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防癌癥的茶

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科學表明喝茶能防癌癥


做生態(tài)健康的尋覓者

創(chuàng)造新健康生活方式



一片樹葉落入水中

改變了水的味道

從此有了茶

茶,是等待喚醒的生命



癌癥,是當今世上威脅人類生命最兇險的疾病之一。據全國腫瘤登記中心近年來發(fā)布的數據顯示:癌癥已不再是老年人的專屬,我國近20年癌癥呈現年輕化趨勢,青壯年易成淋巴癌高危人群,19歲—35歲青年胃癌發(fā)病率比30年前翻了一番!




眾所周知,茶葉對于癌癥有防治作用。茶葉防癌的機理是什么?對于防癌又能起到怎樣效果?今天,小編就和大家一一道來。



1茶葉中的防癌物質


每一種茶葉都有著不同程度的防癌效果,主要原因是茶葉中含有豐富的營養(yǎng)物質。



茶葉含有豐富的維生素C、E茶多酚和兒茶素,還含有多種微量元素鋅、硒、鉬等,茶多酚能抑制癌細胞的生長繁殖并能改變細胞表面受體的特性,抑制致癌過程中的關鍵酶。保護細胞不至于發(fā)生癌變,其中,綠茶中的咖啡堿、黃酮類物、茶多酚有直接抗癌作用。





2茶葉的防癌效果


自古以來,茶與藥,兩者間有著十分密切的關系。


中國古人曾認為茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可雅志。



有研究表明:每天喝4-5杯茶,患癌癥的風險降低40%;有飲茶習慣的女性癌癥延遲發(fā)生7-8年,男性2-3年;其次,喝茶可以讓癌癥的腫瘤情況減輕。




3茶葉可以防治哪些癌癥



前列腺癌


日本國立癌癥中心等機構發(fā)表的“茶與前列腺癌疾病研究”的數據表明,常喝茶的男性比不常喝茶的發(fā)病率降低了60%以上。


卵巢癌


澳大利亞和中國的研究人員通過實驗發(fā)現,每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率減少將近60%。



肺癌


研究人員對飲用綠茶與肺癌患病風險相關的22項研究進行meta分析,結果顯示每天多飲用2杯綠茶可將肺癌患病風險降低18%。


胃癌


白求恩醫(yī)科大學消化科通過對100例胃病患者進行茶色素治療,發(fā)現茶色素對治療和預防胃癌前期病變有一定作用。



乳腺癌


研究人員對8個國家13篇關于飲用綠茶與患乳腺癌風險的流行病學研究進行meta分析,表明飲用綠茶有利于降低患乳腺癌風險。


皮膚癌


美國研究人員在研究了2200名成年人的飲食和健康狀況后發(fā)現,每天喝茶的人比不喝茶的人患癌癥機率低20%至30%。



食管癌


研究人員在上海市檢驗了飲茶與食道癌發(fā)病風險之間的關系,發(fā)現在少吸煙少飲酒的人群中,飲茶能降低食道癌的發(fā)病風險。


結腸癌


美國癌癥研究學會通過動物試驗發(fā)現,綠茶提取物質茶多酚可減少50%患結腸癌的機率。





茶葉有良好的延年益壽、抗老強身的作用,也能讓人心情愉悅,同時也要持之以恒。但需要注意的是,一定要養(yǎng)成合理的飲茶方式,并且配合健康的生活方式,才能預防疾病的發(fā)生哦。




來源:綜合整理自唐世文化、茶頻道、網絡等。




各山各味 幽谷珍茗


一山一味茶,一茶一滋味。冬日午后沐浴著暖陽,不疾不徐的沖泡一壺茶?;蛟S是被稱為“茶中美人”的白毫銀針,或許是素有“茶中皇后”之稱的的正山小種,或許是“一兩黃金一兩茶”的大紅袍,亦或許是老少皆宜的普洱熟茶。當沸水沖下,茶葉像一個個在水中舞動的精靈,將獨屬于茶葉的醇香夾雜在蒸騰的水汽中,悠悠緩緩的飄進你的鼻腔,瞬間讓你神清氣爽,一股暖流在體內流淌,那是獨屬于茶的溫暖。



尚感恩荒山茶新品





各山各味 幽谷珍茗

原料:白毫銀針·勐海班章五寨古樹·桐木正山老樅·武夷巖茶

規(guī)格:5g*5罐+7g*5罐+5g*5罐+8g*5罐

售價:990元/提



??白毫銀針??


