批發(fā)市場是茶葉流通的重要渠道。
從國內(nèi)茶葉的內(nèi)銷渠道上來看，我國茶葉市場的內(nèi)銷售主要依賴茶葉批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)集市零售、超市商場專柜、品牌專賣店、茶葉電商等銷售渠道。其中，大約有60%的茶葉通過批發(fā)市場進行銷售。除此之外，茶葉內(nèi)銷渠道是否還有其它形式?
由“說茶”編著出品的《2022中國茶商業(yè)白皮書》中，對此開展了探討。
據(jù)不完全統(tǒng)計，全國有超過300家大型茶葉批發(fā)市場或綜合茶城。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的評選，2021年度茶業(yè)十強市場有北京國際茶城、北京馬連道茶城、濟南茶葉批發(fā)市場、上海帝芙特國際茶文化廣場、大發(fā)國際茶城、浙江浙南茶葉市場、安溪中國茶都、廣州南方茶葉市場、中國(政和)白茶城、成都龍河國際茶城。
回顧茶葉批發(fā)市場的發(fā)展，經(jīng)歷了地攤式——街區(qū)式——賣場式——展貿(mào)式——平臺式五大階段。
目前，我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理、批發(fā)等功能，而且市場通過不斷投入和改造，為交易雙方提供包括信息、倉儲、運輸在內(nèi)的服務功能。
盡管如此，但我國大部分批發(fā)市場依然存在不少問題：
01/
市場功能傳統(tǒng)，配套服務不足
絕大部分茶葉批發(fā)市場功能較為單一，只具有商品集散、倉儲物流等傳統(tǒng)功能，少數(shù)茶葉批發(fā)市場仍以傳統(tǒng)租賃服務為主，缺少其它配套服務。例如，在福建最大的茶葉消費市場——福州，比較老的茶葉批發(fā)市場基本都遇到存在停車場地不足、安全通道雜物堆積、配套設施與管理落后、城建搬遷等問題。
02/
線下消費疲軟，供需失衡
受到經(jīng)濟大環(huán)境影響，消費者更加理性，消費力度大幅減弱，在眾多連鎖品牌、商超與各類電商重重擠壓的艱難情形下，茶葉批發(fā)市場的生意也是越來越難做。疫情更讓線下批發(fā)，市場的交易雪上加霜，市場冷清了許多。
03/
消費者對批發(fā)市場信任度低
茶葉批發(fā)市場內(nèi)的商戶多為中小企業(yè)和個體經(jīng)營戶，絕大多數(shù)商戶靠自覺誠信經(jīng)營，但個別商家社會責任感低，以次充好，價格混亂，破壞市場的現(xiàn)象依然存在，久而久之讓消費者對茶葉批發(fā)市場的信任度越來越低。
問題和解決方法往往是共存的。不少茶葉批發(fā)市場已經(jīng)走在轉(zhuǎn)型升級之路上，成為批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級的范式。
基礎設施全面升級
福州最早也是最大的茶葉批發(fā)市場五里亭茶葉批發(fā)老市場如今就已面臨著城建搬遷，但新市場的建設已提上日程。早在2020年，福州市商務局就曾表示，加將快推進五里亭茶葉市場升級改造。據(jù)悉，新市場規(guī)劃面積8.5萬平方米，其中，新市場含茶文化博物館、中國農(nóng)墾產(chǎn)品交流展示中心及茶文化集聚中心、質(zhì)量標準體系及檢測中心，同時具有總部經(jīng)濟、拍賣中心、電子商務等服務體系，各項設施完備。2022年4月20日，福州土地發(fā)展中心發(fā)布消息透露，位于晉安區(qū)五里亭立交橋西南側(cè)的五里亭茶葉市場已完成項目選址。4月22日，晉安區(qū)發(fā)布一則最新的宣傳視頻透露，2022年將謀劃推進五里亭茶葉市場改造提升，積極打響"世界茶港"品牌。
