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福建名茶都有哪些

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福建產(chǎn)什么茶?福建名茶都有哪些?

產(chǎn)于福建的名茶是什么茶?

福建省是多茶類產(chǎn)區(qū),有一千多年的茶葉歷史、茶文化,是烏龍茶、紅茶、白茶的發(fā)源地,是烏龍茶之鄉(xiāng)、白茶之鄉(xiāng);武夷巖茶、大紅袍、鐵觀音、白毫銀針、工夫紅茶揚(yáng)名中外,福建茶葉在世界上占有極為重要的地位。

1、鐵觀音 鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。而在臺(tái)灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。這與福建鐵觀音茶的概念有所不同。


2、武夷巖茶?產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。?

武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。?

武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口 ,回味無(wú)究。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏?ài),曾有“百病之藥”美譽(yù)。?

武夷大紅袍,是中國(guó)名苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者,堪稱國(guó)寶。在早春茶芽萌發(fā)時(shí),從遠(yuǎn)處望去,整棵樹艷紅似火,仿佛披著紅色的袍子,這也就是大紅袍的由來(lái)。

武夷大紅袍的產(chǎn)地在福建省武夷山市——武夷山北部天心巖下天心庵之西的九龍窠。山壁上有“大紅袍”三個(gè)朱紅色大字,是朱德題刻的。該處海拔600多米,四季氣候溫和。山間溪澗飛流,云霧繚繞。土壤都是酸性巖石風(fēng)化而成。正是適合茶樹生長(zhǎng)的好地方。


3、福建白茶?主要茶區(qū)產(chǎn)地為閩北的政和、和閩東的福鼎等縣。福鼎原為主要白茶產(chǎn)區(qū),解放后主要生產(chǎn)制造紅茶、綠茶,近年來(lái),因福建白茶的保健功效及藥用價(jià)值逐步被認(rèn)可,根據(jù)市場(chǎng)的需要恢復(fù)一部分白茶生產(chǎn)。以上兩縣,不但是福建白茶產(chǎn)區(qū);也是福建茶葉主要產(chǎn)區(qū),這和其自然環(huán)境適宜于茶樹生長(zhǎng)分不開的。?

白毫銀針產(chǎn)于福建北部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長(zhǎng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。白茶味溫性涼,能健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。


4、武夷紅茶 武夷山紅茶是全發(fā)酵紅茶,主要出產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶,是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,亦稱“紅茶鼻祖”,迄今已有400多年歷史。作為曾經(jīng)英國(guó)皇室喜愛(ài)的紅茶,武夷紅茶在國(guó)際上受到廣泛的關(guān)注。

由于桐木關(guān)終年云霧繚繞,雨量充沛,氣候溫潤(rùn)。特別春茶季節(jié),常遇綿綿雨天,日照極少,故此地采摘的茶鮮葉大部分要加溫萎凋。當(dāng)?shù)厮蓸浔姸?,用于燒火的燃料都是松柴,因此鮮葉在萎凋時(shí),吸足了松脂味。在烘干過(guò)程中,仍將發(fā)酵茶葉攤在竹篩中,放在吊架上干晾或烘烤,下面還用松柴燃燒烘烤,茶葉更進(jìn)一步吸收松脂味。制好的正山小種茶葉,具有條索肥壯,緊結(jié)圓直,色澤烏光油潤(rùn)的外形特征。茶湯棕紅色,茶湯則具有濃醇的桂圓湯味。


5、福建茉莉花茶 主產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū),它選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。在福建茉莉花茶中,最為高檔的要數(shù)茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶樹品種作為原料,使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的制作工藝特別精細(xì),生產(chǎn)出的成品外形毫多芽壯,色澤嫩黃,香氣鮮濃,純正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。

關(guān)于茶的紀(jì)錄片有哪些?

