夏季適宜飲用的茶有綠茶、紅茶和白茶三種,但最好應(yīng)為綠茶,綠茶有清熱解暑、生津止渴的作用,綠茶也可以防輻射,綠茶有龍井、碧螺春、黃山毛峰等品種。由于夏季天氣較熱,大多數(shù)人都容易胃口不好,紅茶還能幫助腸胃消化,增進(jìn)食欲,同時還能調(diào)節(jié)脾胃,紅茶性溫,不宜與正在上火的人同飲,紅茶的種類有祁紅、滇紅等。喝茶時也要注意一些注意事項,不能喝濃茶,不能空腹喝茶,不能熬夜喝茶,睡前不能喝茶。
夏天喝茶的好處
1、殺菌消炎
茶葉有殺菌消炎的作用，上火，體內(nèi)炎癥不嚴(yán)重時，都可以飲茶來緩解，經(jīng)常喝茶對于殺滅口腔細(xì)菌也有幫助，減少蛀牙、齲齒。
茶葉中含有醇類、醛類、酯類、酚類等為有機(jī)化合物，均有殺菌作用，但殺菌的作用機(jī)理不完全相同，有些干擾細(xì)菌代謝，有些則使細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)變性。
此外，茶葉的硫、碘、氯和氯化物等有機(jī)化合物，也具有殺菌消炎作用。這些物質(zhì)多為水溶性，能浸泡到茶湯中，故飲茶有殺菌之功能。
2、防皺抗衰
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，緩解春天因天氣干燥帶來的面部皮膚不適。
3、抵抗紫外線
人體細(xì)胞時刻在被氧化，這些氧化產(chǎn)物自由基正是導(dǎo)致人體衰老、病變的重要因素。茶多酚，被稱為天然的紫外線過濾器。
我們的皮膚整天裸露在各種電光屏下，無處不在均是輻射，另一方面，長時間面對手機(jī)電腦屏幕會對人的眼睛產(chǎn)生損傷，茶葉中所含的維生素和胡蘿卜素對視力有一定的保護(hù)作用。
4、去肝火養(yǎng)肝
春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過各種茶飲的調(diào)節(jié)也可以實現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。
5、改善記憶力
華佗《食論》：“苦茶久食益意思?！辈栌兄诖竽X進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。
6、提高肌肉耐力
茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞。堅持喝茶，效果顯著。
7、助陽氣生發(fā)
春二三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，是啟陳發(fā)新的季節(jié)，此時人要順應(yīng)天地，讓體內(nèi)的陽氣順應(yīng)春天的氣息生發(fā)出來，重點在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質(zhì)就是要疏達(dá)，不能郁結(jié)。
芳香宜助陽氣發(fā)。芳香類物質(zhì)有通竅之功，適宜飲香氣高雅的鳳凰單叢、花茶、花草茶等。
8、散濕氣
地濕之氣漸升，晨時有露，夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。如何祛濕，煲中藥太麻煩，不妨喝些茶來去除濕氣，因為春天喝茶補(bǔ)充身體所需要的水分，又利尿，而利尿?qū)顫翊笥泻锰帯?
而且茶還能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津潤喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
9、美容護(hù)膚
茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質(zhì)。
茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍，有助于延緩衰老。
喝茶看起來只是生活中的個人習(xí)慣,但是其實還有不少應(yīng)該不知道,其實春天喝茶是非常有講究,而且春季喝茶還有很多意想不到的好處哦!
春天喝茶的好處
1、解春困
春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機(jī)，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶提神，能緩解春困帶來的不良影響。
2、養(yǎng)肝去肝火春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過茶飲的調(diào)節(jié)也可以實現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。?
