普洱生茶能放多久？就普洱生茶的存儲期限來說，它的保質期都是非常長的，可以長期的存儲。當然，長期存儲需要建立在保存得當?shù)那疤嵯?，這樣才有利于生茶陳化，才不會使茶葉的質量，口感或者是香味等受到不利因素的影響。
經過多年證明，普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間，普洱茶年代越久價格越高，口感越好。品質好的普洱茶，每年能以10％至15％的增長率升值?！霸疥愒较恪笔怯啥喾N因素決定的。主要決定于儲存的環(huán)境、茶的本質特性、陳放的年限等。由于茶葉的特殊性，其存放年限只能通過茶家品嘗斷定，沒有統(tǒng)一標準。
另外，還有的茶友會經常問到普洱生茶存放多久好喝，一般來說，散茶陳化6個月，茶餅一年半以上。但具體存放的年限不同，口感也會有所不同，所以還是得根據(jù)個人口感喜好來看。下面看看普洱生茶的幾個品飲階段。
三個月
剛壓制好放置兩三個月的春茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點明顯突出，香氣高亢四溢，這個時候的茶，適合于淺嘗，品新茶更像“嘗鮮”，茶性太烈，傷胃，體質偏弱的人不宜多飲。
一年
一年以后，茶中水味褪盡，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強，缺陷慢慢隱去，寒性稍褪，此時品，可品出一款茶的真性情，這個時期的茶，胃不好的人也不適宜多飲，可每周飲一兩次，飯后一小時飲較好，有降火助消化的功效。
七年
經過七年陳期的生茶，陳味會慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉化出無限種可能，原本的花香轉化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能，存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜，七年以上的茶，茶性轉溫，養(yǎng)胃健胃功效明顯。
二十年
這個階段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香氣淳厚，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，具有一定藥用價值，對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效。
當然說的再多也不如自己去嘗試，茶葉具體存放的期限還是要根據(jù)個人口感來看，一款普洱，隔年發(fā)現(xiàn)不同，每一年每一個時段，去體會它的滋味，適合自己的才是最好的。另外，存放茶葉的關鍵不是時間，而是茶本身的品質，如果茶本身品質好的話，那么存放久了自然會變成陳年好茶，如果茶本身的品質差，不管存放十幾二十年都是垃圾茶。當然也與保存方法有關，一般來說普洱生茶的保存條件最好是通風干燥。
必須在干倉陳化
干倉不會發(fā)霉，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
溫度不可驟然變化
倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生。
避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，所以，應力求貯放環(huán)境清潔無雜味。
利用竹箬包裝
這種傳統(tǒng)包裝的質料和方式，有助于普洱茶后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質的塑料紙重包，時間一久，就會發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。
注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是:“湯有色，但茶味陳化、淡薄”。
總的來說，普洱生茶只要存儲環(huán)境好，那么是可以長期的保存的，在存儲的過程當中，普洱生茶的內質會隨之發(fā)生變化，不同時間段的普洱生茶口感不同，這時我們就可以根據(jù)自己口感，選擇自己比較喜歡的品飲階段。所以，我們只要做好保存工作即可，不用擔心普洱生茶會過期。
來源：云茶交易中心，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
普洱生茶能放多久？就普洱生茶的存儲期限來說，它的保質期都是非常長的，可以長期的存儲。當然，長期存儲需要建立在保存得當?shù)那疤嵯拢@樣才有利于生茶陳化，才不會使茶葉的質量，口感或者是香味等受到不利因素的影響。
經過多年證明，普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間，普洱茶年代越久價格越高，口感越好。品質好的普洱茶，每年能以10％至15％的增長率升值?！霸疥愒较恪笔怯啥喾N因素決定的。主要決定于儲存的環(huán)境、茶的本質特性、陳放的年限等。由于茶葉的特殊性，其存放年限只能通過茶家品嘗斷定，沒有統(tǒng)一標準。
另外，還有的茶友會經常問到普洱生茶存放多久好喝，一般來說，散茶陳化6個月，茶餅一年半以上。但具體存放的年限不同，口感也會有所不同，所以還是得根據(jù)個人口感喜好來看。下面看看普洱生茶的幾個品飲階段。
三個月
剛壓制好放置兩三個月的春茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點明顯突出，香氣高亢四溢，這個時候的茶，適合于淺嘗，品新茶更像“嘗鮮”，茶性太烈，傷胃，體質偏弱的人不宜多飲。
一年
