 蘇總溪
二、巖茶組
01
大紅袍
A、狀元茶王
慕茶人—泉州恒尊茶業(yè)有限公司
B、銀獎
1、武夷山市元楨茗樅(生態(tài))茶業(yè) 饒元禎
2、武夷山市傲骨巖香茶業(yè)有限公司
3、武夷山彭佑茶業(yè)
4、中旭華道(北京)商貿(mào)有限公司
5、武夷山美臻茶業(yè)有限公司 鄢鍵偉
6、福建獨霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
7、游弘晏
8、武夷山市三樅溪巖茶廠 曹建輝
9、武夷山市云瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責任公司
10、佳延印象茶葉 陳昆明
11、福建長韻茶業(yè)有限公司 鄭長勇
C、銅獎
1、武夷山白云印記茶業(yè)有限公司
2、武夷山市漫谷茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 趙宣
3、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
4、彭厚華
5、福建九曲幽香茶業(yè)有限公司 鄭利洋
6、福建趣喝巴生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
7、葫蘆島福鼎茶莊 趙愛國
8、武夷山大千印象茶葉有限公司 田振源
9、武夷山市山水茗匠生態(tài)茶業(yè)貿(mào)易有限公司 胡劉文
10、武夷山市善韻生態(tài)茶業(yè)有限公司 劉仕欣
11、高朝洪
12、武夷山市善韻生態(tài)茶業(yè)有限公司 劉仕宇
13、張莉
14、武夷山大巖堂茶業(yè)有限公司
15、武夷山市一福茶莊
02
肉桂
A、狀元茶王
福建臻巖韻茶業(yè)有限公司
B、銀獎
1、福建趣喝巴生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
2、武夷山博澤巖茶廠
3、武夷山市漫谷茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 趙宣
4、葉偉峰
5、武夷山星能量茶業(yè)有限公司 韓詩怡
6、福建鄭蓮英集團有限公司 鄭蓮英
7、福建花宏香茶業(yè)有限公司
8、廈門市思明區(qū)正字號茶葉 陳金菊
9、欽和茶業(yè) 肖秀春
10、福建蓮沁茶業(yè)有限公司 朱玉蓮
11、武夷山市漫谷茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 趙宣
C、銅獎
1、武夷山白云印記茶業(yè)有限公司
2、黃珊
3、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
4、崇巖留韻——杭州上城友緣茶葉有限公司 陳梓毅
5、武夷山市御品傾心巖茶廠
6、福建魅樂茶業(yè)有限公司 高紅
7、武夷山泠辰茶業(yè)有限公司 李玲
8、武夷山市元楨茗樅(生態(tài))茶 饒元禎
9、武夷山蟬蛻巖茶業(yè)有限公司 張夷榮
10、福建九曲幽香茶業(yè)有限公司 鄭利洋
11、福州琦蘭茶業(yè)有限公司
12、福建長韻茶業(yè)有限公司 鄭長勇
13、葫蘆島福鼎茶莊 趙愛國
14、武夷山御岸奇茗茶業(yè)有限公司 王建輝
15、武夷山合心巖 趙偉明
16、武夷山市利客隆巖茶廠 柳金龍
17、武夷山碧恒春茶業(yè)有限公司
18、湯大偉
19、武夷山彭佑茶業(yè)
20、福建獨霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
21、中旭華道(北京)商貿(mào)有限公司
03
水仙
A、狀元茶王
福建獨霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
B、銀獎
1、武夷山市傲骨巖香茶業(yè)有限公司
2、周麗
3、夏鵬程
4、黃珊
