原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

福海廠生茶

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聊聊福海茶廠的歷史

  大家好,我是大郭。《大郭說(shuō)茶》由福海茶廠出品,將和你一起度過(guò)有茶陪伴的時(shí)光。

  最近福海茶廠出了一款新茶,名字叫福海印象,這款茶上市以后,有一些老茶友就在福海的茶友群里分享了自己收藏的福海老茶,講述了自己和福海茶廠的故事。似乎通過(guò)這款茶,喚起了好多茶友記憶深處的福海印象。

  比如有一款1999年的“易武綠星星”,是福海茶廠在1999年末至2000年生產(chǎn)的一批易武正山野生茶。茶餅正面由六片綠葉組合成一圈,形似六葉草,也像是由綠葉組成的一顆綠色的星星,所以茶友們都稱(chēng)這款茶為“易武綠星星”。

  根據(jù)茶友的描述,“易武綠星星”的茶餅條索分明,已經(jīng)轉(zhuǎn)為潤(rùn)澤的栗黃色,茶芽金黃有序,開(kāi)湯之后茶湯呈橙紅色,油潤(rùn)透亮,茶湯入口已沒(méi)有青澀感,陳香略顯,茶湯香甜、厚潤(rùn),是能彰顯易武茶韻的典范之作。

  還有茶友收藏了97年的福海青餅,從外包裝上,印有綠色的“八中茶”,單餅是手工棉紙包裝,整筒用竹殼包裝。這個(gè)算是福海茶廠90年代中期轉(zhuǎn)型,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)普洱茶的經(jīng)典作品。根據(jù)分享這款茶的茶友描述啊,這款茶選用勐海布朗山古樹(shù)肥碩茶菁,霸氣堪比班章,強(qiáng)勁迅猛瞬間來(lái)襲,蕩氣回腸。入口的滋味很寬,整個(gè)口腔充斥濃濃的茶勁,口感比較霸道,狂放。茶湯的濃度,強(qiáng)度極高,過(guò)口難忘。

  此外呢,還有一些茶友收藏了很多福海茶廠生產(chǎn)的,打著“八中標(biāo)”的老茶。這些老茶的年份都在2000年左右,有的包裝上還印著“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”的字樣。既然包裝上沒(méi)有福海茶廠的字樣,茶友們是如何判斷出這是福海的老茶呢?

  其實(shí)啊,在上個(gè)世紀(jì)九十年的末,由于當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)喝普洱茶的人還特別少,云南生產(chǎn)的普洱茶基本都是銷(xiāo)往港澳臺(tái)地區(qū)的,或者是海外的。為了出口方便,當(dāng)時(shí)出產(chǎn)的普洱茶就都打上了“八中標(biāo)”。

  這個(gè)時(shí)期的普洱茶,如果不拆開(kāi)竹筐,不看竹筐內(nèi)的大票的話,是無(wú)法區(qū)分究竟是那個(gè)茶廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。比如打著“八中標(biāo)”的福海7576一直生產(chǎn)到2005年。2005年的501、502、503批次的7576也都還保留這八中標(biāo)的包裝,直到504批次的7576,才將八中標(biāo)改成“福?!钡淖謽?。

  說(shuō)了這么多福海的老茶,你或許會(huì)問(wèn)了,福海茶廠究竟有什么樣的歷史,為什么這么多茶友都私藏著福海的茶品呢?

  其實(shí),福海茶廠的前身是勐海縣星火茶廠,成立于1983年。由于當(dāng)時(shí)勐海茶廠的產(chǎn)能不足以支撐出口的需要,于是就從勐海茶廠抽調(diào)了部分管理人員和技術(shù)骨干組建了一個(gè)新廠,專(zhuān)業(yè)來(lái)生產(chǎn)CTC紅碎茶、功夫紅條茶等紅茶。1998年,為了適應(yīng)普洱茶市場(chǎng)發(fā)展的需要,注冊(cè)更名為勐??h福海茶廠,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)普洱茶。

