白茶為中國六大茶類之一，長期以來為福建所特有。因此，福建白茶的發(fā)展史就是代表著中國白茶的發(fā)展史。白茶中的銀針白毫首創(chuàng)制于福鼎縣（現(xiàn)為福鼎市，下同），后由閩東逐步發(fā)展到閩北地區(qū)，傳至水吉、政和、松溪等地。
白茶是福建的特種茶類之一，為福州口岸的傳統(tǒng)名牌出口商品。長期以來，白茶以外銷為主，早在1890年（光緒十六年）開始出口銀針白毫。出口的國家有印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、德國、法國、荷蘭、日本、美國、秘魯?shù)?，還出境到我國港澳地區(qū)，其中香港是白茶的主要出口市場。中茶福建公司前身為中國茶葉公司福州分公司，于1950年成立，是新中國最早從事白茶貿(mào)易的公司。
在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，茶葉實(shí)行國營、集體、個(gè)體按茶類比例收購。
1950年之前，白茶均由私商生產(chǎn)與銷售。1950年當(dāng)年，白茶毛茶產(chǎn)量為1100擔(dān)，但出口為零。
1951年，白茶生產(chǎn)迅速恢復(fù)，中茶福建公司開始組織收購協(xié)商委員會。產(chǎn)量達(dá)2526擔(dān)，但出口僅為6擔(dān)。
1952年，收購份額上公商、私商基本各半（表1）。
1953年，白茶公私收購比例按協(xié)商分配。
1954年，福建白茶生產(chǎn)與出口全部改為公有采購、銷售，由中茶福建公司包收（包括：水吉、松溪、政和）。每年的白茶生產(chǎn)計(jì)劃由中茶福建公司下達(dá)并定點(diǎn)生產(chǎn)。中茶福建公司在閩東、閩北茶區(qū)建茶廠或設(shè)立定點(diǎn)茶廠統(tǒng)一管轄茶葉收購、加工、運(yùn)銷、調(diào)撥業(yè)務(wù)，即收購毛茶，調(diào)撥給茶廠加工精制，然后按出口任務(wù)由茶廠將精制茶裝箱后運(yùn)往福州口岸及廣東口岸出口。
1954年11月15?20日，中茶福建公司和福州商品檢驗(yàn)處聯(lián)合在福州召開烏龍茶、白茶研究會議。會議表示，白茶類不應(yīng)歸入烏龍茶類，仍須保留，且將白茶類劃分為白牡丹和貢眉這兩個(gè)花色，其中白牡丹有特級至三級，即4個(gè)級別；貢眉有特級至四級，即5個(gè)級別。因此，白茶共有2個(gè)花色，9個(gè)級別。同時(shí)，會上取消壽眉花色，將壽眉并入貢眉花色，貢眉特、一級相當(dāng)于本年貢眉產(chǎn)品的一、二級，二至四級相當(dāng)于本年壽眉產(chǎn)品的一至三級品種。茶名統(tǒng)一規(guī)定白牡丹（閩北、閩東白牡丹屬之）和貢眉（閩北、閩東貢眉、壽眉屬之）（圖1-1）。
1955年之前，白茶在福建、廣東口岸出口（表2）
1955年，中茶福建公司貫徹“內(nèi)銷服從外銷”的政策，積極擴(kuò)大出口，公司確定在白茶出口最主要的中國香港市場采取由數(shù)家港商聯(lián)合包銷的形式，每年年前議定價(jià)格，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣按質(zhì)論價(jià)交貨。這種銷售方式穩(wěn)定了出口價(jià)格，解決了價(jià)格忽高忽低的問題，當(dāng)年白茶銷售即達(dá)到171860美元。
1956年，中國茶葉公司以茶類原產(chǎn)地劃分口岸經(jīng)營，即白茶全部由福建口岸出口。這種產(chǎn)銷相結(jié)合的做法，大大促進(jìn)了生產(chǎn)和出口。中茶福建公司根據(jù)每年白茶高低等級的產(chǎn)量比例及今后發(fā)展的趨勢，結(jié)合國外市場需求作進(jìn)一步的研判，將白牡丹、貢眉的包銷價(jià)格作適當(dāng)調(diào)整。
以1958年白茶出口銷售實(shí)績?yōu)槔?，同?955年數(shù)量增長37.03％，金額增長20.45％。其中，白牡丹類數(shù)量略增2.64％，金額略增9.71％，貢眉、壽眉類則數(shù)量增長43.21％，金額增長22.91％。
由于茶樹是多年生植物，新中國成立初期新栽茶苗和臺刈茶樹無法采摘，因而新中國成立初期白茶的產(chǎn)量較少，出現(xiàn)了供不應(yīng)求、售價(jià)極高的現(xiàn)象。1952年白茶產(chǎn)量僅857擔(dān)，故銷售價(jià)格高，香港白牡丹每擔(dān)價(jià)達(dá)3000港元，貢眉達(dá)2400港元。中茶福建公司分析市場情況后，認(rèn)為白茶的收購價(jià)格問題基本上是產(chǎn)銷平衡問題，因此決定擴(kuò)大白茶的產(chǎn)量，穩(wěn)定價(jià)格。1954年新栽茶樹開始采摘，同時(shí)茶園管理進(jìn)一步改善，產(chǎn)量逐年增長。
