法國(guó)華人茶葉

找到約51條結(jié)果（用時(shí) 0.002 秒）

【大益茶史01】范和鈞——大益帝國(guó)的「開(kāi)國(guó)功勛」，從法國(guó)巴黎到云南佛海

大家好，我是茶不多先生，

一個(gè)每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

友情提示：

本文篇幅近4000字，宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物

雖然一直在傳遞佛系炒茶的心態(tài)，但是自己前后聊了兩個(gè)月的行情，難免有點(diǎn)婊子立牌坊的嫌疑。幸好最近行情轉(zhuǎn)淡，終于可以聊聊自己之前承諾的一些內(nèi)容了。茶葉歷史太復(fù)雜，自己也沒(méi)有嘗試過(guò)這種體量的內(nèi)容，所以決定先從大益的歷史開(kāi)始著手，這幾天搜羅了諸多資料，同樣結(jié)合了自己的一些理解與猜測(cè)，盡量用相對(duì)詼諧的手法，跟各位聊聊。當(dāng)然，如果閱讀反饋不佳，我也可以馬上調(diào)轉(zhuǎn)筆鋒可能還是會(huì)轉(zhuǎn)回去寫(xiě)行情。

關(guān)于本系列的定位，

可能是你在全網(wǎng)能找到關(guān)于大益最詳細(xì)的歷史內(nèi)容。

如果要跟別人聊大益史，你看這個(gè)系列就夠了。

1905年，清政府還剩7年陽(yáng)壽，彼時(shí)的中國(guó)已經(jīng)與列強(qiáng)簽訂了諸多喪權(quán)辱國(guó)的不平等條約，內(nèi)憂外患不斷，數(shù)千年的封建社會(huì)岌岌可危。這一年最出名的戰(zhàn)爭(zhēng)是日俄戰(zhàn)爭(zhēng)，但彼時(shí)的中國(guó)，是一個(gè)人見(jiàn)人欺的國(guó)家，于是這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)便來(lái)到了東北，即使我們是一名非參戰(zhàn)國(guó)，老百姓的日子一樣的民不聊生。

這一年，相繼誕生了冼星海、鄒容等偉大名家，以及我們這個(gè)系列的主角之一——范和鈞，為了表示尊重，后文統(tǒng)一以范老尊稱。

雖然出生在日本，但是范老祖籍在江蘇常熟縣，范老原名范櫻，現(xiàn)在看來(lái)雖然有點(diǎn)娘，但是在那個(gè)年代，還是非常具有文化氣息的。據(jù)江蘇常熟縣縣志記載，“范和鈞，原名櫻，乃北宋范仲淹第27代孫?！睕](méi)錯(cuò)，就是寫(xiě)《岳陽(yáng)樓記》的那個(gè)范仲淹。

不幸的是，范老的父親在他11歲那年匆匆過(guò)世，從那時(shí)起，他母親就開(kāi)始獨(dú)立承擔(dān)供書(shū)教學(xué)的責(zé)任。1920年，15歲的范老以優(yōu)異學(xué)習(xí)成績(jī)成為「別人家的孩子」，在母親和眾多親戚的資助下進(jìn)入浦東中學(xué)讀書(shū)。不過(guò)，更不幸的是，在他進(jìn)入浦東中學(xué)的第二年，他母親染了病，從此一病不起。這里有個(gè)傳言：當(dāng)他收到電報(bào)趕回家時(shí)，母親已經(jīng)病重，吃什么藥都不管用。那時(shí)范老正直青春年少，血?dú)夥絼偟哪昙o(jì)，情急之下效仿古人「割股療親」，他忍痛從左腿切下一塊肉，熬湯喂母親喝。母親喝過(guò)肉湯之后，精神竟然好了很多，從床上坐了起來(lái)。但是很可惜，好景不長(zhǎng)，不久后，母親也去世了。

