回望2018，有陽光燦爛的日子，也有風(fēng)狂雨疾的時刻，但無論是晴是雨，我們從未懈怠、從未退縮。奮斗的征程，只有進(jìn)行時沒有完成時；風(fēng)雨兼程中，我們一起走過極不平凡的2018年，迎著2019年，我們站在新的起點(diǎn)眺望未來……
一月
1月10日，白琳茶業(yè)協(xié)會成立。
1月15日，“有禮走天下”禮儀培訓(xùn)講座在福鼎國際大酒店水晶宮成功舉辦。
1月25日至26日，“全國企業(yè)品牌評價活動發(fā)布會暨第五屆中國企業(yè)五星品牌論壇”與駐華使節(jié)新年品茗會活動在北京召開。福鼎白茶是“2018駐華使節(jié)與商貿(mào)企業(yè)家新年品茗對話會”的重點(diǎn)推介項目之一并作為活動指定用茶。
1月29日，福鼎白茶入選2017年度福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
三月
3月1日，2018年福鼎市茶業(yè)工作會議在金九龍大酒店召開。
3月6日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶業(yè)協(xié)會主辦的“新時代·福建茶界新春茶話會——海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會理事會暨華祥苑閩茶國際化成果發(fā)布會”在福州西湖賓館隆重舉行。福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組榮獲“茶文化建設(shè)貢獻(xiàn)獎”。
3月6日，我市申報的“全國福鼎白茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)籌建，標(biāo)志著示范區(qū)工作正式拉開序幕。
3月8日，福鼎茶企雙月分析會第二次會議由福建省天湖茶業(yè)有限公司承辦，在太姥山綠雪芽白茶莊園舉行。
3月13日，全國兩會期間，央視頻道兩會特別節(jié)目《新時代中國 春和景明》播出福鼎白茶春茶開采。
3月16日， 福鼎茶人齊聚桐城，為知名茶人、新工藝白茶創(chuàng)始人王奕森老先生慶賀88歲米壽華誕。
3月17日晚，在央視聯(lián)播的結(jié)尾，播出了福鼎白茶采摘和萎凋的場面。
3月24日，第二屆中國太姥山白茶頭採節(jié)在綠雪芽白茶基地正式開采。
3月26日，撒貝寧、尼格買提、李思思央視三大名嘴來到福鼎拍攝《視界看中國》欄目，體驗(yàn)福鼎白茶文化和制作采摘等。
3月29日，第七屆福鼎白茶開茶節(jié)暨中國特色小鎮(zhèn)（點(diǎn)頭）白茶展銷會在點(diǎn)頭鎮(zhèn)洋中茶葉街開幕。
開茶節(jié)期間，在金九龍大酒店三樓舉辦了“2018·白茶與糖代謝疾病國際高峰論壇”。
3月31日，2018福鼎白茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇暨品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立大會隆重召開。大會由福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院、福建茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、福鼎市品品香白茶研究所主辦，福建品品香茶業(yè)有限公司承辦。
四月
4月5日，央視中文國際頻道推出直播特別節(jié)目《傳奇中國節(jié)·清明》，節(jié)目選取太姥山景區(qū)內(nèi)的有機(jī)茶園。
4月7日，福建衛(wèi)視播出《福鼎：打造白茶產(chǎn)業(yè)體系 鄉(xiāng)村振興有底氣》，深入報道了福鼎市是如何大打政策“組合拳”，打造白茶產(chǎn)業(yè)體系。
