法國茶葉市場的規(guī)模

俄烏沖突久拖不決，巴以沖突火上澆油，紅海航運危機加重，國際貿(mào)易首當其沖。據(jù)蘇伊士運河管理局稱，今年1月上旬，運河過船數(shù)同比下降了30%?？夏醽唽μK丹茶葉出口運輸成本大幅飆升，40英尺集裝箱費用上漲了133%;據(jù)蒙巴薩拍賣會茶葉貿(mào)易商稱，目前運往喀土穆的一集裝箱茶葉價格已升至3500美元，而巴以沖突前為1500美元。

就在這個當口，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會推出“2024中國茶葉出海計劃”，將于今年7月、10月、11月三個時間組織中國茶企業(yè)前往俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來西亞、摩洛哥和阿爾及利亞等五國進行參觀考察和學習交流。

記 者

趙光輝

中華合作時報·茶周刊

全媒體記者

受訪者

魏 有

中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會常務(wù)副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長、“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長

組織方對目前國際茶葉貿(mào)易前景是怎么看的?這種“明知山有虎，偏向虎山行”的底氣來自哪里?國際局勢動蕩造成的市場空缺我們怎樣抓住、填補?帶著一連串疑問，中華合作時報·茶周刊全媒體日前對“出海計劃”組織方中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會常務(wù)副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長、“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長魏有進行了專訪。

記者：疫情防控轉(zhuǎn)段后，國內(nèi)茶葉企業(yè)走出國門、開拓海外市場的熱情怎樣?海外市場有哪些新特點?作為從事農(nóng)業(yè)國際交流合作專業(yè)機構(gòu)的負責人，您了解的情況是怎樣的?

魏有：2023年，疫情防控政策調(diào)整后，國內(nèi)很多茶產(chǎn)區(qū)掀起“出海搶單”熱潮，湖南、湖北、貴州、福建、廣東、廣西、浙江等多地政府和企業(yè)積極組團前往俄羅斯、斯里蘭卡、馬來西亞、摩洛哥等國家考察、參展，但是效果比較一般。主要是因為疫情三年我們與合作商往來中斷，這三年不少合作商尋找了新的供應(yīng)商，我們的市場份額被擠占了，如今重新奪回比較困難;同時，全球經(jīng)濟放緩，茶飲消費也更加多樣化。

但即便如此，我們也要“偏向虎山行”，必須要走出去，告訴世界、告訴采購商：中國供應(yīng)商回來了!中國會提供更多、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供世界選購。

記者：海外茶葉市場這幾年受疫情影響有多大?目前呈現(xiàn)什么新的特點或者趨勢?

魏有：新冠疫情影響了全球經(jīng)濟，擾亂了幾乎所有行業(yè)的正常秩序，茶產(chǎn)業(yè)也不例外。疫情影響了世界各地的茶葉生產(chǎn)、流通;封鎖限制、進出口禁令以及供應(yīng)鏈中斷是疫情對海外茶葉市場的主要影響方面;地域上，印度、斯里蘭卡、東非等主要茶葉產(chǎn)區(qū)在疫情期間均受到影響。但也正是由于疫情，海外市場釋放出巨大的健康消費信號，對綠茶、花草茶等健康功效突出的產(chǎn)品需求大幅上升。當然，紅茶作為海外市場最大的茶葉消費品類其地位仍不可撼動。

記者：今年的“茶葉出?！庇媱潪槭裁词紫冗x定考察俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來西亞、摩洛哥、阿爾及利亞這五個國家?他們的市場都有什么特點?

魏有：俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來西亞、摩洛哥、阿爾及利亞是世界主要茶葉進口與消費國家、地區(qū);同時，五國均為“一帶一路”共建國，且都是我國茶葉出口主要貿(mào)易合作伙伴，是未來幾年中國茶葉海外發(fā)展的主要目的地之一，潛力不容小覷!

