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福鼎白茶08年陳香老壽眉

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2020年妙貢堂產(chǎn)品回顧 用心成就經(jīng)典,品質(zhì)鑄就好茶!

2020年是中國(guó)傳統(tǒng)十二生肖之首的鼠年,為了慶賀庚子鼠年的到來,以福鼎白茶8年陳壽眉為主的妙貢堂生肖禮茶【鼠錢】,震撼上市,寓意鼠年大發(fā),縱享財(cái)運(yùn)年;2020年的冬天,受新冠疫情的影響,寒冷而沉寂,人們無時(shí)無刻不在渴望春天的到來,當(dāng)?shù)谝徊ú柩块_始萌發(fā),妙貢堂【頭采·白毫銀針】、【頭采·牡丹王】將春的氣息躍然舌尖!

3月春光正濃,【五年臻藏 ·1431】、【九年陳】悄然來襲,年份好茶,驚艷了時(shí)光,喚醒了味蕾!4月,代表了妙貢堂核心風(fēng)格,承載著妙貢堂收藏級(jí)精品白茶品牌初衷與標(biāo)準(zhǔn)的【妙貢貳號(hào)】、歷經(jīng)三年時(shí)光沉淀的【三年陳·珍藏銀針】珍藏上市;5月,遠(yuǎn)離人煙,生長(zhǎng)緩慢,一年一采,畝產(chǎn)稀少的妙貢堂荒山系列:【荒山銀針】、【荒山牡丹】、【荒山壽眉】帶著來自山林的自然之味,強(qiáng)勢(shì)回歸!

6月,三款來自福鼎白茶產(chǎn)區(qū),核心中的核心的妙貢堂山頭系列:【磻溪山一號(hào)】、【管陽山一號(hào)】、【太姥山一號(hào)】重磅來襲,為緩緩開啟的初夏帶來舌尖的歡愉!

7月,妙貢堂熱賣爆品【陳皮白茶】迎來了第五次全新升級(jí),【2.5g陳皮白茶手工沱】,小改變帶來更高的性價(jià)比!

8月、9月,5kg【抱富】、【和天下】、【合心意】、年份口糧精品【十年陳】、【清歡】為即將到來的2020年中秋提前“備禮”!

10月、11月,已是深秋,妙品華章之作的【華茶金品1821】、象征致富之道的500g收藏級(jí)【抱富】金磚、七年臻寶【1321·珍品牡丹】【1322·典藏牡丹】、野韻霸氣的【王府山荒野老樹2001】震撼來襲!

12月,初冬已至,妙貢堂十年珍藏老茶系列:【珍藏老銀針】【珍藏老牡丹】【珍藏老貢眉】、陳皮白茶【鴻運(yùn)當(dāng)頭】【招財(cái)進(jìn)寶】為2021新年帶來了滿滿的吉祥好味道!

2020年的妙貢堂是滿載收獲的一年,每一款產(chǎn)品的成功上市都是妙貢堂團(tuán)隊(duì)不朽的“勛章”!接下來,我們就跟隨時(shí)間的腳步,一起來領(lǐng)略這些產(chǎn)品的無上魅力!

01

生肖禮茶【鼠錢】

2020年生肖茶禮【鼠錢】精選8年陳福鼎白茶壽眉為原料,以鼠錢之名,以八作吉,寓意福壽兩全,財(cái)運(yùn)亨通,不僅口感醇美,甜潤(rùn)獨(dú)特,而且茶性也更加溫和,老茶馥郁芬芳的香氣,豐富了年味。


02

【頭采·白毫銀針】【頭采·牡丹王】

頭采,一年中新芽長(zhǎng)成之后的第一輪采摘。茶樹經(jīng)過冬天的休養(yǎng)生息,春回時(shí)的頭采茶芽水靈標(biāo)致,積累了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),制作而成的茶葉香正味醇,口感更是鮮爽撩人,因此“一年中品質(zhì)最好的茶”非頭采莫屬?!绢^采·白毫銀針】【頭采·牡丹王】精選量少而稀的高山頭采銀針與頭采牡丹王為原料,以妙貢堂品牌獨(dú)有的精致日曬+活性碳焙專利技術(shù)制作制成,早春高山白茶典藏精品,優(yōu)于品質(zhì),品讀一刻,春的氣息躍然舌尖。

