福建老茶王有限公司

歡呼吧！

鼓掌吧！

廈門又一大盛事落幕啦！

就是它

“海堤”杯第八屆海峽兩岸茶文化季

暨兩岸春茶茶王擂臺賽頒獎活動

圓！滿！收！官！

7月28日，“海堤杯”第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺賽（以下簡稱“茶王賽”）頒獎活動在廈門舉行。

近千茶商、茶農(nóng)、茶企代表、茶葉愛好者與專家學(xué)者，齊聚帝元維多利亞酒店。兩岸13個茶樣問鼎本屆“茶王賽”最高獎——“茶王”稱號，其中，大陸的“茶王”12個、臺灣茶“茶王”1個。

現(xiàn)場圖片

蒞臨頒獎活動的嘉賓分別有：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、福建省水利廳原廳長楊志英，福建省文化廳原副廳長莊晏成，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長黃國才，冠名商中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄，臺灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社創(chuàng)會理事長林育丞，海峽導(dǎo)報社社長、福建日報廈門記者站站長林世雄，海峽導(dǎo)報社副總編吳建忠，大田縣茶業(yè)局局長陳益存，海滄區(qū)石室書院負(fù)責(zé)人柯晶婷，泉州茶文化研究會會長陳文山，福建省收藏家協(xié)會副會長丁建南，泉州茶文化研究會秘書長汪速清，臺灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社郭雅淳，臺灣兩岸實業(yè)有限公司董事會主席、鉑之爵主持學(xué)院榮譽(yù)院長吳序儂，臺灣新住民黨副主席暨芊秀，臺灣云林縣政府顧問郭庚輝，臺商協(xié)會思明區(qū)總干事陳村金，福建省水仙茶聯(lián)盟主席楊廷生。

據(jù)介紹，本屆“茶王賽”于今年3月份開始茶葉征集，參賽品種分為烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶和黃茶六大類。大陸與臺灣兩個賽區(qū)共4000多個茶樣參賽，其中臺灣茶樣超過1000個，規(guī)模為歷年之最。值得一提的是，今年6月份，主辦方專門率團(tuán)隊走進(jìn)臺灣尋找優(yōu)質(zhì)茶樣，來自臺灣的茶樣，不僅有阿里山茶產(chǎn)區(qū)，臺北、臺中、高雄、苗栗、臺南、嘉義等地也積極送樣參賽。

7月9日至11日，兩岸十幾位專家在廈門石室禪院中的石室書院對茶樣進(jìn)行審評。經(jīng)過嚴(yán)格的“盲評”，最終評出6大類、20多個專項的“茶王”、金獎、銀獎和優(yōu)質(zhì)獎。

鑫隆茗董事長許宏明主持獲獎茶王的品鑒會

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長楊志英在頒獎活動中表示，今年獲獎的茶王能夠享受主辦方提供的一系列優(yōu)惠政策。他們參加今年的“98茶博會”將獲得展位費補(bǔ)貼。同時主辦方也透露，第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺賽，將在“98茶博會”期間啟動。

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主辦方還在本屆參賽茶獲評的“茶王”中進(jìn)行抽獎，武夷山瑤珍茶葉有限公司的水仙“茶王”劉芳成為“幸運(yùn)者”，將參加由海峽導(dǎo)報主辦的“海峽兩岸中秋博餅王中王決賽”。

本屆茶王賽由海峽導(dǎo)報攜手海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建日報社、臺灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、臺灣中華茶聯(lián)、泉州茶文化研究會、廈門茶葉協(xié)(學(xué))會主辦，中華名茶網(wǎng)、福建省收藏家協(xié)會、福建水仙茶聯(lián)盟、華夏酒報、大田縣茶業(yè)協(xié)會、安溪龍涓鄉(xiāng)錢塘村茶業(yè)技術(shù)協(xié)會等20多個組織協(xié)辦。

嘉賓致辭

活動現(xiàn)場

來了很多重磅嘉賓

對于這場活動

他們是這么說的——

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、原福建水利廳廳長楊志英:

兩岸茶界互補(bǔ)長短，合作空間廣

茶是國藝，茶葉是聯(lián)結(jié)兩岸的重要載體。通過茶葉合作，可以增加兩岸人民的情誼，共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。兩岸可以互補(bǔ)長短，合作空間廣闊。我們希望通過兩岸茶界的深入交流與合作，不斷提高茶葉的加工技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，帶領(lǐng)培育優(yōu)質(zhì)品牌和龍頭茶企，促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展。

海峽導(dǎo)報社社長、廈門海峽導(dǎo)報發(fā)展有限公司董事長、總經(jīng)理，福建日報廈門記者站站長林世雄：

“幕后英雄”的辛勞，成就專業(yè)比賽

今天我們歡聚一堂，共同見證第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺賽頒獎典禮。我記得去年我講過三個“最”：我們茶文化季是“最廣泛”的，去年有13個省，今年則增加到15個??；第二是“最專業(yè)”，邀請了十幾個全國頂級的茶專家；第三是影響“最深刻”，本屆“茶王”評比的三天，累積有三千多萬視頻瀏覽量。

我想講幾件事來表達(dá)我對“茶王賽”的感受，今年茶樣征集從三月開始，六月份截止后，還有人給我打電話說“沒趕上”。我只能說“明年趕早”，說明參與情況真的非常踴躍。也有人想“通融”獎項，但茶樣收來后就編號封存，全程“盲評”，連工作人員都不知道是哪家的茶，足以說明比賽公正公平公開?！安柰踬悺币搽x不開各方的支持，今年我們首次將茶葉評選搬到海滄石室書院舉辦，石室書院派出六十幾個志愿者、12部車，并購買了大量無影燈支持活動。茶半香初董事長陳春芬把自己的店關(guān)了，連一個小時2000元的茶藝表演也不接單，帶著員工來支持“茶王賽”,并且連續(xù)十幾天來支持活動，多天為了活動只睡4個小時。正是這些“幕后英雄”付出的辛勞，點點滴滴，成就了專業(yè)的比賽。

以茶為緣，以茶為媒，海峽導(dǎo)報希望通過“茶王賽”的平臺來架設(shè)橋梁。未來我們將進(jìn)一步走進(jìn)茶商、走進(jìn)茶企、走進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)基地，拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈和茶旅線路。組織茶商走“一帶一路”、走東南亞。希望兩岸茶商茶企們，繼續(xù)支持海峽兩岸茶文化季。

