眾所周知，白茶發(fā)源地在福建，所以一提到白茶，很多人首先想到的是福建的白茶。

//“一年?茶?? 三年 藥

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 七年?寶”?//

從福建流傳出來的“一年茶、三年藥、七年寶”的說法得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可，隨著白茶陳化價值的提升，白茶的價格和熱度也在不斷增加。

乘著這股白茶熱，信陽也開始利用得天獨(dú)厚的茶資源，不斷發(fā)展著信陽白茶，但因?yàn)?/span>信陽地處高海拔地區(qū)，多以90年代末期由福建引種的福鼎大白茶（華茶1號）和福鼎大毫茶（華茶2號）茶菁為原料，工藝和風(fēng)味與福建白茶有所區(qū)別，于是引發(fā)了業(yè)界熱議。

那么，拋開這些業(yè)界爭議的話題，

信陽白茶有何優(yōu)勢？能不能破圈呢？

01、信陽白茶的資源優(yōu)勢

“高山云霧出好茶”與產(chǎn)地有著十分密切的聯(lián)系，依靠信陽獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，信陽茶樹生長條件優(yōu)越。

其次，信陽茶樹品種多樣，茶種資源相對豐富。

此外，有研究證明海拔每升高100米，氣溫大致降低0.6攝氏度，茶樹新梢中茶多酚的含量隨海拔升高、氣溫降低減少，海拔越高，茶葉的澀味越輕；

茶葉中的氨基酸和芳香物質(zhì)的含量隨著海拔的升高、氣溫的降低而增加，而信陽浉河港大部分茶山處于高山茶產(chǎn)區(qū)，茶區(qū)大部分地處高海拔，因此茶樹中內(nèi)含物質(zhì)較為豐富。

如果信陽白茶采用生長在北緯32°的福鼎大白茶和福鼎大毫茶茶菁作為原料，由于北方茶樹生產(chǎn)周期長，茶葉所積蓄的營養(yǎng)內(nèi)質(zhì)豐厚，制成茶品后風(fēng)味口感在市場上具有很強(qiáng)的競爭力。

（福建茶樹南茶北移種植信陽，由于信陽茶區(qū)氣候晝夜溫差大，生長周期長，全年雨量充沛，土壤富含有機(jī)礦物質(zhì)含量高，茶山植被豐茂，形成獨(dú)特的地理小環(huán)境，已完全適宜茶樹生長，其制成的信陽白茶口感品質(zhì)風(fēng)味略勝一籌。）

02、信陽白茶的轉(zhuǎn)化優(yōu)勢

正在發(fā)展中的信陽白茶，

應(yīng)該如何破圈呢？

01、完善信陽白茶的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

相信了解信陽白茶的茶友都知道，信陽目前是沒有關(guān)于信陽白茶公用標(biāo)準(zhǔn)的。

此外，從生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)面來看，一個茶企要生產(chǎn)一款茶品，需要有對應(yīng)的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，可以是國標(biāo)和地標(biāo)，如果沒有標(biāo)準(zhǔn)，那么茶企只能創(chuàng)建企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行生產(chǎn)。

所以，如果未來能夠制定出信陽白茶標(biāo)準(zhǔn)，不僅能推動茶行業(yè)發(fā)展，而且能規(guī)范信陽白茶的生產(chǎn)，有利于信陽白茶穩(wěn)定長久的發(fā)展，而且消費(fèi)者對于信陽白茶的信任度也會相對提升。

02、品牌結(jié)合信陽白茶

縱觀信陽茶業(yè)，并沒有知名度高的信陽白茶產(chǎn)品和信陽白茶企業(yè)出現(xiàn)，雖然近年來有人開始重視信陽白茶，但規(guī)模較小，所以知名度也小。

其次，如果大品牌茶企能為信陽白茶備書，利用品牌知名度作為宣傳，消費(fèi)者試錯成本降低，信任度提升后，信陽白茶的熱度才會提升，才會吸引更多人品飲和購買信陽白茶。

除以上兩種方式以外，信陽白茶跨界合作也是不錯的選擇，比如借鑒柑普茶跨界與奶茶品牌合作的案例，因?yàn)樾抨柊撞枳涛陡侍?，適口性佳，可塑性較強(qiáng)，所以與奶茶行業(yè)合作也是破圈之舉。此外，信陽白茶還可以涉及護(hù)膚品行業(yè)，以提取物作為護(hù)膚新概念。

