8月15日下午，閩茶海絲行專場推介會及系列活動在香港會議展覽中心舉辦（李永貴 攝）
作為“清新福建?多彩閩茶”2019年閩茶海絲行香港站系列活動之一，8月15日下午，閩茶海絲行專場推介會及系列活動在香港會議展覽中心舉辦。本次推介會涵蓋福建省茶葉代表企業(yè)推介、“閩茶文化展示中心”授牌儀式、項(xiàng)目簽約儀式等環(huán)節(jié)，旨在促進(jìn)福建茶文化在世界各地的傳播推廣。
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳明旺；福建省旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長、華閩（集團(tuán)）有限公司董事長陳揚(yáng)標(biāo)；香港中國企業(yè)協(xié)會副總裁金萍；中聯(lián)辦經(jīng)濟(jì)部副巡視員楊文明；香港福建社團(tuán)聯(lián)會榮譽(yù)主席林廣兆；全國政協(xié)委員、香港福建社團(tuán)聯(lián)會副主席劉與量；香港貿(mào)易發(fā)展局展覽市場拓展總監(jiān)溫少文；華閩（集團(tuán)）有限公司總經(jīng)理丁炳華，以及香港福建社團(tuán)聯(lián)會、駐港中資企業(yè)、香港中華出入口商會、全港各區(qū)工商聯(lián)、港九茶葉商會、福建省茶葉企業(yè)代表、境內(nèi)外媒體代表等300多人出席本次推介會。
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福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳明旺在閩茶海絲行專場推介會上致辭（李永貴 攝）
“中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶文化的發(fā)祥地，是世界最大的產(chǎn)茶國。如果把中國茶葉漫長的發(fā)展歷程當(dāng)作一幅畫卷，那么，福建就是畫卷中最為絢麗的篇章?！?/p>
推介會現(xiàn)場，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳明旺介紹說，福建茶歷史悠久，源于漢、興于唐、盛于宋；福建茶名品薈萃，烏龍茶、紅茶、白茶和花茶等茶類均發(fā)源于福建，安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶、正山小種、坦洋工夫、福州茉莉花茶，名揚(yáng)天下，蜚聲海外；福建茶品質(zhì)優(yōu)異，獨(dú)特的種植條件、豐富的茶葉品種，精湛的制茶技藝，收獲了“閩中茶品天下高”的美譽(yù)。
陳明旺表示，值此2019香港國際茶展開幕之際，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳來港舉辦閩茶海絲行香港站活動，旨在借助香港作為國際金融、貿(mào)易、航運(yùn)中心的重要地位，推動福建茶企與國際采購商加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)合作、茶文化交流，并以香港為中心輻射全球茶葉消費(fèi)市場，促進(jìn)福建茶文化在世界各地的傳播推廣。
香港貿(mào)易發(fā)展局展覽市場拓展總監(jiān)溫少文在閩茶海絲行專場推介會上致辭（李永貴 攝）
香港貿(mào)易發(fā)展局展覽市場拓展總監(jiān)溫少文表示，香港國際茶展已經(jīng)成為亞洲區(qū)內(nèi)最專業(yè)的茶葉展會之一。今年，共吸引253家來自9個國家及地區(qū)的參展商參與，與來自世界各地的專業(yè)買家接觸洽談。福建是全國著名的產(chǎn)茶大省，茶葉作為福建七大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一，在福建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的地位不可替代。很高興，今年有超過50家的閩茶企業(yè)參加本屆香港國際茶展，讓世界各地的買家有機(jī)會品嘗到福建好茶。同時，香港作為福建主要的外來投資來源地，也希望閩茶能通過香港國際茶展的平臺走出去。香港商界也可以把握福建的發(fā)展機(jī)遇，雙方互相借鑒，融合發(fā)展。