冠名商中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄：

“茶王賽”是兩岸茶界交流重要平臺

閩臺有著深厚的“五緣”關(guān)系，地緣相近、血緣相親、文緣相承、商緣相連、法緣相循。簡而言之，就是“兩岸一家親”。從2017年開始，作為世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下的國有企業(yè)，中茶廈門公司就開始贊助冠名海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽。

海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽作為兩岸茶葉界的重要交流平臺，對于促進(jìn)兩岸茶文化、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用，在海峽兩岸影響極大。作為活動冠名商，“海堤”茶也希望能同各位商家一起，營造積極有序的茶葉市場環(huán)境，為消費者提供更多安全健康高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。

臺灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社理事主席林育丞：

茶葉為媒的橋梁要架得更高更遠(yuǎn)

海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽辦了八屆，需要“永續(xù)經(jīng)營”下去。這個以茶葉為媒的兩岸橋梁，不僅要架起來，還要架得更高更遠(yuǎn)，讓兩岸茶界在技術(shù)層面能有更深的交流。

相關(guān)新聞

“茶王”火熱競拍 最高拍得9.8萬元

茶王賽頒獎活動中，“茶王”拍賣環(huán)節(jié)，歷來都是備受矚目，本屆茶王賽的拍賣會更是盛況空前。當(dāng)天的頒獎現(xiàn)場，各界愛茶人士齊聚一堂，共襄盛舉。茶王拍賣中，各路競拍者你來我往，一爭高下，拍賣現(xiàn)場氣氛熱烈。

各茶王均高價成交：這次李功耀送樣參賽奪得的大紅袍茶王的茶樣50克，被人以9800元拍走；大田縣瑞邊龍茶廠陳大顯參賽獲得金獎的大田美人茶的50克茶樣，被人以9.8萬元拍走；大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社參賽獲得大田高山紅茶茶王的茶樣50克，被人以9.8萬元競拍走；夷安大紅袍許珠娜參賽獲得巖茶肉桂茶王的茶樣50克，被人以2萬元拍走；平和縣豐留香茶葉商行張其榮參賽獲得白芽奇蘭茶王的50克茶樣，被人以2萬元拍走；福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司雷祖植參賽獲得白牡丹茶王的茶樣50克，被人以9800元拍走；十三制茶王俊杰參賽送樣獲得的臺灣茶茶王50克，被人以2萬元拍走。

大有智薈在現(xiàn)場進(jìn)行茶藝表演

獲獎茶王感言

武夷巖茶大紅袍茶王（李功耀）

這是行業(yè)的高水平盛事，我們新一代的茶人希望通過斗茶賽，將我們的好茶呈現(xiàn)給大家，也希望通過這個平臺讓大家認(rèn)識我們百年瑤珍號。“瑤珍號”始于清朝嘉慶年間，至今已經(jīng)有200個年頭了。這次很幸運(yùn)，我與夫人榮獲了“瑤珍夫妻雙茶王”，被稱為巖茶界的“神雕俠侶”。

武夷巖茶肉桂茶王（許珠娜）

武夷獨特的山水和氣候環(huán)境孕育了肉桂干茶。感謝主辦方，感謝各大媒體對賽事以及武夷巖茶的關(guān)注。參賽的作品都是今年的精髓，用心栽培出來的結(jié)果，要用心去呵護(hù)，用心去感受。參賽作品就像自己培養(yǎng)的孩子一樣，希望它們是優(yōu)秀的。

白芽奇蘭茶王（張齊榮）

我從事茶行業(yè)有30年了，從2017年開始陸陸續(xù)續(xù)參加了一些類似的比賽，第六屆海峽兩岸茶王擂臺賽獲金獎等等。我覺得也是上天在眷顧我們，我一直堅持做這一個品種的茶，堅持傳統(tǒng)的做法，堅持我們獨特的味道。

大田美人茶（陳大顯）

1994年臺灣同胞來我們這邊辦了兩個茶廠，當(dāng)時家兄在跟著學(xué)，也時常帶上我。那時起我便萌生了對茶的興趣，2009年我全心全意投入到茶里去。一開始接觸的是鐵觀音，2014年接觸到美人茶，第二年，鄰里就拿我的茶樣去比賽，結(jié)果還獲了獎，自此對自家的茶葉的品質(zhì)十分自信，開始研究怎么將茶做得更好，很多親友也加入進(jìn)來。

白牡丹茶王（雷祖植）

我們是畬族，從小就伴著茶山長大，這邊的山脈是太姥山麓的延伸，特定的地域、氣候，十分適合福鼎大毫茶的生長。我從2003年開始接觸茶業(yè)，2014年開始專門研究白牡丹等級的茶，這次帶來的茶樣是我6年研究的心血。這次榮獲“茶王”稱號，也是對我們付出的一種肯定。

大田高山紅茶茶王大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社

茶王都是地道的大田特產(chǎn)，通過多年的積累才能夠得到茶王。另外，通過海峽導(dǎo)報這個平臺，我們拍得9.8萬元的高價，我們一定不負(fù)消費者所望，爭取制作出更多的茶王。讓兩岸的愛茶人士都能夠前往大田享受開心喝茶的感受。

臺灣茶茶王十三制茶王俊杰

“茶王賽”給了茶農(nóng)學(xué)習(xí)的平臺。今年獲得臺灣茶“茶王”的“十三制茶”負(fù)責(zé)人王俊杰，來自臺灣阿里山石棹茶區(qū)。他的家族從1981年就開始專注制作臺灣高山烏龍茶，傳到他已經(jīng)是第三代。此前“十三制茶”多次參加“茶王賽”，今年終獲殊榮，王俊杰表示“很開心、很榮幸”，也頗為自信地表示，自家茶葉“氣味清香高雅，滋味鮮爽甘醇?！?/p>

太棒了?。?/span>

一起來為這些"茶王"們

瘋狂打call吧！

接下來，重頭戲！

經(jīng)過激烈比拼

7月9－11日

專家評審的公平?jīng)Q選

六大茶類“茶王”獲獎名單

公！布！啦！

臺灣茶

茶王

TW106十三制茶

金獎

TW109祥元茗茶

TW101懿鼎茶業(yè)

銀獎

TW113祥元茗茶

TW123恒誠農(nóng)場

TW115福建漳平生富農(nóng)場發(fā)展有限公司

優(yōu)質(zhì)獎

TW103淳之韻茶業(yè)

TW129臺茶聯(lián)合國際企業(yè)有限公司

TW107祥元茗茶

TW126張慈靜

TW110祥元茗茶

TW125張慈靜

TW112祥元茗茶

TW114福建漳平椿億農(nóng)場發(fā)展有限公司

TW116福建漳平生富農(nóng)場發(fā)展有限公司

TW117谷堤茶業(yè)

