10月19日，由貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦的2021年貴州省秋季斗茶賽專家審評在貴州省茶葉研究所茶葉科技館舉行。
本次斗茶賽專家審評邀請3名省外專家和省內(nèi)6名專家組成專家組，審評前舉行了專家審評聘任儀式，推選浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英擔(dān)任本次專家組組長，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀，四川省茶葉研究所黨委書記、研究員王云，貴州大學(xué)茶學(xué)院副教授劉建軍、貴州省茶葉學(xué)會秘書長劉曉霞、貴州省茶葉研究所副研究員潘科、貴州省茶文化研究會副秘書長羅萍、國家一級評茶師余海游、杜青為專家組成員。
專家審評聘任儀式
本次斗茶賽的全部茶樣在收樣環(huán)節(jié)和封樣環(huán)節(jié)進行了兩次隨機密碼封樣，封樣編號由公證人員保管，所有茶樣設(shè)置專用場地進行集中保存。專家審評開始前，在公證人員、專家、媒體的共同見證下，對參賽茶樣開封。
公證員見證下現(xiàn)場拆封比賽茶樣
公證員按序分放茶樣
專家組進行審評前的方案討論
本次斗茶賽省級決賽共收到茶樣 154個，其中綠茶69個、紅茶52個、古樹茶16個、黑茶7個。9名專家參照GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》，突出滋味，淡化外形，對各類參賽茶樣進行審評、打分。綠茶、紅茶、古樹茶滿分100分，其中外形15分、香氣30分、湯色10分、滋味35分、葉底10分;黑茶滿分100分，其中外形20分、香氣30分、湯色10分、滋味35分、葉底5分。
外形審評
香氣與湯色審評
滋味審評
(程 剛 / 攝)
葉底審評
(程 剛 / 攝)
本次專家評審評選出的茶樣，按照得分高低選送優(yōu)質(zhì)茶樣40個，其中綠茶18個、紅茶13個、古樹茶7個、黑茶2個，茶樣將送往北京、上海、青島、重慶等省外11個分賽場和省內(nèi)9個分賽場，統(tǒng)一使用“貴州沖泡”(高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶)方法進行大眾評茶。最終以“專家審評分值占65%、分賽場評審分值占35%”的比例，決出2021年貴州省秋季斗茶賽“茶王”等各獎項。
參賽茶樣
審評結(jié)束后，專家們對本次比賽進行了總結(jié)。
浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師，本次專家組組長屠幼英肯定了本次秋季斗茶專家審評環(huán)節(jié)做到了公平、公正，審評過程有條不紊，透過斗茶賽可見貴州茶的品種越發(fā)多元化，并對貴州茶給予了“養(yǎng)在深山里、天生麗質(zhì)”的評價。她說：“斗茶賽已經(jīng)連續(xù)舉辦了很多年了，其目的都是一樣的，我們要堅持斗標(biāo)準(zhǔn)、斗品質(zhì)、斗工藝。今年貴州的秋季斗茶賽綠茶的品質(zhì)給了我很大的驚喜，特別是綠茶的鮮度、甜度、以及鮮爽度體現(xiàn)得都比較好?！?/p>
本次專家組組長屠幼英接受媒體采訪
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀談到貴州茶時滿臉欣慰，他從“貴州綠茶”的“9字特征”(翡翠綠、嫩栗香、濃爽味)展開，高度肯定貴州茶具有得天獨厚的原料優(yōu)勢，并強調(diào)做好地理標(biāo)志的關(guān)鍵是做好公共品牌，做好品牌的差異化，做出貴州特色。他說：“對于貴州綠茶，我的第一印象就很不錯，貴州茶的獨特品質(zhì)跟咱們貴州的山水自然生態(tài)和人文文化是有關(guān)聯(lián)的。我也希望我們企業(yè)能夠保持好的水準(zhǔn)，在原有基礎(chǔ)上不斷提高，滿足消費者的一個美好生活需要。同時，隨著市場的變化，要不斷提高加工的品質(zhì)和特征。”
