東莞

? ? ? ?前記：

? ? ? ?中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“茶”不僅是世界三大健康飲品之一，也是蘊(yùn)含中國(guó)古代儒釋道文化的有機(jī)載體。藏茶，寄予的不僅是越陳越香的口味愉悅，更是融合著的財(cái)富增值的健康事業(yè)。

　　盛世興收藏。近十年的發(fā)展，東莞憑借得天獨(dú)厚的氣候、地理優(yōu)勢(shì)，完善的藏茶交易鏈條以及精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)定位，“東莞茶倉(cāng)”聲名鵲起。隨著越來(lái)越多的茶企對(duì)“東莞?jìng)}”存茶質(zhì)量的認(rèn)可，隨著早期藏茶的陸續(xù)開(kāi)倉(cāng)，東莞逐漸成為“存茶量全國(guó)第一、老茶保有量全國(guó)第一、老茶交易量全國(guó)第一”的“藏茶之都”，同時(shí)也是國(guó)內(nèi)重要茶葉貿(mào)易集散地。與此同時(shí)，東莞的藏茶種類(lèi)也從普洱的一枝獨(dú)秀，發(fā)展到六大茶類(lèi)的百花齊放。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)東莞民間藏茶保守估計(jì)至少45萬(wàn)噸，茶館7000多家，是茶企開(kāi)拓市場(chǎng)的必爭(zhēng)之地。

　　為重塑東莞茶博會(huì)品牌，提升“藏茶之都”的美譽(yù)度，東莞市政府正式引進(jìn)專(zhuān)業(yè)辦展機(jī)構(gòu)——華巨臣集團(tuán)，將由政府牽頭、行業(yè)協(xié)會(huì)助力、華巨臣市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，齊心協(xié)力將東莞茶博會(huì)打造成政府重點(diǎn)培育項(xiàng)目，推動(dòng)?xùn)|莞成為全球中老期茶的倉(cāng)儲(chǔ)中心、定價(jià)中心、交易中心、權(quán)威發(fā)布！

　　華巨臣積極響應(yīng)政府號(hào)召，將在藏茶之都——東莞添上華巨臣茶博會(huì)的印記。2020年12月31日-2021年1月3日，2020中國(guó)（東莞）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“東莞茶博會(huì)“）將在廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心（東莞·厚街）隆重舉辦。展會(huì)由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)東莞市委員會(huì)擔(dān)任指導(dǎo)單位，由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦，由中國(guó)國(guó)際商會(huì)東莞商會(huì)、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室（東莞）協(xié)辦。

　　今日下午，東莞茶博會(huì)展會(huì)推介會(huì)在東莞康帝國(guó)際酒店召開(kāi)。東莞市商務(wù)局、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)東莞市委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)東莞商會(huì)、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞市茶文化促進(jìn)會(huì) 、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì) 、廣東現(xiàn)代會(huì)展管理有限公司、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室東莞秘書(shū)處、東莞市萬(wàn)江茶葉行業(yè)協(xié)會(huì) 、雙陳普洱、今大福、大少普洱等單位、企業(yè)出席了本次推介會(huì)。會(huì)上，“好茶倉(cāng)杯”陳年普洱茶王爭(zhēng)霸賽發(fā)布會(huì)同時(shí)舉辦。

　　東莞市商務(wù)局二級(jí)調(diào)研員方紹明、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)東莞市委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)東莞商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張軍民，廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金華，東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁海潛，東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧樹(shù)勛，雙陳普洱董事長(zhǎng)陳永堂，深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁楊文標(biāo)，深圳市好茶倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理葉木甦等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓上臺(tái)致辭。

　　東莞茶博會(huì)是華巨臣于粵港澳大灣區(qū)布局的又一重點(diǎn)展會(huì)，將積極發(fā)揮粵港澳大灣區(qū)的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)動(dòng)深圳茶博會(huì)及全國(guó)茶行業(yè)大數(shù)據(jù)庫(kù)資源，充分發(fā)揮“中國(guó)藏茶之都”、“中國(guó)愛(ài)茶之都”的優(yōu)勢(shì)，因地制宜重塑提升東莞茶博會(huì)品牌，打通“莞?jìng)}茶”營(yíng)銷(xiāo)通道，推動(dòng)“莞?jìng)}茶”走向全國(guó)乃至世界，營(yíng)造“弘揚(yáng)愛(ài)茶文化，倡導(dǎo)健康生活”的良好社會(huì)氛圍。