據(jù)了解，為促進(jìn)福建與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的茶葉經(jīng)貿(mào)合作與茶文化交流，2016年以來，在福建省委、省政府的高度重視下，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳成功舉辦了6站閩茶海絲行活動，赴歐洲（德國、波蘭、捷克、英國、西班牙、法國、希臘、俄羅斯、匈牙利）、亞洲（新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、哈薩克斯坦）等13個國家和香港特別行政區(qū)開展茶葉經(jīng)貿(mào)合作與茶文化交流，有效展示了福建茶葉品種多、品質(zhì)好、品牌強(qiáng)的優(yōu)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，期間，共簽訂合同33億元，在重要國家（地區(qū)）設(shè)立12個閩茶文化推廣中心。今年是閩茶海絲行第二次走進(jìn)香港，希望通過更深層次的交流與溝通，讓更多香港同胞了解福建茶葉，與更多香港商業(yè)機(jī)構(gòu)、貿(mào)易伙伴建立密切聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)互利共贏。
推介會當(dāng)日，為讓來賓們進(jìn)一步了解多彩閩茶的歷史，主辦方特別邀請到了安溪鐵觀音、福州茉莉花茶、福鼎白茶、武夷紅茶等福建省茶葉代表企業(yè)上臺推介福建特色茶葉。
華祥苑茶業(yè)股份有限公司華祥苑副董事長肖文德在閩茶海絲行專場推介會上分享《大國外交茶敘中的中國茶故事》 （李永貴 攝）
作為烏龍茶代表企業(yè)，華祥苑茶業(yè)股份有限公司副董事長肖文德在推介時，與大家分享了《大國外交茶敘中的中國茶故事》，希望大家能夠通過一杯傳統(tǒng)正宗的中國茶，品味“和而不同，美美與共”的東方智慧。
肖文德表示，茶是中華文化的載體和東方價(jià)值觀的代言。福建省十分重視福建茶的推廣與發(fā)展，我們很欣喜地看到中國茶已經(jīng)落地到許多國家的使領(lǐng)館，成為中國連接世界的載體。我們感恩偉大的中華傳統(tǒng)文化，因?yàn)樗尣璩蔀槲覀冞@個民族的精神代言和品味象征。據(jù)稱，中國茶的走紅源于品質(zhì)的把控。截至目前，華祥苑在中國主要茶品類原產(chǎn)地布局了8座茶莊園。
福建春倫集團(tuán)有限公司董事長傅天龍?jiān)陂}茶海絲行專場推介會上介紹了福州茉莉花茶的歷史（李永貴 攝）
作為福州茉莉花的代表企業(yè)，福建春倫集團(tuán)有限公司董事長傅天龍?jiān)谕平闀r介紹了福州茉莉花茶的歷史、文化遺產(chǎn)傳承、春倫歷史延革等內(nèi)容。傅天龍介紹說，福州茉莉花茶起源于西漢，是一種包容性很強(qiáng)的茶葉，目前已經(jīng)成為世界級名片。
福建品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳在閩茶海絲行專場推介會上介紹了白茶的定義與品種（李永貴 攝）
作為福鼎白茶的代表企業(yè)，福建品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳在推介時介紹了白茶的定義與品種。林振傳表示，白茶是最原始、最簡單，也是最健康的茶，福建福鼎、政和、建陽是白茶的源產(chǎn)地。白茶作為特種茶出口世界發(fā)達(dá)國家，深受高端人士青睞。據(jù)稱，白茶類似中國傳統(tǒng)的中藥制作工藝，在制作過程中保留茶中的活性酶、黃酮等有利于人體健康的有效成分，有降火消炎、抗氧化、美容美白、平衡血糖等功效。而且，隨著儲存年份的增長，白茶的口感、香氣、保健功效更佳。
福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理江舒云在閩茶海絲行專場推介會上介紹了福建紅茶的制作工藝（李永貴 攝）
作為武夷紅茶代表企業(yè)，福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理江舒云在推介時介紹了福建紅茶的制作工藝，以及正山小種、金駿眉等福建紅茶產(chǎn)品的誕生故事及品質(zhì)特征。
自古以來，茶葉就是中國與海上絲綢之路沿線國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來的重要商品，茶文化也成為中華文明傳播于世界的載體與紐帶。1610年，福建武夷紅茶始運(yùn)歐洲，在英國等西歐國家上流社會流行后，很快傳遍歐洲和世界許多地方，引領(lǐng)了全球性的飲茶風(fēng)尚。18世紀(jì)，從武夷山下梅村為起點(diǎn)至俄羅斯恰克圖的萬里茶路，成為繼絲綢之路之后中歐之間最重要的陸路貿(mào)易通道，被譽(yù)為偉大的“世紀(jì)動脈”。