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記、研究員王云認為斗茶賽很有必要持續(xù)辦下去，這樣既能突出貴州茶的優(yōu)勢，同時也能找出自身的不足，從而不斷促使企業(yè)改進技術(shù)，提高茶葉品質(zhì)。同時，斗茶賽也是一種對外的宣傳，更好地展示貴州茶的品質(zhì)和風(fēng)格。
專家總結(jié)會
公證人員核對評分結(jié)果
本次秋季斗茶比賽專家組
來源：黔茶資訊
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日前，由廈門日報社和
兩岸斗茶組委會主辦
廈門報業(yè)傳媒集團和
廈門晚報社承辦的
2022兩岸斗茶茶王爭霸賽
在廈門海悅山莊舉行頒獎典禮
茶企、茶商、茶人歡聚一堂
共襄盛舉
廈門日報社黨委書記、社長蔡廷謙，廈門市文旅局黨組成員、二級巡視員葉細致，廈門市臺港澳辦副主任謝永福等領(lǐng)導(dǎo)到場為獲獎茶商頒獎。
在頒獎典禮現(xiàn)場，兩岸斗茶組委會聘任廈門市閩南文化保護和發(fā)展專家委員會主任，廈門市文旅局黨組成員、二級巡視員葉細致為兩岸斗茶組委會顧問。
茶界賽事是弘揚茶文化，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效方式。茶作為兩岸共有的“文化之飲”，是溝通與聯(lián)結(jié)兩岸親情的特殊媒介。
本次的兩岸斗茶青心烏龍組評審，首次邀請到福建漳平（永福）臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的茶農(nóng)茶商參與，旨在以廈門日報社融媒體資源優(yōu)勢，為臺胞茶企提供茶產(chǎn)業(yè)交流平臺，提升兩岸茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平。
兩岸斗茶組委會執(zhí)行主任，廈門晚報社社長、總編輯唐亞強在致辭中表示，兩岸斗茶在社會各界的鼎力支持下，不斷成長，已經(jīng)成為兩岸茶行業(yè)規(guī)模最大，影響最廣的權(quán)威賽事?！靶碌囊荒?，我們將繼續(xù)發(fā)揮媒體在傳播放能和資源整合方面的強大優(yōu)勢，為弘揚茶文化，推動茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展做出更大貢獻。”
本次頒獎典禮頒發(fā)了
包括清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音
巖茶（肉桂、水仙、大紅袍）
紅茶、青心烏龍、白茶
白芽奇蘭、普洱茶在內(nèi)八大品種的
兩岸茶王、金獎、銀獎、銅獎和優(yōu)質(zhì)獎
茶王故事
18年潛心“玩茶”終獲兩岸茶王
肉桂兩岸茶王制作者顏光明
19歲開始學(xué)習(xí)制茶，闖蕩茶行業(yè)18年，業(yè)內(nèi)人大多知道谷駿蕓山的創(chuàng)始人顏光明精通制茶，喜愛斗茶。他在全國大大小小的比賽中，已累計斬獲247個獎項，在2020年、2021年的兩岸斗茶中，顏光明連續(xù)兩屆獲得“肉桂金獎”，但他并不滿足。
在本屆比賽中，一舉斬獲“肉桂兩岸茶王”。他說：“獲獎是一種欣慰，沒獲獎?wù)f明還有進步空間，斗茶重要的是氛圍，茶人‘玩茶’的精神比獲獎更為重要?！?/p>
匠心焙茶傳承經(jīng)典
水仙、大紅袍兩岸茶王制作者林桂
武夷山市百年恒芯茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人林桂出生于制茶世家，入行20余年，他始終堅守傳統(tǒng)制作工藝。
林桂介紹，在2022兩岸斗茶上獲得兩岸茶王的水仙和大紅袍，原料均取自自家精心打理的生態(tài)茶園。水仙從原料采摘到焙完最后一道火，歷時半年，共焙了3道火，每道都是文火慢焙。