馬上就是春節(jié)長(zhǎng)假了,沒(méi)有出游計(jì)劃的小伙伴,是不是感覺(jué)宅家七天,簡(jiǎn)直暗無(wú)天日……


我們特意為大家出了一招,讓你既放松又可以漲知識(shí)的度假方法——欣賞茶類紀(jì)錄片!


不用成群結(jié)伙,自己一人也可靜靜觀看;不用按部就班地入座茶席,隨便窩在一處就開始享受;玻璃杯沖泡一杯茶,影片看累了就加加水,看看杯中茶葉搖曳放松眼睛。


聽(tīng)我這么一說(shuō),是不是心動(dòng)?一起看看都有哪些推薦的紀(jì)錄片吧!


《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》


由浙江農(nóng)林大學(xué)漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地、美國(guó)肯尼索州立大學(xué)孔子學(xué)院聯(lián)合美國(guó)佐治亞州公共電視臺(tái)共同制作的紀(jì)錄片《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》。


《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類”、“茶的養(yǎng)生”、“中國(guó)茶文化”、“中國(guó)茶在美國(guó)”。



攝制組在浙江農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行大量的采訪、取景、拍攝,浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽專門組織了一批茶文化學(xué)者、科研專家對(duì)紀(jì)錄片腳本進(jìn)行反復(fù)修訂,使紀(jì)錄片呈現(xiàn)給觀眾的既有茶園紀(jì)實(shí),又不乏專家采訪;既有茶館、藥房中的市井百態(tài),又有儒釋道三教的茶道哲思。


并且在2017年6月11日,這個(gè)紀(jì)錄片獲得六項(xiàng)艾美大獎(jiǎng):最佳燈光獎(jiǎng),最佳劇本獎(jiǎng),最佳剪輯獎(jiǎng),最佳攝影攝像獎(jiǎng),最佳導(dǎo)演獎(jiǎng),最佳紀(jì)錄片題材獎(jiǎng)。


《茶,一片樹葉的故事》


茶,一片樹葉的故事》是由家喻戶曉的《舌尖上的中國(guó)》制作團(tuán)隊(duì),繼續(xù)打造的探尋世界茶文化紀(jì)錄片。



一共分為六個(gè)篇幅,每個(gè)篇幅50分鐘,分別從茶的種類、歷史、傳播、制作等角度完整呈現(xiàn)的關(guān)于茶的故事。


該片六集的主題詞分別為“土地與手掌的溫度”“路的盡頭”“燒水煮茶的事”“時(shí)間為茶而停下”“故鄉(xiāng),他鄉(xiāng)”以及“一碗茶湯見(jiàn)人情”。


《徽茶 AnHui Tea》


徽茶,即徽州茶,古徽州各縣有產(chǎn)?;罩莨欧Q歙州,轄有六縣,今除婺源屬江西上饒,績(jī)溪屬安徽宣城外都屬安徽黃山。


徽茶是以古徽州獨(dú)特的自然地理環(huán)境為基礎(chǔ)而形成的傳統(tǒng)茶葉系列。



由BTV拍攝的茶文化紀(jì)錄片《徽茶 AnHui Tea》,就是專門講述來(lái)自安徽的名茶。


整個(gè)紀(jì)錄片分兩集,第一集是黃山毛峰和六安瓜片,第二集是太平猴魁和祁門紅茶。


浙江大學(xué)公開課:茶文化與茶健康


這門公開課的主講人是王岳飛老師,他是浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng),茶學(xué)系副系主任,博士生導(dǎo)師,茶學(xué)博士,他從科學(xué)的方向?yàn)槲覀兘庾x茶。



公開課以傳統(tǒng)中華茶文化和現(xiàn)代茶科學(xué)研究為本體,詮釋了中華茶的起源、發(fā)展和傳播的歷史和其中體現(xiàn)出來(lái)的人文精神,并且在一個(gè)全新的背景下,用一個(gè)科學(xué)的視角來(lái)重新認(rèn)識(shí)茶的內(nèi)涵和健康價(jià)值。


