原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

都勻毛尖茶博園位置

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茶的六個“遠(yuǎn)方”

2024年1月21日,湄潭縣2023年茶葉經(jīng)濟(jì)年會隆重召開,貴州省綠茶品牌促進(jìn)會、貴州省茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會、遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、湄潭縣茶文化研究會、湄潭縣茶葉協(xié)會等單位與會嘉賓及湄潭蘭馨茶葉公司、逅唐茶業(yè)公司、貴州茗城農(nóng)商旅公司等企業(yè)代表發(fā)表了精彩的主旨演講,總結(jié)過去的收獲與遺憾,展望未來一年的美好與期望,共商茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。演講精彩紛呈、金句頻出,現(xiàn)陸續(xù)推送部分領(lǐng)導(dǎo)、專家演講內(nèi)容,以饗讀者。

茶的六個“遠(yuǎn)方”

周開迅

唐代是中國茶學(xué)及茶文化體系構(gòu)建的關(guān)鍵時期,標(biāo)志是陸羽《茶經(jīng)》的問世和盧仝《七碗茶詩》(全名《走筆謝孟諫議寄新茶》)的傳誦。茶圣與茶仙的思想理念將深刻影響此后的中國和世界。

茶人,作為一個文化群體悄然登場。唐末茶人劉貞亮提出“茶十德”,簡稱茶德。但是這里的德,并非是指道德、品行,而是恩惠,即茶的好處:“以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可雅志?!辈枋轮?,有五個物質(zhì)文化功能,有五個精神文化功能,物質(zhì)與精神五五開。今天,茶的功用發(fā)生了很大變化,不再是單一飲品,而是小茶葉大文化、大產(chǎn)業(yè)、大科技、大社會、大世界。一片小小的茶葉,深刻影響了人類文明的進(jìn)程和世界的進(jìn)步。英國有學(xué)者曾經(jīng)說過,如果沒有中國的茶葉,就沒有英國的工業(yè)革命,就沒有全球化。茶葉,居當(dāng)今世界三大無酒精飲料之首,對人類生活和發(fā)展仍然發(fā)揮著巨大的影響力。

我們將茶放在當(dāng)下經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中進(jìn)行考察研究,發(fā)現(xiàn)茶與經(jīng)濟(jì)社會關(guān)聯(lián)度和文化影響面都非常大,對于中國百強第一茶縣湄潭而言,更是牽一發(fā)而動全身的大事。從戰(zhàn)略上考量,湄潭茶的六個“遠(yuǎn)方”,即六個發(fā)展的愿景目標(biāo),也是我對茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技觀察研究提出的六個建議,供大家參考。

第一生態(tài)茶園:鄉(xiāng)村多重價值的遠(yuǎn)方

湄潭地處世界黃金產(chǎn)茶帶上,屬于典型的高海拔、低緯度、寡日照、多云霧高原丘陵宜茶地區(qū),森林覆蓋率達(dá)66%,60萬畝茶園分布其間,與自然生態(tài)系統(tǒng)和鄉(xiāng)村社會生態(tài)體系融為一體,成為獨特的生態(tài)茶園?;蛟S,茶產(chǎn)業(yè)的根本競爭,將轉(zhuǎn)向生態(tài)環(huán)境的競爭。面對鋪裝了茶園的大好河山,我們必須用心惜之、愛之、護(hù)之。根據(jù)我的觀察,這個茶園生態(tài)系統(tǒng)至少有四大相關(guān)聯(lián)的價值:

一、經(jīng)濟(jì)價值。茶園是人與自然共同創(chuàng)造的生態(tài)系統(tǒng)。茶園的首要功能是為茶葉加工提供優(yōu)質(zhì)茶青原料。湄潭60萬畝茶園,源源不斷地為769家茶企提供茶青,2023年創(chuàng)造了75億的產(chǎn)值,180億的綜合收入。