一年以后，茶中水味褪盡，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強，缺陷慢慢隱去，寒性稍褪，此時品，可品出一款茶的真性情，這個時期的茶，胃不好的人也不適宜多飲，可每周飲一兩次，飯后一小時飲較好，有降火助消化的功效。
七年
經過七年陳期的生茶，陳味會慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉化出無限種可能，原本的花香轉化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能，存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜，七年以上的茶，茶性轉溫，養(yǎng)胃健胃功效明顯。
二十年
這個階段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香氣淳厚，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，具有一定藥用價值，對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效。
當然說的再多也不如自己去嘗試，茶葉具體存放的期限還是要根據(jù)個人口感來看，一款普洱，隔年發(fā)現(xiàn)不同，每一年每一個時段，去體會它的滋味，適合自己的才是最好的。另外，存放茶葉的關鍵不是時間，而是茶本身的品質，如果茶本身品質好的話，那么存放久了自然會變成陳年好茶，如果茶本身的品質差，不管存放十幾二十年都是垃圾茶。當然也與保存方法有關，一般來說普洱生茶的保存條件最好是通風干燥。
必須在干倉陳化
干倉不會發(fā)霉，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
溫度不可驟然變化
倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生。
避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，所以，應力求貯放環(huán)境清潔無雜味。
利用竹箬包裝
這種傳統(tǒng)包裝的質料和方式，有助于普洱茶后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質的塑料紙重包，時間一久，就會發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。
注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是:“湯有色，但茶味陳化、淡薄”。
總的來說，普洱生茶只要存儲環(huán)境好，那么是可以長期的保存的，在存儲的過程當中，普洱生茶的內質會隨之發(fā)生變化，不同時間段的普洱生茶口感不同，這時我們就可以根據(jù)自己口感，選擇自己比較喜歡的品飲階段。所以，我們只要做好保存工作即可，不用擔心普洱生茶會過期。
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普洱茶為什么喝生不喝熟？因為熟普屬后發(fā)酵茶且發(fā)酵充分，內含物質穩(wěn)定，滋味已定型，口感相對溫和，飲用口感欠佳，且較為平和不耐泡.而生普初期處于空白，在不斷陳放的過程中，耐泡度增加，口感善于變化，有明顯的收斂性和刺激性，令人愉悅的清苦，苦能化開，回甘強烈喉韻好。
普洱茶為什么喝生不喝熟？
普洱熟茶是采用云南大葉種曬青毛茶，經渥堆發(fā)酵制作而成，其口感較為穩(wěn)定，滋味隨著年份的增長，沒有太大變化，且滋味平和醇厚，而生茶具有越陳越香的特點，隨著時間的變化，其湯色、口感、外觀皆富于變化，品飲價值更高。
為什么喝生茶不喝熟茶呢？這要歸根于個人的口感，如果喜歡喝生茶，喝習慣了生茶，那么熟茶喝起來不太喜歡也正常。但生活中，很多人對熟茶的口味更加容易接受，因為熟茶經過渥堆發(fā)酵，茶中很多刺激性的物質經過轉化，茶性溫和了，喝起來也更加適口了。
而普洱生茶是自然后發(fā)酵茶，沒有經過人工的發(fā)酵，所以普洱生茶的滋味苦澀感明星，有很強的口感沖擊感，因此很多新茶友接受不了生茶的味道。但慢慢接觸后，發(fā)現(xiàn)生茶的滋味喝起來更具層次感，口感協(xié)調且豐富，因此很多茶友喝生茶不喝熟茶。
當然，也有茶友生茶、熟茶都喝。其實對于很多資深茶友來說，他喝茶已經不會刻意的去挑選是生茶還是熟茶，生茶也能接受，熟茶同樣也能接受。
普洱生茶、熟茶什么時候喝
1、普洱生茶的適飲期
如果茶友喜歡的是青澀但鮮爽的青普洱茶口味，那就可以現(xiàn)買現(xiàn)喝，當下品飲，這些新制普洱茶的適飲期，其實就是在它出廠或出廠后的一至兩年。普洱生茶的滋味霸道，茶氣較重，自然陳化五至七年的陳普，茶多酚轉化為茶紅素、茶黃素等物質，更加適合飲用。當生茶存放20年左右，一款彌久沉香老茶也就誕生了。
2、普洱熟茶的適飲期
1975年，人工渥堆技術改變了普洱茶的命運。將毛茶集中堆放后灑水，覆蓋麻布，持續(xù)發(fā)酵一定時間再曬干，就是普洱熟茶。普洱熟茶的工藝導致其可在短時間內達到生茶存放20來年，才能形成的湯色。所以，熟茶的試飲期一般而言，是不分新茶與老茶。但是，部分普洱熟茶會有渥堆味，所以，最好是將熟茶存放轉化一段時間，再進行品飲最好。至于存放轉化多久，就以茶品沒有渥堆味為準就可以了。
3、普洱茶飯后半小時再喝
吃完飯最好等待半小時至一個半小時之后，再喝普洱茶會比較好，這是由于普洱茶當中含有的堿成分比較多，如果長期在飯后立刻飲茶，很有可能會導致營養(yǎng)障礙以及消化不良等諸多不良后果。同時還要注意，茶水在沖泡時不要放入過量的茶葉，如果茶水過濃也有可能會使微量元素的吸收受到不良影響。飯后也不要立即平臥，可以先進行一些舒緩的運動，有利于促進食物消化。