憑借用“慢工細活”打磨出來的水仙，林桂在包括兩岸斗茶等在內(nèi)的多場茶王賽上先后收獲了8個茶王獎。
而大紅袍考驗的是拼配的技藝，林桂介紹，獲得兩岸茶王的大紅袍是用肉桂、黃觀音、瑞香、九龍袍四款茶進行拼配，肉桂香氣濃郁、黃觀音自帶梔子花的清雅、瑞香花果香氣明顯、九龍袍入口醇厚?！拔覍⑺目畈璧膬?yōu)點融入其中，取長補短，但又不過分凸顯某一款茶的特征，彰顯大紅袍的中庸之美。”
活動點評
1、斗出生活質(zhì)量斗出藝術(shù)水準(zhǔn)
——廈門市閩南文化保護和發(fā)展專家委員會主任，廈門市文旅局黨組成員、二級巡視員葉細致
廈門是一座茶葉交易和茶文化交流的樞紐城市，有悠久的茶歷史。兩岸斗茶旨在斗出生活的質(zhì)量，斗出藝術(shù)的水準(zhǔn)。通過斗茶增進人與人的情感交流，通過斗茶聯(lián)系兩岸的親情，對社會繁榮發(fā)展具有積極意義。
2、漳平臺創(chuàng)園首次參賽獲佳績
——漳平市委常委、副市長陳元鵬
本屆比賽，漳平（永福）臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的茶農(nóng)茶商首次參賽就取得佳績，進而得到了越來越多茶友的認可。
新的一年，我們共同期待兩岸斗茶平臺越做越大，充分發(fā)揚中華茶文化這一兩岸同胞共有的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)和共同記憶，在促進兩岸業(yè)界交流方面發(fā)揮更大作用，漳平市也將一如既往全力支持和積極參與兩岸斗茶活動。
3、希望有更多茶人加入兩岸斗茶
——中茶廈門公司總經(jīng)理、廈門茶葉協(xié)會會長趙大川
從閩南斗茶到兩岸斗茶，賽事已走過十八載春秋。這一路上，賽事秉持公平公正公開的宗旨，牽手茶人茶企，匯聚兩岸力量，共促行業(yè)發(fā)展。希望日后能有更多的茶人茶企共同加入到這一行業(yè)交流的平臺，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入多元力量。
4、繼續(xù)支持有影響力的兩岸文化活動
——廈門銀行廈門業(yè)務(wù)管理總部黨委書記林榕
作為大陸首家具有臺資背景的城市商業(yè)銀行，也是福建省首家上市城商行，在服務(wù)好臺企臺胞的同時，我們也充分發(fā)揮著兩岸文化交流的橋梁作用，我行已經(jīng)連續(xù)9年深度參與兩岸斗茶，未來我行將繼續(xù)發(fā)揮對臺優(yōu)勢，繼續(xù)支持有影響力和美好寓意的兩岸文化活動。
5、兩岸斗茶一年比一年好
——國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心原主任鄭國建
十多屆賽事辦下來，兩岸斗茶一年比一年好。兩岸斗茶促進茶人間交流切磋，對茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展、對茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量提升、對中國茶葉世界影響力的提升有積極作用。
6、兩岸斗茶規(guī)格高專業(yè)性強
——廈門市茶葉學(xué)會會長、中茶廈門公司常務(wù)副總經(jīng)理、兩岸斗茶組委會評審技術(shù)委員會副主任陳志雄
兩岸斗茶規(guī)格高、專業(yè)性強，體現(xiàn)在兩方面，一是評審陣容權(quán)威全面，既有專研茶學(xué)的學(xué)術(shù)型專家、也有深耕市場的實踐型專家；第二，兩岸斗茶賽的評審規(guī)則專業(yè)嚴謹，不同種類茶所用沖泡器具、沖泡時間、茶葉用量等均嚴格按照國家標(biāo)準(zhǔn)。
7、讓更多人了解武夷山茶文化
——武夷山茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英
