自2022年4月23日中國農產品地理標志品牌形象館正式面向全球發(fā)布以來，我們通過文字與圖像，在云上展示中國地理標志農產品的品牌內涵、品牌產品、品牌形象，呈現(xiàn)有關中國地理標志品牌的學術研究成果。
近日，中國茶地理標志地圖在中國農產品地理標志品牌形象館也正式上線。
地圖中總共包含中國601個茶葉地理標志，其中最多的是湖北省，有81個，其次是福建省和浙江省，分別有76、57個。
今日分享四川省茶葉地理標志地圖。四川省共有51個茶葉地理標志，其中綠茶地理標志30個、紅茶地理標志2個、黃茶地理標志1個，黑茶地理標志4個，其他茶地理標志14個。
北京衙門多，上海洋行多，
廣東店鋪多，四川撒子多？
茶館多！
“走，口子上坐茶鋪子！”
一聲招呼開啟老茶客的一天。
四川人喝茶，一定要喝“蓋碗茶”。
蓋為天、托為地、碗為人，又被稱為“三才碗”。
用細長嘴的銅壺摻水，一柱清水一落一收，
一杯蓋碗茶，一把竹椅，一張方桌，
盡顯川人散淡、閑適、自由的人生態(tài)度。
和福建人的“癡迷”、廣東人的儀式感不同
四川人喝茶喜歡去“茶鋪子”，即為茶館。
四川茶館=信息交換站
閑來無事茶館里擺“龍門陣”，不出川知家國天下事；
擦鞋、采耳、修腳、剃頭，一條龍服務包您滿意；
志趣相投吹拉彈唱，一桌人就是一場演出。
舊社會時期，茶館還承擔著“對簿公堂”的職能。
雙方有糾紛，便約定好到“袍哥茶堂”里“吃講茶”，
理虧的一方負責全部的茶水費用。
在這種特殊的團體自治時期
還衍生出了一套專門的交流系統(tǒng)——用茶碗來傳遞暗號
即“茶碗陣”。
主人把茶碗擺成各種陣式，
來訪者則必須有能力回應，并以暗語或吟詩作答。
無論有多少種故事等待上演，
但走進茶館的第一件事，還是要一碗茶。
來四川，喝點什么茶？
茶葉地圖/ 蒙頂山茶
四川之茶，首推蒙頂。
唐代時期，蒙頂山茶就已經成為貢茶，出現(xiàn)了“揚子江中水，蒙山頂上茶”的說法。但隨著宋朝積弱，蒙頂山所在的雅安逐漸成為邊境地帶，充當起了邊境貿易大基地，宋朝神宗下詔“專以雅州名山茶為易馬用”，作為交易商品的蒙頂山茶品質大幅下降，明珠蒙塵。到了長征時期，紅軍一、四方面主力軍先后在雅安開展革命活動，嫩尖芽做茶葉，老葉子做茶磚，剩余的筋筋絡絡搗碎后熬制成茶膏給每位紅軍將士分發(fā)五斤，不僅是個人所需，也能夠靠它向少數民族同胞換取糧食和搞好軍民關系。
蒙頂山茶發(fā)生轉變是出現(xiàn)在1958年，毛澤東主席提出“蒙山茶要發(fā)展，要和廣大群眾見面，要與國際友人見面”，1959年，蒙頂甘露被列為中國十大名茶之一。終于迎來了復興之路。目前，依托中國茶科所、省茶科所、四川農業(yè)大學等科研所的力量，名山區(qū)目前擁有260余個品種的茶葉，成為了西南第一茶樹基因庫。
去年10月，研究院團隊首次踏足蒙頂山，不僅僅是一段追尋之旅，更是蒙頂山茶的未來之旅。我們尋找著蒙頂山茶新的輝煌與新的機會，希望未來有更多茶友能夠認識蒙頂山茶，品一品這歷經千年歷史的好茶。
茶葉地圖/ 峨眉山茶
與蒙頂山茶類似，峨眉山茶也并非是某一具體的茶葉品種，而是指使用樂山地域范圍內種植的中、小葉種茶樹鮮葉，經殺青、做形、干燥等工藝加工而成，具有“扁平直滑、綠潤、清（栗）香高長、鮮醇甘爽”為主要品質特征的扁形綠茶。這其中最出名當屬——碧潭飄雪。
如果要問老成都人最喜歡喝哪一類香茶，答案是明確的，那就是川西地區(qū)所產的茉莉花茶。其中最為廣大消費者所接受的并非是什么特級好茶，而是是三級花茶，因茶湯地道，物美價廉，成為成都人自飲和待客的大眾飲料，“啖三花”成了老茶客們喝茶的代稱。90年代以后，碧潭飄雪取代老茶廠出產的三級花茶進入老茶客的視野，成為新一代人氣王。但凡是有茶館的地方絕對少不了一盞湯色碧綠、醇爽回甘的碧潭飄雪。
“碧潭飄雪”選用早春嫩芽為茶坯，與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中，飲用時需85度水首次沖泡蓋碗，少傾之后再次切入沸水飲用。所謂碧，是指茶湯之色；潭，是泡茶的蓋碗茶茶碗；飄，是花瓣浮飄茶水上；雪，則是指潔白的茉莉花，美不勝收。
