福建德化茶葉

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶誕生于中國(guó)，傳之于世界，在不同地區(qū)孕育出豐富多彩的茶文化形態(tài)。2022年11月，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”也正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

福建省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶百戲

福建茶文化歷史悠久，是中國(guó)最重要的產(chǎn)茶省和茶類最齊全的省份，也是中華茶文化發(fā)源地之一。7月29日至8月1日，“BMW中國(guó)文化之旅——茶鄉(xiāng)茶韻之旅”在福建省武夷山市啟程，一路走訪了武夷山、泉州以及廈門。此次文化之旅深入中國(guó)茶鄉(xiāng)——福建，以“茶”和“瓷”為主題，探索福建文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，體驗(yàn)、領(lǐng)略福建開放包容的多元文化。

在雙世遺之地武夷山體驗(yàn)紅茶文化

在第41屆聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)會(huì)議上，審議通過武夷山正式列入世界文化與自然遺產(chǎn)地。作為世界紅茶與烏龍茶發(fā)源地、“萬里茶道”起點(diǎn)，武夷山也是當(dāng)之無愧的茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)。

巖石為骨，溪澗為靈。武夷山源于白堊紀(jì)的山巖，經(jīng)過億萬年的地質(zhì)運(yùn)動(dòng)和自然的鬼斧神工，幻化為火山礫巖、紅礫巖及頁(yè)巖組成的碧水丹山。最適宜武夷巖茶生長(zhǎng)的獨(dú)特沃土，也造就了巖茶極具風(fēng)骨的卓越風(fēng)姿。武夷山素有“茶葉種質(zhì)資源的寶庫(kù)”之稱，品種資源極其豐富。1942年，茶學(xué)專家林馥泉就調(diào)查出，武夷山的名叢、單叢達(dá)千種以上。大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜……武夷名叢各有各的傳奇故事與來歷，而“大紅袍”又是其中最為獨(dú)特的一朵閬苑仙葩，也是當(dāng)仁不讓的武夷巖茶代言人。

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目——武夷巖茶(大紅袍)制作技藝

2006年，武夷巖茶(大紅袍)制作技藝經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2022年，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，該項(xiàng)目也包括了武夷巖茶(大紅袍)制作技藝。

"大紅袍"生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻。這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽(yáng)光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分醒目。

茶學(xué)專家、中國(guó)茶葉博物館原館長(zhǎng)王建榮在此次活動(dòng)的茶文化分享會(huì)上介紹，大紅袍茶并非九龍窠僅有。在今天，人們運(yùn)用無性繁殖的方式，已成功地發(fā)展了數(shù)百畝與母樹同樣性狀特征的大紅袍茶。“只要具備與母本同樣的性狀特征，不管是二代、三代，甚至二十代，都與母本具有同樣的品種意義。因此，所有從母本繁殖的大紅袍茶，都是真的大紅袍茶。目前市面上的大紅袍為母樹無性繁殖，其品質(zhì)與母樹是一樣的?！?/p>

好茶不能只有生態(tài)環(huán)境，還需配合精湛的制作技藝?！按蠹t袍”傳統(tǒng)制作流程共有10道工序，環(huán)環(huán)相扣，不可或缺，其中對(duì)茶質(zhì)起關(guān)鍵作用的是“復(fù)式萎凋”“看青做青，看大做青”“走水返陽(yáng)”“雙炒雙揉”“低溫久烘”等環(huán)節(jié)。在整個(gè)工藝流程中，“兩曬兩晾”的復(fù)式萎洞，長(zhǎng)達(dá)八個(gè)小時(shí)的搖篩做青、發(fā)酵偏重，葉緣呈朱砂紅色;“雙炒雙揉”;毛茶足火，最后長(zhǎng)達(dá)7小時(shí)左右的低溫久烘等，都是武夷巖茶(大紅袍)制作工藝所獨(dú)有。