　　藏茶之都·世界共享

　　本屆東莞茶博會(huì)以“藏茶之都·世界共享”為主題，展會(huì)面積達(dá)25000㎡，設(shè)置國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位1200個(gè)，展品囊括：普洱茶、黑茶、白茶、烏龍茶、綠茶、紅茶、黃茶、紫砂、陶瓷、茶包裝、茶器具、工藝品、茶服、茶家具、茶食品等茶生活的方方面面。

　　除了有各大茶類(lèi)知名品牌、茶葉原產(chǎn)地展團(tuán)聯(lián)袂登場(chǎng)外，組委會(huì)還將深度拓展東莞，覆蓋粵港澳大灣區(qū)，依托華巨臣大聯(lián)展布局輻射全國(guó)茶行業(yè)，進(jìn)行高端買(mǎi)家重點(diǎn)邀約，同時(shí)積極建立及鞏固與各地行業(yè)機(jī)構(gòu)、商會(huì)的合作關(guān)系，組織買(mǎi)家團(tuán)前往展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)參觀、采購(gòu)、洽談，構(gòu)建一個(gè)從“藏茶之都”到銷(xiāo)區(qū)無(wú)縫對(duì)接的渠道網(wǎng)絡(luò)。

　　文化盛宴，茗聚莞城

　　與此同時(shí)，為進(jìn)一步打造“藏茶之都”東莞形象、推廣陳茶文化，華巨臣將結(jié)合東莞藏茶文化特色，圍繞茶藝、老茶、茶倉(cāng)儲(chǔ)、茶館等，精心策劃一系列品牌活動(dòng)，打造一場(chǎng)別開(kāi)生面的茶文化盛宴，把文化血脈注入會(huì)展經(jīng)濟(jì)， 全民參與，擦亮東莞“藏茶之都”文化名片。

　　（一）中國(guó)茶倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展論壇

　　活動(dòng)將借助東莞市“藏茶之都”的優(yōu)勢(shì)及倉(cāng)儲(chǔ)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，邀請(qǐng)全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域權(quán)威專(zhuān)家、學(xué)者及營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、品牌企業(yè)代表，立足中國(guó)茶倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展?fàn)顩r，解析科學(xué)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)體系，探討茶倉(cāng)儲(chǔ)創(chuàng)新發(fā)展之路，打造“藏茶之都”及“藏茶交易市場(chǎng)“新名片。

　　（二）“好茶倉(cāng)杯”陳年普洱茶王爭(zhēng)霸賽

　　賽事以“行業(yè)專(zhuān)家評(píng)審+媒體品鑒+資深玩家品鑒+線上投票”的形式綜合評(píng)定，以湯感/滋味/香型等審評(píng)因子專(zhuān)業(yè)甄選陳年普洱茶茶王。通過(guò)健全的標(biāo)準(zhǔn)體系、科學(xué)的品質(zhì)檢測(cè)、專(zhuān)業(yè)的賽事規(guī)則以及名人專(zhuān)家的背書(shū)，為賽事保駕護(hù)航，建立行業(yè)標(biāo)桿，提升東莞?jìng)}美譽(yù)度與影響力。

　　（三）“致非遺·敬茶王”工夫茶沖泡大賽

　　工夫茶是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有著千年的文化歷史，堪稱(chēng)為中國(guó)茶道。本次大賽立足于大灣區(qū)核心區(qū)域，將邀請(qǐng)廣州、東莞、深圳、中山、潮汕等城市工夫茶沖泡能手齊聚東莞，現(xiàn)場(chǎng)沖泡陳年普洱老茶茶王系列產(chǎn)品，以中國(guó)茶道藝術(shù)形式，茶品湯感的綜合表現(xiàn)力，評(píng)選出大賽金泡手。

　　（四）2020茗星茶館全國(guó)評(píng)選大賽暨茗星茶館交流會(huì)

　　茶館是茶經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條中重要的一環(huán)，它不僅是茶產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，更是弘揚(yáng)中國(guó)茶文化的重要載體、文化自信建立的重要基地。茗星茶館全國(guó)評(píng)選大賽以“一賽一論壇一展”的形式，評(píng)選出東莞最佳茶館，并邀請(qǐng)全國(guó)茶館行業(yè)領(lǐng)袖、空間設(shè)計(jì)大師、文化美學(xué)專(zhuān)家及品牌營(yíng)銷(xiāo)嘉賓，共同探討茶館發(fā)展之路。