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推介會現(xiàn)場，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與華閩投資集團(tuán)公司舉行“閩茶文化展示中心”授牌儀式。（李永貴 攝）
福建是海上絲綢之路的起點(diǎn)，被列入21世紀(jì)海上絲綢之路建設(shè)核心區(qū)。香港是福建重要的茶葉出口地區(qū)， 2018年福建茶葉出口香港金額達(dá)1.1億美元，約占福建茶葉出口的三分之一，比增74%。為進(jìn)一步宣傳推介福建茶產(chǎn)業(yè)與茶品牌，推介會現(xiàn)場，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與華閩投資集團(tuán)公司舉行“閩茶文化展示中心”授牌儀式。至此，華閩投資集團(tuán)有限公司將作為閩茶在香港的常年銷售和展示窗口，促進(jìn)閩茶文化的對外交流。
據(jù)了解，華閩集團(tuán)與福建茶產(chǎn)業(yè)的合作歷史悠久，早在上個世紀(jì)八十年代，集團(tuán)旗下的有關(guān)貿(mào)易企業(yè)主營福建茶葉轉(zhuǎn)口貿(mào)易，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地。今天國際貿(mào)易仍然是重組后的省旅游集團(tuán)六大核心業(yè)務(wù)板塊之一，集團(tuán)旗下的福建旅游貿(mào)易實(shí)業(yè)有限公司，年出口額超兩億美元，在省內(nèi)流通型外貿(mào)企業(yè)中名列前茅。此番，在華閩投資集團(tuán)設(shè)立“閩茶文化展示中心”，設(shè)置福建知名茶企樣品柜，展示品牌茶葉及茶衍生產(chǎn)品、宣傳資料等，并擇機(jī)成立閩茶推廣專家委員會，負(fù)責(zé)閩茶文化產(chǎn)品的策劃和頂層設(shè)計(jì)，將進(jìn)一步促進(jìn)閩茶在香港地區(qū)的展示。
華閩（集團(tuán)）有限公司總經(jīng)理丁炳華致辭（李永貴 攝）
華閩（集團(tuán)）有限公司總經(jīng)理丁炳華表示，通過本次推介交流活動，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的支持和幫助下，華閩集團(tuán)希望能與福建各品牌茶企攜手，在茶葉貿(mào)易及創(chuàng)新茶產(chǎn)品開發(fā)方面建立合作關(guān)系，促進(jìn)福建與香港的茶葉經(jīng)貿(mào)與茶文化交流，并通過香港加快閩茶走向‘一帶一路’沿線國家，實(shí)現(xiàn)互利共贏，為福建省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和閩港融合發(fā)展、為福建高質(zhì)量發(fā)展落實(shí)趕超做出積極的貢獻(xiàn)。
以茶為媒，以茶會友，以茶言商，以茶傳道。去年香港專場推介會的開展為閩港兩地茶葉貿(mào)易友好合作奠定了良好開端。今年，借助第十一屆香港國際茶展契機(jī)，福建茶葉企業(yè)與香港茶葉貿(mào)易企業(yè)再次進(jìn)行貿(mào)易洽談，積極促成項(xiàng)目合作。
茶企進(jìn)行項(xiàng)目簽約（李永貴 攝）
在推介會現(xiàn)場，華祥苑茶業(yè)股份有限公司與奧農(nóng)有限公司、福建茶葉進(jìn)出口公司與思錀有限公司、福建譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司與華山茶業(yè)貿(mào)易公司、福建正山堂有限公司與長嘉集團(tuán)有限公司、福建洲源貿(mào)易有限公司與合同會社華穗、福建省安溪縣素全茶葉研究所與山崎投資有限公司、福建省湖山堂茶業(yè)有限公司與香港斯華特國際集團(tuán)有限公司、安溪縣龍涓內(nèi)灶茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社與益廣發(fā)展有限公司、福建省安溪縣華源茶業(yè)有限公司與瑞豐德永集團(tuán)分別簽訂合作協(xié)議。
據(jù)主辦方初步統(tǒng)計(jì)，“清新福建·多彩閩茶”2019年閩茶海絲行香港站系列活動期間，福建茶企共簽訂3.8億元人民幣意向合同。?