1924年，范老19歲，從上海浦東高級(jí)中學(xué)畢業(yè)，父母雙亡的他了無(wú)牽掛，優(yōu)異的成績(jī)讓他獲得了公費(fèi)留學(xué)的機(jī)會(huì)，只身前往法國(guó)留學(xué)。因?yàn)闆](méi)有法語(yǔ)基礎(chǔ)，范老先是在里昂學(xué)習(xí)了一年的法文，然后轉(zhuǎn)到巴黎大學(xué)學(xué)習(xí)“數(shù)學(xué)概論”和“高等物理”。

范老的住所位于巴黎第五區(qū)圣約克街，是當(dāng)?shù)爻雒膶W(xué)術(shù)區(qū)。不久，同船來(lái)法的柳圃慶、何定杰也相繼搬到。身在異鄉(xiāng)，三個(gè)中國(guó)人一見(jiàn)如故，互相以兄弟相稱。是日，三人來(lái)到香榭麗大道的一處桃園，各執(zhí)三支檀木香，許下了皇天在上……的諾言，三人分別相差5歲，何定杰略長(zhǎng)，以哥哥自稱，范老最小，自然成了三弟，當(dāng)然，綠色這段是我編的，從范老后來(lái)的發(fā)展軌跡來(lái)看，三人的關(guān)系應(yīng)該還沒(méi)有到稱兄道弟的地步。而把這段講出來(lái)的目的，主要是范老在二位的游說(shuō)下，加入了中國(guó)共產(chǎn)黨，而三人所在的公寓，也理所當(dāng)然的成為了共產(chǎn)黨法國(guó)分黨。

如今的巴黎第五區(qū)

不久后，國(guó)內(nèi)財(cái)政收緊，范老的公費(fèi)斷絕了，光鮮的留學(xué)生不得不打工掙錢。天生的文化差異+加上華人的外貌+僅僅一年的法語(yǔ)基礎(chǔ)。范老的選擇余地并不多，最終去了古董店做漆器修補(bǔ)。在修補(bǔ)漆器的過(guò)程中，范老居然遇見(jiàn)了許多明清漆器，一邊問(wèn)候著法蘭西為首的八國(guó)聯(lián)軍家屬，一邊又趁閑暇之余開(kāi)始研究那些在中國(guó)已難覓蹤跡的明清漆器，琢磨老祖宗的制作方法，感嘆祖先們的工藝牛逼。這里不妨換位思考下，范老當(dāng)時(shí)肯定也想過(guò)將漆器帶一部分回國(guó)，但是這群強(qiáng)盜實(shí)在搶的太多了。

留法的后半段時(shí)間，范老白天晚上也不閑著，白天在中國(guó)古董行中做油漆繪畫(huà)等工作，晚上在巴黎市立的“美術(shù)與工藝”?？茖W(xué)校學(xué)習(xí)。儼然一副工科男的造型，并且成功吸引了同樣就讀于巴黎大學(xué)醫(yī)學(xué)系的婁允琴女士的注意，20多歲的少男少女在異鄉(xiāng)遇見(jiàn)，還是自帶浪漫氣息的法國(guó)，很難不發(fā)生點(diǎn)什么浪漫的事情，不久后便雙雙墜入愛(ài)河，開(kāi)始了相依為命的生活，先后生下了兩個(gè)女兒，這讓范老重新遇見(jiàn)了久違的親情。

1931年(一說(shuō)1930年)，26歲的范老畢業(yè)，留學(xué)生的身份加?jì)善拊趥?cè)，膝下還有兩個(gè)可愛(ài)的小女兒，范老成為了人人羨慕的人生贏家。歸國(guó)后，受「當(dāng)代陸羽」吳覺(jué)農(nóng)之邀，進(jìn)入上海商檢局，負(fù)責(zé)茶葉出口檢驗(yàn)工作。不料，這一次安排直接拉開(kāi)了范老二十多年的傳奇茶業(yè)生涯。與此同時(shí)，范老與巴黎的緣分就此結(jié)束，直到2019年，辣個(gè)男人帶著一款名為「巴黎妙韻」的產(chǎn)品回到了熟悉的第五區(qū)，成為中法友誼的橋梁。當(dāng)然，這是后面幾期才會(huì)提到的事情了。