二、生態(tài)價值。茶園是在人類干預(yù)和自然作用下,形成的一個具有生物多樣性、炭中和、水土保持與氣候調(diào)節(jié)等功能的生態(tài)系統(tǒng),有特殊的生態(tài)樣本價值。這個生態(tài)系統(tǒng)的健康穩(wěn)定,不僅對于全縣生態(tài)環(huán)境保護(hù)有很大影響,而且所產(chǎn)茶葉皆為干干凈凈的生態(tài)好茶。

三、景觀價值。茶園,鋪展在湄潭秀美山川大地,加上多年的林茶間作模式,呈現(xiàn)出豐富多彩的景觀形態(tài),堪稱茶農(nóng)創(chuàng)作的超級大地藝術(shù)景觀,其所蘊含的景觀價值,具有非常大的開發(fā)潛力。

四、社會價值。茶園就是湄潭人民的家園。茶產(chǎn)業(yè)的社會屬性體現(xiàn)在鄉(xiāng)村的全民共建性與參與性,鄉(xiāng)村的生產(chǎn)、生活、生意無不與茶有關(guān)。茶,營造了鄉(xiāng)村社會的基本輪廓、和諧與美好。

湄潭,正在成為中國最大最美茶業(yè)社區(qū)之一。

第二茶產(chǎn)業(yè):全民財富的遠(yuǎn)方

從古至今,茶產(chǎn)業(yè)為什么能夠源源不斷地向社會提供財富?用今天的話來說,茶產(chǎn)業(yè)橫跨一二三產(chǎn),產(chǎn)業(yè)鏈長,涉及面廣,人們分別在上游下游各得其所。所以說,茶產(chǎn)業(yè)是最養(yǎng)人的產(chǎn)業(yè),不同的人可以在其中找到自己的位置和飯碗,并實現(xiàn)自我價值,追尋人生目標(biāo)。湄潭茶產(chǎn)業(yè)構(gòu)成了一個龐大的社會經(jīng)濟(jì)綜合體,并且有效的進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)分工,當(dāng)然也達(dá)成了合理的利益分配機(jī)制。一個與茶深度融合的全民創(chuàng)富時代正在來臨。從長遠(yuǎn)來看,茶產(chǎn)業(yè)能夠在社會財富積累的過程中發(fā)揮以下四個方面的作用:

一、鞏固和增加茶農(nóng)的財富,這是保證茶農(nóng)全力管護(hù)好茶園的基礎(chǔ)和信心。

二、鞏固和增加茶業(yè)中產(chǎn)階層的財富。這是社會成員通過茶業(yè)上升的一個綠色空間,面里的人越多,社會就會越穩(wěn)定和越進(jìn)步。

三、鞏固和增加茶業(yè)投資者的財富,這是吸引更多資本和優(yōu)秀人才進(jìn)入茶行業(yè)的根本所在。湄潭正在以“圍繞茶、做足茶、突破茶”的理念,將一個夕陽產(chǎn)業(yè)培育成一個欣欣向榮的朝陽產(chǎn)業(yè)。

四、鞏固和增加湄潭財富的總量,這是一個產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求和結(jié)果。

第三朝圣地:茶文化的遠(yuǎn)方

數(shù)千年的茶業(yè)發(fā)展和文化積淀,形成了湄潭獨特的茶文化氣場,從陸羽《茶經(jīng)》的評述,到南明時期茶文化華章的精彩呈現(xiàn),特別是始于抗戰(zhàn)時期現(xiàn)代茶葉科技、茶工業(yè)、茶文化、茶教育的聚力發(fā)力,不但讓湄潭成為茶界的領(lǐng)軍者,而且給湄潭留了一個體量巨大、體系完備、保存完好、價值不可估量的遺產(chǎn)體系,這在全國是絕無僅有的。

著名作家、茶文化學(xué)者王旭烽教授視抗戰(zhàn)時期在湄潭開創(chuàng)現(xiàn)代茶科技和開拓現(xiàn)代茶業(yè)的專家學(xué)者為“國士”,并且強調(diào):“湄潭是中華民族茶文化偉大的精神氣場?!敝栉幕瘜W(xué)者姚國坤教授、著名茶葉機(jī)械專家權(quán)啟愛研究員,幾次來湄潭都說是來“朝圣的”。