TW118名山正大

TW119茶博士綜合農(nóng)場有限公司

TW120茶博士綜合農(nóng)場有限公司

TW121茶博士綜合農(nóng)場有限公司

TW122茶博士綜合農(nóng)場有限公司

TW124依然茶業(yè)

TW108祥元茗茶

TW127林飄楓

TW128南靖乾龍茶葉事業(yè)合作社

TW111祥元茗茶

TW130恒誠農(nóng)場

TW131臺灣茶研有限公司

TW105淳之韻茶業(yè)

綠茶

金獎

L120江西會昌縣莊溪茶業(yè)專業(yè)合作社

銀獎

L118杭州徑山五峰茶業(yè)有限公司

L106江西省本無塵茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎

L111武平縣新礤春茶葉責(zé)任公司

L113武平縣新礤春茶葉責(zé)任公司

L122貴州省丹寨縣三泉茶業(yè)有限公司

美人茶

金獎

DF119大田縣瑞邊龍茶廠

DF111大田縣奇韜岬頂茶廠

銀獎

DF110大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所

DF117大田縣瑞邊龍茶廠

DF118福建省象山巖茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎

DF105云頂筑巢茶莊園東方美人茶

DF113心平茶廠

DF106芯仙茗堂東方美人茶?

DF109大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社

DF108大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司

DF114大田縣屏山鄉(xiāng)云霧生態(tài)茶葉專業(yè)合作社

DF115大田縣濟(jì)陽鄉(xiāng)上豐村廣宣茶廠

DF104云南茗日苑茶葉有限公司東方美人茶

DF121臺灣茶馥飄鄉(xiāng)制茶廠東方美人茶

清香鐵觀音

金獎

QT112感德高牌合作社

QT127港益茶葉有限公司

銀獎

QT110燦記傳承

QT119工鈦一品

QT121新春香韻茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎

QT109感德禎清香茶業(yè)有限公司

QT113好韻來茗茶

QT123鑫隆茗茶業(yè)

QT125泉州八閩茶業(yè)

QT126泉州翁山茶業(yè)

濃香鐵觀音

茶王

NT203泰宗味茶業(yè)

金獎

NT174肖朝遠(yuǎn)

NT201泰宗味茶業(yè)

NT204泰宗味茶業(yè)

銀獎

NT121知茗山房

NT130日榮香韻茶業(yè)

NT131劉春霞

NT156肖全龍

NT177秋香韻茶業(yè)

NT202泰宗味茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎

NT158谷駿蕓山

NT181秋濃茗茶

NT168陳玉珍

NT141李智遠(yuǎn)茶業(yè)

NT169肖齊鋒

NT176王堅忍

NT124李建勤

NT191敏月鴻茶業(yè)有限公司

NT193泉州八閩茶業(yè)

NT153廈門鈺祺茗茶業(yè)有限公司

NT120廈門市錦龍韻茶廠

NT133詹國珍

NT170安溪縣穎香馨茶葉專業(yè)合作社

NT175老磨功夫茶

NT178世信茶行

NT196洪陽花

NT199林月生

NT132春禮人茶行

NT152金恒峰茶葉合作社

NT162新春香韻茶業(yè)

巖茶大紅袍

茶王

YH245李功耀

金獎

YH257夷安大紅袍

YH119建陽天地和茶葉專業(yè)合作社

YH175楊冬蘋

YH186武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠

YH263武夷山武味茶業(yè)

YH243武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司

銀獎

YH267武夷山蘭袍茶業(yè)貿(mào)易有限公司

YH261武夷山巖樂茶業(yè)有限公司

YH273武夷山巖天下有限公司

YH188武夷山普祥茶業(yè)

YH138武夷山正茗茶業(yè)

YH128建陽天地和茶葉專業(yè)合作社

YH137武夷山望山巖茶廠

YH202溪呱茶業(yè)

YH201茗探茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎

YH109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司

YH250武夷山市貢樅生態(tài)茶葉有限公司

YH190武夷山市利客隆巖茶廠

YH210武夷山市千幽茶業(yè)有限公司

YH281林自然

YH147廈門新景茗茶

YH247劉芳

YH206葫呱巖茶廠

YH183柏匯茶業(yè)

YH278武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YH277葉偉峰

YH232眾品緣茗茶

YH251武夷山朱氏功夫茶業(yè)

YH265武夷山文珠茶業(yè)

YH274武夷山夷泡狀元茶業(yè)

YH238武夷山金奇茶葉有限公司

YH181武夷山大千茶業(yè)有限公司

YH171武夷牛欄坊

YH105建甌市鴻韻茶業(yè)

YH140王志浩

YH170武夷山市山水巖茶廠

YH104建甌市玉山緣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

YH168武夷山市半落巖茶廠

YH249武夷山陸羽興紅巖茶廠

YH135福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司

YH145武夷山市明昌茶廠

YH151思無暇茶葉

YH205廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

YH184肖全龍

YH259武夷山夷泡狀元茶業(yè)

YH218武夷山市紅山堂茶葉

YH174付明霞

YH246廈門茶古興茶業(yè)有限公司

YH162武夷山市忠恕合儒文化傳播有限責(zé)任公司

巖茶肉桂

茶王

YG212夷安大紅袍

金獎

YG113福建秋藝茶行

YG130王建平

YG182武益坊茶業(yè)

YG204武夷山人人茶業(yè)有限公司

銀獎

YG223活水泉茶業(yè)

YG211廈門泰尚穎貿(mào)易有限公司

YG157孫華寧

YG137九曲隆嘉巖茶廠

YG181武夷山市喬興巖茶廠

YG217一祥茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎

YG190方繁林

YG165武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠

YG146星古茗茶廠

YG210吳火平

YG218一祥茶業(yè)

YG194浦城縣大王山生態(tài)家庭農(nóng)場

YG197建甌市沁園春巖茶廠

YG184福建環(huán)興堂生態(tài)茶業(yè)有限公司

YG112方發(fā)松

YG189日泰茶業(yè)有限公司

YG185武夷山市茂林修竹茶葉店

YG109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司

YG160品百山巖茶業(yè)

YG167武夷山靜修堂茶莊

YG172輝翔茶業(yè)

YG188占崇陽

YG226武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YG187彭蔚赟

YG161詹朱祥

YG131武夷山市三月珍茗茶坊

YG102林清戀

YG151武夷山大千茶業(yè)有限公司

YG228武夷山市慧巖百茗茶業(yè)有限公司

YG205元會國茶

YG158孫華寧

YG123韻之閩茶葉店

巖茶水仙

茶王

YS199武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司?