五年后，范老所在的上海商品檢驗(yàn)局承辦了一場(chǎng)中國(guó)茶葉展，類似如今的「茶博會(huì)」，展室懸掛兩幅世界產(chǎn)茶國(guó)的巨型圖表，一邊是近百年來(lái)世界產(chǎn)茶國(guó)家茶葉產(chǎn)量直線上升，另一邊則是我國(guó)茶葉出口數(shù)量逐年下降，說(shuō)人話就是全世界喝茶的人越來(lái)越多了，但是喝中國(guó)茶的人越來(lái)越少了。范老看在眼里，覺(jué)得中國(guó)作為數(shù)千年茶文化的泱泱大國(guó)，這個(gè)數(shù)據(jù)就很不對(duì)勁。31歲的范老內(nèi)心燃起了小火苗……

1937年春，經(jīng)濟(jì)部在滬召開(kāi)中國(guó)茶葉公司籌備會(huì)議，范老也憑借在茶葉出口6年的寶貴經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)邀出席。會(huì)議意思很簡(jiǎn)單：國(guó)家打算振興中國(guó)茶文化，你們安徽、江西、湖南、浙江、福建五個(gè)省份也屬于產(chǎn)茶大省，各出資20萬(wàn)元，我們?cè)偬?hào)召幾個(gè)私營(yíng)廠商集資200萬(wàn)元，湊個(gè)300萬(wàn)搞個(gè)中茶總公司。當(dāng)然，這個(gè)中茶并不是現(xiàn)在市場(chǎng)流傳的中茶，這個(gè)中茶總公司在建國(guó)之后就被裁撤了。公司辦起來(lái)很快，起初選址是在上海，誰(shuí)知七七事變爆發(fā)，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面打響，中茶公司不得不從上海遷往武漢，并在湖北恩施籌辦恩施實(shí)驗(yàn)茶廠。這時(shí)候，范老發(fā)揮出自己工科男的屬性，憑借多年的補(bǔ)漆練就的精細(xì)手活，開(kāi)始著手設(shè)計(jì)各種制茶機(jī)器，用來(lái)替代落后的手工操作，最終大幅提高了茶葉的數(shù)量與質(zhì)量，為發(fā)展國(guó)茶外銷打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)，也為今后國(guó)內(nèi)各地辦廠打了樣，產(chǎn)品悉數(shù)運(yùn)銷重慶，暢銷后方，成效顯著。

1938年12月，中茶公司擬定在順寧、佛海及宜良三地設(shè)立茶廠，汲取恩施茶廠辦廠的經(jīng)驗(yàn)，全面安排機(jī)械化制茶。各廠目標(biāo)均為年產(chǎn)紅綠茶5000標(biāo)準(zhǔn)箱，比現(xiàn)在的滄海群峰還多多了。在決定佛海茶廠的廠長(zhǎng)人選時(shí)，雖然廠還沒(méi)有建好，但是我們的范老當(dāng)仁不讓，成為佛海茶廠的第一任廠長(zhǎng)。當(dāng)然，這個(gè)時(shí)候的廠長(zhǎng)遠(yuǎn)不及如今光鮮，親力親為是免不了的，更像一個(gè)光桿司令。