  經(jīng)過(guò)了30多年發(fā)展,福海茶廠已經(jīng)成為集種植、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售為一體的大型普洱茶生產(chǎn)企業(yè)了。現(xiàn)在的福海茶廠,熟茶優(yōu)勢(shì)還有機(jī)茶園優(yōu)勢(shì)已經(jīng)獲得了市場(chǎng)和茶友的廣泛認(rèn)可。

  說(shuō)了這么多啊,關(guān)于福海茶廠的歷史你應(yīng)該有所了解了。如果你也收藏有福海的老茶,或者你跟福海有過(guò)什么故事,都可以留言分享給我。

  我是大郭,我在大郭說(shuō)茶,我們下期再見(jiàn)。

  出品:福海茶廠

  來(lái)源:大郭說(shuō)茶

99易武綠星星,易武正山野生茶代表,現(xiàn)陳期已到,經(jīng)典好茶

99易武綠星星,是指福海茶廠于1999年末至2000年生產(chǎn)的一批易武正山野生茶。

99易武綠星星·普洱藏家魯文鋒珍藏

在“普洱藏家”的茶會(huì)上,普洱藏家館主、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜魯文鋒先生慷慨拿出歷年珍藏的多年的“99易武綠星星”,讓茶友們一飽口福。

魯文鋒老師自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域,成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子,歷年藏有百年宋聘號(hào)、1952年紅印圓茶、88青餅、92方磚等珍品老茶;如今將多年研究老茶經(jīng)驗(yàn),整理發(fā)布在微信公眾號(hào):普洱藏家,與茶友分享。

茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

在帶茶友品飲“99易武綠星星”時(shí),魯文鋒先生給大家介紹了99易武綠星星的歷史!

一、99易武綠星星的由來(lái)

1983年,勐海茶廠抽調(diào)了部分管理人員和技術(shù)人員,組建勐海縣星火茶廠,專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)紅茶產(chǎn)品。

1998年,星火茶廠正式改名為“福海茶廠”,開(kāi)始專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)、制作普洱茶。

福海茶廠

福海茶廠的福祿牌商標(biāo),由六片綠葉組合成一圈,形似六葉草,所以也被稱(chēng)作“六葉草”或“六片葉”。

其中,比較為人熟知的就是易武正山野生茶,俗稱(chēng)“99易武綠星星”。這是由于茶紙上“六葉草”商標(biāo)包圍的空白部分,看起來(lái)就像一顆六角星星,如果用直線連起來(lái)看就更加明顯。

六葉草商標(biāo)

二、99易武綠星星開(kāi)湯品鑒

1、干茶茶香

歷經(jīng)10多年的轉(zhuǎn)化,99易武綠星星的干茶茶香從茶葉與茶葉之間滲透出來(lái),茶餅條索分明,厚實(shí)、柔和、香甜、優(yōu)雅、醇厚,已經(jīng)轉(zhuǎn)為潤(rùn)澤的栗黃色,茶芽金黃有序,甚至具有立體感,有著優(yōu)美老茶的影子。

99易武綠星星·普洱藏家魯文鋒珍藏

2、注水沖泡

注下熱水,飄升上來(lái)的開(kāi)茶茶香是濃郁的、香醇的、開(kāi)揚(yáng)的、厚實(shí)的、有質(zhì)感的,那種清幽的輕輕陳年茶韻加上那種像果糖的香甜感,交織在一起,清新自然;這種輕輕的陳年易武茶香,相當(dāng)討喜。

湯色呈中至深橙色了,通透明亮有質(zhì)感,色澤也開(kāi)始有著普洱舊茶的顏色,變得迷人。

99易武綠星星·普洱藏家魯文鋒珍藏

3、茶湯品鑒

茶湯入口,是使人那么期待的一刻;湯面上先飄來(lái)陣陣甜美茶香。果然,茶湯入口有一股愉悅的甜美感,爽口、清幽;水質(zhì)厚,有質(zhì)感,生津可口之余,口感棉滑,一入口那種它就是好茶的感覺(jué),相當(dāng)強(qiáng)烈。

