中國綠茶的種類多、產量大，分布范圍廣：北至山東，南至南海，包括浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶、廣東、廣西等省份。
我們仔細研究地圖，便會發(fā)現(xiàn)，西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖等名優(yōu)綠茶，其產地都分布在北緯30度附近。不難想象，北緯30度附近區(qū)域生產的茶葉，也就最好喝。此外，綠茶產區(qū)可分為西南、江北、江南、華南茶區(qū)。
綠茶的產區(qū)分布
1、江南茶區(qū)
浙江、安徽、江西屬于江南茶區(qū)，其綠茶的產量最高，是我國綠茶的主要生產基地。茶園主要分布在丘陵地帶，少數(shù)在海拔較高的山區(qū)，氣候四季分明。主要的名優(yōu)綠茶有西湖龍井、大佛龍井、千島玉葉、洞庭碧螺春、江山綠牡丹、廬山云霧、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、徑山茶、惠明茶、狗牯腦、廬山云針等。
2、江北茶區(qū)
山東、陜西、河南、等地屬于江北茶區(qū)，土壤多為黃棕土，茶區(qū)年平均氣溫為15-16度，降水量較低，以耐寒、抗旱的小葉種茶樹為主。常見的知名綠茶六安瓜片、信陽毛尖、紫陽毛尖、太白銀毫、仰天雪綠、紫陽翠峰、日照雪青、臥龍劍、海青毛峰等。
3、華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于我國南部，包括廣東、廣西、福建、海南等地。這些區(qū)域年平均氣溫在18度-22度，冬暖夏長，降雨量大，濕度高。較著名的綠茶有天山綠茶、七境堂綠茶、古勞茶、樂昌白毛茶、桂平西山茶、凌云白毛茶、白沙綠茶、五指山仙毫茶等。
4、西南茶區(qū)
西南茶區(qū)主要分布于四川、云南、貴州等地，是中國歷史上最古老的茶葉產地，被公認為是世界茶樹的原產地。此茶區(qū)的地形較復雜，多為盆地和高原；云南中北部為赤紅壤、山地紅壤或棕壤，而四川、貴州以黃土壤為主；茶區(qū)都氣溫溫和，冬暖夏涼。常見的名優(yōu)綠茶有竹葉青、峨眉雪芽、云龍茶、蒼山綠茶、南糯白毫、都勻毛尖、遵義毛峰等。
中國綠茶的產區(qū)分布范圍較廣，綠茶品種繁多，各具特色，值得各位茶友細細品味。接下來，我們具體看看，綠茶產地所在省份的細分品類：
1、安徽省
綠茶有休寧、歙縣的屯綠，黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤，六安的瓜片、齊山名片，太平的太平猴魁，休寧的休寧松蘿，涇縣的涌溪火青、涇縣特尖，青陽的黃石溪毛峰，歙縣的老竹大方、綠牡丹，宣城的敬亭綠雪、天湖鳳片、高峰云霧茶；金寨的齊山翠眉、齊山毛尖，舒城的蘭花茶，桐城的天鵝香茗、桐城小花，九華山的閔園毛峰，績溪的金山時茶，休寧的白岳黃芽、茗洲茶，潛山的天柱劍毫，岳西的翠蘭，寧國的黃花云尖，霍山的翠芽，廬江的白云春毫等。
2、浙江省
綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽，天臺的華頂云霧，嵊縣的前崗煇白、平水珠茶，蘭溪的毛峰，建德的苞茶，長興的顧渚紫筍，景寧的金獎惠明茶，樂清的雁蕩毛峰，天目山的天目青頂，普沱的佛茶，淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖，象山的珠山茶，東陽的東白春芽、太白頂芽，桐廬的天尊貢芽；余姚的瀑布茶、仙茗，紹興的日鑄雪芽，安吉的白片，金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰，開化的龍頂，嘉興的家園香茗，臨海的云峰、蟠毫，余杭的徑山茶，遂昌的銀猴，盤安的云峰，江山的綠牡丹，松陽的銀猴，仙居的碧綠，泰順的香菇寮白毫，富陽的巖頂，浦江的春毫，寧海的望府銀毫，諸暨的西施銀芽等。