金獎

YS143武夷山清木人生態(tài)茶業(yè)有限公司 游杰

YS177武夷山市茶發(fā)芽茶業(yè)有限公司

YS190武夷山巖樂茶業(yè)有限公司

YS117晟鑫茶葉

銀獎

YS136江燕燕

YS137九曲隆嘉巖茶廠

YS158武夷山普祥茶業(yè)

YS172廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

YS188茗探

YS195武夷山陸羽興紅巖茶廠

優(yōu)質(zhì)獎

YS110武夷山湘煜巖茶廠

YS105建甌市鴻韻茶業(yè)

YS149余國亮

YS162武夷山市國勝生態(tài)茶廠

YS181武夷山茂林修竹茶葉店

YS209積瑞祥茶業(yè)

YS147福建省建甌市富源茶廠

YS122交椅山茶業(yè)有限公司

YS126廈門新景茗茶

YS106建甌市鴻韻茶業(yè)

YS165谷駿蕓山

YS146江慶豐

YS144付明霞

YS150和是茶業(yè)

YS192活水泉茶業(yè)

YS204武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YS207奇茗巖茶廠

YS175建甌市百年烏龍茶廠

YS132巖岑生態(tài)茶葉

YS128望香來巖茶

YS113福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司

YS124巖樹茶業(yè)

白芽奇蘭

茶王

BY269平和縣豐留香茶葉商行

金獎

BY216平和縣茗狀元茶葉經(jīng)營部

BY185平和縣皇源茶葉有限公司

BY151春章茶業(yè)

BY153建彬茶行

BY275漳州匯春秋茶行

BY276平和縣天睿茶葉商行

銀獎

BY111平和縣奇蘭山茗茶

BY126天富茶莊

BY113漳州薌城區(qū)心歡茶葉店

BY174平和縣云山達(dá)岑家庭農(nóng)場

BY293平和縣漳南茶葉經(jīng)營部

BY221平和縣老燦茶葉店

BY289福建省平和縣彭巖山茶廠

BY244平和縣奇躍茶業(yè)

BY280平和縣閩畬茗茶

BY197平和縣天露茶廠

BY213平和縣陽奇茶廠

BY291平和縣奇香茶葉經(jīng)營部

BY148漳州御勝貿(mào)有限公司

BY180漳州市坤松茶業(yè)有限公司

BY290廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

BY266正尖山茗茶

BY193龍海市石碼天富茶莊

BY209平和縣彭臻茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎

BY104平和天一茶業(yè)

BY236平和縣利農(nóng)電子商務(wù)有限公司

BY107立耿茶葉

BY171平和縣石降塘茶業(yè)

BY136平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社

BY122平和縣久居茗茶茶行

BY128福建名峰商貿(mào)有限公司

BY140平和縣舍香茶業(yè)

BY183漳州市蘭語茶業(yè)有限公司

BY226御琯茗茶

BY204坤松閩南味

BY157雅好茶業(yè)

BY208漳州市閩芹山茶業(yè)有限公司

BY265平和縣正尖山家庭農(nóng)場

BY134平和九徽茶業(yè)有限公司

BY177漳州玉露食品科技股份有限公司

BY267漳州正尖山茶業(yè)

BY137平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社

BY294平和縣漳南茶葉經(jīng)營部

BY222平和縣老燦茶葉店

BY225平和閩鑫白芽奇蘭茶總廠

BY258嘉木奇葩茶業(yè)

BY239平和縣楊家茶業(yè)

BY272平和縣豐留香茶葉商行

BY252平和縣康莊茶業(yè)

BY254平和縣醇蘭茶業(yè)

BY124漳州皇蘭茶業(yè)有限公司

BY186水香韻厚

BY247平和縣白葉塘茶葉專業(yè)合作社

BY212平和縣逸香福茶葉加工廠

BY211廈門玉壺緣茶葉有限公司?

BY282平和縣華韻茶葉經(jīng)營部

BY162平和縣季達(dá)茶葉專業(yè)合作社

BY145漳州市毅龍農(nóng)產(chǎn)品有限公司

BY187平和縣至和茶業(yè)

BY243漳州御蘭馨生態(tài)茶業(yè)有限公司

BY165平和縣季達(dá)茶葉專業(yè)合作社

大田高山紅茶

茶王

DH128大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社

金獎

DH147朝陽茶廠

DH167大田縣草木緣茶業(yè)有限公司

銀獎

DH136大田縣靜美人茶葉店

DH137大田縣允宣茶業(yè)有限公司

DH110大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎

DH123大田橋都茶廠

DH121吳山鄉(xiāng)科山村榮旺茶廠

DH102大田縣西坑茶葉專業(yè)合作社

DH153大田縣大寨山茶廠

DH112大田縣岬頂茶廠

DH132御茗茶業(yè)

DH151大田縣瑞邊龍茶廠

DH152大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社

DH111大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所

DH105福建逢元茶業(yè)有限公司

DH107仙友茶業(yè)

DH116大田縣桉坑農(nóng)場

DH160大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社

DH157福建南方天山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

漳平水仙

茶王

ZP195大鴻茶業(yè)

金獎

ZP159朱美菊

ZP153漳平市茗鼎茶業(yè)有限公司

ZP129聰穎茶廠

ZP123林新木

銀獎

ZP201閩龍仙茶業(yè)

ZP158林新科茶廠

ZP120珠仙茶場

ZP179龍巖市兮品緣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

ZP155創(chuàng)新茗茶

ZP210中村有味道家庭農(nóng)場

ZP143華祺園茶業(yè)

ZP108陳啟光

優(yōu)質(zhì)獎

ZP164林顯福

ZP186東然茶園

ZP206御品茗茶

ZP218活水泉茶業(yè)

ZP161林龍承

ZP165何王壽

ZP185名青茶鋪有限公司

ZP147峰韻茶廠

ZP215陳福廣

ZP112梁新彩

ZP140新羅區(qū)老前輩茶葉店

ZP177漳平市仙茗茶坊

ZP202南山家庭農(nóng)場

ZP200沈達(dá)銘

ZP116陳甘宗

ZP110中輝茶場?