99易武綠星星茶湯

喝后,嘴巴里充滿了十多年陳期,年輕陳年易武茶的風(fēng)味,有茶味,有質(zhì)感,青澀味已退走;這種漸入佳境的情感恍如日落黃昏后,華燈初上,準(zhǔn)備進(jìn)入璀璨迷人夜景的前奏。

99易武綠星星,由于是小廠茶,且缺乏大力度的宣傳,之前一直“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,近幾年才逐漸聲名大噪,甚至與99綠大樹(shù)、99大渡崗齊名,躋身90年代“十大標(biāo)桿茶”之一。

99易武綠星星葉底

99易武綠星星的陳期已到來(lái),陳韻一現(xiàn),茶味彰顯,價(jià)格飆升,那只是自然市場(chǎng)現(xiàn)象,真的不必感到驚嘆!

文章參考:網(wǎng)絡(luò)浮云茶記

福海茶廠7546,經(jīng)得起時(shí)間尺度的數(shù)字茶

  經(jīng)得起時(shí)間尺度的數(shù)字茶

  致敬經(jīng)典   致遠(yuǎn)未來(lái)

  一起丈量時(shí)光

  普洱茶世界里

  一個(gè)品牌典范性、權(quán)威性的代表茶品,經(jīng)歷史證明有價(jià)值的茶品,數(shù)字茶首當(dāng)其沖。

  福海茶人視數(shù)字嘜號(hào)茶為品牌之根脈,延續(xù)不輟,傳承有序。

  傳承經(jīng)典  品質(zhì)升級(jí)

  經(jīng)典茶品扛得住時(shí)間的磨礪,越過(guò)紛亂歲月,始終保持自己的微光,恒久照耀著我們。

  2020年7546傳承福海茶廠經(jīng)典嘜號(hào)配方,在新版2018年產(chǎn)品基礎(chǔ)上,調(diào)配原料級(jí)別,形象和品質(zhì)全面升級(jí)。

  老廠精品  用心延展

  普洱茶的行道,無(wú)論品牌,還是產(chǎn)品,不僅在于眼前,更期待于未來(lái),傳承經(jīng)典,繼承發(fā)揚(yáng)經(jīng)典為最佳,也是最為考驗(yàn)之途徑,寄情于經(jīng)典,注定是一場(chǎng)曠日長(zhǎng)久的人和茶與時(shí)間的交融。

  囤茶必入,口糧之選

  傳承福海茶廠37年拼配技藝,經(jīng)過(guò)幾十年市場(chǎng)的考驗(yàn),在一代代茶友的品飲中,品質(zhì)更加穩(wěn)定。

  7546采用2019年、2020年勐海茶區(qū)春茶,匠心拼配,層次豐富,轉(zhuǎn)化空間大,老茶客囤茶必入產(chǎn)品,經(jīng)得起時(shí)間的雕琢。

  讓經(jīng)典茶品走進(jìn)美好生活

  健康、團(tuán)圓、自在是我們對(duì)美好生活的向往,一杯普洱,全部都能感受到。

  喝茶的時(shí)光,是屬于自己的時(shí)光。有茶相伴的日子,生活總會(huì)來(lái)得更有滋味、更能回味。美好的一天,就從一杯經(jīng)典福茶的時(shí)光開(kāi)始。

  7546

  品名:7546

  類(lèi)別:生茶

  茶區(qū):布朗茶區(qū)

  原料年份:2019、2020年春茶拼配

  綜合等級(jí):4級(jí)

  樹(shù)種:?jiǎn)棠敬笕~種大樹(shù)茶

  品質(zhì)特點(diǎn):

  嚴(yán)格按傳統(tǒng)嘜號(hào)茶配方研制,充分兼顧醇和度、濃強(qiáng)度和未來(lái)轉(zhuǎn)化品質(zhì)要求的融合,傳統(tǒng)石磨定型壓制,條索肥嫩緊結(jié),色澤墨綠顯毫,香氣純正濃厚,茶湯橙黃透亮,滋味濃厚,生津回甘快速而持久。品藏皆能讓一段時(shí)光有承前啟后的感受。

  出品:福海茶廠

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