在本次探訪過程中，茶百戲也是體驗(yàn)項(xiàng)目之一，茶百戲是福建省南平市武夷山市傳統(tǒng)雜技，是福建省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目之一。是一種能使茶湯紋脈形成物象的民間藝術(shù)，其特點(diǎn)是僅用茶和水，便能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖像，茶湯中圖案的形成與點(diǎn)茶時(shí)茶湯的泡沫密切相關(guān)，可在點(diǎn)茶形成湯花的瞬間顯示出瑰麗多變的景象。

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目——德化瓷燒制技藝

在古瓷都德化看茶器之美

好茶也需好的茶器配。德化瓷燒制技藝是福建德化地方傳統(tǒng)手工技藝，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目之一，此次茶文化之旅還走訪了福建泉州德化縣的德化瓷燒制技藝。來到了位于中國(guó)三大瓷都德化縣三班鎮(zhèn)蔡徑村內(nèi)的月記窯，月記窯在明清朝代是興盛一時(shí)的名窯。燒制的瓷器早在明清時(shí)代就已遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，距今已有400多年歷史。

德化是與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵齊名的中國(guó)三大古瓷都之一，其始于新石器時(shí)代，歷史悠久，形成了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)工藝，捏塑工藝精巧纖秀、造型逼真，在刻花、浮雕裝飾上，工藝美與材質(zhì)美相融合，呈現(xiàn)出名窯氣質(zhì)。德化陶瓷品歷來是中國(guó)貿(mào)易重要輸出品，與絲、茶并譽(yù)于世界，有“東方藝術(shù)珍寶”之稱。地處戴云山區(qū)，境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，品種多樣，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高嶺土。氣候濕潤(rùn)，土壤良好，森林資源豐富，河溪密布。德化縣得天獨(dú)厚的原料、燃料和交通條件，為德化窯的規(guī)模生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

德化陶瓷與中國(guó)的歷史、文化、藝術(shù)以及對(duì)外關(guān)系有著自然而緊密的聯(lián)系，它與絲、茶并譽(yù)于世界，有“東方藝術(shù)珍寶”之稱。德化瓷業(yè)始于夏商，興于宋元，盛于明清。宋元時(shí)期，泉州在海外貿(mào)易政策刺激下，發(fā)展成為東方第一大港，德化瓷器開始行銷海外，由此促進(jìn)了東西方貿(mào)易和文化交流，此時(shí)的德化瓷器以青白瓷、白瓷為主。

距今已有400多年歷史的月記窯出爐的瓷器

明清時(shí)期，受閉關(guān)鎖國(guó)政策影響，泉州港開始衰落，官方貿(mào)易萎縮，民間貿(mào)易興盛。德化窯偏處一隅，在歷史上從未有官窯之名，卻在這種歷史變革下，憑借其不斷提升的白瓷工藝水平和精湛技藝風(fēng)靡世界，奠定了其在中國(guó)陶瓷史上的地位，并成為海上絲綢之路最具代表性的商品之一。明代鼎盛期的德化白瓷胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)致，胎色潔白，有著天然象牙般的妙趣，制品釉色迷人，以乳白色為大宗，有“豬油白”“象牙白”“鵝絨白”“蔥根白”的美稱，代表了當(dāng)時(shí)全國(guó)白瓷生產(chǎn)的最高水平。

無論是外銷還是內(nèi)需，德化白瓷以其傲人的瓷質(zhì)受到海內(nèi)外尊崇，成就了“世界白瓷看中國(guó)，中國(guó)白瓷看德化”的美譽(yù)。德化白瓷對(duì)歐洲社會(huì)生活及其白瓷業(yè)的出現(xiàn)都產(chǎn)生了重大影響，被法國(guó)人稱為“中國(guó)白”，更被譽(yù)為“歐洲白瓷之母”。

明代德化窯還突破了器物的實(shí)用功能，開創(chuàng)出一種更具創(chuàng)造力的藝術(shù)門類——瓷塑，白瓷觀音像便是其中最受歡迎的產(chǎn)品。德化窯燒制的白瓷塑像除了觀音以外，還有彌勒、達(dá)摩、文昌、媽祖等造像，人物神態(tài)雕刻精細(xì)，衣物的刻畫具有流動(dòng)的飄逸感，顯得造像超凡脫俗、氣韻雍容。