ZP182云虹茗香茶葉店

ZP133炳清水仙茶廠

ZP130成銘家庭農(nóng)場

ZP134漳平市昱謙日用品商店

ZP166漳平市珊紅茶業(yè)經(jīng)營部

ZP188漳平市德枝茶業(yè)有限公司

ZP199漳平市友珍茶行

ZP109蘭淑輝

紅茶

茶王H199茗探茶業(yè)

金獎

H198茗探茶業(yè)

H201茗探茶業(yè)

H245眾品緣茗茶

H214福建安溪詠梅茶葉專業(yè)合作社

銀獎

H217茗博坊茶業(yè)

H185周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司

H181廈門茗博坊茶業(yè)有限公司

H203溪呱茶業(yè)

H162意肆茶空間

H143大恒益茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎

H211廈門市大南山茶業(yè)有限公司

H218茗博坊茶業(yè)

H226廊峰韻

H232葉偉雙

H150武夷山國勝生態(tài)茶廠

H155一山一道

H240武夷山棵比茶業(yè)有限公司

H241武夷山天勤生態(tài)茶廠

H184湘西宏英茶葉合作社

H179廊韻紅

H151武夷山國勝生態(tài)茶廠

H184湘西宏英茶葉合作社

H123福州市晉安區(qū)亦茗茶莊

H154一山一道

H147壽寧縣茗瑞茶業(yè)有限公司

H153一山一道

H234谷駿蕓山

H146茗記于心

H196谷駿蕓山

H188李淑鳳

H195武夷山若惜茶葉

H227武夷山市家忠茶業(yè)

H221康溪茶業(yè)

H148廈門溪東灣茶業(yè)

H129武夷山巖天下茶葉有限公司

H180廈門茗博坊茶業(yè)有限公司

H133茶唐傳祺茶業(yè)有限公司

H135唐茶御飲牌紅茶

H220芯仙茗堂

H168福建一杯春茶業(yè)有限公司

H183保靖縣黃金村黃金單樅茶葉合作社

H212廈門市大南山茶業(yè)有限公司

H192文師傅茶葉

廣東普洱

茶王

GSP113云南勐海鴻中鴻茶廠

金獎

GSP115云南和氏壁茶業(yè)有限公司

GSP135王志偉

銀獎

GSP134王碧娟

GSP102御茗香茶業(yè)

GSP143柯達(dá)海

優(yōu)質(zhì)獎

GSP116楊沛基

GSP109楊朝麗

GSP131肖麗珠

GSP132王文良

GSP139劉建海

GSP110正園茶業(yè)貿(mào)易有限公司

GSP130陳文宇

GSP133王榕江

GSP137劉建德

GSP138劉亞川

GSP144陳火生

GSP147馬雄芝

GSP148劉金榮

GSP127陳火生

生普

茶王

SP117三春緣

金獎

GSP160昊志號

GSP163廣州天德茶業(yè)有限公司

銀獎

SP107廈門醇沁茶莊李麗紅

SP114三春緣

GSP157天德茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎

SP124探茗

SP112云南景福祥茶業(yè)有限公司

SP119品津閣

SP118品津閣

SP115三春緣

SP110云南景福祥茶業(yè)有限公司

GSP158昊志號

GSP159昊志號

SP109云南景福祥茶業(yè)有限公司

SP120福建茗人棠茶業(yè)

SP121樸茗如真茶業(yè)

SP123芯仙古茶

SP104迦百農(nóng)

SP106廈門醇沁茶莊李麗紅

GSP161廣州天德茶業(yè)有限公司

佛手

金獎

FS128永春縣天馬巖茶葉專業(yè)合作社

銀獎

FS102萬福韻茶業(yè)

FS108龍霞山茶葉專業(yè)合作社

優(yōu)質(zhì)獎

FS115永春春興茶廠

FS116永春蘇坑秀明茶廠

FS117瓊都茶行

FS119好享來茶行

白牡丹

茶王

B163福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司

金獎

B146寧德市南嶺農(nóng)業(yè)有限公司

B154積慶流香

銀獎

B104福建順茗道茶業(yè)有限公司

B175福鼎市譽(yù)帆茶業(yè)有限公司

B206周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司

優(yōu)質(zhì)獎

B136福鼎國南茶業(yè)有限公司

B174寧德市初心堂茶業(yè)有限公司

B112福鼎市西坑孔家茶業(yè)有限公司

B153福鼎市桷農(nóng)茶業(yè)有限公司

B123福鼎市春宸茶業(yè)

B132福鼎閩六都茶業(yè)有限公司

B150福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司

B172福鼎市鹿野苑生態(tài)白茶有限公司

B118寧德市益元茶業(yè)有限公司

B131福建公大瑞科茶業(yè)有限公司

B109福鼎市福瑞揚(yáng)茶業(yè)有限公司

B221劉冬紅

B139福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司

B182福鼎市長惜茶業(yè)有限公司

B126政和縣世發(fā)茶廠

白毫銀針

茶王

B120福建鼎白茶業(yè)有限公司

金獎

B137福鼎國南茶業(yè)有限公司

B183福建名茶茶業(yè)有限公司

銀獎

B199福鼎市閩翁茶業(yè)有限公司

B138福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司

B184福建天湖茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎

B180福建奇古枝茶業(yè)有限公司

B149福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司

B143福鼎潤古今白茶有限公司

B230三善水

B215廈門市大南山茶業(yè)有限公司

B217福鼎市長惜茶業(yè)有限公司

B179福建奇古枝茶業(yè)有限公司

B148福建福鼎市順緣茶業(yè)有限公司

壽眉

優(yōu)質(zhì)獎

B144福建周鼎興茶業(yè)有限公司

B168寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司

B169寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司

黃茶

優(yōu)質(zhì)獎

HC102平陽縣雪韻茶業(yè)有限公司

黑茶

優(yōu)質(zhì)獎

HE101湖南省白沙溪茶廠股份有限公司

永春水仙

優(yōu)質(zhì)獎

YCS101施華章

YCS102施華章

熟普

優(yōu)質(zhì)獎

SU102廈門金鎰號茶文化有限公司

SU101廈門金鎰號茶文化有限公司

SU103云南景福祥茶業(yè)有限公司

海峽導(dǎo)報記者 林靜嫻 林毅彬 吳語

實習(xí)生 莊鈞淯? 王鵬? 黃彤 /文 ? 沈威/圖

6月26—28日，“中茶杯”第十二屆國際鼎承茶王賽春季賽茶樣審評環(huán)節(jié)在位于杭州的中國茶葉學(xué)會和位于昆明的云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所同時舉行。由茶行業(yè)一批知名權(quán)威專家組成的審評專家組，分別在云南昆明、浙江杭州對全國范圍內(nèi)各茶企選送來綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、普洱茶、特種茶、再加工茶等多類型茶葉樣品進(jìn)行審評鑒定。在激烈的角逐之下，經(jīng)過嚴(yán)苛審評，優(yōu)中選優(yōu)，“茶王”正式誕生!

