原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

富硒綠茶價格

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安康茶園總面積112萬畝 全產(chǎn)業(yè)鏈推動安康富硒茶高質量發(fā)展步入“快車道”

“我們將圍繞‘綠色、富硒、有機’產(chǎn)品目標,聚焦品種培新培優(yōu),創(chuàng)建高效示范茶園,全力提升現(xiàn)有茶葉基地標準化水平,將‘安康富硒茶’培育為‘秦巴優(yōu)品、硒有安康’的拳頭產(chǎn)品?!标兾魇“部凳修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長徐杰26日表示。

當日,2024年安康富硒茶春茶開園暨紫陽第七屆“春之茶”系列活動啟動儀式在紫陽縣向陽鎮(zhèn)木魚包茶山舉行。旨在搭建傳播安康茶文化傳承創(chuàng)新、打造安康富硒茶品牌、展示安康美麗茶鄉(xiāng)建設平臺,營造全民“知茶、愛茶、懂茶、惜茶”的濃厚氛圍。

圖為春茶開園活動現(xiàn)場。安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

安康位于陜西省東南部,南依巴山北坡,北靠秦嶺主脊,因境內(nèi)土壤含硒元素豐富,被譽為“中國硒谷”。安康富硒茶是陜西省唯一入選《中國農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》的茶葉區(qū)域公用品牌,品牌價值達43.8億元。

近日,安康市漢濱區(qū)、漢陰縣、紫陽縣、嵐皋縣、平利縣、白河縣等富硒茶主產(chǎn)區(qū)的春茶陸續(xù)開園采摘。山上采茶忙不停、山下制茶香四溢、品茗賞景鬧金州的優(yōu)美畫卷漸次展開。

“春茶是一年茶葉里的‘黃金貴族’,品質好、價格高。名優(yōu)茶對鮮葉原料要求很高,女媧銀峰茶多是采摘單芽,采摘手法用提采和折采,不能用指甲掐采。”平利縣茶葉和絞股藍發(fā)展中心研究員劉濤向大家講授春茶采摘技術。

2023年以來,安康堅持富硒有機標準化生產(chǎn),大力推進科技創(chuàng)新,富硒綠茶品質不斷提升,紅茶“果密紅”備受市場青睞,白茶入選為2023年國際茶日中國主場活動大使品鑒茶,黑茶及其富硒茯茶出口中亞、中東等地。

  

圖為茶農(nóng)正在采摘春茶。安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

為確保全年茶產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收增效,安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織市縣技術人員深入茶園,就茶園管理、病蟲害防控、茶樹防凍管護等進行“手把手”指導,全力做好茶園春管工作,實現(xiàn)茶園優(yōu)質、穩(wěn)產(chǎn)、高效。

近年來,安康圍繞打造千億級富硒產(chǎn)業(yè)集群目標,按照“轉方式、強品牌、增效益”發(fā)展思路,突出良種培優(yōu)、品質提升、品類開發(fā)和品牌打造,努力培育茶產(chǎn)業(yè)新質生產(chǎn)力,全產(chǎn)業(yè)鏈推動安康富硒茶高質量發(fā)展步入“快車道”,真正讓老百姓因茶致富、因茶興業(yè)。

據(jù)統(tǒng)計,截至2023年底,安康茶園總面積112萬畝,茶葉產(chǎn)量5.5萬噸,綜合產(chǎn)值達330億元,茶葉生產(chǎn)企業(yè)(合作社)567家,SC認證企業(yè)225家。全市有82個鎮(zhèn)辦發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人數(shù)突破60.3萬人,帶動茶農(nóng)人均增收2000余元。(完)

原文標題為:陜西安康:112萬畝茶園迎來采摘期

來源:中新網(wǎng)陜西安康(王麗莎),信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

程良斌:中國安康富硒茶·產(chǎn)銷創(chuàng)新與品牌打造——品牌打造及其思考

程良斌,高級農(nóng)藝師,享受政府特殊津貼專家,陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員,安康市茶業(yè)協(xié)會名譽會長。主要著作:《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》、《中國名茶志·陜西卷》、《紫陽富硒茶文集》、《陜西茶產(chǎn)業(yè)》、《紫陽富硒茶研究與開發(fā)》等。