俄羅斯是世界主要茶葉消費國和進口國，年進口量約18萬噸。俄羅斯茶葉市場規(guī)模龐大，消費人群廣泛，呈現(xiàn)多元化趨勢。茶葉的消費品種非常豐富，包括黑茶、綠茶、白茶、普洱茶等多種類型，其中黑茶和紅茶占據(jù)了市場的主導(dǎo)地位。2022年，俄羅斯從中國進口茶葉總量約2萬噸，在中國茶葉主要出口市場中排名第四，進口種類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、花茶。

烏茲別克斯坦是世界上人均茶葉消費量最高的國家之一，每年人均消費2.65公斤，位居世界第四，而中國人均茶葉消費量不到2公斤。烏茲別克斯坦年茶葉需求量約為2.5萬—3萬噸，而茶葉消費百分百依靠進口。2022年，烏茲別克斯坦從中國進口茶葉約2.5萬噸，在中國茶葉的主要出口市場中位居第二，進口種類包括綠茶、紅茶、烏龍茶和花茶。

“出海計劃”主辦方組織的2018年茶葉出口國際座談會。

馬來西亞是一個茶葉消費大國，茶葉在馬來西亞具有悠久的歷史和文化背景。茶葉是馬來西亞人日常生活中的重要飲品。馬來西亞也是茶葉的生產(chǎn)國之一，主要種植綠茶、紅茶和烏龍茶。茶葉市場在馬來西亞有著廣闊的發(fā)展前景。馬來西亞茶葉市場主要以消費為主，消費者對于茶葉的品質(zhì)有較高的要求。傳統(tǒng)的紅茶、綠茶和烏龍茶是市場上的主要產(chǎn)品。隨著人們健康意識的增強，有機茶葉和花草茶等天然茶葉也越來越受歡迎。2022年出口至馬來西亞的茶葉量達0.93萬噸，同比增長27.93%，出口額達28471萬美元，同比增長10.94%。自2017年以來，中國大陸出口至馬來西亞茶葉一直保持穩(wěn)健增長，可見馬來西亞茶葉消費市場的活躍與潛力。

摩洛哥是首個與中國簽署共建“一帶一路”倡議的北非國家。摩洛哥人偏愛中國綠茶。整個非洲綠茶的進口量摩洛哥占到了64%，在全球綠茶進口量中占到了21%，其中吸收了中國20%的出口量，一直穩(wěn)居中國茶葉出口市場TOP1。多年來中國綠茶出口的1/4進入摩洛哥，其是中國綠茶的重要貿(mào)易伙伴。近幾年花茶出口增長強勁，紅茶、普洱茶、烏龍茶也零星出口。

阿爾及利亞位于非洲西北部，緊鄰摩洛哥，是非洲面積最大的國家，經(jīng)濟規(guī)模在非洲位居前列。阿爾及利亞以消費綠茶為主，僅次于摩洛哥。阿爾及利亞人喝綠茶的歷史并不長，短短200余年的時間就使綠茶成為當?shù)刈钍芟矏鄣娘嬃现?。阿爾及利亞的綠茶都來自中國，2023年前10個月，阿爾及利亞從中國進口茶葉1.8萬噸，主要進口綠茶，少量進口紅茶和花茶。

從以上的綜合數(shù)據(jù)我們可以看到，這五個國家都非常具有代表性，所以，我們的“2024中國茶葉出海計劃”首選這五個國家作為推廣和考察的地方。

記者：共建“一帶一路”倡議需要多領(lǐng)域、大量的產(chǎn)品，中國茶葉在“一帶一路”建設(shè)中具有哪些特點和特殊地位?經(jīng)過十年積累，目前具有哪些優(yōu)勢?