根據(jù)湄潭茶文化遺產(chǎn)資源的組合分布情況,中國茶界湄潭朝圣之旅,大致可以分成三板塊——

一、大象山:朝“現(xiàn)代茶業(yè)國士之圣”。以張?zhí)旄?、劉淦芝、李?lián)標(biāo)、徐國楨、葉知水、林剛、朱源林等為朝圣的代表人物,包括新中國成立后一批知名茶學(xué)家在內(nèi),創(chuàng)建朝圣空間——現(xiàn)代茶人紀(jì)念館。結(jié)合區(qū)域內(nèi)已經(jīng)建成的中國茶工業(yè)博物館等7個茶博館,打造中國旗艦級茶文化遺產(chǎn)保護(hù)中心、最大茶博物館聚落、茶文化體驗和主題研學(xué)旅行基地。做大做強貴州茶業(yè)實用職業(yè)人才增養(yǎng)基地。

二、中國茶海:朝“茶海開墾之圣”。以牟應(yīng)書等為代表人物,創(chuàng)造朝圣空間——茶海開墾紀(jì)念館。保護(hù)利用好茶海歷史建筑群,創(chuàng)建中墾貴州農(nóng)墾茶葉博物館,向茶??v深推進(jìn)——茶海深處才有黃金。

三、翠芽27°:朝“老茶農(nóng)之圣”。以何殿倫帶領(lǐng)群眾種茶致富引領(lǐng)新時期貴州和相關(guān)省區(qū)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)為主線,創(chuàng)建朝圣空間——何殿倫紀(jì)念館。這一帶線路長,資源富集,景區(qū)景點多,但為散落的珍珠。如果能有效整合資源并對景區(qū)景點進(jìn)行必要的提升,串連起來,將形成一個以茶文化為主,融合茶莊園、園林景觀、鈉溫泉、藝術(shù)茶村落、茶企體驗的茶文旅產(chǎn)品體系。

有道是一活皆活,“老茶農(nóng)朝圣之旅”或許是翠芽27°重現(xiàn)生機(jī)的發(fā)動機(jī)。


第四品牌:茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的遠(yuǎn)方

當(dāng)今世界,品牌為王。擁有品牌,就擁有市場,擁有人氣,擁有未來;沒有品牌,或者說,正在打造品牌,就會遇到諸多困惑、煩惱,甚至無奈——“我這個東西這么好,怎么只賣這個價”“我這景區(qū)這樣漂亮,怎么沒有人來看”,因為你沒有品牌!湄潭擁有正在逐步長大的茶葉品牌、會展品牌、城市品牌三大品牌體系,三管齊下,是引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“三駕馬車”。

一、茶葉品牌。有兩個品牌類別,區(qū)域公用的和企業(yè)所有的:

1.公用品牌:湄潭翠芽和遵義紅。這兩個品牌十年前就列入全省重點打造“三綠一紅”(都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、遵義紅)之中,受到廣泛關(guān)注,品牌價值不斷提升,且獲得數(shù)十次國際國內(nèi)殊譽?!叭G一紅”里,從品牌文化和制作工藝的角度上看,綠寶石的根基也在湄潭(系原湄潭茶場永興分場場長牟應(yīng)先生退休后率子女在貴陽研制)?,F(xiàn)在和將來的問題是,卓越的公用品牌如何依靠自身力量,一統(tǒng)黔茶江山!