太姥山上,高綠雪芽

空山奇峰,樹藏茶現

?

?


白毫銀針品茗:

外形芽毫完整,湯色杏黃清澈

毫香幽幽,滋味鮮爽,茶香怡人。


功效:

三降(降血壓、降血糖、降血脂)

三抗(抗氧化、抗衰老、抗輻射)

清熱解毒、消炎、敗火、健胃治療感冒


? ?正山小種? ?


百年老樅,桐木關生

傳統(tǒng)碳培,巖韻花香

?


品茗:

外形條索肥實,色澤烏潤,泡水后湯色紅濃

香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,細而含蓄。


功效:

消炎殺菌,生津清熱,

養(yǎng)胃護胃,提神養(yǎng)身,

輕體健康,延緩衰老。


? ?大紅袍? ?


千年古樹,稀世之真

山峰巖壑,幽澗流泉

?


品茗:

外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤

湯色橙黃明,亮葉片紅綠相間

香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。


功效:

明目益思,輕身耐老,提神醒腦,健胃消食,

利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗癌防癌

??普洱熟茶??


勐海古樹,云霧繚繞

天地精華,清純正氣

?



品茗:

外條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外

芽葉色澤墨綠,油亮,茶湯橙黃濃厚

香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。


功效:

清胃生津、消食化痰

解酒解毒、利尿散寒

止咳化痰、降低血脂

新品上線|春日的燦爛:六安瓜片土種(明前茶)


無論是你是不是六安人,無論你是否愛喝茶、是否愛喝六安瓜片,當你看完這篇文章,一定會震撼一定會感動。


震撼是因為原來六安瓜片的牛逼之處遠遠超過我們所知道的!感動是因為原來六安瓜片所帶來的榮譽感讓我們更愛自己的家鄉(xiāng),更自豪地對別人說“我是六安人!


記得分享給你們的朋友,讓他們知道我們炫耀是有資本的!


金寨縣響洪甸水庫,是新中國成立后治理淮河水患的一座大型水庫,水面面積59.21平方公里,總庫容26.32億立方米,居皖西6大水庫之首。



一湖碧水,綠波蕩漾,群山疊翠,倒映水中。明鏡似的水面將一座座山包分割成一個個島嶼,形狀各異,有的像鳳凰,有的似海馬,神形兼?zhèn)洹?/span>



蕩舟湖上,放眼四周,山上的竹海連綿,茶園起伏。這里是六安瓜片茶的核心產區(qū),青山綠水滋養(yǎng)的沃土成就了瓜片茶的優(yōu)良品質。每年春季,這里茶商云集,六安瓜片從這里香飄四海。



在響洪甸水庫清澈的水底,淹沒著一段繁華的歷史。為了治理淮河水患,這里數萬群眾拋棄家業(yè),背井離鄉(xiāng),“麻埠街”已靜臥水底近60年。民國時期,麻埠街有大小茶、麻行30余家,春季營茶,秋季營麻,生意興隆。解放前后這里非常繁榮,有“小上?!敝Q。



目前,在湖心的“海島”上,仍居住著50多戶居民,他們以采茶、捕魚等為生,早聞鳥鳴、晚聽蟲叫,山水交融的世界里,他們生活得寧靜、悠閑。



這里的民風敦厚純樸,當你行走在山間的民居前,主人會把曬在門前的板栗、花生一把一把地往你手里塞,讓你嘗嘗鮮。島上的居民,上山采茶伐竹、下湖捕魚撈蝦時,家里的門是敞開的,游客可以隨便進屋添水歇腳。



朝霞初升,暮日垂落,湖面上金光閃閃,一條條漁船穿梭在流光溢彩的湖光山色里,宛如一幅山水畫。在這里,看得見的是山,望得見的是水,留下的是一抹抹忘不了的鄉(xiāng)愁。