03

【五年臻藏 ·1431】

【五年臻藏 ·1431】精選2014年貢眉老白茶為原料,干茶餅面干凈,色澤淺褐,茶毫豐富,陳香明顯,湯色橙黃顯金,通透顯毫,口感協(xié)調(diào),濃醇而清透,微甜顯毫香,富有老茶的陳韻,穩(wěn)定耐泡,解膩凝神。開茶一刻,茶毫香氣撲鼻,似花似藥,清幽中有讓人豁然開朗。

04

【九年陳】

【九年陳】精選2011年福鼎核心產(chǎn)地壽眉原料,經(jīng)福鼎當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝制成,經(jīng)干倉封存九年,隨著時(shí)光推移葉片中所含有的如茶多糖、果膠、蔗糖、還原糖等甜味物質(zhì)會(huì)析出轉(zhuǎn)化,因此這款老壽眉口感格外香甜。

05

【妙貢貳號(hào)】

作為品牌標(biāo)桿妙貢系列的重要成員之一,【妙貢貳號(hào)】擁有超高的品質(zhì)特征和性價(jià)比,是一款能代表妙貢堂風(fēng)格的入門經(jīng)典茶品?!久钬曎E號(hào)】不僅代表了妙貢堂產(chǎn)品的核心風(fēng)格,更承載著妙貢堂收藏級(jí)精品白茶品牌的初衷與標(biāo)準(zhǔn),所以如果想了解妙貢堂風(fēng)格,不妨就從妙貢貳號(hào)喝起吧!

06

【三年陳·珍藏銀針】

【三年陳·珍藏銀針】精選福鼎三大核心產(chǎn)地的高海拔產(chǎn)區(qū)原料,內(nèi)涵物質(zhì)豐富飽滿,經(jīng)過三年干倉的儲(chǔ)藏轉(zhuǎn)化均衡,銀針本身內(nèi)涵物質(zhì)豐富,一年陳,三年藥,七年寶,經(jīng)過恰當(dāng)?shù)墓に嚭蛡}儲(chǔ)之后,已經(jīng)初具藥性,從收藏價(jià)值的預(yù)期看,未來可期。從時(shí)下品飲的角度來看,水路細(xì)膩可人,蓋杯、茶湯均帶有令人愉悅的米湯香,極具特點(diǎn),不容錯(cuò)過。

07

荒山系列

【荒山銀針】【荒山牡丹】【荒山壽眉】

成就妙貢堂荒山系列【荒山銀針】、【荒山牡丹】、【荒山壽眉】的原料產(chǎn)區(qū),是2018年妙貢堂團(tuán)隊(duì)尋遍福鼎優(yōu)質(zhì)高山產(chǎn)茶區(qū)后邂逅的一批40年以上樹齡的荒野老茶樹,由于遠(yuǎn)離人煙山,蹤跡難覓,無法人工施肥管理,導(dǎo)致茶樹生長(zhǎng)緩慢,畝產(chǎn)稀少,只能一年一采!限量的天生好茶,值得一品!

08

山頭系列

【磻溪山一號(hào)】【管陽山一號(hào)】【太姥山一號(hào)】

磻溪、管陽、太姥山是福鼎白茶產(chǎn)區(qū)中核心中的核心,為了得到這三大產(chǎn)區(qū)最具特色的核心風(fēng)格,我們尋遍福鼎產(chǎn)區(qū)境內(nèi)各大村落古厝,嘗試了上千款茶樣,最終確定將如今的磻溪山一號(hào)、管陽山一號(hào)以及去年上市的太姥山一號(hào)壽眉餅作為三大產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格代表。

三款茶品物美價(jià)優(yōu),口感品質(zhì)突出,產(chǎn)區(qū)特征清晰,三年陳韻,功效奇佳,既可供廣大茶人朋友學(xué)習(xí)鑒賞,亦是日??诩Z的不二佳選。

09

【2.5g陳皮白茶手工沱】

妙貢堂【陳皮白茶】是2020年的熱銷爆品,為了帶給消費(fèi)者更高的性價(jià)比體驗(yàn),妙貢堂對(duì)【陳皮白茶】做了多次改良升級(jí),【2.5g陳皮白茶手工沱】是【陳皮白茶的】第五次升級(jí)改版,這次升級(jí)從形態(tài)、克重、口感都做了調(diào)整,雖然有些小改變,但不變的還是妙貢堂堅(jiān)持的品質(zhì)!