范老，左二

1939年3月，受云南中國(guó)茶葉公司之命，范廠長(zhǎng)深入蠻荒之地，決定把天賦帶到云南佛海，正式籌建佛海茶廠。他將妻女安頓在昆明后，與清華大學(xué)畢業(yè)的技師張石城一起于4月1日從昆明出發(fā)，10日下午抵達(dá)仰光。在仰光他與佛海茶商李拂一會(huì)合，三人于5月27日終于到達(dá)了佛?？h。經(jīng)過(guò)一系列的實(shí)地考察與民情調(diào)研之后，1940年1月1日，“中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司佛海實(shí)驗(yàn)茶廠”(勐海茶廠前身)正式成立。范廠長(zhǎng)除了負(fù)責(zé)建設(shè)佛海茶廠外，還有一個(gè)任務(wù)就是經(jīng)營(yíng)剛剛成立的“云南全省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)佛海服務(wù)社”。直到4月，范廠長(zhǎng)才第二次回到佛海。好在茶廠的工人和傣族民工在張石城的帶領(lǐng)下已經(jīng)建起了幾棟茅草房，建筑面積更是達(dá)到了3000多平，按當(dāng)時(shí)的條件，已經(jīng)算是頗具規(guī)模。這一年，佛海茶廠生產(chǎn)紅綠茶132擔(dān)。以服務(wù)社名義試制藏銷緊茶1000擔(dān)(每擔(dān)120斤)。范老一看，臥槽!原來(lái)緊茶的產(chǎn)量可以這么大!遂將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到緊茶。這一年，中國(guó)茶葉公司開(kāi)始實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷。中小茶商紛紛將茶葉賣給范老領(lǐng)導(dǎo)的佛海服務(wù)社，加入緊茶聯(lián)合運(yùn)銷的大軍，由服務(wù)社的人將這些緊茶通過(guò)緬甸、印度運(yùn)抵印藏交界處的市場(chǎng)葛倫堡，再有藏族商人運(yùn)進(jìn)西藏。相信你也猜到了，這里的緊茶，其實(shí)就是普洱茶。而作為光榮的共產(chǎn)黨一員，范老將茶廠的大部分收益也捐獻(xiàn)給了國(guó)家，成為了軍資的一部分。

范老，右一

1942年，佛海服務(wù)社又收購(gòu)緊茶一萬(wàn)余擔(dān)，正當(dāng)所有人以為一座茶業(yè)巨頭即將冉冉升起的時(shí)候，狗日的日軍又來(lái)了，日軍攻入緬甸，天上的飛機(jī)像蒼蠅一樣接連不斷的實(shí)行轟炸。無(wú)奈之下，范老下達(dá)了撤退命令，員工先后搶運(yùn)了數(shù)千擔(dān)緊茶到印度以后立即撤回佛海，兩千余擔(dān)緊茶全部在佛海分散到參加聯(lián)運(yùn)的十余個(gè)茶莊，這樣即使被日機(jī)轟炸，也不會(huì)一次全部損失。

唯一值得慶幸的是，機(jī)械化制茶減少了人工，即使面對(duì)如此高頻的轟炸，佛海茶廠僅僅預(yù)留三名員工即可，機(jī)器在、廠房在，每年還可以少量制作茶葉，維持基本開(kāi)銷。范老則帶著茶廠的大部分員工撤回昆明。其實(shí)這個(gè)時(shí)候的佛海茶廠，基本已經(jīng)和范老沒(méi)有太多關(guān)系了，即使到了1950年佛海茶廠被國(guó)家接管，茶廠常年由一群副廠長(zhǎng)同謀同策，彼時(shí)的范老，也不過(guò)45歲。據(jù)悉，因?yàn)楦鞣N原因，抗戰(zhàn)勝利后，范老沒(méi)有選擇回到佛海，而是直接去了寶島臺(tái)灣，仍從事茶葉種植和加工。但是由于臺(tái)灣土地改革的影響，茶廠轉(zhuǎn)向。失業(yè)的他只得重操留學(xué)時(shí)期的舊業(yè)，靠制作仿古漆器為生，一個(gè)不注意又混成了中國(guó)高仿漆器方面的大師，甚至寫(xiě)下了權(quán)威著作《中華漆飾研究》一書(shū)。

范老，右一

范老的晚年去了美國(guó)，離開(kāi)前，他也將自己多年制作的未售精品漆器捐贈(zèng)給了臺(tái)北華崗博物館。至于茶，則成為范老的一種精神，永遠(yuǎn)留在了云南，并且留存到了現(xiàn)在。