2004年7月,響洪甸水庫被批準為國家水利風景區(qū),如今已成為人們休閑時親水登山的好去處。





六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。


六安瓜片,為綠茶特種茶類。“具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。




六安瓜片的傳說


相傳在金寨麻埠鎮(zhèn)有個農民叫胡林,為雇主到齊云山一帶采制茶葉。茶季結束時,他來到一處懸崖石壁前,那里古木縱橫,人跡罕至。忽然,他在石壁間發(fā)現了幾株奇異的茶樹,枝繁葉茂,蒼翠欲滴,芽葉上密布一層白色茸毛,銀光閃閃。胡林精于制茶之道,對于辨別茶樹品種優(yōu)劣極為內行,知道眼前的茶樹是極為難得的名貴品種。于是,他隨即采下鮮葉,精心炒制成茶,帶在身上,下山回家。


胡林趕路心急,便走進路旁的一家茶館歇腳,將自己隨身所帶的山茶拿出來沖泡,開水一注入,只見茶杯中浮起一層白沫,恰似朵朵祥云飄動,又像金色蓮花盛開,異香滿屋,經久不散,舉座皆驚,異口同聲贊曰:“好茶!好香的茶!”后來,胡林又回到山中,去尋找他在懸崖石壁間所發(fā)現的那幾株茶樹,可是峰回路轉,再也無處尋覓了。當地人認為這是“神茶”,不可復得。





這個故事流傳若干年后,有人在齊云山蝙蝠洞發(fā)現了幾株茶樹,相傳是蝙蝠銜籽所生。這幾株茶樹和胡林當時所描述的茶樹一模一樣,大家就自然而然地稱其為“神茶”。據說,六安瓜片就是神茶繁衍而來的。


六安瓜片產地


六安瓜片的產地十分促狹,主要產于皖西大別山北麓的金寨縣、裕安區(qū)、霍山縣的部分地區(qū)。而其中產自金寨齊頭山蝙蝠洞附近的六安瓜片品質非常優(yōu)異。


歷史沿革


六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。


“六安瓜片”茶誕生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精華。根據六安史志記載和清代乾隆年間詩人袁枚所著《隨園食單》所列名品,以及民間傳說,六安瓜片于清代中葉從六安茶中的“齊山云霧”演變而來,當地人流傳“齊山云霧,東起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南達金盆照月、北連水晶庵”的說法。六安瓜片原產地在齊頭山周圍山區(qū),清朝列為名品入貢,并暢銷江淮之間和長江中下游一帶,京津地區(qū),曾遠銷港、澳、臺地區(qū)及東南亞、歐、美市場。



1856年,慈禧生同治皇帝后,方有資格每月享受十四兩六安瓜片茶的待遇。老一輩革命家對六安瓜片多有情鐘,一代偉人周恩來與葉挺將軍曾有一段與六安瓜片的不解情緣。


建國后,六安瓜片一直被中央軍委作為特貢茶。


1971年7月時任美國國務卿的基辛格博士首次訪華,六安瓜片被作為國品禮茶饋贈,促進了中美關系的發(fā)展,被傳為佳話。“六安瓜片”不愧為六安人民寶貴的歷史文化遺產。



加工工序


采摘:一般在谷雨前后開采,至小滿節(jié)氣前結束,采摘標準以一芽二三葉為主,群眾習慣稱之為“開面”采摘。


扳片:鮮葉采回要及時扳片。分嫩葉(或稱小片)、老片(或稱大片)和茶梗(或稱針把子)三類。


生鍋與熟鍋:炒茶鍋口徑約70厘米,呈30度傾斜,兩鍋相鄰,一生一熟,生鍋溫度100°C左右,熟鍋稍低。投葉量100克,嫩片酌減,老葉稍增。鮮葉下鍋后用竹絲帚或節(jié)花帚翻炒1-2分鐘,主要起殺青作用。炒至葉片變軟時,將生鍋葉掃入熟鍋,整理條形,邊炒邊拍,使葉子逐漸成為片狀,用力大小視鮮葉嫩度不同而異,嫩葉要提炒輕翻,帚把放松,以保色保形。炒老葉則帚把要帶緊,以輕拍成片。炒至葉子基本定型,含水率30%左右時即可出鍋,即時上炕。