王岳飛老師說(shuō)古論今、由淺入深、通俗易懂,融知識(shí)性、趣味性、科學(xué)性為一體,看完后,我們會(huì)在輕松、愉快的氛圍中獲得知識(shí)。


《茶葉之路》


由央視播出的茶葉紀(jì)錄片《茶葉之路》,以茶葉之路的興衰歷史為線索,向觀眾介紹這條以茶葉為主的貿(mào)易通道是如何興起的,以及隱藏在茶葉貿(mào)易之間的中俄兩國(guó)歷史命運(yùn)轉(zhuǎn)折。



中、俄、蒙三國(guó)選取了三名體驗(yàn)者,以他們的參與和視角尋訪茶葉之路的遺址遺跡、茶葉貿(mào)易的形式以及與茶葉有關(guān)的故事和民俗,帶領(lǐng)觀眾們重走這趟茶葉之旅,并不是真實(shí)的重走茶葉之路哦~


《日本茶道》


這個(gè)紀(jì)錄片是來(lái)自Begin Japanology系列,Begin Japanology是日本NHK World TV面向海外觀眾播放的英語(yǔ)系列節(jié)目,始播于2009年,每周一期,每期30分鐘,主要介紹日本文化和風(fēng)土人情等。


對(duì)日本文化好奇的人來(lái)說(shuō),該節(jié)目信息量豐富,是了解日本的窗口。



《日本茶道》這個(gè)紀(jì)錄片主要講述的就是日本茶道,它分為抹茶道與煎茶道兩種,是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事,原稱為“茶湯”,茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來(lái)的抹茶道,源自中國(guó)。


《茶葉之旅》


該紀(jì)錄片,紀(jì)錄冒險(xiǎn)家兼記者的西蒙·里夫前往東非,探訪英國(guó)國(guó)民飲料——茶葉背后的故事。


英國(guó)人每天要喝幾百萬(wàn)杯茶,卻鮮有人知道它們來(lái)自何方。意料之外的是,英國(guó)茶包內(nèi)的茶葉大多不是來(lái)自印度或中國(guó),而是來(lái)自肯尼亞的港口城市蒙巴薩。



從這里開始,西蒙沿著茶葉之路,在肯尼亞和烏干達(dá)尋訪采茶、打包和運(yùn)輸茶葉的工人們;和馬賽牧人一起喝茶聊天....


對(duì)于英國(guó)飲茶文化有興趣的同學(xué)可以一看哦~


《茶緣天下》


《茶緣天下》是中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)指導(dǎo)下,由香港健康衛(wèi)視拍攝制作的大型文獻(xiàn)紀(jì)錄片。


該片由茶學(xué)界泰斗,103歲的張?zhí)旄@先祟}字,旨在對(duì)整個(gè)茶行業(yè)進(jìn)行梳理,致力于尋找和展示世界上最好的茶。



本片從“茶緣”出發(fā),融情于茶,探秘千古茶事,讓普通觀眾通過(guò)此片,了解各地的茶品類、茶品牌、茶道以及風(fēng)格迥異的飲茶風(fēng)情。


《武夷山茶文化》


2007年10月,一個(gè)特殊的收藏儀式正在國(guó)家博物館舉行。這次被收藏的藏品,是產(chǎn)自福建武夷山的茶葉——大紅袍。將茶葉作為藏品,這對(duì)于專事收藏具有重大歷史文化價(jià)值藏品的國(guó)家博物館是前所未有的。


那么,大紅袍究竟是一種什么樣的茶,會(huì)受到如此的殊榮呢?