1989年，范老與世長(zhǎng)辭，享年84歲，一代茶葉大師，漆器大師的傳奇落幕，由他創(chuàng)辦的佛海茶廠(既勐海茶廠)是國(guó)茶建設(shè)的重要組成部分，它在抗日風(fēng)云中誕生，在日機(jī)的轟炸中撤離，為時(shí)雖然短暫，但它以高起點(diǎn)、高格局開(kāi)創(chuàng)了國(guó)家大宗機(jī)器制茶的先河。范和均先生和他的“戰(zhàn)友們”在亂世之中給中國(guó)茶業(yè)留下了一筆巨大的技術(shù)財(cái)富和精神財(cái)富，也賦予了此后的大益品牌一抹亮麗的殷紅底色。

云南茶“香雅”法國(guó)里昂大地芬芳打動(dòng)人心

如果問(wèn)什么最能代表法國(guó)

那一定少不了香水

如果問(wèn)哪一種香氣最能代表中國(guó)

那一定是茶香

點(diǎn)擊觀看視頻

當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月23日午后

云茶之“雅”茶香沙龍?jiān)跉W洲最大的凈土廣場(chǎng)

法國(guó)里昂白蘋(píng)果廣場(chǎng)旁的全球塞西爾酒店舉行

上演一場(chǎng)云南茶香與法國(guó)香水的神奇碰撞

法國(guó)是全球著名的香水生產(chǎn)國(guó)。眾多香水品牌在這里誕生。從熱情奔放的花香、清新淡雅的果香到強(qiáng)烈辛辣的木香……人們?cè)趯ふ腋髯韵矚g的香味的同時(shí)，也構(gòu)建屬于自己的生活品味和氣味記憶。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)?？此破胀ǖ囊黄~子，可以清飲，也可以與牛奶、酒等調(diào)飲。經(jīng)過(guò)時(shí)間和自然的醇化，更能散發(fā)出令人沉醉的香氣。

這種包容性，使得茶成為世界飲品，也促成云南茶與法國(guó)香水的相遇。此前，法國(guó)嬌蘭就選用來(lái)自中國(guó)云南的古樹(shù)普洱茶葉，打造茶靈香氛，給香水家族帶來(lái)一抹中國(guó)式的恬淡氣息。

中午的一場(chǎng)大雨之后，白蘋(píng)果廣場(chǎng)的紅土愈加鮮艷。與萬(wàn)里之外的云南相同，一樣的紅土大地、一樣湛藍(lán)的天空和潔白的云朵。而城市之外，是成片的玫瑰、柑橘、薰衣草、迷迭香。

“大地的芬芳，總是最能打動(dòng)人心。”在旅法設(shè)計(jì)師晚晴的娓娓道來(lái)、法國(guó)調(diào)香師LaureRizo的妙手揮香中，此次茶香沙龍?jiān)诶锇哼@家最古老的酒店、當(dāng)?shù)刂匾幕z產(chǎn)的一間雅室里徐徐啟幕。

Laure Rizo以佛手柑為前調(diào)，玫瑰、茉莉?yàn)橹姓{(diào)，合成麝香及茶、青草等草木香為尾調(diào)，創(chuàng)作一款全新的香水，噴灑于云南香包上，再一一贈(zèng)予現(xiàn)場(chǎng)嘉賓。花的甜香伴著普洱茶的草木香，給嘉賓帶來(lái)清新自然之感。

“中國(guó)茶，給人以自然、綠色的感覺(jué)。加入花香后，清甜不膩，像置身茶園賞雨，又像在刈草之后的大地上信步?！盠aure Rizo介紹道。

身著新中式服飾的旅法茶藝師顏鳳琴，多次去云南尋茶、制茶和學(xué)習(xí)茶藝。此次專程從巴黎前往現(xiàn)場(chǎng)，傾心表演宋代點(diǎn)茶、普洱茶沖泡等技藝，并結(jié)合香檳調(diào)制新式茶飲，展現(xiàn)中國(guó)茶的多樣與包容。