魏有：茶葉與“一帶一路”淵源頗深，是繼絲綢、陶瓷之后中國的又一個標志性產(chǎn)品。近10年來，隨著共建“一帶一路”的大力推進，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和茶文化在國際范圍內(nèi)的交流及傳播也日益廣泛。依托“一帶一路”共建平臺，“茶葉專列”不僅促進了茶葉國際貿(mào)易的發(fā)展，而且促進、提升了中華茶文化的傳播和影響，讓中國茶文化收獲了更多外國朋友，“民心相通”還加深了各國之間的友誼。

2019年，組織方在肯尼亞考察。

茶文化本身所具備的包容性、親和力和凝聚力等屬性與“一帶一路”倡議提出的“和平合作，開放包容，互學互鑒，互利共贏”十六字精神高度契合，有利于凝聚不同國家不同民族不同文化背景下的人群，形成“一帶一路”共建的合力，推動人類命運共同體建設(shè)。

十年中，我們與“一帶一路”共建國家經(jīng)貿(mào)逐年增長。尤其是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。2023年我國茶葉出口前10名國家，其中9個是“一帶一路”共建國家。十年來，“一帶一路”影響日益深遠。

記者：從過往貴機構(gòu)組織的考察看，考察的參與者來自哪些茶區(qū)?企業(yè)有哪些特點?開拓市場者、維護市場者分別占多少比例?

魏有：從2015年至今，我會組織過多次國外考察和參展，包括韓國、斯里蘭卡、美國、肯尼亞、澳大利亞、法國等，團內(nèi)成員主要來自浙江、四川、湖南、湖北、江蘇、貴州等茶葉產(chǎn)區(qū)，有一部分企業(yè)是已經(jīng)在做出口的企業(yè)，想通過我們的考察開拓新的出口市場;也有一部分是還未實現(xiàn)出口的企業(yè)，想通過出國考察開拓國外市場，以實現(xiàn)貿(mào)易“零的突破”。大體上，開拓、開辟市場的企業(yè)占90%，維護市場的企業(yè)大概占10%左右。

記者：出國考察內(nèi)容多、時間緊，怎樣在短時間內(nèi)提升考察的效果，怎樣讓海外市場客商較快了解中國企業(yè)和產(chǎn)品，這方面是不是需要一些成功經(jīng)驗和專業(yè)建議?

魏有：考察目的是要幫助中國茶葉企業(yè)了解海外茶葉市場的規(guī)模結(jié)構(gòu)、發(fā)展情況、消費者喜好以及當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)?？疾靸?nèi)容豐富，但時間安排很緊湊。因此，更多的工夫和工作要做到考察前，包括選擇合作商、選擇地接服務(wù)商、提前做好采購商和供應(yīng)商信息和產(chǎn)品對接、做好考察人員的培訓等等，總之要做大量的工作。

“出海計劃”主辦方參與的2018年韓國茶博會。

這個考察行動，每個國家我們都會事前與當?shù)刂袊诡I(lǐng)館進行深入交流，探討確定更好更優(yōu)的推廣和考察路線，聽取更多合理化建議。尋找茶或者食品行業(yè)組織作為當?shù)睾献魃蹋鶕?jù)我們的考察團產(chǎn)品特色，讓當?shù)睾献魃虒ふ液线m的采購商和經(jīng)銷商;我們會提前進行線上對接和溝通，了解需求。提前與所在國最具代表性的貿(mào)易商進行洽談和交流，對接需求。目前各項工作都在穩(wěn)步推進，只有一個目的，就是讓我們中國茶葉推介會暨專場對接會、考察團在最短的時間內(nèi)獲得最大的回報。

記者：對于第一次出國考察的茶企業(yè)來說，貴機構(gòu)的輔導(dǎo)和輔助特別珍貴，你們機構(gòu)有沒有一些定制化的幫助方案，比如針對目標市場應(yīng)該如何展示自己、推介產(chǎn)品?茶文化，尤其是企業(yè)文化在其中能發(fā)揮多大作用?如何才能“打好文化牌”?