這個(gè)紀(jì)錄片就講述了武夷山的大紅袍、武夷巖茶的制作等文化,一共分為兩集,第一集《武夷問(wèn)茶》,第二集《萬(wàn)里茶路》,全方面帶我們走進(jìn)武夷山的茶文化。


《古茶之路》


《古茶之路》來(lái)自一檔汽車評(píng)測(cè)類節(jié)目《蘿卜報(bào)告》,他們駕駛汽車來(lái)到了一個(gè)熱情洋溢的地方,那就是云南的最南端——西雙版納自治州


在那里,他們?cè)谏搅种斜M情馳騁,走過(guò)了紅土和爛泥的非鋪裝路面;結(jié)識(shí)了當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng),聽(tīng)他們講述自己的故事;最后還有幸體驗(yàn)到了驚險(xiǎn)刺激的雨林越野摩托,并且將繼續(xù)前往西雙版納的西南方向——布朗山。



這個(gè)紀(jì)錄片與茶感覺(jué)有些不搭,但這是從另一個(gè)角度去看茶,他們就如同剛出生的孩童,因?yàn)闄C(jī)緣巧合,懵懂無(wú)知地接觸茶。


或許,它也為想要云南自駕游的你,提供了完美攻略~



《茶界中國(guó)》


由江蘇衛(wèi)視推出,節(jié)目歷時(shí)三年創(chuàng)作,行程三十萬(wàn)公里,尋中華茶脈,求匠心之道。


制作團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)中國(guó)11個(gè)省、市、自治區(qū)走訪到日本、英國(guó)、肯尼亞等茶葉原產(chǎn)地,第一次深度走訪中國(guó)茶葉最具代表性的原產(chǎn)地,奔赴海內(nèi)外,拍攝近百位茶人,從全新的角度來(lái)解讀茶葉,探尋茶葉最正宗的口感,為茶正本清源,展示中國(guó)的文化自信。


片名叫“茶界中國(guó)”,然而畫面幾分鐘便一轉(zhuǎn)到世界各地,非洲的肯尼亞、歐洲的英帝國(guó)……的確,茶文化由東方蘇醒,讓世界充滿敬意。而茶界本身便屬一界,怎能有國(guó)界之分呢?《茶界中國(guó)》把世界對(duì)茶的尊重與茶葉的絢麗靈魂,一 一道來(lái)。



當(dāng)然,關(guān)于茶的紀(jì)錄片不止上述所說(shuō)的這些,還有很多~我們愛(ài)茶必會(huì)習(xí)之,除了喝茶、讀茶書,觀看茶類紀(jì)錄片也是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)方法哦!


童靴們?nèi)绻泻眉o(jì)錄片,歡迎留言分享哦!


以下為視頻鏈接,請(qǐng)長(zhǎng)按復(fù)制后到瀏覽器打開觀看:


1、《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av9310650/?from=search&seid=5355636212448558867?


2、《茶,一片樹葉的故事》 鏈接:

https://www.360kan.com/va/Z85obXNx8ZEBDj.html


3、《 徽茶 AnHui Tea》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av2846545/?from=search&seid=16871383334356469485


4、《浙江大學(xué)公開課:茶文化與茶健康選段》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av2895298/?from=search&seid=16871383334356469485


5、《茶葉之路》鏈接:

https://www.360kan.com/va/Yc5laXNx82M3ED.html


6、《日本茶道》 鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av3356988/?from=search&seid=2447155513652086276


7、《BBC茶葉之旅》 鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av1285894/?from=search&seid=2447155513652086276


8、《茶緣天下》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av2340266/?from=search&seid=2447155513652086276?


9、《武夷山茶文化》 鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av6555021/?from=search&seid=2447155513652086276


10、《古茶之路》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av4739523/?from=search&seid=1198335886367685407


11、《茶界中國(guó)》鏈接:

http://www.iqiyi.com/a_19rrhdt8wt.html?vfm=2008_aldbd


本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自“懂茶帝”

紅茶有哪些品種?比較好喝的紅茶品牌是什么牌子?


中國(guó)是綠茶大國(guó),世界是紅茶的世界。在中國(guó),人們品飲最多的是綠茶,在世界上,最受歡迎的是紅茶。那么世界上、中國(guó)境內(nèi)都各自有哪些紅茶呢?