同樣位于福建的中國白茶城，2021年正式運營，一建成就成為2021年度茶業(yè)十強市場之一。中國白茶城總占地120畝，總投資8億元，總建筑面積約15萬平方米，打造以白茶交易為核心，多品種茶葉交易相融合，集茶葉展示交易、檢測認證、年份茶倉儲、物流服務、信息發(fā)布、期貨拍賣、金融服務、白茶價格指數(shù)及茶文化旅游等功能為一體的“一站式”全國茶葉集散中心。據(jù)了解，2021年已有139 家茶企入駐，市場全年產(chǎn)銷總對接5000余人次，交易額超過8億元。在這個市場帶動下，周邊茶企加大加工規(guī)模，推動2021年政和茶葉總產(chǎn)量比上一年增長7.36%、達1.75萬噸，產(chǎn)值增幅27.4%、達20.66億元，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破40億元。
建立直播基地，轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上
受疫情影響，直播成為最炙手可熱的商業(yè)模式。在茶行業(yè)中，也不例外，為推動線上茶葉銷售，各產(chǎn)區(qū)紛紛建立茶葉直播基地。而在全國各地的茶葉直播基地中，不乏由茶葉批發(fā)市場或茶城建立的直播基地，比如廣東芳村茶葉城直播基地。
提升綜合競爭力，一個市場一座城
哪里的茶葉批發(fā)市場最有影響力?茶市繁榮的上?？蓴?shù)前茅。
2021年上海GDP突破4萬億大關，常住人口近2500萬，居民人均可支配收入全國第一。據(jù)《上海消費市場大數(shù)據(jù)藍皮書》，2021年上海社會消費市場規(guī)模位居全國城市首位。上海市飲茶人口占比超過50%，人均茶葉年消費量超1千克，明顯高于全國平均水平。
上海雖然不產(chǎn)茶，卻是中國茶葉外銷史上四大港埠之一。海納百川的國際大都市集聚了傳統(tǒng)文化深厚積淀與外來現(xiàn)代文明相結(jié)合的海派文化和海派產(chǎn)品，包括臺灣地區(qū)在內(nèi)的全國產(chǎn)茶區(qū)所有名優(yōu)茶及相關工藝品，以及印度、日本、斯里蘭卡、肯尼亞、尼泊爾等產(chǎn)茶國的茶葉，幾乎都可以在上海找到。
2021年，我國茶葉進口前十位省市分別為福建、浙江、廣東、北京、上海、江蘇、云南、廣西、安徽和山東。上海茶葉進口量排在第5位，進口額排名第二。
作為全國最重要的茶葉銷區(qū)之一，上海是茶葉推廣和銷售的重要窗口，更是品牌茶企搶灘布局的首要據(jù)點。上海茶市繁榮，分布著大寧茶城、天山茶城為代表的大大小小三十余座茶葉市場。在競爭激烈的環(huán)境中，上海最早的大統(tǒng)路茶葉批發(fā)場、恒大茶葉批發(fā)市場、九星茶葉場部分大型茶葉市場均已關閉。部分大型茶葉市場在整合資源后塑造形象，并提升了其綜合競爭力，為保障整個市場產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅實的基礎。
天山茶城，典型的明清建筑風格，建筑面積達23000多平方米，擁有近400個鋪位，集茶葉交易、古玩鑒賞、茶藝表演、餐飲娛樂、賓館住宿為一體，被中國茶葉流通協(xié)會指定為“國家茶葉專業(yè)批發(fā)市場”、“全國重點茶市”，被上海市旅游協(xié)會批準為“接待旅游團體推薦單位”，連續(xù)多年被上海市評為五星級文明市場，是上海市國際茶文化節(jié)分會場，長寧區(qū)的“十路十景”之一。
新江灣茶城，占地面積2.53公頃，8萬平方米的建筑面積，匯聚了茶葉、茶具、古玩、字畫、休閑、娛樂、餐飲、商務、辦公、倉儲、物流、金融服務及茶相關產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性茶城，被中國茶葉流通協(xié)會批準為唯一的“中國·上海國際茶葉交易中心”。該交易中心承擔兩項功能，一是茶葉拍賣中心，二是茶葉電子商務中心。