　　（五）中國(guó)茶香文化論壇

　　“瑤池佳氣東莞香”，莞香古為貢品，千年傳承，久負(fù)盛名?！包c(diǎn)茶、焚香、掛畫(huà)、插花”合稱(chēng)四雅，以茶靜心，用香養(yǎng)德，怡心養(yǎng)性。論壇將立足于東莞沉香俱佳及藏茶之都的地域優(yōu)勢(shì)，特邀香界、茶界權(quán)威專(zhuān)家、學(xué)者，分享茶、香文化產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，共同探討茶、香之道共贏模式，打造莞香、莞茶文化名片。

　　（六）華茶盛宴·時(shí)光雅集

　　歲月時(shí)光，華茶盛宴。老茶的魅力隨著歷史的沉淀，鐫刻著時(shí)光的味蕾，湯柔水美，醇厚生香。雅集將邀請(qǐng)珠江三角中心及粵港澳大灣區(qū)老茶行業(yè)代表齊聚東莞，共享老茶，感受時(shí)光流轉(zhuǎn)的魅力。

　　（七）竹林喫茶·曲水流觴

　　幾方茶席，幾許清幽。竹林方外，創(chuàng)意的文化空間，雅致的美學(xué)藝術(shù)，竹林喫茶·曲水流觴將為您帶來(lái)高端的莞藏老茶品鑒會(huì)、唐宋漢服雅集及花道、香道、古琴等多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)茶事活動(dòng)，以東方生活美學(xué)的理念，傳承中華傳統(tǒng)文化。

　　相信品牌的力量，華巨臣在出發(fā)

　　華巨臣集團(tuán)是一家以會(huì)展、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、茶業(yè)金融、文化傳媒等業(yè)務(wù)為一體的綜合性集團(tuán)公司，深耕茶產(chǎn)業(yè)17年，每年在國(guó)內(nèi)外20多個(gè)城市舉辦近30場(chǎng)茶博會(huì)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證唯一4A級(jí)專(zhuān)業(yè)茶展，獲得UFI國(guó)際展會(huì)認(rèn)證，是中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”指定承辦單位。

　　深耕茶行業(yè)十?dāng)?shù)載，華巨臣茶博會(huì)已實(shí)現(xiàn)展會(huì)規(guī)模、品質(zhì)、市場(chǎng)占有率、貿(mào)易效果、國(guó)際化程度同步全國(guó)第一，搭建了國(guó)內(nèi)最全面的專(zhuān)業(yè)茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)庫(kù)，匯聚全國(guó)458萬(wàn)茶葉消費(fèi)者，430余家茶行業(yè)協(xié)會(huì)和機(jī)構(gòu)、10萬(wàn)+高端跨界買(mǎi)家，每年茶葉交易近10萬(wàn)噸，交易額超過(guò)450億，是專(zhuān)業(yè)茶業(yè)代理、經(jīng)銷(xiāo)、加盟、投資、禮品茶定制一站式交易平臺(tái)。華巨臣集團(tuán)以會(huì)展經(jīng)濟(jì)助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，獲得了合作企業(yè)的高度認(rèn)可，在展覽界贏得了良好的口碑和美譽(yù)，是中國(guó)茶博會(huì)的先行者和領(lǐng)軍者。

　　2020華巨臣東莞茶博會(huì)即將震撼登場(chǎng)，12月31日-1月3日，與您相約廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心（厚街），品茗賞器，共襄盛會(huì)！

東莞不產(chǎn)茶，但大家都知道，東莞是中國(guó)的“藏茶之都”。

東莞某茶倉(cāng)

來(lái)自東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，東莞的茶莊、茶店以及茶館，已經(jīng)超過(guò)1萬(wàn)家；幾乎每個(gè)中心鎮(zhèn)都有專(zhuān)業(yè)的茶葉市場(chǎng)；茶葉收藏愛(ài)好者接近10萬(wàn)人，品飲人數(shù)超過(guò)150萬(wàn)；而更為驚人的則是藏茶量已經(jīng)超過(guò)40萬(wàn)噸，如果按照現(xiàn)有人口統(tǒng)計(jì)，可供東莞人喝上80年。

云南茶樹(shù)

普洱茶產(chǎn)于云南，茶樹(shù)是普洱茶生命過(guò)程中的一個(gè)階段，它只適宜于林森茂密的大山中。

采摘下來(lái)的葉片是普洱茶的另一種生命形態(tài)，萎凋、殺青、揉捻、曬干、發(fā)酵、壓制等制茶工藝，雖然表現(xiàn)為人的主觀行為，卻是基于人類(lèi)通過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐對(duì)這種特定的生命形態(tài)不斷深化的理解，就此而言，傳統(tǒng)制茶工藝流程是適宜于普洱茶青的生存環(huán)境。

東莞某專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)