一、紅茶分類1、紅茶按照其加工的方法與出品的茶形大致可以分為以下幾類:

(1)小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時(shí)也是其他

紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來(lái)的。它分為正山小種和外山小種,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。正山小種:產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。外山小種:主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。

(2)工夫紅茶:工夫紅茶是紅茶界的主流,除福建的小種紅茶,幾乎國(guó)內(nèi)各紅茶產(chǎn)區(qū)的紅茶都屬工夫紅茶,地域分布很廣,比如常見(jiàn)的祁門紅茶、滇紅、英德紅茶、川紅等等,包括福建產(chǎn)區(qū)在內(nèi)的也有坦洋、白琳、政和工夫。因制作加工費(fèi)時(shí),工藝復(fù)雜,“工夫”因此而來(lái)。

(3)紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產(chǎn)地分布較廣,遍于云南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

(4)速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過(guò)現(xiàn)代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級(jí)顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。有時(shí)候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

(5)馬邊功夫:

1、馬邊功夫?yàn)榧t茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。

2、工藝差異紅茶工藝可總結(jié)為:萎凋---揉捻---發(fā)酵----干燥 但是,不同紅茶之間的工藝也存在差異小種紅茶工藝:萎凋----(熏松煙)----揉捻----發(fā)酵----干燥(熏松煙)----精制加工工藝工夫紅茶工藝:萎凋----揉捻----發(fā)酵----干燥----精制加工工藝紅碎茶工藝:萎凋----揉切----發(fā)酵----干燥

二、世界四大紅茶

1、祁門紅茶(中國(guó))祁門紅茶,簡(jiǎn)稱祁紅,是中國(guó)傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,出產(chǎn)于19世紀(jì)后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美譽(yù)。祁門紅茶依其品質(zhì)高低分為1~7級(jí),主要產(chǎn)于安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái),東至,黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn),主要出口英國(guó),荷蘭,德國(guó),日本,俄羅斯等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū),多年來(lái)一直是中國(guó)的國(guó)事禮茶。

2、大吉嶺紅茶(印度)大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5~6月的二號(hào)茶品質(zhì)為最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身份,三四月的一號(hào)茶多為青綠色的OP,二號(hào)茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和,適合春秋季飲用,也適合做成奶茶,冰茶及各種花式茶。其工藝是當(dāng)時(shí)正山小種的工藝者帶過(guò)去,并加以改造形成的。

3、錫蘭紅茶(斯里蘭卡)錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產(chǎn)于斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè),是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)較多的雨量(11月~次年2月),不利茶園生產(chǎn),所以以7~9月所獲得的茶品質(zhì)最優(yōu)。西側(cè)則因?yàn)槭艿较募荆?—8月)西南季風(fēng)送雨的影響,所產(chǎn)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收獲的最佳。

4、阿薩姆紅茶(印度)阿薩姆紅茶,產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶,茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。

三、中國(guó)紅茶品種

1、祁門紅茶:主產(chǎn)于安徽省祁門縣。用于制作祁門紅茶的有褚葉樹、柳葉樹、栗漆樹、遲牙葉、早牙種、大葉種、大柳葉樹和紫芽樹葉8個(gè)不同葉種的品種。茶湯湯色紅亮,入口醇厚、甘滑、回味明顯、葉底均勻、柔軟有光澤。茶香帶有自然的蜜香和花香,那似花、似果、似蜜的馥郁香氣被譽(yù)稱“祁門香”。

2、正山小種:“正山”指凡是武夷山中所產(chǎn)的茶,而武夷山附近所產(chǎn)的茶則稱“外山”。正山小種紅茶外形條索肥實(shí),色澤烏潤(rùn),茶湯湯色紅濃,香氣高長(zhǎng)帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