3、江西省
綠茶有廬山的廬山云霧，遂川的狗牯腦茶，婺源的茗眉、大鄣山云霧茶、珊厚香茶、靈巖劍峰、梨園茶、天舍奇峰，井崗山的井崗翠綠，上饒的仙臺大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的雙井綠、眉峰云霧、鳳凰舌茶，臨川的竹葉青，寧都的小布巖茶、翠微金精茶、太沽白毫，安遠的和霧茶，興國的均福云霧茶，南昌的梁渡銀針、白虎銀毫；前嶺銀毫，吉安的龍舞茶，上猶的梅嶺毛尖，永新的崖霧茶，鉛山的苦甘香茗，遂川的羽絨茶、圣綠，定南的天花茶，豐城的羅峰茶、周打鐵茶，高安的瑞州黃檗茶，永修的攢林茶，金溪的云林茶，安遠的九龍茶，宜豐的黃檗茶，泰和的蜀口茶，南康的窩坑茶，石城的通天巖茶，吉水的黃獅茶，玉山的三清云霧等。
4、四川省
綠茶有馬邊綠茶、名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山春露、萬春銀葉、玉葉長春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀芽、雨城云霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷波的黃郎毛尖，達縣的三清碧蘭，樂山的沫若香茗、重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。
5、江蘇省
綠茶有宜興的陽羨雪芽、荊溪云片，南京的雨花茶，無錫的二泉銀毫、無錫毫茶，溧陽的南山壽眉、前峰雪蓮，江寧的翠螺、梅花茶，蘇州的碧螺春，金壇的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，連云港的花果山云霧茶，鎮(zhèn)江的金山翠芽等。
6、湖北省
綠茶有恩施的玉露，宜昌的鄧村綠茶、峽州碧峰、金崗銀針，隨州的車云山毛尖、棋盤山毛尖、云霧毛尖，當陽的仙人掌茶，大梧的雙橋毛尖，紅安的天臺翠峰，竹溪的毛峰，宜都的熊洞云霧，鶴峰的容美茶，武昌的龍泉茶、劍毫，咸寧的劍春茶、蓮臺龍井、白云銀毫、翠蕊，?？档木呕试旗F，蒲圻的松峰茶，隆中的隆中茶，英山的長沖茶；麻城的龜山巖綠，松滋的碧澗茶，興山的高崗毛尖，保康的銀芽等。
7、湖南省
綠茶有長沙的高橋銀峰、湘波綠、河西園茶、東湖銀毫、岳麓毛尖，郴縣的五蓋山米茶、郴州碧云，江華的毛尖，桂東的玲瓏茶，宜章的騎田銀毫，永興的黃竹白毫，古丈的毛尖、獅口銀芽，大庸的毛尖;青巖茗翠、龍蝦茶，沅陵的碣灘茶、官莊毛尖，岳陽的洞庭春、君山毛尖，石門的牛抵茶，臨湘的白石毛尖，安化的安化松針，衡山的南岳云霧茶、岳北大白，韶山的韶峰，桃江的雪峰毛尖，保靖的保靖嵐針，慈利的甑山銀毫，零陵的鳳嶺容諸筍茶，華容的終南毛尖，新華的月芽茶等。
8、福建省
綠茶有南安的石亭綠，羅源的七境堂綠茶，龍巖的斜背茶，寧德的天山綠茶，福鼎的蓮心茶等。
通過以上，對綠茶的歷史、起源、產地分布、細分品類的研究，我們不難發(fā)現(xiàn)，最好的綠茶產地，也就顯而易見。
藝福堂，堅持用科學的方法健康喝茶。
我們不夸大茶葉的功效，不刻意美化喝茶的好處，不片面強調喝茶可以代替一切健康飲品，只客觀、中立地分享健康喝茶的經驗、知識，解答日常生活中與健康喝茶相關的問題。
這個春天，你喝春茶了嗎？
都說茶能益思解乏，
愛喝小藝家綠茶的你，
對綠茶知識了解多少呢？
今天考考你
~在答題前，
小藝整理了一份綠茶知識重點，
綠茶知識大神級別的可以忽略，
直接進入第二部分答題階段哈~