毛火:用烘籠炭火,每籠投葉約1.5公斤,烘頂溫度100℃左右,烘到八九成干即可。揀去黃片、漂葉、紅筋、老葉后,將嫩葉、老片混勻。


小火:最遲在毛火后一天進行,每籠投葉2.5~3公斤,火溫不宜太高,烘至接近足干即可。





老火:又叫拉老火,是最后一次烘焙,對形成特殊的色、香、味、形影響極大。老火要求火溫高,火勢猛。木炭窯先排齊擠緊,燒旺燒勻,火焰沖天。每籠投葉3~4公斤,由二人抬烘籠在炭火上烘焙2~3秒鐘,即抬下翻茶,依次抬上抬下,邊烘邊翻。為充分利用炭火,可2~3只烘籠輪流上烘。直烘至葉片綠中帶霜時即可下烘,趁熱裝入鐵筒,分層踩緊,加蓋后用焊錫封口貯藏。


價值功效


六安瓜片的化學成分具有非常的保健作用 。其化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93~96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20-30% 的葉蛋白,但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4% 的游離氨基酸,種類達20多種,大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質,也是人體必需的。



綠茶有利于預防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。


“六安瓜片”茶既是消暑解渴的飲品,可以清心明目、提神消乏,還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。


抗衰老


六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。



抗菌


六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此六安瓜片具備整腸的功能。


降血脂


茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。



瘦身減脂


六安瓜片含有茶堿及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。


防齲齒、清口臭


六安瓜片含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。


防癌


六安瓜片對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。



美白及防紫外線作用


六安瓜片中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。


改善消化不良情況


六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點六安瓜片減輕病況。


獲獎榮譽


1982年、1986年分別被商業(yè)部評為全國名茶,其后1995年獲“安徽省優(yōu)質農產品”獎和“中國國際茶文化、茶產品推薦獎”。


1999年經農業(yè)部茶葉質檢中心測評為國際茶葉界質量最高等級“國際先進水平”、并于同年獲“99中國國際農業(yè)博覽會金獎”,同時被評為國家“名牌產品”。


2001年中國(蕪湖)茶博會上榮獲“茶王”殊榮。


2007年3月26日至28日,胡錦濤主席訪問俄羅斯期間,將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶,作為“國禮茶”贈送給俄羅斯領導人。


2008年,六安瓜片已經獲得國家質檢總局“地理標志產品認證”。并被列入國家非物質文化遺產目錄。


2010年,六安瓜片走進中國上海世博會,成為中國世博會十大名茶之一。


2014年5月8日,由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會,在南京市茶葉協(xié)會、六安市在外人才協(xié)會南京分會等的共同努力下在南京國際展覽中心成功舉辦。


細節(jié)

干茶和沖泡


我們推出的這款2019年新茶六安瓜片:選用核心產區(qū)齊頭山蝙蝠洞原料,平均海拔有800多米,云霧環(huán)繞。


茶療大熱Ⅱ《中國茶療》《調理藥茶》《茶壽與茶療》三本

茶療配方:《中國茶療》《調理藥茶》《茶壽與茶療》三本

近日,世界各國研究機構公布了許多新的研究成果,列出了20個最新的長壽方法,飲茶名列其中,茶療再次成為茶人朋友圈的熱點話題。數千年以來,中醫(yī)視茶若藥,中國傳統(tǒng)就認為飲茶對于人類的益壽保健有很大好處。關于茶的**疾病功效,在歷代醫(yī)學、茶學文獻中都有很多記載。
唐代陸羽所著《茶經》,為世界著名的茶的經典著作。該書對茶的功效應用、州縣所出、制造過程、飲用方法等均有詳盡的記載。
陸羽是中國古代茶文化的奠基者,因其首創(chuàng)之功而被后世奉為神圣。大約在公元740年成書的《本草拾遺》(唐代陳藏器撰)中,已稱茶久服可以“去人脂”、“令人瘦”。該書并精辟地指出:“茶為萬病之藥?!泵鞒顣r珍的偉大著作《本草綱目》,曾匯集百家言而對茶的功能如**、利尿、提神等加以縷述。隨著科學技術的發(fā)展,大量的實驗證明茶葉中的化學成分及其生理功效,對許多慢性疾病都有良好的**、**作用。
茶,源于中國,如今已成為世界上最為廣大群眾所喜愛之飲料。關于茶療,我們聽過看過的文字太多,何為真何為假?你需要一套權威的背景知識庫。
作為茶書專業(yè)新媒體的小編,當然有義務有責任為大家尋找一套有關茶療養(yǎng)生的書。
經過三個月的調查和篩選,最終選擇了《中國茶療》《茶壽與茶療》《調理藥茶》三本書,將“茶療”“茶保健”等問題打包解決,從此不用在真真假假中糾結徘徊。