2.企業(yè)品牌。湄江翠片、黔紅、蘭馨、貴天下、栗香縈道、陽春白雪、琦福苑、黔金磚、百道、高原春雪、貴黑、夷州、沁園春雪等等,都有較大的知名度,其中,蘭馨榮獲中國弛名商標(biāo)稱號。品牌文化由品牌物質(zhì)文化(由產(chǎn)品品質(zhì)、名稱、標(biāo)志、包裝等組成),品牌行為文化(由品牌推廣、營銷制度與手段等組成),品牌精神文化(由品牌歷史人文、品牌價值觀與愿景、企業(yè)精神等組成)構(gòu)成。品牌物質(zhì)文化是根本,品牌行為文化是關(guān)鍵,品牌精神文化是靈魂。我們在茶葉品牌建設(shè)上,品牌物質(zhì)文化沒有問題,品牌精神文化資源豐富,但是創(chuàng)造性利用不足,品牌價值觀與愿景、企業(yè)精神路徑尚待探索完善;品牌行為文化則內(nèi)向有余,外向不足——廣告宣傳在貴州境內(nèi)多,外省銷區(qū)少;營銷活動則主要體現(xiàn)在組團(tuán)參加各類茶博會,缺乏市場戰(zhàn)略規(guī)劃,幾乎沒有象當(dāng)年鐵觀音那樣在一個時段集中力量專攻一城一地的戰(zhàn)術(shù)案例。當(dāng)下,新電商正在快速崛起,新的品牌行為文化正在野蠻生長,蘭馨、陽春白雪已成新營銷的頭部企業(yè)。猶其是蘭馨,很有可能成為一個重量級的茶業(yè)新電商領(lǐng)袖和茶業(yè)新電商重要平臺。

二、會展品牌。貴州省茶產(chǎn)業(yè)博覽會已舉辦十五屆,已經(jīng)有了一定的品牌價值。湄潭成為其永久舉辦地,盡享地利之便,當(dāng)然,付出也最多。近幾年來,由于各市州舉辦分場的做法,分散了本該握緊的拳頭,明顯稀釋品牌效應(yīng)。加上面臨著市場化轉(zhuǎn)型,茶博會還有一些艱難的坎要過。會展經(jīng)濟(jì),也是市場經(jīng)濟(jì),值得進(jìn)行市場化探索;只有真正實現(xiàn)了市場化,茶博會才能永葆青春活力。

三、城市品牌。湄潭有兩張城市名片(品牌),一是貴州小江南,并且是有名的全國十大小江南之一;二是中國茶城,這隨著茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,應(yīng)運而生的茶字號城市名片。這兩個城市品牌各自側(cè)重,缺一不可。按照古人取名的方式表達(dá):湄潭,字小江南,號中國茶城,可否?如何擦亮這兩張城市名片,我認(rèn)為,重點要在文化上下苦工夫、硬工夫,不能只是停留在宣傳重視上,大家都要行動起來。只舉一個指標(biāo)吧,什么時候湄潭的麻將館減少,茶館數(shù)量增加,中國茶城便實至而名歸。

第五大健康:茶道養(yǎng)生的遠(yuǎn)方

茶道,往往與茶藝同在。藝是外在形式,有形;道是內(nèi)在精神,無形。藝以載道,道法自然。藝可以分享,道須自悟。我喝了幾十年的茶,也沒有真正得“道”。真要說說什么是茶道,我想,恐怕就是隱逸之道,凈心之道,和美之道,為人之道,處世之道,乃至發(fā)呆之道吧。茶道養(yǎng)生,既可以高大上,也可以小而美。在醫(yī)與養(yǎng)之間,劃出一道楚河漢界,茶與健康便可以打開和社會一樣宏闊的場面。

健康,特別是大健康,是全社會經(jīng)常性關(guān)注的一個熱門話題。近年來,國家出臺了不少發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策。大健康,正成為一個造福于民的新興產(chǎn)業(yè)。茶,是世界上三大無酒精健康飲品之首。不僅如此,茶本身具有健康養(yǎng)生的文化特質(zhì),在融入大健康產(chǎn)業(yè)中能夠發(fā)揮多功能效應(yīng)。大健康,正是茶道養(yǎng)生的遠(yuǎn)方。

一、茶葉功能養(yǎng)生。茶,這片神奇的小小樹葉,是一座超級天然化學(xué)工廠,其物質(zhì)高達(dá)700多種。其中,茶多酚、茶多糖、氨基酸、咖啡堿、葉綠素、維生素、氟、鋅、硒、鉀等功能性成分,具有抗氧化抗衰老、抗菌消炎、抗癌、抗輻射、抗血栓、抗過敏、降血壓、降血脂、降血糖、保護(hù)大腦和神經(jīng)細(xì)胞、防治心腦血管病等保健功能。這些功能,對于幾大對人類健康殺手級的疾病都有一定預(yù)防作用。六大類,除綠茶外,尚有不同的氧化物和發(fā)酵產(chǎn)生的益生菌等物質(zhì),具有特定的一些特殊養(yǎng)生功能。飲茶,不僅獲得美妙的香氣滋味,還能收獲健康,這與中醫(yī)治未病的核心價值觀十分契合。此外,還有茶籽油、茶枕、茶點等下游產(chǎn)品的養(yǎng)生價值可以利用。