魏有：對于第一次出國考察的企業(yè)，我們在考察前2個月會做一次詳細的線上培訓，時間允許的話我們還會在臨近出國前再進行一次線下集中培訓。培訓內(nèi)容主要包括攜帶產(chǎn)品要求、產(chǎn)品包裝要求、產(chǎn)品印刷要求、當?shù)貙訒蕚涞牟牧希约翱疾靾F人員的語言要求等等。還會重點輔導(dǎo)目標國茶葉市場情況、茶葉消費情況、消費者構(gòu)成、購買渠道、社交注意事項等等，會做全方位的培訓，出去以后需要做什么、能做什么、必須做什么，我們都會讓考察團茶企了解掌握。

"出海計劃”主辦方參與的2017年澳大利亞茶博會。

時間很短暫，所以很珍貴。對于企業(yè)來說，最重要的是抓住機會，在第一時間把自己產(chǎn)品優(yōu)秀的一面展示給采購商和經(jīng)銷商?！拔幕啤狈矫妫覀儏f(xié)會會從整體去考慮，從布置、設(shè)計、宣傳等等讓所在國參與者能夠在最短時間初步了解我們的茶文化，并且以文化促進貿(mào)易、以文化搭建溝通橋梁。

出品：中華合作時報·茶周刊全媒體

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　　走在芳村茶葉市場的大街小巷，各類茶葉商鋪并立左右，各種茶香彌久不散。這里，是中國最大的茶葉交易市場，來自全國乃至世界各地的茶商匯聚于此，各顯神通。從上世紀七八十年代的茶葉交易集散地，到如今的中國茶葉“華爾街”，改革開放四十年來，芳村茶葉市場在市場經(jīng)濟的推動、幾代茶商的努力以及政府政策的扶持下，逐漸走向?qū)I(yè)化，并成為享譽國內(nèi)外的一張廣州“名片”。

　　歷史淵源：從花到茶，芳村花地早負盛名

　　歷史上的芳村，原名“花地”。以花命名，原因在于花是芳村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，早年便有“嶺南第一花鄉(xiāng)”的美譽。原南方茶葉商會會長陳國昌告訴界面廣東記者，芳村是“先有花后有茶”，是花帶動了后來茶葉的發(fā)展。

　　上世紀五六十年代，芳村主要種植茉莉、白玉蘭等鮮花品種。1956年，中央輕工業(yè)部投資興建廣州百花香料廠。該廠位于芳村花地，主要生產(chǎn)茉莉花、白玉蘭花、玫瑰花等香料，其原料由芳村地區(qū)專門供應(yīng)。據(jù)陳國昌介紹，當時全國只有兩家香料廠，一家位于廣州，另一家位于云南。

　　除了供應(yīng)香料廠，芳村人還可以“以花換糧”，芳村由此興起了香花原料種植，其中，茉莉花種植的發(fā)展尤為迅速。

　　種植規(guī)模擴大之后，除了上交和用于制作香料，剩下的茉莉花怎么辦？一些腦子靈活的當?shù)厝藝L試將茉莉花與當?shù)胤N植的綠茶進行混合，制作成為茉莉花茶。時間一久，芳村的茉莉花茶同樣有了名氣。

　　二十世紀六十年代初，在盛產(chǎn)野生山茶的廣寧縣，有人聽聞芳村是茉莉花之鄉(xiāng)，一些人率先到芳村洞企石開設(shè)制茶作坊，將廣寧縣出產(chǎn)的野生山茶葉運到山村洞企石路，利用當?shù)剞r(nóng)民舊房作工場，大量生產(chǎn)茉莉花茶，由于質(zhì)優(yōu)價廉，深受群眾歡迎，并有產(chǎn)品運往北方城市，甚至還遠銷港澳地區(qū)。

