日前，陜西省安康市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦組織召開(kāi)座談會(huì)，討論完善安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。會(huì)后，標(biāo)準(zhǔn)制定單位安康市富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)組織召開(kāi)了標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審會(huì)，與會(huì)專(zhuān)家一致通過(guò)，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)涉及的有關(guān)術(shù)語(yǔ)、指標(biāo)、行文規(guī)范等提出具體修改意見(jiàn)。安康市富硒產(chǎn)業(yè)辦、市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安康學(xué)院、市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心、市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、市農(nóng)技中心、市茶葉協(xié)會(huì)、市富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)等有關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
安康市富硒產(chǎn)業(yè)辦黨組書(shū)記、主任趙昆指出，安康富硒產(chǎn)業(yè)起源于20世紀(jì)80年代，2012年以來(lái)步入快速增長(zhǎng)期，2019年富硒食品產(chǎn)值達(dá)到544.31億元，富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到750億元，“富硒”已成為安康一張靚麗的名片。
安康富硒茶是安康市最具引領(lǐng)性、最具優(yōu)勢(shì)、最具代表的富硒產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，安康市委、市政府著力開(kāi)展安康富硒茶公用品牌整合工作，取得了良好成效，在2020年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，安康富硒茶以29.94億元的品牌價(jià)值列全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)榜第20位，居陜西茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第1位。開(kāi)展安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，有利于進(jìn)一步規(guī)范品牌使用范圍和途徑，提升品牌價(jià)值，促進(jìn)安康富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)悉，安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)共分為4個(gè)部分：富硒綠茶、富硒紅茶、富硒白茶、富硒黑茶。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)使用范圍、產(chǎn)品分類(lèi)、原料要求、產(chǎn)品要求、理化指標(biāo)、硒含量、檢驗(yàn)方法、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了明確規(guī)定。安康市富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)將根據(jù)專(zhuān)家意見(jiàn)修改完善后，按有關(guān)要求公示、發(fā)布。
編輯： 王佳愛(ài)
來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)
5月22日，國(guó)家一級(jí)茶葉審評(píng)技師、全國(guó)著名茶文化專(zhuān)家、陜西省茶人聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓星海、安康市農(nóng)科院院長(zhǎng)晏筱波一行到漢陰指導(dǎo)富硒茶產(chǎn)業(yè)，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蠶茶果站站長(zhǎng)惠晉陪同。
調(diào)研組一行先后到漩渦鎮(zhèn)馮家堡子農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、杜家埡茶廠、嘉木田園科技公司查看了安康果蜜紅、富硒奶白茶、富硒綠茶系列特色茶產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、技術(shù)和新品種種植示范試驗(yàn)情況。并對(duì)“安康果蜜紅”、漢陰富硒綠茶、奶白茶從外形、湯色、口感、香味給予了充分肯定。
韓星海表示，要對(duì)“安康果蜜紅”、富硒奶白茶進(jìn)行高質(zhì)量、高品味、全方位的策劃包裝，加大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度，以富硒茶文化的實(shí)力提升安康品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)茶企業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)人員的培訓(xùn)，要通過(guò)茶文化的融入，不斷提升茶品軟實(shí)力。
晏筱波指出，目前富硒茶遭遇瓶頸期，但漢陰仍是如火如荼的采茶、制茶，由原來(lái)的豐采期3個(gè)月延伸至7個(gè)月，從富硒綠茶到安康果蜜紅，漢陰起源地實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的創(chuàng)新。下一步，漢陰要用足用好用活相關(guān)政策措施，積極推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化，走出去，引進(jìn)來(lái)，持續(xù)加大外宣推介力度，進(jìn)一步提高富硒茶品牌的知名度和影響力；深度挖掘茶歷史和茶文化，建立健全產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制，完善利益鏈，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，為安康富硒茶高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
來(lái)源：漢陰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 陳蕓 惠晉 ，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
6月1日，由安康市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室提出，安康市富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)、安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)制定的《安康富硒茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，標(biāo)志著《安康富硒茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入實(shí)施階段。
據(jù)了解，《安康富硒茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)共分為4個(gè)部分，富硒綠茶、富硒紅茶、富硒白茶、富硒黑茶。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)使用范圍、產(chǎn)品分類(lèi)、原料要求、產(chǎn)品要求、理化指標(biāo)、硒含量、檢驗(yàn)方法、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了明確規(guī)定。
近年來(lái)，安康市持續(xù)推進(jìn)安康富硒茶區(qū)域公用品牌建設(shè)，目前茶葉種植面積已達(dá)100.8萬(wàn)畝，在2020中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，安康富硒茶以29.94億元的品牌價(jià)值位列全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)榜第20位，居陜西茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第1位。《安康富硒茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，對(duì)健全安康富硒茶標(biāo)準(zhǔn)體系、提高安康富硒茶生產(chǎn)技術(shù)水平、規(guī)范安康富硒茶使用范圍和途徑、提升安康富硒茶品牌價(jià)值提供了有力的技術(shù)支撐和保障。為進(jìn)一步推動(dòng)安康富硒茶發(fā)揮經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，推動(dòng)安康富硒茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)可發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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