如果能夠和更多科技創(chuàng)新的科研機(jī)構(gòu)合作，制作的產(chǎn)品不止步于飲品類，這樣也有利于信陽白茶的破圈。

綜上

眾所周知，白茶發(fā)源地在福建，所以一提到白茶，很多人首先想到的是福建的白茶。

//“一年?茶?? 三年 藥

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 七年?寶”?//

從福建流傳出來的“一年茶、三年藥、七年寶”的說法得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可，隨著白茶陳化價值的提升，白茶的價格和熱度也在不斷增加。

乘著這股白茶熱，信陽也開始利用得天獨(dú)厚的茶資源，不斷發(fā)展著信陽白茶，但因?yàn)?/span>信陽地處高海拔地區(qū)，多以90年代末期由福建引種的福鼎大白茶（華茶1號）和福鼎大毫茶（華茶2號）茶菁為原料，工藝和風(fēng)味與福建白茶有所區(qū)別，于是引發(fā)了業(yè)界熱議。

那么，拋開這些業(yè)界爭議的話題，

信陽白茶有何優(yōu)勢？能不能破圈呢？

01、信陽白茶的資源優(yōu)勢

“高山云霧出好茶”與產(chǎn)地有著十分密切的聯(lián)系，依靠信陽獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，信陽茶樹生長條件優(yōu)越。

其次，信陽茶樹品種多樣，茶種資源相對豐富。

此外，有研究證明海拔每升高100米，氣溫大致降低0.6攝氏度，茶樹新梢中茶多酚的含量隨海拔升高、氣溫降低減少，海拔越高，茶葉的澀味越輕；

茶葉中的氨基酸和芳香物質(zhì)的含量隨著海拔的升高、氣溫的降低而增加，而信陽浉河港大部分茶山處于高山茶產(chǎn)區(qū)，茶區(qū)大部分地處高海拔，因此茶樹中內(nèi)含物質(zhì)較為豐富。

如果信陽白茶采用生長在北緯32°的福鼎大白茶和福鼎大毫茶茶菁作為原料，由于北方茶樹生產(chǎn)周期長，茶葉所積蓄的營養(yǎng)內(nèi)質(zhì)豐厚，制成茶品后風(fēng)味口感在市場上具有很強(qiáng)的競爭力。

（福建茶樹南茶北移種植信陽，由于信陽茶區(qū)氣候晝夜溫差大，生長周期長，全年雨量充沛，土壤富含有機(jī)礦物質(zhì)含量高，茶山植被豐茂，形成獨(dú)特的地理小環(huán)境，已完全適宜茶樹生長，其制成的信陽白茶口感品質(zhì)風(fēng)味略勝一籌。）

02、信陽白茶的轉(zhuǎn)化優(yōu)勢

正在發(fā)展中的信陽白茶，

應(yīng)該如何破圈呢？

01、完善信陽白茶的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

相信了解信陽白茶的茶友都知道，信陽目前是沒有關(guān)于信陽白茶公用標(biāo)準(zhǔn)的。

此外，從生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)面來看，一個茶企要生產(chǎn)一款茶品，需要有對應(yīng)的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，可以是國標(biāo)和地標(biāo)，如果沒有標(biāo)準(zhǔn)，那么茶企只能創(chuàng)建企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行生產(chǎn)。

所以，如果未來能夠制定出信陽白茶標(biāo)準(zhǔn)，不僅能推動茶行業(yè)發(fā)展，而且能規(guī)范信陽白茶的生產(chǎn)，有利于信陽白茶穩(wěn)定長久的發(fā)展，而且消費(fèi)者對于信陽白茶的信任度也會相對提升。

02、品牌結(jié)合信陽白茶

縱觀信陽茶業(yè)，并沒有知名度高的信陽白茶產(chǎn)品和信陽白茶企業(yè)出現(xiàn)，雖然近年來有人開始重視信陽白茶，但規(guī)模較小，所以知名度也小。

其次，如果大品牌茶企能為信陽白茶備書，利用品牌知名度作為宣傳，消費(fèi)者試錯成本降低，信任度提升后，信陽白茶的熱度才會提升，才會吸引更多人品飲和購買信陽白茶。

除以上兩種方式以外，信陽白茶跨界合作也是不錯的選擇，比如借鑒柑普茶跨界與奶茶品牌合作的案例，因?yàn)樾抨柊撞枳涛陡侍?，適口性佳，可塑性較強(qiáng)，所以與奶茶行業(yè)合作也是破圈之舉。此外，信陽白茶還可以涉及護(hù)膚品行業(yè)，以提取物作為護(hù)膚新概念。

如果能夠和更多科技創(chuàng)新的科研機(jī)構(gòu)合作，制作的產(chǎn)品不止步于飲品類，這樣也有利于信陽白茶的破圈。

綜上