非炒制茶

▲ 安吉茶園

“太音·瑤廬”：喝茶、賞琴

坐落在大運(yùn)河畔的“太音·瑤廬”非遺茶空間，融合了茶文化和古琴兩個(gè)非遺項(xiàng)目?！翱臻g以杭州當(dāng)?shù)氐奈骱埦?、九曲紅梅等茶類為主導(dǎo)，開展茶文化的傳承和弘揚(yáng)?！薄疤簟が帍]”創(chuàng)始人陳成渤是國內(nèi)知名的古琴演奏家，他表示，茶文化和古琴文化都是中國幾千年以來的文化結(jié)晶，希望“喝茶聽琴”成為新興生活方式的引領(lǐng)或填充，通過茶文化和古琴文化的融合，進(jìn)一步提升年輕人的文化自信和精神修養(yǎng)。

陳成渤介紹，21世紀(jì)以來，古琴藝術(shù)作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被大眾重新認(rèn)知，越來越多的年輕人及國外游客關(guān)注古琴文化，為此，“太音·瑤廬”設(shè)置有獨(dú)立的古琴培訓(xùn)空間，在品茶空間專門打造了舞臺(tái)，不定期舉辦茶文化交流會(huì)和古琴音樂會(huì)?！拔覀儠?huì)根據(jù)每一期的音樂會(huì)主題來選取一款茶與之匹配，每一次的茶會(huì)也搭配不同的琴師和曲目?！标惓刹痴f。

“太音·瑤廬”2021年搬遷至大兜路歷史街區(qū)，先后在街道和社區(qū)的支持下參與了不少廟會(huì)、集市活動(dòng)，帶動(dòng)更多的人來到大運(yùn)河畔參觀游覽。陳成渤介紹，在深入踐行以茶興旅、以旅促茶的同時(shí)，空間還承擔(dān)起文化傳播與交流的使命，例如定期開展“古琴走進(jìn)校園”公益活動(dòng)、舉辦中西方音樂交流和融合沙龍，讓傳統(tǒng)民樂和西方弦樂碰撞出不一樣的火花。“有一位來自杭州十四中的外教老師聽到一曲古琴曲后被吸引，決定學(xué)習(xí)古琴，至今已經(jīng)學(xué)習(xí)了4年?！标惓刹痴f。

“無論是茶文化還是古琴文化，都需要我們?nèi)鞒泻秃霌P(yáng)。讓更多的人了解茶和古琴文化仍然是我們努力的方向，以此推動(dòng)空間向個(gè)性化、多元化發(fā)展。”陳成渤透露，目前，他已經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)角?、昆曲方面的專家和琴師、茶師一起打造《鳳求凰》《高山流水》等融合了茶文化和音樂文化的舞臺(tái)劇，努力打造出杭州運(yùn)河邊上的一張文化名片。

“禺沐青云”：體驗(yàn)“茶瓷合一”

以“喚醒新一代人的非遺保護(hù)與傳承記憶”為理念，以青瓷茶器、花器和龍泉特色非遺茶點(diǎn)為依托，“禺沐青云”非遺茶空間通過富有宋韻審美和浙江氣派的茶事活動(dòng)，推動(dòng)龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝、傳統(tǒng)插花藝術(shù)和黃粿制作技藝等非遺代表性項(xiàng)目的活態(tài)傳承與融合發(fā)展。

▲ 在“禺沐青云”體驗(yàn)傳統(tǒng)非遺“打香篆”

為了讓更多人體驗(yàn)非遺青瓷茶器、茶點(diǎn)、茶禮與現(xiàn)代生活美學(xué)完美融合的意境，更直觀地感受瓷非遺與茶非遺的藝術(shù)和實(shí)用價(jià)值，該茶空間將茶、瓷合一，推出了“宋代點(diǎn)茶”非遺體驗(yàn)項(xiàng)目，還原了以青瓷茶盞為主要裝飾風(fēng)格的點(diǎn)茶道表演茶具，研制了符合古法點(diǎn)茶的茶粉，展現(xiàn)了古典點(diǎn)茶道表演。