“中國(guó)茶在法國(guó)有著較高的知名度。大家除了愛(ài)喝茶，對(duì)茶藝茶道等茶文化也很感興趣?！鳖侙P琴說(shuō)。

當(dāng)日的活動(dòng)中，來(lái)自云南的舞者還以傣族、彝族、哈尼族等多民族舞蹈形式，再現(xiàn)勤勞智慧的云南人在云山霧海間種茶、采茶、制茶、喝茶的場(chǎng)景。獨(dú)具東方魅力的情景演出，帶嘉賓一道沉浸于“神奇的東方樹(shù)葉”所承載的“天人合一”的文化世界。

“一百多年前，一群中國(guó)年輕人來(lái)到里昂求學(xué)報(bào)國(guó)；一百多年后，又一群年輕的中國(guó)人肩負(fù)文化傳播、文明互鑒的使命來(lái)到里昂?！爆F(xiàn)場(chǎng)嘉賓Catherine已經(jīng)自學(xué)了5年的中文。她感慨道，“今天的雅集令人感動(dòng)。這是跨世紀(jì)、跨國(guó)界的緣分與交流。在香氛之中，我們更容易了解彼此，心的距離也更近了。”

本次活動(dòng)系2024年“云騰四?！ぼ鴦?dòng)天下”中國(guó)（云南）茶文化歐洲推廣活動(dòng)系列活動(dòng)之一，由云南省人民政府新聞辦公室、云南省人民政府外事辦公室聯(lián)合主辦，邀請(qǐng)了活動(dòng)舉辦地、法國(guó)里昂市2區(qū)區(qū)長(zhǎng)Pierre OLIVER，中國(guó)駐里昂總領(lǐng)事館代總領(lǐng)事李振平，里昂華人總商會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬帆等嘉賓參加。

2024年“云騰四?！ぼ鴦?dòng)天下”中國(guó)(云南)茶文化歐洲推廣活動(dòng)以“美好生活·美美與共”為主題，5月20日至29日在法國(guó)巴黎市和里昂市、比利時(shí)布魯塞爾市、意大利羅馬市三國(guó)四地舉辦。其間，通過(guò)啟動(dòng)儀式、茶文化產(chǎn)業(yè)推介會(huì)、專題音樂(lè)會(huì)、茶香沙龍、茶文化詩(shī)詞分享會(huì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演展示、美食品鑒等豐富多彩的文化交流活動(dòng)，邀歐洲民眾在云茶“風(fēng)雅頌”中，感知中國(guó)文化，體驗(yàn)“有一種叫云南的生活”。

來(lái)源：云南新聞網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

中法茶緣——中國(guó)普洱茶（下關(guān)沱茶）與法國(guó)紅酒的對(duì)話

中法茶緣

北京站

中法茶緣活動(dòng)——北京站

日期：2024.06.08

地址：北京展覽館報(bào)告廳主廳

2024年正值

中法建交60周年

中法文化旅游年

銷法沱創(chuàng)制50周年

下關(guān)沱茶中法茶緣系列活動(dòng)北京站，在北京展覽館報(bào)告廳圓滿舉行。

中法茶緣

品味

北京

6月8日，云南下關(guān)沱茶集團(tuán)公司“中法茶緣”文化日活動(dòng)隆重舉行。本次活動(dòng)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司聯(lián)合主辦。

本場(chǎng)活動(dòng)的主題為中法茶緣——中國(guó)普洱茶（下關(guān)沱茶）與法國(guó)紅酒的對(duì)話，以普洱茶和紅酒為媒，讓更多人了解中國(guó)茶及法國(guó)紅酒，以促進(jìn)兩國(guó)民眾相知相和相親及中法關(guān)系健康發(fā)展。

參加本場(chǎng)活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓有：

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶

中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)劉仲華

北京市西城區(qū)政協(xié)副主席王志忠

農(nóng)工黨第十四屆中央副主席，云南省政府原副省長(zhǎng)、省政協(xié)原副主席，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副監(jiān)事長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)申衛(wèi)偉

中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、教育部學(xué)校規(guī)劃建設(shè)發(fā)展中心主任，大理白族自治州人民政府原副州長(zhǎng)李平

北京市順義區(qū)工商聯(lián)主席、順義區(qū)民建主委王慶國(guó)