10

5kg【抱富】

5kg【抱富】精選2015年福鼎核心產(chǎn)區(qū)高山白茶壽眉原料,以【抱富】為名,寓意環(huán)抱幸福,坐擁財(cái)富,細(xì)飲一杯,滋味醇甜爽口,糖香撲鼻如蜜,滋潤(rùn)味蕾,口感體驗(yàn)超滿足,5kg超大份量,讓您豪邁牛飲,自在享受一次喝個(gè)夠!

11

【和天下】

知真情無價(jià),唯禮【和天下】,這款茶品精選2020年銀針、2020年牡丹、2018年貢眉、2018年壽眉,將這四種白茶花色融為一宗,六盒一套,以【和天下】命名,契合中國(guó)傳統(tǒng)文化,包裝設(shè)計(jì)上采用古代秦王朝主色系黑金搭配,既呼應(yīng)了統(tǒng)一六國(guó)天下大和的美好寓意,又典雅大氣、彰顯品質(zhì),可滿足各種中高端送禮需求,無論是拜訪朋友、走訪親戚,還是商務(wù)洽談,帶上這份茶禮都非常合適。

12

【合心意】

陳皮白茶新式賞月禮盒【合心意】在2020中秋即將來臨之際震撼來襲,收獲之秋,與家人一起團(tuán)圓時(shí)總要心意好禮的襯托,陳皮的香、白茶的醇、茶味糕點(diǎn)的雅致清新,定是風(fēng)清月朗時(shí),值得你我用心共賞的恬淡幸福和最觸動(dòng)心靈的溫柔分享。

13

【十年陳】

【十年陳】精選2010年壽眉老白茶,十年陳化,保健養(yǎng)生效果俱佳,茶性溫和,藥香純凈,口感甜醇舒適,滋潤(rùn)養(yǎng)人,是一款精品口感搭配中等定價(jià)的讓利產(chǎn)品,超高性價(jià)比年份老白茶,市場(chǎng)存量少,升值空間大,藏飲價(jià)值均可期。

14

【清歡】

【清歡】精選2017年高山貢眉原料奠定品質(zhì)基礎(chǔ),高山壽眉內(nèi)質(zhì)豐厚滋養(yǎng),香氣通透,甜味正好,口感溫潤(rùn)醇美,2.5g迷你小龍珠,沖泡簡(jiǎn)單,清雅的包裝設(shè)計(jì),以“清歡”為名,秋日午后不妨與家人一同享受品茶樂趣。

15

【華茶金品1821】

【華茶金品1821】是2019年上市的【華茶金品】品質(zhì)的延續(xù),【華茶金品1821】精選2018年福鼎大白茶荒野白牡丹,品之“如花在野,余香繞梁”,良茶不負(fù)愛茶人,【華茶金品1821】值得品鑒收藏!

16

500g收藏級(jí)【抱富】金磚

喝好茶,選抱富,一起走上發(fā)財(cái)路!500g收藏級(jí)【抱富】金磚精選福鼎核心產(chǎn)區(qū)中高海拔產(chǎn)區(qū)中的壽眉原料,高山氣息濃郁,豐厚內(nèi)質(zhì)入口即來,8月上市的5kg的超大白茶磚,豪邁牛飲,喝個(gè)舒心暢快,相比之下,500g收藏級(jí)【抱富】金磚能夠滿足更多場(chǎng)景需求,送禮自飲都能更加隨心所欲。