二、茶文化體驗養(yǎng)生。在一定條件下,飲茶,是一種美好生活的方式和放空自己的方法。茶與身俱來的文化品質(zhì),使茶文化養(yǎng)生能夠抵達(dá)養(yǎng)生的最高境界——養(yǎng)心。湄潭茶文化非常豐富,缺乏的是文化創(chuàng)意和多彩的體驗,特別是各類程式化與富有儀式感的體驗養(yǎng)生。引進(jìn)和原創(chuàng)一批茶文化體驗養(yǎng)生產(chǎn)品,是當(dāng)務(wù)之急。

三、茶+N復(fù)合養(yǎng)生。交叉、融合、跨界,是當(dāng)下經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的熱詞。茶+N模式,拓寬了茶產(chǎn)業(yè)下游的河床,為復(fù)合養(yǎng)生提供了無限的空間,能夠豐富茶文化養(yǎng)生的形式、樂趣和新的體驗感,疊加養(yǎng)生效應(yīng)。比如,可以采取茶+藥食兩用藥材,茶+電子保健產(chǎn)品、茶+保健按摩、茶+文體活動、茶+禪修、茶+減肥瘦身、茶+閱讀、茶+藝術(shù)等等方式,輸通和增加茶文化養(yǎng)生的毛細(xì)血管,滿足市場多元化需要,做優(yōu)做大茶道養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。

四、茶生活養(yǎng)生。老百姓開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。但是,對一些人來說,喝茶并非必須。只有通過茶文化的推廣普及,讓喝茶吃茶用茶成為更多人的日常,享受茶生活,過茶癮,交茶友,覓茶趣,在不知不覺中達(dá)到茶生活養(yǎng)生的目的。茶生活養(yǎng)生,惠及大眾,是不折不扣的大健康生活方式。

第六富民強縣:第一茶縣湄潭的遠(yuǎn)方

茶業(yè),是湄潭人民安身立命之本,富民強縣之基。在貴州,乃至全國,湄潭的鄉(xiāng)村都算得上是富庶的,老百姓的茶日子過得有滋有味。

既然已經(jīng)富民了,離強縣還遠(yuǎn)嗎?!

(演講嘉賓:貴州省茶文化研究會副會長兼學(xué)術(shù)委員會主任、湄潭縣茶文化研究會會長 周開迅)

來源:貴州茶文化生態(tài)博物館 周開迅 ,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

貴州黔南:守住綠水青山 建設(shè)美麗家園

貴州都勻綠博園試運營當(dāng)天,游客們在景區(qū)內(nèi)拍照留念 馮小東攝

2020年“十一”黃金周,國慶獻(xiàn)禮影片《我和我的家鄉(xiāng)》在全國熱映,作為貴州篇章主要取景地,黔南布依族苗族自治州憑借其秀美風(fēng)光與民俗風(fēng)情,受到廣泛好評。

事實上,黔南的這份美麗來得并不容易。94%的國土面積屬石漠化片區(qū),面對石多土少、生態(tài)脆弱、貧困人口集中、發(fā)展基礎(chǔ)差的現(xiàn)實難題,黔南認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記要守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線的重要指示精神,致力于將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,護(hù)好綠水青山的同時深挖“金銀”效益,打造了一份“百姓富、生態(tài)美”的生動樣本。

廢礦區(qū)成后花園

出都勻市區(qū)一路向北,不多遠(yuǎn)便來到三江堰濕地公園,每到節(jié)假日,這里的游人總是絡(luò)繹不絕。公園地處三條河流交匯之地,水面清澈如鏡,遠(yuǎn)處山林蔥蘢,亭臺樓閣點綴其中,湖光山色相映成趣。