4月9日，央視CCTV-13《直播間》以《傳承非遺，堅守中國茶好味道》為題報道福鼎白茶。
4月10日，歷時四個月的“2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”結(jié)果出爐，福鼎白茶以38.26億元的品牌價值榮膺“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)”第四名，并被授予“最具品牌帶動力”的品牌。
4月18日，央視財經(jīng)頻道CCTV-2《消費(fèi)主張》播出《春茶消費(fèi)市場調(diào)查（一）：福鼎白茶》。
4月26日，我市召開茶業(yè)協(xié)會、茶文化研究會兩會副會長以上人員會議。
4月27日，由福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、福鼎市商務(wù)局作為指導(dǎo)單位，福鼎市餐飲烹飪與服務(wù)行業(yè)協(xié)會主辦的2018年福建省烹飪技能大賽福鼎賽區(qū)選拔賽、福鼎白茶菜肴烹飪大賽暨《福鼎小吃食譜》出版發(fā)行儀式等系列活動順利舉辦。
五月
5月3日，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會白茶工作組二屆二次工作會議在我市召開。
5月9日，福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會第二屆理事會成員換屆大會在中國白茶特色小鎮(zhèn)——點(diǎn)頭鎮(zhèn)的閩浙邊界茶花交易市場順利召開。
5月18日，第二屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心（G20杭州峰會主會場）盛大開幕，同日，“國際白茶大使”評選比賽在杭州國際博覽中心國家成就館拉開帷幕。
5月23日，福鼎市管陽茶業(yè)行業(yè)協(xié)會成立。
5月25日，我市召開茶企雙月分析會議第三次會議。
六月
6月1日至4日，“2018第八屆中國（哈爾濱）春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會”在哈爾濱國際會展中心舉行，我市15家茶企組團(tuán)特裝參展。
6月18日，第十六屆中國·海峽項目成果交易會（簡稱“6·18”）在福州海峽國際會展中心拉開序幕。福鼎市組織10家福鼎白茶茶企集體亮相。
6月22日至25日，由中國茶葉流通協(xié)會、北京市西城區(qū)人民政府、廣西梧州市人民政府共同主辦的“2018北京國際茶業(yè)展、2018北京馬連道國際茶文化展、2018梧州六堡茶文化節(jié)”在北京展覽館盛大開幕。福鼎市組織23家茶業(yè)企業(yè)組團(tuán)統(tǒng)一特裝參展和品品香、天湖2家獨(dú)立特裝參展，展位面積800多平方米。
6月22日，福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)合世界中聯(lián)絲綢之路城市聯(lián)盟、中國茶葉流通協(xié)會、絲綢之路城市研究院、北京絲綢之路合作與發(fā)展促進(jìn)會、太姥山管委會和功夫動漫共同舉辦的“中西文化融絲路，茶酒對話助扶貧”公益項目，在北京展覽館隆重啟動?；顒影?6集3D版原創(chuàng)動畫片《太姥娘娘與白茶仙子》全球首映禮、“絲路花開”公益茶全球首發(fā)、“茶酒論”之東西方文明對話論壇。
6月23日，福鼎市與清華大學(xué)計算機(jī)系舉辦“福鼎白茶遇上互聯(lián)網(wǎng)”座談會。
6月26日至28日，福建省廣播影視集團(tuán)福建廣播舉辦“潮起閩江”第二場大型落地群訪活動——《潮起閩江——百名廣播記者大走訪》走進(jìn)福鼎白茶活動。
6月29日，26集3D原創(chuàng)動畫《太姥娘娘與白茶仙子》在優(yōu)漫卡通和福鼎電視臺首播。