“龍泉青瓷和茶文化融合發(fā)展，更能突出地域性，守住地域文化之根。”該茶空間創(chuàng)始人嚴(yán)少英同時(shí)也是龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝代表性傳承人，帶著沉淀已久的作品，她成立了“禺沐青云”。“這為研學(xué)團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣幕峁┝艘粋€(gè)好的交流場(chǎng)所和沉浸式的體驗(yàn)場(chǎng)景，同時(shí)也讓更多游客對(duì)龍泉的人文歷史、龍泉青瓷燒制技藝及藝術(shù)價(jià)值有更具象的感受和更深刻的印象?！眹?yán)少英表示，自從打造了這一茶空間，他們每年都要接待不少國內(nèi)外游客和研學(xué)團(tuán)隊(duì)，為提升龍泉青瓷和城市的知名度、美譽(yù)度發(fā)揮了積極作用。

嚴(yán)少英說，本次入選浙江省級(jí)“非遺茶空間”，將有效促進(jìn)瓷茶非遺與旅游、科技、教育等領(lǐng)域的深度融合，不僅延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，還提升了產(chǎn)業(yè)的整體價(jià)值。“這也對(duì)‘禺沐青云’提出了更高要求，我們將圍繞‘非遺茶生活’的應(yīng)用場(chǎng)景，開展跨項(xiàng)目、跨類別聯(lián)創(chuàng)，讓傳統(tǒng)工藝與非遺技藝自然聯(lián)動(dòng)?！?

“宴茶·徑山筑”：“茶+萬物”

周方林是浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——徑山茶炒制技藝傳承人，2022年，他在杭州徑山鎮(zhèn)創(chuàng)立了“宴茶·徑山筑”。在這里，他打造了徑山茶溯源展示區(qū)、徑山茶宋韻文化展示區(qū)、徑山茶文創(chuàng)展銷區(qū)、徑山茶藝非遺工坊體驗(yàn)區(qū)及青少年研學(xué)基地。2023年，周方林在徑山茶藝非遺工坊帶領(lǐng)區(qū)級(jí)徑山茶炒制技藝傳承人劉偉開展了徑山茶炒制活態(tài)展示100余次，參與體驗(yàn)的人數(shù)超2萬。

▲ 徑山茶宴·茶湯會(huì)體驗(yàn)和展演活動(dòng)

與此同時(shí)，周方林的女兒周穎在手把手教游客做點(diǎn)茶。“將團(tuán)茶碾成細(xì)末，放入茶盞中，先注少量沸水調(diào)膏，再量茶注湯，邊注邊用茶筅擊拂……”“90后”周穎在父親“振興徑山茶”信念的影響下，大學(xué)畢業(yè)后回到徑山，接過傳承的接力棒，推廣家鄉(xiāng)的茶文化。

近年來，周家父女聯(lián)合周邊茶園、茶廠，推出非遺徑山茶炒制體驗(yàn)、徑山點(diǎn)茶、柚子茶制作體驗(yàn)等茶事活動(dòng)；開發(fā)了非遺旅游線路，將徑山寺、徑山村、陸羽泉公園、雙溪禪茶步行街等非遺體驗(yàn)點(diǎn)串聯(lián)成線，讓游客在徑山寺感悟深厚的茶文化歷史；創(chuàng)新茶衍生產(chǎn)品，推出圍爐煮茶等體驗(yàn)活動(dòng)，以及首個(gè)以徑山茶文化為主題的沉浸式宋韻文化互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目——徑山宴等，豐富了農(nóng)文旅體驗(yàn)和消費(fèi)場(chǎng)景。

周穎認(rèn)為，時(shí)代在發(fā)展，茶文化要不斷推陳出新。周穎以創(chuàng)新方式傳播茶文化，推動(dòng)主題線路、特色莊園以及劇本殺、研學(xué)等業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。2023年，周穎帶領(lǐng)徑山茶仙子團(tuán)隊(duì)開展“茶非遺”活態(tài)展示150余次，參與體驗(yàn)者達(dá)10萬，大大提高了茶空間的收入，擴(kuò)大了徑山茶文化的影響。

“自入選‘非遺茶空間’以來，‘宴茶·徑山筑’客流量較往年增加30%，以非遺體驗(yàn)為主的訂單占了60%左右。越來越多的年輕人開始關(guān)注徑山茶。”周方林說，下一步，“宴茶·徑山筑”將繼續(xù)以“茶非遺”的傳承弘揚(yáng)為核心，依托茶園、茶場(chǎng)、大徑山旅游景區(qū)等周邊環(huán)境，開展非遺茶生活的營造、展示、服務(wù)與交流，同時(shí)深化“茶+萬物”，豐富茶產(chǎn)品品類和體驗(yàn)方式，滿足消費(fèi)者高品質(zhì)的需求。

“宋韻白茶”：茶文化“賦魂”