5、福州市印象壹號茶業(yè)有限公司 《閩江壹號》
6、胡龍
7、蘇州九巖人文化發(fā)展有限公司 湯大偉
8、武夷山星能量茶業(yè)有限公司 韓詩怡
9、武夷山彭佑茶業(yè)
10、臺江區(qū)茗月軒茶葉店 林薇
11、武夷山昌沐茶業(yè)有限公司 方燕
C、銅獎
1、張夷榮
2、武夷山市鎖香軒茶業(yè)有限公司 (依芯巖茶業(yè))
3、福建啟明貿(mào)易有限公司 李啟明
4、武夷山美臻茶業(yè)有限公司 鄢鍵偉
5、中閩馮氏 馮禮平
6、武夷山博澤巖茶廠 季愛玲
7、武夷山蟬蛻巖茶業(yè)有限公司 張夷榮
8、武夷山市三樅溪巖茶廠 曹建輝
9、葫蘆島福鼎茶莊 趙愛國
10、渝福茗茶店 周小梅
11、武夷山白云印記茶業(yè)有限公司
12、福州鳳棲芷茗茶業(yè)有限公司 邱智偉
13、武夷山市利客隆巖茶廠 柳金龍
14、愚執(zhí)茶業(yè) 李偉
15、中旭華道(北京)商貿(mào)有限公司
16、武夷山市泠辰茶業(yè)有限公司 李玲
三、白茶組
01
白毫銀針
A、金獎茶王
福鼎市沁福順茶業(yè)專業(yè)合作社
B、銀獎
1、福建白金號茶業(yè)有限公司 吳曉青
C、銅獎
1、福州市印象壹號茶業(yè)有限公司 《閩江壹號》
2、馬氏茗茶 馬金進
02
白牡丹
A、金獎茶王
福建益馨茗茶業(yè)有限公司 鄭偉豪
B、銀獎
1、欽和茶業(yè) 肖秀春
2、福鼎市沁福順茶業(yè)專業(yè)合作社
3、綜藝軒茶業(yè) 林小寒
4、廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香) 李艾澤
C、銅獎
1、安溪守茶爐家庭農(nóng)場 李澤彪
2、福建白金號茶業(yè)有限公司 吳曉青
3、福鼎市沁福順茶業(yè)專業(yè)合作社
4、羅源縣中房鎮(zhèn)吃茶去家庭農(nóng)場 陳明雄
03
貢眉
A、金獎茶王
廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香) 李艾澤
B、銀獎
1、福建祥欣茶業(yè)有限公司 詹丁璉
2、福州六易茶行 林小峰
3、欽和茶業(yè) 肖秀春
4、福建獨霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
C、銅獎
1、福州市印象壹號茶業(yè)有限公司 《閩江壹號》
2、福建白金號茶業(yè)有限公司 吳曉青
3、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
4、多暇園永春茶葉博物館 王新柏
5、泉州市津芯茶業(yè)有限公司 王金星
04
壽眉
A、金獎茶王
廈門韻馨香茶業(yè)有限公司 吳銀霞
B、銀獎
1、福建白金號茶業(yè)有限公司 吳曉青
2、福州市印象壹號茶業(yè)有限公司 《閩江壹號》
C、銅獎
1、泉州市津芯茶業(yè)有限公司 王金星
2、多暇園永春茶葉博物館 王新柏
四、紅茶組
01
全芽類紅茶(金駿眉)
A、金獎茶王
廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香) 李艾澤
B、銀獎
1、廈門武夷宗師茶業(yè)有限公司
2、安溪縣醉仙葉茶業(yè) 楊進方
3、清陽綜合茶葉批發(fā)
4、振香茶業(yè) 楊小珍
C、銅獎
1、武夷山碧恒春茶業(yè)有限公司
2、野生泰?
3、愚執(zhí)茶業(yè) 李偉
4、福建魅樂茶業(yè)有限公司 高紅
5、季王茗茶 董志萍
6、崇巖留韻—杭州上城友緣茶葉有限公司 陳梓毅
7、官語茶文化有限公司 上官志忠
8、名大茶業(yè) 馬木進
02
非全芽類紅茶(正山小種)
A、金獎茶王
鴻程家茶(狀元紅) 馬鴻程
B、銀獎
1、武夷山市九渠源茶業(yè) 熊細妹
2、羅源縣中房鎮(zhèn)吃茶去家庭農(nóng)場 陳明雄
3、福建省武夷山泰和春茶業(yè)有限公司
4、謝金龍
5、山茶苑茶葉 林文敬
C、銅獎
1、野生泰?