特別是1956年，成立中央農(nóng)產(chǎn)品采購部，各地黨政組織對茶葉生產(chǎn)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)并實(shí)施農(nóng)業(yè)合作化，對于茶葉經(jīng)營有了統(tǒng)一的規(guī)劃和合理的組織，白茶生產(chǎn)有了很大的恢復(fù)發(fā)展。以建甌茶廠為例，1952年白茶產(chǎn)品產(chǎn)量為301.12擔(dān)，1953年白茶產(chǎn)品產(chǎn)量為867.80擔(dān)，1954年白茶產(chǎn)品產(chǎn)量為1931.34擔(dān)，1955年白茶產(chǎn)品產(chǎn)量為2080.20擔(dān)，1956年白茶產(chǎn)品產(chǎn)量為2598.60擔(dān)，逐年增加（圖1-3）1956年以后，中茶福建公司改進(jìn)采購方法，采取直接采購的方式，在大部分地區(qū)推行民主評茶，擴(kuò)大采購范圍。
1957年，在出口價(jià)格方面，中茶福建公司提出在白茶新茶上市之前，采取穩(wěn)價(jià)多銷政策。待新茶上市之后，根據(jù)新茶的品質(zhì)以及產(chǎn)量情況再適當(dāng)調(diào)整，價(jià)格總體趨穩(wěn)。
1959年，由于泰國、新加坡、馬來西亞對我國采取貿(mào)易歧視限制，公司大力采取“通過香港轉(zhuǎn)口貿(mào)易”的經(jīng)營方針，擴(kuò)大南亞各地區(qū)的出口。
1960年，中茶福建公司通過在福鼎、福安產(chǎn)區(qū)大量培植優(yōu)良大白茶品種，高等級茶比例從1952年占總量的6.58％提高到17.42％，進(jìn)一步提高了白茶出口平均價(jià)格。
在中國香港地區(qū)，除福建白茶之外，也有臺灣省生產(chǎn)的白茶。雖然臺灣白茶的品質(zhì)不如福建白茶，但由于福建白茶供香港銷售的中低等級量少價(jià)高，常常供不應(yīng)求，20世紀(jì)50年代末60年代初臺灣白茶在香港的市場份額逐年擴(kuò)大。
1958年中茶福建公司適應(yīng)市場需求，增加中低檔白茶比重，香港市場平均價(jià)格為每噸1460美元，較1957年的每噸1502美元略低。即便如此，1958年福建白茶僅占香港進(jìn)口的34.89％，而臺灣白茶占65.11％；1961年福建白茶占23％，而臺灣白茶占77％。中茶福建公司想方設(shè)法積極應(yīng)對，但由于白茶產(chǎn)地范圍小，產(chǎn)量無法跟上，1965年香港市場福建白茶出口2100多擔(dān)，臺灣白茶達(dá)10000擔(dān)左右。但中茶福建公司通過調(diào)整品種等級，白茶高等級茶的出口香港金額占到白茶總出口金額的50％以上，較1964年增長了57.96％，多盈利18180美元。
1963年，中茶福建公司毛茶收購貫徹“對樣評茶，按質(zhì)論價(jià)、好茶好價(jià)、次茶次價(jià)”的價(jià)格政策，白毛茶評茶計(jì)價(jià)的辦法具體規(guī)定是：干看嫩度、色澤并重，適當(dāng)結(jié)合凈度與形狀；濕看以葉底色澤，兼聞香味為主，適當(dāng)結(jié)合嫩度。
同年，中茶福建公司整理了福建白茶概況，就白茶的種類和歷史、產(chǎn)地和產(chǎn)量、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工工序、審評、出口貿(mào)易等一一進(jìn)行闡述說明。
1964年起，中茶福建公司將包銷改為代銷，由協(xié)豐（香港）等五家代銷，價(jià)格仍授權(quán)香港德信行根據(jù)市場情況靈活掌握。為了與臺灣白茶競爭香港市場，公司派出專家在福鼎白琳初制廠進(jìn)行研發(fā)試驗(yàn)，于1968年成功研制出新工藝白茶，1969年投放香港市場，廣受歡迎。1973年，香港地區(qū)福建白茶出口份額達(dá)63％，開始超過臺灣白茶。1977年，中茶福建公司出口香港白茶501噸，占香港市場容量的80％以上，占到了主導(dǎo)地位。之后，臺灣白茶逐漸退出了香港市場。
在中茶福建公司的經(jīng)營、推廣和宣傳下，白茶一直成為我國香港、澳門地區(qū)和東南亞國家傳統(tǒng)茶樓的保留茶品，引導(dǎo)了香港約40％的民眾愛喝白茶。
1966年，由福建省農(nóng)業(yè)廳、福建省農(nóng)墾廳、福建省計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)管理所、福州商檢局、中茶福建公司等組成技術(shù)小組會評審定各茶類毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣。技術(shù)小組一共審定了42套毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣，其中白茶毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣3套（圖1-6）。
20世紀(jì)60年代后期，公司繼續(xù)鞏固港澳、新馬（現(xiàn)在為新加坡和馬來西亞，下同）市場，積極建點(diǎn)鋪面，開辟新小市場，為福建省白茶出口廣開渠道，白茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷兩旺。1968年中茶福建公司出口白茶首次突破200噸，1969年突破300噸，為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。