聞一縷意韻悠長的茶香、品一口滋味鮮爽的茶湯、學(xué)一項(xiàng)匠心獨(dú)運(yùn)的非遺、看一眼窗外綠意連綿的千畝茶田……走進(jìn)安吉縣古城村的“宋韻白茶”茶空間，開啟對(duì)江南茶園的專屬記憶。

作為安吉的地標(biāo)性產(chǎn)業(yè)，近3年來，安吉白茶的種植面積達(dá)到20多萬畝，年產(chǎn)量達(dá)2008噸，產(chǎn)值30多億元。為進(jìn)一步探索安吉白茶的產(chǎn)融空間，2010年，“宋韻白茶”非遺茶空間的主體——“宋韻白茶”傳統(tǒng)技藝工作站建成，以服務(wù)安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心，以茶文化賦魂、茶產(chǎn)業(yè)賦能、茶科技賦力，著力培育種植、加工、銷售、科技研發(fā)、衍生品開發(fā)、茶旅融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

▲ “宋韻白茶”開展點(diǎn)茶研學(xué)活動(dòng)

如今，這里建成了全長40公里的白茶飄香精品觀光帶和“宋茗茶博園”安吉白茶主題景區(qū)，形成了安吉白茶生產(chǎn)、茶科技研發(fā)、茶技術(shù)推廣、茶品牌展示、茶文化交流、茶文化科普基地等綜合功能疊加的國際化茶主題生態(tài)農(nóng)業(yè)文旅度假綜合體。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年，安吉吸引游客2300萬人次，旅游收入達(dá)324億元。依托茶葉、竹、生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)，安吉縣村均集體經(jīng)濟(jì)總收入從2008年的95萬元增加到2018年的399萬元，農(nóng)民人均可支配收入達(dá)到30541元，村強(qiáng)民富的格局正在加快形成。

“今年，茶空間新增了多項(xiàng)非遺體驗(yàn)和研學(xué)項(xiàng)目，包括宋韻點(diǎn)茶、老茶餅制作、植物拓印、茶香制作、竹編等與茶葉相關(guān)的非遺技藝體驗(yàn)和茶事活動(dòng)、圍爐冰茶煮茶等業(yè)態(tài)?！闭憬布诬璨﹫@旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理束永香告訴記者，小小的茶空間在農(nóng)文旅融合中逐漸找到了發(fā)展新路徑。

“越紅·紹興非遺客廳”：枕水聽風(fēng)，品茶聽?wèi)?

成立于2020年的“越紅·紹興非遺客廳”以越紅工夫茶制作技藝為核心，集合了紹興市30余項(xiàng)非遺資源，是一個(gè)集中展示紹興優(yōu)秀非遺資源和非遺保護(hù)生動(dòng)實(shí)踐的窗口，也是一個(gè)推動(dòng)非遺保護(hù)成果社會(huì)共享的陣地?！霸郊t·紹興非遺客廳”總經(jīng)理?xiàng)钏及嘟榻B，在成立的4年時(shí)間里，已開展非遺展示展演、非遺研學(xué)等活動(dòng)500多場(chǎng)，接待游客40余萬人次。

“越紅·紹興非遺客廳”主要由茶道美學(xué)、迎恩書場(chǎng)、非遺研學(xué)和非遺空間四大主題組成。其中，茶道美學(xué)以越紅工夫茶為核心開展飲茶服務(wù)、茶事接待、技能培訓(xùn)等，迎恩書場(chǎng)融合越劇、蓮花落、紹興攤簧等越戲開展周末演出活動(dòng)，非遺空間融合越茶、越器、越酒等紹興特色進(jìn)行非遺商品的展示展銷，非遺研學(xué)則以茶道茶文化為核心，涵蓋越紅工夫茶制作、戲曲曲藝、宋代點(diǎn)茶、棕櫚葉編織、紹興花雕制作、竹編、唐代茶餅制作等體驗(yàn)項(xiàng)目。