一、品牌打造

農(nóng)產(chǎn)品地理標志是指標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,農(nóng)產(chǎn)品品質或相關特征主要取決于特殊的自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。它是重要的農(nóng)業(yè)資源,是特色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的表現(xiàn)形式和重要載體,也是國際公認的知識產(chǎn)權,是一個區(qū)域性公用品牌。

1998年,紫陽富硒茶被評為陜西省名牌產(chǎn)品,2004年被國家質檢總局認定為國家地理標志保護產(chǎn)品。2005年1月,為打造紫陽富硒茶品牌,紫陽縣富硒茶葉有限公司掛牌成立。2005年,紫陽富硒茶被國家工商總局認定為地理標志證明商標,2009年被評為首屆中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強。2011年-2012年,紫陽富硒茶連續(xù)2年被中國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會等7家協(xié)會評為最具響力和最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。2012年1月,紫陽富硒茶被授予陜西省名牌產(chǎn)品稱號。2013年8月,紫陽縣被國家質檢總局命名為全國富硒茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū),內(nèi)含11個骨干企業(yè)。2015年11月,陜西省林業(yè)廳下發(fā)《關于認定2015年林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的通知》,首次評選林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級龍頭企業(yè),鎮(zhèn)平縣欣陜農(nóng)業(yè)科技有限公司、紫陽縣和平茶廠、紫陽縣盤龍富硒綠茶有限公司、紫陽郁喜園有限公司等茶企入選。2012-2013年,紫陽富硒茶連續(xù)2年獲中國十大富硒品牌。2015年6月,紫陽縣被中國富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇組委會授予中國十大富硒之鄉(xiāng)稱號,12月,紫陽富硒茶被國家質檢總局2015年度中國質量之光年度魅力品牌。2016年5月,紫陽富硒茶被中國茶葉流通協(xié)會評為中國名優(yōu)綠茶十大公共品牌。2016年6月,紫陽富硒茶再度問鼎中國十大富硒茶品牌榜首。

2016年5月,紫陽富硒茶被評為第八屆中綠杯十大中國名優(yōu)綠茶公共品牌。10月,在濟南召開的第四屆中國茶葉博覽會上,紫陽富硒茶榮獲有影響力區(qū)域公用品牌,和平翠峰、歌風春燕綠茶、秦巴山紫陽富硒茶榮獲極具發(fā)展?jié)摿ζ放啤?/p>

二、地理標志商標

2012年4月,紫陽富硒茶被國家工商總局認定為中國馳名商標。2012年6月,紫陽富硒茶榮登中國十大富硒品牌榜首。平利縣女媧銀峰茶同獲殊榮。2012年7月,紫陽富硒茶被陜西省企業(yè)質量管理中心評為質量誠信重點推薦品牌。2013年6月,第二屆中國富硒行業(yè)十大富硒榜上,紫陽富硒茶又榮登榜首。7月,紫陽富硒茶被收錄進《中國茶葉詞典》4款保健茶之首。

2015年3月,平利女媧茶、平利絞股藍2個商標通過國家工商總局商標局核準注冊,正式成為國家地理標志證明商標。8月,平利絞股藍、嵐皋魔芋入選《中國地理標志產(chǎn)品大典(陜西卷)》。

2017年6月,由工商總局商標局與《中國工商報》聯(lián)合開展的商標富農(nóng)和運用地理標志精準扶貧典型案例征集和評選活動結果揭曉,紫陽富硒茶榮獲第一名,成為陜西省唯一選地理標志商標。紫陽縣獲邀參加國家工商總局和世界知識產(chǎn)權組織在江蘇省揚州市舉辦的世界地理標志大會。

三、中國區(qū)城公用品牌價值評估

2017年,浙江大學農(nóng)業(yè)品牌研究中心《中國茶葉》雜志社等共同完成的中國區(qū)域公用品牌價值評估結果,紫陽富硒茶以17.05億元排名第31位,創(chuàng)歷史新高。

2019年3月,從國際商標注冊組織馬德里聯(lián)盟傳來好消息,“紫陽富硒茶” 國際商標注冊成功,此次“紫陽富硒茶”國際商標注冊成功,不僅標志著“紫陽富硒茶Zi Yang Fu Xi Cha” 從此擁有一張國際品牌“身份證”,為走向世界,融入“一帶一路”建設奠定了基礎。