明代以何朝宗為代表的雕塑家將德化瓷雕技藝推到了前所未有的高度，捏、塑、雕、刻、刮、削、接、貼等八字口訣工藝技法的創(chuàng)造使得德化瓷塑達(dá)到了精雕細(xì)鏤、工巧逼真的效果，形成了德化瓷塑獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，開創(chuàng)了中國(guó)瓷雕藝術(shù)的新紀(jì)元。

2006年，德化瓷燒制技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。而如今的德化陶瓷在保留前人寶貴經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也在探索如何將現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素融入產(chǎn)品，在保持穩(wěn)定的外貿(mào)出口之外也將積極打入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，為這一千年技藝在未來尋找一條可持續(xù)發(fā)展之路。

授人以漁，以文化保護(hù)助力可持續(xù)發(fā)展

茶，源自中國(guó)，傳于世界，是世界上僅次于水的第二大飲料，作為聯(lián)結(jié)人與自然的橋梁，在人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。

從產(chǎn)業(yè)角度來看，茶作為世界上最重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，是幫助欠發(fā)展地區(qū)消除貧困、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的有效手段。在中國(guó)，茶產(chǎn)業(yè)不斷煥發(fā)生機(jī)，帶動(dòng)綠色發(fā)展，成為很多地方的特色產(chǎn)業(yè)和新的增長(zhǎng)點(diǎn)。在文明交流互鑒層面，茶葉貫穿不同文化、經(jīng)濟(jì)和歷史，真正能將全球聯(lián)系起來。從古絲綢之路、茶馬古道到今天的“一帶一路”，各國(guó)人民以茶為紐帶相互了解，人類文明以茶為媒和諧相處、多元并存。

“茶鄉(xiāng)茶韻之旅”還將緊密結(jié)合當(dāng)下文旅融合賦能鄉(xiāng)村振興的社會(huì)議題，遴選資助七位福建傳統(tǒng)手工藝者，進(jìn)入以“循環(huán)經(jīng)濟(jì)視野下的傳統(tǒng)手工藝文創(chuàng)設(shè)計(jì)”為主題的“BMW中國(guó)文化之旅傳統(tǒng)手工藝文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽”，與高校設(shè)計(jì)專業(yè)大學(xué)生進(jìn)行跨界共創(chuàng)。

同時(shí)，在文旅部今年推出的“鄉(xiāng)村四時(shí)好風(fēng)光”全國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品線路遴選推廣工作中，“茶香縈懷”是重點(diǎn)主題之一。

如何促進(jìn)非遺項(xiàng)目“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展”，華晨寶馬汽車有限公司總裁兼首席執(zhí)行官戴鶴軒博士在采訪中表示，“BMW中國(guó)文化之旅”17年來扶助了410項(xiàng)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，資助并賦能培訓(xùn)近千位非遺傳承人，影響并帶動(dòng)近1.6億人次加入非遺傳承與保護(hù)行列。往后也將協(xié)助非遺傳承人，提供量身定制的培訓(xùn)計(jì)劃，在傳承基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，用設(shè)計(jì)豐富非遺作品，設(shè)計(jì)出滿足當(dāng)下消費(fèi)者需求的非遺文創(chuàng)品，從而協(xié)助完成中國(guó)社會(huì)的三個(gè)長(zhǎng)期社會(huì)需求——文化保護(hù)、生物多樣性保護(hù)和社會(huì)發(fā)展。

來源：澎湃新W、北京茶世界

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一杯“中國(guó)茶”，先品“色香味”，再品“精氣神”。“茶和天下”的文化，“和而不同”的理念，“靜雅謙和”的表達(dá)……中國(guó)文化的博大精深意蘊(yùn)深厚，通過“茶”這項(xiàng)寶貴的文化遺產(chǎn)體現(xiàn)的淋漓盡致。

  

  

  