《中國茶療》
《中國茶療》分成兩篇:上篇,有茶的藥用史、茶壽、茶的療效、茶的有效成分、茶的用法等章;下篇,分科系論述有關茶療的理論與實踐。對于有興趣于茶療領域的科技人員與一般群眾,本書都將是很有用處的讀物?!吨袊璇煛穼τ诓杩茖W與人類健康的發(fā)展都將作出很大的貢獻。
作者林乾良在中西醫(yī)結合上成就恢宏,廣泛查閱數百種有關茶與醫(yī)學的文獻,將中國關于茶的傳統(tǒng)功效整理為24項。他積十多年研究的成果,編著為《中國茶療》一書。在此之前,他已經發(fā)表有關茶療的論文40篇,書兩種。無疑,林教授是茶療這一領域的領先者。

圖書信息:
作者:林乾良、陳小憶
出版年: 2006-8,第二版
出版社:中國農業(yè)出版社
頁數: 345
定價: 28.00元
ISBN: 7-109-11073-7

目錄
上篇
總 論
第一章 茶文化的歷史溯源
一、茶源
二、茶的考古
三、從荼論茶
四、陸羽與《茶經》
五、茶為國飲
六、茶文化三字歌
第二章 茶壽
一、米壽與茶壽
二、書畫篆刻頌茶壽
第三章 茶療
一、茶療簡介
二、茶為萬病之藥
三、茶療的分類
四、保健茶
第四章 茶的藥用史
一、本草論茶
二、茶療簡史
第五章 茶的療效
一、茶的傳統(tǒng)功效
二、茶的現代研
究第六章 茶的有效成分
1、 生物堿類
2、 多酚類
3、 維生素類
4、 礦物質
5、 氨基酸與蛋白質
6、 茶色素
7、 其他成分
第7章 茶療的用法
1、 內服法
2、 外用法
3、 體外應用
第8章 茶療制劑
1、 茶療的方劑
2、 傳統(tǒng)制劑
3、 現代制劑
4、 藥膳與茶療
5、 紅茶菌
第9章 茶療注意事項
1、 大瑜與小瑕
2、 辨證用茶

下篇 各 論
第1章 心血管疾病的茶療
1、 肥胖病的茶療
2、 高脂血癥的茶療
3、 動脈粥樣硬化的茶療
4、 冠心病的茶療
5、 高血壓的茶療
第2章 神經系統(tǒng)疾病的茶療
1、 有關提神的茶療
2、 神經衰弱的茶療
3、 頭痛的茶療
4、 癲癇小發(fā)作的茶療
第3章 消化系統(tǒng)疾病的茶療
1、 消化不良的茶療
2、 酒醉的茶療
3、 痢疾的茶療
4、 慢性肝炎與肝硬化的茶療
第4章 呼吸系統(tǒng)疾病的茶療
1、 感冒的茶療
2、 咳喘的茶療
3、 肺癰的茶療
4、 咽喉炎的茶療
5、 鼻淵的茶療
第5章 泌尿系統(tǒng)疾病的茶療
第6章 婦產科疾病的茶療
第7章 眼科疾病的茶療
第8章 齲齒的茶療
第9章 癌癥的茶療
第10章 糖尿病的茶療
第11章 有關清熱解毒茶療法
1、 有關解暑止渴茶療法
2、 有關抑菌消炎茶療法
3、 有關解毒的茶療
第12章 抗衰老養(yǎng)生茶療法
1、 有關抗衰老的茶療法
2、 有關益氣療饑的茶療法
3、 有關抗輻射的茶療法
4、 有關補血升白的茶療法
第13章 有關美容美發(fā)茶療法