本次茶王賽由中國茶葉學(xué)會作為指導(dǎo)單位，由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司主辦。

昆明審評專家組。

杭州審評專家組。

鼎承茶王賽春季賽于3月29日正式啟動，覆蓋六大茶類，輻射全國18個產(chǎn)茶區(qū)，吸引了320余家企業(yè)報名參賽，收集了600多個審評茶樣，規(guī)模較往年增長114%，再創(chuàng)新高。其中紅茶、綠茶尤甚，占收樣總量的55%左右。此外，大賽以密碼審評的方式(審評前統(tǒng)一編號)，從茶樣條索、色澤、勻凈度、香氣、湯色、滋味、葉底等各個方面，對茶葉樣品進(jìn)行專業(yè)審評。

據(jù)了解，“中茶杯”被譽(yù)為“中國茶界奧斯卡”;“鼎承茶王賽”，是華巨臣傾平臺之力打造的賽事品牌，是茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標(biāo)桿賽事。“中茶杯”與“鼎承茶王賽”強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢疊加，以最權(quán)威的機(jī)構(gòu)、最專業(yè)的審評、最嚴(yán)格的檢測、最強(qiáng)勢的宣傳，打造茶行業(yè)頂尖年度評選賽事，樹立行業(yè)茶葉審評標(biāo)桿。十一年深耕，“中茶杯”國際鼎承茶王賽影響力輻射全國18個產(chǎn)茶省71個縣市。

大賽秉承“公平、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)”的原則，匯聚行業(yè)頂尖之力，選拔優(yōu)質(zhì)茶葉，力求以賽為媒，弘揚(yáng)工匠精神，精化產(chǎn)業(yè)市場，樹立產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿，指引市場消費，推動茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展!

“年度茶王”究竟花落誰家?獲獎茶品又有哪些呢?接下來我們?yōu)榇蠹乙灰唤視?排名順序不分先后。

黑茶組

特別金獎

廣西村姑茶業(yè)有限公司

村姑16103

廣西橫縣芊茗閣茶業(yè)有限公司

芊茗閣牌花香六堡茶

金獎

廣西橫縣芊茗閣茶業(yè)有限公司

芊茗閣牌參香六堡茶

梧州市天譽(yù)茶業(yè)有限公司

熹譽(yù)牌—T19103六堡茶

祁門縣祁名順輝茶葉專業(yè)合作

蘆溪安茶

廣西凌云一尖茶業(yè)有限公司

尖牌凌云白毫茶六堡茶散茶

廣西梧州芙葉茶葉股份有限公司

芙葉 F2201

廣西村姑茶業(yè)有限公司

村姑六堡原種明前茶

廣西梧州茶船古道陳茶有限公司

花香六堡 0202花香

黃茶組

特別金獎

湖北山精石液茶業(yè)有限公司

楚希牌遠(yuǎn)安黃茶

宜昌鹿林茗苑生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

古苑金貢—傳統(tǒng)工藝黃茶

遠(yuǎn)安縣晟茗茶業(yè)有限責(zé)任公司

山南晟茗牌遠(yuǎn)安黃茶

金獎

遠(yuǎn)安縣鑫鹿投資開發(fā)有限公司

遠(yuǎn)安黃茶

廣東鴻雁茶業(yè)有限公司

鴻雁牌英葟黃茶

遠(yuǎn)安縣晟茗茶業(yè)有限責(zé)任公司

山南晟茗牌遠(yuǎn)安黃茶(黃金芽黃茶工藝)

遠(yuǎn)安縣晟茗茶業(yè)有限責(zé)任公司

山南晟茗牌遠(yuǎn)安黃茶(御金香黃茶工藝)

特種茶

特別金獎

廣東橘香齋大健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司

陳李濟(jì)—八年陳皮白茶茶餅

江門市新會區(qū)泓康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

僑津/僑彤

金獎

云南潤土茶業(yè)有限公司

潤土 陳皮熟茶龍珠

汕尾市釋茶居文化傳播有限公司

金花普洱生茶磚

江門市粵寶堂茶業(yè)有限公司

粵寶堂2017年東甲圈枝陳皮二紅皮(八年樹)

云南潤土茶業(yè)有限公司

貢聘號 白珍珠陳皮白茶龍珠

深圳市天行健綠色食品有限公司

冠飲山國天馬大紅柑普洱茶

江門市新會區(qū)騰雨陳皮茶業(yè)有限公司

騰雨古茶陳皮白茶

再加工組

金獎

霞浦縣梨花草堂農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社

梨花草堂茉莉銀針王

出品：中華合作時報·茶周刊全媒體

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109個茶樣，傳統(tǒng)和花果香型2大類，經(jīng)過6位茶葉專家持續(xù)一天的審評，茶王、特別金獎和金獎茶終于誕生了!

6月29日晚8:30，福安市第十六屆“坦洋工夫”杯斗茶賽頒獎典禮在福安會展酒店隆重舉行。

頒獎典禮現(xiàn)場

中共福安市委副書記、市人民政府代市長黃其山，福安市人大常委會黨組書記、主任鄭戰(zhàn)雄，福安市委副書記林志生，福安市人民政府副市長張為明等福安市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及全國各地的采購商、新聞媒體近200人出席了活動。

1

專家：

好茶就是將自然精華融在一杯茶中

隨后，福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站推廣研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專家、福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家高峰作為審評專家代表對本屆斗茶賽進(jìn)行了點評。

高峰對本屆斗茶賽進(jìn)行點評

他指出，福安花果香型紅茶代表了紅茶的最高水準(zhǔn)。此次參賽茶樣的品質(zhì)都比較均衡，都比較優(yōu)異，使得比賽競爭變得很激烈。審評專家們在初賽時，已經(jīng)淘汰了一部分，進(jìn)入復(fù)賽的茶樣能獲獎，可謂是優(yōu)中選優(yōu)，“茶王”更是實至名歸。另外，獲獎茶樣都具有濃郁的地方特色，可將它命名為“福安味”。這一風(fēng)味品質(zhì)的塑造，體現(xiàn)了福安茶葉工作者精湛的技藝水平和品質(zhì)的綜合把控能力，尤其是花果香型紅茶，品質(zhì)和工藝，有機(jī)融合了巖茶(烏龍茶)和紅茶的特點。