? ? ? ?2021中國(guó)廈門國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“2021廈門（春季）茶博會(huì)”）、2021中國(guó)廈門國(guó)際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“2021廈門新興茶飲展”）、2021世界綠茶采購(gòu)交易會(huì)將于5月6-10日在廈門國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行，展覽面積達(dá)到63,000㎡，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)達(dá)3,000個(gè)。其中2021廈門新興茶飲展展覽面積12,000㎡，2021世界綠茶交易會(huì)展覽面積3,000㎡。

　　現(xiàn)今，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)都已在跟著這個(gè)春天復(fù)蘇回暖，逐步形成以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，茶行業(yè)的相關(guān)消費(fèi)也加倍快速增長(zhǎng)。在此充分發(fā)揮市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和內(nèi)需潛力的有利時(shí)機(jī)，2021中國(guó)廈門國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會(huì)趁勢(shì)而來，將有力推動(dòng)茶行業(yè)貿(mào)易的健康發(fā)展，為茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇注入強(qiáng)大信心與動(dòng)力。同時(shí)，為了整合串聯(lián)一系列資源，組委會(huì)還將融入消費(fèi)新潮流，對(duì)標(biāo)市場(chǎng)需求，精心打造春季茶行業(yè)創(chuàng)新融合大平臺(tái)，近千家優(yōu)質(zhì)茶領(lǐng)域企業(yè)匯聚一堂，三展聯(lián)動(dòng)，為觀眾呈現(xiàn)不同地域的優(yōu)質(zhì)茗茶、雅致茶具、前沿茶包裝設(shè)計(jì)、新興茶飲、綠茶原料等茶產(chǎn)業(yè)各類衍生新品，共同奏響春季茶界最強(qiáng)音！三展同期，呈現(xiàn)以下五大亮點(diǎn)：

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　　創(chuàng)新多元展品匯集，行業(yè)新趨勢(shì)廈門春季發(fā)布

　　本屆廈門（春季）茶博會(huì)設(shè)：品牌茶企展區(qū)、茶葉包裝設(shè)計(jì)展、茶器展區(qū)、境外展區(qū)等，A1-A8八大展廳，涵蓋了茶葉、茶器具、茶包裝設(shè)計(jì)、茶空間美學(xué)等，聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，是涵蓋茶產(chǎn)業(yè)的信息交流、展示交易的專業(yè)品牌盛會(huì)。六大茶類品牌企業(yè)悉數(shù)登場(chǎng)，在此頭春新茶上市的絕佳推廣時(shí)機(jī)，攜手展出本年度最新茗品，為與會(huì)觀眾帶來豐富的口感和體感體驗(yàn)。

　　廈門（春季）茶博會(huì)，不單滿足于茶葉類的展品，各地知名窯口創(chuàng)新升級(jí)，針對(duì)不同喝茶場(chǎng)景，制作全新高顏值茶器具產(chǎn)品前來；匯集了來自浙江龍泉窯、河南鈞窯、汝窯、湖南醴陵陶瓷、長(zhǎng)沙銅官窯、景德鎮(zhèn)陶瓷、宜興紫砂、德化陶瓷、潮州陶瓷、廣西坭興陶、云南建水紫陶、臺(tái)灣鶯歌陶瓷、臺(tái)灣柴燒等的脫俗茶器具，所展示新品完全可以滿足不同客戶群的需要。

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　　用設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)未來，整合春季茶包裝優(yōu)質(zhì)資源

　　五月，是春茶上市、端午節(jié)、中秋節(jié)這三個(gè)重要的訂貨采購(gòu)時(shí)間節(jié)點(diǎn)。隨著健康觀念再次深入人心，茶葉加速回歸大眾消費(fèi)，茶企加大市場(chǎng)滲透的現(xiàn)狀給茶包裝行業(yè)帶來了更多的發(fā)展空間。