福建武夷山巖茶與臺灣高山烏龍茶同根同源，借助兩岸斗茶，兩岸茶商有了交流的平臺，極大地促進了兩岸茶行業(yè)的發(fā)展。通過兩岸斗茶平臺，也能讓更多的兩岸茶人、愛茶的消費者，了解武夷山茶文化，了解武夷山巖茶的制茶技藝，品鑒到更多有特色的茶葉。
8、每年都有很多臺灣茶企茶農(nóng)參賽
——阿里山茶業(yè)協(xié)會會長林建村
阿里山茶業(yè)協(xié)會與廈門晚報兩岸斗茶結(jié)緣已有十幾年，由于賽事專業(yè)性強，公開、公平、公正，因此每年都有非常多臺灣的茶企、茶農(nóng)拿出具有代表性的茶葉參賽。他們在切磋中交流茶葉的種植、管理、制作、烘焙、加工等，不斷精進茶葉的品質(zhì)，每一年都有更優(yōu)的表現(xiàn)。
9、兩岸斗茶幫助白芽奇蘭打響知名度
——漳州市茶葉協(xié)會原會長、兩岸斗茶組委會漳州分會會長陳燕明
漳州，尤其是平和縣的茶產(chǎn)業(yè)能有今天的發(fā)展，在很大程度上要感謝兩岸斗茶組委會。兩岸斗茶為白芽奇蘭設(shè)置單列組別，通過平臺幫助白芽奇蘭打響知名度。平和的白芽奇蘭，從產(chǎn)到銷，已形成了一條產(chǎn)業(yè)鏈，當(dāng)?shù)貛资f人因此受益。
10、兩岸斗茶推動安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
——安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進會會長、兩岸斗茶組委會安溪分會會長陳春買
兩岸斗茶為弘揚中國茶文化做了很大的貢獻，也促進了兩岸茶文化的交流。安溪鐵觀音作為組委會的一個主要賽區(qū)之一，連續(xù)十多年參與廈門兩岸斗茶賽，很好地推動了安溪茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
11、讓更多的人愛上柘榮高山白茶
——兩岸斗茶組委會柘榮分會會長孔燦鐘
柘榮的高山白茶在本屆比賽中戰(zhàn)績不錯，白毫銀針和白牡丹的金獎茶王都來自柘榮，說明柘榮高山白茶已經(jīng)得到專業(yè)評委的肯定。希望通過兩岸斗茶平臺，讓更多人愛上柘榮高山白茶。
12、兩岸斗茶把好茶推廣出去
——漳平永福閩臺緣高山茶產(chǎn)銷專業(yè)合作社總經(jīng)理陳濂豐
一批批臺灣青年在漳平這片沃土上深耕精致茶業(yè)、發(fā)展休閑茶園、建立茶葉品牌，開創(chuàng)出屬于自己的一片新天地。新的一年，希望兩岸斗茶能把我們的好茶推廣出去，走出中國，走向世界。
13、想讓更多的人品鑒九龍大白茶
——兩岸斗茶組委會松溪分會會長謝榮富
希望借助兩岸斗茶平臺，宣傳松溪九龍大白茶，促進松溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓更多的人來品鑒九龍大白茶，采購松溪茶。
14、增設(shè)品牌組助消費者挑選
——云南古樹白茶工藝創(chuàng)始人、兩岸斗茶專家評委范承勝
經(jīng)過十幾年的歷程，兩岸斗茶不斷發(fā)展壯大，本屆比賽云南賽區(qū)增設(shè)了品牌組，讓企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品進入到兩岸斗茶的評比中，通過評出金銀銅獎，對消費者來說是一個很好的選購指導(dǎo)。
15、兩岸斗茶助力政和白茶發(fā)展
——白茶制作技藝省級非遺傳承人，政和縣茶業(yè)協(xié)會會長余步貴
政和縣種植白茶的歷史悠久，政和縣不少優(yōu)質(zhì)的茶農(nóng)、茶企規(guī)模仍然較小，通過參與“兩岸斗茶”茶王爭霸賽獲獎，對他們來說是一種嘉獎。兩岸斗茶為政和白茶提供了一個非常好的宣傳平臺，優(yōu)質(zhì)茶農(nóng)、茶企的知名度進一步提高，助力政和白茶的發(fā)展。
獲獎感言
1、濃香型鐵觀音兩岸茶王獲得者
南茗茶葉林文金
兩岸斗茶賽公平公正，規(guī)格高、參與同行多。參賽讓我得以和優(yōu)秀同行切磋交流，不斷提升技藝和對茶葉的認識。獲得茶王我很激動，這將激勵我在做好茶的道路上繼續(xù)努力。