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七年臻寶

【1321·珍品牡丹】【1322·典藏牡丹】

七年臻寶【1321·珍品牡丹】精選福鼎核心產(chǎn)地高山茶區(qū)高級(jí)白牡丹,高等級(jí)原料,奠定豐厚內(nèi)質(zhì)基礎(chǔ);純干倉七年陳臻藏高等級(jí)老料,市場(chǎng)稀缺度極高,收藏價(jià)值可見一斑;茶品外形美觀,茶氣富足,口感享受,少有難得的優(yōu)質(zhì)老茶體驗(yàn);為體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,每餅茶均會(huì)標(biāo)注四位數(shù)編號(hào),特殊編碼,限量臻藏。

七年臻寶【1322·典藏牡丹】精選福鼎核心產(chǎn)區(qū)磻溪后坪高山白牡丹,優(yōu)中之優(yōu),風(fēng)格明顯;純干倉七年陳臻藏高等級(jí)老料,市場(chǎng)稀缺度極高,收藏價(jià)值可見一斑;外形美觀,茶氣富足,口感享受,少有難得的優(yōu)質(zhì)老茶體驗(yàn);為體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,每餅茶均會(huì)標(biāo)注四位數(shù)編號(hào),特殊編碼,限量臻藏。

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野韻霸氣

【王府山荒野老樹2001】

【王府山荒野老樹2001】精選野茶老樹隔年原料,精心制作,超高等級(jí)的荒野原料、純熟精湛的白茶制作技藝將王府山荒野白茶的霸氣野韻推向荒野白茶品類中的至高點(diǎn)。

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十年珍藏老茶系列

【珍藏老銀針】【珍藏老牡丹】【珍藏老貢眉】

十年珍藏老茶系列【珍藏老銀針】【珍藏老牡丹】【珍藏老貢眉】是由品牌創(chuàng)始人獨(dú)家提供的私房老茶,原料均來自品牌長(zhǎng)期沉淀過程中的老茶收藏,并采用標(biāo)準(zhǔn)化倉儲(chǔ)方式保存,是現(xiàn)在妙貢堂品牌現(xiàn)有的引以為傲且不可復(fù)制的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。不負(fù)匠心,年份老茶價(jià)值浮現(xiàn),2010年干倉精品老茶值得收藏!


20

陳皮白茶

【鴻運(yùn)當(dāng)頭】【招財(cái)進(jìn)寶】

陳皮白茶【鴻運(yùn)當(dāng)頭】【招財(cái)進(jìn)寶】是妙貢堂陳皮白茶系列產(chǎn)品的第六次更新?lián)Q代,在2020年超級(jí)年貨節(jié)來臨之際,妙貢堂推出的單泡裝和土豪裝陳皮白茶,一經(jīng)上市就成為了年末網(wǎng)紅爆品,品質(zhì)升級(jí)前所未有!喜慶升級(jí)寓意更吉祥!

文中所列產(chǎn)品只是妙貢堂2020年出品產(chǎn)品中的一部分,如果想了解更多妙貢堂2020年經(jīng)典產(chǎn)品,請(qǐng)?jiān)诓栌丫W(wǎng)(qijiukeji.cn)查看2020年妙貢堂茶品。

文來源:亞太茶業(yè)

圖來源:妙貢堂

《紅樓夢(mèng)》里的“老君眉”白茶來了

 

相傳太上老君游歷東海之濱時(shí),路過仙境之地太姥山。正當(dāng)口渴難耐時(shí),聞到山中傳來絲絲清幽的茶香,便去討要一杯茶喝。太上老君喝過當(dāng)?shù)匕撞韬?,頓感中氣舒暢,口舌生津。于是太上老君大喜,大飲三碗后,欣然離去。飛升前留下一小撮眉毛,掉落到茶樹上,結(jié)合于一體,形成今天的茗優(yōu)茶葉——老君眉。

 

名稱:老君眉

年份:2018

工藝:白茶

原料:七年陳福鼎高山老壽眉

規(guī)格:300克/片;28片/件

特色:甘甜蜜韻,濃醇益香

售價(jià):285元/片

 

精選福鼎高山大白茶

茶葉粗壯肥厚

宛如老人花白的眉毛

因此得名

 