　　為滿足廣大茶商的包裝設(shè)計(jì)需求，凸顯廈門茶包裝優(yōu)勢(shì)，展會(huì)特設(shè)10,000㎡的茶葉包裝設(shè)計(jì)展，匯聚了來自福建、廣東、浙江、江西、山東、云南等地的近百家包裝企業(yè)，集中展示木盒包裝、錫器包裝、金屬罐包裝、紙盒包裝、竹木包裝、復(fù)合薄膜袋包裝、紙袋包裝、包裝面料、包裝機(jī)械等多元化包裝產(chǎn)品；有效整合國(guó)內(nèi)外茶包裝產(chǎn)業(yè)多元化的優(yōu)質(zhì)資源，為專業(yè)客商提供從設(shè)計(jì)理念、外觀構(gòu)造、材料選用、不同品類等方面的茶葉包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的全方位展示，打造一個(gè)集設(shè)計(jì)交流、新品發(fā)布、營(yíng)銷拓展、訂貨采購(gòu)為一體的商貿(mào)平臺(tái)，為茶包裝產(chǎn)業(yè)布局全國(guó)乃至市全球市場(chǎng)開拓更多商機(jī)。各大品牌、不同包材企業(yè)和設(shè)計(jì)院校共聚于此，顛覆想象，推出驚喜新概念、絕美新產(chǎn)品，共創(chuàng)茶包裝春季新紀(jì)元。

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　　關(guān)注新興市場(chǎng)，開啟行業(yè)新風(fēng)尚

　　中國(guó)廈門國(guó)際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)驚艷亮相

　　當(dāng)今茶行業(yè)的消費(fèi)主體日益年輕化，產(chǎn)品訴求多元化，使得新興茶飲異軍突起，逐漸成為飲品市場(chǎng)的主力軍，全球茶飲市場(chǎng)將進(jìn)入新一輪的快速增長(zhǎng)。茶飲健康理念的深入普及、茶飲賽道資本熱度的持續(xù)走高，以及年輕消費(fèi)群體的不斷涌入，都賦予了新興茶飲市場(chǎng)巨大的潛力和無限的商機(jī)。福建茶飲茶葉原料豐富、茶飲配料工業(yè)發(fā)達(dá)、新鮮瓜果產(chǎn)地基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)雄厚、茶飲包裝設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)展迅猛、茶飲培訓(xùn)基地密集，為行業(yè)提供產(chǎn)品支撐、人才孵化等，其茶飲產(chǎn)業(yè)的完整性，是茶飲人不得錯(cuò)過的優(yōu)質(zhì)商貿(mào)平臺(tái)。

　　為推進(jìn)全球茶飲料產(chǎn)業(yè)健康多元發(fā)展，?2021廈門新興茶飲展應(yīng)運(yùn)而生；展會(huì)涵蓋了茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈資源的五大板塊：茶飲品牌推廣及連鎖加盟、茶飲原料及輔料、茶飲包裝及機(jī)械、茶飲制作器皿及設(shè)備、茶飲設(shè)計(jì)空間等，打造全球茶飲產(chǎn)業(yè)采購(gòu)平臺(tái)，是茶飲行業(yè)的年度盛會(huì)，更是茶飲人分享與獲悉行業(yè)內(nèi)最新動(dòng)態(tài)的交互空間，帶領(lǐng)觀眾感受茶飲產(chǎn)業(yè)為中國(guó)茶帶來的革新與嬗變：

　　搭建茶飲品牌宣傳推廣平臺(tái)，再掀連鎖加盟新浪潮

　　廈門新興茶飲展旨在打造一個(gè)專業(yè)的茶飲企業(yè)宣傳平臺(tái)，提高品牌的曝光度與宣傳效益，精準(zhǔn)匹配加盟商和投資人，助力品牌的推廣和連鎖加盟。此次展會(huì)吸引了放牛斑、之然茶、CITI茶飲、來藝杯、神覓茶飲、臺(tái)北茶貳式等茶飲品牌前來參展，為茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)投資者提供了專業(yè)的服務(wù)平臺(tái)，同時(shí)，也為茶飲品牌帶來提高運(yùn)營(yíng)、人才儲(chǔ)備、商業(yè)模式升級(jí)的新機(jī)會(huì)，全面助力茶飲品牌企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　打造茶飲原料采購(gòu)平臺(tái)，搭建全球茶飲貿(mào)易橋梁