本文節(jié)選自《中國白茶史》
茶業(yè)是福建省重要的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和脫貧攻堅(jiān)中占有舉足輕重地位。福建省始終堅(jiān)持以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，以提升品質(zhì)、打響品牌為重點(diǎn)，著力創(chuàng)新體制機(jī)制，全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2012年，制定了全國第一部茶產(chǎn)業(yè)地方性法規(guī)《福建省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，近年來又先后出臺《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)七大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《關(guān)于綠色發(fā)展質(zhì)量興茶的八條措施》等一系列政策措施，著力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，促進(jìn)福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2018年，福建在全國率先實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破千億元大關(guān)，得到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和福建省委省政府領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
福建省依山傍海、山清水秀，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，森林覆蓋率居全國第一，水、大氣和生態(tài)質(zhì)量均位居全國前列，是種植茶葉的最適宜區(qū)之一，烏龍茶、紅茶、白茶和花茶均發(fā)源于福建。福建省擁有國家級茶樹良種26個(gè)、省級良種18個(gè)，無性系良種推廣面積達(dá)96％以上，遠(yuǎn)高于全國56％的平均水平，茶葉單產(chǎn)118.4公斤/畝，為全國第一。2021年，全省茶葉產(chǎn)量48.79萬噸，同比增長5.7%，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1400億元，茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)13家、省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)155家，中國馳名商標(biāo)34個(gè)，茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)水平居全國前列，茶葉產(chǎn)業(yè)興旺。
世界白茶在中國，中國白茶看福建。福建白茶是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶、福云品系茶樹優(yōu)良品種以及當(dāng)?shù)夭瞬璧炔枨圊r葉為原料，采取自然萎凋工藝加工而成。根據(jù)原料和制作工藝的不同，福建白茶可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶、緊壓白茶等種類，白茶發(fā)展?jié)摿薮蟆?021年，福建白茶產(chǎn)量5.5萬噸，約占全國白茶產(chǎn)量的67.16%。近年來，隨著品牌宣傳推廣力度不斷加大，福建白茶降血壓、降血脂、降血糖等保健功效日益被市場認(rèn)可，其銷售量、市場占有率保持快速增長的態(tài)勢。
福建省茶葉科研和技術(shù)推廣力量雄厚，現(xiàn)有茶葉院士工作站3個(gè)，福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（茶葉）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)1個(gè)、試驗(yàn)站10個(gè)，副高以上茶葉專業(yè)技術(shù)人員120多人，在茶樹新品種選育推廣、茶葉加工技術(shù)創(chuàng)新研究與應(yīng)用、茶葉質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)研究等領(lǐng)域開展了多項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新與集成推廣，2016年以來，獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，福建省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)6項(xiàng)，有效促進(jìn)了福建省茶業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。