“越紅·紹興非遺客廳”所在的迎恩門風(fēng)情水街是浙江省高品質(zhì)步行街，同時(shí)也是國家3A級(jí)景區(qū)，門前浙東運(yùn)河流淌千年，文化底蘊(yùn)厚重。下一步，“越紅·紹興非遺客廳”將以“運(yùn)河文化+茶+戲曲”為新的突破方向?！耙环矫?，我們?cè)谟鏖T風(fēng)情水街管理中心的支持下，與浙東運(yùn)河博物館已開始聯(lián)合打造運(yùn)河文化游線，‘聆聽運(yùn)河不息的脈動(dòng)，品味越紅四溢茶香’將成為一條茶文化研學(xué)的經(jīng)典線路。另一方面，我們正在籌劃‘迎恩書場(chǎng)’的常態(tài)化演出，5月的4場(chǎng)試演，吸引了很多外地游客前來觀看，預(yù)計(jì)在暑假期間，將正式開始常態(tài)化演出?！睏钏及嘟榻B，接下來，“越紅·紹興非遺客廳”將聚焦紹興夜消費(fèi)和茶文化研學(xué)，做好“枕水吹風(fēng)，品茶聽?wèi)颉钡奈恼?，把非遺茶空間打造成更具文化辨識(shí)度的茶生活客廳。

“入選首批省級(jí)‘非遺茶空間’，既是對(duì)我們多年來工作的肯定，也對(duì)我們未來的發(fā)展提出了更高要求?！睏钏及嗾f，他的另一個(gè)身份是越紅工夫茶制作技藝紹興市級(jí)非遺代表性傳承人，接下來，“越紅·紹興非遺客廳”將把迎恩書場(chǎng)的可持續(xù)運(yùn)營作為重點(diǎn)工作，實(shí)現(xiàn)空間發(fā)展與非遺傳承的共融共享。

2024年5月31日《中國文化報(bào)》

第4版刊發(fā)特別報(bào)道

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何謂“非遺茶空間”？簡言之，就是“非遺傳習(xí)所+茶空間”，或者“茶空間+非遺傳習(xí)所”。空間內(nèi)聯(lián)動(dòng)至少2項(xiàng)非遺項(xiàng)目，將非遺項(xiàng)目的展示、傳播、體驗(yàn)與茶事經(jīng)營活動(dòng)深度整合，形成具有區(qū)域特色的“非遺茶生活”形態(tài)。

“非遺傳習(xí)所+茶空間”型

杭州大運(yùn)河畔的“太音·瑤廬”省級(jí)非遺茶空間，日日古琴悠揚(yáng)，一樓琴社習(xí)琴，茶香氤氳，二樓雅間飲茶，琴聲長伴，茶琴體驗(yàn)合一，清新舒暢，“聽琴.喝茶”是這里古雅雋永的日常。

“茶空間+非遺傳所”型

東陽古建筑內(nèi)的金華道情表演，喝彩聲不絕，在“東白問茶”省級(jí)非遺茶空間，感受國遺項(xiàng)目金華道情，以東陽竹編、東陽錫藝為茶器，喝一口東白山茶，吃一口東陽茶烘蛋特色茶點(diǎn)，還可以親自體驗(yàn)茶器制作技藝，無處不非遺，無處不歡喜。

省級(jí)“非遺茶空間”，立足“茶非遺”（指?jìng)鹘y(tǒng)制茶、茶習(xí)俗、茶器、茶禮等與茶生活相關(guān)的非遺項(xiàng)目）的傳承弘揚(yáng)，依托茶事活動(dòng)空間及茶園、茶場(chǎng)、景區(qū)、街區(qū)等周邊環(huán)境，通過展示、體驗(yàn)和交流服務(wù)，打造出具有地域特色的文旅消費(fèi)場(chǎng)景。建設(shè)“非遺茶空間”，是浙江省推進(jìn)“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”系統(tǒng)性保護(hù)的重要舉措，也是文旅深度融合的空間產(chǎn)品，持續(xù)打響“浙江氣派的非遺茶生活”。

首批省級(jí)“非遺茶空間”整體氛圍營造凸顯非遺項(xiàng)目，集生活風(fēng)貌、審美意趣和人文精神于一體，形成“非遺茶生活”的應(yīng)用場(chǎng)景和美學(xué)空間。如西湖山水中的“浮云堂”非遺茶空間，營造雅致的非遺茶會(huì)；徑山之巔的“徑山禪茶”非遺茶空間，赴一場(chǎng)寺廟里的“徑山茶宴”禪意非遺茶生活；新華書店的“典雅集·茶書房”非遺茶空間，在書香里，感覺制茶、制香、篆刻、品飲的非遺之美，成為杭州傳統(tǒng)文化的傳播者；座落于千畝茶園的“宋韻白茶”非遺茶空間，從山野采摘到制作工序，體驗(yàn)一片子成為茶的過程；新茶飲品牌打造的“古茗·新茶氣”非遺茶空間，共創(chuàng)“新茶飲+非遺”的時(shí)尚體驗(yàn)空間；中藥重鎮(zhèn)的“長生老號(hào)”非遺茶空間，推出中藥+茶飲，打造“非遺美學(xué)空間”開展蒼南非遺項(xiàng)目的展示、體驗(yàn)，開啟東方食養(yǎng)非遺新生活，培育文化旅游消費(fèi)新業(yè)態(tài)新熱點(diǎn)。