對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，陳化是一個(gè)最為漫長(zhǎng)的生命旅程，通常需要幾年、十幾年甚至幾十年的時(shí)間。在這個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程中，它們的環(huán)境需求是不斷變化的，營(yíng)造適宜于普洱茶陳化的動(dòng)態(tài)環(huán)境，正視普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)是關(guān)鍵所在，陳化環(huán)境的固然需要人工營(yíng)造，但是前提是尊重特定階段的生命規(guī)律，而不是將人的主觀意志強(qiáng)加給茶，在東莞干倉(cāng)陳儲(chǔ)的普洱茶就自然成了人們熱議和關(guān)注的對(duì)象。

東莞茶倉(cāng)發(fā)展時(shí)間軸

談到普洱茶陳化，這里不得不說(shuō)的是東莞的茶倉(cāng)。

上世紀(jì)九十年代初期～2000年：伴隨著大量臺(tái)資企業(yè)到東莞投資，臺(tái)灣人喜歡喝普洱茶，收藏普洱茶的風(fēng)氣也傳到了東莞，拉開(kāi)了全國(guó)收藏普洱茶的序幕。當(dāng)時(shí)民間藏茶的量其實(shí)很小，很多人藏茶只是對(duì)普洱茶的滋味及后陳化產(chǎn)生了興趣，僅限于個(gè)人愛(ài)好。

2000～2007年：藏茶開(kāi)始成為一種目的明確的投資行為。2004年后，藏茶之風(fēng)日盛。當(dāng)時(shí)普洱茶緊隨房地產(chǎn)和股票市場(chǎng)，從2006年初一路猛漲，直至2007年夏末普洱茶市場(chǎng)崩盤(pán)。

2008年～今：東莞的收藏者和經(jīng)營(yíng)者開(kāi)始理性地對(duì)待普洱茶投資，普洱茶并沒(méi)有淡出人們的視線，反而，有些先知先覺(jué)的茶商，從2008年開(kāi)始重視品質(zhì)，進(jìn)行品牌化運(yùn)營(yíng)，普洱市場(chǎng)在看似蕭條的表面，孕育著更大的生機(jī)。東莞民間涌現(xiàn)出天得茶業(yè)、雙陳普洱、昌興存茶等一批大型專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)，以及眾多茶莊倉(cāng)、家庭倉(cāng)，在業(yè)界確立了“藏茶之都”地位。

東莞茶倉(cāng)的強(qiáng)大吸納能力，造就了今天普洱茶、黑茶、白茶等后期發(fā)酵茶類(lèi)投資理念的盛行。

十年風(fēng)云突變，一餅餅普洱茶在后續(xù)轉(zhuǎn)化中價(jià)值亦深度發(fā)酵，傳導(dǎo)到價(jià)格層面，則上演了一場(chǎng)又一場(chǎng)財(cái)富神話?！安夭柚肌钡谋澈?，是民間資本的角力。如今，政府層面正在力推“東莞?jìng)}”的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，目的就是要讓東莞的茶產(chǎn)業(yè)走上康莊大道。

#普洱茶 #羅夏經(jīng)常說(shuō)到的專(zhuān)業(yè)倉(cāng)， 到底是怎么樣的，不僅僅是溫濕度管理，需要現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)＋專(zhuān)業(yè)化的倉(cāng)儲(chǔ)管理＋定期普洱茶陳化效果審評(píng)。

十多年來(lái)的實(shí)踐證明，在東莞良好的環(huán)境和科學(xué)規(guī)范管理下，普洱熟茶經(jīng)3年以上生態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)后，陳韻初顯，湯色鮮亮，湯質(zhì)粘稠適度，雖仍略顯苦澀，但總體口感順滑甜柔;普洱生茶經(jīng)6年以上生態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)后，茶性轉(zhuǎn)溫，苦澀協(xié)調(diào)，甘甜初顯，口感潤(rùn)澤，飲后齒頰留香。這些口感特征應(yīng)該作為界定優(yōu)質(zhì)普洱茶的基礎(chǔ)。

普洱茶

東莞?jìng)}儲(chǔ)的普洱茶，是作為另一種生命形式存在的，在這里，通過(guò)科學(xué)管理，合理的溫濕度，產(chǎn)生均衡的微生物菌群，現(xiàn)代化高科技術(shù)進(jìn)行理化分析保障茶葉陳儲(chǔ)過(guò)程的健康安全。使在這珍藏的每一餅普洱茶中蘊(yùn)含了無(wú)窮的日月精華。

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?? ? ?東莞不產(chǎn)茶，但大家都知道，東莞是中國(guó)的“藏茶之都”。

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