近年來，福建省創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制，推進(jìn)綠色生產(chǎn)，促進(jìn)閩茶品質(zhì)全面提升；創(chuàng)新質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制，做到“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”，推動(dòng)全省茶葉質(zhì)量穩(wěn)定提高；創(chuàng)新品牌培育機(jī)制，打造具有全國影響的區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
為打造福建白茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，福建省統(tǒng)一規(guī)劃、整體推進(jìn)。制定《福建白茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃（2020-2022年）》，合理安排白茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，調(diào)整優(yōu)化白茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)和經(jīng)營結(jié)構(gòu)，形成集聚優(yōu)勢，共同做大福建白茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。輻射帶動(dòng)、彰顯特色。以福鼎白茶、政和白茶為龍頭，在塑造福建白茶整體形象的基礎(chǔ)上，根據(jù)各地茶樹品種、氣候土壤等自然資源稟賦，帶動(dòng)周邊縣市開發(fā)風(fēng)格多樣化的白茶產(chǎn)品，倡導(dǎo)差異化發(fā)展，避免同質(zhì)化競爭，滿足市場不同消費(fèi)需求。突出重點(diǎn)、分步實(shí)施。省內(nèi)以白茶全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化為突破口，完善白茶標(biāo)準(zhǔn)體系，指導(dǎo)各地嚴(yán)格按照茶青采摘標(biāo)準(zhǔn)、萎凋條件、萎凋時(shí)間、加工工藝進(jìn)行生產(chǎn)，重點(diǎn)推廣白茶LED仿日光萎凋、加溫萎凋連續(xù)化自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)按標(biāo)生產(chǎn)、按標(biāo)銷售。企業(yè)主體、政府引導(dǎo)。堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，充分調(diào)動(dòng)福建白茶生產(chǎn)經(jīng)營主體的積極性，以經(jīng)營主體投入為主，發(fā)揮政府扶持引導(dǎo)作用，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，做好政策支持。
福建省將通過“調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、塑品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略，力爭到2022年實(shí)現(xiàn)福建白茶產(chǎn)量5萬噸、一二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分別為50億元、60億元、190億，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)300億元,分別增長127%、138%、215%、227%、206%。
調(diào)結(jié)構(gòu)方面，在保持現(xiàn)有茶園面積基本穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，調(diào)減綠茶生產(chǎn)比例，增加白茶產(chǎn)量，扶持發(fā)展富硒白茶；推廣茶樹良種，合理搭配早、中、晚芽品種，調(diào)節(jié)采茶峰期。
提品質(zhì)方面，建設(shè)生態(tài)茶園，實(shí)施有機(jī)肥替代化肥，白茶生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)不使用化學(xué)農(nóng)藥茶葉全覆蓋；開展茶葉初制加工廠清潔化改造，扶持企業(yè)購置白茶LED光萎凋連續(xù)化自動(dòng)生產(chǎn)線等先進(jìn)加工設(shè)備，提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平。