“非遺茶空間”實(shí)現(xiàn)“茶非遺”與旅游、科技、教育等相關(guān)行業(yè)的深度融合，以業(yè)態(tài)疊加的方式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，并探索多元融合的市場(chǎng)運(yùn)營機(jī)制，促進(jìn)“茶非遺”系統(tǒng)性保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，為民眾提供高質(zhì)量的精神產(chǎn)品和消費(fèi)供給，滿足人民群眾對(duì)美好生活的習(xí)往，提升全民精神風(fēng)貌和文化素養(yǎng)，堅(jiān)定文化自信自強(qiáng)。

根據(jù)浙江省文化廣電和旅游廳《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”系統(tǒng)性保護(hù)的意見》，到2027年，浙江將建成省級(jí)“非遺茶空間”100處，大力推進(jìn)“非遺茶生活”傳承體驗(yàn)設(shè)施建設(shè)，探索渠道創(chuàng)新，提升非遺可見度，全面推進(jìn)非遺系統(tǒng)性保護(hù)，共創(chuàng)“浙江氣派的非遺茶生活”。

5月21日國際茶日，浙江省文化廣電和旅游廳主辦的2024年“茶和天下共享非遺”主題活動(dòng)浙江省主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)將在安吉縣溪龍鄉(xiāng)ACDC安吉?jiǎng)?chuàng)意設(shè)計(jì)中心舉行，將選取不同風(fēng)格的省級(jí)“非遺茶空間”，以更具空間感和場(chǎng)景化的方式，立體化呈現(xiàn)“浙江氣派的非遺茶生活”的生動(dòng)圖景。

浙江省首批省級(jí)

“非遺茶空間”名單

“青藤享茶”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州市上城區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：杭州青藤茶館有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：南宋官窯燒制技藝、點(diǎn)茶、杭州泥人

地址：杭州市上城區(qū)南山路278號(hào)

“典雅集·茶書房”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州市上城區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：浙江杭州市新華書店有限公司解放路分公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：古琴藝術(shù)(浙派)、古法制香

地址：杭州市上城區(qū)湖濱街道解放路225號(hào)新華書店3樓

“太音·瑤廬”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州市拱墅區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：杭州瑤廬文化傳播有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：古琴藝術(shù)（浙派）、古琴斫琴技藝、綠茶制作技藝（西湖龍井）

地址：杭州市拱墅區(qū)大兜路260號(hào)201室（太音琴社2樓）

“浮云堂”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：杭州浮云堂企業(yè)管理有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：點(diǎn)茶、二十四節(jié)氣

地址：杭州市西湖區(qū)西湖街道三臺(tái)山路28、30號(hào)8號(hào)樓（子久草堂輔房）

“古茗·新茶氣”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州市蕭山區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：古茗科技集團(tuán)有限公司博學(xué)路分公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：余杭紙傘制作技藝、葫蘆范制技藝

地址：杭州市蕭山區(qū)北干街道市心中路科創(chuàng)中心C座一樓102室

“湖畔居”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州市余杭區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：杭州湖畔居茶樓有限責(zé)任公司未來科技城店

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：徑山茶宴、點(diǎn)茶

地址：杭州市余杭區(qū)奧克斯中心5號(hào)樓59層杭州湖畔居茶樓未來科技城店

“宴茶·徑山筑”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州市余杭區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：杭州宴茶徑山筑文化有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：徑山茶宴、綠茶制作技藝（徑山茶炒制技藝）

地址：杭州余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山禪茶第一村60號(hào)

“徑山禪茶”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：杭州市余杭區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：杭州市余杭區(qū)徑山萬壽禪寺

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：徑山茶宴、徑山抹茶制作技藝

地址：杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山寺

“向陽舍”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：寧波市海曙區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：寧波市向陽舍慢生活農(nóng)場(chǎng)有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：寧波紅茶制作技藝、白茶制作技藝（它山堰白茶制作技藝）

地址：寧波市海曙區(qū)龍觀鄉(xiāng)向陽大道6號(hào)

“彌熹-茶·器”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：寧波市奉化區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：彌熹文化藝術(shù)（寧波）有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：銀器鍛造技藝、奉化曲毫制作技藝