6月，寧德市第八屆茶王賽共收到綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等四大茶類參評茶樣272 個。其中白茶類茶王2個，金獎35個，銀獎38個；福鼎市選送的白茶參賽茶樣獲得茶王2個，金獎32個，銀獎31個。
從2018年6月起，福鼎白茶為期一年在福建廣播FM103.6電臺播放整點(diǎn)廣告。
七月
7月1日，一場以“黨建引領(lǐng) 產(chǎn)業(yè)扶貧”為主題的中國·福鼎白茶小鎮(zhèn)（點(diǎn)頭）首屆民間斗茶賽在點(diǎn)頭閩浙邊貿(mào)茶花交易市場開賽。
7月13日至15日，為期三天的浙江大學(xué)茶學(xué)系中國白茶研究中心福鼎白茶培訓(xùn)班在福鼎國際大酒店成功舉辦。
7月14日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主辦，福建省正山堂名山茶業(yè)有限公司、福建省福鼎市名山茶葉有限公司承辦的“金花白茶創(chuàng)新研討會”在福州召開，金花白茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在此次研討會上首度公開發(fā)布。
7月23日，福鼎市茶企雙月分析會議第四次會議在福建譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司召開。
7月，福建廣播推出改革開放40周年·百集廣播系列報道《潮起閩江》，該節(jié)目是由福鼎白茶特約播出，聽眾們在收聽FM103.6福建廣播期間（福鼎調(diào)頻是FM89.4或107.3），將會在各個時間段聽到福鼎白茶的宣傳帶和報時。
7月，由檢察日報《方圓》雜志社主辦的“發(fā)揮檢察職能作用 助力生態(tài)環(huán)境保護(hù)”研討會在內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市舉行。來自全國16個省份的檢察機(jī)關(guān)代表和專家學(xué)者共計120余人參加了會議，與會代表交流了各地檢察機(jī)關(guān)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作經(jīng)驗(yàn)。福鼎市檢察院檢察長宋江榮以“守護(hù)福鼎白茶的檢察實(shí)踐與展望”為題在會上做了重點(diǎn)發(fā)言。
八月
8月2日至3日，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍一行到我市實(shí)地考察調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
8月20日，由中國茶葉流通協(xié)會組織開展的“國茶工匠·人物推選--制茶大師”已完成第二輪評定，本次入選“國茶工匠·人物推選--制茶大師”的候選人中，我市共有9人入圍，均屬白茶類別。
8月20日，著名作家樓耀福新著《尋茶記》由上海人民出版社正式出版發(fā)行，《尋茶記》匯集全國各地茶山茶品，福鼎市有崳山島、點(diǎn)頭鎮(zhèn)九峰山、白琳鎮(zhèn)三十六灣、磻溪鎮(zhèn)白馬崗等多處茶山入編。
8月29日下午，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會舉辦的“中國白茶十強(qiáng)企業(yè)”評審會在福州召開，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、茶界專家、媒體代表參加了本次評審會。經(jīng)評議核定，福鼎7家企業(yè)榮膺“中國白茶十強(qiáng)企業(yè)”。
九月
9月，首批中國產(chǎn)茶區(qū)域“十佳匠心茶人”遴選名單公示，王傳意、張鄭庫、林飛應(yīng)、林振傳、陳家瑞、林有希、蔡良綏、周慶賀、林型彪、莊長強(qiáng)入選。