中國(guó)供銷總社杭州茶葉研究院院長(zhǎng)尹祎

文旅部駐法國(guó)巴黎中國(guó)文化中心原主任，法國(guó)政府文學(xué)與藝術(shù)騎士勛章獲得者，法國(guó)波爾多左岸紅酒騎士團(tuán)成員殷福

法國(guó)波爾多騎士總會(huì)北京分會(huì)主席、《葡萄酒世界》專著作者、法國(guó)波爾多歌涅酒莊莊主奚晏平

中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶專委會(huì)主任，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，萬(wàn)里茶道協(xié)作體副主席蔡軍

原北京國(guó)際酒類交易所總經(jīng)理、酒類國(guó)際大賽評(píng)委、葡萄酒文化推廣者朱力

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)榮譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)、北方16省市茶業(yè)合作聯(lián)席會(huì)議執(zhí)行主席石若剛

云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司原董事長(zhǎng)陳國(guó)風(fēng)

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博導(dǎo)、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司首席科學(xué)家趙明

云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理褚九云

公司北部區(qū)大區(qū)經(jīng)理相陽(yáng)擔(dān)任本場(chǎng)活動(dòng)主持人。

百年普洱下關(guān)沱茶

巴黎紅酒美大理沱茶香

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶上臺(tái)致辭。他提到，通過(guò)今天的活動(dòng)，下關(guān)沱茶賦予了這份中法茶緣全新的詮釋，讓看似遙遠(yuǎn)的普洱茶與紅酒相遇，跨越千山萬(wàn)水，匯聚于此，為我們呈現(xiàn)出一場(chǎng)別開(kāi)生面的盛宴。以飲品為紐帶，跨越文化，開(kāi)展對(duì)話，從而推動(dòng)云南茶與不同產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，促進(jìn)兩國(guó)民眾相知、相和、相親，助力中法情誼緊密深厚。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶上臺(tái)致辭

公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理褚九云上臺(tái)致辭。他向在場(chǎng)的嘉賓朋友們介紹了“金冠獎(jiǎng)”、“金冠沱”的來(lái)歷；介紹了公司作為百年茶企的使命和擔(dān)當(dāng)。

2024年是中法建交60周年，也是銷法沱創(chuàng)制50周年。這段美好情緣與歲月中連接著中法“茶”誼，記錄著下關(guān)茶廠及其改制后的下關(guān)沱茶集團(tuán)在普洱茶規(guī)范生產(chǎn)、品質(zhì)提升上的矚目成績(jī)。一枚茶葉，串聯(lián)起中法人民數(shù)十年來(lái)不變的深厚感情；似紅酒般晶瑩剔透的茶湯，也如中法兩國(guó)之間的情誼般濃烈醇厚。

褚九云董事長(zhǎng)上臺(tái)致辭

中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)劉仲華上臺(tái)致辭。他肯定了下關(guān)沱茶一直以來(lái)的實(shí)力和成績(jī)，作為企業(yè)要讓無(wú)論男女老少、無(wú)論消費(fèi)能力如何的每一位消費(fèi)者都能在品牌里找到自己喜歡的茶；作為研發(fā)科技人員，要通過(guò)科技創(chuàng)新來(lái)陪伴消費(fèi)者、有持續(xù)的創(chuàng)新力來(lái)引領(lǐng)市場(chǎng)。未來(lái)，下關(guān)沱茶要持續(xù)發(fā)展科技和文化的聯(lián)動(dòng)，用科技把品質(zhì)和安全做的越來(lái)越好、用文化把品牌的靈魂打造的越來(lái)越好。

劉仲華院士上臺(tái)致辭

公司下關(guān)沱茶館副館長(zhǎng)萬(wàn)嵐蘭上臺(tái)，通過(guò)“銷法沱”創(chuàng)制50年以來(lái)的時(shí)光軸線，為大家講述“銷法沱”的故事。

