1冬天如何喝茶?
不同的茶有不同的“性格”,不同的季節(jié)需要喝不同的茶。就像紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。那么冬天喝茶,你真的喝對了嗎?
從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥,每個人應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的茶品,適口為珍。
2上火喝綠茶
冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人(一般是熱體質(zhì)),都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。如果胃寒體質(zhì)的朋友,可以考慮喝老白茶、普洱熟茶。經(jīng)常對著電腦的上班族可適當飲用綠茶以防電腦輻射;
3喝普洱熟茶養(yǎng)胃
俗話說:“夏喝生普,冬飲熟普。”因為夏天燥熱,人容易上火,而普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。
熟茶經(jīng)過發(fā)酵后,會衍生大量的物質(zhì),基本上屬于小分子,有利于人體胃腸道的吸附,刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同,雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子,空腹飲用,會對人的胃腸產(chǎn)生強烈刺激。對于高血壓人群來說常喝普洱可降壓、抗動脈硬化。
因此體質(zhì)弱的成人和兒童經(jīng)常被告知,慎飲綠茶,更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說的綠茶“寒性大”,恐怕都與其內(nèi)含的大分子有關(guān)。
同樣,未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹飲用,原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外,自然發(fā)酵并達到十年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都與小分子有關(guān)。
加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少選這種搭配,因為桂花還有醒腦的功效,飲后不易入睡。
許多茶友們都知道,茶有綠茶、白茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等品種。
那你知道,冬天最適合喝什么茶嗎?
其實冬天最適宜喝的是黑茶。
因為冬天喝黑茶,有很多好處。
好處1: 暖胃御寒
冬天是一年當中最寒冷的季節(jié),天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”,寒冷的冬天,喝一杯熱茶下肚,從里到外,都是暖暖的。
而且,比起其他茶類,黑茶屬于后發(fā)酵的茶類,茶性溫和,暖胃御寒的同時,對胃腸的刺激較小,所以,黑茶是冬季暖胃御寒的絕佳選擇。
好處2:消食解膩
到了冬天,大家都喜歡穿得毛茸茸的,呆在家里,不怎么出去運動,人體能量消耗少。但魚啊肉啊還是照樣吃,這樣就容易增加腸胃負擔,增加脂肪的堆積。黑茶中富含咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等物質(zhì),有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,冬天喝黑茶,可以幫助刮油,不那么容易長膘。
好處3:美容養(yǎng)顏
冬天天氣干燥,皮膚水分容易流失,喝黑茶首先可以補充人體需要的水分,而且黑茶中含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是富含復雜類黃酮,擁有很強的活性,能夠清除人體內(nèi)多余的自由基,可以減緩細胞衰老,起到美容的效果。在日本韓國,黑茶更被譽為“美容茶”,受到市場熱烈歡迎。
好處4:保護肝腎
冬天養(yǎng)生,男主腎,女主肝。黑茶中含有多種多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分,可以參與人體內(nèi)新陳代謝,對人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能,吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)(酒精、重金屬等)排出體外,能幫助人體深層排毒,起到保護肝腎的目的。
正是因為有這么多的好處,可以為茶友們保駕護航,所以黑茶成為了冬天最適合喝的茶,成為了茶友們的首選。
這個冬天,要多喝黑茶喲!
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三伏天是從夏至日后的第三個庚日開始,叫做初伏(10天);夏至日的第四個庚日叫做中伏(10天,也有20天),立秋后的第一個庚日則是末伏(10天),隨后季節(jié)變化開始進入秋季。
2024年三伏時間表:
初伏:2024年7月15日-2024年7月24日,共10天
中伏:2024年7月25日-2024年8月13日,共20天
末伏:2024年8月14日-2024年8月21日,共8天
早在唐朝時,“藥王”孫思邈就提倡夏季“常宜輕清甜淡之物”。由此看來,茶類都是不錯的選擇。三伏天,你的茶喝對了嗎?