9月8日，2018年廈門國際投資貿(mào)易洽談會暨第七屆中國國際茶產(chǎn)業(yè)投資展覽會在廈門國際會展中心盛大開啟。福鼎白茶組織10家茶企組團(tuán)特裝參展。由福鼎市人民政府主辦的“感受白茶·共享健康”福鼎白茶9.8廈門推介會在開幕式后成功舉辦。
月12日，由福建省農(nóng)業(yè)廳主辦，《茶道》雜志《閩聲》雜志策劃承辦，以“絲路帆遠(yuǎn)?茶香五洲”為主題的大型福建茶經(jīng)貿(mào)茶文化交流合作活動——“閩茶海絲行”亞歐站活動在希臘雅典正式啟動。此次“閩茶海絲行”代表團(tuán)，由福建省人民政府辦公廳、福建省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)、15家知名福建品牌茶企代表及媒體組成，先后走進(jìn)希臘、俄羅斯、哈薩克斯坦三國。品品香、天湖、譽(yù)達(dá)三家茶企作為福鼎白茶的代表參與活動。
9月16日，第十五屆“閩茶杯”、第二屆“收藏杯”老茶王爭霸賽頒獎典禮暨福鼎白茶高峰論壇在福建廣播電視中心演播大廳舉行?；顒又信e辦了福鼎白茶高峰論壇、“閩茶杯”春茶獲獎企業(yè)及“收藏杯”老茶王爭霸賽獲獎企業(yè)頒獎。其中，福鼎茶企囊獲了白茶類的多數(shù)獎項。
十月
10月8日，第二屆福鼎白茶傳統(tǒng)工藝制茶大師暨首屆制茶能手評選在鼎白茶業(yè)公司火熱開啟。
10月12日，由河南省人民政府主辦，鄭州市人民政府、河南省商務(wù)廳承辦的第二十四屆鄭州全國商品交易會在鄭州國際會展中心開幕。福鼎白茶組織15家茶企參展。
10月18日，2018中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(秋季)博覽會在廈門國際會展中心開幕。福鼎白茶15家茶企特裝參展，展位面積約910平方米 。
10月23日，福鼎茶企雙月分析會第五次會議在福建鼎白茶業(yè)有限公司后洋基地舉行。
10月29日，“探尋福鼎白茶與健康養(yǎng)生之道“主題活動在新華社成功舉辦。
10月30日，福鼎市組織開展“福鼎白茶”走進(jìn)清華北大活動。
10月，由福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、市太姥書院聯(lián)合舉辦的“紀(jì)念改革開發(fā)40周年福鼎白茶攝影展”在太姥書畫院舉辦。
十一月
11月4日，由福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室指導(dǎo)，福鼎市文聯(lián)主辦的“桐江流韻·茶亭雅集”活動在桐山溪畔成功舉辦。
11月15日，第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會在武夷山隆重舉行。福鼎市榮獲“2018年中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”第五位。品品香、天湖、鼎白、東南白茶、譽(yù)達(dá)、蓮峰、瑞達(dá)、廣福、裕榮香等9家福鼎白茶企業(yè)榮獲“2018中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)”。品品香榮獲“2018中國茶業(yè)最受消費(fèi)者認(rèn)可十強(qiáng)企業(yè)”。
11月16日，第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會在福建省武夷山市隆重開幕。福鼎白茶十七家茶企抱團(tuán)參展；品品香，蓮峰，華羽村三家茶企獨(dú)立特裝參展。
11月15至16日，福鼎白茶考察團(tuán)赴南平市建甌、武夷山兩地，考察學(xué)習(xí)茶園統(tǒng)防統(tǒng)治及茶旅融合發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