下關(guān)沱茶館副館長(zhǎng)萬(wàn)嵐蘭講解“銷法沱”內(nèi)容

茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式，彼此獨(dú)立又能有互融的無(wú)限可能?，F(xiàn)場(chǎng)嘉賓就活動(dòng)主題展開(kāi)：茶與酒的對(duì)話。

法國(guó)波爾多騎士總會(huì)北京分會(huì)主席、《葡萄酒世界》專著作者、法國(guó)波爾多歌涅酒莊莊主奚晏平；中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副監(jiān)事長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)申衛(wèi)偉；原北京國(guó)際酒類交易所總經(jīng)理、酒類國(guó)際大賽評(píng)委、葡萄酒文化推廣者朱力；云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司董事長(zhǎng)褚九云；云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博導(dǎo)趙明等嘉賓結(jié)合發(fā)酵工藝，普洱茶的飲茶健康和如何在滿足消費(fèi)者需求的前提下提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；如何通過(guò)多途徑、多方法實(shí)現(xiàn)普洱茶與法國(guó)紅酒的兼容性發(fā)展等話題各抒己見(jiàn)，展開(kāi)了熱烈討論。

百年普洱下關(guān)沱茶

金冠榮耀再續(xù)輝煌

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博導(dǎo)，公司首席科學(xué)家趙明教授作金冠沱茶產(chǎn)品推介、產(chǎn)品品質(zhì)報(bào)告發(fā)布，介紹了歷史悠久、不斷前行的下關(guān)沱茶熟茶發(fā)酵技術(shù)發(fā)展歷程。

趙明教授上臺(tái)致辭

云南茶葉流通協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)陳勛儒上臺(tái)致辭。他表示中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)、云南是茶的起點(diǎn)。今天大家一起參與中法茶緣的活動(dòng)。一起感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方交融的美好時(shí)刻。

50年前，下關(guān)沱茶的產(chǎn)品“銷法沱”推向以法國(guó)為核心的歐美市場(chǎng)，成為首次在國(guó)際上榮獲食品金冠獎(jiǎng)的云茶產(chǎn)品，同時(shí)挖掘出普洱茶保健功效科學(xué)認(rèn)知的重大科研價(jià)值，這放眼新時(shí)代的今天在整個(gè)茶行業(yè)也是相當(dāng)亮眼的成就。

云南茶葉流通協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭

百年普洱下關(guān)沱茶

往期“中法茶緣日”活動(dòng)

緣起

大理

5月8日，巴黎紅酒美，大理沱茶香——云南下關(guān)沱茶集團(tuán)首場(chǎng)“中法茶緣”文化日活動(dòng)在下關(guān)沱茶銀橋廠區(qū)隆重舉行。

下關(guān)沱茶榮譽(yù)產(chǎn)品“銷法沱”，曾獲迄今為止最高的世界級(jí)茶葉獎(jiǎng)項(xiàng)——【世界食品金冠獎(jiǎng)】?，F(xiàn)今，“金冠獎(jiǎng)”雕塑佇立在蒼洱大地的下關(guān)沱茶銀橋廠區(qū)中心，它是一座獎(jiǎng)杯，是里程碑，更是一坐豐碑，也是下關(guān)沱茶的無(wú)上榮光。

再現(xiàn)

法國(guó)

5月21日，正值第五個(gè)“國(guó)際茶日”。2024年“云騰四?！ぼ鴦?dòng)天下”中國(guó)(云南)茶文化歐洲推廣在巴黎啟動(dòng)首場(chǎng)活動(dòng)。

下關(guān)沱茶攜“銷法沱”家族產(chǎn)品及高端新品金冠沱茶，“奔赴”巴黎塞納河的浪漫之水，續(xù)寫(xiě)“高山流水遇知音”的佳話，演繹“巴黎紅酒美，大理沱茶香”的浪漫風(fēng)情，為眾多華人、法國(guó)人奉上一杯源自云南高原倉(cāng)的“銷法沱”，以極致的東方美學(xué)盡展云茶之香、云南之美、東西文明交流互鑒之美，向世界傳播下關(guān)沱茶百年歷史文化的獨(dú)特魅力。