　　據(jù)陳國昌回憶，當時最多的時候有120多家茉莉花茶廠在此開門做生意。

　　初具雛形：改革開放孕育商機，多地茶商匯聚

　　茉莉花茶做起來了，然而單一的品種始終有局限，市場規(guī)模應(yīng)當如何繼續(xù)擴大？

　　二十世紀八十年代初，改革開放的春風吹來，讓整個芳村茶葉市場煥然一新。商業(yè)氣息本就濃厚的廣東，在這個時候迎來了一個在物質(zhì)和精神上都全面開放、徹底接納的黃金時代，來自各地的追夢者涌進珠三角，在此書寫自己的奮斗史。

　　除了廣東本地，來自浙江、湖南、云南、福建、江西等茶商紛紛看中商機，匯聚于此，并帶來了紅茶、綠茶等不同種類的茶葉，第一代茶商由此形成。

　　陳國昌告訴記者，芳村茶葉市場的第一代茶商中，有近一半原來屬于茶農(nóng)，來自茶產(chǎn)區(qū)。“改革開放讓市場一下就打開了，原本自己種茶的那批人，忽然意識到，為什么不自己把茶葉拿到市場上來賣？這樣既省去了中間費用，節(jié)約了成本，還可以直接與客源對接，自己掌握價格的高低。”

　　作為廣州市芳村華南茶業(yè)行創(chuàng)始人，黃朝財就是在80年代初期來到廣州開拓市場的廣寧茶商之一。據(jù)他回憶，80年代初期，大概只有幾十家在做茶，分布比較分散。在洞企石路、龍灣路、山村等地零散有一些人在做。到了80年代末，做茶的大概有一百多家，多數(shù)是廣寧人。”

　　1985年，伴隨著改革開放的浪潮，黃朝財抓住商機，成功注冊了商標，開始了他的茶葉生意。如今，年近八十的他已經(jīng)退休，但卻是芳村茶商的元老代表。

　　此外，“早茶文化”的興起對于芳村茶葉市場的形成也起到了了重要的推動作用。八十年代，廣州的茶樓如雨后春筍般涌現(xiàn)，原本國營的茶葉公司根本無法滿足需求，不少茶樓老板親自到芳村進行茶葉采購，由此帶動這一片生意的火熱，許多人不遠千里來到芳村來推銷茶葉。自此，芳村的茶葉生意遠近聞名，來零買、批發(fā)茶葉的人越來越多，這里的商鋪也由八十年代初的七八十家持續(xù)擴張，芳村茶葉市場初具雛形。

　　高速發(fā)展：市場經(jīng)濟助推，茶商鋪更加高檔正規(guī)

　　二十世紀九十年代，計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變使得芳村茶葉市場進一步發(fā)展，臺灣人來到芳村，并帶來了其生產(chǎn)的配套茶具及生產(chǎn)工藝。

　　據(jù)廣東省茶葉流通協(xié)會會長李勇剛介紹，改革開放的進一步推進，讓許多臺灣人開始來到大陸經(jīng)商。臺灣盛產(chǎn)烏龍茶，芳村自然就成為很多臺灣人經(jīng)商的首選。除了茶葉，臺灣人還帶來了茶杯、茶桌椅等一系列茶具以及先進的茶葉包裝工藝。

　　“原本這里的人只知道用紙袋來裝茶葉，后來看到臺灣人的茶包裝，好看又耐用，感覺茶葉的檔次一下就提高了不少。”李會長說道，茶包裝及茶具生產(chǎn)工藝傳播開了以后，芳村除了茶葉店，還有不少茶具及其他配套產(chǎn)品店。

　　而這時候，當?shù)厝艘仓鸩揭庾R到市場整體規(guī)范的重要性，并在當?shù)卣膸椭聦κ袌鲞M行自主規(guī)劃。

　　時任山村村支書的陳國昌起了帶頭作用，在他的帶領(lǐng)下，芳村建成正規(guī)茶葉商鋪，告別了以往簡易的瓦屋和設(shè)施，進入正式的茶葉商鋪經(jīng)營階段，不僅對茶葉生意起了很大促進作用，同時也帶動了芳村一帶的茶葉商鋪、市場的建設(shè)，不斷地向更正規(guī)、更大型、更高檔發(fā)展。