3、金駿眉:紅茶新貴,來(lái)源于正山小種。色澤烏褐,潤(rùn),略帶金毫,條索勻緊重實(shí),肥嫩?;ü沭ビ?,湯色金黃明亮,滋味甜鮮,回甘。葉底呈古銅色,肥嫩勻整。

4、英德紅茶:產(chǎn)于廣東省中北部的英德。干茶色澤烏潤(rùn)細(xì)嫩、湯色明亮紅艷、滋味醇香甜潤(rùn)、香氣濃郁純正,有特色香氣“花毫香”,香高持久。葉底紅軟均勻明亮。

5、滇紅:主產(chǎn)于滇西、滇南兩個(gè)區(qū)域,在云南的臨滄、保山一帶,屬于大葉種茶樹品種。滇紅外形肥碩緊實(shí)、湯色紅艷明亮、香高味濃。葉底紅嫩勻亮,均整。

6、川紅:四川省宜賓市生產(chǎn)川紅。茶樹多長(zhǎng)在較高的坡上,氣候溫和,降雨充足,適宜茶樹的生長(zhǎng)。川紅干茶色澤烏潤(rùn)均整秀麗、帶毫,香氣清爽無(wú)雜味,有獨(dú)特的花果香。茶湯紅且金黃,有甜潤(rùn)的蜜香。

7、寧紅:產(chǎn)于江西的修水、武寧、銅鼓三縣。寧紅味濃醇厚,茶湯紅艷明亮,杯邊有明顯地金圈,葉底勻嫩紅亮,干茶條緊細(xì)、油潤(rùn)勻凈,香氣馥郁持久。

8、宜紅:該紅茶品種產(chǎn)于湖北宜昌,主要的產(chǎn)區(qū)在宜昌和恩施兩個(gè)地區(qū)。宜紅紅茶的外形條索纖細(xì)緊結(jié)、條索均勻、帶有明顯的白毫。干茶色澤烏黑透黃,潤(rùn)澤度好,帶有獨(dú)特的蜜香。

9、閩紅:產(chǎn)于福建一帶。茶樹品種分為大茶和小茶兩種。干茶外形條索均勻,色澤烏黑而重實(shí)。茶湯湯色紅艷透亮、入口甘醇,茶湯稠稠有厚度。茶香四溢且有自然花香。

10、九曲紅梅:又稱九曲紅、紅梅茶等,產(chǎn)地位于杭州西湖及其周邊地域。干茶條索緊結(jié)、卷曲烏潤(rùn)。湯色紅且明亮,香氣高甜有花香,滋味醇甘有花香,葉底紅軟。

11、湖紅:可稱為“湘紅”。主要產(chǎn)于湖南省安化、邵陽(yáng)、瀏陽(yáng)等縣市。干茶隱有白毫,香氣清幽,條索緊結(jié)。茶湯湯色濃煙勻稱,有花棗香。除了以上幾種植物,中國(guó)紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅、霍紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、東江楚云仙紅茶等。



紅茶哪個(gè)品牌好喝?性比較高,比較好呢?

中國(guó)不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉.莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個(gè)茶品牌的茶好?

很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標(biāo)準(zhǔn),不同品牌茶,定位不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不同,對(duì)品質(zhì)的要求也就不同,好茶很多,但是要看標(biāo)準(zhǔn),品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一葉好茶來(lái)之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標(biāo)準(zhǔn),尋好茶這包含了初心夢(mèng)想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計(jì)茶,尋一葉中國(guó)好茶,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)模化,復(fù)制化以降低好茶的成本,為消費(fèi)者提供一葉好。

暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國(guó)好茶為宗旨,對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則:

1.非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。

夢(mèng)想起航,十年三千六百五十個(gè)日夜,一百二多萬(wàn)公里,環(huán)繞中國(guó)六十圈,萬(wàn)里苦尋,品茶無(wú)數(shù),只為尋找一葉中國(guó)好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。


暖莘茶對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn),有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過(guò)兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。


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