塑品牌方面，積極組織茶葉企業(yè)參加茶博會等全國性專業(yè)茶展，繼續(xù)擴(kuò)大“福鼎白茶”“政和白茶”等茶葉區(qū)域公用品牌市場占有率；鼓勵(lì)茶葉企業(yè)打造企業(yè)品牌，申報(bào)福建名牌農(nóng)產(chǎn)品；扶持茶葉企業(yè)積極參與“閩茶海絲行”茶葉經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，擴(kuò)大閩茶國際影響。
福建白茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群范圍包括福鼎、福安、壽寧、政和、松溪等5個(gè)市（縣），位于閩東北，是福建省傳統(tǒng)白茶產(chǎn)區(qū)。未來，福建省將在重點(diǎn)項(xiàng)目區(qū)域組織實(shí)施福建白茶良種提質(zhì)、加工倉儲提升、品牌增值等三個(gè)環(huán)節(jié)重點(diǎn)工程。
福建白茶良種提質(zhì)工程
（1）建設(shè)50萬畝福建白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，推廣茶園耕作、栽培、采摘先進(jìn)機(jī)械，應(yīng)用配方肥、緩控釋肥等高效新型肥料和水肥一體化、茶樹健身栽培等關(guān)鍵技術(shù)，開展茶樹病蟲害綠色防控，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地不使用化學(xué)農(nóng)藥全覆蓋、白茶適制茶樹良種全覆蓋。
（2）建設(shè)5個(gè)茶樹良種繁育基地，提升福鼎大白茶、福鼎大毫茶、九龍大白茶等白茶適制茶樹良種的繁育能力和推廣力度。
福建白茶加工倉儲提升工程
（1）建設(shè)100個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化白茶初制加工廠，對白茶初制加工廠開展清潔化改造，整治加工環(huán)境，更新廠房設(shè)備，完善萎凋設(shè)備，消除衛(wèi)生安全隱患，推廣標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)，健全質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯。
（2）建設(shè)100條白茶自動(dòng)化加工生產(chǎn)線，通過應(yīng)用白茶LED仿日光萎凋、加溫萎凋技術(shù)，鼓勵(lì)發(fā)展白茶全天候溫濕度自控一體化加工裝備，減少白茶加工受天氣因素限制，實(shí)現(xiàn)全天候全程連續(xù)化不落地生產(chǎn)，提升加工標(biāo)準(zhǔn)化水平、提高產(chǎn)品品質(zhì)。
（3）建設(shè)100個(gè)智能化白茶茶倉，茶倉面積500平方米以上，采用智能化茶窖倉儲管理系統(tǒng)，按照科學(xué)窖藏標(biāo)準(zhǔn)，建立避光、恒溫恒濕、通風(fēng)干燥、清潔衛(wèi)生白茶倉儲環(huán)境，提供白茶長期儲藏服務(wù)。
福建白茶品牌增值工程
（1）建設(shè)30個(gè)現(xiàn)代茶莊園，打造集茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、休閑、觀光、文化等為一體，一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。
（2）打造福建白茶品牌，組織白茶企業(yè)參加中國國際茶葉博覽會等全國性專業(yè)茶展，持續(xù)擴(kuò)大“福鼎白茶”“政和白茶”等茶葉區(qū)域公用品牌影響力，提升福建白茶市場占有率。扶持有條件的白茶企業(yè)參加“閩茶海絲行”茶葉經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，積極參與國際市場競爭，擴(kuò)大福建白茶國際影響。
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公司簡介
福建白茶村茶業(yè)有限公司，創(chuàng)立于2015年，是一家集栽培、加工、存儲、銷售、科研、茶旅為一體的綜合性福鼎白茶專業(yè)企業(yè)，目前旗下?lián)碛小案＝ㄊ」柌铇I(yè)有限公司”、“福鼎市昆韻茶業(yè)有限公司”兩家子公司、三個(gè)千畝生態(tài)茶園基地、面積達(dá)5000平方米的獨(dú)立干倉標(biāo)準(zhǔn)化老茶倉庫、面積達(dá)200000平方米的休閑茶旅莊園，以強(qiáng)大的資金實(shí)力，不懈茗香夢，用心制好茶，專注福鼎白茶的繁盛。
白茶村茶業(yè)下屬兩個(gè)全資子公司，分別擁有三個(gè)具有獨(dú)立產(chǎn)制規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化茶廠，面積總和超20畝，建設(shè)在2000多畝果陽一號茶園基地、1000多畝西昆二號茶園基地，3000多畝唐陽三號基地周邊，真正做到：
“廠依山頭，產(chǎn)制結(jié)合”，
保證原料新鮮干凈、生產(chǎn)一體化。