“以前這里生態(tài)環(huán)境不好,是大家避之不及的地方?!绷_琦是都勻市水務(wù)局規(guī)劃計劃科負(fù)責(zé)人,也是土生土長的本地人,她對于發(fā)生在這里的變化感觸頗深。

在上世紀(jì)八九十年代,河流上游分布著許多小煤礦,礦山漸漸廢棄后,每到雨季,廢礦里不斷地流出污水,延綿數(shù)公里的河道也染成了黃色?!安粌H污染了水體,生態(tài)也遭到了破壞,河里連魚蝦的蹤影都很難見著?!绷_琦告訴記者,盡管都勻市歷年都在治理污染,卻效果甚微。

從2015年開始,都勻市決心實施一場“大手術(shù)”,根治污染問題。在對廢礦進(jìn)行治理的同時,建立攔河堰工程對河水中的污染物進(jìn)行沉降,并通過打造濕地公園修復(fù)陸生生態(tài)與水生生態(tài)。短短數(shù)年,污染問題得到根治,這里化身為城市“后花園”。

都勻市的蛻變是黔南治污的一個縮影。作為亞洲最大的磷肥生產(chǎn)基地,長期以來,涉磷污染一直是黔南生態(tài)文明建設(shè)的一大痛點。近年來,全州累計投入各類資金23億余元,并配套一系列政策措施,倒逼企業(yè)解決傳統(tǒng)磷化工產(chǎn)業(yè)存在的占地、污染等問題。2019年,黔南磷石膏資源利用處置率達(dá)95%,特別是重安江和甕安河水環(huán)境質(zhì)量改善明顯,消除了存在20余年的劣Ⅴ類水體問題。

“森林覆蓋率達(dá)到65.8%,主要江河出水?dāng)嗝嫠|(zhì)優(yōu)良率達(dá)100%……”黔南州州長吳勝華介紹,隨著綠色黔南建設(shè)三年行動計劃、美麗黔南林業(yè)提質(zhì)增效三年行動計劃,以及生態(tài)環(huán)境問題大排查大整治行動等舉措的啟動實施,全州污染防治和生態(tài)修復(fù)取得階段性勝利,為可持續(xù)發(fā)展構(gòu)筑起了更加穩(wěn)固的生態(tài)屏障,踏上了產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

伐木工變護(hù)林員

地處貴州南部的群山之間,荔波縣小七孔景區(qū)雖位置偏遠(yuǎn),卻早已聲名遠(yuǎn)揚。今年國慶中秋假期第三天,剛到上午8點半,景區(qū)就發(fā)布當(dāng)日門票售罄通告,提醒游客錯峰游覽其他景區(qū)。在黔南,越來越多的景點正在成為“網(wǎng)紅打卡地”。

斗篷山、云霧山、龍架山……黔南多山,峰巒千姿百態(tài),峽谷曲徑通幽,每一座山峰就是一幅畫卷;都柳江、江界河、紅水河……黔南多水,或婉約靈秀,或氣勢磅礴,每一片水域就是一道風(fēng)景線。立足得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢和資源稟賦,黔南把綠水青山做成了最突出、最響亮的品牌,推動實現(xiàn)百姓富與生態(tài)美的有機(jī)統(tǒng)一。

一場秋雨洗禮,貴定縣甘溪林場彌漫著淡淡清香,滿眼皆是蒼翠欲滴的綠?!耙郧傲謭隹糠ツ緸樯?,樹砍了不少,可誰也沒富起來?!?6歲的唐廷斌曾是甘溪林場的一名職工,在他印象里,靠山吃山就是砍樹賣木材,林場職工的待遇上不來,更無力帶動周邊群眾增收。

2011年,甘溪林場作為黔南州國有林場改革的試點單位,實現(xiàn)了從生產(chǎn)銷售木材到培育管護(hù)森林資源,為社會提供公益服務(wù)的轉(zhuǎn)變。職工變成護(hù)林員,大家在林場里栽種了大量花草供游客欣賞,培育風(fēng)景植物樹苗。此后,甘溪林場順利升格為“國家級森林公園”,先后獲得“國家級生態(tài)文明教育基地”“全國十佳國有林場”等榮譽稱號。