2019年4月,世界最早的茶——安康秦漢古茶“一帶一路”國際發(fā)展大會在平利縣舉行,俄羅斯、澳大利亞、印度、肯尼亞等12個國家嘉賓齊聚安康,共商安康富硒茶(安康秦漢古茶)國際貿(mào)易。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還聯(lián)合有關單位完成安康富硒茶中歐地理標志合作協(xié)定第二批清單推薦申報,并組織2家茶企參加第二屆中國國際進口博覽會,安康鈺豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司與日本川崎機工株式會社簽訂了927.2萬元的茶葉設備采購合同。

2019年7月,國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第四批農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品名單公示,紫陽縣申報的紫陽富硒茶產(chǎn)品榜上有名。

2020年2月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林業(yè)和草原局、國家發(fā)展改革委等8部委聯(lián)合發(fā)布第三批83個中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單,陜西省紫陽縣紫陽富硒茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)光榮上榜。這是安康市特色農(nóng)產(chǎn)品首次入圍該名單,標志著紫陽富硒茶再添一張“國字號”金名片。

四、思考與建議

區(qū)域公用品牌是外部化的區(qū)域形象,是一個區(qū)域的名片,是區(qū)域經(jīng)濟健康成長的產(chǎn)物,也是區(qū)域經(jīng)濟核心競爭力的體現(xiàn),是區(qū)域的無形資產(chǎn),是眾多產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌的濃縮和提煉。

近年來,為了茶產(chǎn)業(yè)轉型升級,2019年6月成功注冊了安康富硒茶地標志證明商標。為了提升地理標志產(chǎn)品競爭力,助推地理標志產(chǎn)品走出去,安康已完成“安康富硒茶”中歐地理標志合作協(xié)定。

安康人十分聰明,從古至今,白、綠、黃、紅、青、黑六大茶類都加工過。從產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、氣候條件、茶樹品種及其市場需求多方面分析,春茶應以名優(yōu)綠茶為主,夏秋茶以紅茶、黑茶為主,白茶也可適當加工一些。主打產(chǎn)品中,歷史名茶紫陽毛尖不能丟,要像信陽毛尖一樣,做好做大做強。女媧銀峰是平利的主打產(chǎn)品,質量過硬,信譽度高,也應擴大市場。筆者建議分別制定標準,模仿計劃經(jīng)濟時代陜青茶生產(chǎn)、加工、銷售的模式,標準不僅要有文字表述,還必須有實物標準樣。制定標準時,生產(chǎn)者、加工銷售部門共同參與制定,生產(chǎn)者按標準指導生產(chǎn)加工,收購部門按標準驗收,統(tǒng)一精制上市,使廣大消費者認準其外形內(nèi)質,年年不變,喝得滿意,逐步擴大消費市場。

安康夏季制的綠茶品質不如春季制的綠茶,夏季綠茶苦澀味較重,消費者不喜歡,價格也偏低,但夏茶加工紅茶不僅香高味濃,人力資源、加工廠資源也能充分發(fā)揮作用。夏季紅茶與夏季綠茶相比,口感好了,價格高了,且充分利用了資源。這是從實踐中得到的可貴經(jīng)驗,建議大力推廣,全力做好安康紅茶。關于名優(yōu)高檔茶與中低檔粗老茶搭配問題也應該引起重視,不少地方僅采一季春茶、一季細茶的做法實不可取。建議粗、細搭配,一年中春夏秋三季都有茶采,都要采茶,因地制宜、因時制宜,加工不同茶類,大力推廣機采,使人盡其能,物盡其用,提高經(jīng)濟效益和社會效益。

英國不產(chǎn)茶,但英國卻收購多國紅茶加工世界馳名的立頓紅茶;咸陽不產(chǎn)茶,卻把茯磚茶生意做得很大。安康是優(yōu)質富硒茶產(chǎn)區(qū),卻至今散馬無龍頭。因此,當務之急是盡快把安康富硒茶的龍頭企業(yè)建立起來,把安康富硒茶的標準建立起來,由龍頭企業(yè)按照標準指導生產(chǎn),統(tǒng)一收購,規(guī)范加工,統(tǒng)一包裝上市,做大做強安康富硒茶品牌。