值得一提的是，為了盡可能地達(dá)到精準(zhǔn)推介的效果，主辦方還特別在推介會前后分別針對高端精英及青年才俊舉辦兩場專場活動。
參展茶企向香港青年才俊推介福州茉莉花茶（李永貴 攝）
其中，高端精英專場活動以推介中高端品牌茶為主，結(jié)合茶藝表演、嘉賓品茗等方式，向嘉賓們一一介紹我福建不同類型的茶葉特點(diǎn)和最佳沖泡方法，以期引領(lǐng)香港茶葉消費(fèi)潮流，打響福建省茶葉品牌。
“以前對閩茶的認(rèn)識大多局限于紅茶方面，今天通過現(xiàn)場展示的方式，讓我對閩茶的品類及沖泡方法有了一個更直觀、全面的的了解，我想以后我會嘗試消費(fèi)更多品類的閩茶?！?高端精英專場活動參與者林先生表示。
香港高端精英及青年才俊一同品茗（李永貴 ?攝）
不同于高端精英專場活動，青年才俊專場活動則由華祥苑、八馬、品品香、春倫等福建代表茶企負(fù)責(zé)人親自沖泡適合青年人口味的茶葉，讓參與嘉賓親自體驗(yàn)不同品類閩茶的沖泡和品鑒。期間，穿插中西融合、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活結(jié)合的茶藝表演，為香港青年精英提供全新的沉浸式茶事體驗(yàn)。
“將茶文化與茶道、茶香、茶器、茶花、茶藝、茶人茶事等元素結(jié)合，這是我們喜聞樂見的一種推介方式，也能讓促使我們更主動地去了解福建茶葉及茶文化?！鼻嗄瓴趴龌顒訁⑴c者黃先生表示。
“福建茶葉品類繁多，擁有深厚的歷史積淀和文化內(nèi)涵。本次專場活動希望通過茶文化與現(xiàn)代美好生活、現(xiàn)代文化創(chuàng)意的完美融合，向香港青年精英推介福建茶葉及茶文化，并引導(dǎo)香港青年通過品茶、論茶等洗心滌煩、陶冶情操，營造清靜恬淡的慢生活氛圍。”主辦方坦言，青年是祖國的希望、民族的希望。以“茶”為媒，將進(jìn)一步推動閩港青年在經(jīng)濟(jì)、文化、貿(mào)易、投資等方面的合作交流，同時提高香港年輕一代對祖國文化的認(rèn)同感。
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日前舉辦的2024(印尼)世界閩南文化節(jié)上，國家級非遺烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)省級傳承人陳兩固、市級傳承人林水田攜帶自己的茶品到現(xiàn)場進(jìn)行鐵觀音品鑒宣傳，贏得僑胞們的一片贊譽(yù)。
日前在印尼舉辦的世界閩南文化節(jié)上，傳承人攜當(dāng)家茶品亮相，茶企積極參與，安溪茶在國際舞臺上大放異彩
觀音鐵韻慰鄉(xiāng)愁 悠悠茶香凝僑情
泉州網(wǎng)9月20日訊 (融媒體記者 謝偉端/文 受訪者/供圖)日前舉辦的2024(印尼)世界閩南文化節(jié)上，國家級非遺烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)省級傳承人陳兩固、市級傳承人林水田攜帶自己的茶品到現(xiàn)場進(jìn)行鐵觀音品鑒宣傳，贏得僑胞們的一片贊譽(yù)。他們帶去的當(dāng)家茶品，被當(dāng)?shù)氐目鬃訉W(xué)院永久收藏。
記者了解到，此次活動是安溪縣茶產(chǎn)業(yè)積極走向世界的縮影。近些年來，安溪黨委政府與企業(yè)不斷將目光投向廣闊的國際市場，“觀音出?！闭尸F(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。
僑胞品飲慰藉鄉(xiāng)愁的安溪鐵觀音
林水田： “僑胞盛贊，這是‘家鄉(xiāng)的氣息和小時候的味道’!”