發(fā)展、轉(zhuǎn)型、追趕，這是時代永恒不變的命題。如何提升茶城競爭力，如何打造具備區(qū)域性影響力的綜合性茶城?天山茶城、新江灣茶城等均是值得研究借鑒的案例。
來源：說茶ShowCha
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中國最知名的茶葉集散地和茶葉批發(fā)市場，想必資深的老茶友們都知道，并且會還有諸多茶友，將這里作為旅游目的地，在茶葉大市場“尋寶”。
隨著中國茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，諸多茶產(chǎn)區(qū)正在積極打造全新的茶葉集散地市場，為大宗茶葉市場帶來新生機，今天為大家?guī)淼氖窃诖蟛糠植栌蚜私獾闹袊鞯刂牟枞~集散地與市場，歡迎茶友在評論區(qū)留言，將您認為最新的知名茶葉市場分享給大家。
01、北京
位于北京西城區(qū)西南部。20世紀50年代，北京市茶葉加工廠落戶于馬連道。眾多南北茶商發(fā)現(xiàn)了此地蘊藏的巨大商機，紛紛進駐該街，馬連道茶葉市場初步形成。“茶語北京”中為茶友們介紹了馬連道的茶葉文化發(fā)展，可點擊查看>>從“茶葉第一街”到“茶文化第一街”。
2000年北京市商業(yè)委員會命名馬連道為“京城茶葉第一街”、2010年被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國茶葉第一街”稱號。
這條街茶葉年銷售額占全國茶葉銷售總量的1/10，如今已是北方最大的茶葉市場，也是華北最大的茶葉集散地。
02、濟南
濟南茶葉市場是連接南北方茶葉的樞紐，素有“南茶北銷的樞紐”、“中國茶業(yè)屆晴雨表”、“江北第一茶市”之稱。
在最巔峰的時期，濟南茶葉市場一度輻射北京、天津、石家莊、青島、鄭州、太原，可以說整個華東、華北市場商家都要來濟南進貨。
尤其是位于濟南市張莊路的茶葉第一市場，每天都會有大批茶葉被銷往東三省、北京、天津、河南等省市自治區(qū)，每年的交易額可高達數(shù)十億元。
目前，濟南大小茶城達到了10余家，匯聚全國各個茶葉品類，茶葉交易輻射全國20多個省、市、自治區(qū)。
03、安徽
安徽省的黃山市，憑借著地域優(yōu)勢，每年都會吸引大批茶客前往。
黃山市將自然之美和人文之魅充分融合，吸引了小罐茶等多家大型茶企來黃山建設茶葉工廠。
作為聞名中外的茶葉之鄉(xiāng)，黃山市近年恢復、開發(fā)的新老名茶有30多個品種，其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎。
黃山毛峰、頂谷大方均在中國十大極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工夫茶等四個品種，被選為國家外交名茶。
04、浙江
龍井茶不僅風景優(yōu)美、文化底蘊深厚，還是著名的龍井茶集散地。
雖然當?shù)貨]有形成統(tǒng)一的茶葉批發(fā)市場，但每年都會吸引大量愛茶人前往批發(fā)。
此外，浙江省的湖州市，也是浙江省著名的茶葉集散地之一。其中，安吉縣的特產(chǎn)安吉白茶全國聞名，被稱為“中國綠茶的奇跡”。
05、福建
福建省的茶葉中，最為人熟知的是烏龍茶、紅茶和白茶。
武夷山市是著名的武夷巖茶和正山小種紅茶的產(chǎn)地。
而安溪縣是鐵觀音茶的原產(chǎn)地，也是鐵觀音最重要的交易市場。
在安溪有一個名為“中國茶都”的茶葉批發(fā)市場。中國茶都自2000年春投建以來，茶葉交易額逐年上升，已經(jīng)躋身全國茶葉批發(fā)市場十強。