茶葉地圖/ 崇慶枇杷茶
枇杷茶，聽此名許多人會有誤解，但此“枇杷茶”非彼“枇杷茶”，枇杷樹葉做的茶，也并非由枇杷果實熬制的枇杷膏，卻是因其茶樹葉形似枇杷二獲名。
崇慶枇杷茶農產品地理標志地域保護范圍包括崇州市懷遠鎮(zhèn)、三郎鎮(zhèn)、街子鎮(zhèn)、文井江鎮(zhèn)、雞冠山鄉(xiāng)一帶的龍門山脈，特殊的是，龍門山脈的枇杷茶葉形多為中葉或小葉種，唯獨崇州市文井江鎮(zhèn)的屬于大葉，肉質厚嫩，耐光，味濃，最為珍貴。清明前采最為珍美，清澀純香，可炒制成綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶等不同茶類，各有韻味。
宋代以此茶為原料制作“龍門茶”入貢，故而當時的崇州沿山地區(qū)廣為種植，但自清朝后面積逐步萎縮，僅留存龍門山脈一帶。目前，崇州現(xiàn)有數百棵千年以上的古茶樹，為了更好地保護這些古樹，崇州目前對古茶樹進行了編號登記，定期巡訪，以保護古茶樹的生長。2019年崇州市展開了“崇慶枇杷茶”農產品地理標志核心保護區(qū)建設工作，建立了3個枇杷茶母本園，進行枇杷茶品種提純復壯，近年來，崇州的枇杷茶茶園已漸成規(guī)模，自然有機的種植方式結合合理的人為干預，讓生長在海拔約1200米的枇杷茶能夠在三月順利采摘。針對枇杷茶產業(yè)鏈條的延展，目前，崇州也已開發(fā)出了茶米、茶酒、茶蜜、飲茶專用水等枇杷茶衍生產品，形成了特色產業(yè)帶動農村經濟發(fā)展的新格局。
來源：農業(yè)品牌研究院
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為充分發(fā)揮消費對茶經濟循環(huán)的牽引帶動作用，有效整合茶行業(yè)國內外產業(yè)鏈的優(yōu)質資源及配套服務，多渠道開拓有效客商，全面升級茶產業(yè)營銷采購平臺，備受期待的第11屆四川國際茶業(yè)博覽會將于9月1日-4日在成都世紀城會展中心隆重舉行。
規(guī)模7萬平米，匯聚兩千展商、六大茶類、八大名窯，展出茶葉、茶器具、紫砂、陶瓷、工藝品等上萬種優(yōu)質涉茶商品;會期將舉辦中國高端綠茶高峰論壇、川茶跨界融合發(fā)展論壇、成渝雙城經濟圈茶館峰會、茶事生活論壇及品牌推介、新品發(fā)布等30多場活動。政企商學精英大咖、茶人茶友市民云集，共襄茶業(yè)商機，共享美好生活。
作為茶葉主產市，成都市本次組織了近40家茶葉企業(yè)，重磅亮相家門口的國際茶博會，歡迎廣大茶友至5號館T502成都展區(qū)，細細品味成都好茶。
邛崍市南寶山高山茶園
成都農業(yè)資源稟賦優(yōu)越，氣候溫潤宜人，被認為是中國乃至世界種植制作飲用茶葉的起源地之一，是全國名優(yōu)綠茶優(yōu)勢區(qū)域，茶文化源遠流長，素有“天下茶館在四川，四川茶館在成都”，茶文化在成都已被演變成獨具特色的地方文化。
成都市人工栽培茶樹有上千年的歷史，主要分布在邛崍市、蒲江縣、都江堰市、崇州市、大邑縣和彭州市等地，屬龍門山脈、邛崍山脈天然宜茶種植區(qū)，其中邛崍市和蒲江縣為省級茶葉重點縣。2020年，邛崍市榮獲“全國茶業(yè)百強縣”“全國茶業(yè)生態(tài)建設十強縣”榮譽稱號。
都江堰市青城山生態(tài)茶園
2021年，全市茶葉總產量2.3萬噸;名優(yōu)茶產值10.2億元，茶葉和茶周邊產品以及茶產業(yè)三產融合的綜合產值超過千億元。培育茶葉種植專業(yè)合作社70個，其中省級以上示范社8個;從事茶葉生產經營家庭農場30余家，全市基本形成集茶葉種植、加工、銷售、社會化配套服務為一體的全產業(yè)鏈發(fā)展經營體系，茶產業(yè)帶動農民人均收入1.2萬元。