據(jù)國家級非遺烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)市級傳承人林水田介紹，此次被選中參加這一重大活動，有多重原因。一方面，福建省安溪幔陀茶業(yè)有限公司作為福建老字號企業(yè)，自林燕愈(號幔陀)創(chuàng)茶號以來已傳承十代人，歷經(jīng)200多年，有深厚的歷史底蘊(yùn)。他本人作為非遺傳承人，常年堅(jiān)守安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作工藝。另一方面，此次一同被選中的還有中國制茶大師、福建省非遺項(xiàng)目烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)傳承人陳兩固。他們二人分別代表著安溪鐵觀音主產(chǎn)區(qū)的“南線”和“北線”。
林水田帶去現(xiàn)場的是一款采用傳統(tǒng)工藝制作的安溪鐵觀音?；顒蝇F(xiàn)場，熱鬧非凡。兩場活動，每場都吸引了數(shù)千僑胞前來參加。他們從四面八方趕來，只為了能在異國他鄉(xiāng)品嘗到那一口熟悉的家鄉(xiāng)味道。林水田則忙碌地穿梭在人群中，為僑胞們泡茶。林水田回憶起僑胞們品飲安溪鐵觀音的場景，“這是來自家鄉(xiāng)的氣息”“小時候的味道”，他們感慨萬千。有些老華僑更是對這款茶愛不釋手，續(xù)杯七八次仍意猶未盡。他們的眼神中充滿了感動和回憶，仿佛回到了遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)，回到了那片熟悉的茶山。
林水田告訴記者，很久以前，他的族人就來到印尼經(jīng)營烏龍茶。他們將安溪的烏龍茶介紹給當(dāng)?shù)氐娜藗?，讓更多的人了解和喜愛上了這種獨(dú)特的飲品。隨著時間的推移，安溪鐵觀音在印尼逐漸站穩(wěn)了腳跟，成為當(dāng)?shù)夭枞~市場的重要力量。印尼僑胞很多之前都喝過安溪鐵觀音，對安溪鐵觀音文化非常認(rèn)可。這種認(rèn)可，不僅僅是對茶葉品質(zhì)的贊賞，更是對家鄉(xiāng)文化的一種眷戀和傳承。
林水田請臺灣老作家陳益源品鑒茶葉
在活動現(xiàn)場，還有一位特殊的客人——臺灣的老作家陳益源。他被林水田帶來的飽含情誼的茶深深感動。陳益源誠摯地邀請林水田到臺灣去交流，分享鐵觀音制作技藝和茶文化。他認(rèn)為，這種交流可以促進(jìn)兩岸的融合發(fā)展，讓更多的人了解和喜歡上中華傳統(tǒng)文化。同時，陳益源也表達(dá)了自己想到安溪茶山走走的愿望。
陳兩固： 在品茶交流中感受僑胞故土情深
中國制茶大師、國家級非遺烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)省級傳承人陳兩固帶去的兩款茶葉，各具特色。
女教師僑胞(左一)現(xiàn)場買茶
一款是野實(shí)，野實(shí)生長于野外自然環(huán)境之中，沖泡之后，茶湯金黃明亮，滋味醇厚回甘，帶有一種獨(dú)特的山野氣息。僑胞們品嘗時，都不禁發(fā)出贊嘆聲，他們被這款從未喝過的好茶深深吸引。一位女老華僑，在印尼做老師，祖籍南安，已是第三代移民。她在品嘗后，被其獨(dú)特的口感和韻味所折服。當(dāng)場花30萬印尼盾(約139元人民幣)買了一泡，說要帶給印尼的親友品嘗。陳兩固被這位老華僑的熱情所感動，又送給她兩泡。另一款是市場主流的清香型安溪鐵觀音。這款茶以其鮮爽的口感和濃郁的香氣，贏得了僑胞們的喜愛。僑胞們品嘗后紛紛贊嘆：“從來沒有喝過這么鮮爽的茶!” 陳兩固在現(xiàn)場忙碌地為僑胞們泡茶，然而，無論他動作多么迅速，都來不及滿足僑胞們對這兩款好茶的渴望。
陳兩固與臺灣作家一起品茶交談
據(jù)陳兩固介紹，活動現(xiàn)場，僑胞們圍坐在他的周圍，一邊品嘗著美味的鐵觀音，一邊與陳兩固交流著。許多僑胞在品茶后，還與陳兩固合影留念，索要他的簽名。他們向陳兩固講述著他們先祖到印尼創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，以及現(xiàn)在的生活狀況。這些故事充滿了艱辛與奮斗，也充滿了對故鄉(xiāng)的思念和眷戀。在交流中，陳兩固感受到了僑胞們的親切與熱情。
陳兩固說，在印尼，還有一些國內(nèi)去做生意的老板。他們雖然身處異國他鄉(xiāng)，但對家鄉(xiāng)味道的鐵觀音依然情有獨(dú)鐘。他們紛紛加陳兩固微信，希望能夠隨時了解和品嘗到正宗的安溪鐵觀音。陳兩固認(rèn)為，這個活動對安溪鐵觀音在國外是一個很好的宣傳。通過這次活動，讓更多的人了解了安溪鐵觀音的獨(dú)特魅力。