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第一部分：綠茶知識重點
1.藝福堂西湖龍井
上市時間：3月下旬
產品簡介：主要包括杭韻系列，貢韻系列，獅韻系列，西湖核心產區(qū)的好茶。
適合人群：杭韻系列是龍井上品，適合追求高品質的人群，送領導客戶的都是上等茶禮。貢韻系列屬明前特級，推薦給嘴挑的老茶客們。獅韻系列是明前一級，價格實惠，想嘗試明前茶的高性價比之選。
Ps.口碑茶是明前茶入門級口糧茶，適合茶癮較重，喝茶量大的老茶客?？孔V茶上市晚，是雨前茶，老茶客口糧茶，茶多酚含量高，十分耐泡。
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2.藝福堂碧螺春
上市時間：3月下旬
產品簡介：主要分為特級碧螺春和一級碧螺春，都產自江蘇，是明前采摘的嫩芽。
適合人群：特級碧螺春是開園頭采，芽頭細嫩，近7萬個芽頭才能制成一斤好茶，送人自留都是不錯的選擇。一級碧螺春芽葉稍微比特級略大，但是口感也更加醇厚，價格低，適合作為日常的口糧茶。
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3.藝福堂安吉白茶
上市時間：3月下旬
產品簡介：主要包括精品系列和特級系列。藝福堂是安吉白茶協(xié)會會員，茶葉來自安吉核心產區(qū)，采摘周期很短，非常珍稀。
適合人群：安吉白茶的氨基酸的含量比其他的綠茶都高兩三倍?？诟懈蚀记逅?，少了入口的苦澀，不挑人，所以對不常喝茶的人群也是很好的體驗，特別是剛開始喝茶的新客可以從這一款開始。
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4.藝福堂青葉甘露
上市時間:? 2月底到3月初
產品簡介：青葉甘露又叫做竹葉青，產自四川峨眉山高海拔地區(qū)，是小藝家最早上市的一款春茶。
適合人群：青葉甘露是相對較小眾的茶飲，因為它的鮮香口感類似于青草香，有些人喜歡到極致，有些人開始品嘗時會有些許不適。因為是開園頭采，比江浙一帶的綠茶上市早一個月，滋味鮮爽。
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5.藝福堂信陽毛尖
上市時間： 3月底四月初
產品簡介： 信陽毛尖的特點是圓，直，茶豪多，產自河南信陽，也是中國十大名茶之一。
適合人群： 信陽毛尖是淮南產區(qū)非常著名的一款綠茶，也是盛名在外，口感比較醇厚，一般比江浙的綠茶更耐泡，苦澀味也略重一些，比較適合老茶客。
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6.藝福堂徽茶系列
上市時間： 4月
產品簡介： 太平猴魁，兩刀一槍，茶中魁斗。六安瓜片，單片瓜子形，無芽無梗。黃山毛峰白毫顯露，牙尖似鋒。
適合人群：徽茶風味獨具，喜歡徽茶的小伙伴們不要錯過哦~
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?太平猴魁
六安瓜片
黃山毛峰
第二部分：答題開始
1.以下哪款茶的氨基酸含量最高？
A.信陽毛尖 ???B.青葉甘露 ???
C.安吉白茶? ? D.碧螺春
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2.以下哪款綠茶不屬于徽茶系列綠茶？
A.太平猴魁? ? B.六安瓜片? ??
C.黃山毛峰? ? D.青葉甘露
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3.按照上市時間，以下哪款上市最早？
A.西湖龍井 ??B.青葉甘露 ???