福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，福鼎也被國家林業(yè)部授予為“中國白茶之鄉(xiāng)”。
06、廣西橫縣
橫縣，位于廣西省會南寧市東部，是廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)規(guī)劃建設的中等新興城市。
橫縣2000年被評為“中國茉莉花之鄉(xiāng)”，目前橫縣生產(chǎn)的茉莉花占全國總產(chǎn)量的80%，世界的60%。做到了“世界10朵茉莉花，6朵來自橫縣”的傲人成績。
除此之外，廣西橫縣擁有全國最大的茉莉花和花茶市場——西南茶城。
07、廣州
位于廣州市荔灣區(qū)芳村茶城，是廣州市最大的茶葉集散地。
這里集中了數(shù)十個大型茶葉批發(fā)市場，如啟秀茶葉城、南方茶葉市場、三一茶葉城、廣東芳村茶業(yè)城、芳村國際茶葉市場等專業(yè)茶葉市場。
這個全球范圍最大的茶葉茶具集散地，茶業(yè)界統(tǒng)稱為芳村茶城。
芳村茶城不但是當今世界最大的茶葉批發(fā)市場所在地，也是中國普洱茶浪潮最初興起的地方。普洱茶交易高峰時，這里的普洱茶年交易額高達750億元(含二次交易)。
芳村茶城一直引領著中國茶葉消費的潮流，也是全國茶葉生產(chǎn)的風向標。
08、云南
普洱茶的地理標志保護范圍，包含了西雙版納、普洱、保山、臨滄等多個云南地級市。
普洱茶的火爆，也把云南的這些茶區(qū)給帶火了。每年的春茶季，新老六大茶山都會吸引眾多茶商。
來源：北京茶博會、北京茶世界
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前幾天寫文章的時候，有位茶友說到：“你作為一名土生土長的茶農(nóng)，應該多寫點當?shù)氐娘L土人情，比如好吃的，好玩的！”我也覺得這建議挺好的。
今天就為大家介紹一下我們安溪的茶都—中國最大的鐵觀音批發(fā)市場！
安溪茶都，位于安溪縣城的東南方向，靠近大龍湖，環(huán)境優(yōu)美，依山傍水，景色十分壯觀。
外地的茶友，可以坐飛機到福建廈門機場，然后坐車走高速到安溪茶都，大約一個多小時就到。
安溪茶都，建筑主體，分為南北兩部分，由毛茶交易區(qū)和茶鋪組成。
毛茶交易區(qū)，主要是安溪縣政府為茶農(nóng)提供的自由茶葉交易場所，只要是安溪本地茶農(nóng)，都可以免費把茶葉運到茶都，茶都每天都有百上千，來自全國各地的茶商，茶客來選茶，挑茶，買茶。
毛茶交易區(qū)，大部分是個體茶農(nóng)，以毛茶為主，別小看這些穿拖鞋，樸素的茶農(nóng)，他們的交易量是巨大的，我認識一個朋友，家里三個人都在茶都賣茶，一天可以賣20000斤的鐵觀音！這能賺多少??！聽著都讓人羨慕！
財富的奇跡，每天都在茶都上演，如果你想來創(chuàng)業(yè)，歡迎來安溪！
茶鋪，茶店區(qū)，也是茶農(nóng)開的，這些茶農(nóng)賺到原始的第一桶金后，有能力了，慢慢就把茶都的店面買下來，自己做品牌來銷售茶葉。龍澤福的茶店，也在茶都附近，如果你來安溪旅游，歡迎來做客。
消費水平一般的，可以去毛茶交易區(qū)，這里的鐵觀音量大，還可以和安溪茶農(nóng)砍價，茶葉價格實惠，質(zhì)量也有保證。
消費水平比較高的茶友，對茶有一定認識，追求高品味，可以來茶都的茶店品茶，這里環(huán)境好，茶葉品質(zhì)高，服務好，價格明碼標價，定會讓您賓至如歸！
現(xiàn)在的安溪，不僅是最大的鐵觀音茶葉批發(fā)市場，也是全國百茶批發(fā)市場，比如大紅袍，龍井，花茶，在安溪茶都都可以找到，沒有你喝不到的茶，只有你想不到的茶！
福建安溪茶都，一個神奇的地方，歡迎全國茶友來做客品好茶！
來源：龍澤福茶業(yè)