據(jù)了解，在印尼期間，陳兩固捐贈的烏龍茶野實(shí)和林水田捐贈的安溪鐵觀音“問源”茶葉，同泉州市的工藝美術(shù)大師共10件作品，被捐贈給印尼阿拉扎大學(xué)孔子學(xué)院永久保存。
陳兩固(右四)和林水田(右五)與泉州的工藝美術(shù)大師在系列活動中合影留念
“觀音出海” 安溪茶在海外綻放
記者獲悉，近年來，安溪黨委政府與企業(yè)不斷將目光投向廣闊的國際市場。鐵觀音走向海外，逐漸成為眾多安溪茶企的新追求，同時也帶動了茶鄉(xiāng)的振興。
今年7月，以“茶和天下 共享非遺”為主題的茶文化交流活動在新加坡和馬來西亞舉辦。此次活動由中國茶葉流通協(xié)會會長王慶帶隊(duì)，旨在全方位展示中國茶的非遺風(fēng)采，大力推動中國茶文化在全球范圍內(nèi)的傳播。福建省中閩華源茶業(yè)有限公司是參與茶企之一?；顒由?，同時榮獲“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”與“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”雙重殊榮的安溪鐵觀音大放異彩，以其獨(dú)有的“觀音韻”征服眾人。金黃明亮的湯色、高雅悠長的香氣、醇厚甘鮮的滋味，深深打動了國際友人的心，他們紛紛對中國茶文化表示出由衷的喜愛。這無疑是中國茶文化在國際舞臺上的一次重大成功推廣，也是安溪鐵觀音這一非遺瑰寶在全球范圍內(nèi)的華麗綻放。
今年8月，福建省代表團(tuán)前往日本進(jìn)行訪問，八馬茶業(yè)受邀作為優(yōu)秀茶企代表隨行，參加由省政府主辦、省文化和旅游廳承辦的“清新福建”(沖繩)文化旅游推介等活動，并同步舉辦“非遺八馬·世界共享”高端中國茶全球品鑒會第114站活動?；顒蝇F(xiàn)場，八馬高端中國茶全球推廣首席大使姜雨桐通過精湛的茶藝表演，向海外友人展示中國茶文化的風(fēng)韻與魅力，彰顯了中國豐富的茶文化遺產(chǎn)與非遺技藝，海外友人品鑒好茶后紛紛點(diǎn)贊。據(jù)了解，近年來，該茶企接連受邀亮相聯(lián)合國總部、聯(lián)合國糧農(nóng)組織總部、中國駐美大使館，向世界展示中國非遺茶文化的魅力，傳遞“茶和天下”的美好愿景。截至目前，該茶企已為30個國家、80座城市，192國賓客帶去了傳承千百年的非遺茶香，有效促進(jìn)了中外文化經(jīng)濟(jì)的交流合作，搭建起中外人民溝通的橋梁。
這些茶企積極開拓國際市場、拓寬合作領(lǐng)域，是安溪縣茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、積極走向世界的縮影。安溪縣產(chǎn)茶至今已有1000多年的歷史。茶香遠(yuǎn)播海外，早在宋元時期，隨著泉州港的興起，安溪茶就作為重要的出口商品走向世界，遍及東南亞、西非、北非等國家和地區(qū)。近年來，安溪縣搶抓共建“一帶一路”機(jī)遇，大批茶企紛紛走出國門，把營銷網(wǎng)點(diǎn)開到法國、德國、美國、加拿大、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)。
眾多茶企“走出去”，安溪鐵觀音品牌“組合拳”保駕護(hù)航。安溪先人一步，在46個國家注冊了“安溪鐵觀音”商標(biāo)。政府以整體品牌在海外注冊，并出臺一系列扶持政策，在協(xié)助企業(yè)獲得海外食品綠色認(rèn)證、鼓勵茶企赴海外設(shè)分支機(jī)構(gòu)等多個方面為企業(yè)助力。質(zhì)量安全是茶業(yè)永續(xù)發(fā)展的生命線。近年來，安溪先后組織全縣近千家企業(yè)，培訓(xùn)美國USDA、歐盟BCS等最新認(rèn)證知識，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量。此外，該縣還注重鐵觀音茶文化推廣，鼓勵企業(yè)將茶文化元素融入銷售過程。
與此同時，近年來，安溪縣委、縣政府通過中法文化論壇、“閩茶海絲行”及安溪主導(dǎo)的“中國茶、絲路行”等活動，展示茶文化、打造茶品牌、引領(lǐng)茶消費(fèi)，用茶的視角和語言講述中國好故事，傳播中國好聲音。
業(yè)內(nèi)人士表示，隨著高質(zhì)量共建“一帶一路”的推進(jìn)，安溪鐵觀音將延續(xù)絲綢之路文化的歷史情緣，依托千年的茶文化積淀形成的文化自信，成為全球愛茶人心中的“中國符號”。
來源：泉州晚報(bào)