“生態(tài)好人氣自然足,林子就是我們的財路?!碧仆⒈笤诰皡^(qū)周邊開了家農(nóng)家樂,一開張生意就十分紅火,也帶動了不少當(dāng)?shù)厝罕姵陨狭恕奥糜物垺?。甩掉“木頭經(jīng)濟(jì)”的老路,林場走上了森林旅游發(fā)展新路,年接待游客30萬人次以上。

除了擁有1個世界自然遺產(chǎn)地、1個國家級自然保護(hù)區(qū)、7座國家級森林公園和5個國家水利風(fēng)景區(qū),黔南還有大量特色村寨與傳統(tǒng)村落,2019年接待游客達(dá)900萬人次,旅游業(yè)保持著年增長40%以上的高速度。守著好山好水好風(fēng)光,黔南正以綜合旅游目的地為目標(biāo),推動文、體、旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

小瓜果鋪致富路

2020年9月22日上午,惠水縣委常委會召開會議,專題研究佛手瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題。這場會議通過中文、英語、西班牙語面向全球直播。

一個西部縣種佛手瓜,為何能引起世界關(guān)注?惠水縣山多地少土層薄,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)難以可持續(xù)發(fā)展,老百姓靠種地遲遲不能脫貧致富。近年來,惠水縣依托自然條件、區(qū)位優(yōu)勢,探索出以佛手瓜為代表的山地高效特色產(chǎn)業(yè),并作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在全縣推廣5.2萬畝。

“一畝地收入近萬元,在以前真不敢想象?!?2歲的顏橋珍是好花紅鎮(zhèn)弄苑村村民,從房前屋后零星種植,一步步將佛手瓜種到了18畝,一家人因此過上了殷實富足的生活。今年,在貴陽上班的兒子汪軍干脆辭職回鄉(xiāng),準(zhǔn)備把家里的瓜地再擴(kuò)大100畝,用自己學(xué)到的信息技術(shù),把產(chǎn)品賣到更多大城市。

渾身是刺,吃起來又酸又澀,刺梨在貴州曾無人問津。如今,在龍里縣,這種其貌不揚的小果子卻成了“香餑餑”——種植面積達(dá)10.5萬畝,形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)出刺梨干、刺梨酒、刺梨汁及刺梨保健品等20余種產(chǎn)品。目前,龍里已成為貴州乃至全國人工種植刺梨規(guī)模最大、品種最優(yōu)、產(chǎn)量最高的生產(chǎn)基地之一,種植受益農(nóng)戶達(dá)7917戶,戶均增收8000元。

躋身中國十大名茶之一,都勻毛尖是黔南茶產(chǎn)業(yè)的一塊金字招牌,也是幫助群眾發(fā)家致富的重要產(chǎn)業(yè)。全州12縣市均產(chǎn)茶,現(xiàn)有茶園超過161萬畝,茶葉從業(yè)人員達(dá)38.83萬人,覆蓋建檔立卡貧困戶36746人。除了產(chǎn)茶,各地也在探索茶旅一體化融合發(fā)展路徑,吃茶宴、住茶山、游茶園、體驗制茶,茶區(qū)成了人們休閑娛樂的景區(qū)。

如今,黔南各地都在積極行動,將脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興和生態(tài)文明建設(shè)相銜接,立足山地資源和市場需求,因地制宜優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),以茶葉、蔬菜、水果、中藥材等為主導(dǎo)的生態(tài)產(chǎn)業(yè),正源源不斷地釋放綠色紅利。

“把生態(tài)保護(hù)好、建設(shè)好、管護(hù)好、利用好,守住綠水青山,建設(shè)美麗家園。”黔南州委書記唐德智表示,將以第四屆中國綠化博覽會在黔南舉辦為新的起點,不斷擦亮“生態(tài)之州”的亮麗名片,把生態(tài)文明建設(shè)貫穿脫貧攻堅、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、城鄉(xiāng)建設(shè)等經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展各方面和全過程。

(來源:人民日報)

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