全市擁有“天府龍芽”“蒲江雀舌”“邛崍黑茶”“都江堰茶葉”等4個茶葉公共品牌和“文君”“碧濤”“花秋”“青城道茶”“印象青城”等知名茶葉企業(yè)品牌，其中：茶葉類國家生態(tài)原產地產品保護認證1個、地理標志4個，中國馳名商標2個、省著名商標4個、省名牌產品4個。根據中國品牌建設促進會評價，“邛崍黑茶”和“蒲江雀舌”區(qū)域公用品牌價值評估分別達13.55億元和16.54億元。
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部分參展企業(yè)&品牌
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四川天府龍芽股份有限公司
天府龍芽牌綠茶、紅茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶
四川蜀茶實業(yè)集團有限公司
主推初晴、原點、早春、多彩、三國文創(chuàng)等多款系列禮盒，蜀曉晨露、清心飄雪、紙袋系列、大眾系列等多款口糧茶
成都市茶葉有限公司
蜀濤飄雪、蒲江雀舌
四川省文君茶業(yè)有限公司
文君牌花茶、綠茶、邛崍黑茶
四川省三花茶業(yè)有限公司
三花牌茉莉花茶、峨眉牌工夫紅茶、民族團結牌茯磚茶、綠昌茗牌蒲江雀舌綠茶
崇州市映象生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司
花開映象系列
四川竹里牧茶農業(yè)開發(fā)有限公司
竹里清風(綠茶)、竹里月光(白茶)、竹里斜陽(紅茶)、盞中金(黑茶)
枇杷茶精深加工衍生產品：枇杷茶香米、枇杷茶酒、枇杷茶蜂蜜、竹里泉枇杷茶專用水等
成都市良峰茶業(yè)有限公司
蒲江雀舌、世家綠茶、茉莉雀舌、茉莉毛峰等
四川嘉竹茶業(yè)有限公司
318雀舌
成都蒲茗坊茶業(yè)有限公司
蒲茗坊春毛峰、綠毛峰、飄雪
成都息心齋茶文化有限公司
雀紅三道人物茶紅茶、雀舌、花茶
南寶高山茶業(yè)
南寶綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶
崍嶺茶葉公司
崍嶺白茶
四川省花秋茶業(yè)有限公司
王者之香·邛崍黑茶
老鷹茶茶業(yè)有限公司
老鷹茶
崇州市崇慶枇杷茶專業(yè)合作社
蕓茗、悅山
四川西蜀茹家茶業(yè)有限公司
蜀州紅系列紅茶
四川都江堰灌城聯(lián)和茶業(yè)有限公司
“?茶”品牌、“灌城龍芽”品牌系列
都江堰茶仙子茶葉有限責任公司
青城野放茶
四川都江堰青城茶葉有限公司
青城道茶、青城雪芽、青城飄雪、青城雪竹
都江堰青城貢品堂茶業(yè)有限公司
靈巖珍眉 貢品道茶 灌州黑茶
成都茗門良匠茶業(yè)有限責任公司
茗門良匠紅茶、綠茶、白茶
都江堰百年茶葉有限公司
百年青城綠茶、紅茶、白茶系列
9月1日-4日，歡迎大家光臨茶博會(世紀城會展中心5號館T502)成都展區(qū)，共品一杯成都好茶。
來源：四川茶博會
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作為成都市人民政府批準舉辦的“2020成都美好生活系列會展活動”，第九屆四川國際茶博會今天在成都開幕。大會以“千億茶產業(yè)·創(chuàng)新大發(fā)展”為主題，規(guī)模6萬平米，全川11個茶葉主產市和重慶、貴州、云南、廣西、廣東、湖南、福建等數十個名茶產區(qū)1000余家企業(yè)參展，設中國名茶/四川館、中國名茶/省外館、國際茶文化/茶酒融合館、茶具文創(chuàng)館等六大主題館，展出六大茶類名優(yōu)茶、八大名窯茶器具，并首次規(guī)?；诤险故敬ň啤⒋ㄋ?、川竹等四川優(yōu)勢產業(yè)，涉及4000多個品牌，10萬余種產品。
▲開幕式現(xiàn)場
▲省委農辦主任、農業(yè)農村廳廳長楊秀彬主持開幕式
▲副省長堯斯丹宣讀省長尹力對茶博會的批示
▲省政協(xié)副主席、精制川茶產業(yè)發(fā)展聯(lián)系省領導祝春秀致開幕辭