《茶壽與茶療》
《茶壽與茶療》,本書在內容上突出知識性、實用性和趣味性,圖文并茂,普及茶文化知識,形成高品位的茶文化圖書。本書作為其中之一,講述了茶葉的傳統(tǒng)和現代功效、茶業(yè)對一些疾病的輔助治療作用。
作者:林乾良
出版社: 中國農業(yè)出版社; 第1版 (2012年6月1日)
平裝:175頁
ISBN:9787109166684
定價:18.00元

目錄
《中國茶文化叢書》序一
  《中國茶文化叢書》序二
  緒言
  上篇茶壽
  第一章從中醫(yī)論茶
  第二章茶壽
  第三章茶的傳統(tǒng)功效
  第四章茶的現代功效
  第五章茶的有效成分
  第六章茶與益壽抗老
  第七章茶與益氣療饑
  第八章茶與補血升白
  第九章茶與抗輻射
  第十章茶與養(yǎng)顏美容
  下篇茶療
  第一章茶療概述
  第二章心血管疾病的茶療
  第三章神經系疾病的茶療
  第四章呼吸系疾病的茶療
  第五章消化系疾病的茶療
  第六章泌尿系疾病的茶療
  第七章婦產科疾病的茶療
  第八章眼科疾病的茶療
  第九章齲齒的茶療
  第十章癌癥的茶療
  第十一章糖尿病的茶療
  第十二章清熱解毒的茶療
  附錄1茶文化三字歌
附錄2茶有十德耀千秋



《調理藥茶》
《調理藥茶》講述了提到茶,大家都很熟知也很感親切,而藥茶在人們生活中也是很常見的一種具有保健意義的茶飲類。隨著茶文化的發(fā)展,飲茶的方法,制作藥茶的方法也隨之發(fā)展起來。常見的飲茶方式有煮茶法、煎茶法、泡茶法和點茶法等,而藥茶以泡茶法、煮茶法為多用。本書根據不同需求詳細列舉出上百種藥茶療方,以供參考。
作者韓樹勤,出身于中醫(yī)世家,為韓式家族“正心堂”第四代傳人。就職于北京同仁醫(yī)院中醫(yī)科,曾隨京城名醫(yī)陸石如、董懷一臨床學習中醫(yī)內科、婦科、兒科和針灸,至今從醫(yī)已有50余載,現為副主任醫(yī)師、特需門診專家。精心總結門診醫(yī)療經驗和臨床教學、科研成果,相繼在各種醫(yī)學刊物發(fā)表論文30余篇(其中《膽囊結石療效觀察》一文獲得國家級中醫(yī)論文二等獎),編著出版了《家庭膳食保健指南》、《飲食養(yǎng)生全解》等多種圖書。
作者:
出版社:農村讀物出版社
出版日期 2014年8月1日
頁數:319頁
ISBN:9787504856067
定價:20.00元

前言
  上篇季節(jié)調理茶
  一、春季保健茶方
  1.薺荷茶
  2.姜芷香茶
  3.蘆防果茶
  4.芥葛菊花茶
  5.鮮活芎茶
  6.杷杏梗茶
  7.柳芥蘆根茶
  8.蘆葡藕嘴茶
  9.大棗黑茶
  10.雙補雙潤茶
  11.仙生內金茶
  12.浙元甜茶
  13.象豉鴨梨茶
  14.桑杷沙茶
  15.雙根甜梗茶
  16.苗芽茶
  17.金薺蘆根茶
  18.茵菊大棗茶
  19.杞菊蓮心茶
  20.豆荷薺茶
  21.術活姜芪茶
  22.葛根桂芎茶
  23.大麥菊茶
  24.蘆蘇菊茶
  25.薺梨穗茶
  26.杜丹桂茶
  27.藤菊蘭茶
  28.白芷荑豆茶
  29.芎芷羌防茶
  30.金蒿青葉茶
  31.茵蘆酸漿茶
  32.蓮花掌蘆根茶
  33.牛冬薄荷茶
  34.蒙賊風茶
  二、夏季保健茶方
  三、秋季保健茶方
  四、冬季保健茶方
  下篇機能調理茶
  一、清涼理肺調理茶
  二、調中理氣和胃調理茶
  三、滋肝、益腎、養(yǎng)血、安神調理茶
  四、補腎、益氣,理血,強腰腿調理茶
五、活血、化瘀、調經、降血壓調理茶



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