綠茶
綠茶是最常見的一類茶,我國有許多名茶都是綠茶。夏天喝綠茶能消暑降溫。綠茶味略苦性寒,還有解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。夏天喝綠茶清鮮爽口,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。夏天喝綠茶既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。
喝綠茶還對抗輻射有好處,所以不單夏天喝綠茶好,長期面對輻射(如電腦輻射)的人士一年四季都可以喝綠茶。
綠茶制作中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié),雖然其營養(yǎng)價值較高,但葉綠素含量較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。另外,過敏體質(zhì)和體寒者也不宜多喝綠茶。
黑茶
黑茶清理腸胃。安化黑茶是清涼之飲,能迅速消暑散熱;又是真正的健康之飲,邊疆牧民“寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則病”,就是因為安化黑茶有消食去膩,清理腸道功效,夏天人腸胃負擔重,喝黑茶對保持腸胃暢通十分有益。安化黑茶被譽為“體內(nèi)的清道夫”。
黑茶補充營養(yǎng)。中醫(yī)談到,一年當中,夏至之后,入秋之前,是天氣最炎熱的時節(jié),也是人體營養(yǎng)流失最嚴重的時節(jié),應(yīng)慎進補,重飲食調(diào)養(yǎng)。安化黑茶是不錯的調(diào)養(yǎng)品,它富含營養(yǎng)物質(zhì),能快速補充人體水分,消暑清涼,同時健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。
黑茶治療腸炎。夏天,人消化功能減弱,抵就是安化老黑茶。
黑茶降脂減肥。黑茶能減肥眾所周知,安化黑茶減抗力降低,再者,食物中細菌滋生,食物變質(zhì)快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。
自古以來,安化民間就有一個治療腸胃炎的秘方,肥功效尤其顯著。想用黑茶減肥,最好是喝剛泡好的濃茶。另外,應(yīng)保持一天喝1.5升,在飯前飯后各飲一杯,長期堅持下去,會有意想不到的顯著效果。
紅茶
紅茶是一種發(fā)酵茶。紅茶中的茶多酚很少,但由于發(fā)酵紅茶中富含茶黃素、茶紅素等物質(zhì)。紅茶香氣濃郁,夏天喝紅茶有提神解乏、生津清熱、利尿解毒、殺菌養(yǎng)胃之功效。
由于茶多酚的含量少,紅茶對胃的刺激性不大。紅茶喝法很多,夏天喝紅茶加糖、加牛奶對保護胃黏膜,治療胃潰瘍都有一定的效果。
要提醒大家的是,夏天喝紅茶不宜放涼喝,每次喝到茶水剩1/3時可續(xù)水,以每杯3次為宜。
烏龍茶
烏龍茶屬清茶,是一種半發(fā)酵茶。烏龍茶幾乎不含維生素C,但富含鐵、鈣等礦物質(zhì)和促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前飯后喝一杯烏龍茶,能促進脂肪分解,有減肥的功效。
烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶。大多數(shù)人夏天都可以喝烏龍茶,烏龍茶茶葉粗老,沖泡時要用100℃的沸水。
白茶
您是否聽說過白茶?它與綠茶不一樣,是一種輕微發(fā)酵的茶。我國福建等地有產(chǎn)白茶,以福鼎白茶最為有名。與綠茶相比,白茶沒有炒青和揉捻的過程。所以白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。
白茶中的茶多酚含量比綠茶和烏龍茶都要高,茶多酚有提高免疫力和保護心血管的作用。白茶還能有效控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進血糖平衡。
夏天喝白茶還可防中暑,白茶中多種氨基酸,具有退熱祛暑的功效。夏天喝白茶還有助于口腔的清潔與健康。
普洱茶
普洱茶對減肥有奇效,特別是小腹處的脂肪。想在夏天減肥的朋友可以多喝剛泡好的普洱茶,夏天喝普洱茶應(yīng)保持一天喝1.5升,飯前飯后各一杯。夏天堅持喝普洱茶您會發(fā)現(xiàn)夏天一過您肚子上的贅肉也已消失殆盡。
普洱茶性溫和醇厚,適合體寒之人。夏天喝普洱茶有暖胃、有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期喝普洱茶對減輕動脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。
這40天時間,請不要食冰鎮(zhèn)的水、飲料和食物,會促使寒氣入侵不能排出。冬天之所以怕冷、手腳涼都是三伏天不注意導致,要想使體內(nèi)的寒氣排出,請堅持在伏天喝熱水,會把體內(nèi)多少年深入骨隨的寒氣逼出來。
一年一度的伏天請對身體且行且珍惜!
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