2、楊杰
3、武夷山彭佑茶業(yè)
4、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
5、福建九曲幽香茶業(yè)有限公司 鄭利洋
6、武夷山朱氏工夫茶業(yè) 朱志強
7、福州印象壹號茶業(yè)有限公司 《閩江壹號》
8、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
9、福建祥欣茶業(yè)有限公司 詹丁璉
五、普洱茶組
A、金獎茶王
廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香)聯(lián)系人:李艾澤
B、銀獎
1、云南勐海勐峨茶業(yè)有限公司
2、鴻程家茶 馬鴻程
來源:微國茶
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? ? ?自古以來中國人就有喝茶品茶的習(xí)慣。茶葉自神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)其藥用價值以來,就不僅僅是幫助人們提高飲品口感,更是修身養(yǎng)性的一種好物品。中國作為茶的故鄉(xiāng),也是產(chǎn)茶大國,茶葉產(chǎn)量已經(jīng)位居全球第一。
? ? ? 有資料顯示:中國擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國,也是茶園面積增速最快的國家,2016年茶園面積290.20萬公頃,比2000年增加181萬公頃,據(jù)測算2017年的茶園面積在310.13萬公頃左右,2000-2017年均復(fù)合增長率為6.4%。
? ? ? 目前,中國茶葉在世界上是產(chǎn)茶大國,但還不是產(chǎn)茶強國。我國茶葉企業(yè)眾多,但尚無一千億級大品牌,中國茶葉品牌影響力有待提升。
? ? ???作為茶王賽規(guī)模在福建省第一、全國名列前茅的賽事,我們不僅通過在廈門舉辦的茶王賽促進兩岸茶行業(yè)的交流與發(fā)展,更是希望通過啟動“2018年首屆海峽兩岸茶界十大人氣明星評選”推動茶界一批新秀出爐,從而助推茶界整體朝著品牌化、規(guī)?;l(fā)展。
? ? ?“2018年首屆海峽兩岸茶界十大人氣明星評選”主要針對參與海峽導(dǎo)報等單位聯(lián)合主辦的第七屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺賽的參賽選手,而推出的公益性評選。最后,從多個評選榜單中選出人氣最足的十個入選。
? ? ?在這里,主辦方有必要提醒眾多參賽者。如果通過購買票數(shù)或者用軟件進行投票的話,通過他人舉報,經(jīng)核實無誤后將淘汰出局。
? ? 關(guān)于評選活動的具體事宜,可以撥打海峽導(dǎo)報新聞熱線0592-2961110進行咨詢。
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中國白茶城福州服務(wù)中心啟動儀式
2月20日上午,中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗申遺成功新聞發(fā)布、中國白茶城福州服務(wù)中心啟動儀式、福建省茶葉學(xué)會第十屆四次會議在福州舉行。福建省茶葉學(xué)會第十屆理事會高級顧問、理事、茶行業(yè)專家學(xué)者以及來自全國各地的茶人茶商等400多人齊聚一堂,共話茶事,共敘發(fā)展。
活動現(xiàn)場高朋滿座,熱鬧非凡
本次活動主題為“奮進新征程 綻放中國茶”,以茶文化為主線,通過對“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”以及中國白茶城的宣傳和推介,提升福建省茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的融合發(fā)展,推進福建省茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?;顒佑筛=ㄊ〔枞~學(xué)會、政和縣人民政府、松溪縣人民政府、寧德市柘榮縣人民政府、福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)協(xié)會、中國白茶城主辦,全國供銷合作社農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺協(xié)辦。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光發(fā)表致辭
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光在致辭中說,成熟發(fā)達的傳統(tǒng)制茶技藝及其廣泛深入的社會實踐,體現(xiàn)著中華民族的創(chuàng)造力和文化多樣性,傳達著茶和天下、包容并蓄的理念。在茶文化的帶動和促進下,我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,茶科技水平穩(wěn)步提高。茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,在提供可持續(xù)生計、促進鄉(xiāng)村振興、保護陸地生態(tài)系統(tǒng),以及推動社會、經(jīng)濟、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展等方面,正日益發(fā)揮著不可或缺的積極作用。
福建省茶葉學(xué)會名譽會長馮廷佺發(fā)表致辭