2、清香型鐵觀音兩岸茶王獲得者
安溪新百合茶葉蘇海燕
在安溪當(dāng)?shù)?，茶農(nóng)茶企對兩岸斗茶的含金量十分認可，賽事公平規(guī)范，評委權(quán)威專業(yè)。兩岸斗茶賽上高手多，要拿到茶王很難，我參與了十多屆比賽，此前最好的成績是金獎，在本屆比賽中終于收獲了茶王，真可謂是“十年磨一劍”，十分激動。
3、青心烏龍組兩岸茶王獲得者林東翰
獲得茶王很高興很激動，感謝主辦方搭建了這樣一個促進兩岸茶文化交流的平臺，這對兩岸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展很有意義。我在臺灣參賽，見證了賽事的專業(yè)規(guī)范和公平公正。希望以后兩岸茶人能夠面對面進行更緊密的交流。
4、肉桂兩岸茶王獲得者
谷駿蕓山顏光明
廈門晚報兩岸斗茶平臺為對待茶葉嚴謹、認真的愛茶之人提供了很好的平臺，大家在務(wù)實的交流過程中，可以不斷歷練自己。相信通過代代茶人的努力，未來不同茶葉的制作，一定會更加科學(xué)、嚴謹。
5、巖茶水仙組、巖茶大紅袍組兩岸茶王獲得者
武夷山市百年恒芯茶葉有限公司林桂
能在兩岸斗茶比賽上收獲兩大茶王，我很激動。我的制茶理念是慢工出細活。我希望通過兩岸斗茶這一具有影響力的平臺推廣普及優(yōu)秀制茶技藝，樹立巖茶制作標(biāo)準(zhǔn)，幫助武夷巖茶更好發(fā)展。
6、普洱茶兩岸茶王獲得者
勐海開普號茶業(yè)有限公司陳開訓(xùn)
我從事茶行業(yè)5年，參加兩岸斗茶3次，本屆比賽中能得兩岸茶王，真的是喜出望外。我非常用心在做茶。普洱茶是一山一味，我經(jīng)常去勐海的各個山頭看看，掌握第一手資料。這次獲獎的是普洱生茶，下屆比賽我要帶著普洱熟茶來參賽。
7、白芽奇蘭兩岸茶王獲得者
漳州天逸茶業(yè)有限公司林燕玉
兩岸斗茶搭建非常好的交流平臺，賽事公平、公正、公開，評委陣容強大，促進了茶人間的交流，也促進茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的蓬勃發(fā)展。
8、紅茶金獎茶王獲得者
典福茗茶徐偉木
真的很開心！我們雖然是第一次參加“兩岸斗茶”茶王爭霸賽，但選送的三款茶葉都獲獎了，紅茶組的金獎茶王更是對我們“堅守茶葉品質(zhì)第一”理念的肯定。
9、白茶組金獎茶王（白毫銀針）獲得者
福建今古通生物科技有限公司游盛錦
首次參加兩岸斗茶，能夠獲得金獎很不容易。為了參賽，我們用一個月的時間精選茶樣，經(jīng)專業(yè)人士多次反復(fù)審評，才選送了高品質(zhì)的茶葉。兩岸斗茶專業(yè)、權(quán)威，以后每年都會積極參與，也誠摯邀請廣大茶友到柘榮品鑒柘榮高山白茶。
10、白茶組金獎茶王（白牡丹）獲得者
寧德市美獅巖茶業(yè)有限公司楊伏登
這是我們企業(yè)第一次參加兩岸斗茶。柘榮是中國白茶的核心產(chǎn)區(qū)，此次參賽的茶葉品質(zhì)都很好，我們能拔得頭籌，更顯珍貴。感謝兩岸斗茶平臺對我們的認可，以后我們也會做得更好！
來源：兩岸斗茶，記者 | 朱惠嫣 薛威 楊露
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記者近日獲悉，首屆清遠市北江論茶之“誰主英紅”英德紅茶斗茶大賽啟動儀式將于12月26日在廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院舉行。
主辦方介紹，將通過舉辦斗茶大賽，講好清遠茶故事，在英德紅茶品質(zhì)提升、茶文化推廣、企業(yè)品牌提升等方面起推動作用，把以英德紅茶為代表的清遠茶文化和茶產(chǎn)業(yè)不斷推向全國、走向世界。
12月11日，首屆清遠市北江論茶之 “誰主英紅”斗茶大賽活動組委會舉行賽事籌備會議。
專家及國內(nèi)外愛茶人士進行“盲評”
我市一直以來都有舉辦相關(guān)的“斗茶”大賽，但是以往比賽大都是比制茶和泡茶技藝。