安康有開發(fā)小產(chǎn)區(qū)茶的優(yōu)越環(huán)境條件。陜南的安康、漢中、商洛3個地區(qū)幾乎所有的縣市都產(chǎn)茶,茶區(qū)風光秀麗,生態(tài)條件好,是發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游的好地方。加之陜南各地與茶相關的歷史和人文條件的差異性,形成了許許多多各具特色的小產(chǎn)區(qū)。因此做好設計與規(guī)劃,有重點地把一些有條件的小產(chǎn)區(qū)打造成茶產(chǎn)業(yè)旅游區(qū),讓更多飲茶愛好者能深人陜南很多環(huán)境優(yōu)越的、茶葉品質各具特色的小產(chǎn)區(qū),親自去體驗、去品嘗那些優(yōu)質的小產(chǎn)區(qū)茶,引起他們對這些小產(chǎn)區(qū)茶的興趣,若干年后,定能見到成效。

來源:陜茶網(wǎng)

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安康富硒茶品牌打造的思考與建議

  歷史上安康是全省茶葉主產(chǎn)區(qū)和紫陽茶集散中心,計劃經(jīng)濟時代,安康茶廠、紫陽茶丆,為安康茶產(chǎn)業(yè)恢復發(fā)展起到了很大的促進作用。安康市如今沒有茶葉龍頭企業(yè)了,各縣區(qū)、各大小茶廠都自產(chǎn)自銷,生產(chǎn)、加工、營銷樣樣要管,品牌多,茶葉花色品種多,市場卻無法做大,從而也制約了全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加之安康茶葉長期以來未按國家常規(guī)歸口管理,未能得到上級的大力支持,因此茶業(yè)發(fā)展速度跟不上全省發(fā)展速度。全市茶葉產(chǎn)量也由50年代占全省80%以上,2010年降低到只占全省33、64%,而漢中市上升到占全省60、14%。2018年全省茶園面積已發(fā)展到 270、1萬畝,安康為76、85萬畝,茶葉產(chǎn)量全省10、3萬噸,安康為 2、48萬噸。安康市茶園面積比上年增長10、4%,茶葉產(chǎn)量增長6、4%,但仍趕不上全省的發(fā)展速度,占全省的比例:茶園面積為28、45%,茶葉產(chǎn)量為24、28%。

  如今市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局內(nèi)已成立了茶葉局,有了上下對口的管理機構了,并計劃全市統(tǒng)一打造安康富硒茶品牌,這是安康茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上兩大喜事,值得慶賀,值得關注。期望集中精力、認真探討,從人力、財力、智力、物力多方面加大投入,認真總結歷史經(jīng)驗,把安康富硒茶品牌打造好,特提出個人看法與建議,僅供參考。

  一、認真探討統(tǒng)一打造安康富硒茶品牌問題

  21世紀最珍貴的是品牌,品牌是質量、信譽度、市場占有率和經(jīng)濟效益的重要表現(xiàn),是企業(yè)核心競爭力、區(qū)域經(jīng)濟活力的重要標志,代表著先進的生產(chǎn)力。區(qū)域公用品牌是外部化的區(qū)域形象,是一個區(qū)域的名片,是區(qū)域經(jīng)濟健康成長的產(chǎn)物,也是區(qū)域經(jīng)濟核心競爭力的體現(xiàn),是區(qū)域的無形資產(chǎn),是眾多產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌的濃縮和提煉。

  近年來,為了茶產(chǎn)業(yè)轉型升級,去年6月成功注冊了安康富硒茶地理標志證明商標,為提升地理標志產(chǎn)品競爭力,助推地理標志產(chǎn)品走出去,市上已完成“安康富硒茶”中歐地理標志合作協(xié)定。狠抓品牌創(chuàng)建工作,統(tǒng)一品牌是安康茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。品牌是一個商品的標簽,品牌意味著質量的優(yōu)化,管理的提升,市場份額的擴大。近些年來,各縣區(qū)、各企業(yè)都在打造各自的品牌,而作的最好的是紫陽富硒茶和平利女媧茶兩大品牌。早在2015年6月16日,第三屆中國富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨中國富硒行業(yè)十大富硒榜頒獎大會上,紫陽縣被評為“中國十大富硒之鄉(xiāng)”,紫陽富硒茶問鼎“中國十大富硒品牌”榜首,長期致力于此工作的梅紫靑、李龍安獲得“中國富硒行業(yè)十大杰出貢獻獎”和“中國富硒行業(yè)十大風云人物獎。12月28日,國家質檢總局批準紫陽富硒茶與華為、娃哈哈、蒙牛、聯(lián)想等十大國內(nèi)知名品牌同獲”年度魅力品牌,成為陜西省唯一入選的知名品牌。已獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標志登記保護。在此基礎上,統(tǒng)一打造安康富硒茶品牌,從長遠看確實是一件大好事,如何才能辦好這件大好事呢?是擺在安康人面前的艱難而復雜的事情,用行政壓制與命令的方法是行不通的。安康富硒茶必須在原有品牌基礎上,認真抓好質量優(yōu)化,管理提升,市場份額擴大三件大事,才能使生產(chǎn)者、消費者及市場認可。