11月15日，《最美的樣子2》獲得2018年度好萊塢音樂傳媒獎（Hollywood Music in Media Awards）最佳外語片短片音樂提名獎，這是今年入圍并獲得提名的唯一一部中國影片。
11月19日，福鼎市茶業(yè)協(xié)會第四次會員大會召開。大會審議通過了有關(guān)報告、章程等內(nèi)容后，選舉產(chǎn)生了協(xié)會新一屆班子。
11月20日，“壺抱鼎白 器韻茶香”福鼎白茶與宜興紫砂文化交流論壇在太姥書畫院舉辦。
11月22日，2018中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會、第十九屆廣州國際茶文化節(jié)在廣州廣交會展館C區(qū)盛大舉行。十八家福鼎白茶茶企特裝參展。
11月27日，福鼎市茶園科學(xué)管理與茶葉質(zhì)量安全培訓(xùn)動員會議在點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶花交易市場舉辦。
11月，我市召開強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全會議。
11月，我市的芳茗、張元記、東南白茶三家企業(yè)代表福鼎白茶參加由福建省茶葉學(xué)會組織的閩茶推廣團(tuán)隊，赴美國舉辦2018年北美洲中華茶文化高峰論壇暨福建名優(yōu)茶推介交流會。
十二月
12月13日，2018中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會在深圳會展中心開幕。福鼎43家企業(yè)報團(tuán)參展，展區(qū)2000多平方米，是福鼎歷次以來參展企業(yè)規(guī)模最大的一次。
茶博會期間，由福鼎市政府與四川省雅安市政府、廣西壯族自治區(qū)梧州市、云南省西雙版納州勐?？h政府和湖南省安化縣政府聯(lián)合主辦，以“相生共贏——引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)升級的黑白力量”為主題的茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新論壇在深圳會展中心舉行。
12月22日，福鼎白茶生產(chǎn)加工品質(zhì)安全與倉儲標(biāo)準(zhǔn)研討會及中國白茶窖開窖儀式暨2018《封藏大典》在我市召開。研討會發(fā)布《白茶倉儲規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行了啟動儀式。
12月22日，我市舉辦茶葉質(zhì)量安全培訓(xùn)班暨有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)縣項目動員會。
12月26日，“福鼎市白茶培訓(xùn)基地”授牌儀式在福建電大福鼎學(xué)院舉行。
2018阿里巴巴全國農(nóng)產(chǎn)品電商十強(qiáng)縣公布，福鼎排名第八。
(一)
劉楓老先生終于提筆為福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村寫下“中國白茶第一村”7個大字，那是2009年春茶開采的季節(jié)。從此，7個大字鐫刻在柏柳村口石牌坊上，熠熠生輝。
庚子年秋高氣爽之日，我于13年之后再度走訪柏柳村，福鼎市農(nóng)業(yè)局原局長陳振團(tuán)同行，我們一起在石牌坊下合照，振團(tuán)君為我講述他當(dāng)年專程到“茶為國飲，杭為茶都”之地，向劉楓老先生求字一事。