　　中國(guó)作為重要的茶飲原料產(chǎn)地，茶葉資源十分豐富，而廈門作為國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)貿(mào)易主要集散地之一和與臺(tái)灣交流的第一口岸，是大陸最早受臺(tái)灣奶茶文化啟蒙的城市，茶飲氛圍濃厚，茶飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，六大原料及進(jìn)出口茶葉貿(mào)易原料產(chǎn)業(yè)齊聚。展會(huì)依托優(yōu)勢(shì)資源，積極促進(jìn)境內(nèi)外企業(yè)委托其在華分支機(jī)構(gòu)、代表處或合作伙伴等前來參會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)將帶來斯里蘭卡錫蘭紅茶、印度阿薩姆紅茶、尼泊爾高山茶、日本抹茶、德國(guó)花草茶等原料，向觀眾展示全球優(yōu)質(zhì)茶飲飲品和先進(jìn)的茶飲拼配技術(shù)，搭建全球茶飲貿(mào)易橋梁。Enrich、Nepal?Tea、丸宇抹茶、漢方、天健、天至、潤(rùn)茗、茉莉王妃、茗朝、T5、浙茶集團(tuán)、大益集團(tuán)、勐海朗河、三寧紅、易曉、恩道、旨味、摩登茶業(yè)、中科生物、世紀(jì)生物、眾香國(guó)、翠河等境內(nèi)外茶飲原料公司在本次展會(huì)上將為客商帶來全球優(yōu)質(zhì)茶飲原料和先進(jìn)的茶飲拼配技術(shù)。

　　集成茶飲創(chuàng)意設(shè)計(jì)，引領(lǐng)時(shí)尚健康新生活

　　隨著新興茶飲市場(chǎng)不斷龐大與延伸的，還有新興茶飲包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)。作為茶飲行業(yè)的“剛需”，消耗量驚人。廈門是國(guó)內(nèi)重要的茶包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)基地，輻射周邊（廣東、浙江、上海等），包裝產(chǎn)業(yè)集群，匯聚了眾多實(shí)力雄厚的茶飲杯、杯套、紙袋、吸管等茶飲包裝企業(yè)。同時(shí)，廈門文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)走在全國(guó)前列，不僅聚集了大量?jī)?yōu)秀的文創(chuàng)、空間設(shè)計(jì)企業(yè)，周邊許多設(shè)計(jì)院校也擁有一批年輕富有創(chuàng)造力的新生代，能為企業(yè)提供VI設(shè)計(jì)，菜單定制，空間的創(chuàng)意設(shè)計(jì)等。組委會(huì)長(zhǎng)期以來積累了眾多包裝設(shè)計(jì)資源，匯集了一批有實(shí)力的包裝設(shè)計(jì)企業(yè)，善于表達(dá)年輕、時(shí)尚、個(gè)性的創(chuàng)新訴求，能為企業(yè)提供包裝、器具、空間等創(chuàng)意設(shè)計(jì)和產(chǎn)品。展會(huì)將為采購(gòu)商提供一站式茶飲包裝耗材，打造茶飲包裝設(shè)計(jì)新品發(fā)布平臺(tái)，助推茶飲品牌社交空間文化發(fā)展。本次展會(huì)匯集了森工、尚品、天匯、捷融、永創(chuàng)、潤(rùn)晟、森靈、飲享科技、拾常、長(zhǎng)裕川等眾多茶飲包裝及器具企業(yè)前來，聯(lián)袂演繹茶飲設(shè)計(jì)新風(fēng)尚，推動(dòng)包裝、器具、空間等方面的設(shè)計(jì)革新，引領(lǐng)行業(yè)走向設(shè)計(jì)創(chuàng)新，為新興茶飲行業(yè)的未來發(fā)展提供有力支援，助力拉動(dòng)新興茶飲行業(yè)的消費(fèi)市場(chǎng)。