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金秋十月，是安溪鐵觀音秋茶大量采摘上市的時節(jié)。其獨(dú)特的“觀音韻”、“蘭花香”，引得眾人紛紛前來安溪尋一縷“秋香”。
10月10日，由京東、安溪縣茶業(yè)管理委員會主辦，八馬茶業(yè)股份有限公司承辦的“中國茶品牌發(fā)展峰會(安溪鐵觀音)暨2020京東超市秋茶節(jié)啟動儀式”成功落下帷幕。
安溪縣領(lǐng)導(dǎo)、京東集團(tuán)高管、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家學(xué)者、安溪茶企負(fù)責(zé)人等嘉賓匯聚一堂，開啟秋茶豐收的序幕，形成了此次“共話安溪鐵觀音未來”的深度對話。
“2020京東超市秋茶節(jié)”、“八馬茶業(yè)安溪鐵觀音茶王賽”啟動儀式
活動期間，茶界專家及企業(yè)代表圍繞安溪鐵觀音升級轉(zhuǎn)型等問題進(jìn)行解讀與探討，分別以“好茶園、好茶葉、好產(chǎn)品、好市場”四個角度的茶品牌發(fā)展基石為題展開演講。
好茶園、好茶葉
安溪鐵觀音有助于抗衰老
國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專家組成員、福建省農(nóng)科院茶葉研究所所長、研究員尤志明在現(xiàn)場演講中多次強(qiáng)調(diào)，好茶園造就茶葉好品質(zhì)。安溪縣實(shí)施全域生態(tài)化、栽培綠色化、監(jiān)管全程化，從源頭開始把控安溪鐵觀音的質(zhì)量安全，不僅為福建茶產(chǎn)業(yè)打造好茶園樹立了典范，也進(jìn)一步提升茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。
安溪鐵觀音的持續(xù)熱銷，除了因其香氣、韻味給消費(fèi)者帶來的舒適度外，還在于它的保健功效。福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院院長、博士生導(dǎo)師、教授林金科在現(xiàn)場通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，為我們揭示了安溪鐵觀音對于衰老相關(guān)的神經(jīng)退行性疾病的預(yù)防作用。據(jù)介紹，安溪鐵觀音能夠保護(hù)神經(jīng)元、促進(jìn)神經(jīng)突生長，可用于預(yù)防阿爾茨海默病、帕金森病、肌肉萎縮性側(cè)索硬化癥等疾病的研究。
國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專家組成員、福建省農(nóng)科院茶葉研究所所長、研究員尤志明
福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院院長、博士生導(dǎo)師、教授林金科
好產(chǎn)品、好市場
安溪鐵觀音持續(xù)熱銷
健康是未來消費(fèi)市場的強(qiáng)大驅(qū)動力。茶為健康飲品，茶與健康的研究也成為了國際熱點(diǎn)。安溪鐵觀音所具備的保健功效，或?qū)⒊蔀橄乱粋€銷量增長點(diǎn)。安溪鐵觀音銷量的增長，離不開好產(chǎn)品與好市場。
八馬茶業(yè)通過成功打造爆款單品賽珍珠鐵觀音，進(jìn)一步打響了安溪鐵觀音的知名度;而安溪縣率先進(jìn)入電商市場，與京東等平臺達(dá)成深度合作，更是讓安溪鐵觀音線上線下雙開花。圍繞安溪鐵觀音創(chuàng)新營銷等問題，八馬茶業(yè)股份有限公司董事長王文禮、京東零售集團(tuán)干貨食品部總經(jīng)理王曉軍在現(xiàn)場進(jìn)行大量干貨的分享與解讀。
八馬茶業(yè)股份有限公司董事長王文禮
京東零售集團(tuán)干貨食品部總經(jīng)理王曉軍
政企聯(lián)結(jié)為茶葉保駕護(hù)航
安溪鐵觀音秋茶質(zhì)價(jià)同升
茶葉質(zhì)量安全是安溪鐵觀音的生命線?；顒悠陂g，八馬茶業(yè)、云嶺茶業(yè)、中閩華源茶業(yè)、劉金龍茶業(yè)等安溪茶企代表與京東代表共同啟動了“中國茶品質(zhì)聯(lián)盟·安溪鐵觀音”。
“中國茶品質(zhì)聯(lián)盟·安溪鐵觀音”啟動儀式