C.信陽毛尖? ?D.安吉白茶
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4.以下哪款茶屬于浙江地區(qū)的？
A.信陽毛尖? ? B.青葉甘露 ???
C.碧螺春? ? ? D.西湖龍井
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5.以下西湖龍井哪款不屬于明前茶？
A.西湖龍井貢韻 ?B.西湖龍井獅韻 ?
C.西湖龍井靠譜 ?D.西湖龍井口碑
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知道答案的小伙伴，請在最下方留言區(qū)，按順序寫出這5道題的正確答案，根據(jù)留言回答的先后順序選出回答正確的第1位、5位、15位，下周三每人送出一罐藝福堂西湖龍井貢韻10+ ~（ps.回答期間不精選答案，下周三藝福堂公眾號公布后臺回答數(shù)據(jù)截圖哈~）
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杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一，位于風景秀麗的“中國茶都”——杭州，是互聯(lián)網(wǎng)電子商務領域中一家集生產、銷售、科研為一體、經營各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的新型企業(yè)，年銷售額過3億的茶葉品牌，也是2015國家高新技術企業(yè)、2017國家級電子商務示范企業(yè)、2018中國茶葉百強企業(yè)、首屆CCTV中國品牌榜入圍品牌、2017浙江省骨干農業(yè)龍頭企業(yè)、2013杭州市農業(yè)龍頭企業(yè)、2018浙江名牌產品、2013杭州名牌產品、2019杭州準獨角獸企業(yè)，西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶等多項國家及行業(yè)標準制定者。
圖片來源：網(wǎng)絡；藝福堂茗茶旗艦店
文章來源：本文由藝福堂獨家原創(chuàng)，如需轉載，請注明來源。
綠茶 西湖龍井 西湖龍井產于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中，春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮。 夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比同級春茶差。西湖龍井茶素有"綠茶皇后"之稱，其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發(fā)酵而制成的茶性寒，故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。
碧螺春 碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶，所以又稱"洞庭碧螺。其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘。 洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇"四絕"聞名于中外。 上等的碧螺春銀白隱翠，條索細長，卷曲成螺，身披白毫，沖泡后湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發(fā)黑，披綠毫，暗淡無光，沖泡后無香味，湯色黃暗如同隔夜陳茶。碧螺春是綠茶代表產品之一，根據(jù)中國中醫(yī)學及現(xiàn)代藥理學對茶葉的保健功效研究認為:茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。
信陽毛尖 信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一。主要產地在信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創(chuàng)制。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味。信陽毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。具有醫(yī)療功效。
峨眉竹葉青 峨眉竹葉青產于峨眉山。峨眉竹葉青外形扁平光潤，挺直峨眉竹葉青秀麗，色澤嫩綠油潤，香氣清香馥郁，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底嫩勻。春茶湯色黃綠明亮、清澈，口感濃醇回甘;夏茶湯色略帶渾濁，口感變?yōu)槁詭Э酀?秋茶湯色黃綠，口感淡雅平和。三者相較，只有春茶是最上品。清明節(jié)前，正是白雪未盡、春芽初萌之時，這正是古人將竹葉青茶尊稱為"峨眉雪芽"的來歷竹葉青茶具有消暑、清熱峨眉竹葉青、去火、化痰解毒等功效，是食療的理想、佳品,。
安徽黃山毛峰 黃山毛峰屬于綠茶。產于安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱徽茶。該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長，由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
廬山云霧 廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。廬山云霧茶產于江西省廬山。 茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用"六絕"來形容廬山云霧茶，即"條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘"。云霧茶風味獨特，由于受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘。云霧茶，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點，味道濃郁清香，怡神解瀉，可以助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。
安徽六安瓜片 六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱"廬州六安茶"，為名茶;明始稱"六安瓜片"，為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。有利于預防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。"六安瓜片"茶既是消暑解渴的飲品，可以清心明目、提神消乏，還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。
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