劉楓曾任中國國際茶文化研究會會長近10年，又曾任浙江省政協(xié)主席、全國政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會副主任多年，對中國茶文化造詣很深，工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)。福鼎正在為柏柳打造“中國白茶第一村”，想到請劉楓為之題寫，就以中國國際茶文化研究會白茶研究中心的名義向老先生去函，并寄去相關(guān)材料。不久接到研究會聯(lián)絡(luò)部吳笑梅主任電話，說劉楓會長已經(jīng)把字題寫好。于是振團(tuán)驅(qū)車到了杭州，見到了劉老先生沉穩(wěn)凝重、力透紙背的“中國白茶第一村”題字，同時還聽聞，中國國際茶文化研究會還專門請了兩名專家，對他們寄去的材料進(jìn)行認(rèn)真研究確認(rèn)。足見其慎重。
(二)
太姥山是公認(rèn)的白茶山。薛宗碧先生撰《福鼎白茶賦》:“奇哉太姥，海上仙都。鴻雪靈芽，白茶始祖，仙翁之所赍，圣母之所植?！钡莱霭撞铓v史淵源，也是陸羽《茶經(jīng)》記述“永嘉縣(今溫州)東三百里有白茶山”之注釋。
1985年，福鼎大白茶被全國農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定為國家級茶樹品種，編號:GS13001——1985。并作為各類茶樹的對照品種。這株被業(yè)界稱之“華茶1號”的種苗，源自柏柳村。
近200年前，柏柳竹欄頭村人陳煥，可能自己也沒想到，做了一個夢，竟會萌生后來的“華茶1號”。地方傳說，陳煥生于清嘉慶年間，相傳是個孝子，為母親雙目失明上太姥山祈愿，焚香禮拜之后合眼睡去，夢見太姥娘娘手指一樹曰:“此乃山中佳木，可分而植之，即可明目，當(dāng)能富有?！标悷ū阍邙櫻┒磁砸浦惨恢瓴铇渑嘤约也鑸@，用茶葉熬汁為母親洗眼，母親果然重見光明;茶樹不斷繁殖，茶葉品質(zhì)好而且高產(chǎn)，賣出了好價錢，家道果然富足。這個故事真?zhèn)文q，但陳煥是最早培植福鼎白茶的功臣之一，當(dāng)是史實(shí)。有民國著名文士卓劍舟的《太姥山全志.雜綴》為證:“煥因?qū)⑸街胁铇湟浦玻跄陜H采四五斤，以茶品奇，價與金埒，煥家卒小康。自是，種者日多。至民國三年，全縣產(chǎn)量達(dá)十萬斤矣?！?/p>
1985年同時被認(rèn)定為“華茶2號”的是福鼎大毫茶。它最早的培植者姓名林圣松，晩生于陳煥約40年，為點(diǎn)頭鎮(zhèn)翁溪村汪家洋人。近代以來，福鼎大白茶與福鼎大毫茶一直是福鼎白茶的當(dāng)家品種。
(三)
柏柳這塊沃土能夠栽培出白茶優(yōu)良品種，自然也能夠誕生一個又一個著名茶人，梅伯珍(號筱溪)最是代表人物。
梅伯珍一生富有傳奇色彩。他生于清光緒元年(1875)，22歲結(jié)婚，得到岳父送來的10多株白毛茶苗，他精心培育，幾年后小有規(guī)模，嘗到茶葉帶來的甜頭，30歲那年干脆棄農(nóng)販茶，從此一生從事茶業(yè)。
梅伯珍初為小茶販，他的樸實(shí)聰慧精干，得到白琳茶老板邵維羨認(rèn)可。邵維羨的茶莊當(dāng)年在福鼎頗具規(guī)模，他邀請梅伯珍入伙，并委以重任。梅伯珍不僅從茶莊里學(xué)到了制作白茶的技藝，還負(fù)責(zé)與福州馬玉記茶行供應(yīng)白茶與財務(wù)來往業(yè)務(wù)，很快成為業(yè)界行家。
福州馬玉記茶行1915那年一鳴驚人:選送的茶葉在美國舊金山榮獲首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎。百年之后，2011年7月13日，在杭州，西泠印社拍賣有限公司專場拍賣會上，當(dāng)年獲巴拿馬萬國博覽會金獎的馬玉記茶行白茶亮相:年份1914年，數(shù)量1箱，毛重3100克的白毫銀針，估價50至70萬元。
毫無疑問，梅伯珍是讓福鼎白茶走向國際市場的有功之人。他晚年著有自撰體筆記《筱溪陳情書》，7000余字記述自己70余年經(jīng)歷，堪稱一部珍貴的近代福鼎白茶發(fā)展史，且摘錄兩段:
“遞年往省售茶，結(jié)賬盡歸余負(fù)責(zé)，對于往來交易，概無失信用。蒙馬玉記老板見余誠實(shí)樸儉，生意另眼相看。民國甲寅(1914)、乙卯(1915)兩年，獲利頗厚?！?/p>
“茲值民國戊午(1918)至庚申(1920)，中國與俄絕交，茶業(yè)失敗，連年折本，及馬玉記行倒欠計虧大洋九千余元?！?/p>
但梅伯珍本著“寧可自己吃虧，也不虧損他人”的茶道精神，主動承擔(dān)馬玉記茶行虧本的應(yīng)派欠款，變賣田業(yè)，如數(shù)還債。從兩段記述可看出梅伯珍與馬玉記茶行合作長達(dá)多年，是共贏與誠信的典范。
上世紀(jì)二三十年代，梅伯珍在福州設(shè)立兩處會館，商號“恒春祥”，將福鼎白茶推銷到天津、香港及南洋多國，聲聞國內(nèi)外，被榕城人尊稱“梅伯”。他還有一個功績可載入中國茶業(yè)史冊，即發(fā)明了茉莉花茶，福州人最為喜愛，又稱譽(yù)他為“梅占魁”。
梅伯珍的成就深受當(dāng)時茶界十大泰斗之一的莊晚芳高度贊譽(yù)(莊晚芳是中國茶德“廉、美、和、敬”的創(chuàng)始者，張?zhí)旄Ｊ侵袊瓒Y“儉、清、和、靜”的倡導(dǎo)者)。莊老先生辦的茶葉公司特聘其為總經(jīng)理。梅伯珍66歲生日時，福建省建設(shè)廳贈送壽匾“荈苑耆英”(荈:茶的老葉;耆英:對高年碩德者之稱)慶賀。匾上題款:
“筱溪經(jīng)理業(yè)茶有年，素抱提高國產(chǎn)為宗旨，對產(chǎn)制之研究，尤有心得。本年襄助鼎產(chǎn)改良制造，足為諸商示范，將來閩茶之聲色，實(shí)有賴先生之賜也，爰弁數(shù)語，以志闕功。歲年廿九雙十紀(jì)念?！?/p>
2011年，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長張家坤為柏柳村題寫“梅筱溪故里”。
柏柳村還有一位茶人值得一書，他名叫梅秀蓬，晚生于梅伯珍28年，年幼便跟隨其父在福州經(jīng)營茶行，其商號名稱“協(xié)和”，是民國期間福鼎茶商在福州最大的商務(wù)會館，上世紀(jì)五六十年代福州聞名的“八一服務(wù)社”的前身即是該會館，可見其規(guī)模之大。北伐戰(zhàn)爭時期，何應(yīng)欽率部進(jìn)駐福建，梅秀蓬作為榕城富商，慷慨捐獻(xiàn)錢糧茶葉給何部，受到嘉獎。1927年，梅母60大壽，何應(yīng)欽以福建省執(zhí)政名義贈匾祝壽，匾文:“純嘏爾?！?嘏:福也，純嘏:大福)。
梅伯珍與梅秀蓬以及點(diǎn)頭街道人陳熾昌、點(diǎn)頭龍?zhí)锎迦死畹霉獾炔枞?，皆是近代福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的奠基者。
(四)
梅相靖是梅伯珍的嫡孫，是文化部公布的第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目福鼎白茶制作技藝傳承人。他的家坐落在柏柳村口不遠(yuǎn)處，那日，我們聽說這位耄耋老人正在家中歇息，便去討一杯茶喝。
初聞梅相靖姓名，讓人聯(lián)想起有“梅妻鶴子”之稱的林和靖先生，總讓人感覺“梅”與“靖”似乎是一種暗喻，老茶人與古詩人的品格一樣冰清玉潔。今日有幸，梅老先生執(zhí)壺，為吾輩泡了三款白茶，一是當(dāng)年的白毫銀針，清香撲鼻;二是貯存10年的白牡丹，沉香醇厚;三是白茶樹上結(jié)的茶籽，采摘曬干，放入壺中煮沸而飲。我是第一次品嘗這款茶，總體感覺澀中含香、苦中有甜。梅老告訴我，茶籽清涼敗火消咽炎，最適合吸煙人喝。品飲梅老制作的白茶，是一種特別的享受，似乎體驗(yàn)時光流逝的韻味。與梅老聊起白茶，發(fā)現(xiàn)老人特別興奮，似乎對白茶有著與生俱來的情結(jié)。