  市上擬建立“安康富硒茶”公用品牌十企業(yè)品牌(母子商標)品牌管理體系,在安康富硒茶之前,紫陽富硒茶及平利女媧茶兩個地理標志保護品牌已實行母子商標的辦法,如何才能替換成安康富硒茶十企業(yè)商標?這是一個不能忽視的問題,如何處理這其中的關系,是一個擺在我們面前且必須解決的新問題。紫陽富硒茶和平利女媧茶以及各縣各企業(yè)的品牌,多年來已在廣大消費者心中留下了深刻的印象,他們是安康富硒茶的前身,甚至精髓,特建議要下功夫、下力氣、下決心認真過細處理好內(nèi)中的關系與問題,使小品牌企業(yè)樂意為大品牌出力爭光,安康富硒茶品牌必須借紫陽富硒茶與平利女媧茶的榮譽,在此基礎上做的更好,為各縣區(qū)、各生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益。為此要有意識地組織引導人們在可以預見的、不傷感情的前提下,廣開言路、不扣帽子、不打棍子,在市內(nèi)、省內(nèi)甚至可擴大到國內(nèi),開展大討論,如:為什么要打安康富硒茶品牌?紫陽富硒茶、平利女媧茶信譽度很高了,繼續(xù)打有聲望的品牌不更好嗎?把有名望的品牌壓下去創(chuàng)一個新品牌,這不是在內(nèi)斗嗎?市上無龍頭企業(yè)為什么還要強打安康富硒茶品牌?如何做到在宣傳安康富硒茶的過程中,維護與鞏固原有品牌的聲譽?如何利用原有品牌聲譽來打造好安康富硒茶品牌?如何管理好統(tǒng)一品牌?如何辦好茶業(yè)協(xié)會?如何組建龍頭企業(yè)?如何扶持龍頭企業(yè)?通過大討論進一步“吵”熱品牌,擴大影響,統(tǒng)一認識,統(tǒng)一行動,通過大討論,提高品牌影響力,擴大市場占有率。

  二、關于選準主打茶類、主選產(chǎn)品問題

  安康人十分聰明,從古至今,白、綠、黃、紅、青、黑六大茶類都加工過,現(xiàn)在需要冷靜地疏理一下,從產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、氣候條件、茶樹品種及其市場需求多方面分析,春茶應以名優(yōu)綠茶為主,夏秋茶以紅茶、黑茶為主,白茶也可適當加工一些。主打產(chǎn)品中,歷史名茶紫陽毛尖不能丟,要學信陽毛尖一樣,做好做大做強。女媧銀峰是平利的主打產(chǎn)品,質量過硬,信譽度高,也應擴大市場。建議分別制定標準,模仿計劃經(jīng)濟時代陜青茶生產(chǎn)、加工、銷售的模式,標準不僅要有文字表述,還必須有實物標準樣。制定標準時,生產(chǎn)者、加工銷售部門共同參與制定,生產(chǎn)者按標準指導生產(chǎn)加工,收購部門按標準驗收,統(tǒng)一精制上市,使廣大消費者認準其外形內(nèi)質,年年不變,喝得滿意,逐步擴大消費市場。