 

茶餅結(jié)實(shí)

散發(fā)出淡淡清香

細(xì)細(xì)把聞

還能嗅出一縷藥香

 

 

撬茶開湯

茶湯呈通透金黃色

香氣濃厚

馥郁高香

 

 

入口綿綢順滑

甘甜醇厚

初飲如蜂蜜甘飴

中段藥香浮現(xiàn)

余味悠揚(yáng)持久

 

 

老君眉品質(zhì)優(yōu)異

是體驗(yàn)福鼎白茶的典型代表

無論是品鑒收藏

都是極好

 

 

老君眉由來探尋

△紅樓夢(mèng)劇照

 

說老君眉,還得先從古典名著《紅樓夢(mèng)》談起?!都t樓夢(mèng)》第41回,有段妙玉烹茶請(qǐng)賈母品嘗的對(duì)話:“賈母道:‘我不吃六安茶’。妙玉笑道:‘知道。這是老君眉’……賈母吃了半盞,便笑著遞與劉姥姥說:‘你嘗嘗這個(gè)茶’。劉姥姥便一口吃盡,笑道;‘好是好,就是淡些,再熬濃些更好了。’

 

△紅樓夢(mèng)劇照

 

本來一個(gè)吃茶的普通小說場(chǎng)景,并沒有什么特殊之處,但《紅樓夢(mèng)》的名氣實(shí)在太大,不僅如此,這種名氣因?yàn)樽髡咛厥馍矸莺碗x奇的身世,又帶來了許多神秘感,以至于歷代以來,就有不少人去研究、考證,于是,即使小說中提到的一個(gè)茶名,也成了關(guān)注的焦點(diǎn)。

 

小說中所提到的“老君眉”到底是種什么茶?與現(xiàn)在的老君眉有什么關(guān)系呢?

 

 

茶學(xué)專家莊晚芳在他的《茶史散論》中,說《紅樓夢(mèng)》的老君眉茶指的就是君山銀針。與莊晚芳的看法相同的是中國(guó)藝術(shù)研究院紅樓夢(mèng)研究所,他們認(rèn)為:“老君眉即湖南洞庭湖君山所產(chǎn)的銀針茶。”一邊是茶學(xué)專家的看法,一邊是紅學(xué)研究權(quán)威機(jī)構(gòu)的論斷,老君眉的真面目似乎很清晰了。

 

但是《紅樓夢(mèng)大辭典》則解為“今安徽萬安銀針即老君眉。”這是根據(jù)成茶滿布毫毛或銀毫,形長(zhǎng)似眉或針長(zhǎng)似眉而得。這兩類說法各有道理,但是并沒有足夠的證據(jù)證明,所以也就留給了人們很大的想象空間。于是查詢史志便成了最好的辦法。

 

△君山銀針圖

 

湖南的君山銀針和安徽的萬安銀針,歷史悠久,但在明清兩代都沒有把它們稱作“老君眉”一說,而這個(gè)茶名并不是曹雪芹一時(shí)興起起的意象之名,那么真正的老君眉在哪呢?

 

史料顯示,清代確有“老君眉”茶名。該茶出產(chǎn)在福建省武夷山一帶。據(jù)清·郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異·貨屬·茶》載:“老君眉(光澤烏君山前亦產(chǎn)老君眉原注),葉長(zhǎng)味郁,然多偽”。又查清·福建《光澤縣志》,也有“茶以老君眉名(烏君山前山后皆有)”。民國(guó)《福建通志·物產(chǎn)·茶》中也有此記載。民國(guó)《崇安縣新志》則把清代“老君眉”茶列為《武夷歷代名叢奇種名稱一覽表》中的名茶之一。歷史的記載是現(xiàn)在最為可靠的證據(jù)之一,幾種史志的記錄,讓老君眉真相大白。

 

 

不過這里還有一個(gè)問題,就是《紅樓夢(mèng)》里提到的老君眉就一定是福建所產(chǎn)的老君眉嗎?它是屬于綠茶?白茶?還是其它什么茶類?所以還必須找到它們之間的某種內(nèi)在聯(lián)系,才能夠完全令人信服。