　　除此以外，為了保護當?shù)氐沫h(huán)境，陳國昌還規(guī)定，不準大排檔、理發(fā)店等開在市場中心地帶，“飯館里會產(chǎn)生油煙、理發(fā)店會有碎頭發(fā)飄出，這些都會對茶葉造成污染?，F(xiàn)在也一樣，整個茶葉市場里面除了茶葉和茶具店，其他的店都很少，為的就是保持市場的集聚性和規(guī)范性。”

　　而此時的茶商，除了從全國各地茶產(chǎn)區(qū)不斷涌來的茶農(nóng)，還新加入了一批“下海”商人——市場經(jīng)濟的發(fā)展，讓一批原本屬于國有企業(yè)單位如國營茶葉公司的人，打破鐵飯碗，“下海”到芳村茶葉市場創(chuàng)業(yè)，自主經(jīng)營茶葉。大量的業(yè)界精英人才，聚集在業(yè)界的風水寶地經(jīng)營與競爭，進一步促進了芳村茶葉市場地發(fā)展。

　　市場形成：政府大力扶持，茶文化產(chǎn)業(yè)改造升級

　　九十年代后期，芳村茶葉市場不斷進行升級改造，經(jīng)營面積不斷擴大，已基本形成了茶文化的產(chǎn)業(yè)市場，聚集來自全國各地的客商達1000多戶。1995年，“南方茶葉總匯”掛牌成立，1997年，“廣州市芳村區(qū)南方茶葉商會”成立，1999年“南方茶葉市場”開業(yè)。這一系列專業(yè)茶葉市場的成立和商業(yè)機構(gòu)的到位與活動，標志著芳村茶葉市場的不斷壯大與發(fā)展。

　　作為南方茶葉商會的第一任會長，陳國昌對南方茶葉商會的功能做了詮釋：首先是服務(wù)茶商，向茶商傳達各類行業(yè)資訊、銷售訊息，幫助解決茶商之間的矛盾等；其次是配合政府各項政策的落實和推廣；最后是制定相關(guān)行業(yè)規(guī)范和標準，推動整個芳村茶葉市場向良性有序的方向發(fā)展。

　　“這時候政府也進行了很大力度的扶持，有兩件重要的事情，一是修繕道路，二是建立兩個公交總站在這里。”陳國昌告訴記者，兩個公交總站的建立具有里程碑式意義。一方面，便捷的交通能夠方便采購商與商戶來往，增加客源；另一方面，838路、91路等公交車都將終點站“南方茶葉市場”掛牌顯示，相當于免費為其進行宣傳推廣。

　　2000年9月24－26日，由陳國昌牽頭、廣州市政府主辦的第一屆茶博會順利舉行，來自日本、韓國、法國、加拿大、馬來西亞、新加坡、烏克蘭、美國、英國、泰國等十多個國家以及港澳臺茶界人士參加茶文化各項活動，參觀人數(shù)達10萬人次。芳村茶葉市場由此亮相于世界各國茶商及行業(yè)人士面前，知名度大大提高。

　　這時候，芳村的第二代茶商開始形成。這些人中，很大一部分是原來商鋪的業(yè)務(wù)員，如負責銷售、倉儲、運輸?shù)墓ぷ魅藛T，在學習了茶葉流通、積累了部分客源之后自己出來開店當老板；另一部分與茶相關(guān)的技術(shù)人員，如茶專業(yè)的畢業(yè)生、茶科所、茶葉管理公司的工作人員等。

　　俊軒茶葉的老板羅智亮就是第二代茶商的代表。1988年，二十歲不到的羅智亮從老家惠州龍門縣來到廣州，在芳村一家茶工廠打工。“從最基礎(chǔ)的倉儲開始做起，慢慢接觸銷售，可以和客戶直接對話。”聰明肯干的他很快得到領(lǐng)導(dǎo)賞識，有了跟在領(lǐng)導(dǎo)身邊學習的機會，羅智亮一路做到經(jīng)理的位置，同時自己也積累了不少客戶資源。