  安康夏季制的綠茶品質不如春季制的綠茶,夏季綠茶苦澀味較濃,消費者不喜歡,價格也偏低,但夏茶加工紅茶不僅香高味濃、人力資源、加工廠資源也能充分發(fā)揮作用,夏季紅茶與夏季綠茶相比,其明顯好處是口感好了,價格高了,且充分利用了資源,這是從實踐中得到的可貴的經(jīng)驗,建議大力推廣,全力做好安康紅茶。關于名優(yōu)高檔茶與中低檔粗老茶搭配問題也應該引起重視,不少地方僅采一季春茶、僅采一季細茶的做法實不可取。建議粗細搭配,一年中春夏秋三季都有茶釆,都要采茶,因地制宜、因時制宜,加工不同茶類,大力推廣機采,使人盡其能,物盡其用,提高經(jīng)濟效益和社會效益。

  三、關于如何打造安康富硒茶品牌問題

  安康富硒茶品牌是一個超越原有縣(區(qū))的公用品牌,從上到下要統(tǒng)一認識,理順思路,扎實做好以下工作:

  (一)組織落實

  首先要下大力氣辦好茶業(yè)協(xié)會,根據(jù)國務院關于“在政府機構改革中轉變職能,加強自律性行業(yè)管理組織,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會服務、自律、協(xié)調(diào)、監(jiān)管作用”的指示精神,茶業(yè)協(xié)會應成為政府為企業(yè)和茶農(nóng)牽線搭橋、參與市場競爭的橋梁。協(xié)會以服務為本,其工作中心是企業(yè)的難點、行業(yè)的熱點、政府的重點。協(xié)會要作好如下工作:

  1、制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,落實產(chǎn)業(yè)措施,推進產(chǎn)業(yè)化進程。

  2、加入全國信息和科技網(wǎng)絡,及時了解和掌握國內(nèi)外茶葉產(chǎn)銷動態(tài)和科技信息,不斷引進先進技術與設備,開發(fā)高科技新產(chǎn)品。

  3、配合工商行政、稅務、技術監(jiān)督等部門制定行規(guī)行約,保護會員和消費者權益。

  4、民主選舉產(chǎn)生理事會,完善內(nèi)部機構,設立品牌策劃部、技術推廣部、科技開發(fā)部、機械設備推廣服務部、市場營銷部,為會員做好產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后的有償服務工作。

  5、開展科技創(chuàng)新推廣、新產(chǎn)品開發(fā)、市場開拓工作,大幅度提高經(jīng)濟效益。

  (二)人才落實

  安康富硒茶品牌建設是一項艱苦卓絕、曠日持久的創(chuàng)造性工作?!叭恕钡淖饔米顬殛P鍵,品牌最終還是靠人。安康目前的人才狀況堪憂,20世紀70年代以前,安康專區(qū)有一個西北農(nóng)林部興辦的茶葉試驗站,有技術人員19人。還有兩個國營茶場,兩個國營茶廠。技術干部全國統(tǒng)一調(diào)配,當時就有不少從上海、江蘇、浙江、安徽、湖南、河南等省及本省關中、漢中調(diào)入的科技人員,為安康茶業(yè)作出了很大貢獻。如今茶葉試驗站變賣了,茶廠下馬了,科技人員如一江春水向東流了。安康茶業(yè)人才奇缺,必須引起高度重視。人才引進、人才培養(yǎng)、人才配備不能等閑視之,要制定人才培養(yǎng)引進的長遠計劃,制定優(yōu)惠的穏定的人才引進政策,使鳳凰愿意來我們漢江邊的鳳凰山下筑巢、安家立業(yè)。