▲中國茶葉學會理事長、中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長江用文致辭
▲中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授劉仲華致辭
▲本屆茶博會主題市雅安市人民政府市長鄒瑾發(fā)言
▲廣西壯族自治區(qū)梧州市委副書記蔣海東代表省外展商發(fā)言
▲對去年獲得國家級農業(yè)產業(yè)化資格的四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司和四川早白尖茶業(yè)有限公司，分別給予一次性激勵補助20萬元
▲對去年獲得“四川十大茶葉企業(yè)”稱號的四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、四川省茶業(yè)集團股份有限公司、四川米倉山茶業(yè)集團有限公司、四川省文君茶業(yè)有限公司、四川巴山雀舌名茶實業(yè)有限公司、四川省花秋茶業(yè)有限公司、宜賓川紅茶業(yè)集團有限公司、峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶業(yè)分公司、四川省通江縣羅村茶業(yè)有限公司、四川蒙頂山茶業(yè)有限公司等茶葉企業(yè)，分別給予一次性激勵補助10萬元
▲為翠屏區(qū)、旺蒼縣、峨眉山市、名山區(qū)、高縣、納溪區(qū)、萬源市、榮縣、夾江縣、雨城區(qū)等“四川茶業(yè)十強縣”授牌
▲省委常委、省直機關工委書記曲木史哈宣布“第九屆四川國際茶業(yè)博覽會”開幕
★四川茶業(yè)十強縣重磅出爐
為加快推進精制川茶產業(yè)發(fā)展，早日實現(xiàn)千億茶產業(yè)強省目標，由省農業(yè)農村廳、省經濟和信息化廳、省商務廳、省文化和旅游廳等部門支持舉辦的茶博會，還組織相關專家對全省申報的“四川茶業(yè)十強縣”評選申報材料進行評審，最終評選出翠屏區(qū)、旺蒼縣、峨眉山市、名山區(qū)、高縣、納溪區(qū)、萬源市、榮縣、夾江縣、雨城區(qū)等茶業(yè)優(yōu)勢縣為“四川茶業(yè)十強縣”并授牌。在今天的開幕式上，還對去年獲得國家級農業(yè)產業(yè)化資格的四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司和四川早白尖茶業(yè)有限公司，分別給予一次性激勵補助20萬元。對去年獲得“四川十大茶葉企業(yè)”稱號的四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、四川省茶業(yè)集團股份有限公司、四川米倉山茶業(yè)集團有限公司、四川省文君茶業(yè)有限公司、四川巴山雀舌名茶實業(yè)有限公司、四川省花秋茶業(yè)有限公司、宜賓川紅茶業(yè)集團有限公司、峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶業(yè)分公司、四川省通江縣羅村茶業(yè)有限公司、四川蒙頂山茶業(yè)有限公司等茶葉企業(yè)，分別給予一次性激勵補助10萬元。對茶業(yè)強縣、龍頭茶企公開授牌、表彰和獎勵，將有力激發(fā)全省茶業(yè)奮戰(zhàn)千億川茶產業(yè)強省目標的斗志，進一步推進精制川茶產業(yè)發(fā)展。
★茶、竹、水、酒，首次融合展示