　　2006年，羅智亮所在的公差由于經(jīng)營不善而倒閉。正想著如何另謀出路，有朋友告訴他：經(jīng)驗足，手上資源也不少，何不自己開個店鋪當老板？

　　朋友一語驚醒夢中人，羅智亮馬上找了之前認識的同行進行商量，兩人一拍即合，在芳村找了間檔口開始賣茶。十多年過去，他的茶已經(jīng)賣到了日本、新加坡等國家。

　　展望未來：市場趨于專業(yè)化，成為芳村“名片”

　　“經(jīng)過兩三代人的積累迭代，芳村茶葉市場的集聚功能與其專業(yè)市場的地位已經(jīng)完全形成，整個市場的氛圍也是其他地方不可比擬的。未來，芳村茶葉市場只會趨于專業(yè)化和規(guī)范化。”廣東省茶葉流通協(xié)會會長李勇剛認為，隨著時代的變遷，茶葉市場會有越來越多新趨勢出現(xiàn)，但芳村茶葉市場卻仍舊是中國茶葉的“華爾街”。

　　記者了解到，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展以及人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，茶行業(yè)也在發(fā)生變化。例如茶葉本身，消費者除了看中其原料、產(chǎn)地等，也希望用起來更加便利。羅智亮向記者展示了一款最近剛出的“科技普洱”，在制作工藝上，這款茶的茶餅被劃分成各個小方塊，“與其他茶餅相比，這個很容易就掰下來，也不容易弄散，比較方便。”此外，記者了解到，之所以叫“科技普洱”，是因為茶葉原料有著科學的配比，讓消費者知道用多少量才剛剛合適。羅智亮告訴記者，像這樣的新產(chǎn)品一定程度上代表了行業(yè)趨勢，比較符合新生代消費者的需求。

　　而隨著電商的崛起，線上茶葉銷售增長迅速。但另一位茶商則表示，無論茶葉電商如何發(fā)展，芳村的實體店都有其存在的價值。“現(xiàn)在的人喜歡體驗型消費，芳村這里的各家門店就是最好的體驗館，可以讓消費者感受到這里濃郁的茶文化氣息。”

　　雨林古茶便是一個典型的例子。成立于2012年的雨林古茶坊，沿著西雙版納分散的古茶樹群落，投入巨資建設(shè)了100多間古茶坊。2013年產(chǎn)品上市，短短一年時間里，在全國30多個省市迅速發(fā)展了1300多個經(jīng)銷商和專營店。盡管不是從芳村開始，但雨林古茶卻把芳村作為重點布局的區(qū)域，在廣州芳村南方茶業(yè)批發(fā)市場，三五步就能見到一個以賣“雨林古樹茶”為主的店鋪。

　　李勇剛也表示，芳村茶葉市場的“總部經(jīng)濟”近年來已經(jīng)成為趨勢，盡管很多從芳村發(fā)家的茶商已經(jīng)把連鎖店開到了全國各地，但公司總部卻依然設(shè)在芳村，看中的就是這里悠久的茶歷史和茶文化。

　　近年來，芳村茶葉市場繁榮興旺，茶商紛紛開始“走出去”。然而，就如李會長所言，這里已經(jīng)成為茶商對外宣傳的一張名片，“茶葉市場江湖論劍，還看芳村！”

　　注：來源/界面新聞，文/王靜娟

9月11日，重走·重溯·重構(gòu)——“世界的東方茶港”論壇在第11屆武漢茶博會現(xiàn)場隆重舉辦，茶行業(yè)專家學者，企業(yè)代表齊聚一堂，以“世界的東方茶港”為主題，通過“主題演講+圓桌對話”的融合形式，全方位挖掘東方茶港歷史、文化、經(jīng)濟資源，為東方茶港的未來發(fā)展出謀劃策。