確實(shí)，梅相靖一生只做一件事:種白茶與制白茶，是祖父梅伯珍第三代傳人。梅伯珍生有4個兒子，梅相靖的父親是最小的兒子。梅伯珍最疼愛這個小兒子，讓他從小讀書，一直讀到福建師范學(xué)校畢業(yè)，可惜小兒子英年早逝，梅伯珍是白發(fā)人送黑發(fā)人。那年梅相靖才5歲。梅相靖從小學(xué)種茶與制茶，手藝是從伯父手上傳承下來的，特別是傳統(tǒng)制茶技藝，世襲家法，延續(xù)至今，被譽(yù)為“梅山派”。2014年，央視播放的紀(jì)錄片《茶，一片樹葉的故事》，收視率極高，其中一輯便在柏柳拍攝，梅相靖老先生邊講述邊演示，把白茶的晾青、萎凋、渥堆、炭焙等制作流程，娓娓道來，逐一展示，給觀眾留下深刻印象。
梅老身材敦實(shí)，膚如銅色，雙手如戟，脾性溫和，思路敏捷，歲月刻在臉上，茶韻充溢于舉手投足間。與老人家茶敘，似乎感覺到他祖父的風(fēng)范。
(五)
作為中國傳統(tǒng)村落的柏柳村，處處透露著白茶文化底蘊(yùn)。柏柳街古香古色，長達(dá)500余米，清末至民國時期的建筑保存尚好，茶坊、酒肆、商鋪、客棧，還有特色小吃米粉坊，如今修舊如舊，重新開張，讓老街坊新游客回味與體驗(yàn)當(dāng)年“通街茶酒米粉味，徹夜馬蹄馱腳聲”的繁華景象。
梅筱溪故居建于晚清時期，已被列入福鼎市文物保護(hù)單位，是一座四合院式的磚木建筑，面積近1000平方米，中間的大天井頗為氣派，門樓精雕細(xì)刻，泥雕橫匾“宛陵風(fēng)韻”昭示著主人風(fēng)雅，正廳的牌匾“積厚流光”，可以詮釋為白茶文化厚積薄發(fā)、流光久遠(yuǎn)之意，牌匾與歷經(jīng)百余年的青磚黛瓦斑駁廳柱相映相諧。值得一提的是，老茶人故居現(xiàn)已成為梅氏后裔梅光國茶葉合作社社址，也算是古為今用。
特色鮮明的古建筑應(yīng)是白茶作坊，是一幢清末大厝，雅致的門樓鑲嵌著里外兩塊橫匾，分別是“遠(yuǎn)茗韻宸”與“柏柳聚秀”，堪稱最接地氣的題詞。走進(jìn)門樓，一個藍(lán)球場大小的空坪，青磚鋪地，古樸氣派，那是晾曬白茶的場地，對稱的建筑環(huán)繞空坪，樓下可為作坊，樓上可為倉庫，足見當(dāng)年規(guī)模可觀。而今，古作坊成了白茶傳統(tǒng)技藝培訓(xùn)場所，又是一個古為今用。
柏柳古有22景，4000多畝的茶園即為勝景之一。2007年，我到柏柳參加白茶合作社成立大會，驚艷于一片片樹葉種在苗圃里，原來，這便是“華茶1號”“華茶2號”扦插育苗法，一畝地可育苖20萬株，今年一株茶苗可售價0.6至0.7元。柏柳育出的白茶苖很受全國各地茶農(nóng)歡迎，近10多年銷路越來越好，成為柏柳支柱產(chǎn)業(yè)。而今，400多畝白茶苗圃分布在村庒周遭，又增添一道風(fēng)景:畦垅交接，阡陌縱橫，精耕細(xì)作，翠綠如毯。
振團(tuán)君告訴我，柏柳的名氣不僅在國內(nèi)漸大，也聞達(dá)于海外。2012年初夏，由國家商務(wù)部主辦的“發(fā)展中國家無公害茶葉培訓(xùn)班”，來自尼泊爾、斯里蘭卡、肯尼亞、埃及等15個亞非國家27名國家農(nóng)業(yè)專員，專程來柏柳考察白茶產(chǎn)業(yè)。
柏柳村現(xiàn)有人口1800多人，2家白茶合作社，6家茶葉加工廠，“梅山派”傳統(tǒng)技藝在此發(fā)揚(yáng)光大。2014年，柏柳入選“中國茗村”百佳榜稱號;2018年，被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為“一村一品”示范村;2020年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在推介全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)91個10億元鎮(zhèn)和136個億元村名單中，福建3鎮(zhèn)5村入選，柏柳村榜上有名。
走進(jìn)“中國白茶第一村”，處處感覺到傳承與發(fā)展的力量。
來源：顧北齋 作者：唐頤