本屆茶博會是疫情防控常態(tài)化條件下全國首個茶業(yè)展會，為加快構建我省特色優(yōu)勢產業(yè)體系，茶博會首次規(guī)模化融合精制川茶、川竹、四川好水、優(yōu)質白酒等產業(yè)進行集中展示。一是精制川茶全景展示。雅安、宜賓、樂山、成都、瀘州、廣元、綿陽、自貢、達州、巴中、眉山等11個主產市悉數亮相，集中展示天府龍芽、蒙頂山茶·甘露、峨眉山茶、宜賓早茶、米倉山茶、廣元黃茶等區(qū)域品牌以及竹葉青、躍華、文君、川黃、友誼等上百個企業(yè)品牌。本屆茶博會主題市雅安規(guī)模最大，展區(qū)面積超過1800平米，名山區(qū)、雨城區(qū)、滎經縣共20多家企業(yè)參展，重點展示推介“一綠一黑”蒙頂山茶.甘露和雅安藏茶。成都市展團緊隨其后，面積近1500平米，崇州市、蒲江縣、邛崍市、都江堰市等共30余家企業(yè)參展，重點展示推介崇州枇杷茶、蒲江雀舌、邛崍黑茶、青城道茶、道明竹編等。此外，省級公共品牌“天府龍芽”36家聯(lián)盟企業(yè)也集中亮相。二是茶酒融合首次創(chuàng)新展示。在茶博會6號館“茶酒融合館”，五糧液、劍南春、全興等川酒品牌首次亮相，開幕日上午還舉辦了川茶川酒重點企業(yè)對接會，促成相互借助科技、渠道、品牌、管理等優(yōu)勢融合創(chuàng)新發(fā)展。三是川竹產業(yè)精彩展示。青神縣國際竹藝城、道明竹編將展示“川竹”金字招牌。好水配好茶，四川好水抱團亮相。藍劍、農夫山泉、全興、藍光、百夫長、達古冰川、海螺溝等20多個好水品牌抱團參展，進一步打響四川好水、天府名茶品牌。
★省外展團規(guī)模創(chuàng)新高，茶與器精彩展示
重慶市的巴味渝珍、廣西梧州市的六堡茶、貴州遵義市的遵義紅茶、遵義綠茶、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶;廣東江門市的新會柑普茶、僑鄉(xiāng)紅茶;云南保山市的普洱茶和滇紅茶、長沙望城區(qū)的銅官窯、景德鎮(zhèn)瓷器、宜興紫砂等10多個省外組團亮相茶博會，規(guī)模超過歷屆水平。此外，大益集團、云南中茶、陳升號、滇南古韻、書劍、味茗堂、茶樹王等普洱茶企業(yè)品牌;品品香、畬依茗、茗道堂、古御林等福鼎白茶企業(yè)品牌;湘益、白沙溪、云天閣等安化黑茶企業(yè)品牌也將亮相本屆茶博會。品好茶，賞美器。天琪藝術、天宇藝術、朱炳仁銅、銅話、宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷、盛源茶具、道道一壺、古道江壺、無墨有畫、兩岸窯、唐人文化、禪境工坊、令竹文化、宋景建盞、生姜茶人服等茶具茶空間品牌值得你的關注。雖然疫情原因阻擋了境外展商參展，但他們的內地代理商不愿錯過茶博會，他們將帶來英格蘭、捷克、俄羅斯、澳大利亞、尼泊爾、馬來西亞、越南、緬甸、巴基斯坦、伊朗以及中國臺灣地區(qū)的名茶、茶器、工藝品、文創(chuàng)禮品，讓廣大茶友進一步增進了解國際茶文化的不同風采。
★創(chuàng)新雙線辦展，聚力新消費創(chuàng)造新場景
聚力新消費，創(chuàng)造新場景。茶博會首次雙線辦展，同步舉辦的“線上茶博會”入駐展商超過800家，瀏覽量已突破130萬人次，達成約談近4000人次。境外和省外不能前來參加線下展的采購商、觀眾，可搜索“線上茶博會”小程序，全天候逛展，突破時空限制約見、采購、洽談。此外，茶博會期間，還將舉辦100名網紅星主播直播茶博會、CCTV直播助農四川(茶博會)專場、茶顏悅色茶藝主播大賽、四川茶業(yè)十強縣評選授牌、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)頒獎、川茶川酒重點企業(yè)對接會、雅安市蒙頂山茶·甘露推介會、廣元黃茶專場推介會、梧州六堡茶品鑒推介會、江門新會柑普茶/僑鄉(xiāng)紅茶推介會、遵義市茶產業(yè)推介會、大益全新研發(fā)科技產品推介會、崇州枇杷茶申報中國重要農業(yè)文化遺產啟動儀式、崇州市茶竹文化推介、“精致川茶二十四席”品鑒會、全民免費學泡茶第二季等30多場茶事活動。
本屆茶博會為期四天，7月2日-5日喜歡茶生活、關注茶經濟的朋友們不妨去成都世紀城會展中心逛逛。提別提醒：根據疫情防控要求，所有入場人員攜帶口罩、身份證、登記入場碼入場。
來源：四川茶博會