3、立正氣春天正氣很好的時候，喝一些對脾胃好的茶，可以促進(jìn)體內(nèi)氣行走，使體內(nèi)之氣流暢。特別建議喝一些高山茶，加上深呼吸調(diào)理，讓體內(nèi)之氣活躍起來。
4、去寒氣一個冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來臨，萬物復(fù)蘇，多喝一些茶，來幫助你驅(qū)除身體上的寒氣。
5、散濕氣地濕之氣漸升，晨時有露，夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。春天喝茶補(bǔ)充身體所需要的水分，又利尿，而利尿?qū)顫翊笥泻锰帯６也柽€能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津潤喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
6、助陽氣生發(fā)春季喝茶可以促進(jìn)人體陽氣的生發(fā)。春二三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，是啟陳發(fā)新的季節(jié)，此時人要順應(yīng)天地，讓體內(nèi)的陽氣順應(yīng)春天的氣息生發(fā)出來，重點在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質(zhì)就是要疏達(dá)，不能郁結(jié)。
7、保持身材唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。
開春適合喝什么茶
春季喝茶，首先我們應(yīng)該以養(yǎng)血、護(hù)肝為主，尤其是在初春的時候，氣溫還是比較低的，身體需要對外界的多變氣候做出自己的調(diào)整，當(dāng)然消耗的能量就非常的大，這時候非常容易生病，此時最適合喝的是花茶，花茶具有提神醒腦的功效，而且還可以清熱解毒，非常適合春季飲用。
當(dāng)然隨著季節(jié)的變化，到了晚春的時候天氣漸漸炎熱，也就是說逐步的進(jìn)入到了夏天，這時候人非常容易感到疲乏，為了防止身體積熱，也可以適當(dāng)?shù)暮刃┚G茶。
總的來說，春天這個季節(jié)，以飲用香氣濃郁的花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶為好，有利于散發(fā)冬天積蓄在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣的生發(fā)，兼具暖胃、養(yǎng)肝之功效，而且花茶濃郁芬芳、清香爽口，還可以提神醒腦、消除睡意。
開春喝茶的講究
1、注意飲茶量
上火了，感冒了，不舒服了，總會聽見這句話：多喝水。每天適當(dāng)喝水確實有益健康，但不能過多，誘人把喝茶當(dāng)成一天到晚養(yǎng)生方式，不斷喝茶“養(yǎng)生”，這是錯誤的，一定要注意飲茶量，超量不但不養(yǎng)生反而會對身體造成負(fù)擔(dān)。
2、喝茶時間選擇
春季喝茶的時間選擇上有些許講究，有人說空腹不能喝茶，但也要因人而異，有些人早上喜歡喝一杯淡茶，那么可以搭配一塊點心，這樣空腹喝茶并無什么害處，但如果感覺饑餓卻喝茶充饑，那么這是不可以的。另外剛吃完飯撐得難受的時候別喝茶“消化”，會加重體內(nèi)器官負(fù)擔(dān)，上午九點到十一點，下午兩點到四點為喝茶最佳時間。
3、謹(jǐn)慎新茶
春季喝新茶，這是很多人最向往的事情，但在這兒真的想提醒一下各位，春季剛剛采摘的新茶最好等一等再喝，新茶里面會有一些沒有經(jīng)過氧化程序的物質(zhì)，對于人的胃部以及腸道等刺激是很嚴(yán)重的，所以說，新茶謹(jǐn)慎喝。
?
從古至今，中國人都有飲茶的習(xí)慣，尤其在福建，香港，臺灣，廣東沿海一帶，內(nèi)陸如云南、四川、北京、河南等地的人都喜歡泡茶喝茶，沒事兒就如酒一樣小酌兩口，整個人都神清氣爽。那么就有很多人好奇了，如果長期大量飲茶，會對身體造成哪些影響呢？為解答這個問題，下面我們就具體來看看。
長期大量喝茶，對身體好的影響
?
茶葉中含有大量茶多酚，維生素C等多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。喝茶對身體有益，有助于消化，尤其是抽煙成癮的人更是好處多，抽煙過度喝茶會抵消抽煙帶來的負(fù)作用，對潤嗓子及咽喉干燥能起潤滑作用。適量喝茶有清潔口腔、抗氧化、去油脂、預(yù)防心血管疾病等作用。
?
長期大量喝茶，對身體不好的影響
?
茶里面含有咖啡堿，雖然能提神醒腦，趕走疲勞，但是長期大量飲用，或者喝濃茶，人體一直處于興奮狀態(tài)就會出現(xiàn)失眠，內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。
其次，茶葉含氟兩較高，會抑制體內(nèi)細(xì)胞活性。然而，人體里85%的氟都得靠腎臟排出來，這意味著長期大量喝茶，可能使人出現(xiàn)茶葉型氟中毒。
?
再者，茶葉中含有鞣酸，過量飲茶，過量的鞣酸會使消化道內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，影響對蛋白質(zhì)的吸收。過量過濃的飲茶還會干擾人體吸收鐵、鎂、鈣等微量元素，容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，造成貧血等情況。
另外，大量飲茶對腎也不好，大量的飲茶導(dǎo)致人體內(nèi)水液的平衡，飲茶過多，需要排出較多的水，這無疑增加腎功能的負(fù)擔(dān)，如果腎功能不好的人長期大量飲茶，對身體是有危險的。此外，茶水里還含有草酸，長期大量喝茶，還可能導(dǎo)致人體出現(xiàn)腎結(jié)石、尿結(jié)石等，所以通常醫(yī)生都會建議有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人不要喝茶。
總的來說，人長期大量喝茶，有好的方面、也有不好的方面，主要看群體差異，個體差異，不能一概而論。適量喝茶是有益身體健康的，不過一旦過量就得注意了，畢竟物極必反，什么東西都得把握好度！
?
整 ?理丨茶 小 小
攝 ?影丨西 卡
來源：中國普洱網(wǎng)