高峰同專家們一道審評參賽茶樣

高峰對福安坦洋工夫茶制茶技術(shù)的改進(jìn)和提升也提出了自己的看法。他說，要處理三大關(guān)系：

其一，紅茶與巖茶的認(rèn)知關(guān)系?；ü阈图t茶，本質(zhì)是紅茶。所以，它應(yīng)具備紅茶的基本特性，融合了烏龍茶的工藝與品質(zhì)。譬如，它的發(fā)酵度可以輕一些，但不能有青味出現(xiàn)。當(dāng)然，發(fā)酵也不能太過，過則有酸餿味。

其二，香氣與滋味關(guān)系。茶的香氣與滋味，都是由一定的內(nèi)含物組成。香氣與滋味，相輔相成，二者應(yīng)尋找到一個平衡點。因此，要從采摘嫩度和加工工藝上找到突破口。

其三，處理焙火與品質(zhì)關(guān)系。同巖茶一樣，要把茶焙透，避免返青。

“斗茶賽過程緊張，但分享每一款茶樣，是放松、愉悅的。所謂‘好茶’，就是把大自然的精華融在一杯茶中，是自然給我們的饋贈。我們要尊重自然，尊重勞動，尊重市場，這是一種堅守?！彼f。

2

茶王：

生態(tài)+原料+品質(zhì)

本著“公開、公平、公正”的原則，經(jīng)過專家們客觀、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶徳u，38個金獎、25個特別金獎和2個茶王從109個茶樣中脫穎而出!

頒獎典禮現(xiàn)場(游仁瑞 攝)

當(dāng)主持人公布獲獎名單時，現(xiàn)場沸騰了!

由福安市天一閣茶業(yè)有限公司選送的“天一紅”和福建御香紅茶業(yè)有限公司選送的“久久香傳”分別將傳統(tǒng)和花果香型的“茶王”收入囊中!

獲獎名單

金獎(共38個，傳統(tǒng)15個，花果香型23個)

傳統(tǒng)(15個)

福建省天華源茶業(yè)有限公司 天華紅

福安市綠色天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 滿堂紅叢二

福安市錦繡江山茶業(yè)有限公司 坦洋工夫·江山美人

福建森暉茶業(yè)有限公司 東方紅韻

福安市五峰茶廠 五峰紅

無錫市吳越茶城管理有限公司 蘭桂芳

福安市瑰坷徠茶業(yè)有限公司 金閩紅

畬滿紅店 坦洋工夫

福安市金福龍茶業(yè)有限公司 醉美人

福安市三點水茶業(yè)商行 隱 紅

福安市同泰春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 倚山春韻

福安市茗香緣茶業(yè)有限公司 茗香緣1號

福安市懷盛農(nóng)業(yè)科技有限公司 茶理紅工夫紅茶

福安市科茗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 紅韻蘭湯

福建省元碧豐茶業(yè)有限公司 范坑鳳山紅

花果香型(23個)

福建鳳鼎翔茶業(yè)股份有限公司 鳳鼎翔紅茶·云中鳳

無錫市濱湖區(qū)源茗山莊茶莊 逸品幽香

福安市茗悅茶業(yè)有限公司 茗悅紅

福安市茗悅茶業(yè)有限公司 吉祥紅

福安市仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社 仙峰裕閣

福建東筆寧茶業(yè)有限公司 荒野云山紅

福安市溪福紅茶業(yè)有限公司 一葉紅

福安市凱晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 凱晟紅

福建省天華源茶業(yè)有限公司 雅 韻

福安市同泰鈺茶廠 同泰鈺

福安市溪福紅茶業(yè)有限公司 清茗紅

福建姥谷樹茶業(yè)有限公司 老樅金牡丹

福安市福特茶葉有限公司 六杯香

福安市甲峰山種植專業(yè)合作社 甲峰山紅茶

福建興旺茶業(yè)有限公司 一杯好茶

福建畬丹紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 梨蘭香

福建省譽(yù)品茶業(yè)有限公司 野怪紅

福安市仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社 蘊(yùn) 玉

福建興旺茶業(yè)有限公司 金禧玉堂

福安市七月七茶業(yè)種植專業(yè)合作社 一葉蘭香

福安市云霧茶廠 瑞云紅

上海煮雨軒茶業(yè)有限公司 煮雨紅

福安市旺福春農(nóng)產(chǎn)品加工廠 春頌冰心

特別金獎(共25個，傳統(tǒng)9個，花果香型16個)

傳統(tǒng)(9個)

福建省福安市廉嶺香茶業(yè)有限公司 廉嶺香

福安市香茗香茶業(yè)專業(yè)合作社 香茗香1號

福建省紅新茶業(yè)有限公司 春秋鴻韻

福安市豐益園種植專業(yè)合作社 范坑8號

福安市東方紅茶業(yè)有限公司 東方紅

福建姥谷樹茶業(yè)有限公司 樅荒一品香

福建興旺茶業(yè)有限公司 興旺情常在

福建鳳鼎翔茶業(yè)股份有限公司 鳳鼎翔紅茶·初心紅

甲峰山(福建)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 甲峰山一品梅

花果香型(16個)

上海天榮茶業(yè)有限公司 京尊1號

福安市凱晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 陽登坑韻

福安市凱晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 巖峰福云

福安市春旺農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 有香清味

福安市錦昌英工貿(mào)有限公司 錦昌英

福安市春旺農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 春 旺

福安市錦繡江山茶業(yè)有限公司 坦洋工夫·千里錦繡

福建雋永天香茶業(yè)有限公司 閩科紅

福安市金福龍茶業(yè)有限公司 果香紅

福安市乾潤祥茶業(yè)有限公司 乾潤紅

福建興旺茶業(yè)有限公司 興旺工夫

李滄區(qū)天香緣盛茶葉 妙香紅

福安市沁福蓋香茶葉有限公司 幽香綺羅

福建御香紅茶業(yè)有限公司 這廂有禮

福建鳳鼎翔茶業(yè)股份有限公司 鳳鼎翔紅茶·問鼎

福安市金福龍茶業(yè)有限公司 花香紅

特別金獎頒獎儀式

茶王(2個，傳統(tǒng)和花果香型各1個)

傳統(tǒng)(1個)

福安市天一閣茶業(yè)有限公司 天一紅

花果香型(1個，福安紅)