福建省茶葉學(xué)會名譽會長馮廷佺在致辭中指出,福建省茶文化歷史悠久、底蘊深厚,是中國最重要的產(chǎn)茶省和茶類最齊全的省份,也是中華茶文化發(fā)源地之一。2022年,福建省擁有茶園348.1萬畝,毛茶產(chǎn)量52.08萬噸,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1412億元。我省茶產(chǎn)業(yè)在全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有舉足輕重的地位,擁有重要且無可替代的作用。
本次活動內(nèi)容豐富多樣。在產(chǎn)區(qū)推介中,政和縣、松溪縣、柘榮縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)先后作了精彩推介,充分展示政和白茶、松溪九龍大白、柘榮高山白茶的定位與價值等,誠邀客商共同開發(fā)市場。
柘榮縣人大常委會主任陳龍營推介柘榮高山白茶
隨著《柘榮高山白茶》宣傳片拉開一幅優(yōu)美動人的山水畫卷,柘榮縣人大常委會主任陳龍營向我們介紹了柘榮高山白茶的獨到韻味,充分展示了柘榮高山白茶獨一無二之品質(zhì)與魅力。近年來,柘榮縣通過抓好重點茶企加工生產(chǎn)線升級改造、創(chuàng)新工藝、鼓勵茶企參加各種質(zhì)量評比,推動了品牌建設(shè)、品質(zhì)提升、知名度提高,拓展高山白茶新天地。
在非遺論壇上,制茶技藝非遺傳承代表、茶界專家就“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功等話題進行深入探討,氣氛熱烈;在福建省茶葉學(xué)會第十屆四次會議中,與會人員充分肯定了學(xué)會近年來的工作成效,深度交流茶業(yè)未來發(fā)展。
活動現(xiàn)場舉辦了中國白茶城首批白茶倉單簽約儀式,中國白茶城分別與福鼎大棲陽茶業(yè)有限公司、政和茂旺茶業(yè)有限公司、茶理十八嚴選公司等茶企簽約。
在位于梅園酒店26層的中國白茶城福州服務(wù)中心,記者走進柘榮白茶展廳進行了一次“沉浸式”體驗。了解柘榮高山白茶的獨特的生產(chǎn)環(huán)境、制作工藝,仔細品味來自中國長壽之鄉(xiāng)的茶韻。
隨著茶藝師溫杯燙盞,投茶注水,銀灰的嫩芽在蓋碗中徐徐舒展,靈動飽滿。淺杏黃的茶湯,澄澈清透,入口鮮爽,有如山泉般沁涼甘冽,宛如春日的習(xí)習(xí)微風。
“這是我們的野放白茶,山野氣息濃厚。柘榮高山白茶的好品質(zhì),是茶葉原材料來自于獨占高山之優(yōu)茶園,來自于茶人對生態(tài)環(huán)境的堅守,來自于崇尚自然的制作法則。芽葉厚嫩柔軟、香氣高揚、甜醇細膩有層次、回甘無息、韻味足、鮮爽度好等特色?!?/p>
柘榮縣茶葉協(xié)會會長黃福生一邊邀請賓客品茶一邊介紹,首批入駐中國白茶城福州服務(wù)中心的柘榮茶企有9家,后續(xù)會有更多優(yōu)秀企業(yè)加入,服務(wù)內(nèi)容主要為品牌產(chǎn)品零售,面向全國地區(qū)招商,舉辦品鑒會等。
柘榮縣茶業(yè)管理局局長陳曦表示,中國白茶城福州服務(wù)中心的啟動,對引領(lǐng)產(chǎn)銷對接渠道建設(shè)上將發(fā)揮出更大作用。今年柘榮縣將繼續(xù)鼓勵茶企“走出去”,計劃在北京、山東、廣州等地舉辦柘榮高山白茶推介會,同時借助茶歌舞、茶藝表演、茶葉展銷、茶之旅等茶文化活動,開拓市場,有效提高“柘榮高山白茶”的知名度,擴大銷售區(qū)域。
據(jù)悉,中國白茶城致力打造信用、金融、渠道三大功能服務(wù)平臺,曾獲全國十大茶葉市場稱號。目前,中國白茶城正在全國各大城市布局城市服務(wù)中心,擴大產(chǎn)銷對接渠道。中國白茶城董事長朱祥表示,中國白茶城將以福州服務(wù)中心作為渠道建設(shè)新起點,打造中國白茶原料供應(yīng)鏈平臺,打通產(chǎn)銷兩端,構(gòu)建茶葉流通新體系,為中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再立新功。
自古香茗出深山,好山好水出好茶。柘榮縣位于福建省東北部,是福鼎、福安、霞浦、泰順、壽寧五縣交集中心點,享有“中國長壽之鄉(xiāng)”“中國太子參之鄉(xiāng)”“中國刀剪之鄉(xiāng)”“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣”“福建藥都”等美譽,人均GDP居寧德市前列。
它是陸羽《茶經(jīng)》中白茶產(chǎn)區(qū)的核心區(qū),全縣7.2萬畝茶園遍布在海拔600~1200m的高山叢林霧海中,得天獨厚的產(chǎn)茶環(huán)境、獨特優(yōu)良的茶青品質(zhì)和厚重多元的茶史人文,形成單株有機、高山野放、荒野高樅等種植模式和傳統(tǒng)創(chuàng)新的炭焙制作工藝,孕育了“柘榮高山白茶”芽壯毫顯、色白形美、香濃味醇顯山韻的卓越品質(zhì),在白茶產(chǎn)區(qū)綜合競爭中獨占鰲頭,多次在全國性、省市茶業(yè)賽事中斬獲茶王、金獎。
近年來,中共柘榮縣委、柘榮縣人民政府牢記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要指示精神,加大品牌申創(chuàng)與保護宣傳,加強質(zhì)量安全管控,啟動倉儲物流交易中心、茶產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)建設(shè),推動茶企技改轉(zhuǎn)型升級,加快地方茶業(yè)標準制定,從茶園到茶杯守護好柘榮高山白茶生命線,為柘榮茶產(chǎn)業(yè)品牌價值的提升奠定綠水青山的生態(tài)底色。
“柘榮高山白茶”成功注冊為國家地理標志證明商標,中茶協(xié)先后授予柘榮縣“高山白茶之鄉(xiāng)”、“2022年度茶業(yè)百強縣”“2022年度茶業(yè)最具投資價值縣”。每一份品牌榮譽的背后都是砥礪前行的印證,柘榮高山白茶得到了越來越多專家的肯定、市場的認可和消費者的推崇,正迎來更加廣闊的發(fā)展前景和發(fā)展機遇。
來源:茶道CN
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