廠內(nèi)擁有目前白茶生產(chǎn)加工先進(jìn)的農(nóng)業(yè)化技術(shù)，配備資深制茶老師傅、高級技師、審評師、專業(yè)技術(shù)員等骨干百人及茶工超千名，嚴(yán)苛的生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髦贫?，與時(shí)俱進(jìn)的前衛(wèi)思想，不斷對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行探討和研究，全面創(chuàng)新高質(zhì)量、高價(jià)值的白茶，打造更好的福鼎白茶品飲體驗(yàn)。
白茶村始終致力于“多元化發(fā)展、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)超越”目前已收購改建位于塘陽村內(nèi)的白茶村生態(tài)休閑茶莊園，通過園內(nèi)靜謐優(yōu)美的自然環(huán)境、豐富多樣的娛樂設(shè)施、強(qiáng)大豐厚的農(nóng)業(yè)資源，打造一個(gè)集“食宿、休閑游玩、茶學(xué)游”為一體的白茶旅游勝地，將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶生產(chǎn)、自然資源、茶文化內(nèi)涵等融為一體進(jìn)行綜合開發(fā)，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)靥厣?，挖掘白茶所蘊(yùn)涵的衍生價(jià)值和人文精神。
同時(shí)，白茶村茶業(yè)聯(lián)合福建醫(yī)科大健康產(chǎn)業(yè)研究會，致力于發(fā)展健康純粹的白茶深加工衍生品，通過科研提取等高科技手段，計(jì)劃研制推出一系列涉及食品、護(hù)膚、保健、洗浴等產(chǎn)品。
白茶村站在整個(gè)行業(yè)前瞻的角度，認(rèn)為深加工與綜合利用，是實(shí)現(xiàn)茶科技成果轉(zhuǎn)化的市場前沿角色，是提升行業(yè)規(guī)模與效益的最佳途徑，讓茶葉不只承載文化,更承載科技。
健康至上，質(zhì)量為本
Health is the highest quality for this
近幾年，白茶村茶品在質(zhì)量、技術(shù)、策略上迅速建立優(yōu)勢，以自然獨(dú)特的產(chǎn)品取得信譽(yù)、跑贏市場，以雄厚的資金實(shí)力與優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)建立良好的口碑，于2017年獲得“福鼎白茶中國地理標(biāo)志”及公共品牌商標(biāo)使用資質(zhì)。
白茶村推出的“老白吉”、“尤喜”、“漫生”、“懂樂”、“高手在民間”等多款名優(yōu)品質(zhì)、熱銷市場的系列產(chǎn)品，榮獲寧德市第八屆茶王賽“白毫銀針金獎(jiǎng)”、“壽眉金獎(jiǎng)”、“白牡丹銀獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
品牌更是接受了CCTV央視《消費(fèi)主張》欄目的專訪，向全國觀眾介紹甘醇的福鼎白茶?，F(xiàn)在，白茶村的營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋山東、河南等全國60多個(gè)地區(qū)，迅速壯大了超過30家品牌專營專賣店。
實(shí)現(xiàn)迅速發(fā)展的同時(shí)，白茶村不忘茶企使命，擔(dān)起茶業(yè)興民的社會責(zé)任感，助力精準(zhǔn)扶貧。立足“果陽、唐陽、西昆”三個(gè)自然村，橫跨管陽、點(diǎn)頭兩大村鎮(zhèn)，成立福鼎市唐陽畬家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，采收輻射達(dá)30000畝周邊合作農(nóng)戶茶園，全部實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治、有機(jī)管理，直接帶動(dòng)村落千戶農(nóng)民增收致富。
2019年更是獨(dú)家贊助了聚焦精準(zhǔn)扶貧的福鼎白茶微電影《最美的樣子3》，鼎立支持全面完成脫貧攻堅(jiān)任務(wù)、建設(shè)小康社會新目標(biāo)。
用心制茶，精益求精
Tea with your heart keep improving
未來，白茶村茶業(yè)將秉承著“用心制茶，精益求精”的經(jīng)營理念與“健康至上，質(zhì)量為本”的文化價(jià)值觀，以弘揚(yáng)中國茶文化，以“清、敬、和、真”作為品牌精神，立足于白茶領(lǐng)域，以產(chǎn)業(yè)壯大為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)大企社會責(zé)任，致力于將“感恩、服務(wù)、奉獻(xiàn)、責(zé)任”的文化精神傳遞給每一位愛茶人，實(shí)現(xiàn)企業(yè)共創(chuàng)共贏，愿景建立專屬于全世界愛茶人的故鄉(xiāng)——白茶村，將白茶村白茶打造成為福鼎白茶一線品牌。
來源：華茶號
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