據(jù)主辦方透露，此次大賽主要是“喝”的評比，而且活動將分三個區(qū)域環(huán)節(jié)進行評審：專家評審組、國際組、地區(qū)評審。評審陣容不僅來自國內(nèi)各省市，還邀請來自全世界的愛茶人士和茶領(lǐng)域相關(guān)專家學(xué)者來品評。
本次斗茶專家審評組，將由11名專家組成審評專家委員會進行審評。國際組則通過市委統(tǒng)戰(zhàn)部《北江情》雜志編輯部，聯(lián)系各國清遠聯(lián)絡(luò)處，邀請當(dāng)?shù)氐纳虝鄄枞耸?，進行評選。而地區(qū)評審組則覆蓋臺灣、香港、北京、上海、云南、天津、湖北、廣州、深圳……等地，邀請當(dāng)?shù)氐膼鄄枞耸?，進行評選，組委會將寄送茶樣到各大片區(qū)經(jīng)銷商處，進行評審。
參評人員分別對每個茶樣給出一句話評語，對特別好的茶樣，給予特別推薦評價，同時把評語同步刊登在《北江情》雜志上。值得一提的是，為確保本次斗茶大賽專家評審組的公平、公正、公開，參賽茶樣均采取暗碼盲評的方式評審，然后由活動組委會，統(tǒng)一寄送茶樣到各專家、各國聯(lián)絡(luò)處及各地區(qū)評審組，進行暗碼茶樣盲評評審。
12月10日，首屆清遠市北江論茶之 “誰主英紅”斗茶大賽活動組委會為“英德紅茶”創(chuàng)始人之一的袁學(xué)培頒發(fā)專家評委聘書。
評審時專家組與地區(qū)評審組以英德紅茶地方標(biāo)準(zhǔn)為評審依據(jù)，按照滋味35%、香氣40%，外形15%、葉底5%、湯色5%的比例進行綜合評定，評審分別打分。國際組的則由每個國家組織者，對每個茶樣給出一句話評語，對特別好的茶樣，給予特別推薦評價。評審結(jié)果以評審發(fā)回的結(jié)果為評審依據(jù)，根據(jù)總分，由高到低，按次序排列確定獎項。
清遠境內(nèi)有資質(zhì)茶企均可參與
本次活動由清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、清遠市文化廣電旅游體育局、廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院、清遠日報社、中共英德市委宣傳部、英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、英德市文化廣電旅游體育局、英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，清遠傳媒有限公司協(xié)辦，清遠二二八文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司承辦，將進一步擴大“英德紅茶”區(qū)域公用品牌的知名度、美譽度、影響力，提高英德紅茶的影響力和競爭力，打造英德紅茶文化精品，促進茶產(chǎn)業(yè)興旺。
值得注意的是，凡在清遠市境內(nèi)注冊、證照齊全合法有效的所有茶葉企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社均可報名參加。
參賽茶為今年清遠春、夏、秋茶（商品茶樣）、經(jīng)有資質(zhì)的檢測機構(gòu)檢測合格。參賽品種：英紅九號；參賽等級：分兩個等級：一芽一葉、一芽兩葉；本活動分季度評選，每季度一期，同步在《北江情》雜志刊發(fā)評選過程及結(jié)果。
參斗單位須送每個茶樣1000克，由組委會安排專人負責(zé)茶樣的收集并暗碼封裝登記造冊，供大會組委會審核，送樣時需密封保存，標(biāo)明公司、負責(zé)人、手機號、茶樣、品種、參賽項目，參賽茶樣將由組委會統(tǒng)一管理。參斗時，專家組評審環(huán)節(jié)，統(tǒng)一由組委會寄送經(jīng)審核的各單位的茶樣50克參斗。
采寫：鐘履雙
攝影：邱煒民
海報：王玥
編輯：王喜闖
校對：張鍪
編審：王可瑩
編委：樊沃夫
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