 

又可以看看歷史 。福建古屬建州,在北宋時(shí)就是有名的貢茶之地,《茶疏》說:“江南之茶,唐人首稱陽羨,宋人最重建州。”當(dāng)時(shí)全國(guó)各地每年要向中央進(jìn)獻(xiàn)貢茶4022斤,而福建的歲貢就有2350斤。占全國(guó)貢茶58%。前面有提到,老君眉的葉子修長(zhǎng)而味道濃郁,但是有很多假貨,可見老君眉也是個(gè)稀奇的東西,在當(dāng)時(shí)可能也屬于貢茶。

 

 

為什么可能是貢茶呢?因?yàn)椴灰欢ㄓ屑倜暗木鸵欢ㄊ呛貌?,而不一定是好茶就要送給皇帝喝,即使皇帝喝了,也不一定能滿意。當(dāng)時(shí)福建產(chǎn)的茶確實(shí)太多了,老君眉只是其一而已。

 

于是還得繼續(xù)翻書。首先要確認(rèn)老君眉是屬于什么茶類,生長(zhǎng)在貢茶之鄉(xiāng)的它有什么特殊之處,皇帝知道它嗎?喝過它嗎?

 

還好,書中又有記載。《建茶志》援引古籍中說:“白茶類有白毫銀針、老君眉、壽眉、貢眉等名目。”而在一本名叫《武夷歷代名叢奇種花名簿》的書中則把老君眉記錄在了名叢奇種的名錄之下,也就是說老君眉是種植物,不過該書毀于文革,只有已故的福建茶學(xué)專家姚月明先生見過。但這里基本上已經(jīng)可以確認(rèn),老君眉屬于白茶,它采摘于一種老君眉茶樹之上。

 

 

老君眉是白茶,宋朝的一位愛茶的皇帝就在書中提到過白茶。宋徽宗趙佶在他的茶葉名著《大觀茶論》中云: “白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩潔。”把白茶很是贊譽(yù)?;实凼窃谀睦镆姷桨撞枘??肯定以地方進(jìn)貢的白茶為主,而進(jìn)貢之地則又以福建為主。福建的白茶書中雖提到了有很多種,但是老君眉卻是經(jīng)常有人仿冒,可見這種茶比較珍貴。所以,老君眉雖不一定是唯一進(jìn)貢給皇帝的白茶,但至少也是其中之一。

 

不過這種說法還是以推斷為主,要進(jìn)一步印證就要回到《紅樓夢(mèng)》的作者曹雪芹了。

 

 

曹雪芹生于清朝,老君眉既然在歷史上已經(jīng)存在,所以《紅樓夢(mèng)》里的老君眉肯定不是杜撰,而是作者在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中聽過、見過、喝過,不然他也不能寫得那么形象。那么曹雪芹能從什么途徑知道這種茶呢?一是從宮廷,二是自家。從宮廷得到并不太難,因?yàn)椴芗遗c皇帝關(guān)系親密,但是從宮廷得到的茶一定是貢茶,也就是說如果從宮廷得到老君眉,那么老君眉就是貢茶無疑。如果是自家得到,也有可能,因?yàn)椴芗覟榻峡椩欤玫秸淦娴臇|西并不太難,但即使如此,能在曹家出現(xiàn)的東西,肯定是上品,所以,曹雪芹所說的老君眉即便不是貢茶,肯定也是茶中名品。而這種名品歷史上記載就是在福建出現(xiàn)的。

 

 

物換星移,悠悠萬事都付與一杯清茶。老君眉因《紅樓夢(mèng)》而被人關(guān)注,雖然現(xiàn)代人繼承了“老君眉”這個(gè)茶名,不過已經(jīng)改變了模樣。如今經(jīng)過八方茶園品牌復(fù)古研制的老君眉,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上更加融合了現(xiàn)代工藝技術(shù),歷史的“老君眉”在新時(shí)代煥發(fā)出了更加奪目的光彩。偶飲一杯既有劉姥姥感覺那種“好是好”的清新,更有茶人拒絕不了的香醇。

 

 

 

 

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