福建御香紅茶業(yè)有限公司 久久香傳

黃其山代市長、鄭戰(zhàn)雄主任為兩位茶王頒獎

章增榮 傳統(tǒng)坦洋工夫“茶王”

我們的茶園在社口鎮(zhèn)的林柄村，海拔在600米左右，是高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園。原料用的是采摘一芽二三葉的金牡丹，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝制作而成。工藝有“五抖”“五篩”，并用炭焙，因而香氣獨特，表現(xiàn)出眾。

李清春 花果香型坦洋工夫“茶王”

我們的茶園在范坑鄉(xiāng)，海拔在600～900米。生態(tài)環(huán)境好，鮮葉原料自然就與眾不同。在工藝上，我們在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，融入烏龍茶搖青的工藝。做出來的紅茶香氣持久，有很濃郁的水蜜桃味，而且很耐泡，茶湯鮮爽度也高。傳統(tǒng)與創(chuàng)新，齊頭并進(jìn)，相互結(jié)合，是我們工藝、產(chǎn)品創(chuàng)新的方向。

活動現(xiàn)場，還有充滿茶鄉(xiāng)風(fēng)情的《采茶情歌》，歡快的旋律，讓人仿佛回到了春茶忙碌的時節(jié)。

另外，適逢黨迎來百歲華誕之際，一曲《我和我的祖國》更是唱響了人們對祖國對黨的深情表白。

采購商：

逛喝逛喝，各種買買買!

在專家審評一結(jié)束，采購商就“盯”上了參評茶樣，紛紛到比賽現(xiàn)場，尋覓“捕獵”自己心儀的茶品。遇到心水的茶，就拍下茶樣的編號，按圖索驥。

采購商們斗茶賽現(xiàn)場“捕獵”心水的茶品

為了讓更多的人感受與體驗獲獎茶及福安坦洋工夫紅茶的魅力，今天上午，富春茶城還舉行“獲獎茶品鑒和茶企業(yè)商洽”活動?，F(xiàn)場共有包括“新科”茶王在內(nèi)的21家茶企參展，現(xiàn)場茶品共分為坦洋工夫、花果香型坦洋工夫、陳香坦洋工夫和坦洋工夫老叢4個品鑒區(qū)，吸引了全國采購商、茶友紛至沓來，與獲獎茶進(jìn)行最親密的接觸。

在富春茶城舉辦的品鑒會，聚集了來自各地的采購商和茶友

“今年斗茶賽獲獎茶品的品質(zhì)又有了很大的提升?！眮碜陨虾５牟枭炭娤壬鷮t茶情有獨鐘，每年只要有空就來福建來福安找茶，他已連續(xù)多年關(guān)注福安坦洋工夫斗茶賽。他說，獲獎茶代表了福安坦洋工夫制茶技術(shù)的最高水平，也是我們優(yōu)質(zhì)原料的來源。同時，他也對坦洋工夫茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展充滿了信心。

上海采購商繆先生

兩位“新科”茶王的展位前，人氣火爆。他們是這條街最靚的仔!

據(jù)福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心推廣股負(fù)責(zé)人陳林海介紹，富春茶城是福安最大的茶葉集散中心，年交易額達(dá)40～50億元，全國各地乃至海外的客商都會來這里采購原料?！安璩鞘且粋€完全開放的場所，在這里舉辦獲獎茶的品鑒會，是為了讓采購商、茶友們知道什么是最正宗最優(yōu)質(zhì)的坦洋工夫。通過他們品鑒對比，體驗感受坦洋工夫茶的魅力，把我們坦洋工夫茶品牌更好地宣傳出去?！彼f。

福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心推廣股負(fù)責(zé)人陳林海

品鑒會現(xiàn)場

“內(nèi)塑品質(zhì)，外塑品牌?！备０彩胁铇I(yè)管理局副局長羅光平表示，坦洋工夫茶的可持續(xù)發(fā)展，首先要做好品質(zhì)，品根基，也是統(tǒng)籌做文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合這篇大文章的前提條件。近些年來，福安市茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大，生態(tài)茶園成效顯著、質(zhì)量安全穩(wěn)步提升、銷售網(wǎng)絡(luò)不斷拓展、品牌推廣持續(xù)開展。全市有“坦洋工夫”、“新坦洋”2件中國馳名商標(biāo)，“坦洋工夫”區(qū)域公用品牌價值達(dá)46.41億元，“坦洋工夫”品牌越來越深入人心。

福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副局長羅光平接受本刊采訪坦洋工夫紅茶，創(chuàng)制于1851年，因始創(chuàng)于坦洋村而得名，是“閩紅”三大工夫紅茶之首。1853年，福州成為中國最主要的茶葉大港后，坦洋工夫也隨之走出國門，香聞世界，形成了以福安賽岐港為起點、主運(yùn)坦洋工夫的“海上茶路”。1915年，在美國舊金山舉辦巴拿馬萬國博覽會上，坦洋工夫獲得金獎，從此聲名鵲起。各地茶商紛紛來此開設(shè)茶行，坦洋遂成茶葉集散地，鼎盛時擁有茶行 36家、雇工 3000多人。坦洋工夫還茗揚(yáng)世界，遠(yuǎn)銷20多個國家和地區(qū)。

上世紀(jì)50年代坦洋工夫紅茶出口海外

據(jù)說，當(dāng)年由海外寄往坦洋的信，只要寫上“ 中國坦洋”就行了。如今，發(fā)端于坦洋村的坦洋工夫紅茶正在重振雄風(fēng)，助力茶農(nóng)致富、鄉(xiāng)村振興，推動福安高質(zhì)量發(fā)展。目前，全村現(xiàn)有茶園 4900多畝，戶均 13.4畝，全村八成以上人口涉茶，人均可支配收入逾2萬元。

福安的茶園如詩如畫(劉榕欽 攝)

福安作為全國十大重點產(chǎn)茶縣、中國紅茶之都、國家區(qū)域性良種(茶葉)繁育基地，全市現(xiàn)有茶園面積約30萬畝，23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園面積在666公頃以上的有12個，全市447個村產(chǎn)茶。無性系茶樹良種普及率達(dá)98%，毛茶產(chǎn)量2.8萬噸，產(chǎn)值17.6億元，綜合產(chǎn)值90億元，涉茶人員40余萬人，茶產(chǎn)業(yè)成為福安市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè)。

今年6月10日，坦洋工夫制作技藝入選第五批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

青山不老，綠水長流。喝過坦洋工夫茶，人走情常在!

坦洋工夫，人走情常在(羅南軍 攝)

來源：茶道傳媒

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