  (三)科技帶動

  科學技術是第一生產(chǎn)力,改革開放以來的史實充分證明了這條真理?;仡櫜璁a(chǎn)業(yè)科技發(fā)展史,我們有很多經(jīng)驗,但也有極深刻的教訓。我原來工作過23年的單位,是省農(nóng)業(yè)廳委托安康代管的全省唯一茶葉科研機構,南方各省類似機構均以上升歸口省農(nóng)科院管理,唯有安康卻把茶葉試驗站層層下放,直至消亡了,實在可惜!這不能不說是安康茶葉逐漸落后于漢中的原因之一。目前看來,要恢復建立太艱難了,近幾年我在參加一些學術活動時,曾與西北農(nóng)林科技大學肖斌教授交談,請他把他們的茶葉研究所建到安康來,我們一同考察了瀛湖岸邊的茶園,他感慨地說,西鄉(xiāng)點上的五年生茶苗還不如瀛湖邊上的兩年生茶苗長的好。我老實告訴他,1984年我完成全省茶樹品種資源調(diào)查研究以后,開始主張把收集的資源保存在紫陽茶試站,不料卻被當時權威領導認為那是省上的事不管它被否定了。省農(nóng)業(yè)廳委托我選一個全省茶樹品種資源保存單位,西鄉(xiāng)人十分歡迎我把品種資源保存在西鄉(xiāng),但我去實地考察后發(fā)現(xiàn)土壤條件不理想未選在西鄉(xiāng),現(xiàn)在看來我當時的決策是正確的。后因西鄉(xiāng)人的科技意識強且熱情,西北農(nóng)林科技大學在西鄉(xiāng)建了茶葉試驗站,從而大大促進了西鄉(xiāng)及漢中茶業(yè)的發(fā)展。但不能不承認安康的生態(tài)環(huán)境優(yōu)于西鄉(xiāng)。因此我建議他把科研基地建到安康來,建到陜西省內(nèi)最適宜茶樹生長的瀛湖庫區(qū)來。他也看上了這塊寶地,且要求提供的條件也不高,這是解決安康茶業(yè)人才奇缺科技落后問題的最理想的捷徑,是促進安康乃至陜西產(chǎn)業(yè)騰飛的大好事,請領導們考慮,聯(lián)系落實這件大好亊。

  四、關于培養(yǎng)創(chuàng)建龍頭企業(yè)問題

  英國不產(chǎn)茶,但英國卻收購多國紅茶加工世界馳名的立頓紅茶。咸陽不產(chǎn)茶卻把茯磚茶生意做的很大,安康是優(yōu)質富硒茶產(chǎn)區(qū),卻至今散馬無龍頭,因此當務之急是盡快把安康富硒茶的龍頭企業(yè)建立起來,把安康富硒茶的標準建立起來,按照標準指導生產(chǎn),統(tǒng)一收購,規(guī)范加工,統(tǒng)一包裝上市,做大做強安康富硒茶品牌。建議供銷社在銷售上多花點精力,當務之急是做大市場,擴大銷售,以銷促產(chǎn),力爭比計劃經(jīng)濟時代做的更好,把龍頭作用發(fā)揮出來。

  五、關于小產(chǎn)區(qū)茶開發(fā)問題

  安康有開發(fā)小產(chǎn)區(qū)茶的優(yōu)越環(huán)境條件,且已引起中國國際茶文化研究會名譽副會長兼學術委員會主任程啟坤教授的高度重視與支持。2016年12月,他在為我的《一心為了人民健康——一我認識的于若木》作的序中指出:“陜南的安康、漢中、商洛三個地區(qū)幾乎所有的縣市都產(chǎn)茶,茶區(qū)風光秀麗,生態(tài)條件好,是發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游的好地方。加之陜南各地與茶相關的歷史和人文條件一一的差異性,形成了許許多多各具特色的小產(chǎn)區(qū)。因此我曾建議:做好設計與規(guī)劃,有重點地把一些有條件的小產(chǎn)區(qū)打造成茶產(chǎn)業(yè)旅游區(qū),讓更多飲茶愛好者能深入陜南很多環(huán)境優(yōu)越的、茶葉品質各具特色的小產(chǎn)區(qū),親自去體驗、去品嘗那些優(yōu)質的小產(chǎn)區(qū)茶,引起他們對這些小產(chǎn)區(qū)茶的興趣,若干年后,定能見到成效,期望安康比上有天堂下有蘇杭的旅游區(qū)建設得更好,成為西安的后花園,全國生態(tài)旅游勝地?!彼慕ㄗh與期望,值得認真學習領會研究落實。

  安康的中部有一座巍峨壯觀的鳳凰山,茶界人們盼望著安康茶產(chǎn)業(yè)如鳳凰一樣騰飛,把紫陽、平利兩個主產(chǎn)茶縣比作兩翼,而盼著市政府所在地的漢濱區(qū)加快發(fā)展成為鳳凰頭與軀干,盼望著安康市政府早日把茶葉龍頭企業(yè)的培養(yǎng)出來,使安康富硒茶產(chǎn)業(yè)盡快騰飛。

  作者:程良斌

       圖片:來源于網(wǎng)絡


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