得益于安溪縣委、縣政府在安溪鐵觀音生態(tài)、品質(zhì)、品牌等建設(shè)戰(zhàn)略上的深耕細(xì)作，以及廣大安溪茶企茶農(nóng)對茶葉品質(zhì)的堅(jiān)守，安溪縣已連續(xù)11年位居全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位，安溪鐵觀音連續(xù)5年蟬聯(lián)全國茶葉類品牌價(jià)值首位，2020年品牌價(jià)值達(dá)1426.86億元。
秋茶是一年當(dāng)中安溪鐵觀音的上品。秋季日照時間短，晝夜溫差大，云霧較多，使得茶葉能夠最大程度地保持茶葉的香氣?；顒蝇F(xiàn)場的諸位專家紛紛對今年的安溪鐵觀音秋茶品質(zhì)表示認(rèn)可。
八馬茶仙子茶藝表演
據(jù)了解，截至目前，安溪鐵觀音秋茶產(chǎn)量同比去年增長約15%，并呈現(xiàn)質(zhì)價(jià)同升的良好態(tài)勢。
首個茶產(chǎn)業(yè)研究院落地
助力產(chǎn)業(yè)升級
當(dāng)日，還舉行了“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”簽約暨揭牌儀式。
“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”簽約儀式
“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”揭牌儀式
2020年，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院啟動建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，并計(jì)劃于今年建設(shè)10家產(chǎn)業(yè)研究院，而“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”就是首家。
“茶業(yè)是福建特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn)?！备＝ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長、博士余文權(quán)介紹，通過對茶企硬實(shí)力、科研團(tuán)隊(duì)、社會效益等方面的臻選，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院最終與八馬茶業(yè)共同發(fā)起成立“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”，以助力閩南烏龍茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打通茶業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”，實(shí)現(xiàn)振興茶業(yè)、繁榮農(nóng)村、致富茶農(nóng)的使命。
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長、博士余文權(quán)
八馬茶業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，長期以來堅(jiān)持以科技創(chuàng)新帶動發(fā)展，建立從茶園到茶杯的“全程可追溯體系”。目前，從茶葉種植、加工，到物流、銷售、管理，八馬制訂的標(biāo)準(zhǔn)化體系超過30項(xiàng);在服務(wù)領(lǐng)域規(guī)范了110多項(xiàng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。同時，八馬茶業(yè)也致力于將先進(jìn)的種植及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)推廣到中國各個產(chǎn)茶區(qū)，讓每一款好茶都能走出深山。
茶葉是我國的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是茶區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)，也詮釋著“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)發(fā)展理念。護(hù)好生態(tài)、做好品質(zhì)、打好品牌，安溪縣打造從茶園到茶杯看得見的健康飲品，讓消費(fèi)者喝上放心買好茶、安心喝好茶，讓人民共享美好生活。