　　聚焦綠茶發(fā)展趨勢(shì)，助推綠茶多元營(yíng)銷，重磅推出“世界綠茶采購(gòu)交易會(huì)”

　　為了扶持中國(guó)綠茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)國(guó)際綠茶市場(chǎng)的多元健康可持續(xù)發(fā)展，組委會(huì)依托自身平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，推出“2021世界綠茶采購(gòu)交易會(huì)”，整合全球各大綠茶優(yōu)質(zhì)資源，調(diào)整流通格局，促進(jìn)新式茶飲、生物科技、食品研發(fā)、醫(yī)藥日化等領(lǐng)域與各地綠茶茶企的同步匹配，積極開拓新興市場(chǎng)，搭建境內(nèi)外貿(mào)易橋梁，為廣大客商打造全球綠茶采購(gòu)交易訂貨平臺(tái)。

　　2021世界綠茶采購(gòu)交易會(huì)匯集貴州黎平綠茶、松香綠茶、畢節(jié)毛峰、梵凈山翠峰茶、眉茶、香茶、甕安白茶、黃金芽綠茶、湄潭翠芽、雀舌、都勻毛尖，浙江西湖龍井、安吉白茶、新昌綠茶，安徽岳西綠茶、霍山綠茶、六安瓜片，湖北隨州神農(nóng)綠茶、五峰綠茶、竹溪綠茶，四川馬邊云霧、雅安蒙頂茶、樂山市夾江縣綠茶、宜賓綠茶、米倉(cāng)山綠茶，重慶綠茶，廣西烏牛早、本地茶-牙己，山東日照綠茶等全國(guó)各大綠茶產(chǎn)區(qū)前來參加。到場(chǎng)觀眾不必長(zhǎng)途跋涉，即可看遍各地名優(yōu)茶源地，降低貿(mào)易成本。組委會(huì)積極與四川、湖北、山東、江西、安徽、貴州、重慶等各大省市的綠茶產(chǎn)地協(xié)會(huì)、機(jī)構(gòu)建立密切合作關(guān)系；聯(lián)合境內(nèi)外主要消費(fèi)市場(chǎng)，邀請(qǐng)重要采購(gòu)商及經(jīng)銷商，拓展國(guó)內(nèi)綠茶資源對(duì)接，匹配國(guó)際市場(chǎng)需求，為綠茶行業(yè)布局全球市場(chǎng)挖掘更多商機(jī)。

　　大會(huì)活動(dòng)精彩紛呈，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　本屆展會(huì)將繼續(xù)舉辦備受歡迎和好評(píng)的一系列專業(yè)度高、信息量大、富有文化內(nèi)涵與底蘊(yùn)的精彩活動(dòng)，匯集品牌創(chuàng)始人、龍頭企業(yè)、高校、行業(yè)協(xié)會(huì)等各方面的優(yōu)質(zhì)資源，為茶行業(yè)、茶飲行業(yè)的人士構(gòu)建專業(yè)的交流平臺(tái)，傳遞行業(yè)的最新資訊。大會(huì)主要活動(dòng)有：2021新興茶飲包裝設(shè)計(jì)論壇、2021中國(guó)新興茶飲營(yíng)銷論壇、2021中國(guó)綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、新興茶飲品牌推介會(huì)、第三屆中國(guó)調(diào)茶師技能大賽（MTDS3）、茶道茶藝表演、茶包裝設(shè)計(jì)作品展、綠茶出口及多元應(yīng)用圖片展、茶飲互動(dòng)嘉年華等（具體活動(dòng)簡(jiǎn)介和日程安排詳見附件）。

　　我們相信，在社會(huì)各界和茶產(chǎn)業(yè)各方的大力支持和積極參與下，中國(guó)廈門國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會(huì)、2021中國(guó)廈門國(guó)際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)、2021世界綠茶采購(gòu)交易會(huì)將不斷探索、銳意進(jìn)取，多渠道為展客商搭建真正實(shí)效的商貿(mào)平臺(tái)，打造提供專業(yè)的商貿(mào)信息交流平臺(tái)，進(jìn)一步助推中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)，促進(jìn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展。