地址：寧波市奉化區(qū)蕭王廟街道青云村嶺東東路大會(huì)堂弄9號(hào)

“長生老號(hào)”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：蒼南縣

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：浙江長生老號(hào)健康管理有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：墩門工夫茶制作技藝、蒼南白茶制作技藝、五腎茶制作技藝、蒼南中藥炮制技藝、九制黃精制作技藝、點(diǎn)色剪紙

地址：蒼南縣靈溪鎮(zhèn)建興東路1717號(hào)

“大唐貢茶院”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：長興縣

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：長興大唐貢茶院文化發(fā)展股份有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：紫筍茶制作技藝、七經(jīng)目制茶法、紫砂燒制技藝

地址：湖州市長興縣水口鄉(xiāng)顧渚村

“宋韻白茶”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：安吉縣

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：浙江安吉宋茗茶博園旅游發(fā)展有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：安吉白茶制作技藝、溪龍竹編制作技藝

地址：安吉縣古城村石角

“越紅·紹興非遺客廳”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：紹興市本級(jí)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：紹興市越紅非遺文化有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：越紅工夫茶制作技藝、越劇、紹興蓮花落

地址：紹興市越城區(qū)迎恩門風(fēng)情水街2-2#214（導(dǎo)航搜索“越紅-紹興非遺客廳”）

“稽山書場(chǎng)”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：紹興市越城區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：紹興悅地文化傳播有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：紹興平湖調(diào)、紹興大書

地址：紹興市越城區(qū)環(huán)城南路稽山路口稽山公園迎嵐閣

“絲來茶往”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：紹興市柯橋區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：錦璽絲綢（浙江）有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：蠶絲織造技藝（杭州織錦技藝）、越窯青瓷燒制技藝、平水日鑄茶制作技藝

地址：紹興市柯橋區(qū)柯橋街道柯橋古鎮(zhèn)寺岔河沿岸區(qū)域內(nèi)E1，E24商鋪

“半壁江山”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：金華市婺城區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：金華市半壁江山茶葉商行

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：婺州窯陶瓷燒制技藝、婺城傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作技藝

地址：金華市婺城區(qū)酒坊巷108號(hào)

“東白問茶”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：東陽市

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：東陽市和品茶業(yè)有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：東白山茶炒制技藝、金華道情、東陽錫藝

地址：東陽市盧宅非遺街區(qū)老茶館

“駱駝九龍”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：武義縣

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：駱駝九龍黑茶制作技藝、武義綠茶制作技藝、婺州窯傳統(tǒng)燒制技藝

地址：武義縣王宅江南工業(yè)區(qū)駱駝九龍黑茶文化園

“古木生花”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：磐安縣

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：浙江省磐安縣金松木業(yè)有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：木作技藝(茶具制作技藝)、點(diǎn)茶

地址：磐安縣安文街道新元路52號(hào)

“和睦別院”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：江山市

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：江山市和睦大院酒店

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：油漆畫（金繕修復(fù)）、米糕制作技藝、傳統(tǒng)陶藝、點(diǎn)茶

地址：江山市清湖街道和睦彩陶村158號(hào)

“承香堂”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：臺(tái)州市路橋區(qū)

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：承香堂（臺(tái)州）香業(yè)有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：路橋灰雕、和香（漢芳香）制作技藝、蠣灰傳統(tǒng)制作技藝、蠣灰蛋

地址：臺(tái)州市路橋區(qū)十里長街北168-2號(hào)承香堂

“禺沐青云”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：龍泉市

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：龍泉市禺沐軒青瓷有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝、龍泉黃粿制作技藝、烏米飯制作技藝

地址：龍泉市青瓷寶劍園區(qū)內(nèi)南秦路283號(hào)禺沐青云茶空間

“旗山俠隱”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：遂昌縣

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：遂昌樂領(lǐng)投資管理有限公司

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：茶葉手工制作技藝、遂昌傳統(tǒng)小吃制作技藝、遂昌茶園武術(shù)、昆曲

地址：遂昌縣龍洋鄉(xiāng)茶園村旗山俠隱

“嶼山空TeaLounge”省級(jí)非遺茶空間

所在縣（市、區(qū)）：松陽縣

申報(bào)單位（與營業(yè)執(zhí)照一致）：松陽縣嶼山空餐廳

空間內(nèi)開展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：棕制品制作技藝、竹編制作技藝

地址：松陽縣西屏街道南直街168-3號(hào)

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